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MICROBIOLOGA DEL AGUA

1.- Agua y microorganismos:

La microflora de los cuerpos de agua (ros, lagos, mares) se relaciona con: la llegada de aguas servidas o de alcantarilla presencia de nutrientes orgnicos e inorgnicos condiciones climticas presencia de sustancias nocivas o txicas Los microbios pueden contribuir con la autopurificacin natural de las aguas

a) Fac or!s "u! a#!c an $a %r!s!ncia &! micro'ios acu( icos:


Lu).

Permite que los microbios fotoautotrficos (clorobacterias y p rpurobacterias) prosperen a profundidades menores de !" m

# *!m%!ra ura. $fecta el crecimiento y nutricin% &xisten: psicrfilos (!' ( )"*+), mesfilos (,' ( -"*+) y termfilos ('" ( !!)*+) # *ur'i&!). .elacionada con el seston (minerales, detritus y plancton), conduce a la formacin de sedimentos y por consiguiente a la obtencin de sustratos + ,r!si-n. /u aumento influye sobre la viscosidad citoplasmtica, especificidad en0imtica y divisin celular% &xisten: barotolerantes (! 1 -"" atm)2 barfilos moderados (-"" ( 3"" atm) y barfilos extremos (3"" 1 4"" atm) .us ancias inorg(nicas. /e requieren sales de fsforo y nitrgeno, tambi5n amonio, nitrito y elementos tra0a% Los metales pesados pueden matar a muc6os microbios, aunque algunos pueden asimilarlos + .us ancias org(nicas. La materia orgnica disuelta (7-8 de carbo6idratos, !'8 de protenas y !8 de lpidos) es transformada y metaboli0ada seg n los tipos microbianos predominantes + .a$ini&a&. La concentracin de 9a+l en las aguas permite que 6ayan: 6alofbicos (: !8 de sal), 6alotolerantes (! ( ,,'8 de sal) y 6aloflicos (,,' ( 78 de sal) + %/.-

') ,rinci%a$!s i%os &! micro'ios acu( icos:


Bac !rias acu( icas. &n aguas subterrneas se 6allan Achromobacter, Micrococcus, Nocardia, Cytophaga, Desulfovibrio y Flavobacterium &n las aguas de manantiales y ros se agregan Gallionella, Leptothrix, Crenothrix, seudomonas, A!otobacter, Nitrosomonas, Nitrobacter, "ibrio, #higella, $hiobacillus, #arcina, #treptomyces, #iderocapsa, #almonella, roteus, %scherichia, Clostridium, Desulphovibrio, #phaerotylus y &ooglea &n aguas marinas destacan Desulfovibrio, seudomonas, "ibrio, #pirillum, Achromobacter, Flavobacterium, 'acillus, hotobacterium, (alobacterium, (alococcus, Chromobacterium, Chlorobium, $hiocapsa, Chromatium y Lucibacterium

/ongos acu( icos.&n aguas subterrneas y de manantiales no 6ay 6ongos debido a la escase0 de nutrientes y oxgeno &n arroyos y ros se 6allan #apromyces, Leptomytus, olyphagus, )lphidium, Chytridium, #aprolegnia, Achlia, Aphanomyces, hytium, Ancylistes, #phaeromyces, Leptolegnia, &ophagus y *hi!ophydium &n las aguas marinas se encuentran Labytinthula, Cladophora, Faeus, &ostera, )lphidium, *o!ella, Chytridium, *hy!ophydium, #irolphidium, %ctrogella, $hraustechytrium, ythium, Candida, Cryptococcus, $rychosporum y #accharomyces

c) In&ica&or!s &! con aminaci-n:

La determinacin de los criterios de calidad de las aguas se reali0a en base a la deteccin y recuento de microbios indicadores de contaminacin (<abla 9* !) &ntre los microbios indicadores estn las enterobacterias (coliformes totales y fecales) y los enterococos Los criterios microbiolgicos de calidad del agua potable (.eglamento de la +alidad del $gua para +onsumo ;umano =/ 9>")!(,"!") incluyen: ;asta ' x !", ?@+A!"" ml de bacterias aerobias a )4*+ $usencia total de coliformes fecales, #treptococcus faecalis y clostridios sulfito reductores en !"" ml de agua $usencia total de patgenos en !"" ml de agua

*a'$a 01 1: Organismos in&ica&or!s !m%$!a&os %ara $a &! !rminaci-n &! $os cri !rios &! r!n&imi!n o %ara &i#!r!n !s usos &!$ agua
Uso del agua Microbios indicadores Agua potable Actividades ldicas en agua dulce Actividades ldicas en agua salada Zonas de crecimiento de moluscos Irrigacin agrcola "esinfeccin de efluentes de aguas residuales Coliformes totales y fecales Coliformes fecales, E. coli, enterococos Coliformes totales y fecales, enterococos Coliformes totales y fecales Coliformes totales (agua reutili ada! Coliformes totales y fecales

2.- .an!ami!n o &!$ agua:


&l obBetivo es la eliminacin de microorganismos perBudiciales y sustancias qumicas indeseables +uando las aguas provienen del subsuelo o de manantiales slo se requieren tratamientos correctores a) .!&im!n aci-n.
+

/e reali0a en tanques de sedimentacin2 el agua permanece en reposo y las grandes partculas sedimentan (precipitan) por accin de la gravedad /e puede acelerar mediante aCadiendo sulfato de aluminio o sulfato f5rrico, (forma flculos pesados) +on esto se logra una cierta clarificacin del agua

') Fi$ raci-n. &mpleando filtros de arena, de contacto o de escurrimiento para eliminar partculas medianas

c) D!sin#!cci-n.
#

/e reali0a empleando sustancias qumicas que eliminan a los agentes patgenos Dayormente se usa cloro: gas cloro (+l,), cido 6ipocloroso (+lE;), dixido de cloro (+lE,) o 6ipoclorito (9a+lE)2 debiendo alcan0ar una concentracin final de ",! mgAL <ambi5n se puede aplicar la o0oni0acin, yodacin, bromacin o tratamiento con sales de plata

&) D!%uraci-n. $lgunas plantas de potabili0acin reali0an operaciones avan0adas de precipitacin, floculacin, absorcin, intercambio inico y desinfeccin /e garanti0a la neutrali0acin, ablandamiento, desminerali0acin , estabili0acin qumica, meBora del olor y sabor, dosificacin de fl or, desalini0acin y oxigenacin

3.- *ra ami!n o &! $as aguas r!si&ua$!s:+


a) Cons i uy!n !s &! $as aguas r!si&ua$!s. Las aguas residuales, independientemente de su origen, contienen agentes fsicos, qumicos y biolgicos que les confieren sus caractersticas tpicas (<abla 9* ,) ') ,rinci%a$!s ag!n !s in#!cciosos %r!s!n !s !n aguas r!si&ua$!s. =entro de los virus se encuentran: )! tipos de $denovirus, 34 tipos de &nterovirus, virus de la ;epatitis $, virus 9orFalG, .eovirus y .otavirus /e pueden 6allar bacterias como: %scherichia, Legionella, Leptospira, #almonella, #higella, +ersinia, "ibrio, seudomonas, 'acillus, Aerobacter, &ooglea, #treptococcus, #phaerotillus, $hiobacillus, $hiotrix, 'eggiatoa y Micrococcus &n el grupo de los 6ongos se 6allan #accharomyces, Candida, Criptococcus, *hodotorula, Leptomitus y Fusarium &ntre los parsitos destacan: 'alantidium coli, Cryptosporidium, %ntamoeba histolytica, Giardia duodenalis, Ascaris lumbricoides, %nterobius vermicularis, Fasciola hepatica, (ymenolepis nana, $ania saginata, $, solium y $richuris trichiura

*a'$a 01 2: ,rinci%a$!s i%os &! Cons i uy!n !s #4sicos5 "u4micos y 'io$-gicos 6a$$a&os !n $as aguas r!si&ua$!s

Constituyentes
Color 'lor

#rocedencia
Aguas residuales, dom%sticas e industriales, degradacin natural de materia org&nica Agua residual en descomposicin, residuos industriales Agua de suministro, aguas residuales dom%sticas e industriales, erosin del suelo, infiltracin y cone)iones incontroladas Aguas residuales dom%sticas e industriales Aguas residuales dom%sticas, industriales y comerciales .esiduos agrcolas /ertidos industriales Aguas residuales dom%sticas, industriales y comerciales Aguas residuales dom%sticas, agua de suministro, infiltracin de agua subterr&nea .esiduos agrcolas y aguas residuales dom%sticas Agua de suministro, aguas residuales dom%sticas, comerciales e industriales "escomposicin de residuos dom%sticos Agua de suministro, infiltracin de agua superficial Cursos de agua y plantas de tratamiento Aguas residuales dom%sticas, infiltracin de agua superficial, plantas de tratamiento Aguas residuales dom%sticas

$sicos

(lidos *emperatura Carbo,idratos y -rasas #esticidas $enoles y Metales pesados #rotenas, Agentes tensoactivos, C'/0s, p1, $sforo

+umicos

Alcalinidad y Cloruros 2itrgeno A ufre 13( y C14 ')geno Animales y #lantas

5iolgicos

5acterias /irus

3.- *ra ami!n o &! $as aguas r!si&ua$!s:+

3- *ra ami!n o &! $as aguas r!si&ua$!s:+

c) .is !mas &! ra ami!n o con7!nciona$ &! $as aguas r!si&ua$!s. &stos sistemas incluyen operaciones fsicas (separan slidos y grasas en suspensin) y procesos qumicos (eliminacin de slidos suspendidos y coloides, desodoracin y desinfeccin) &l grado de tratamiento depende de las condiciones exigidas para el vertido del efluente Las operaciones y procesos unitarios usados se muestran en la <abla 9* ) &) .is !mas &! ra ami!n o a7an)a&o &! $as aguas r!si&ua$!s.-+ +onstituyen el tratamiento adicional necesario para la eliminacin de slidos suspendidos y sustancias disueltas que permanecen en el agua residual despu5s del tratamiento secundario convencional &mplean procesos biolgicos complementarios para la depuracin de materia orgnica Los m5todos de tratamiento avan0ado tambi5n incluyen operaciones o procesos unitarios diversos, los cuales se muestran en la <abla 9* -

*a'$a 01 3: O%!racion!s y %roc!sos uni arios u i$i)a&os !n !$ ra ami!n o con7!nciona$ &! aguas r!si&ua$!s

'peracin o proceso .e6as y tamices "ilaceradotes y *rituradores "esarenadores (eparadores y colectores de grasa #reaireacin $loculacin (edimentacin $lotacin #recipitacin :umica 5ombeo del fango Cloracin

$uncin
7liminacin de slidos de gran tama8o *rituracin de slidos residuales 7liminacin de arenas 7liminacin de grasas, 6abn, corc,o, madera, residuos vegetales, etc9 Aportacin de o)geno disuelto para me6orar el bombeo ,idr&ulico Me6ora la sedimentacin de slidos suspendidos 7liminacin de slidos sedimentables y flotantes 7liminacin de grasas y slidos finos en suspensin 7liminacin de fsforo y slidos coloidales 7liminacin del fango del fondo de los tan:ues Control de olor, o)idacin, desinfeccin, etc9

*a'$a 01 8: O%!racion!s y %roc!sos uni arios !m%$!a&os %ara !$ ra ami!n o a7an)a&o &! aguas r!si&ua$!s

$uncin
7liminacin de slidos suspendidos ')idacin de amonaco 7liminacin de nitrgeno 7liminacin de nitratos 7liminacin biolgica de fsforo 7liminacin biolgica de nitrgeno y fsforo 7liminacin fsica o :umica de nitrgeno 7liminacin :umica de fsforo 7liminacin de compuestos t)icos y materia org&nica refractaria 7liminacin de slidos inorg&nicos disueltos 7liminacin de C'/0s

'peracin o proceso
$iltracin, microtamices 2itrificacin biolgica 2itrificacin;desnitrificacin biolgica "esnitrificacin biolgica 7liminacin de fsforo en las lneas principales y au)iliares 2itrificacin;desnitrificacin biolgica y eliminacin de fsforo Arrastre por aire, cloracin, intercambio inico #recipitacin con sales met&licas o con cal

*ipo de A.*
7*#, 7*( 7*#, 7*5, 7*( 7*#, 7*( 7*( A.C, 7*#, $A. A.C, 7*# 7*( A.C, 7*#9 7*5, 7*(

Adsorcin sobre carbono, fangos activados, carbn activado en polvo

7*(, 7*#

#recipitacin :umica, intercambio inico, ultrafiltracin, smosis inversa, electrodi&lisis /olatili acin y arrastre con gas

A.C, 7*#, 7*5, 7*( A.C, 7*#

7*# < 7fluente de tratamiento primario 7*5 < 7fluente de tratamiento biolgico (sin decantacin! 7*( < 7fluente de tratamiento secundario (con decantacin!

A.* < Agua residual tratada A.C < Agua residual cruda (no tratada! $A. < $ango activado recirculado

3.- *ra ami!n o &! $as aguas r!si&ua$!s: +


a) .is !ma &! ra ami!n o a!r-'ico.Materia org&nica = bacterias = '3 < >odo biolgico = C'3 = 13'
(nuevas bacterias = residuos!

3.- *ra ami!n o &! $as aguas r!si&ua$!s:+


') .is !ma &! ra ami!n o ana!r-'ico.-

Materia org&nica = bacterias < >odo biolgico = C'3 = C14


(nuevas bacterias = residuos!

MIC.'5I'>'-?A "7> A-UA

A-UA @ MIC.''.-A2I(M'(

(A27AMI72*' "7> A-UA


Sedimentacin Filtracin Desinfeccin Depuracin

*.A*AMI72*' "7 >A( A-UA( .7(I"UA>7(

$AC*'.7( +U7 A$7C*A2 >A #.7(72CIA "7 MIC.'5I'( ACUA*IC'(


Luz Temperatura Turbidez Presin Sustancias orgnicas Sustancias inorgnicas Salinidad pH

*.A*AMI72*' C'2/72CI'2A> Operaciones f sicas Operaciones !u micas

*.A*AMI72*' A/A2ZA"' Operaciones f sicas Operaciones !u micas Operaciones biolgicas *.A*AMI72*' A7.B5IC'

#.I2CI#A>7( *I#'( "7 MIC.'5I'( ACUA*IC'( Bacterias Hongos

I2"ICA"'.7( "7 C'2M*AMI2ACIB2


"nterobacterias "nterococos Hongos

*.A*AMI72*' A2A7.B5IC'

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