IMPORTANCIA DE LOS TAMPONES O AMORTIGUADORES RESUMEN

Los tampones fisiolgicos son la primera lnea de defensa frente a los cambios de pH de los lquidos corporales, entre los que destacan: el tampn fosfato, el tampn bicarbonato y el tampn hemoglobina. Muchas reacciones qumicas que se llevan a cabo en los sistemas vivos son extremadamente sensibles al pH, numerosas enzimas que catalizan las reacciones biolgicas qumicas importantes solo son eficaces en un intervalo muy estrecho de pH. La sangre, es uno de los ejemplos ms evidentes de la importancia de las disoluciones amortiguadoras en los seres vivos, es ligeramente bsica, con un pH normal de 7.35 a 7.45. Los amortiguadores o tampones son sistemas acuosos que tienden a resistir los cambios en el pH cuando se les agregan pequeas cantidades de cido (H+) o base (OH-). Las soluciones amortiguadoras son aquellas soluciones cuya concentracin de hidrogeniones vara muy poco al aadirles cidos o bases fuertes. Un sistema amortiguador consiste de un cido dbil (dador de protones) y su base conjugada (aceptor de protones). En esta regin los dos equilibrios que existen en la solucin, la disociacin del agua y la del cido en cuestin, balancean las concentraciones agregadas de cido o base, de tal manera que la suma de los componentes de las reacciones no vara, solo lo hace su relacin de acuerdo con: Kw = [H+][ OH-] OHAc. Actico (CH3COOH) H2O Acetato(CH3COO-) H+

Figura: Representacin de los equilibrios que ocurren al agregar un cido dbil (actico) al agua

Sistemas amortiguadores El sistema amortiguador principal que se utiliza para controlar el pH de la sangre es el sistema amortiguador acido-carbnico-bicarbonato. Los equilibrios importantes en este sistema amortiguador son H+ (AC)+ HCO3 H2CO3 H2O + CO2