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CALORIMETRIA E O ENEM

01. A luz solar fundamental na dinmica dos ecossistemas, e a fotossntese uma das
principais reaes qumicas da natureza sem ela, a maioria das formas de vida no
existiria.Realizada pelo fitoplncton e pelas macrfitas, a fotossntese envolve uma srie de
reaes, que convertem a energia luminosa vinda do Sol em energia qumica, na forma de
alimento (carboidratos), e liberam oxignio e vapor dgua. Parte da energia gerada
incorporada ao corpo do vegetal e parte perdida no processo de respirao. A energia gerada
dessa forma transferida quando os vegetais so consumidos por outros seres vivos e quando
estes, por sua vez, tambm se tornam presas. Esse trajeto de transferncia da energia de um
organismo a outro, em srie,
chamado de "cadeia alimentar"ou "cadeia trfica". Cerca de 90% da energia transferida, porm,
so perdidas no processo de respirao, de modo que pouca energia concentrada de fato
aproveitada. Isso explica por que as cadeias alimentares so relativamente curtas, como nos
exemplos "capim vaca homem" e "algas peixes herbvoros peixes carnvoros
jacar ou homem". [...]
Nota-se, ainda, que grande parte da matria orgnica acumulada no fundo, gerada no prprio
lago ou vinda de fora, aumenta a condutividade eltrica, em relao superfcie. A
condutividade, porm, indica a quantidade total de ons liberados pela decomposio da matria
orgnica, mas no a de cada on.
(CLETO FILHO, 2006, p. 62-64).
A partir das informaes do texto, pode-se afirmar:
A) A densidade das guas superficiais do lago diminui com a diminuio da temperatura
ambiente e do perodo de luminosidade diria.
B) O quantum de energia luminosa absorvida pelos organismos planctnicos igual a hf
v
, sendo
h a constante de Planck e f
v
, a freqncia da radiao de cor verde.
C) A conveco trmica promove a circulao da gua do lago, que tende a uniformizar a
temperatura nas diferentes profundidades.
D) O aumento da matria orgnica na gua do lago favorece a fotossntese do plncton que est
no fundo.
E) A resistividade eltrica da gua do lago aumenta com a liberao de ons pela decomposio
da matria orgnica que se acumula no fundo.

02. O grfico a seguir representa a temperatura caracterstica de um local em funo da hora e
do dia.




O ponto assinalado no grfico pela letra X corresponde aproximadamente ao seguinte instante:
A) momentos que precedem o nascer do sol.
B) logo aps o meio-dia.
C) logo aps o pr do sol.
D) momentos prximos meia-noite.
E) entre o pr do sol e a meia-noite.

03. A energia utilizada para a manuteno e o desempenho do corpo humano obtida por meio
dos alimentos que so ingeridos. A tabela a seguir mostra a quantidade mdia de energia
absorvida pelo corpo humano a cada 100 gramas do alimento ingerido.


Se for preciso, use: 1 caloria = 4,2 joules; calor especfico sensvel da gua = 1,0 cal/g. C.
Analisando a tabela, podemos concluir que, em termos energticos:
A) o chocolate o alimento mais energtico dentre os listados;
B) uma fatia de mamo equivale, aproximadamente, a 10 folhas de alface;
C) um copo de Coca-cola fornece uma energia de, aproximadamente, 328 J;
D) 0,50 kg de sorvete equivalente a, aproximadamente, 320 g de batatas fritas;
E) um sanduche com 2 fatias de po, 2 folhas de alface e 2 folhas de repolho equivale a 1
unidade de batata frita.

04. Um mdico, aps avaliao criteriosa, recomenda a um paciente uma dieta alimentar
correspondente a 1200 cal/dia, fornecendo-lhe uma lista de alimentos com as respectivas
calorias. (Espera o mdico que, com esse regime, a pessoa, pelo menos, no engorde.) Os
mdicos utilizam, na realidade, a grande caloria, que vale 1 000 cal utilizadas na Fsica, ou
seja, esse regime na verdade de 1 200 000 cal/dia. Com base nesses dados e considerando o
calor especfico da gua igual a 1,0 cal/g C e 1,0 cal igual a 4,2 J, qual a potncia mdia
mnima (em watts) que a pessoa mencionada dever dissipar, ao longo das suas atividades
dirias, para, pelo menos, no ganhar peso?
A) 58 W B) 46 W C) 39 W D) 25 W E) 14 W

05. Um aluno entrou em uma lanchonete e pediu dois refrigerantes, um sem gelo,
temperatura de 25 C, e o outro gelado, temperatura de 5,0 C. Ele preencheu 1/4 da
capacidade de um copo grande com o refrigerante sem gelo e terminou de completar o copo
com o refrigerante gelado.



Desprezando as trocas de calor que no sejam entre os lquidos, determine a temperatura final
de equilbrio trmico do refrigerante.
A) 50C B) 40C C) 30C D) 20C E) 10C

06. (UFES) Os cozinheiros sabem que um bom pudim deve ser cozido em banho-maria: a
frma contendo o pudim mergulhada em um recipiente no qual se mantm gua fervendo. A
razo fsica para esse procedimento que:
A) o cozimento se d a presso controlada.
B) o cozimento se d a temperatura controlada.
C) a gua um bom isolante trmico.
D) o peso aparente do pudim menor, devido ao empuxo (princpio de Arquimedes).
E) a expanso volumtrica do pudim controlada.

07. Quando algum vai tomar um caf muito quente, costuma assoprar a superfcie do lquido.
Com isso, o caf esfria mais depressa, porque:
A) o ar expelido pela pessoa mais frio que o caf e retira calor do sistema;
B) o ar expelido pela pessoa evita que o calor saia pela superfcie livre, forando-o a sair pelas
faces da xcara;
C) o ar expelido retira o vapor de gua existente na superfcie do caf, reduzindo a presso de
vapor e, desse modo, favorecendo a evaporao;
D) o ar expelido combina quimicamente com o vapor de gua, retirando energia trmica do
caf;
E) um costume que vem do sculo XVII, da Corte dos reis da Frana, quando os nobres
descobriram o caf.

08. O grfico a seguir fornece o tempo de cozimento, em gua fervente, de uma massa m de
feijo em funo da temperatura.



Sabe-se que a temperatura de ebulio da gua, em uma panela sem tampa, funo da presso
atmosfrica local. Na tabela abaixo, encontramos a temperatura de ebulio da gua em
diferentes presses. Ao nvel do mar (altitude zero), a presso atmosfrica vale 76 cm Hg e ela
diminui 1,0 cm Hg para cada 100 metros que aumentamos a altitude.




Analise as afirmaes.
I. Ao nvel do mar, essa massa m de feijo ir demorar 40 minutos para o seu cozimento.
II. O Mar Morto encontra-se aproximadamente 400 metros abaixo do nvel dos mares (altitude
400 m). Nesse local, o mesmo feijo demoraria 30 minutos para o seu cozimento.
III. O tempo de cozimento desse feijo seria de 1,0 hora num local de altitude aproximadamente
igual a 1,0 km.
IV. Se esse feijo estivesse no interior de uma panela de presso fechada, cuja vlvula mantm a
presso interna a 1,42 atm (1,0 atm equivale a 76 cm Hg), independentemente do local, o tempo
de cozimento seria de aproximadamente 10 minutos.
(so) verdadeira(s):
A) somente I.
B) somente I e III.
C) somente I, II e IV.
D) somente II, III e IV.
E) I, II, III e IV.

09. Observe as informaes:
I. A umidade relativa do ar corresponde razo entre a presso parcial de vapor existente no
local e a presso de vapor saturado na temperatura local.
II. O ser humano sente-se confortvel quando a umidade relativa do ar est por volta de 50%.
Uma umidade maior que 50% reduz a evaporao do suor da pele, provocando desconforto.
Uma umidade menor que 50% tem um efeito secante na pele e na mucosa.
III. A tabela a seguir mostra a presso mxima de vapor de gua em funo da temperatura.




Uma pessoa encontra-se num ambiente onde a temperatura de 25 C e a presso de vapor de
gua de 16,2 mm Hg. Pode-se afirmar que:
A) nesse local est chovendo;
B) a umidade relativa do ar, nesse ambiente, menor que 50%;
C) a umidade relativa do ar, nesse ambiente, igual a 89%;
D) essa pessoa pode estar sentindo sua pele ressecada;
E) a umidade relativa do ar, nesse ambiente, aproximadamente igual a 68%.

10. (UMESP-SP) O grfico abaixo representa a variao da presso atmosfrica (torr) em
funo dos meses do ano no cume do monte Everest (8 848 m).



Sabendo-se que o aumento da presso baromtrica favorece uma maior concentrao de
oxignio no ar, a estao do ano local mais favorvel para uma expedio de alpinistas rumo ao
cume do monte
A) primavera. B) vero. C) outono. D) inverno. E) inverno sem a presena de
tempestades de neve.

11. A tabela abaixo mostra algumas estimativas de calor especfico para determinados
alimentos:




Suponha que voc vai a um churrasco na casa de um amigo que fica a 1 h de sua casa, e que
precisa levar 10 kg de carne, sendo: 3 kg de frango, 4 kg de carne bovina, 3 kg de carne suna.
Considere o calor especfico do gelo como 0,5 cal/gC, o da gua como 1,0 cal/gC, o calor de
fuso do gelo como 80 cal/g e que 1,0 cal = 4,2 J. Calcule a capacidade trmica total desses
alimentos, em kcal/C.
A) C
frango
= 1.26 kcal/C; C
bovina
= 1.72 kcal/C; C
suna
= 0.99 kcal/C.
B) C
frango
= 1.26 kcal/C; C
bovina
= 0.99 kcal/C; C
suna
= 1.72 kcal/C.
C) C
frango
= 1.72 kcal/C; C
bovina
= 0.99 kcal/C; C
suna
= 1.26 kcal/C.
D) C
frango
= 1.72 kcal/C; C
bovina
= 1.26 kcal/C; C
suna
= 0.99 kcal/C.
E) C
frango
= 0.99 kcal/C; C
bovina
= 1.72 kcal/C; C
suna
= 1.26 kcal/C.

12. Uma parcela de radiao solar que chega Terra diariamente atravessa a atmosfera
atingindo a superfcie do planeta. Parte reflete-se novamente para o espao e uma parcela dessa
radiao refletida absorvida por certos gases presentes na atmosfera, aquecendo-a. Esse
fenmeno garante que as camadas inferiores da atmosfera mantenham-se a temperaturas
favorveis ao desenvolvimento da vida como a conhecemos. o chamado Efeito Estufa. O
principal gs estufa produzido pela atividade industrial o CO
2
.




Em dezembro de 2009, a concentrao de CO
2
na atmosfera foi estimada em 387,27 ppm. Em
1993, por exemplo, essa concentrao de CO
2
era de cerca de 350 ppm. Qual o aumento na
temperatura a ser sentida em 2010, segundo a projeo do IPCC?
A) entre 1,5 C e 2,25 C.
B) entre 2,5 C e 2,75 C.
C) entre 1,15 C e 2, 5 C.
D) entre 2,5 C e 3,25 C.
E) entre 1,85 C e 2,95 C.

13. Leopoldo foi ao supermercado comprar adoante diettico. Ficou perplexo ao verificar que
as informaes energticas escritas nos rtulos de dois desses produtos eram bastante
contraditrias. A tabela a seguir resume essas informaes energticas.




* Valor Dirio de Referncia (VDR): o valor que representa a quantidade de calorias que deve
ser ingerida por uma pessoa, de modo a suprir apropriadamente, sem excesso nem deficincia,
suas necessidades energticas durante 24 horas. O consumo dirio habitual de qualquer um dos
dois produtos, por um usurio destes, de vrios envelopes, ou gotas, por dia.
As contradies que ele observou, portanto, foram:
1) o valor calrico citado para um envelope, no rtulo do produto 1, maior que o VDR;
2) o VDR, no rtulo do produto 1, muito menor que o VDR que consta no rtulo do produto 2.
Com o objetivo de esclarecer essas contradies, responda.
Considerando que Leopoldo, em um dia de trabalho, eleva de 2 metros de altura 1.000 sacos de
cereais, e que a massa de cada saco 60 kg, calcule o trabalho realizado por ele nesse dia para
cumprir essa tarefa e usando como referncia o resultado obtido, especifique qual dos produtos
contm o valor correto do VDR em seu rtulo. (Use g =10 m/s
2
e 1 J = 0,24 cal.)
A) 1200 kJ e o rtulo 2.
B) 1200 kJ e o rtulo 1.
C) 1500 kJ e o rtulo 2.
D) 1500 kJ e o rtulo 1.
E) 2500 kJ e o rtulo 2.

14. (CPS-010) Os manuais de aparelhos celulares recomendam que estes permaneam distantes
do corpo por pelo menos 2,5 cm, pois a Organizao Mundial de Sade (OMS) divulgou um
relatrio sobre o impacto, na sade humana, da radiao emitida por estes aparelhos,
informando que os sinais emitidos por eles conseguem penetrar at 1 cm nos tecidos humanos,
provocando um aumento de temperatura.
Considere que:
os sinais emitidos pelos celulares tm, em mdia, potncia de 0,5 W e so gerados apenas
durante o uso do telefone;
1 W (um watt) = 1 J/s ( um joule de energia por segundo);
o calor especfico da gua vale 4,2 J/gC, ou seja, so necessrios 4,2 J para variar em 1 C a
temperatura de 1 g de gua.
Supondo que a radiao emitida por um desses aparelhos seja usada para aquecer 100 g de gua
e que apenas 50% da energia emitida pelo celular seja aproveitada para tal, o tempo necessrio
para elevar a temperatura dessa quantidade de gua de 1C ser de
A) 10 min. B) 19 min. C) 23 min. D) 28 min. E) 56 min.

15. A tabela abaixo mostra apenas alguns valores, omitindo outros, para trs grandezas
associadas a cinco diferentes objetos slidos:
massa;
calor especfico;
energia recebida ao sofrer um aumento de temperatura de 10C.



A alternativa que indica, respectivamente, o objeto de maior massa, o de maior calor especfico
e o que recebeu maior quantidade de calor :
A) I, III e IV B) I, II e IV C) II, IV e V D) II, V e IV E) I, II e III


Gabarito
1 C 2 d 3 d 4 a 5 e 6 b 7 c 8c 9 e 10 b 11 a 12 a 13 a 14 d 15c