Aplicacion de 4 Abonos Foliares en Cebada

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO
FACULTAD DE AGRONOMA Y ZOOTECNIA

CARRERA PROFESIONAL DE AGRONOMA

EFECTO DE LA APLICACIN DE CUATRO
ABONOS FOLIARES EN EL CULTIVO DE CEBADA
FORRAJERA (Hordeum vulgare ssp
Hexastichum) EN KAYRA CUSCO
Tesis presentada por el bachiller en Ciencias
Agrarias VALERIO CAHUANA PALOMINO
para optar el Ttulo Profesional de INGENIERO
AGRNOMO.
ASESOR: Ing. Domingo Guido Castelo Hermoza
KAYRA CUSCO
2011

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DEDICATORIA

A mis padres que en paz descansen:
Santiago Cahuana S. y Victoria
Palomino R.
Con mucho amor por todo el apoyo
que me brindaron durante mi
Formacin profesional.

- ii -

AGRADECIMIENTO
Mi sincero agradecimiento a los seores docentes de la carrera profesional
de Agronoma de nuestra Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco,
por sus enseanzas y consejos acertados durante mi formacin profesional.
A mi asesor Ing. Domingo Guido Castelo Hermoza, por su acertada
sugerencia durante la ejecucin del presente trabajo de investigacin. Al Ing.
Miguel Ayala Caldern, por su apoyo y consideracin hacia mi persona para la
culminacin satisfactoria del presente trabajo de investigacin.
Gracias por todo.

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CONTENIDO
DEDICATORIA ................................................................................................................ i
AGRADECIMIENTO ........................................................................................................ ii
RESUMEN ...................................................................................................................... x
INTRODUCCIN ............................................................................................................ 1
PROBLEMA OBJ ETO DE INVESTIGACIN ................................................................. 2
I. OBJ ETIVOS Y J USTIFICACIN ............................................................................. 3
1.1 OBJ ETIVOS ...................................................................................................... 3
1.1.1 Objetivo general .................................................................................... 3
1.1.2 Objetivos especficos ............................................................................ 3
1.2 J USTIFICACIN ............................................................................................... 3
II. HIPTESIS .............................................................................................................. 5
III. MARCO TERICO .................................................................................................. 6
3.1 ASPECTOS GENERALES DEL CULTIVO DE LA CEBADA ............................ 6
3.1.1 Origen y distribucin ............................................................................. 6
3.1.2 Posicin sistemtica .............................................................................. 7
3.2 CARACTERSTICAS BOTNICAS DE LA CEBADA ....................................... 7
3.2.1 Aspecto general .................................................................................... 7
3.2.2 Raz ....................................................................................................... 7
3.2.3 Tallo ...................................................................................................... 8
3.2.4 Hojas ..................................................................................................... 8
3.2.5 Inflorescencia ........................................................................................ 8
3.2.6 Flor ........................................................................................................ 9
3.2.7 Fruto ...................................................................................................... 9
3.3 ECOLOGA DEL CULTIVO .............................................................................. 9
3.3.1 Suelos ................................................................................................... 9
3.3.2 Clima ..................................................................................................... 9
3.4 CULTIVO DE LA CEBADA ............................................................................. 10
3.4.1 Preparacin del terreno ....................................................................... 10
3.4.2 Siembra ............................................................................................... 11
3.4.3 Control de malezas ............................................................................. 12
3.4.4 Riegos ................................................................................................. 13
3.4.5 Nivel de fertilizacin ............................................................................ 14
3.5 PLAGAS PRINCIPALES ................................................................................. 14
3.5.1 Pulgn negro ....................................................................................... 14
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3.6 ENFERMEDADES PRINCIPALES ................................................................. 16
3.6.1 Roya .................................................................................................... 16
3.7 LOS ABONOS FOLIARES ............................................................................. 17
3.7.1 Aquamaster-P: 10-55-10 +EM ........................................................... 17
3.7.2 Aquamaster 20: 20-20-20 +EM ........................................................... 19
3.7.3 Grow-More: 05-10-40 .......................................................................... 21
3.7.4 Grow-More (Premium) 06-30-30 ......................................................... 24
3.8 COSTOS DE PRODUCCIN ......................................................................... 26
3.8.1 Costos ................................................................................................. 26
3.8.2 Costos fijos .......................................................................................... 26
3.8.3 Costos variables .................................................................................. 26
3.8.4 Costos directos ................................................................................... 27
3.8.5 Costos indirectos ................................................................................. 27
IV. DISEO DE LA INVESTIGACIN ........................................................................ 28
4.1 MATERIALES ................................................................................................. 28
4.1.1 Ubicacin del campo experimental ..................................................... 28
4.1.2 Historia del campo experimental ......................................................... 29
4.1.3 Observaciones meteorolgicas ........................................................... 29
4.1.4 Material gentico ................................................................................. 30
4.1.5 Abonos foliares utilizados ................................................................... 30
4.1.6 Materiales, equipos y herramientas .................................................... 31
4.2 MTODOS ...................................................................................................... 32
4.2.1 Diseo experimental ........................................................................... 32
4.2.2 Tratamientos ....................................................................................... 32
4.2.3 Dimensiones del campo experimental ................................................ 34
4.2.4 Variables e indicadores ....................................................................... 34
4.2.5 Evaluacin de variables ...................................................................... 35
4.2.6 Anlisis de suelos ............................................................................... 36
4.2.7 Muestreo de suelos ............................................................................. 36
4.2.8 Conduccin del cultivo ........................................................................ 37
4.2.9 Aplicacin de abonos foliares ............................................................. 39
4.2.10 Cosecha .............................................................................................. 41
V. RESULTADOS ...................................................................................................... 44
5.1 ALTURA DE PLANTA (cm) ............................................................................ 44
5.2 NMERO DE HOJ AS POR PLANTA ............................................................. 45
5.3 NMERO DE MACOLLOS POR PLANTA ..................................................... 47
- v -

5.4 TAMAO DE ESPIGA POR PLANTA ............................................................ 48
5.5 PESO DE FORRAJ E VERDE ......................................................................... 51
5.6 FENOLOGA ................................................................................................... 53
VI. DISCUSIN DE RESULTADOS ........................................................................... 57
6.1 ALTURA DE PLANTA ..................................................................................... 57
6.2 NMERO DE HOJ AS POR PLANTA ............................................................. 58
6.3 NMERO DE MACOLLOS POR PLANTA ..................................................... 58
6.4 TAMAO DE ESPIGA POR PLANTA ............................................................ 59
6.5 PESO DE FORRAJ E VERDE (kg/ha) ............................................................ 60
CONCLUSIONES ......................................................................................................... 62
SUGERENCIAS ............................................................................................................ 63
ANEXOS ....................................................................................................................... 67

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NDICE DE CUADROS
CUADRO 1. ANLISIS TPICO ......................................................................................... 17
CUADRO 4. COMPOSICIN QUMICA ............................................................................ 24
CUADRO 5. PERIODO DE REGISTRO 2010 - 2011. (PROMEDIOS MENSUALES) ...... 29
CUADRO 6. CLIMATODIAGRAMA ................................................................................... 30
CUADRO 7. CUADRO DE TRATAMIENTOS EVALUADOS ............................................ 32
CUADRO 8. ANLISIS DE FERTILIDAD .......................................................................... 36
CUADRO 9. ANLISIS MECNICO .................................................................................. 37
CUADRO 10. INTERPRETACIN DE RESULTADOS ..................................................... 37
CUADRO 11. PRINCIPALES MALEZAS QUE SE PRESENTARON EN EL CAMPO
EXPERIMENTAL ............................................................................................................... 39
CUADRO 12. ALTURA DE LA PLANTA (cm) ................................................................... 44
CUADRO 13. ANLISIS DE VARIANZA PARA ALTURA DE PLANTA (cm) .................... 44
CUADRO 14. NMERO DE HOJ AS POR PLANTA ......................................................... 45
CUADRO 15. ANLISIS DE VARIANZA PARA NMERO DE HOJ AS POR PLANTA .... 46
CUADRO 16. NMERO DE MACOLLOS POR PLANTA ................................................. 47
CUADRO 17. ANLISIS DE VARIANZA DE NUMERO DE MACOLLOS POR PLANTA . 47
CUADRO 18. TAMAO DE ESPIGA POR PLANTA (cm) ................................................ 48
CUADRO 19. ANLISIS DE VARIANZA DE TAMAO DE ESPIGA POR PLANTA ........ 49
CUADRO 20. COMPARACIN DE MEDIAS DE TUKEY ................................................. 49
CUADRO 21. PESO DE FORRAJ E (t/ha) ......................................................................... 51
CUADRO 22. ANLISIS DE VARIANZA DE PESO DE FORRAJ E .................................. 52
CUADRO 23. FASES FENOLGICAS ............................................................................. 53

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NDICE DE GRFICOS
GRFICO 1. CLIMATODIAGRAMA .................................................................................. 30
GRFICO 2. CROQUIS DEL CAMPO EXPERIMENTAL .................................................. 33
GRFICO 3. ALTURA DE PLANTA (cm) .......................................................................... 45
GRFICO 4. NMERO DE HOJ AS POR PLANTA ........................................................... 46
GRFICO 5. NMERO DE MACOLLOS POR PLANTA ................................................... 48
GRFICO 6. TAMAO DE ESPIGAS POR PLANTA (cm) ............................................... 51
GRFICO 7. EVALUACIN DE BIOMASA (kg/ha) ........................................................... 52
GRFICO 8. FENOLOGA DE TRATAMIENTOS ............................................................. 53
GRFICO 9. DIAGRAMA FENOLGICO ......................................................................... 54

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NDICE DE FOTOGRAFAS
FOTOGRAFA 1. PARCELAS Y BLOQUES ..................................................................... 42
FOTOGRAFA 2. LABORES DURANTE EL DESARROLLO DEL CULTIVO ................... 43
FOTOGRAFA 3. DESARROLLO ANTES DEL ESPIGADO ............................................. 43
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NDICE DE ANEXOS
ANEXO 1. RESULTADOS DE LAS EVALUACIONES REALIZADAS ............................... 67
ANEXO 2. PESO DE FORRAJ E VERDE (kg/ha) .............................................................. 71

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RESUMEN
La presente investigacin intitulada EFECTO DE LA APLICACIN DE
CUATRO ABONOS FOLIARES EN EL CULTIVO DE CEBADA FORRAJERA
(Hordeum vulgare Ssp. Hexastichum). EN KAYRA - CUSCO; fue realizado
entre los meses de setiembre diciembre del 2010, a 3,219 de altitud.
El objetivo planteado, fue determinar el efecto que tiene la aplicacin foliar
de 04 abonos foliares, sobre el cultivo de cebada de la Ssp. Hexastichum de 06
hileras, destinado para forraje.
Los tratamientos considerados fueron los abonos foliares: Aquamaster-20
(20-20-20+EM); Grow-more (05-10-40); Aquamaster-P (10-55-10+EM); Grow-
more premium (06-30-30), y un testigo el cual fue sin aplicacin de abono foliar.
El mtodo estadstico elegido fue el de Bloques Completamente al Azar,
considerando 04 bloques, con 05 tratamientos y 04 repeticiones; con un total de
20 unidades experimentales cuyos datos fueron procesados utilizando el Anlisis
de Varianza y la Prueba de Tukey.
Las variables evaluadas fueron: Altura de planta (cm), nmero de hojas por
planta, nmero de macollos por planta, tamao de espiga por planta, peso de
forraje verde.
De los resultados obtenidos se puede concluir que la aplicacin foliar de los
abonos foliares: Aquamaster-20, Grow-more, Aquamaster-P, Grow-more
premium, en el cultivo de la cebada forrajera, no muestran efecto sobre la parte
foliar y el espigado.

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INTRODUCCIN
Nuestra regin el Cusco, se caracteriza por ser una zona agropecuaria,
donde se desarrollan una gran variedad de especies agrcolas, orientadas a
satisfacer las necesidades de la poblacin tanto urbana como rural.
Si consideramos a la poblacin rural desde la poca de los incas estos
siempre desarrollaron el uso de los pastos naturales como tambin del cultivo de
pastos y forrajes dirigidos a la alimentacin y crianza de sus animales domsticos
tales como los camlidos sudamericanos como tambin la crianza de animales
domsticos como los cuyes y otros, conocimiento que se ha trasmitido de
generacin en generacin y que hoy en da constituye en todo un negocio en lo
que corresponde a la crianza de animales domsticos como los vacunos, ovinos y
los cuyes, los mismos que consumen una variedad de forrajes donde se incluye
entre uno de ellos a la cebada como forraje, cultivado para la produccin de grano
y tambin como pasto verde introducido por los espaoles y que hoy constituyen
en uno de los ms importantes en nuestra regin .
Si tomamos en cuenta la gran demanda de cebada como forraje que
diariamente ingresa a la ciudad del Cusco y sus dems distritos podramos
afirmar con certeza que sus volmenes, sobrepasan las 5 toneladas diarias,
orientadas a la alimentacin de cuyes particularmente.
Por otro lado la falta de estudios relacionados al uso de abonos foliares, es
poco conocido o simplemente no es utilizado por nuestros agricultores, lo cual
debe ser investigado con ms detalle.
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PROBLEMA OBJETO DE INVESTIGACIN
En nuestra regin Cusco, el efecto de la aplicacin de abonos foliares en el
cultivo de cebada forrajera es poco conocido y utilizado, por lo que es necesario
saber cules seran sus efectos, de tal manera que se pueda incrementar el
rendimiento de forraje en verde y por consiguiente, obtener mayor rentabilidad
econmica.
FORMULACION DEL PROBLEMA
General
Es posible evaluar el efecto que tendra la aplicacin de cuatro abonos
foliares, y un testigo sobre el cultivo de cebada forrajera (Hordeum vulgare spp
Hexastichum)
Especficos
- Cmo es el efecto de la aplicacin de cuatro abonos foliares en el
crecimiento y desarrollo de la cebada forrajera tales como nmero de
macollos, altura de planta, longitud de espiga?
- Cunto es el rendimiento de forraje en verde de los cuatro abonos foliares y
el testigo?
- Cunto es la rentabilidad econmica del cultivo de cebada bajo la aplicacin
de cuatro abonos foliares?

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I. OBJETIVOS Y JUSTIFICACIN
1.1 OBJETIVOS
1.1.1 Objetivo general
- Determinar el efecto que tiene la aplicacin de abonos foliares sobre el
cultivo de cebada forrajera ssp Hexastichum de seis hileras, destinado
para forraje.
1.1.2 Objetivos especficos
- Evaluar el efecto de la aplicacin de cuatro abonos foliares en el
crecimiento y desarrollo de la cebada forrajera, tales como, numero de
macollos, numero de hojas por espiga altura de planta, longitud de
espiga.
- Evaluar el efecto de la aplicacin de cuatro abonos foliares, en el
rendimiento de forraje verde de la cebada forrajera ssp Hexastichum.
- Evaluar la rentabilidad econmica respecto a la aplicacin y rendimiento
en forraje verde de los tratamientos en estudio.
1.2 JUSTIFICACIN
El crecimiento y desarrollo de la parte area de planta de cebada es de
gran importancia, ya que nos permite conocer respecto a sus caractersticas
agronmicas, vinculadas principalmente al nmero de macollos lo que permitir
obtener una mayor cantidad de biomasa, la que determinar tambin una mayor
produccin de hojas por espiga, altura de planta y longitud de espiga.
Tomando en cuenta que el mercado local nos referimos a la provincia del
Cusco, esta demanda diariamente un gran volumen de cebada forrajera, que es
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utilizado mayormente para la crianza de cuyes, ganado vacuno y ovino, los
mismos que requieren de una provisin de forraje de calidad y en forma
permanente.
Por otro lado, en la actualidad el cultivo de cebada especialmente en el
valle sur se ha convertido en todo un negocio dada la demanda que tiene y el
precio que en algunos meses como en agosto la carga llega a tener precios por
encima de los 25 soles.
El presente trabajo pretende investigar el efecto de los abonos foliares en
la produccin de forraje y consiguientemente conocer su rentabilidad.
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II. HIPTESIS
2.1. HIPTESIS GENERAL
La utilizacin de cuatro abonos foliares en el cultivo de cebada como forraje
influye en el nmero de macollos, altura de planta, longitud de espiga y en el
rendimiento como forraje.
2.2. HIPTESIS ESPECFICA.
1. La utilizacin de 4 abonos foliares influyen en el crecimiento y desarrollo
de la cebada forrajera.
2. La utilizacin de cuatro abonos foliares influyen en el rendimiento de
forraje y en la rentabilidad econmica de los mismos.

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III. MARCO TERICO
3.1 ASPECTOS GENERALES DEL CULTIVO DE LA CEBADA
3.1.1 Origen y distribucin
Se cree que la domesticacin de la cebada comenz aproximadamente
hace 10,000 aos a partir de poblaciones silvestres de Hordeum spontaneum, por
sucesivas selecciones y mutaciones continuas que dieron origen a la cebada que
actualmente se conocen. Molina J. L. (1989).
La cebada es uno de los cultivos ms antiguos que existen en el mundo, se
cree que fue uno de las primeras plantas domesticadas por el hombre. Fueron
encontradas en excavaciones arqueolgicas realizadas en el valle del Nilo
fechada con 15,000 aos de antigedad. Poehlman M. (1983).
Actualmente se acepta dos centros de origen de la cebada el primero al
sud este de Asia incluyendo la China, J apn y el Tbet, el segundo centro de
origen es frica Septentrional incluida Etiopia.

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3.1.2 Posicin sistemtica
Segn la clasificacin filogentico propuesto por Arthur Cronquist (1986)
la cebada cultivada ocupa la siguiente posicin taxonmica:
REYNO: Vegetal
DIVISION: Magnoliophyta
CLASE: Liliopsida
SUB CLASE: Commellinidae
ORDEN: Cyperales
FAMILIA: Poaceas
TRIBU: Hordeae
GENERO: Hordeum
ESPECIE: (Hordeum vulgare)
SUB ESPECIE: Ssp. Hexastichum
Ssp Distichum
3.2 CARACTERSTICAS BOTNICAS DE LA CEBADA
3.2.1 Aspecto general
La cebada es una planta monocotiledonea anual de crecimiento herbceo
monocrpico debido a que florece y fructifica una sola vez. Pertenece a las
plantas del grupo fotosinttico C-4, puesto que todos sus rganos fotosintetizan,
cuenta adems con 14 pares de cromosomas. Su altura vara de 0.90 a 1.50 m.
Arias G. D. (1995).
3.2.2 Raz
Su raz es de tipo fasciculado y fibroso y corto comparando con otros
cereales es ms corto especialmente con el trigo, su masa radicular se ubica a los
25 cm de la capa arable.
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Posee races primarias que es la primera que se forma luego de la
germinacin del grano, asimismo posee races secundarias conocidas tambin
como permanentes de tipo adventicio, se originan a partir del nudo o corona de la
planta. Molina J. L. (1989).
3.2.3 Tallo
El tallo conocido tambin como caa, es de forma cilndrica de coloracin
variable dependiendo de la variedad, blanco cremoso amarillento, presenta por lo
general 5 a 7 nudos slidos y entre nudos huecos, presenta haces vasculares, el
xilema conformado por traqueidas y el floema que transporta sustancias nutritivas.
El nmero de tallos llamados macollos puede variar de 3 a 6 por semilla o
planta dependiendo de la variedad, constituyen la parte estructural de la mayora
de la poaceas. Mendoza W. (1997).
3.2.4 Hojas
Las hojas se originan en los nudos del tallo, y se insertan en forma alterna
y opuesta en cada nudo, son de color verde plido, son de forma alargada enteras
estrechas y erguidas, presentan nervaduras paralelinervias, presentan estipulas y
tricomas del tipo no glandular a manera de pelos pequeos. Arestegui A. (1994).
3.2.5 Inflorescencia
La inflorescencia de la cebada est clasificada como espiga, ubicada en la
parte terminal del tallo, adems est formada por estructuras ms pequeas
llamadas espiguillas las cuales se insertan en los nudos del raquis o eje de la
espiga, en forma alterna y opuesta.
As mismo las espiguillas se distinguen y pueden tener 6 hileras, cebada de
dos hileras y tambin pueden ser irregulares. Reyes P. (1985).
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3.2.6 Flor
La flor de la cebada es incompleta, autgama, aclamdea o desnuda se
forma en el eje del raquis, es ssil, cada flor se abre luego de la fecundacin, lo
que tiene importancia para la conservacin de los caracteres de un variedad
determinada y son protegidas por las glumelas, con tres estambres, un pistilo y
dos estigmas plumosos, dos lodculos y un ovario. Forero D. (2000).
3.2.7 Fruto
Los botnicos lo llaman caripside, y los agricultores granos de cebada,
sus colores varan de negro, blanco, violeta, verde, azul. Biolgicamente el fruto
es ovario desarrollado, y la semilla es el vulo fecundado, desarrollado y maduro;
en la cebada el ovario se desarrolla al igual que el vulo formando una sola
estructura con las glumillas adheridas, salvo en el caso de la cebada desnuda.
Reyes P. (1985).
3.3 ECOLOGA DEL CULTIVO
3.3.1 Suelos
El cultivo de la cebada se adapta a diferentes tipos de suelos, ya sean
francos, arenosos, franco arcillosos, los suelos ideales son los profundos y bien
drenados, con pH, de 7.5 a 8.5, es susceptibles a los suelos cidos. Arias G.
(1995).
3.3.2 Clima
La temperatura ptima para la germinacin de la cebada flucta entre los
15 a 31 C, la temperatura ptima para el macollaje y el encaado es de 16 a 22
C, mientras que para el espigado y maduracin puede ser de 22 C. Bustos W.
(1985).
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3.4 CULTIVO DE LA CEBADA
Es una actividad que los agricultores lo desarrollan con la finalidad de
obtener buenos rendimientos y establecer bien el cultivo dentro de las labores
ms importantes tenemos:
3.4.1 Preparacin del terreno
Es una actividad que el productor realiza con la finalidad de adecuar una
cama mullida que permita no solo establecer adecuadamente el cultivo sino elevar
el rendimiento y con ello la rentabilidad econmica. La preparacin del suelo
consta de varias actividades.
3.4.1.1 Limpieza del campo
Se realiza con la finalidad de eliminar las malezas de crecimiento alto, tanto
en el campo mismo como en los bordes y acequias, por cuanto dificultan el
trabajo de la maquina enredndose en los discos del arado o la rastra, esta labor
es opcional y depende de cada situacin en particular.
3.4.1.2 Riego de machaco
Consiste en aplicar en un riego de gran volumen y en forma prolongada
con la finalidad de remojar adecuadamente el campo y facilitar el control de
plagas que tiene hbitos subterrneos como los gusanos de tierra.
3.4.1.3 Aplicacin de estircol
Esta actividad tiene la finalidad de incorporar la materia orgnica en forma
de estircol, se recomienda que sea compostado y que el volumen mnimo debe
fluctuar entre 15 30 t/ha.
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3.4.1.4 Arado del suelo
Permite cortar y voltear el prisma del suelo, as como incorporar los restos
de la cosecha anterior, el estircol y las malezas de crecimiento bajo que quedan
en el suelo.
3.4.1.5 Rastrado
Esta actividad permite preparar una cama mullida y suelta con la finalidad
de facilitar la instalacin del cultivo, mejorar retencin del agua, y la aireacin del
suelo. En los suelos con textura pesada suele realizarse hasta dos pases
cruzados, utilizando principalmente rastra con discos.
3.4.1.6 Nivelacin del terreno
Debido a que la siembra de la cebada es mayormente al voleo esta
actividad es de vital importancia, puesto que asegura el buen drenaje y evita
problemas fitosanitarios, se recomienda colocar a la rastra un tabln nivelador.
Romero M. y Gmez, L. (1996).
3.4.2 Siembra
3.4.2.1 poca de siembra
La cebada puede sembrarse durante todo el ao especialmente si es para
la produccin de forraje, sin embargo en zonas altas se puede sembrar a partir de
Noviembre. INIA (1987).
3.4.2.2 Cantidad de semillas
La cantidad de semillas que se utilizan para la siembra puede fluctuar entre
120 a 250 kg/ha dependiendo de la variedad, la pureza varietal y el porcentaje de
germinacin. Y se recomienda que las semillas para la siembra sean de alta
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calidad, garantizadas, frescas, de preferencia de centros semilleros oficiales
autorizados. Fsicamente las semillas deben ser de tamao, forma, peso y dolor
uniforme. Yanque J. (1990).
3.4.2.3 Tratamiento de la Semilla
Se recomienda el uso de productos qumicos como el carboxin con la
finalidad de desinfectar la semilla. CIMMYT (1998)
Operacin de siembra: tiene los siguientes pasos.
Distribucin de la semilla: la cebada se siembra generalmente al voleo,
actividad en el cual el agricultor distribuye en forma manual o mecanizada
las semillas sin distanciamiento alguno.
Profundidad: es recomendable que la semilla se coloque como mximo a 5
cm de profundidad. Cuando la siembra se realiza muy superficial existe el
riesgo de que la semilla se deseque y paralice su germinacin, y cuando es
muy profundo la plntula muere en su intento por emerger.
Tapado de las semillas: el tapado de las semillas luego de la siembra
puede realizarse sea con tractor o bueyes previstos de una rastra o tabln
nivelador. INIA (1987)
3.4.3 Control de malezas
Tiene el objetivo de eliminar en forma temporal, todas aquellas plantas que
crecen fuera del lugar, que compiten con el cultivo, por agua espacio vital y
nutrientes competencia en el cual siempre sale ganador las malezas por su alta
rusticidad y las innumerables ventajas que tiene.
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3.4.3.1 Control mecnico
Consiste en arrancar las malezas en forma manual normalmente se debe
realizar durante el macollado de las plantas cuidando de no daar el cultivo. Esta
forma de control es costoso y muy difcil debido a la forma como se siembra, es
decir al voleo y con alta densidad de plantas.
3.4.3.2 Control qumico
Razones por la que se usan herbicidas:
Productos selectivos: para el caso de la cebada existen productos
selectivos que no daan al cultivo.
Costo del control: costo de los productos es relativamente barato por
cuanto se trata de productos bastantes antiguos como los hormonales.
Control mecnico muy difcil: debido a que la cebada se siembra al voleo y
con densidad alta, es difcil hacer el control manual.
Herbicidas ms utilizados
Se puede utilizar el deshierbo manual o en su defecto el uso de herbicidas
como el 2-4 D o Hedonal, U46, Hojancha, Rhonamina etc. Romero M. y Gmez
L. (1996).
3.4.4 Riegos
En la sierra peruana el riego es una actividad obligada cuando se siembra
en pocas de escasa precipitacin, La cebada tiene muchos periodos crticos, por
ejemplo en la poca de encaado, o del espigazn, que puede ocasionar la
esterilidad de las espigas. INIA (1987)
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3.4.5 Nivel de fertilizacin
La cebada requiere de todos los elementos mayores y menores. Sin
embargo, para su determinacin es necesario utilizar algunos mtodos siendo los
ms conocidos, el anlisis de suelos, la extraccin del cultivo.
El anlisis de suelos debe de realizarse antes de establecer el cultivo,
mientras que la extraccin de elementos minerales se puede obtener de cuadros
especializados. INIA (1987).
3.4.5.1 Fuentes comerciales
Las fuentes comerciales ms utilizadas en nuestro pas son la urea al 46 %
de nitrgeno.
El superfosfato de calcio triple 46% el fosfato di amnico 18% N y 46 % de
P
2
O
5
el cloruro de potasio al 60% de K
2
O. Vitorino B. (1989).
3.4.5.2 Momento de la fertilizacin
Depende bsicamente de la finalidad del cultivo, por ejemplo cuando se
cultiva para la produccin de semilla grano la primera se realiza a la siembra
utilizando la mitad del nivel de nitrgeno y todo el fsforo y potasio. La segunda
parte del nitrgeno debe aplicarse cuando empieza el macollado de la planta.
Mientras que cuando se cultiva para forraje, se recomienda fertilizar una
sola vez generalmente al momento de la siembra. INIA (1987).
3.5 PLAGAS PRINCIPALES
3.5.1 Pulgn negro
3.5.1.1 Especies importantes
La especie ms representativa del pulgn es: Aphis gossipy como Aphis
fabae Scop. Esta plaga es frecuente en las zonas productoras de cebada, en
- 15 -

especial en los meses de mayor temperatura y con plantas bien desarrolladas y
suculentas.
3.5.1.2 Hbitos
El pulgn vive formando colonias densas de adultos y ninfas, generalmente
en brotes, en hojas tiernas. En nuestro medio debido a que las temperaturas
ambientales no son ampliamente fluctuantes, la reproduccin de los Aphidos es
por ovoviparidad y partenognesis.
3.5.1.3 Daos
Las ninfas y adultos del pulgn normalmente se ubican en las guas
terminales, succionando la savia y debilitando la planta llegando en un ataque
severo a defoliar y a un secar la planta. Vilca J. (1550).
3.5.1.4 Control
- Control cultural tenemos: - Fertilizacin balanceada Riegos correctamente
manejado Eliminar todo los hospederos del campo y bordes Siembra a una
densidad ptima. Destruccin los residuos de la cosecha.
- Control biolgico: El control de esta plaga es eficiente.
- Control etolgico: El mtodo es posible utilizar trampas de superficie amarilla
como atrayentes y ms que todo monitorear la plaga para otras medidas de
control.
- Control qumico: El control qumico de los aphidos debe realizarse con productos
especficos para esta plaga, as: Dimetoato, Pirimicarb.
- 16 -

3.6 ENFERMEDADES PRINCIPALES
3.6.1 Roya
3.6.1.1 Agente causal
- Roya del tallo: (Puccinia graminis f. sp. Hordei Eriks. Y E. Henn)
- Roya de la hoja: (Puccinia hordei Ottk)
- Roya de las glumas: (Puccinia striiformis Westsp. Hordei). Vidal E. (1988)
3.6.1.2 Factores favorables
En el caso de la roya amarilla roya de glumas se presenta con gran
frecuencia en las zonas fras altas del pas, un factor que favorece a la roya es la
presencia de hospederos alternantes como el Berberi ssp. checche arbusto
espinoso que es comn hallarlo sobre los cercos y bordes del campo. Vidal E.
(1988).
3.6.1.3 Sntomas
Varan de acuerdo al especie del hongo as para la - Roya del tallo
(Puccinia graminis F.) sntomas presentan en toda la planta en forma de pstulas
marrones, alargadas, las pstulas estn llenas de Uredosporas.- Roya en las
hojas (Puccinia horde Ottk) se presenta en forma de pstulas redondeadas de
color marrn anaranjado ubicado en el haz. Roya en glumas (Puccinia striiformis
Westsp. hordei) presencia de estras en forma lineal y paralelas. Agrios G.
(1996).
3.6.1.4 Control
- Control cultural: Las medidas son; -Destruir los hospederos alternantes de la
roya.-Uso de variedades resistentes a la roya.
- 17 -

- Control qumico: La roya se puede controlar en dos formas: -Forma preventiva
utilizando productos protectores como, azufres que vienen formulados como
polvos secos grnulos dispersables de suspensin acuosa etc. Los
productos sistmicos curativos que son utilizados en la zona para el control
de la roya; son Bayletn que es curativo y erradicante.
3.7 LOS ABONOS FOLIARES
3.7.1 Aquamaster-P: 10-55-10 + EM
CUADRO 1. ANLISIS TPICO
ELEMENTO SIMBOLO PORCENTAJE
Nitrgeno total (N) 10,0%
Nitrgeno ntrico (N-NO
4
) 01%
Nitrgeno amoniacal (N-NH
4
) 09%
Nitrgeno amdico (Ureico) 0,0%
Fsforo asimilable (P
2
O
4
) 55%
Potasio soluble (K
2
O) 10%
Azufre (S) 0,3%
Magnesio (MgO) 0,2%
Cobre (Cu) 0,02%
Zinc (Zn) 0,03%
Boro (B) 0,01%
Manganeso (Mn) 0,04%
Molibdeno (Moho) 0,001%
Hierro (Fe) 0,04%
3.7.1.1 Caractersticas tcnicas:
Aquamaster P: Es un fertilizante foliar en polvo 100% soluble en agua,
altamente concentrado en fsforo, totalmente asimilable y de rpido absorcin por
las plantas.
- 18 -

Aquamaster P: Es recomendado en las etapas inciales de los cultivos
para permitir un adecuado desarrollo de races y de instalacin de los mismos;
asimismo en las etapas de prefloracin para lograr una mayor floracin y cuajado.
Aquamaster P: Contiene adems, nitrgeno, potasio, micronutrientes
quelatizados permitiendo con ello un balance nutricional adecuado para las
plantas.
Aquamaster P: Est elaborado con insumos importados de la ms alta
calidad.
3.7.1.2 Dosis
Concentracin cilindro/200 l. Mochila/20 l. N de aplicaciones
0,5-01% 01-02 Kg. 100-200 gr. 02-03
3.7.1.3 Recomendaciones
El Aquamaster P es recomendado para su aplicacin en diferentes cultivos:
Hortalizas: Tomate, aj, cebolla, lechuga, pepino, pimiento, ajo, frijol, pallar,
zapallo, zandia, meln, arveja, vainita, papa, zanahoria, etc.
Industriales: Algodn, marigold, sorgo, cebada, arroz, esprrago, olivo, caf,
caa de azcar, tabaco etc.
Frutales: Naranjo, mandarina, palto, limn, mango, vid, tangelo, manzano, peral,
maracuy, melocotonero, fresa, papayo, pia, etc.
El Aquamaster P es compatible con la mayora de agroqumicos de uso
comn. Se recomienda el siguiente procedimiento para su mezcla:
1 Agua 2 Aquamaster P 3 Agroqumico
Precaucin: Se recomienda mantenerse fuera del alcance de los nios; y
destruir el envase una vez utilizado, para evitar adulteracin.
- 19 -

3.7.2 Aquamaster 20: 20-20-20 +EM
Nitrgeno total (N) 20,0%
Nitrgeno ntrico (N-NO
4
) 06%
4
) 04%
Nitrgeno amidico (Ureico) 10%
Fsforo asimilable (P
2
O
4
) 20,0%
Potasio soluble (K
2
O) 20,0%
Azufre (S) 0,2%
Magnesio (MgO) 0,2%
Hierro (Fe) 0,04%
Cobre (Cu) 0,02%
Zinc (Zn) 0,03%
Molibdeno (Mo) 0,001%
Boro (B) 0,01%

3.7.2.1 Caractersticas tcnicas
Aquamaster 20: es un fertilizante foliar en polvo 100% soluble en agua; es
un fertilizante multipropsito, debido a un adecuado balance NPK en una relacin
1:1:1.
Aquamaster 20: es una adecuada alternativa para su uso en cualquier
etapa desarrollo en los diferentes cultivos.
- 20 -

Aquamaster 20: presenta un balance adecuado de nitrgeno, fsforo,
potasio, y micro nutrientes quelatizados permitiendo con ello una nutricin
adecuada para las plantas.
Aquamaster 20: est elaborado con insumos importados de la ms alta
calidad.
3.7.2.2 Dosis
Concentracin Cilindro/200 lts. Mochila/20 lts. N de aplicaciones
0,5-01 % 01-02 Kg. 100-200 gr. 02-03
3.7.2.3 Recomendaciones
El Aquamaster 20 es recomendado para su aplicacin en diferentes
cultivos:
Hortalizas: tomate, aj, cebolla, lechuga, pepino, pimiento, ajo, frijol, pallar,
zapallo, sanda, meln, arveja, vainita, papa, zanahoria etc.
Industriales: algodn, marigold, sorgo, cebada, arroz, esprrago, olivo, caf,
caa de azcar, tabaco etc.
Frutales: naranjo, mandarina, palto, limn, mango, vid, tangelo, manzano, peral,
maracuy, melocotonero, fresa, papayo, pia etc.
El Aquamaster 20 es compatible con la mayora de agroqumicos de uso
comn; se recomienda el siguiente procedimiento para su mezcla:
1 Agua 2 Aquamaster 20 3 Agroqumico
Precaucin: mantngase fuera del alcance de los nios y destruir el envase una
vez utilizado para evitar adulteracin.
- 21 -

3.7.3 Grow-More: 05-10-40
Total nitrgeno (N) 05%
Nitrgeno en nitrato (N-NH
3
) 5,0%
Acido fosfrico asimilad. (P
2
O
5
) 10%
Potasa soluble (K
2
O) 40%
Micro nutrientes:
Azufre (S) 6,00%
Boro (B) 0,02%
Calcio (Ca) 0.00%
Cobre (quelato de Cu) (Cu) 0,05%
Hierro (quelato de Fe) (Fe) 0,10%
Magnesio (Mg) 0,05%
Manganeso (quelato Mn) (Mn) 0,05%
Zinc (Zn) 0,15%

3.7.3.1 Generalidades
Los fertilizantes foliares Grow more son complementos nutritivos
conteniendo NPK ms micro elementos quelatizados, formulados para su
aplicacin foliar y que por su presentacin de alta solubilidad (100%) son
absorbidos rpidamente por las hojas y fcilmente asimilados por la planta.
Grow more: es un complemento a ser utilizado adicionalmente a la normal
aplicacin de fertilizantes al suelo, usndolos correctamente de acuerdo al cultivo
- 22 -

y su periodo de desarrollo; los fertilizantes al suelo pueden ser reducidos hasta en
un 20% cuando se utilizan como parte de un programa de fertilizacin.
Grow more: brinda a las hojas provisiones adicionales de nutrientes
durante las etapas crticas de crecimiento y de formacin de fruto, demostrando
poder incrementar los rendimientos y la calidad de las cosechas.
Grow more: tambin puede ser utilizado con equipos de fumigacin por
sistemas de riego tecnificado como aspersin, goteo etc.
3.7.3.2 Recomendaciones para su uso
Iniciar las aplicaciones de Grow more 05-10-40 cuando las plantas tengan
suficiente follaje y durante toda la etapa de crecimiento vegetativo. Aplicar en
hortalizas, leguminosas, frutales, papas, pastos y forrajes. Tambin en cultivos
industriales, algodn, marigol, esprrago, sorgo, pastos y forrajes muy importante
para otorgar calidad y resistencia a los cultivos del ataque de plagas,
enfermedades, sequas, heladas, etc.
3.7.3.3 Dosificacin
Para aplicaciones en general disolver 1,0-2,0 Kg. en un cilindro de 200 lts
por mochila, disolver de 04-05 cucharadas bien colmadas. Esta frmula puede
aplicarse con intervalos de 10-14 das de acuerdo a la necesidad del cultivo.
Utilizar de 2,0-4,0 kg/ha.
3.7.3.4 Instrucciones para la mezcla
Llene el tope, hasta la mitad de su capacidad, aada Grow more en la
cantidad indicada y agite la mezcla, luego complete la capacidad del tanque
contine agitando notndose al final un 100% de solubilidad.
- 23 -

3.7.3.5 Compatibilidad
Grow more es compatible con la mayora de pesticidas y fungicidas
comnmente usados; no use con mezclas alcalinas. Es importante que antes de
efectuar la mezcla realice una prueba de compatibilidad.
3.7.3.6 Precauciones para su uso
Grow more es un fertilizante foliar de baja toxicidad para el hombre y
animales domsticos, debiendo de todas maneras tomarse precauciones para su
manipuleo. Mantngalo alejado de los nios y no almacene con alimentos
forrajes.
Nota al comprador
El fabricante y vendedor garantizan que el producto contenido en el envase
concuerda con las descripciones qumicas indicados en la etiqueta y est apto
para su uso siguiendo las instrucciones dadas.
Contenido
Para obtener mejor resultado a las aplicaciones de Grow more 05-10-40 se
recomienda agregarle Fert-A y micronutrientes, para lograr una fertilizacin
completa. Puede ser de 300-500 S.S. para una solucin de 200 l de agua.

- 24 -

3.7.4 Grow-More (Premium) 06-30-30
CUADRO 4. COMPOSICIN QUMICA
Nitrgeno total (N) 06%
Nitrgeno en nitrato (N-NH
3
) 3,05%
4
) 2,95%
Acido fosfrico
dispn.
(P
2
O
5
) 30%
Potasio soluble (K
2
O) 30%
Micro nutrientes:
Azufre (S) 0,20%
Boro (B) 0,02%
Cobre (Cu) 0,05%
Hierro (Fe) 0,10%
Magnesio (MgO) 0,15%
Molibdeno (Mo) 0,0005%
Zinc (Zn) 0,05%
- Vitaminas ---------- 03,2 mg/kg.
- Aminocidos ----------- 308-396 mg/kg.
- (Alanita, arginina, glicina, d.C.glutmico, lisina, prolina, cerina, triptfano y
12 tipos de aminocidos).
- 25 -

3.7.4.1 Generalidades
Grow more Premium: representa un nuevo concepto en fertilizantes
foliares, su nueva formulacin con vitaminas y aminocidos asegura una
inmediata y fcil asimilacin sin mayor desgaste de energa para su metabolismo
con respecto a los dems abonos foliares.
Grow more Premium: provee a la planta de los nutrientes y elementos
indispensables para asegurar un crecimiento y desarrollo ptimo de sus cultivos
especialmente en las etapas crticos de su cultivo (como trasplante, crecimiento,
floracin y fructificacin).
Grow more Premium: es un complemento de la fertilizacin al suelo, su uso
puede incrementar entre 20-25% la produccin de sus cultivos y asegurar una
mejor calidad de sus cosechas.
3.7.4.2 Recomendaciones de uso
Grow more Premium 06-30-30 es una frmula creada para toda etapa del
cultivo donde se requiera bajo contenido de nitrgeno y ms bien un mayor
contenido de fsforo y potasio. Ideal para cultivos que presenten distintos pisos de
floracin donde se presente un cuajado inicial de frutos y a la vez floracin.
Recomendado para cultivos como, hortalizas (papa, tomate, aj, pprika,
alcachofa, esprrago,).
Frutales (mango, ctricos, palto, manzanos etc.) hierbas aromticas y cultivos
industriales (algodn, caa de azcar, marigol, flores etc.)
3.7.4.3 Dosis de aplicacin
Aplicar 01-02 kg/200 l 08-12 cucharadas/mochila de 20 l aplicar a
intervalos de 10-14 das.
- 26 -

3.7.4.4 Compatibilidad
Grow more Premium es compatible con la mayora de fungicidas,
insecticidas y agroqumicos comnmente usados. Sin embargo, se recomienda
realizar una prueba de compatibilidad antes de realizar la mezcla. No usar
mezclas alcalinas.
Nota al comprador
El fabricante y vendedor garantiza que el producto contenido en este
envase concuerda con las descripciones descritas en la etiqueta. Contenido neto
01 kg.
3.8 COSTOS DE PRODUCCIN
3.8.1 Costos
Hurtado F. (2006) son los valores de los recursos reales o financieros
utilizados para la produccin en un periodo dado.
Ballesteros (2000) el sacrificio de los insumos en el costo de produccin.
3.8.2 Costos fijos
Sullivan (2004) son aquellos costos que no resultan afectados por cambios
en el nivel de actividad de las operaciones, dentro de un rango de capacidad de
produccin o de la capacidad instalada.
3.8.3 Costos variables
Son aquellos que estn asociados con la operacin y que varan con la
relacin con la actividad total de produccin u otras medidas del nivel de
actividad.
- 27 -

3.8.4 Costos directos
Son aquellos costos que pueden medirse en forma directa y razonable, y
asignarse a una actividad productiva o de trabajo especfico, son los materiales,
los insumos que se asocian a la actividad productiva
3.8.5 Costos indirectos
Son aquellos costos que son difciles de atribuir o asignar a una actividad
productiva laboral o especifica.
- 28 -

IV. DISEO DE LA INVESTIGACIN
4.1 MATERIALES
4.1.1 Ubicacin del campo experimental
El presente trabajo de investigacin fue realizado en el sector de Qulliyoc,
terreno perteneciente a la Facultad de Agronoma y Zootecnia de la Universidad
Nacional de San Antonio Abad del Cusco.
4.1.1.1 Ubicacin poltica
Regin : Cusco
Provincia : Cusco
Distrito : San J ernimo
Lugar : Culliyoc Mocco - Granja Kayra
4.1.1.2 Ubicacin geogrfica
Longitud : 71 55
Latitud : 13 25
Altitud : 3,219 m
4.1.1.3 Ubicacin hidrogrfica
Cuenca : Vilcanota
Sub-cuenca: Huatanay
4.1.1.4 Ubicacin ecolgica
El lugar del experimento se encuentra ubicado en la Zona de Vida Bosque
seco Montano Bajo Subtropical bs. MBS, segn Holdridge 1968.
- 29 -

4.1.2 Historia del campo experimental
El campo experimental para la realizacin del presente trabajo de
investigacin tuvo el siguiente historial de cultivo.
- Campaa 2007- 2008 - Cultivo de papa
- Campaa 2008- 2009 - Cultivo de arvejas
- Campaa 2009-2010 - Descanso
- Campaa 2010 Cultivo
4.1.3 Observaciones meteorolgicas
A continuacin presentamos la informacin meteorolgica registrada en la
Estacin Meteorolgica Agrcola Principal de Kayra, perteneciente al SENAMHI.
Localidad : Kayra Latitud : 13 33 24 Sur
Distrito : San J ernimo Longitud : 71 52 30 Oeste
Provincia : Cusco Altitud : 3,219 m
Regin : Cusco Tipo Estacin : MAP
Pas : Per Cdigo : 1010
CUADRO 5. PERIODO DE REGISTRO 2010 - 2011. (PROMEDIOS
MENSUALES)
MESES
Temp.
Max
Temp.
Min
Precipit
h.7.00
Precipit
h.19.00
H.R.
Max
H.R
Min
Horas
Sol
Diciembre 21.09 7.23 4.69 0.88 98.97 33.48 00.00
Enero 20.67 9.02 2.10 1.28 99.16 37.32 4.70
Febrero 18.96 7.84 4.16 1.89 35.68 12.43 2.10
Marzo 20.02 7.12 4.51 1.10 88.55 29.48 3.21
Abril 21.04 4.61 1.42 0.84 89.37 25.53 5.52
Mayo 21.29 1.01 0.02 0.11 51.06 11.06 7.24
Promedio
Campaa
20.51 6.13 2.81 1.01 77.13 24.88 3.79
Fuente: SENAMHI. Cusco
- 30 -

CUADRO 6. CLIMATODIAGRAMA
MESES
T MAX
C
T MIN
C
T MEDIA
C
PRECIPITACION
TOTAL MENSUAL
H. R.
MENSUAL
Set 23.57 3.07 13.32 0.27 62.365
Oct 22.62 5.92 14.27 2.14 62.550
Nov 23.13 5.53 14.33 1.55 63.165
Dic 21.09 7.23 14.16 5.57 66.225
Elaborado por el investigador 2010
GRFICO 1. CLIMATODIAGRAMA

Fuente: Centro Agronmico de Kayra 2010
4.1.4 Material gentico
Para la realizacin del presente trabajo de investigacin se utiliz como
material gentico la cebada ssp Hexastichum de seis hileras.
4.1.5 Abonos foliares utilizados
Para la realizacin del presente trabajo de investigacin se utilizaron los
siguientes abonos foliares:
- AQUAMASTER P. 10-55-10+EM.
- AQUAMASTER 20-20-20-EM.

GRAFICO DE CLIMATODIAGRAMA
0
10
20
30
40
50
60
70
Set Oct Nov Dic
T MAX C
T MIN C
T MEDIA C
PRECIPITACION
TOTAL MENSUAL
H. R. MENSUAL
- 31 -

- GROW MORE 6-30-30.
- GROW MORE 5- 10- 40
4.1.6 Materiales, equipos y herramientas
4.1.6.1 Materiales de campo
Estacas de madera.
Carteles de Identificacin.
Libretas de campo.
Yeso para marcar las parcelas.
Cordel.
J eringas descartables.
Baldes de 20 litros de capacidad.
4.1.6.2 Equipos
Cmara fotogrfica.
Balanza de precisin de 2 kg.
Pulverizador manual de 15 l.
4.1.6.3 Herramientas.
Cinta mtrica de 50 m.
Picos y zapapicos.
Segaderas.
Palas.
Soguillas.
Vernier.
- 32 -

4.2 MTODOS
4.2.1 Diseo experimental
El presente trabajo de investigacin se utiliz el diseo estadstico de
bloques completamente al azar, considerando 04 bloques; se evalu 05
tratamientos con 04 repeticiones cada uno, dando un total de 20 unidades
experimentales. Durante la instalacin del experimento los bloques fueron
distribuidos en 04 filas paralelas: bloque I; bloque II; bloque III; bloque IV
respectivamente.
Con la finalidad de obtener una informacin correcta del error experimental,
los tratamientos fueron distribuidos en forma aleatoria dentro de cada bloque, y
para tal fin se utiliz el mtodo del sombrero. Cada uno de los tratamientos del
experimento estuvo representado una vez en cada bloque para poder realizar el
anlisis estadstico correspondiente.
4.2.2 Tratamientos
CUADRO 7. CUADRO DE TRATAMIENTOS EVALUADOS
N Tratamientos Clave Tipo de abono foliar Nivel
1 T1 Grow-more 05-10-40
2 T2 Grow-more premium 06-30-30
3 T3 Aquamaster-20 20-20-20+EM
4 T4 Aquamaster-P 10-55-10+EM
5 Tt Testigo 00-00-00

- 33 -

GRFICO 2. CROQUIS DEL CAMPO EXPERIMENTAL
20m

04 m.
AREA EVALUADA 16 m
2

04 m. AREA DE BORDES 3.84 m
2

AREA TOTAL 19.84 m
2

BLOQUES
TRATAMIENTOS
04 m.
BLOQUE 1

2

4 1 5 304 m.

BLOQUE 2 5 2 3

4
1
01 m.
BLOQUE 3 2 4 1 3 5

BLOQUE 4 3 4 2 5 1
- 34 -

4.2.3 Dimensiones del campo experimental
Largo 20 m
Ancho. 20 m
rea total 400 m
2

4.2.3.1 Dimensiones de los bloques
Largo del bloque 20 m
Ancho del bloque . 4 m
rea total del bloque . .. 16 m
2

Nmero del Bloque..... 04
4.2.3.2 Dimensiones de las parcelas
Largo de las parcelas 4 m
Ancho de las parcelas ... 4 m
rea total por parcela . 16 m
2

Numero de parcelas por bloque 05
Nmero de parcelas del experimento.. 20
4.2.3.3 Dimensiones de las calles
Largo 20 m
Ancho... 1 m
rea.. 20 m
2

Nmero de calles total .. 04
Sistema de plantacin... Siembra al voleo
4.2.4 Variables e indicadores
Dentro del trabajo de investigacin realizado se tomaron en cuenta las
siguientes variables.
- 35 -

4.2.4.1 Variables dependientes
Altura de planta
Nmero de hojas por planta
Nmero de macollos por planta
Tamao de espiga por planta
Peso de forraje verde
4.2.4.2 Variables independientes
Abonos foliares en diferentes niveles de NPK y micronutrientes.
4.2.5 Evaluacin de variables
Para la evaluacin de las variables consideradas en el presente
experimento se tomaron 10 plantas de cebada al azar, para cada parcela en base
a cada tratamiento, las mismas que fueron etiquetadas, para efectuar las
evaluaciones hasta la poca de cosecha de forraje en verde, momento en el que
se realizaron todas las evaluaciones.
4.2.5.1 Altura de plantas
Esta evaluacin se realiz con la ayuda de una cinta mtrica, tomando
como corona de la espiga referencia el cuello de la raz de la planta hasta el punto
de insercin.
4.2.5.2 Nmero de hojas por planta
Se efectu el conteo de hojas por planta la misma que se realiz desde la
base del tallo hasta la hoja bandera.
- 36 -

4.2.5.3 Nmero de macollos por planta
De la misma forma se efectu el conteo de macollos cuando la planta tena
ms de 30 cm de longitud se tom igual, 10 plantas al azar.
4.2.5.4 Longitud de espiga con arista
Al momento de encontrarse las espigas en estado lechoso se procedi a
evaluar la longitud de la espiga tomando en cuenta tambin la arista.
4.2.5.5 Rendimiento de forraje verde
El rendimiento de forraje se efectu cuando las plantas presentaban la
espiga en estado lechoso, para lo cual se efectu el corte en la base del tallo,
para luego proceder al pesado respectivo tomando en cuenta el rea neta para
cada parcela (16 m
2
) descontando el efecto de borde, para posteriormente
convertirlo a la hectrea.
4.2.6 Anlisis de suelos
4.2.7 Muestreo de suelos
Para el muestreo de los suelos se utiliz el mtodo del zigzag obtenindose
un total de 8 muestras de un kilogramo, las misma que fueron mezcladas, y luego
obtener una muestra representativa del campo experimental, la muestra se tom
hasta una profundidad de 20 cm (capa arable), las muestras fueron enviadas al
laboratorio de suelos del CISA, para su anlisis respectivo.
CUADRO 8. ANLISIS DE FERTILIDAD
N CLAVE pH
C.E
Mohos/cm.,
M.O
%
N Total
%
P205
(ppm)
K2O
(ppm)
01 M- 01 7.60 0.68 3.73 0.19 96.9 776

- 37 -

CUADRO 9. ANLISIS MECNICO
N CLAVE % Arena % Limo % Arcilla Textura
01 M-01 46 36 18 Franco

CUADRO 10. INTERPRETACIN DE RESULTADOS
Reaccin ( pH ) Alcalina Nitrgeno Bajo
Salinidad ----------- Fsforo Muy alto
Materia
orgnica
Medio Potasio Muy alto

Fuente: Laboratorio de Anlisis de Suelos del Centro de Investigacin de Suelos y
Abonos FAZ UNSAAC.
4.2.8 Conduccin del cultivo
4.2.8.1 Preparacin del terreno
La preparacin del suelo se realiz del suelo se inicio previamente con el
riego de machaco esta labor se efectu el da 25 de agosto 2010 luego de dos
das de oreado se procedi al arado utilizando para ello un tractor con arado de
disco.
4.2.8.2 Siembra
La siembra se realiz el 01 de setiembre del 2010, cuando el suelo estaba en
su capacidad de campo para ello se efectuaron las siguientes actividades:
Mullido del Terreno: Se utiliz para ello el tractos agrcola con las rastra
de discos, hasta que se observe la ausencia de terrones grandes.
Nivelado: Para mejorar las condiciones de pendiente del terreno se
procedi al nivelado del mismo el mismo que tambin facilito los riegos
posteriores.
- 38 -

Marcado del campo experimental: Esta labor se efecta con la finalidad
de identificar las diferentes parcelas y sus respectivos tratamientos, para
ello se utilizaron cordeles, winchas, yeso, y estacas.
Siembra propiamente dicha: El sistema de siembra efectuado fue al
voleo para ello previamente de prepararon las bolsas de semilla para cada
parcela utilizndose una cantidad de 1 kg en cada parcela semilla.
Tapado de la semilla: El tapado fue cuidadoso utilizndose para ello
rastrillos y tridente que permitan un tapado uniforme y evitar el ataque de
las palomas.
4.2.8.3 Control de insectos y enfermedades
Durante la realizacin del presente experimento se observaron la presencia
de algunas plagas e insectos pero que no fueron significativas, sin embargo por
prevencin se utilizaron los siguientes productos:
Control de la Roya (Puccinia sp): se utiliz Folicur en una dosis de 0.75 l/ha, esta
labor se realiz por dos veces una antes del macollaje y luego cuando las plantas
estaban al inicio de espigado.
Control del Pulgn Verde (Aphis sp) se controlo utilizando Cicln en una dosis
de 0.8 l/ha se utiliz Folicur como adherente, esta labor se realizo por dos veces
al inicio del macollaje y luego cuando las plantas estaban en inicio de espigado.
4.2.8.4 Riegos
Estuvieron supeditados a la presencia de las precipitaciones pluviales que
para el caso de nuestro experimento fueron normales en los meses febrero y
marzo, sin embargo luego de 7 das de la siembra se efectu un riego para
- 39 -

asegurar la germinacin de las semillas de cebada, posterior a ello se efectuaron
2 riegos complementarios los das lunes y jueves.
4.2.8.5 Control de malezas
La presencia de malezas fue mnima sin embargo se efectuaron dos
deshierbo uno el da sbado y el siguiente el da domingo. Esta actividad fue
manual.
CUADRO 11. PRINCIPALES MALEZAS QUE SE PRESENTARON EN EL
CAMPO EXPERIMENTAL
Nombre Vulgar Especie Familia
Nabo o Yuyo
Brassica rapa Sub especie campestris
Linnaeus
Brassicaceae
Hataqo Amaranthus hibridus Linnaeus Amaranthaceae
Kikuyo
Pennicetum clandestinum Hochst. Ex
Chiev
Poaceae
Sillkiwa Bidens andicola H.B.K Asteraceae
Vernica Veronica peregrina Linnaeus Scrophulariaceae
Trbol c arretilla Medicago sp.
Fabaceae

Fuente: Elaboracin propia 2010
4.2.9 Aplicacin de abonos foliares
Los abonos foliares seleccionados para la presente investigacin fueron aplicados
de la siguiente manera:
4.2.9.1 Dosis de aplicacin
La dosis de aplicacin por hectrea de los abonos foliares, fue obtenido de la
recomendacin comercial que realizan los importadores y que se encuentra
indicada en la etiqueta de cada producto, as tenemos:
- Aquamaster-P: 10-55-10 ------------------ 100grs./15lts.de agua
- 40 -

- Aquamaster-20: 20-20-20 ------------------ 100grs./15lts.de agua
- Grow-more(premium): 06-30-30 ----------- 100grs./15lts.de agua
- Grow-more: 05-10-40 ------------------------- 100grs./15lts.de agua
- Testigo: 00-00-00 ------------------------------ no se aplica el producto.
4.2.9.2 Nmero de aplicaciones
El numero de aplicaciones son: 04 aplicaciones para 04 tratamientos en los
bloques; I, II, III, IV respectivamente.
4.2.9.2.1 Primera aplicacin
- Fecha: La primera aplicacin se realiz el 06 de octubre del 2010,
exactamente a los 36 das despus de la siembra.
- Prueba en blanco: Se realiz con la finalidad de determinar la cantidad de
agua necesaria por hectrea en cada aplicacin.
- El procedimiento fue utilizado una pulverizadora de 15 litros y se llen de agua
limpia, luego se agreg 100 gramos de producto Aquamaster-20 (20-20-
20+EM) en polvo de color verde agua, y se pulveriz sobre el cultivo de la
parcela (03) de los bloques I, II, III, IV al paso y presin normal.
- Para el producto Grow-more (05-10-40) del mismo se utiliz una pulverizadora
de 15 litros y se llen de agua limpia, luego se agreg 100 gramos del
producto Grow-more en polvo de color de color medio celeste, y se pulveriz
sobre el cultivo de la parcela (05) de los bloques I, II, III, IV al paso y presin
normal.
- Para el producto Aquamaster-P (10-55-10+EM) del mismo se utiliz una
pulverizadora de 15 litros y se llen de agua limpia, luego se agreg 100
gramos de producto Aquamaster-P, en polvo de color verde agua, y se
- 41 -

pulveriz sobre el cultivo de la parcela (02) de los bloques I, II III, IV al paso y
presin normal.
- Para el producto Grow-more (06-30-30 Premium) del mismo se utiliz una
pulverizadora de 15 litros y se llen de agua limpia, luego se agreg 100
gramos de producto Grow-more Premium en polvo de color de color blanco, y
se pulveriz sobre el cultivo de la parcela (04) de los bloques I, II, III, IV al
paso y presin normal.
- Forma de aplicacin: Una vez calculada la cantidad de abono foliar por 15
litros de agua, se realiz la mezcla para cada tratamiento y se pulveriz sobre
el cultivo. Despus de cada aplicacin se lav en forma cuidadosa la
pulverizadora de dosificacin.
4.2.9.2.2 Segunda aplicacin
- Fecha: la segunda aplicacin de abono foliar fue realizado el 21 de octubre del
2010, exactamente a los 15 das despus de la primera aplicacin.
4.2.9.2.3 Tercera aplicacin
- Fecha: la tercera aplicacin de abonos foliares fue realizado el 05 de
noviembre del 2010, a los 16 das despus de la segunda aplicacin.
4.2.9.2.4 Cuarta aplicacin
- Fecha: la cuarta aplicacin de abonos foliares fue realizado el 24 de
noviembre del 2010, a los 19 das despus de la tercera aplicacin.
4.2.10 Cosecha
La cosecha de forraje en plana espigado en estado lechoso se efectu el
da 20 de diciembre del 2010 para lo cual se utilizaron segaderas.
- 42 -

La evaluacin de rendimiento fue realizado el mismo da de la cosecha,
procedindose al pesado respectivo para cada tratamiento.
FOTOGRAFA 1. PARCELAS Y BLOQUES

- 43 -

FOTOGRAFA 2. LABORES DURANTE EL DESARROLLO DEL CULTIVO

FOTOGRAFA 3. DESARROLLO ANTES DEL ESPIGADO

- 44 -

V. RESULTADOS
5.1 ALTURA DE PLANTA (cm)
CUADRO 12. ALTURA DE LA PLANTA (cm)
BLOQUES T1 T2 T3 T4 T5 TOTAL
I 0.90 0.87 0.84 0.85 0.74 4.20
II 0.94 0.94 0.88 0.85 0.76 4.37
III 0.99 1.06 0.90 0.86 0.76 4.57
IV 0.98 1.00 0.86 0.86 0.76 4.46
TOTAL 3.81 3.87 3.48 3.42 3.02 16.6
PROMEDIO 0.95 0.97 0.87 0.85 0.75 4.39
Fuente: Elaborado por el investigador 2010
CUADRO 13. ANLISIS DE VARIANZA PARA ALTURA DE PLANTA (cm)

F de V

GL

SC

CM

Fc

Ft = 0.05

Ft = 0.01

SIGNIF.

Bloques 3 141.782 47.2606667 0.63221589 3.49029482 5.95254468 NS NS
Tratamiento 4 461.992 115.498 1.54504107 3.25834529 5.41195143 NS NS
Error 12 897.048 74.754
Total 19 1500.822
C.V. = 1.96%
- 45 -

GRFICO 3. ALTURA DE PLANTA (cm)

5.2 NMERO DE HOJAS POR PLANTA
CUADRO 14. NMERO DE HOJAS POR PLANTA
BLOQUES T1 T2 T3 T4 T5

TOTAL

I 4.2 4.2 4.4 5.2 4.8 22.8
II 4.5 4.0 4.4 4.8 4.4 22.1
III 5.0 4.4 4.2 4.4 5.4 23.4
IV 4.6 4.6 4.2 4.2 4.8 22.4
TOTAL 18.3 17.2 17.2 18.6 19.4 90.7
PROMEDIO 4.58 4.3 4.3 4.66 4.85 22.99

ALTURA DE PLANTA
0
0.2
0.4
0.6
0.8
1
1.2
1 2 3 4 5
TRATAMIENTOS
C
E
N
T
I
M
E
T
R
O
S
- 46 -

CUADRO 15. ANLISIS DE VARIANZA PARA NMERO DE HOJAS POR
PLANTA
C.V. = 1.72%
GRFICO 4. NMERO DE HOJAS POR PLANTA

NUMERO DE HOJAS POR PLANTA
4
4.2
4.4
4.6
4.8
5
1 2 3 4 5
TRATAMIENTOS
F de V GL SC CM Fc Ft = 0.05 Ft = 0.01

SIG

Bloques 3 0.168 0.056 0.36681223 3.49029482 5.95254468 NS NS
Tratamiento 4 0.568 0.142 0.930131 3.25834529 5.41195143 NS NS
Error 12 1.832 0.15266667
Total 19 2.568
- 47 -

5.3 NMERO DE MACOLLOS POR PLANTA
CUADRO 16. NMERO DE MACOLLOS POR PLANTA
BLOQUES T1 T2 T3 T4 T5

TOTAL

I 7.2 6.2 5.6 6.8 7.2 33
II 5.8 6.8 7.2 7.2 5.8 32.8
III 6 7.2 5 5.6 7.6 31.4
IV 6.8 5 6 6.6 5.8 30.2
TOTAL 25.8 25.2 23.8 26.2 26.4 127.4
PROMEDIO 6.45 6.3 5.95 6.55 6.6 31.85
CUADRO 17. ANLISIS DE VARIANZA DE NUMERO DE MACOLLOS POR
PLANTA
F de V GL SC CM Fc Ft = 0.05 Ft = 0.01

SIGNIF.
Bloques 3 1.03 0.34333333 0.42650104 3.49029482 5.95254468 NS

NS
Tratamiento 4 1.092 0.273 0.33913043 3.25834529 5.41195143 NS

NS

Error 12 9.66 0.805
Total 19 11.782

CV. = 2.82 %
- 48 -

GRFICO 5. NMERO DE MACOLLOS POR PLANTA

5.4 TAMAO DE ESPIGA POR PLANTA
CUADRO 18. TAMAO DE ESPIGA POR PLANTA (cm)
I 6.80 8.60 6.80 8.20 6.20 36.60
II 6.60 7.40 7.60 6.60 6.20 34.40
III 6.80 7.60 6.80 7.00 6.60 34.80
IV 6.20 7.20 6.80 6.80 6.00 33.00
TOTAL 26.40 30.80 28.00 28.60 25.00 138.80
PROMEDIO 6.60 7.70 7.00 7.15 6.25 34.70

NUMERO DE MACOLLOS / PLANTA
6.45
6.3
5.95
6.55
6.6
5.6
5.8
6
6.2
6.4
6.6
6.8
T1 T2 T3 T4 T5
- 49 -

CUADRO 19. ANLISIS DE VARIANZA DE TAMAO DE ESPIGA POR
PLANTA
F de V GL SC CM Fc. Ft = 0.05 Ft = 0.01 SIGNF.
Bloques 3 1.32 0.44 2.29565217 3.49029482 5.95254468 NS NS
Tratamiento 4 4.868 1.217 6.34956522 3.25834529 5.41195143 * *
Error 12 2.3 0.19166667
Total 19 8.488

CV. = 1.26 %
CUADRO 20. COMPARACIN DE MEDIAS DE TUKEY
OM TRATAMIENTOS PROMEDIOS
I T2 7.70
II T4 7.15
III T3 7.00
IV T1 6.60
V T5 6.25

- 50 -

OM DIFERENCIAS 0.05 0.01 SIGNIF.
T2-T5 1.45 0.21610417 0.27983333 * *
T2-T1 1.1 0.21610417 0.27983333 * *
T2-T3 0.7 0.21610417 0.27983333 * *
T2-T4 0.55 0.21610417 0.27983333 * *

T4-T5 0.9 0.21610417 0.27983333 * *
T4-T1 0.55 0.21610417 0.27983333 * *
T4-T3 0.15 0.21610417 0.27983333 NS NS

T3-T5 0.75 0.21610417 0.27983333 * *
T3-T1 0.4 0.21610417 0.27983333 * *

T1-T5 0.35 0.21610417 0.27983333 * *

Sx = 0.21889876 OM TRAT PROMEDIOS ALS (T)
ALS(T)0.05 0.21610417 I T2 7.70 a a
ALS(T)0.01 0.27983333 II T4 7.15 a b a b
III T3 7.00 b b
IV T1 6.60 b c b c
V T5 6.25 c c

- 51 -

GRFICO 6. TAMAO DE ESPIGAS POR PLANTA (cm)

5.5 PESO DE FORRAJE VERDE
CUADRO 21. PESO DE FORRAJE (t/ha)
BLOQUE T1 T2 T3 T4 T5 TOTAL PROMEDIO
I

23,75 30,00 17,50 25,00 36,13 132,38 26,48
II

18,75 33,75 27,50 22,50 28,75 131,25 26,25
III

27,50 31,25 26,25 45,00 23,75 153,75 30,75
IV

22,50 30,00 32,50 42,50 25,00 152,50 30,50
TOTAL

92,50 125,00 103,75 135,00 113,63 569,88
PROMEDIO

23,13 31,25 25,94 33,75 28,41 28,49

TAMAO DE ESPIGAS / PLANTA (cm)
6.60
7.70
7.00
7.15
6.25
0.00
1.00
2.00
3.00
4.00
5.00
6.00
7.00
8.00
9.00
T1 T2 T3 T4 T5
- 52 -

CUADRO 22. ANLISIS DE VARIANZA DE PESO DE FORRAJE
F de V GL SC CM Fc. Ft = 0.05 Ft = 0.01 SIGNIF.
Bloques
3 91.11 30.36905333 0.635518777 3.49029482 5.95254468 NS NS
Tratamiento
4 282.36 70.5904075 1.477211981 3.25834529 5.41195143 NS NS
Error
12 573.43 47.78624083
Total
19 946.90
CV. = 24.26 %
GRFICO 7. EVALUACIN DE BIOMASA (kg/ha)

- 53 -

5.6 FENOLOGA
CUADRO 23. FASES FENOLGICAS
TRATAMIENTO
EMERGENCIA MACOLLAJE ESPIGAZN
GRANO
LECHOSO
CORTE
INICIO FINAL INICIO FINAL INICIO FINAL INICIO FINAL
TESTIGO
(00- 00-00)
7 das 24 das 26 das 68 das 74 das 96 das 97 das 107 das 109 das
AQUAMASTER - P
(10-55-10)
AQUAMASTER - 20
(20-20-20)
GROW- MORE
Premium
(06-39-30)
GROW-MORE
(05-10-40)
PROMEDIO 6.80 23.00 25.00 67.20 73.00 94.80 96.00 106.00 107.80

GRFICO 8. FENOLOGA DE TRATAMIENTOS

0
20
40
60
80
100
120
N

d
e

d
i
a
s
Fenologa
Fenologia de Tratamientos
Testigo (00-00-00)
Aquamaster (10-55-10)
Aquamaster (20-20-20)
Grow-More (06-39-30)
Grow-More (05-10-40)
PROMEDIO
- 54 -

GRFICO 9. DIAGRAMA FENOLGICO

6.8
23.00
25
67.5
73
94.8
96
106
107.8
0
20
40
60
80
100
120
E
m
e
r
g
e
n
c
i
a
I
n
i
c
i
o
E
m
e
r
g
e
n
c
i
a
F
i
n
a
l
M
a
c
o
l
l
a
j
e

I
n
i
c
i
o
M
a
c
o
l
l
a
j
e

F
i
n
a
l
E
s
p
i
g
a
z
o
n

I
n
i
c
i
o
E
s
p
i
g
a
z
o
n

F
i
n
a
l
G
r
a
n
o

L
e
c
h
o
s
o
I
n
i
c
i
o
G
r
a
n
o

L
e
c
h
o
s
o
F
i
n
a
l
c
o
r
t
e
- 55 -

DE LOS COSTOS DE PRODUCCIN
PRESUPUESTO BASICO

CULTIVO:
CEBADA
FORRAJERA
EXTENSION: 1 HA.

NIVEL TECNOLOGICO: MEDIO
EPOCA DE SIEMBRA : NOV-ENE

ABONAMIENTO FOLIAR

EPOCA COSECHA : MAY-JUN

FECHA:

TIPO DE
CAMBIO: 2.70 NOV

ACTIVIDADES
EPOCA DE
EJECUCION
UNIDAD DE
MEDIDA
CANTIDAD
PREC. UNIT.
S/.
PRECIO TOTAL
A) GASTOS DE CULTIVO:
A.1. PREPARACION TERRENO
ARADO Agosto HORAS / TRACTOR 6 65 260.00
RASTRADO Agosto HORAS / TRACTOR 3 65 195.00
SIEMBRA
SIEMBRA Setiembre JORNAL 3 25 75.00
1er ABONAMIENTO foliar Setiembre JORNAL 7 25 175.00
TAPADO Setiembre JORNAL 3 25 75.00
A.2. LABORES CULTURALES
CONTROL MALEZAS Octubre JORNAL 3 25 75.00
2DO ABONAMIENTO foliar Octubre JORNAL 7 25 175.00
COSECHA
CORTE FORRAJE Diciembre JORNAL 10 25 250.00

B) GASTOS ESPECIALES
SEMILLAS Setiembre KGS. 120 1 120.00
ABONOS FOLIARES
Set-Oct-
Nov KGS. 4 25 100.00
HOMAI Setiembre KGS. 0.3 100 75.00

OTROS:
ALQUILER MOCHILA
Set-Oct-
Nov dias 3 25 75.00
ALQUILER TERRENO Set a Dic ha 1 300 300.00

C) GASTOS GENERALES

LEYES SOCIALES: 17.7 %

99.56

GASTOS ADMINISTRATIVOS
10% (A)

102.50

IMPREVISTOS 5% DE (A+B)

60.25

TOTAL 262.21

- 56 -

PRESUPUESTO BASICO
CULTIVO:
EXTENSION: 1 HA.

NIVEL TECNOLOGICO: MEDIO
EPOCA DE SIEMBRA : NOV-ENE

TESTIGO
EPOCA COSECHA : MAY-JUN

FECHA:

TIPO DE
CAMBIO:
2.70
NOV

ACTIVIDADES
EPOCA DE
EJECUCION
UNIDAD DE
MEDIDA
CANTIDAD
PREC.
UNIT.
S/.
PRECIO TOTAL
A) GASTOS DE CULTIVO:
A.1. PREPARACION TERRENO
ARADO Agosto HORAS / TRACTOR 6 65 260.00
RASTRADO Agosto HORAS / TRACTOR 3 65 195.00
SIEMBRA
SIEMBRA Setiembre JORNAL 3 25 75.00
1er ABONAMIENTO foliar
TAPADO Setiembre JORNAL 3 25 75.00
A.2. LABORES CULTURALES
CONTROL MALEZAS Octubre JORNAL 3 25 75.00
2DO ABONAMIENTO foliar
COSECHA
CORTE FORRAJE Diciembre JORNAL 10 25 250.00

B) GASTOS ESPECIALES
SEMILLAS Setiembre KGS. 120 1 120.00
ABONOS FOLIARES
HOMAI Setiembre KGS. 0.3 100 75.00

OTROS:
ALQUILER MOCHILA
ALQUILER TERRENO Set a Dic ha 1 300 300.00

C) GASTOS GENERALES

LEYES SOCIALES: 17.7 %

84.08

GASTOS ADMINISTRATIVOS
10% (A)

93.00

IMPREVISTOS 5% DE (A+B)

60.25

TOTAL 262.21

- 57 -

VI. DISCUSIN DE RESULTADOS
6.1 ALTURA DE PLANTA
La altura de planta bajo las condiciones del presente trabajo de
investigacin, no se ve afectado para la aplicacin de abonos foliares
comparados, ya que segn el anlisis de variancia presentado en el cuadro 13, no
existen diferencias significativas al 5% y 1% de confianza entre los 5 tratamientos
estudiados, incluyendo el testigo.
La explicacin posible a este resultado es, que los abonos foliares cuando
son aplicados foliarmente, estimulan un gran nmero de procesos fisiolgicos,
procesos que a su vez requieren nutrientes minerales en cantidades ptimas, sin
embargo en esta investigacin el suelo utilizado fue de baja fertilidad, segn el
anlisis no existen diferencias significativas al 5% y 1% de confianza entre los
bloques del experimento, lo cual indica que el campo experimental seleccionado
para el presente investigacin no presenta fertilidad uniforme es decir, existen
zonas de mayor fertilidad y otras de menor fertilidad; se llega a esta conclusin
debido a que el efecto que tiene las condiciones climticas no es significativo por
el tamao reducido del campo experimental, adems el manejo agronmico del
cultivo fue uniforme para todo el campo experimental, por tanto la nica
explicacin es que el suelo elegido es desuniforme en su fertilidad.
El coeficiente de variabilidad para esta variable se encuentra ubicado
dentro del rango recomendado para experimentos agrcolas, ya que el valor de
1.96% es inferior al 30% a pesar de lo anteriormente analizado segn el grafico n
03 el (T2) corresponde al abono foliar Aquamaster-P (10 - 55 -10) presenta el
promedio ms elevado con 0.97 cm de altura de planta, en cambio el tratamiento
(T5) muestra el promedio de altura ms bajo con el valor de 0.75 cm.
- 58 -

6.2 NMERO DE HOJAS POR PLANTA
De acuerdo al anlisis de variancia el abonado para el nmero de hojas por
planta, se tiene que al 5% y 1% de confianza los tratamientos estudiados son
estadsticamente iguales, debido a que no existen diferencias significativas entre
ellas, lo cual significa que el nmero de hojas por planta de cebada forrajera no se
ve afectado por los abonos foliares utilizados.
La explicacin posible a este resultado es que estos productos estimulan
un gran nmero de procesos fisiolgicos, procesos que a su vez requieren
nutrientes minerales en cantidades ptimas, sin embargo en esta investigacin el
suelo utilizado fue de baja fertilidad.
Segn el mismo anlisis de variancia mencionado, no existen diferencias
significativas al 1% y al 5% de confianza entre los bloques del experimento, lo
cual indica que el campo experimental utilizado para la presente investigacin no
es uniforme en su fertilidad. En lo referente al coeficiente de variabilidad para este
indicador es de 1.72% valor que es aceptable ya que se encuentra por debajo del
lmite recomendado para experimentacin agrcola.
6.3 NMERO DE MACOLLOS POR PLANTA
Segn el anlisis de variancia elaborado para el nmero de macollos por
planta de cebada forrajera presentado en el cuadro 17 se tiene que no existen
diferencias significativas al 1% y 5% de confianza, por tanto los tratamientos son
estadsticamente iguales a los niveles de confianza propuestos.
Lo cual indica adems que los abonos foliares aplicados no tiene ningn
efecto sobre el nmero de macollos de la cebada bajo las condiciones del
presente trabajo de investigacin. Esta respuesta se debe posiblemente a que el
cultivo no se fertiliz, adems el suelo elegido fue de baja fertilidad; mientras que
- 59 -

para la misma prueba se tiene que no existen diferencias significativas al 1% y 5%
de confianza entre los bloques del experiment lo cual implica que el campo
experimental elegido no es uniforme en su fertilidad. El coeficiente de variabilidad
para esta variable es de 2.82% lo cual se encuentra dentro del valor recomendado
en este tipo de investigaciones.
En el grfico 05 se puede observar claramente que el tratamiento (T5) de
abono foliar tiene un promedio ms alto de 6.60 macollos por planta; mientras que
el tratamiento (T3), tiene el promedio ms bajo con un valor de 5.95 macollos por
planta.
6.4 TAMAO DE ESPIGA POR PLANTA
De acuerdo a el anlisis de variancia elaborado para el tamao de espiga
por planta de la cebada forrajera y presentada en el cuadro 19, se observa si
existen diferencias significativas entre los tratamientos hasta con el 99% de
confianza por tanto los tratamientos estadsticamente no son iguales. Esto
significa que los abonos foliares aplicados presentan efecto sobre el tamao de la
espiga.
El tamao de la espiga se ve afectado por la aplicacin foliar de los abonos
foliares, ya que estos productos requieren de suelos de fertilidad media o alta
para manifestar sus efectos lo cual se puede cumplirse en este trabajo de
investigacin ya que el suelo elegido fue de fertilidad.
Igualmente de la misma prueba se tiene que existen diferencias
significativas al 99% y 95% de confianza entre los tratamientos del experimento,
lo cual significa que para este indicador el campo experimental elegido presenta
fertilidad des uniforme. En lo que respecta al coeficiente de variabilidad cuyo valor
- 60 -

es de 1.26%, se encuentra muy por debajo del valor recomendado para este tipo
de experimentos (30%).
El grfico 06 confirma que el anlisis anterior, ya que se observa los
tratamientos es significativamente diferente, sin embargo se puede observar
tambin que el tratamiento T2 (testigo) tiene un promedio, ms elevado con un
valor de 25.00 cm. con tamao de espiga, en cambio el tratamiento T5 (abono
foliar) muestra un promedio ms bajo con valor de 19.75 cm. de tamao de espiga
por planta.
As mismo aplicando la prueba de Tukey confirma las diferencias
significativas existentes entre los tratamientos (vase grafico N 20).
6.5 PESO DE FORRAJE VERDE (kg/ha)
El anlisis de variancia efectuada para rendimiento en forraje hmedo de la
cebada forrajera y expresada en kg/ha, expuesto en el cuadro 22, nos indica que
no existen diferencias significativas al 0.05% y 0.01% de probabilidad; entre los
promedios de los tratamientos lo cual indica una vez ms que los abonos foliares
utilizados en la presente investigacin no tiene efecto alguno sobre esta variable.
La explicacin de estos resultados continua haciendo la baja fertilidad del suelo
como lo demuestran en el anlisis respectivo y la no aplicacin de fertilizantes, ya
que los abonos foliares al ser productos que estimulan los procesos fisiolgicos
requieren de nutrientes minerales en cantidades optimas, si estos no estn
disponibles entonces el efecto positivo sobre la planta no se manifiesta para esta
variable y considerando; el anlisis de variancia efectuado no existen diferencias
significativas a el 0.05% y 0.01% de confianza entre los bloques del presente
experimento por tanto el campo experimental elegido es de fertilidad uniforme.
- 61 -

En lo referente a el coeficiente de variabilidad el valor para este variable es
de 24.26 %, lo cual es inferior al 30% recomendado para la investigacin agrcola.
Confirmando el anlisis anterior que el grfico 07 se puede observar que en
ninguno de los tratamientos muestran diferencias significativas en sus promedios
a pesar de ello el tratamiento T4 de abono foliar muestra el promedio ms elevado
con un valor de 33.75 kg/parcela de forraje hmedo as mismo el tratamiento T1
de abono foliar se tiene un promedio ms bajo con un valor de 23.13 kg/parcela.
- 62 -

CONCLUSIONES
La aplicacin foliar de los abonos foliares: Aquamaster-20 (nivel: 20-20-20
+ EM) Growmore (nivel: 05-10-40); Aquamaster- P (10-55-10+EM), Growmore
Premium (nivel: 06-30-30); en el cultivo de cebada forrajera en la etapa de mayor
crecimiento y bajo las condiciones de la presente investigacin no muestra
efectos sobre el crecimiento de la parte foliar, evaluado como: altura de planta,
numero de hojas por planta, numero de macollos por planta, tamao de espiga
por planta, peso de forraje verde en kg/ha.
Puesto que los promedios de los tratamientos en estudio, incluido el testigo
(sin abono foliar) son estadsticamente iguales al 95% y 99% de confianza.
Los abonos foliares: Aquamaster-20, Growmore; Aquamaster- P;
Growmore Premium, aplicados foliarmente en el periodo de mayor crecimiento de
cebada de la sub.-especie Hexastichum de seis carreras, destinados para forraje
en verde; bajo las condiciones de la presente investigacin, no tiene efecto sobre
el espigado a excepcin del tamao de espiga por planta en tratamiento, muestra
efecto sobre el crecimiento de la parte foliar al 5% y 1% de confianza.
El cual fue evaluado como longitud de espiga ya que los 5 tratamientos
comparados incluido el testigo sin abono foliar no presentan diferencias
estadsticas al 5% y 1% de probabilidad estadstica.

- 63 -

SUGERENCIAS
1. Investigar el efecto de los abonos foliares en el rendimiento y el espigado de la
cebada forrajera, considerando diversas localidades y pocas de siembra.
2. Realizar trabajos de investigacin sobre los efectos que tiene la aplicacin de
los abonos foliares en otras localidades de la regin; con abonamiento de
NPK.
3. Realizar trabajos de investigacin utilizando abonos foliares diferentes al
utilizado en la presente investigacin y considerando los niveles de
abonamiento.
4. Investigar el efecto que tienen los abonos foliares en las etapas fenolgicas de
la cebada forrajera; como tambin las diferentes variedades de cebada
forrajera.

- 64 -

BIBLIOGRAFA
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Ensayos Internacionales del Programa de Trigo. Mxico.
30. REYES C. Pedro (1985). Fitogenotcnia Bsica Aplicada AGT. Editor S.A.

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ANEXOS
ANEXO 1. RESULTADOS DE LAS EVALUACIONES REALIZADAS
ALTURA DE PLANTA (cm)
BLOQUES PLANTAS
TRATAMIENTOS
T1 T2 T3 T4 T5
I
1 0.80 0.93 0.73 0.76 0.86
2 0.87 0.90 0.66 0.86 0.82
3 0.88 1.00 0.86 0.90 0.85
4 0.85 0.84 0.73 0.97 0.85
5 0.80 0.82 0.70 0.87 0.89
X 0.84 0.90 0.74 0.87 0.85
II
6 0.75 0.90 0.88 0.78 0.98
7 0.80 0.89 0.91 0.88 0.86
8 0.79 1.00 0.83 0.91 1.00
9 0.75 0.93 0.86 0.84 0.96
10 0.70 1.00 0.91 0.86 0.92
X 0.76 0.94 0.88 0.85 0.94
III
11 0.94 1.05 0.84 0.90 0.79
12 0.89 1.00 0.86 1.00 0.76
13 0.95 1.02 0.80 1.10 0.77
14 0.87 0.92 0.92 1.20 0.74
15 0.86 0.97 0.87 1.12 0.73
X 0.90 0.99 0.86 1.06 0.76
IV
16 0.75 0.84 1.00 0.90 0.76
17 0.80 0.86 1.04 0.88 0.84
18 0.73 0.89 1.02 1.00 0.90
19 0.70 0.80 0.95 1.14 0.94
20 0.82 0.90 0.90 1.06 0.86
X 0.76 0.86 0.98 1.00 0.86
PROMEDIO 0.82 0.92 0.86 0.95 0.85
DESV.ESTANDAR 0.07 0.06 0.10 0.10 0.08
C.V. 0.18 0.07 -0.26 0.58 0.14
MINIMO 0.70 0.80 0.66 0.76 0.73
MAXIMO 0.95 1.05 1.04 1.20 1.00


- 68 -

NUMERO DE HOJAS POR PLANTA
BLOQUES PLANTAS
TRATAMIENTOS
T1 T2 T3 T4 T5
I
1 5.00 4.00 5.00 5.00 5.00
2 4.00 4.00 4.00 4.00 5.00
3 4.00 5.00 5.00 4.00 5.00
4 4.00 4.00 4.00 3.00 6.00
5 5.00 4.00 6.00 5.00 5.00
X 4.40 4.20 4.80 4.20 5.20
II
6 4.00 5.00 6.00 6.00 4.00
7 5.00 4.00 5.00 4.00 5.00
8 4.00 4.00 4.00 5.00 4.00
9 4.00 4.00 4.00 5.00 5.00
10 5.00 3.00 3.00 4.00 5.00
X 4.40 4.00 4.40 4.80 4.60
III
11 4.00 5.00 4.00 4.00 6.00
12 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00
13 4.00 5.00 4.00 4.00 6.00
14 4.00 6.00 4.00 5.00 5.00
15 4.00 4.00 5.00 4.00 5.00
X 4.20 5.00 4.40 4.40 5.40
IV
16 5.00 5.00 5.00 6.00 4.00
17 5.00 4.00 4.00 5.00 4.00
18 5.00 4.00 5.00 4.00 4.00
19 5.00 4.00 4.00 4.00 5.00
20 4.00 4.00 5.00 4.00 4.00
X 4.80 4.20 4.60 4.60 4.20
PROMEDIO 4.45 4.35 4.55 4.50 4.85
DESV.ESTANDAR 0.25 0.44 0.19 0.26 0.55
C.V. 0.23 0.64 0.23 0.42 0.15
MINIMO 4.00 3.00 3.00 3.00 4.00
MAXIMO 5.00 6.00 6.00 6.00 6.00
RANGO 1.00 3.00 3.00 3.00 2.00


- 69 -

NUMERO DE MACOLLOS POR PLANTA
BLOQUES PLANTAS
TRATAMIENTOS
T1 T2 T3 T4 T5
I
1 7.00 8.00 5.00 5.00 8.00
2 7.00 3.00 5.00 4.00 8.00
3 8.00 5.00 4.00 10.00 8.00
4 2.00 7.00 7.00 7.00 8.00
5 7.00 8.00 7.00 8.00 4.00
X 6.20 6.20 5.60 6.80 7.20
II
6 6.00 5.00 7.00 8.00 7.00
7 5.00 6.00 7.00 8.00 4.00
8 5.00 8.00 7.00 6.00 5.00
9 7.00 7.00 8.00 8.00 8.00
10 6.00 8.00 7.00 6.00 8.00
X 5.80 6.80 7.20 7.20 6.40
III
11 7.00 8.00 5.00 7.00 8.00
12 4.00 8.00 5.00 6.00 8.00
13 4.00 6.00 4.00 6.00 8.00
14 7.00 8.00 6.00 4.00 6.00
15 8.00 6.00 5.00 5.00 8.00
X 6.00 7.20 5.00 5.60 7.60
IV
16 8.00 4.00 7.00 6.00 6.00
17 6.00 5.00 6.00 6.00 6.00
18 4.00 4.00 8.00 6.00 7.00
19 8.00 4.00 8.00 8.00 4.00
20 8.00 8.00 6.00 7.00 6.00
X 6.80 5.00 7.00 6.60 5.80
PROMEDIO 6.20 6.30 6.20 6.55 6.75
DESV.ESTANDAR 0.43 0.96 1.07 0.68 0.81
C.V. -0.97 -0.47 -0.24 0.25 -0.85
MINIMO 2.00 3.00 4.00 4.00 4.00
MAXIMO 8.00 8.00 8.00 10.00 8.00
RANGO 6.00 5.00 4.00 6.00 4.00


- 70 -

TAMAO DE ESPIGA POR PLANTA
BLOQUES PLANTAS
TRATAMIENTOS
T1 T2 T3 T4 T5
I
1 8.00 8.00 7.00 8.00 7.00
2 6.00 9.00 7.00 8.00 5.00
3 7.00 9.00 5.00 7.00 8.00
4 6.00 8.00 6.50 9.00 6.00
5 7.00 9.00 9.00 9.00 5.00
X 6.80 8.60 6.90 8.20 6.20
II
6 8.00 9.00 8.00 6.00 6.00
7 7.00 8.00 8.00 7.00 6.00
8 5.00 7.00 8.00 7.00 6.00
9 6.00 6.00 8.00 7.00 7.00
10 7.00 7.00 6.00 6.00 6.00
X 6.60 7.40 7.60 6.60 6.20
III
11 8.00 9.00 9.00 5.00 7.00
12 6.00 6.00 7.00 8.00 5.00
13 6.00 7.00 6.00 7.00 8.00
14 8.00 9.00 6.00 7.00 7.00
15 6.00 7.00 6.00 8.00 6.00
X 6.80 7.60 6.80 7.00 6.60
IV
16 5.00 6.00 8.00 5.00 6.00
17 7.00 8.00 6.00 6.00 5.00
18 6.00 7.00 7.00 9.00 7.00
19 6.00 8.00 7.00 6.00 6.00
20 7.00 7.00 6.00 8.00 6.00
X 6.20 7.20 6.80 6.80 6.00
PROMEDIO 6.60 7.70 7.03 7.15 6.25
DESV.ESTANDAR 0.28 0.62 0.39 0.72 0.25
C.V. 0.04 -0.13 0.24 -0.09 0.40
MINIMO 5.00 6.00 5.00 5.00 5.00
MAXIMO 8.00 9.00 9.00 9.00 8.00
RANGO 3.00 3.00 4.00 4.00 3.00


- 71 -

ANEXO 2. PESO DE FORRAJE VERDE (kg/ha)
I 19.00 24.00 14.00 20.00 17.00 94.00
II 15.00 27.00 22.00 18.00 23.00 105.00
III 30.00 25.00 21.00 36.00 19.00 131.00
IV 18.00 24.00 26.00 34.00 20.00 122.00
TOTAL 82.00 100.00 83.00 108.00 79.00 452.00
PROMEDIO 20.50 25.00 20.75 27.00 19.75 113.00

BLOQUE TRATAMIENTOS
T1 T2 T3 T4 T5
I 19.0 24.0 14.0 20.0 17.0
II 15.0 27.0 22.0 18.0 23.0
III 30.0 25.0 21.0 36.0 19.0
IV 18.0 24.0 26.0 34.0 20.0
Promedio 20.5 25.0 20.8 27.0 19.8
Desviacin 5.68 1.23 4.32 8.06 2.17
Mnimo 15.0 24.0 14.0 18.0 17.0
Mximo 30.0 27.0 26.0 36.0 23.0
Rango 15.0 3.0 12.0 18.0 6.0


Aplicacion de 4 Abonos Foliares en Cebada

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FACULTAD DE AGRONOMA Y ZOOTECNIA

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