Cristalizacion

Es el proceso mediante el cual se obtienes solidos cristalinos a partir de sus mezclas. Un slido
cristalino posee en su estructura interna un ordenamiento regular de sus partculas (tomos, iones o
molculas) formando figuras geomtricas regulares.
Destilacion
La destilacin es la operacin de separar, mediante vaporizacin y condensacin en los diferentes
componentes lquidos, slidos disueltos en lquidos o gases licuados de una mezcla, aprovechando los
diferentes puntos de ebullicinde cada una de las sustancias ya que el punto de ebullicin es
una propiedad intensiva de cada sustancia, es decir, no vara en funcin de la masa o el volumen, aunque
s en funcin de la presin.
Tipos de Destilacion
sIMPLE
La destilacin simple o destilacin sencilla es una operacin donde los vapores producidos son
inmediatamente canalizados hacia un condensador, el cual los enfra (condensacin) de modo que el
destilado no resulta puro. Su composicin ser diferente a la composicin de los vapores a la presin y
temperatura del separador y pueden ser calculada por la ley de Raoult. En esta operacin se pueden
separar sustancias con una diferencia entre 100 y 200 grados Celsius, ya que si esta diferencia es menor,
se corre el riesgo de crear azetropos. Al momento de efectuar una destilacin simple se debe recordar
colocar la entrada de agua por la parte de abajo del refrigerante para que de esta manera se llene por
completo. Tambin se utiliza para separar un slido disuelto en un lquido o 2 lquidos que tengan una
diferencia mayor de 50 C en el punto de ebullicin.
FRACCIONADA
La destilacin fraccionada de alcohol etlico es una variante de la destilacin simple que se emplea
principalmente cuando es necesario separar lquidos con puntos de ebullicin cercanos.
La principal diferencia que tiene con la destilacin simple es el uso de una columna de fraccionamiento.
sta permite un mayor contacto entre los vapores que ascienden, junto con el lquido condensado que
desciende, por la utilizacin de diferentes "platos". Esto facilita el intercambio de calor entre los vapores
(que lo ceden) y los lquidos (que lo reciben).

Destilacin al vaco
La destilacin al vaco consiste en generar un vaco parcial por dentro del sistema de destilacin para
destilar sustancias por debajo de su punto de ebullicin normal. Este tipo de destilacin se utiliza para
purificar sustancias inestables por ejemplo las vitaminas.
Lo importante en esta destilacin es que al crear un vaco en el sistema se puede reducir el punto de
ebullicin de la sustancia casi a la mitad.
En el caso de la industria del petrleo es la operacin complementaria de destilacin del crudo procesado
en la unidad de destilacin atmosfrica, que no se vaporiza y sale por la parte inferior de la columna de
destilacin atmosfrica. El vaporizado de todo el crudo a la presin atmosfrica necesitara elevar la
temperatura por encima del umbral de descomposicin qumica y eso, en esta fase del refino de petrleo,
es indeseable.
El residuo atmosfrico o crudo reducido procedente del fondo de la columna de destilacin atmosfrica,
se bombea a la unidad de destilacin a vaco, se calienta generalmente en un horno a una temperatura
inferior a los 400 C, similar a la temperatura que se alcanza en la fase de destilacin atmosfrica, y se
introduce en la columna de destilacin. Esta columna trabaja a vaco, con una presin absoluta de unos
20 mm de Hg, por lo que se vuelve a producir una vaporizacin de productos por efecto de la disminucin
de la presin, pudiendo extraerle ms productos ligeros sin descomponer su estructura molecular.



Destilacin seca
La destilacin seca es la calefaccin de materiales slidos en seco (sin ayuda de lquidos solventes),
para producir productos gaseosos (que pueden condensarse luego en lquidos o slidos). Este
procedimiento ha sido usado para obtener combustibles lquidos de sustancias slidas, tales
como carbn y madera. Esto tambin puede ser usado para dividir algunas sales minerales por termlisis,
para obtencin de gases tiles en la industria.

Destilacin mejorada
Cuando existen dos o ms compuestos en una mezcla que tienen puntos de ebullicin relativamente
cercanos, es decir, volatilidad relativa menor a 1 y que forma una mezcla no ideal es necesario considerar
otras alternativas ms econmicas a la destilacin convencional, como son:
destilacin alterna
destilacin reactiva
Estas tcnicas no son ventajosas en todos los casos y las reglas de anlisis y diseo pueden no ser
generalizables a todos los sistemas, por lo que cada mezcla debe ser analizada cuidadosamente para
encontrar las mejores condiciones de trabajo.

Extraccion
La extraccin es la tcnica empleada para separar un producto orgnico de una mezcla de reaccin o
para aislarlo de sus fuentes naturales. Puede definirse como la separacin de un componente de una
mezcla por medio de un disolvente.
En la prctica es muy utilizada para separar compuestos orgnicos de las soluciones o suspensiones
acuosas en las que se encuentran. El procedimiento consiste en agitarlas con un disolvente orgnico
inmiscible con el agua y dejar separar ambas capas. Los distintos solutos presentes se distribuyen entre
las fases acuosas y orgnica, de acuerdo con sus solubilidades relativas.
De este modo, las sales inorgnicas, prcticamente insolubles en los disolventes orgnicos ms
comunes, permanecern en la fase acuosa, mientras que los compuestos orgnicos que no forman
puentes de hidrgeno, insolubles en agua, se encontrarn en la orgnica.

Cromatografia
La cromatografa es un mtodo fsico de separacin para la caracterizacin de mezclas complejas, la cual
tiene aplicacin en todas las ramas de la ciencia. Es un conjunto de tcnicas basadas en el principio de
retencin selectiva, cuyo objetivo es separar los distintos componentes de una mezcla, permitiendo
identificar y determinar las cantidades de dichos componentes. Diferencias sutiles en el coeficiente de
particin de los compuestos da como resultado una retencin diferencial sobre la fase estacionaria y por
tanto una separacin efectiva en funcin de lostiempos de retencin de cada componente de la mezcla.
La cromatografa puede cumplir dos funciones bsicas que no se excluyen mutuamente:
Separar los componentes de la mezcla, para obtenerlos ms puros y que puedan ser usados
posteriormente (etapa final de muchas sntesis).
Medir la proporcin de los componentes de la mezcla (finalidad analtica). En este caso, las
cantidades de material empleadas son pequeas.

Espectrometria de Masas
La espectrometra de masas es una tcnica de anlisis que permite la medicin de iones derivados
de molculas. El espectrmetro de masas es un instrumento que permite analizar con gran precisin la
composicin de diferentes elementos qumicos e istopos atmicos, separando los ncleos atmicos en
funcin de su relacin carga-masa (z/m). Puede utilizarse para identificar los diferentes elementos
qumicos que forman un compuesto, o para determinar el contenido isotpico de diferentes elementos en
un mismo compuesto. Con frecuencia se encuentra como detector de un cromatgrafo de gases, en una
tcnica hbrida conocida por sus iniciales en ingls, GC-MS.
El espectrmetro de masas mide razones carga/masa de iones, calentando un haz de material del
compuesto a analizar hasta vaporizarlo e ionizar los diferentes tomos,el haz de iones produce un patrn
especfico en el detector, que permite analizar el compuesto. En la industria es altamente utilizada en el
anlisis elemental de semiconductores, biosensores y cadenas polimricas complejas. Drogas, frmacos,
productos de sntesis qumica, pesticidas, plaguicidas, anlisis forense, contaminacin medioambiental,
perfumes y todo tipo de analitos que sean susceptibles de pasar a fase vapor e ionizarse sin
descomponerse.
Fusion
La fusin es un proceso fsico que consiste en el cambio de estado de la materia del
estado slido al estado lquido por la accin del calor. Cuando se calienta un slido, se transfiere calor a
los tomos, los cuales vibran con ms rapidez a medida que ganan energa.
El proceso de fusin de la materia es el mismo que el de fundicin, pero este ltimo trmino se aplica
generalmente a sustancias como los metales, que se licuan a altas temperaturas, y a slidos cristalinos.
Cuando una sustancia se encuentra a su temperatura de fusin, el calor que se suministra es absorbido
por la sustancia durante su transformacin, y no produce variacin de su temperatura. Este calor adicional
se conoce como calor de fusin. El trmino fusin se aplica tambin al proceso de calentar una mezcla de
slidos para obtener una disolucin lquida simple.

Fision
En fsica nuclear, la fisin es una reaccin nuclear, lo que significa que tiene lugar en el ncleo atmico.
La fisin ocurre cuando un ncleo pesado se divide en dos o ms ncleos pequeos, adems de
algunos subproductos como neutrones libres, fotones (generalmente rayos gamma) y otros fragmentos
del ncleo como partculas alfa (ncleos de helio) y beta(electrones y positrones de alta energa).