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III Manual

de Preparao
de Animais
para Concursos
UNIO EUROPEIA
FUNDOS ESTRUTURAIS
Co-nanciados no mbito da Medida 10 - Programa AGRO
Manual de Preparao de Animais para Concursos
III Manual de Preparao de
Animais para Concursos
Edio de 1.000 exemplares
Design e Impresso: Ofcina Digital - Aveiro
III Manual
de Preparao
de Animais
para Concursos
- Introduo..............................................Pg.2
- Seleco de Animais..............................Pg.2
- Morfologia da Vaca Leiteira..................Pg.3
- Tratamento dos Animais na
Explorao..............................................Pg.4
- Alimentao:
- Vitelas e Novilhas
- Vacas
- Lavagem
- Treino
- Tosquia
- Podologia
- Tratamento dos Animais Durante a
Feira/Concurso.......................................Pg.5
- Transporte
- Alojamento:
- Camas
- Alimentao Especca:
- Vitelas e Novilhas
- Vacas
- Lavagem
- Tosquia
- Ordenha
- ltimos Retoques
- Equipamento
- Desle em Pista......................................Pg.8
- Regulamento..........................................Pg.9
I - Introduo
A preparao e correcta apresentao dos animais nos concursos essen-
cial para que estes evidenciem as suas reais qualidades e possam alcanar
os melhores resultados. Parte importante do xito de um criador num
concurso depende da preparao e apresentao dos animais em pista.
O trabalho do criador e do preparador comea semanas antes da data do
concurso, ainda na explorao. Este trabalho inicial consiste na seleco
dos animais mais adequados, no seu tratamento e treino e tem como
objectivo potenciar as qualidades morfolgicas dos animais para o dia
do concurso. No entanto, a preparao dos animais deve ser sempre feita
de acordo com o Regulamento Geral Dos Concursos Da Raa Holstein
Frsia e sempre tendo em conta o Bem-Estar Animal.
Este manual pretende ser um auxiliar dos criadores e preparadores de
animais para que possam, de acordo com as normas, tirar o melhor par-
tido dos seus animais e obter os melhores resultados nos concursos da
raa Holstein Frsia.
Animal por Preparar na Explorao
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Animal em preparao
II - Seleco de Animais
para o Concurso
Evidentemente sero seleccionados os melhores animais do efectivo, ou
seja, aqueles que se apresentem bem desenvolvidos para a idade, com boa
estrutura e capacidade, com carcter leiteiro e em boa condio corporal,
sistema mamrio correcto (no caso das vacas), bons membros e boa loco-
moo. O preparador dever trabalhar estas caractersticas, evidenciando-as
no dia do concurso.
A aparncia de um animal deve ser correspondente sua idade e deve
evitar-se a seleco de animais pequenos e numa condio corporal exces-
siva. Assim, dar-se- prioridade a animais harmoniosos, femininos e bem
balanceados.
Lote de Animais para Escolha
Manual de Preparao de Animais para Concursos
O mesmo animal em concurso
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Manual de Preparao de Animais para Concursos
III - Morfologia
da Vaca Leiteira
1 Marrafa / Poll / Testud
2 Fronte / Forehead / Frente
3 Chanfro / Bridge of Nose / Puente de la nariz
4 Focinho / Muzzle /Morro
5 Narinas / Nostril / Ventana de la nariz
6 Maxilar / Jaw / Mandbula
7 Garganta / Throat / Garganta
8 Espduas / Shoulder / Espalda
9 Ponta do Ombro / Point of Shoulder / Punta
del Hombro
10 Barbela / Dewlap / Papada
11 Peito / Chest / Pecho
12 Cotovelo / Elbow / Codo
13 Joelho / Knee / Rodilla
14 Canela / Shank / Caa
15 Unhas / Sole / Planta
16 Talo / Heele / Taln
17 Base do Peito / Chest Floor / Base del Pecho
18 Costelas Anteriores / Fore Ribs / Costillar
Anterior
19 Fonte do Leite / Milk Wells / Fuentes de Leche
20 Veias Mamrias / Mammary Veins / Venas
Mamarias
21 Insero do bere Anterior / Fore Udder
Attachment / Insercin Anterior de la Ubre
22 bere Anterior / Fore Udder / Ubre Anterior
23 Tetos / Teats / Pezones
24 Curvilho / Hock / Corvejn
25 Ps / Hoof / Pezua
26 Machinho / Dew Claw / Dedo del Menudillo
27 Quartela / Pastern / Cuartilla
28 Borla da Cauda / Switch / Borln de la Cola
29 Ligamento Suspensor / Suspensory Ligament /
Ligamento Suspensor
30 bere Posterior / Rear Udder / Ubre Posterior
31 Prega da Babilha / Stie / Babilla
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32 Flanco / Flank / Flanco
33 Insero bere Posterior / Rear Udder
Attachment / Insercin Posterior de la Ubre
34 Cauda / Tail / Cola
35 Coxa e Ndegas / Thigh / Muslo y Nalga
36 squion / Pin bone / Isquin
37 Insero da Cauda / Tail Head / Insercin de
la Cola
38 Articulao Coxo-Femural / Thrul / Coxo-
-Femoral
39 Ponta do leon / Hipbone / lion
40 Garupa / Rump / Grupa
41 Regio Lombar / Loin / Lomo
42 Dorso / Chine / Dorso
43 Costelas Posteriores / Back Ribs / Costilhar
Posterior
44 Barril / Barrel / Barril
45 rea Retroescapular / Crops / Retroescpula
46 Permetro Torcico / Heart Girth / Permetro
Torcico o Cinchera
47 Garrote / Withers / Cruz
48 Linha Dorso-Lombar / Back / Lnea Dorso-
-Lumbar
49 Pescoo / Neck / Cuello
A Vaca Ideal:
Uma vaca leiteira forte que evidencie estilo e harmonia; cabea bem feminina e pescoo longo e magro; pele na, solta e elstica;
garupa angular, quando observada quer de cima quer de lado, com um ligeiro desnvel entre os leons e os squions; estatura de cerca
150 cm; costelas largas, planas, bem separadas e arqueadas; bere quadrado de boa qualidade e bem ligado, com os tetos colocados
no centro de cada quarto, a prumo e correctamente espaados, um forte ligamento suspensor; membros posteriores paralelos quando
vistos por trs, ngulo dos curvilhes moderado, quartela forte e ps com ngulo inclinado e talo vertical; boa locomoo.
Manual de Preparao de Animais para Concursos
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IV - Tratamento dos Animais na Explorao
Os animais devem ser agrupados de acordo
com a sua idade, o seu tamanho e condio
corporal, sendo por vezes necessrio trocar os
animais de grupo medida que estes se vo
desenvolvendo. extremamente importante
que o animal disponha de um local tranquilo e
que lhe permita mover-se vontade, uma boa
cama, limpa e seca, assim como de gua fres-
ca e alimento descrio. Os animais devem
tambm fazer exerccio regularmente.
A rotina extraordinariamente importante,
por isso muitos preparadores prendem os seus
animais uma semana antes do concurso e tra-
tam-nos como durante a exposio.
Alimentao
Vitelas e Novilhas
As vitelas e novilhas devem ser alimentadas
com muito feno e uma grande componente
proteica para que cresam e se desenvolvam
bem, a menos que os animais apresentem fraca
condio corporal no se deve fornecer muita
energia. Deve-se fornecer pequenas quantida-
des de polpa de beterraba para que o animal
se habitue e no estranhe durante o concurso,
no entanto, deve ter-se cuidado porque se for
em excesso engorda muito.
A condio corporal do animal deve ser regu-
larmente vigiada, de modo a evitar que estes
quem demasiado gordos ou muito magros.
Se o animal apresentar uma barriga muito
grande, deve ser-lhe limitado o acesso gua,
passando a ser-lhe fornecida apenas duas ou
trs vezes ao dia. Pelo contrrio, no caso de
animais que apresentem pouca profundidade,
deve proporcionar-se bastante feno de boa
qualidade.
Vacas
Tal como nas novilhas muito importante
dar-lhe grandes quantidades de feno, para
aumentar a capacidade e proporcionar uma
boa condio corporal para o concurso. No
entanto, tm que manter a produo, por isso
necessitam de fontes de energia e protenas,
que no devem deixar de ser fornecidas. De-
vem dispor de gua descrio, ou ento esta
deve ser-lhes fornecida quatro vezes ao dia,
permitindo que bebam tudo o que quiserem
depois de comerem concentrado.
Lavagem
muito importante que os animais seleccio-
nados para o concurso sejam lavados vrias
vezes na explorao. Este procedimento, para
alm de tornar a preparao dos animais no
concurso mais simples, permite que os animais
se habituem lavagem e que no estranhem
demasiado na altura do concurso, sendo me-
nos um factor de stress e perigo (animais mui-
to agitados na lavagem tm maiores probabi-
lidades de se magoarem).
Deve-se lavar sempre o animal sobre um pa-
vimento no escorregadio, caso isso no seja
possvel, deve espalhar-se areia no local de la-
vagem de modo a torn-lo mais seguro para
os animais e preparadores.
O animal deve ser preso a uma altura cmoda,
mas que no lhe permita grandes movimenta-
es. Deve usar-se uma corda de nylon.
Lavando um animal:
1. Prende-se o animal numa posio confor-
tvel, utilizando uma cabeada suave e fa-
zendo um n fcil de soltar (para o caso de
o animal escorregar poder ser rapidamente
libertado);
2. Molhar completamente o animal. Tapar as
orelhas, fechando-as com a mo.
3. Ao lavar o ventre manter sempre uma mo
apoiada no anco do animal, isto serve
para mant-lo calmo e que ele saiba onde
se encontra;
4. Aplicar sabo ou o champ directamente
sobre o animal;
5. Utilizar uma escova de plo duro, e uma de
plo mais macio para as zonas mais sens-
veis (bere e cabea). Ter disposio um
balde com gua e champ para molhar fre-
quentemente a escova.
6. Utilizar uma escova muito dura para limpar
as unhas;
7. Passar o animal por gua, no deixando
qualquer resduo de champ;
8. Remover o excesso de gua, utilizando uma
escova suave e escovando no sentido do
crescimento do plo;
9. Utilizar um pano seco e macio para limpar
o interior das orelhas.
Treino
O treino dos animais deve iniciar-se semanas
antes dos concursos. As vitelas devero come-
ar a ser treinadas o mais cedo possvel. Depois
de seleccionados os animais, estes devem ser
treinados, pelo menos, semanalmente. S a
prtica poder levar a bons resultados.
Com as novilhas e vitelas, o treino inicia-se
com uma cabeada de corda suave at que
estas sejam capazes de andar sem dar muitos
puxes. Os animais devem ser tratados sempre
gentilmente e com suavidade, recompensando
sempre que correspondem ao pedido. Quan-
do os animais estiverem habituados a deslar
com a cabea levantada, deve substituir-se a
cabeada de algodo ou nylon por uma cabe-
ada de cabedal.
Para que se habituem mais rapidamente a an-
dar com a cabea levantada, podemos at-los
nesta posio alguns minutos por dia. Deve-
mos escolher um lugar seguro, sem desnveis
ou objectos que possam ferir os animais e de-
vemos mant-los sob vigilncia. A cabeada
deve ser suave e relativamente larga, para que
no aperte a garganta e o maxilar.
Lavagem dos Animais Durante a Feira
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Manual de Preparao de Animais para Concursos
O nosso objectivo que os animais aprendam
a caminhar na pista, tanto a passo lento como
rpido, com a cabea levantada e que obede-
am aos sinais dados pelo manejador com a
cabeada para parar, iniciar a marcha mudar
de posio, etc.
Os animais tambm devem ser habituados
presena e contacto de outros animais, a ru-
dos estranhos e a locais diferentes.
Animais Presos Numa
Posio Confortvel
Animal Tosquiado Excepo da
Linha Dorso-Lombar
Podologia
recomendvel que dias antes do concurso,
um podlogo arranje as unhas dos animais.
Um animal com as unhas correctas apoia-se
melhor, distribui melhor o seu peso e caminha
melhor.
Tosquia
Duas a trs semanas antes do concurso os ani-
mais devem ser tosquiados na explorao,
excepo da linha dorso-lombar, que deve ser
simplesmente escovada contra o sentido do
crescimento, para seja mais fcil prepar-la no
concurso.
V - Tratamento dos Animais Durante a
Feira/Concurso
Transporte
Antes de mais, devemo-nos assegurar que o
meio de transporte cumpre todas as normas
higio-sanitrias e legais.
Devemos espalhar areia ou serrim no piso do
camio para que os animais se mantenham
mais limpos e no escorreguem. Se os animais
forem presos, devem ser atados a uma altura
cmoda, devendo deixar sempre cerca de 20
cm de corda. Caso formem em cubculos, de-
vero ser colocados pela estatura.
Durante o trajecto deve controlar-se regular-
mente o estado dos animais e em deslocaes
mais longas, deve-se parar frequentemente
para dar de comer e beber aos animais.
Alojamento
Camas
Ao preparar-se o alojamento dos animais deve
deixar-se uma distncia adequada entre cada
animal, tendo em conta que as vacas neces-
sitam de mais espao que as novilhas e estas
mais do que as vitelas.
Os animais devem dispor de uma cama con-
fortvel e espaosa, devendo estar sempre lim-
pa e nivelada durante toda a exposio.
Antes de preparar a cama
deve-se limpar e alisar muito
bem o local, em seguida:
1. Espalhar bem uma camada
de serrim;
2. Espalhar a primeira cama-
da de palha de pelo menos
20cm, que deve ser pre-
viamente bem separada.
Fazer uma boa cama, alta
e dura, no primeiro dia da
exposio, poupar trabalho nos dias se-
guintes, seno mais fcil de manter. A pa-
lha deve ser espalhada aos poucos, atendo
sempre com a forquilha, quer para com-
pactar quer para uniformizar bem a cama;
3. Nova camada de serrim que deve ser em es-
palhado por cima da palha, batendo nova e
vigorosamente com a forquilha;
4. Repetir as camadas de palha e serrim;
5. Alisar e uniformizar muito bem a cama, ba-
tendo com a forquilha. muito importante
que a cama no que inclinada;
6. Depois de pronta, cortar e alisar as mar-
gens da cama, espalhando
uniformemente as sobras por
cima;
Antes de instalar os animais,
deve colocar-se alimento na
manjedoura, para que estes
quem tranquilos. Os ani-
mais devem entrar sempre
perpendicularmente para
no desmancharem a cama.
Depois de instalados deve
limpar-se tudo em volta da cama.
Os animais devem ser permanentemente vigia-
dos para evitar que se sujem.
Treinos dos Animais
para Explorao
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Manual de Preparao de Animais para Concursos
Alimentao Especca
A alimentao dos animais nas horas que an-
tecedem o concurso pode afectar severamente
a sua aparncia e apresentao em pista. Se
por um lado no devemos descurar a alimen-
tao, por outro devemos sempre evitar exces-
sos que possam prejudicar o animal (animais
muito cheios podem parecer pouco naturais).
Vitelas e Novilhas
Quando a novilha chega feira, importante
dar-lhe feno abundante para manter ou recu-
perar a capacidade, que possa ter perdido com
a viagem e alterao de rotina. O ideal ser
manter a rotina o mais semelhante possvel
da explorao.
A ingesto de gua poder ter que ser con-
dicionada caso os animais apresentem dema-
siada capacidade. Nestes casos, a gua dever
ser fornecida num balde em pequenas quanti-
dades vrias vezes ao dia.
Aos animais que tenham pouca capacidade,
pode fornecer-se algumas horas antes do
concurso, feno, luzerna e polpa de beterraba,
vrias vezes em pequenas quantidades. A gua
deve ser fornecida meia-hora antes do con-
curso.
Vacas
importante tentar manter sempre a mesma
rotina, dando sempre muito feno de boa qual-
idade aos animais.
Seis horas antes do concurso pode dar-se a lu-
zerna e um pouco de polpa de beterraba para
que os animais se alimentem e aumentem a
sua capacidade.
Se a gua for dada em balde, importante
fornec-la antes de entrar em pista.
Lavagem
Os animais devem ser lavados quando chegam
feira e em todos os dias da exposio, assim
como algumas horas antes de serem tosquia-
dos.
A lavagem dos animais deve ser realizada
como descrita em Tratamento dos Animais
na Explorao Lavagem.
Tosquia
Antes de comear a tosquia, deve observar-se
o animal, analisando e vericando os defeitos
que podero ser corrigidos com a tosquia.
Ata-se o animal num local no escorregadio,
numa posio confortvel, mas com a cabea
levantada, na posio em que deslar no
concurso.
O equipamento de tosquia deve incluir uma
mquina grande e uma pequena de tosquia
com pentes de deixem diferentes compri-
mentos de plo, um secador potente, escovas
grandes e suaves e pequenas e duras, leo para
as mquinas.
Mquina de Tosquia
Oleando a Mquina de Tosquia
Inicia-se a tosquia pela cauda, cerca de 20cm
acima da borla da cauda at insero, deix-
ando aqui o plo um pouco mais longo, dando
a sensao de maior comprimento e angulosi-
dade.
Segue-se a tosquia dos membros posteriores,
em sentido contrrio ao crescimento do plo,
desde as unhas at veia visvel acima do cur-
vilho, inclusive em torno do machinho. Se se
pretender que os membros paream mais rec-
tos, pode deixar-se um pouco mais de plo na
parte frontal. Deve-se tentar disfarar a zona
de passagem de plo curto para plo longo.
Como procedimento de segurana e para evi-
tar coices, deve apoiar-se sempre uma mo no
membro do animal de modo a poder controlar
os seus movimentos.
Tosquia dos Membros Posteriores
Os membros anteriores so tosquiados por
completo, desde as unhas at ao cotovelo,
tentando salientar as veias, tendes e a quali-
dade do osso, evidenciando o carcter leitei-
ro.
Tosquia-se ento entre os membros anteriores
e no peito at ponta do ombro.
Seguem-se o pescoo e a cabea incluindo as
orelhas e o focinho.
Para evitar a marcao de uma linha muito
denida, deve colocar-se um dedo junto do
canto direito do pente de tosquia. Assim, tos-
quia-se toda a espdua, mas sem marcar os
contornos. Na parte alta da espdua, deixa-se
o plo mais longo para que a unio com o
pescoo seja natural.
Tosquia da Barbela
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Manual de Preparao de Animais para Concursos
Plo Mais Longo na Parte Alta da Espdua
Para que a unio entre os ombros e os mem-
bros anteriores seja melhor e mais natural,
passa-se a mquina de tosquia em movimento
descendente.
Na zona das costelas, a tosquia tambm deve
se feita em sentido descendente, acompan-
hando a curvatura das costelas. Se possvel
utilizar os pentes mais pequenos para tosquiar
no sentido oposto ao do crescimento, cortan-
do linha direitas, sem deixar linhas marcadas.
O objectivo conseguir costelas com aparn-
cia larga, plana e bem separadas.
No caso de uma vitela com o peito estreito,
pode-se deixar-se um pouco mais de plo na
zona do corao e peito, cortando apenas as
pontas.
Tosquia-se ento o resto do corpo do animal,
sempre em sentido contrrio ao do crescimen-
to do plo. Deve prestar-se particular ateno
zona coxo-femural e aos isquions, tentando
dar uma sensao de maior angulosidade.
Para a tosquia da zona dorso-lombar neces-
srio utilizar uma escova e um secador para
levantar o plo.
Inicia-se por tosquiar a metade da regio lom-
bar, contra o plo, formando uma cunha. Para
ajudar a manter o nvel e o ngulo da mqui-
na apropriado (paralelo ao osso), apoiamos a
mquina sobre um dedo e vamos cortando o
plo levantado.
Para cortar a ponta das espduas, mantm-se
a mquina em ngulo (paralelo ao osso) e cor-
ta-se o plo em excesso, dando uma aparncia
mais angulosa.
Nivela-se a linha dorso-lombar, disfarando
alguns pontos mais altos ou mais baixos, de
maneira que o resultado seja o mais unifor-
me possvel. Utiliza-se a mo livre como guia,
para nivelar o pente da mquina de tosquia.
Tosquia da Linha Dorso-Lombar
Por m, faz-se a unio da linha dorso-lombar
ao corpo, para tal usa-se a mquina de tosquia
com as duas mos, apoiando o pente sobre
um dedo e movendo a mquina em sentido
ascendente.
Para a tosquia do bere, usa-se a mquina de
tosquia pequena. importante uma especial
Tosquia do bere
ateno na tosquia desta regio. A tosquia
deve ser realizada com o bere cheio de lei-
te. Caso a insero anterior do bere no seja
muito boa, pode deixar-se o plo um pouco
mais comprido nesta zona. Aps a tosquia
pode aplicar-se um creme hidratante.
Tosquia do bere
Por ltimo, muito importante manter o equi-
pamento em boas condies, devendo limpar-
-se as mquinas e pentes aps cada utilizao,
mantendo-as bem aadas e oleadas.
Uma boa tcnica de tosquia implica muitas
horas de prtica e muitos animais tosquiados.
No animal tosquiado, todas as partes devem
ser bem ligadas, no se salientando nenhuma
marca de tosquia.
Ordenha
O bere deve apresentar-se bem equilibrado
no concurso, para isso pode ser necessrio or-
denhar diferentes quartos a horas diferentes,
para conseguir a maior harmonia possvel.
Ser necessrio conhecer muito bem o animal
e testar dias antes, para saber quantas horas
de leite deixar em cada quarto. Nunca chegar
s 30 horas sem ordenhar.
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Manual de Preparao de Animais para Concursos
A tabela seguinte facilita o trabalho do preparador.
ltimos Retoques
Durante a feira e sobretudo nos momentos an-
tes do concurso fundamental o trabalho em
equipa e uma boa organizao e coordenao
entre os elementos da equipa de um criador.
Utilizando um secador e uma escova, levanta-
se o plo da linha dorso-lombar e aplica-se
laca para xar o plo. Com uma tesoura pode
dar-se um ltimo retoque para nivelar o plo.
Escova-se o corpo do animal para libertar p-
los soltos e cortam-se os plos brancos cujas
pontas entrem nas zonas negras. Para as zo-
nas negras da linha dorso-lombar pode usar-
se uma laca de tinta preta.
Nos curvilhes e joelhos pode colocar-se p
de talco para branquear e disfarar algumas
falhas de plo.
A borla da cauda deve ser escovada at os p-
los carem bem soltos limpos e a borla volu-
mosa. Limpam-se as mucosas do nariz e das
orelhas utilizando um pano macio e seco.
Por ltimo ajusta-se perfeitamente a cabea-
da.
Equipamento
aconselhvel fazer uma lista do equipamen-
to que precisar para preparar e tratar dos ani-
mais durante a feira e o concurso. Assim evi-
tar-se-o esquecimentos que podero trazer
transtornos e ser mais fcil, no m do con-
curso, vericar se tem todo o seu material.
VI - Desle em
Pista
Usualmente os animais so apresentados des-
locando-se no sentido dos ponteiros do rel-
gio.
O juiz observar os animais parados e em
movimento, para avaliar a sua mobilidade e
morfologia. Os apresentadores devem parar
ou fazer deslocar o animal assim que o juiz
o solicitar.
A comunicao entre o juiz e os participantes
feita com auxlio do ajudante de pista. ele
que questiona, a pedido do juiz, os apresenta-
dores sobre as caractersticas do animal (idade,
data do ltimo parto, nmero de lactaes).
O apresentador deve estar preparado para res-
ponder rpida e correctamente s questes
colocadas.
A comparao entre os animais da seco
poder ser feita colocando os animais numa
primeira linha de escolha, em local diferente
daquele onde se colocaro os animais na de-
ciso nal.
Os apresentadores dos animais devem apre-
sentar-se vestidos de branco e impecavelmen-
te limpos. Devero acatar as instrues do juiz,
rapidamente, mas com toda a calma, evitando
tocar nos animais dos outros concorrentes e,
quando alinhados, deixar espao suciente
para que possam trocar de posies. Quando
questionados pelo ajudante de pista, devero
responder e jamais devero questionar as es-
colhas efectuadas pelo juiz.
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Manual de Preparao de Animais para Concursos
VII - REGULAMENTO GERAL DOS CONCURSOS
DA RAA HOLSTEIN FRSIA
Os concursos pecurios tm por objectivo a
avaliao morfolgica dos bovinos da Raa
Holstein Frsia e os progressos que se tm
vericado no seu desenvolvimento genti-
co, bem como proporcionar aos criadores a
oportunidade de mostrarem o esforo que
vm desenvolvendo na sua seleco.
Assim, considerando a necessidade de nor-
malizar o funcionamento dos concursos
pecurios bem como a denio dos nveis
exigidos para o seu reconhecimento pela
Associao Portuguesa de Criadores da
Raa Frsia, adiante designada por APCRF,
elaborou-se o presente Regulamento Geral
que ser a linha orientadora de todos os
concursos pecurios ligados raa Hols-
tein Frsia.
O Regulamento Geral dos Concursos da
Raa Holstein Frsia tem por objectivo cla-
ricar alguns aspectos sobre o funciona-
mento a que devem obedecer os concursos
reconhecidos pela APCRF, estabelecer n-
veis de concursos relativamente sua im-
portncia e criar um quadro de penaliza-
es a atribuir aos criadores e participantes
que desrespeitem as normas nele insertas,
bem como aquelas que sejam impostas nos
respectivos regulamentos especcos.
1. ENTIDADES ORGANIZADORAS
- A APCRF apenas reconhece concursos
organizados por associaes ligadas ao
melhoramento do efectivo Holstein Fr-
sia nacional, bem como por entidades
a quem seja reconhecida idoneidade e
capacidade para tal.
- A APCRF no reconhece concursos
organizados por empresas de comercia-
lizao de smen ou animais.
- Nenhum criador pode ser directa ou
indirectamente prejudicado ou discri-
minado pelas entidades responsveis
pela organizao dos concursos.
2. JULGAMENTO DOS CONCURSOS
PECUARIOS
- A classicao dos animais ser atri-
buda por um s Juiz indicado pela
APCRF, sendo este soberano no seu
julgamento e das suas decises no h
recurso.
- Durante a classicao, os concorren-
tes obrigam-se a obedecer s instrues
do Juiz, bem como a prestar todos os
esclarecimentos que o mesmo julgue
necessrios.
- Durante os concursos, os participantes
esto impedidos de falar ou de manter
dilogo com o juiz, a menos que para
isso tenham sido por ele solicitados.
Qualquer questo que queiram colo-
car, dever ser colocada ao elemento da
organizao que em pista, assessora o
trabalho do juiz.
- Sero desclassicados e excludos do
Concurso os concorrentes que no aca-
tem as decises do Juiz, sendo as pe-
nalizaes a inigir posteriori no caso
de desrespeitos grosseiros durante ou
aps o concurso denidas no captulo 6.
3. NORMAS DE FUNCIONAMENTO
- Para cada Concurso dever ser elabo-
rado um regulamento prprio, que ter
que ser submetido aprovao prvia
da APCRF, onde conste a indicao de
uma Comisso Executiva, a quem com-
pete velar pela organizao do evento,
bem como pelo cumprimento das nor-
mas nele institudas.
- No local de instalao dos animais,
apenas sero permitidos dois tipos de
cartazes:
a) Cartazes que publicitem a explorao
e que no podero ultrapassar o espao
destinado ao alojamento dos respecti-
vos animais;
b) Cartazes a serem fornecidos pela Or-
ganizao, que identiquem individu-
almente os animais, e de que constaro
os seguintes elementos:
- Nome do animal
- Nmero de identicao
- Nmero de apresentao em
pista
- Data de nascimento
- Nome do pai
- Nome do av materno
- Nome da explorao
- A entrada dos animais no recinto da
Feira ser controlada por um Jri de
Admisso, a quem compete identicar
os animais a admitir e comprovar a re-
gularidade da sua inscrio, controlar a
documentao sanitria imposta pelas
Autoridades Veterinrias, e no admitir
a entrada de animais que no se encon-
trem em perfeito estado hgido ou no
satisfaam as normas regulamentadas.
- Para efeito de clculo de idades nas
seces em concurso considera-se
como data de referncia o primeiro dia
do ms em que se realiza o concurso.
- Podero concorrer nos concursos pe-
curios animais importados, desde que
a respectiva importao e entrada no
pas se tenha vericado h pelo menos
90 dias relativamente data de refern-
cia referida no pargrafo anterior.
- Em cada seco, os criadores podero
inscrever at trs animais, no podendo
no entanto expor e concorrer com mais
de dois animais.
- Na passagem dos animais, os concor-
rentes devem cumprir a indumentria
recomendada pela organizao, estan-
do devidamente identicados com o
nmero de apresentao em pista, no
podendo exibir quaisquer referncias a
marcas ou produtos, com excepo da-
queles que forem denidos pela Orga-
nizao, e no sendo permitido que os
animais apresentem qualquer referncia
genealgica.
- Ao entrar em pista os animais devem
estar devidamente preparados e lim-
pos.
10
Manual de Preparao de Animais para Concursos
- A preparao dos animais dever ser
feita de tal forma que no prejudique a
sua sade, afecte o seu bem-estar, ou
que de qualquer modo tente alterar o
seu aspecto morfo-funcional.
- O bere dever ser apresentado na-
turalmente, sem recurso a tcnicas que
de forma fraudulenta tentem mostr-
lo balanceado, sendo expressamente
proibida a utilizao de produtos ou
substncias que possam alterar o seu
aspecto.
4. CLASSES DE CONCURSO
Com vista sua diferenciao, so consi-
derados neste regulamento quatro nveis
de concursos com as seguintes denomi-
naes: Concurso Nacional, Concursos
Abertos, Concursos Regionais e Concursos
Locais.
1. Concurso Nacional Esta denominao
apenas atribuda ao concurso de m-
bito nacional, organizado anualmente
na cidade de Aveiro, pela APCRF.
- O Juiz para o concurso nacional um
juiz de nvel internacional.
- Devem ser consideradas todas as sec-
es constantes do ANEXO ao presente
Regulamento, podendo ser dispensada
a seco de vacas secas e a seco de
Melhor bere, bem como as seces de
Melhor Descendncia de Vaca e Melhor
Conjunto.
2. Concurso Aberto Esta denominao
apenas atribuda aos concursos pecu-
rios de mbito inter-regional, organiza-
dos por associaes regionais ligadas ao
melhoramento animal, ou por entidades
a quem a APCRF reconhea capacidade
para a sua realizao.
- O Juiz para um concurso aberto pode
ser um juiz de nvel internacional ou de
nvel 1.
- Devem ser consideradas pelo menos
2 seces individuais de vitelas e 2 sec-
es individuais de novilhas, constantes
do ANEXO ao presente Regulamento,
podendo ainda ser dispensada a seco
de vacas secas e a seco de Melhor
bere, bem como as seces de Melhor
Descendncia de Vaca e Melhor Con-
junto.
3. Concurso Regional Esta denomina-
o apenas atribuda aos concursos
de mbito regional, organizados por
associaes regionais ligadas ao me-
lhoramento animal ou por entidades a
quem a APCRF reconhea capacidade
para sua a realizao, devendo no seu
regulamento ser citada a regio, cujo
limite geogrco dene a provenincia
das exploraes e dos animais inscritos
no concurso.
- O Juiz para um concurso regional
pode ser um juiz de nvel internacional
ou de nvel 1.
- Devem ser consideradas pelo menos
2 seces individuais de vitelas e 2 sec-
es individuais de novilhas, constantes
do ANEXO ao presente Regulamento,
podendo ainda ser dispensada a seco
de vacas secas e a seco de Melhor
bere, bem como as seces de Melhor
Descendncia de Vaca e Melhor Con-
junto.
4. Concurso Local Esta denominao
apenas atribuda aos concursos de m-
bito concelhio, organizados por asso-
ciaes ligadas ao melhoramento ani-
mal ou por outras entidades, a quem
a APCRF reconhea capacidade para a
sua realizao, devendo no seu regula-
mento ser citado o concelho ou grupos
de concelhos, de onde so provenientes
as exploraes e animais inscritos no
concurso.
- O Juiz para um concurso local pode
ser um juiz de nvel internacional, de
nvel 1 ou de nvel 2.
- Podem conter apenas seces jovens
ou seces de animais adultos, poden-
do ser consideradas apenas 2 seces
individuais de vitelas e 2 seces indivi-
duais de novilhas, constantes do ANE-
XO ao presente Regulamento, podendo
ser dispensada a seco de vacas secas
e a seco de Melhor bere, bem como
as seces de grupos.
5. NORMAS SANITRIAS
- Os concursos pecurios devem des-
crever de forma explcita as normas
sanitrias exigidas pelas autoridades
competentes.
- A organizao dos concursos deve as-
segurar a assistncia mdico-veterinria
e medicamentosa dos animais.
- No podero ser feitos tratamentos
medicamentosos a qualquer animal
presente a concurso, sem que os mes-
mos sejam comunicados ao veterinrio
da Feira.
6. ACO DISCIPLINAR
Compete Associao Portuguesa dos
Criadores da Raa Frsia, fazer cumprir a
observncia das normas consignadas neste
Regulamento, bem como aplicar o regime
sancionatrio a seguir inserto, consideran-
do-se para o efeito as faltas e as penaliza-
es que a seguir se enumeram:
A. Penalizaes
a) Advertncia verbal.
b) Advertncia registada.
c) Expulso da Seco do Concurso.
d) Expulso da Seco do Concurso e
perda dos prmios ganhos at ento.
e) Expulso do Concurso e perda de to-
dos os prmios ganhos.
f) Perda dos Prmios ganhos no Con-
curso.
g) Suspenso temporria de partici-
pao em Concursos, por perodo que
pode ir at 2 anos.
h) Suspenso denitiva de participao
em Concursos.
B. Faltas:
a) Conduta imprpria do concorrente,
na passagem do animal em pista. Falta
que pode ser sancionada com qualquer
das penalizaes previstas, de acordo
com a sua gravidade.
b) Desobedincia para com as ordens
do juiz ou de qualquer membro da or-
ganizao. Falta que pode ser sancio-
nada com as penalizaes de a) a d), de
acordo com a sua gravidade.
c) Reincidncia na prtica dessa deso-
bedincia. Falta que pode ser sancio-
11
Manual de Preparao de Animais para Concursos
nada com as penalizaes de b) a e), de
acordo com a sua gravidade.
d) Falta de respeito para com juiz ou
qualquer outro membro da organiza-
o. Falta que pode ser sancionada com
as penalizaes de c) a e), de acordo
com a sua gravidade.
e) Insinuaes caluniosas ou difamatrias
para com o juiz ou para com a organi-
zao. Falta que pode ser sancionada
com as penalizaes de e) a h), de acor-
do com a sua gravidade.
f) Medicao dos animais sem o conhe-
cimento do Veterinrio da Feira. Falta
que pode ser sancionada com as pena-
lizaes a), b) ou g), de acordo com a
sua gravidade.
g) Desrespeito das normas legais em vigor.
Falta que pode ser sancionada com as
penalizaes a), b), g) ou h), de acordo
com a sua gravidade.
h) Utilizao fraudulenta de meios que
pretendam iludir a normal aparncia
dos animais, alterando o seu aspecto
morfo-funcional. Falta que pode ser
sancionada com as penalizaes de f) a
h), de acordo com a sua gravidade.
i) Toda e qualquer conduta levada a cabo
pelos concorrentes ou seus colaborado-
res que pela sua prtica contribua para
o desprestgio dos Concursos organiza-
dos com o reconhecimento da APCRF.
Falta que pode ser sancionada com
qualquer das penalizaes previstas, de
acordo com a sua gravidade.
ANEXO AO REGULAMENTO GERAL
DOS CONCURSOS
O ANEXO ao Regulamento Geral dos Con-
cursos faz dele parte integrante e estabele-
ce as seces que podem ser consideradas
nos Concursos da raa Holstein Frsia, de-
pendendo do respectivo nvel.

SECES DE ANIMAIS JOVENS:
- Vitelas dos 6 aos 10 meses de idade
- Vitelas dos 10 aos 13 meses de idade
- Vitelas dos 13 aos 16 meses de idade
- Vitela campe
- Novilhas dos 16 aos 20 meses de idade
- Novilhas dos 20 aos 24 meses de idade
- Novilhas dos 24 aos 28 meses de idade
- Novilha Campe
- Jovem Grande Campe
SECES DE VACAS
- Vacas secas (excluem-se os animais
em fase de secagem)
- Vacas em lactao at aos 30 meses
de idade
- Vacas em lactao dos 30 aos 36 e
meses de idade
- Vaca Campe Jovem
- Vacas em lactao de 3 anos de idade
- Vacas em lactao de 4 anos de idade
- Vaca Campe Intermdia
- Vacas em lactao de 5 anos de idade
- Vacas em lactao de mais de 6 anos
de idade
- Vaca Campe Adulta
- Vaca Grande Campe
- Melhor bere Competem as vacas
que tiverem sido nomeadas Melhor
bere em cada uma das respectivas sec-
es.
SECES DE GRUPOS
- MELHOR CRIADOR Competiro gru-
pos de trs vitelas inscritas nas seces
1 e 2, registadas em nome do mesmo
criador, para apuramento do Primeiro
Criador e Segundo Criador.
- MELHOR DESCENDNCIA DE TOU-
RO Competiro grupos de duas f-
meas, lhas do mesmo touro, inscritas
em qualquer seco, para apuramento
da Melhor Descendncia de Touro e Se-
gunda Descendncia de Touro.
- MELHOR CONJUNTO Competiro
grupos de trs vacas em lactao per-
tencentes ao mesmo proprietrio e ins-
critas em qualquer seco, para apura-
mento do Melhor Conjunto e Segundo
Conjunto.
- MELHOR DESCENDNCIA DE VACA
Competiro grupos de duas fmeas,
lhas da mesma vaca e inscritas em
qualquer seco, para apuramento da
Melhor Descendncia de Vaca e Segun-
da Descendncia de Vaca.
Bibliograa
- Preparacin de Animales Para Concursos
e Exibiciones, Conafe, 2005;
- Manual de Classicao Morfolgica,
APCRF;
- Preparing to Lead, Holstein Canada;
- Manual para Escolas de Juzes, APCRF;
Manual de Preparao de Animais para Concursos
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Manual de Preparao de Animais para Concursos
Temos por objectivo apoiar
os criadores da Raa Frsia e a
produo de leite em Portugal
Pelo melhoramento da raa
realizamos e apoiamos:
- Registo e Certicao
Genealgica
- Classicao morfolgica dos
efectivos
- Emparelhamentos correctivos
- Informao e formao
prossional... e as solicitaes
dos associados
Sr. Criador / produtor de leite,
Associar-se unir esforos
para um amanh mais seguro.
Av. Egas Moniz, n. 14 - 2
2135-232 Samora Correia
Tel: 263 651 229 / 31
Fax: 263 651 228
E-mail: apcrfrisia@mail.telepac.pt

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