Agricultura egipcia

Que sera del ser humano sin los frutos de la tierra; es indudable que la agricultura ha
jugado un papel muy importante en el desarrollo de toda civilizacin, desde las ms
antiguas hasta nuestros das.
Egipto (3000 a.C) fue una de las primeras cuatro Grandes Civilizaciones agrcolas que
florecieron en la edad antigua, la civilizacin egipcia se desarroll a orillas del creciente
frtil rio Nilo, rodeada de vastos desiertos y dividido en Bajo Egipto, en norte (en el delta
del Nilo) y en Alto Egipto al sur.
La historia de agricultura en Egipto comienza con la llegada de nmadas a orillas del rio
Nilo los cuales descubren una tierra ideal para cultivar y deciden asentarse en el sitio,
aunque el clima es muy seco en los temporales el agua del rio Nilo se desbordaba
provocando inundaciones cuando estas cedan dejaba una densa capa de limo (excelente
abono que hace muy frtil la tierra). Los egipcios saban que de octubre a diciembre el rio
se desbordara y que en el bajo Egipto no llovera en marzo y abril. Tambin conocan las
catstrofes provocadas por las inundaciones no controladas, la perdida de siembra por
falta lluvia y su principal consecuencia, el hambre.
Entre el ao 4000 y 2500 a.C estos a estos pequeos grupos de asentamientos llamados
aldeas se convirtieron en ciudades. Cada ciudad y campo que lo rodeaba se le llamo
nomo (superficie cultivable) y su gobernante se le llamo monarca, al principio cada uno de
estos fue independiente, pero el monarca del alto Egipto menes quiso unir a todos para
disponer de ms aldeanos y material para construir canales y diques para tener un mejor
control de las aguas del rio y una mejor agricultura.
Su agricultura era la principal base de su economa y se basaba principalmente en el
cultivo de cereales, incluan trigo, cebada, lino, frutas y vegetales como cebolla, ajo,
verduras para ensalada, arvejas, lentejas y frijoles. Eran regados mediante irrigacin de
cuencas (pequeos diques alimentados desde el Nilo por canales) y shaduf, cubetas con
contrapesos, con las cuales se poda sacar agua del ro hacia un canal en el borde del
campo. La tcnica de cultivo empleada era el arado tambin conocida como yunta, las
herramientas que utilizadas eran la hoz, el arado, el azadn, la azada Hay que sealar el
desuso de los utensilios de los campesinos de la poca, totalmente de madera o de
piedra. La azada para arar, el arado para hundir la tierra, la hoz de madera provista de
una lmina de slex, o la hoz de bronce a partir del Imperio Medio, para segar el trigo.
Con menes en el poder la sociedad egipcia se dividi en cuatro estamentos, el penltimo
ms bajo era el de los campesinos que formaban la clase ms numerosa pero eran
despreciados por el resto de la sociedad. Los campesinos estaban obligados a entregar al
faran y al grupo en el poder, una parte de su cosecha y a trabajar en la construccin de
templos y pirmides.
"Agricultura egipcia." BuenasTareas.com. 10, 2010. Consultado el 10, 2010.
http://www.buenastareas.com/ensayos/Agricultura-Egipcia/921982.html.