Trabajo de administracin

Tatiana Castro
Milton Fabin Tafur
Cristian Javier Losada





CORPORACION UNIVERSITARIA CORHUILA
NEIVA
2013

ECOVARIEDADES(Monederos Reciclables)



Planeacin
1. Este producto ser comercializado puerta a puerta o por encargo. Este producto se
vender a un precio asequible al consumidor, estos varan segn su sabor desde
$3.000 a $4.000 Los postres que se realizaran son: Maracuy, tres leches, Flan de
chocolate, milo, mora y de naranja.
2. OBJETIVOS :
- Objetivo General: Preparar y comercializar variedad de postres dependiendo
del cliente para as complementar nuestra carta de productos, bajo un buen
precio, publicidad, con un buen desempeo laboral y administrativo.
- Objetivos Especficos:
Lograr y ofrecer un excelente servicio al cliente.
Elaborar productos con altos estndares de calidad.
Llegar hacer una de las mejores empresas en comercializacin de postres.
Buscar nuevas ideas y expectativas con el fin de adquirir una buena
distribucin de estos.

3. Misin: Somos una empresa distribuidora de postres con una excelente calidad y
eficiencia, proyectada a la atraccin y retencin de clientes.
4. Visin: Ser una empresa emprendedora con grandes estndares de calidad en la
comercializacin de postres ofreciendo a nuestros clientes productos novedosos
con una excelente relacin costo, as como un servicio orientado a satisfacer las
necesidades del comprador, adecuar un local en una zona concurrida para brindar
una excelente atencin y comodidad a nuestros clientes.
5. Matriz Fado


Fortalezas
-Buen servicio al cliente.
-Personal competitivo.
-Buena ubicacin del
establecimiento.


Debilidades
-Lenta comercializacin.
-Mayor consumo de
comidas rpidas.
-Mucha competencia.
Oportunidades
-Mejora continua.
- Crecimiento.
-Accesibilidad.
Estrategia FO
-Abrir varios
establecimientos.
-Buena publicidad atreves
de los clientes.
-Ofrecer buen servicio y
buena calidad al
consumidor.
Estrategia DO
-Ofrecer y vender la
cantidad producida
diariamente.
-Aumentar personal a
medida del crecimiento.
-Ofrecer una buena
cantidad en cada unidad.
Amenazas
-Desemple.
-Competencia.
-Inseguridad.
Estrategia FA
-Ubicar establecimientos
en zonas seguras y
concurridas.
-Tener mentalidad
emprendedora.
-Segn el crecimiento de
la empresa el nmero de
empleados.
Estrategia DA
-Eficacia en la venta de
nuestros productos.
-Publicidad en sitios
concurridos.
-Recibir y aceptar
recomendaciones de
nuestros clientes para
mejorar cada vez ms.

6. Principios y valores.
Responsabilidad: Establecer horarios en nuestras
instalaciones y mantener el cumplimiento de estos.
Respeto: Inculcar en nuestros empleados valores y modales
para as tener un buen servicio al cliente.
Justicia: Establecer precios de acuerdo a la calidad del
producto para su buena comercializacin.
Honestidad: Hacer que los empleados respeten los
estndares de la empresa.
Direccin
1. Gestin De Mercadeo
El producto buscara satisfacer a la mayor cantidad de consumidores
posibles, porque vamos a ofrecer postres con diferentes sabores para
complacer el gusto de los clientes.
-Factores internos: Estos postres se podran elaborar en un lugar adecuado
con buena higiene para la manipulacin de alimentos, por una persona
encargada de preparar los productos.
-Factores externos: los materiales para elaborar el producto son de gran
accesibilidad ya que los podemos encontrar en los supermercados de cadena
teniendo en cuenta que estos ofrecen calidad y garanta. Hacer un anlisis en
toda la ciudad para saber la cantidad y tipos de empresas de postres existen,
para de esta forma mejorar nuestros productos y a la vez proponer nuevos
sabores.
-Nuestro objetivo es atraer clientes ofrecindole productos de una excelente
calidad para retenerlos y as generar mayores ganancias.
Estrategias: -Ofrecer una degustacin para darle a conocer el producto al
cliente.
-Ofrecer nuestros productos para eventos a menor precio en cantidad.
-Desarrollar una pgina web donde mostremos nuestros productos y precios
como tambin por este medio hacer pedidos, negocios, reclamos.
Evaluacin y control: A lo largo de un ao verificar si nuestros ingresos han
sido mayores que nuestros egresos y de esta forma sabremos si las
estrategias dadas sirven y si los objetivos se cumplieron.
Hacer chequeos mensualmente para saber si nuestro plantel est
funcionando adecuadamente y de esta forma administrar las ganancias.


2. Gestin del personal
Personal tiene que tener buena capacidad en la manipulacin de alimentos,
el personal tendr un contrato indefinido y a las personas que
contrataramos para la publicidad de este producto seria una prestacin de
servicios de una empresa encargada de este temporalmente. Se daran
capacitaciones para la elaboracin de estos productos (postres) dependiendo
del crecimiento de la empresa, terminadas las capacitaciones s establecera
personal bajo un periodo de prueba de quince das para saber si tiene la
capacidad de preparar nuestras variedades de productos.
Motivacin: Celebrar mensualmente los cumpleaos de los empleados,
anualmente realizar un SANPEDRITO donde los familiares de los trabajadores
puedan asistir, los cumpleaos de la empresa.
Remuneracin: Sueldo fijo quincenalmente (Salario Mnimo), Primas anuales
y liquidacin al trmino de su contratacin, con todas las prestaciones y
derechos estipulados en las leyes.
Promocin: Se le har un reconocimiento dndole un bono para compras en
cualquier centro comercial de la ciudad, la cantidad del bono es dependiendo
del logro que haya cumplido.
Retiro: El retiro es hasta el trmino del contrato adquirido, pero se puede
despedir al empleado por su mal manejo en la empresa, por el
incumplimiento de las leyes de la organizacin.

3. Gestin legal jurdica
ACTA COSTITUCIONAL
En la ciudad de NEIVA, departamento de HUILA, Republica de
Colombia, el 15 de noviembre de 2013, Los coordinadores Cristian
Javier Losada Chala, identificado con cedula de ciudadana
1.075.281.451, y Milton Fabin Tafur 1.075.282.037 y Tatiana Castro
1.075.279.078, Manifestamos que constituiremos esta empresa con
responsabilidad limitada, la cual seguir las normas establecidas en la
constitucin.


Artculo 1.
Por el cual se reforman algunas disposiciones del Sistema General de Pensiones
previsto en la ley 100 de 1993 y se adoptan disposiciones sobre los regmenes
pensionales exceptuados y especiales.

Articulo 2
Por la cual se dictan Medidas Sanitarias.

Articulo 3
Por la cual se dictan normas para apoyar el empleo y ampliar la proteccin social y
se modifican algunos artculos del Cdigo Sustantivo de Trabajo.

Articulo 4
Por la cual se dictan normas sobre la organizacin, administracin y prestaciones
del Sistema General de Riesgos Profesionales.






























TALLER CONTROL
















Actividades Unidad de mes Costo de unidad
Costo
mes Costo ao
Venta
ao
M 15 $2.000 30.000 360.000
522.000
MONEDEROS MEDIUM 25 $1.500 37.500 450.000
652.500
MONEDEROS PEQUEOS 50 $1.000 50.000 600.000
870.000
1.410.000 2.044.500
EXCEDENTE DE NEGOCIO 634.500
2.044.500
Ao 1
634.500
Ao 2
920.025
Ao 3
1.334.036
Ao 4
1.934.352
Ao 5
2.804.810
0
La empresa con los ingresos y egresos es rentable ya que se recuperara lo invertido en los primeros productos
producidos por nuestra empresa a los 4 aos y 2 meses.



Plan de motivacin.
A los empleados se les asignara las vacaciones que establece la ley y se
les recompensara con regalos por su buen desempeo laboral dentro y
fuera de la empresa, sus familias sern beneficiadas e invitadas a todas
las actividades der integracin organizadas por la empresa, tendrn
acceso a instalaciones y otras empresas afiliadas o unidas a la nuestra.

PROYECTO DE INVERSIN
INVERSIONES FIJAS Y DIFERIDAS

INVERSIONES FIJAS

DESCRIPCIN VIDA UTIL (AOS) INV. INICIAL



EQUIPO DE COMPUTO 5 1.500.000

EQUIPO DE COMUNICACIONES 10 500.000

EQUIPO DE PRODUCCION 6 2.000.000

ENCOMIENDAS 5 6,000,000

MUEBLES Y ENSERES 10 1.500.000

OTRAS INVERSIONES 5 3.500.000

TOTAL INVERSIONES FIJAS 15.000.000
INVERSIONES DIFERIDAS

DESCRIPCIN AMORT. DIF (AOS) INV. INICIAL (MILES)

ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD 0

CARGOS DIFERIDOS 5 1.500.000

GASTOS DE PUESTA EN MARCHA 5 2.000.000

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD 5 1.250.000

GASTOS DE ORGANIZACIN 5 1.000.000

LICENCIA Y TRMITES 5 1.000.000

IMPREVISTOS 5 550.000

OTROS

TOTAL INVERSIONES DIFERIDAS 7.300.000
TOTAL INVERSIONES..
22.300.000







GASTOS GENERALES


GASTOS FIJOS Y VARIABLES
GASTOS FIJOS
DESCRIPCIN UNID. POR MES VALOR UNIT. POR MES TOTAL AO
MANO DE OBRA 4 $ 2.800.000 33.600.000
SERVICIOS PUBLICOS 1 $ 100.000 1.200.000
MATERIA PRIMA 2 $ 30.000 360.000
TOTAL $ 2.930.000 $ 35.160.000
GASTOS VARIABLES
HERRAMIENTAS 8 $ 40.000 $ 480.000
TRANSPORTES 1 $ 50.000 $ 600.000
TOTAL $ 90.000 $ 1.080.000
TOTAL GASTOS $ 3.020.000 $ 36.240.000

BIENES Y SERVICIOS



VENTA DE BIENES Y SERVICIOS PROYECTADA
ACTIVIDAD REF.
N
UNID.
COSTO
UNIT.
COSTO
MES
COSTO
AO
%
VENTA VTA MES VTA AO
Monederos
grandes.
enero 15 $ 2.000 $ 30.000 $ 360.000 $ 17.000 $ 52.000 $ 624.000
Febrero 15 $ 2.000 $ 30.000 $ 360.000 $ 17.000 $ 52.000 $ 624.000
Marzo 25 $ 2.000 $ 50.000 $ 600.000 $ 35.000 $ 80.000 $ 960.000
Abril 15 $ 2.000 $ 30.000 $ 360.000 $ 17.000 $ 52.000 $ 624.000
Mayo 30 $ 2.000 $ 60.000 $ 720.000 $ 40.000 $ 96.000
$
1.152.000
Junio 20 $ 2.000 $ 40.000 $ 480.000 $ 24.000 $ 64.000 $ 768.000
Julio 15 $ 2.000 $ 30.000 $ 360.000 $ 17.000 $ 52.000 $ 624.000
Agosto 15 $ 2.000 $ 30.000 $ 360.000 $ 17.000 $ 52.000 $ 624.000
Septiembre 15 $ 2.000 $ 30.000 $ 360.000 $ 17.000 $ 52.000 $ 624.000
Octubre 15 $ 2.000 $ 30.000 $ 360.000 $ 17.000 $ 52.000 $ 624.000
Noviembre 15 $ 2.000 $ 30.000 $ 360.000 $ 17.000 $ 52.000 $ 624.000
Diciembre 30 $ 2.000 $ 60.000 $ 720.000 $ 40.000 $ 96.000
$
1.152.000
Monederos medium
enero 15 $ 1.500 $ 22.500 $ 270.000 $ 13.000 $ 48.000 $ 576.000
Febrero 15 $ 1.500 $ 22.500 $ 270.000 $ 13.000 $ 48.000 $ 576.000
Marzo 25 $ 1.500 $ 37.500 $ 450.000 $ 31.000 $ 75.000 $ 900.000
Abril 15 $ 1.500 $ 22.500 $ 270.000 $ 13.000 $ 48.000 $ 576.000
Mayo 30 $ 1.500 $ 45.000 $ 540.000 $ 36.000 $ 78.000 $ 936.000
Junio 20 $ 1.500 $ 30.000 $ 360.000 $ 18.000 $ 50.000 $ 600.000
Julio 15 $ 1.500 $ 22.500 $ 270.000 $ 13.000 $ 48.000 $ 576.000
Agosto 15 $ 1.500 $ 22.500 $ 270.000 $ 13.000 $ 48.000 $ 576.000
Septiembre 15 $ 1.500 $ 22.500 $ 270.000 $ 13.000 $ 48.000 $ 576.000
Octubre 15 $ 1.500 $ 22.500 $ 270.000 $ 13.000 $ 48.000 $ 576.000
Noviembre 15 $ 1.500 $ 22.500 $ 270.000 $ 13.000 $ 48.000 $ 576.000
Diciembre 30 $ 1.500 $ 45.000 $ 540.000 $ 36.000 $ 78.000 $ 936.000
Monederos
pequeos
enero 15 $ 1.000 $ 15.000 $ 180.000 $ 9.000 $ 25.000 $ 300.000
Febrero 15 $ 1.000 $ 15.000 $ 180.000 $ 9.000 $ 25.000 $ 300.000
Marzo 25 $ 1.000 $ 25.000 $ 300.000 $ 20.000 $ 50.000 $ 600.000
Abril 15 $ 1.000 $ 15.000 $ 180.000 $ 9.000 $ 25.000 $ 300.000
mayo 30 $ 1.000 $ 30.000 $ 360.000 $ 23.000 $ 55.000 $ 660.000
Junio 20 $ 1.000 $ 20.000 $ 240.000 $ 12.000 $ 22.000 $ 264.000
Julio 15 $ 1.000 $ 15.000 $ 180.000 $ 9.000 $ 25.000 $ 300.000
Agosto 15 $ 1.000 $ 15.000 $ 180.000 $ 9.000 $ 25.000 $ 300.000
Septiembre 15 $ 1.000 $ 15.000 $ 180.000 $ 9.000 $ 25.000 $ 300.000
Octubre 15 $ 1.000 $ 15.000 $ 180.000 $ 9.000 $ 25.000 $ 300.000
Noviembre 15 $ 1.000 $ 15.000 $ 180.000 $ 9.000 $ 25.000 $ 300.000
Diciembre 30 $ 1.000 $ 30.000 $ 360.000 $ 23.000 $ 55.000 $ 660.000

TOTAL $ 1.012.500
$
12.150.000
$
650.000
$
1.799.000
$
21.588.000
RENTABILIDAD (VENTA AO COSTO AO)

$
9.438.000


La tasa interna de retorno (TIR)

En este caso, la TIR ser un porcentaje del 45%, o lo estipulado cada
vez despus del quinto mes de produccin.

Anlisis
Segn los datos obtenidos en la proyeccin de bienes y servicios y el
respectivo clculo, podr recuperar en cinco (5) meses el capital total
invertido de $2.044.500
El total venta del ao $12.150.000

El total costo del ao $21.588.000

______________

Rentabilidad $9.438.000



Resultado de la venta anual total costo
anual.

________________________________________



Rentabilidad $9.438.000
Total Gastos fijos y variables $36.240.000
_______________
Total ganancias anual $ 26.802.000