UNIVERSIDAD CATOLICA

SANTO TORIBIO DE MOGROVEJO

PICCOLI E.I.R.L

INTEGRANTES:
Bustamante Gamarra Freddy
Chapoan Maza Diana
Gonzales Peralta Kiara
Risco Anton Victor
Snchez Montenegro Ketty

DOCENTE:
Carlos Alberto Vargas Orozco
CURSO:
Direccin de Mercadotecnia
CICLO:
V CICLO

INDICE

DEDICATORIA
AGRADECIMIENTO
INTRODUCCIN
OBEJTIVOS
OBJETIVOS GENERALES
OBJETIVOS ESPECIFICOS
I. GENERALIDADES DE LA EMPRESA PICCOLI

1.1. Historia
II. MARKETING ESTRATGICO
2.1. Visin
2.2. Misin
2.3. Objetivos
2.4. Valores
2.5. Polticas
2.6. FODA
2.7. Cadena de Valor
2.8. Diagrama de PORTER
III. MARKETING OPERATIVO
3.1. MARKETING MIX
3.1.1. PRODUCTO
3.1.2. PRECIO
3.1.3. PLAZA
3.1.4. PROMOCIN
a. Promociones por fechas especiales
b. Fuerza de ventas
c. Publicidad
d. Relaciones pblicas
3.5. PLAN DE MEDIOS
CONCLUCIONES
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS


DEDICATORIA
El presente trabajo de
investigacin le dedicamos al
profesor CARLOS ALBERTO
VARGAS OROZCO porque
gracias a sus asesoras pudimos
culminar con xito nuestro
trabajo de investigacin.


AGRADECIMIENTO
Agradecemos en primer lugar a
Dios y a nuestros padres por el
apoyo incondicional que nos
brindan para cumplir nuestras
metas y sueos.

INTRODUCCION

El presente proyecto va a establece un plan de marketing para relanzar el coctel
PICCOLI a base de Caf, Cacao, Algarrobina, Coco y Durazno est dirigido al
pblico mayor de edad entre 20 y 35 aos ya que son los que ms consumen
este tipo de bebidas, adems su contenido alcohlico es promedio para aquellos
usuarios que buscan divertirse en sus reuniones sociales disfrutando de un trago
exquisito y de calidad. Este trago tiene como ingrediente principal los productos
de Caf, Cacao, Algarrobina, Coco y Durazno, su esencia, adems ingredientes
de primera calidad y agua ardiente, que es nacional y le da el toque especial
sobre de las dems bebidas. El producto busca evocar un sentimiento, una idea,
no quiere transmitir la nocin del producto en s. PICCOLI busca despertar en la
mente de los consumidores la idea de calidad, elegancia, el posicionamiento y se
usar como slogan PSALA BIEN CON PICCOLI.

Objetivo General

- Obtener utilidades que reflejen la acogida de nuestro producto en el 2012

Objetivos Especficos

- Lograr alianzas estratgicas con nuestros proveedores, reduciendo los
costos de produccin y elevando nuestra rentabilidad.
- Realizar convenios con empresas lderes de distribucin, para poder
cumplir con el objetivo de posicionar nuestra bebida.
- Dar un valor agregado al momento de la venta de este producto
generando ms visibilidad e inters por el cliente (llamativa).
- Cumplir con las expectativas que se esperan de este producto nacional.
- Mediante un plan estratgico, posicionar nuestro producto como el mejor
trago corto, logrando mayores ventas.

I. GENERALIDADES DE LA EMPRESA PICCOLI

1.1. Historia:
La idea del Piccoli se inicio por la idea de su padre que le gustaba hacer
mezcla de productos el ms famoso en esa ciudad de San Ignacio es el
rompope, por lo que despus uno de sus hijos le dio la idea de agregarle
un aditivo en la cual se volviera un producto ms formalizado que es
Piccoli.
Tambin comenz porque la duea de esta empresa visitaba a entidades
financieras y realizaba degustaciones, es por ello que as los empleados de
estas entidades le generaban pedidos ya sea de una a mas botellas.
En el 2005 se constituye en una institucin y es all donde realiza ventas
directas con el consumidor utilizando como estrategia dejar al crdito y as
fidelizar al cliente. Por ello, cuando realizaban sus ventas al crdito lo
hacan durante un lapso de 15 a un mes.
En el 2006 el Supermercados el Sper le dice para que le abasteciera,
comenzando as por dos cajas luego iba ampliando ms su lnea de
crdito.
En el 2007 se contactaron con Hipermercados Metro abastecindole
primero 10 cajas, desde entonces este es su mayor comprador.

II. MARKETING ESTRATGICO

Daz (2005), nos seala que es una funcin y una herramienta de la
administracin que consiste en un esfuerzo organizado para producir una
perspectiva del futuro de la sociedad y del papel de la organizacin en ella, as
como de las divisiones y acciones que debe tomarse para conducirla hacia ese
horizonte.
Por lo tanto esta herramienta permite al gerente responder a las preguntas sobre
la situacin actual y sobre el futuro de la organizacin, al mismo tiempo que sobre
el cmo llegar ah.
2.1. Visin
Daz (2005) nos indica que la visin trata del futuro relativamente remoto y
representa las expectativas de los jerarcas de la empresa o institucin, que son
alcanzables si se conduce aprovechando las mejores condiciones posibles.
Para establecer la visin se plantea la pregunta: en qu queremos
convertirnos?
Visin de Piccoli:
Consolidarnos en el mercado nacional como la industria licorera lder en la
produccin de cocteles, desarrollando productos que se adapten al cambio y
a las exigencias de nuestros clientes.
2.2. Misin
Sobre la misin Daz (2005) nos expone que es concebida como la
oportunidad para desarrollarse que la organizacin identifica dentro de un
contexto de necesidad para la cual ella ofrece un producto o servicio
pertinente y socialmente valioso. Su preocupacin central es la naturaleza del
negocio.

Misin de Piccoli
Somos una empresa de la regin Lambayeque que se dedica a la produccin y
comercializacin de licores, utilizando en nuestros procesos una tecnologa semi
industrial, bajo un continuo control de calidad.



2.3. Objetivos
Daz (2005) nos indica que una vez conocidos los valores y la misin de la
empresa, la compaa puede ya preguntarse, que metas especficas quiere
alcanzar a nivel de negocio, que objetivos tiene en un periodo de tiempo
determinado. Por ejemplo conseguir en un ao el 7% de participacin en el
mercado o alcanzar unas ventas anuales de 230.000 unidades, o ser la
empresa ms innovadora del sector lanzando nuevos productos antes que la
competencia, o ser reconocidos por nuestra calidad, etc.
Objetivos de Piccoli

1. La rentabilidad del negocio para la obtencin de una buena
ganancia.
2. Alcanzar un buen estatus social y ser reconocidos por nuestros
productos.
3. Aumentar los canales de distribucin a nivel nacional e
internacional.

2.4. Valores
Gimbert (2003) nos indica que los valores constituyen los cimientos sobre los que
se edifican los dems conceptos clave de la empresa. Al ser creencia de lo
que es deseable, valioso y justificable, los valores movilizan y amplifican las
energas de una organizacin.
Los valores adems son o bien compartidos por las personas que componen la
empresa, o bien estas estarn verdaderamente incomodas en una compaa
que va de manera diferente a la que ellos quieren ir.
En este estatuto se declaran las virtudes con que cuenta la empresa, por
supuesto, la empresa est integrada de personas y stas a su vez debern
tenerlos para poder transmitirlas hacia las estrategias y a los resultados finales.
Los valores de la empresa Piccoli son:
tica: actuar con profesionalismo bajo los principios de legalidad, la
moral y la buena conducta en todas las acciones y labores.
Integridad: una persona ntegra es aquella que piensa, dice y hace una
sola cosa bajo un enfoque de justicia y transparencia, para cumplir a
cabalidad los compromisos adquiridos con la empresa.
Responsabilidad: Asumir y cumplir nuestros deberes y obligaciones para
alcanzar los propsitos de la organizacin.
Lealtad: compromiso de hablar y actuar en trminos que honren las
personas, la empresa y los clientes.
2.5. Polticas
Gimbert (2003) tambin nos habla sobre las polticas y nos indica que son guas,
lneas maestras de actuacin o criterios de decisin para la seleccin de
alternativas. Las polticas slo se cambian ante alteraciones importantes dentro
de la organizacin (sobre todo) o en el entorno. Ejemplos de polticas pueden
ser la promocin interna del personal ante una nueva vacante (en lugar de
recurrir a una nueva contratacin), o autofinanciacin (en lugar del
endeudamiento).

Polticas de Piccoli
1.- Ofrecer un servicio bien seleccionado, preparado, procesado y
presentado y servido a un cliente cada vez ms especfico.

2.- Llevar a cabo un cuidadoso proceso de higiene en todas las reas del
local, muebles, equipo de trabajo y alimentos

3. Manejamos precios accesibles para todo tipo de cliente, es importante
siempre dar la opcin para cada necesidad.

2.6. FODA
Daz (2005) afirma que es una herramienta analtica apropiada para trabajar,
con la informacin limitada sobre la empresa o institucin. Es un modelo
sencillo y claro que provee direccin, y que sirve para la creacin y control de
planes de desarrollo de empresas y comercializacin. Esto se logra evaluando
las fortalezas y debilidades de la organizacin (lo que una organizacin puede
y no puede hacer), adems de las oportunidades y amenazas (condiciones
externas potenciales favorables o desfavorables).
Fortalezas: Recursos que se controlan, capacidades especiales y
habilidades con que una empresa cuenta. Fortalezas comunes; este tipo
de fortalezas son compartidas por un nmero importante de instituciones
o empresas que operan en el mismo ramo, de modo que todas pueden
responder con estrategias similares, Fortalezas distintivas; estas son
exclusivas de una organizacin o que son compartidas pero por un
nmero reducido de instituciones, contar con ellas proporciona una
ventaja competitiva.
Debilidades: Son los aspectos que limitan la insercin de la organizacin
en su contexto, que le impiden crear o adaptar sus objetivos, o
seleccionar e implementar estrategias. Causan una posicin desfavorable
frente a los competidores. Por ejemplo: recursos de los que se carece,
habilidades que no se posee, actividades que no se desarrollan
positivamente.
Oportunidades. Aspecto especifico de una variable externa que, al ser
analizado, indica que es aprovechable y que se cuenta con la
capacidad de hacerlo, por lo que constituye una ventaja.
DEBILIDADES AMENAZAS
NO CONTAMOS CON DISTRIBUIDORAS
EN OTRAS PARTES DEL PER
LA GRAN AMENAZA PARA ESTE TIPO
DE MERCADO ES, LA COPIA DE LA
COMPETENCIA, LO QUE PODRIA
OCACIONAR PRDIDA DE
POCISIONAMIENTO
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
INNOVACIN EN UN MERCADO
COMPETITIVO
NIVELES DE ALCOHOL MODERADOS,
LO QUE NO AFECTA MUCHO LOS
SENTIDOS COMO OTRAS BEBIDAS
VENDEOS CALIDAD Y
POCISIONAMIENTO
POCA PUBLICIDAD DE LOS
COMPETIDORES
APROVECHAR LA PREFERENCIA DEL
CAF, POR PARTE DEL PBLICO.
FACILIDAD DE EXPORTAR
Amenazas: Aspecto concreto de una variable del entorno que al ser
analizada, revela la falta de capacidad para enfrentarlo. Al actuar en
estos contextos pone a la organizacin en una desventaja.










2.7. Cadena de Valor
Actividades primarias o de lnea

Logstica interior (de entrada): Encargada de la recepcin, almacenaje y
distribucin de los insumos necesarios para fabricar el producto Piccoli.

Operaciones:
rea de Produccin (transformacin, embotelladlo, empacado

Logstica exterior (de salida): Almacenaje y transporte del coctel listo para
la venta.

Mercadotecnia y ventas: Encargada de promocionar y vender el producto
Picoli

Servicios: tales como reparacin, mantenimiento de maquinaria, limpieza
de local.

Actividades de apoyo o de soporte

Infraestructura de la empresa: actividades de finanzas y la contabilidad.

Gestin de recursos humanos: actividades relacionadas con la bsqueda,
contratacin, entrenamiento y desarrollo del personal.

Aprovisionamiento: actividades relacionadas con el proceso de compras de
insumos para la produccin

2.8. Diagrama de PORTER de la Empresa
LAS 5 FUERZAS DE PORTER

1. Rivalidad entre competidores

Sus principales competidores son empresas con ms tiempo en el mercado, y con
una madurez que las hacen ms reconocidas y aceptadas, siendo su principal
competidor el licor Baileys.

2. Amenaza de la entrada de nuevos competidores

En cuanto a licores, en Lambayeque se pueden encontrar diversas marcas de
estas a diversos precios y calidades; por lo que se puede decir que la industria de
licor no prepara ms sorpresas en cuanto al ingreso de otras empresas; la nica
amenaza seria que aquellas empresas competidoras diversifiquen su producto y
tambin produzcan coctel.

3. Amenaza del ingreso de productos sustitutos

Los productos sustitutos ya estn dentro de este mercado, tales como: Vinos,
champagne, vodka, whisky, pisco, ron, etc.

Por lo cual la preferencia se determina en prcticamente 2 factores en cuanto a
licores, la ocasin y el gusto.

4. Poder de negociacin de los proveedores

El producto Picoli est hecho a base de frutas, por lo que proveedores de estas
son numerosas, por lo que el precio de negociacin son satisfactorios, razn por la
cual tienen proveedores fijos, no solo de materia prima, sino tambin para
empacado.

5. Poder de negociacin de los consumidores

La demanda de licores es de altos porcentajes en cuanto a licores en general,
pero en cuanto a cocteles puntualmente son pocos y no tan diferenciado. Por lo
que el precio del producto Picoli es aceptado por sus consumidores.

2.9. Definir producto
Segn Kotler, P. & Arnstrong (2001): nos menciona que producto viene
hacer cualquier cosa que se puede ofrecer a un mercado para su
atencin, adquisicin, uso o consumo que podra satisfacer un deseo o una
necesidad.
Los productos abarcan ms que solo los bienes tangibles, incluyen objetos
fsicos, servicios, personas, lugares, organizaciones, ideas o mezclas de estas
entidades.

III. MARKETING OPERATIVO
En esta parte desarrollaremos lo que corresponde a la mezcla de
marketing mix: producto, precio, plaza y promocin, de la empresa en
estudio.
3.1. MARKETING MIX
3.1.1. Producto
Su actividad principal de PICCOLI es la produccin y comercializacin de
cocktails para toda ocasin o evento, estos productos que se ofrecen al pblico
son de calidad y seguridad por lo que estn hechos de insumos naturales.
Descripcin de la marca
La creacin del nombre PICCOLI es por la combinacin de dos apellidos los
cuales son: PICON y OLIVERA a causa de esto se formo el nombre de la marca el
cual corresponde a los productores y dueos de la empresa INDUSTRIAS Y
NEGOCIOS PICCOLI S.R.L.






Cocteles elaborados con productos naturales. En sus 5 presentaciones:
Algarrobina, Cacao, Coco, Caf y Durazno.
Sus principales ingredientes son:
- Caf
- Canela
- Leche
- Miel de abeja
- Algarrobina
- Aguardiente

Atributos del producto

a) Calidad del Producto: El tiempo de duracin del coctel Piccoli es de 3
meses, adems est elaborado por productos naturales orgnicos
seleccionados cuidadosamente.
b) Funciones del producto: Estos cocktails se caracteriza por ser bebidas que
permiten su consumo en cualquier momento y ocasin, con relacin a la
hora, es decir que se pueden beber antes y despus de las comidas, en
una reunin formal o informal. Adems, se diferencia de su competencia
porque contiene productos naturales.
c) Diseo del Producto: Coktail Piccoli, tiene como envase una botella de
vidrio transparente donde permite mostrar el color de cada sabor, tambin
posee como caracterstica cuello largo, una capacidad de 750 ml, en la
parte de atrs contiene un cdigo de barras y lo ms resaltante para el
consumidor la fecha de vencimiento. Otro material que se utiliza son las
etiquetas, las capsulas de vino que van colocadas en el cuello de la
botella y por ltimo las cajas de capacidad para 12 botellas.

Presentacin:
El envase debe ser de vidrio ya que el producto est elaborado a base de
leche, por lo contrario si se utilizara envase de plstico el producto no
durara ms de 3 das.





El precio que posee este cocktails es de 20 nuevos soles y el canal de distribucin
es la venta directa, su publicidad es la radio, trabajan con la Radio de la
Universidad Catlica Santo Toribio de Mogrovejo, ferias universitarias y lo ms
importante que trabajan con el contacto directo al consumidor siendo vital para
el desarrollo de este negocio.
3.1.2. Precio
El precio del coctel piccoli es bajo, precio accesible con respecto a la
competencia del mismo o diferente producto de su rubro (licores).
Piccoli no tiene altos costos en cuanto a la compra de sus materias primas ya que
posee proveedores fijos, los cuales le generan descuentos, haciendo posible un
precio del producto al pblico bajo y estable.

Objetivos de la fijacin de precios
*Orientadas a las utilidades:
Alcanzar un rendimiento meta: Los principales objetivos en cuanto a
fijacin de precios de Piccoli est dirigida por metas expresadas en cifras
Precio por mayor 18 nuevos soles ms descuentos segn el volumen de
compra
Precio por unidad 20 nuevos soles , sin descuentos
con un porcentaje mnimo de ventas para cubrir su campaa con
utilidades.
Maximizar las utilidades: La maximizacin de utilidades dara origen al
aumento del precio o de las ventas, lo cual en Piccoli no funciona
actualmente por ser una nueva marca, por lo cual prefiere una
estabilizacin a largo plazo de sus precios.
*Orientadas a las ventas:
Aumentar el volumen de ventas es uno de los principales objetivos para
Piccoli, esta ser a largo plazo, ya que la marca an est en introduccin y
no cuenta con la madurez en el mercado, para competir en volmenes de
ventas en corto plazo.
Piccoli opta por mantener o incrementar la participacin en el mercado,
ya que es una marca no reconocida, por lo cual le conviene mantener sus
precios que van directamente relacionado segn la rentabilidad de
campaa en sus ventas.

*Orientadas a la situacin actual:
La estabilidad de precios en Piccoli por ahora es la mejor alternativa,
porque la competencia en cuanto a licores es muy grande, con marcas ya
reconocidas, que le generan barreras en cuanto a la opcin de subir
precios.
EL PRECIO Y CICLO DE VIDA
- INTRODUCCIN:
Para la introduccin de la bebida PICCOLI al mercado, su precio seria de
penetracin, ya que con este precio de introduccin se hara conocida y
la finalidad es que gane posicionamiento en el mercado de licores.

- CRECIMIENTO:
PICCOLI, con un porcentaje de participacin en el mercado, comenzara a
subir los ndices de calidad del producto, con el fin de incrementar su
precio y que la bebida obtenga mayores ndices de calidad
- MADUREZ
Como el mercado es el ente que regula la vida de una empresa, PICCOLI
sera una bebida flexible con respecto a los cambios constantes del
mercado, lo que aumentara el posicionamiento y la vida de la empresa
en este sector de licores.
- DECLINACIN
Con el fin de mantenerse en el mercado, la empresa encargada de
fabricar esta bebida, estara en constante innovacin para la elaboracin
de la misma, lo que hara que reduzcan sus costos, para lo cual, en un caso
extremo, PICCOLI reducira sus precios para mantenerse en el mercado y
no tenga un fin.
ESTRATEGIA DE PRECIOS
- Estrategia de fijacin de precios ms usada
o El precio ms usado para PICCOLI sera el del costo de produccin
ms un porcentaje de utilidad, lo que vendra aumentando, ya que
el precio tambin vendra determinado por los ndices de calidad y
el posicionamiento que tendra en el mercado, lo que le dara un
punto de diferenciacin de los otros.
- Tctica de fijacin:
o Ya en la maduracin, PICCOLI tratara de tener un precio fijo, el que
demuestre su nivel de calidad y ms que todo su posicionamiento
que tenga en el mercado de bebidas.

- Liderazgo o seguimiento de precios:
o Ya con un nivel de prestigio considerable, PICCOLI tendra un precio
totalmente razonable al prestigio que tenga en el mercado, ya que
tendra mayor preferencia por los consumidores que buscan una
bebida nica y que sea totalmente diferente de las ordinarias.
3.1.3. Plaza
La plaza (distribucin) se refiere al conjunto de operaciones y actividades que
realiza una empresa para llevar los productos a los consumidores y usuarios finales,
colocndolos en el lugar adecuado, en la cantidad adecuada y en el momento
oportuno. Incluye una serie de tareas como el almacenamiento, el transporte, la
financiacin, etc.
Las ciudades en el cual se distribuyen los cocktails, son:
Jan
Trujillo
Chiclayo
Lima
Cajamarca
Piura
Tumbes
Los puntos de venta en donde se distribuye el cocktails est constituidos por:
Mayoristas, supermercados, hipermercados, minimercados, restaurantes y bares.
En este caso, nos estamos refiriendo a una venta selectiva ya que no son locales
exclusivos de la marca, sino que en el punto de venta el producto convive con su
competencia.
La distribucin ser de cadena larga, vertical, siendo el recorrido del producto del
fabricante al mayorista, de este al minorista y de ste al cliente, y el carcter
vertical se otorga por el hecho de que la empresa fabrica, vende y financia.
El perfil ms importante de consumidores est formado por adolescentes, jvenes
adultos y mujeres.
En cuanto a la logstica.
-Transporte: No es necesario conservar una cadena de fro, pero debe cuidarse la
exposicin al calor.
-Depsitos: Con una higiene y un acondicionamiento adecuados para la
conservacin ptima del producto.
Proceso de Ventas












CLIENTE
VENDEDOR CONSULTA
CLIENTE DECIDE
HACE PEDIDO
FIN
ALMACEN FACTURA CLIENTEFACTURA
DESPACHO DE MERCADERIA
ARCHIVO
CLIENTE PAGA
CLIENTE RECIBO DE CAJA.
va
el
no
si
3.1.4. Promocin:

a) Promociones especiales:
Promociones por fechas especiales:

b. Fuerza de ventas:
Para toda empresa las ventas deben ser el resultado de un cuidadoso
proceso de planificacin y administracin, as como el tener que preocuparse
por los colaboradores de la organizacin, por su nivel de motivacin que
tengan stos para desempear las labores segn los requerimientos de la
FECHA
NAVIDAD TRANQUILA, PICCOLI LO HACE
-
INICIA EL AO SIN RESACA, SOLO CON
PICCOLI
RECIBE EL AO MS PERUANO QUE
NUNCA, SOLO CON PICCOLI
MUESTRA TU PRENDA INTERIOR
AMARILLA Y OBTEN 20% DE DESCUENTO
EN CADA PICCOLI
SOLO HASTA LAS 12AM 50% DE
DESCUENTO EN TU SEGUNDO PICCOLI
DOMINGO TRANQUILO CON TU MAMI,
SOLO CON PICCOLI
LIBERALA DEL ESTRS, CON PICCOLI ES
MUCHO MEJOR
SIENTE EL SABOR DE LOS MAESTROS
(PADRES) CON PICCOLI
REGRESA AL PASADO, SOLO CON PICCOLI
REUNION EN LA CASA DE TU AMIGO,
LLEVA ELEGANCIA CON PICCOLI
REENCUETRO CON TUS PATAS,
MUESTRATE ELEGANTE CON PICCOLI
SIENTE LA MARCA PERUANA, SOLO CON
PICCOLI
DISFRUTA DE PICCOLI, MARCA PERUANA
PAGA DOS, EL TERCERO TE LO REGALA TU
AMIGO PICCOLI
-
MUESTRA TU ESCAREPELA Y OBTEN 25%
DE DESCUENTO
DEMUESTRA QUE TAN PERUANO ERES Y
OBTEN UNA BEBIDA (VASO) GRATIS DE
PICCOLI
CADA PICCOLI CON UN PANETN
-
AUTOSERVICIO
DISCOTECA
DA DEL
AMIGO
FIESTAS
PATRIAS
NAVIDAD
AO NUEVO
DISCOTECA
AUTOSERVICIO
DISCOTECA
AUTOSERVICIO
DISCOTECA
AUTOSERVICIO
PROMOCIN
PSALA ROMNTICO CON TU PAREJA,
PSALA CON PICCOLI
DIVIERTE CON TU PAREJA SANAMENTE,
SOLO CON PICCOLI
FRASE
DA DE LA
MADRE
14 DE
FEBRERO
AUTOSERVICIO
DISCOTECA
COMPRA UN PICCOLI Y TE VIENE CON
UNA CAJA DE BOMBONES O SUBLIMES
EL TRAGO DE TU PAREJA ES GRATIS
(SOLO SI CONSUMES PICCOLI)
COMPRA
AUTOSERVICIO
DISCOTECA
DA DEL
PADRE
EL SEGUNDO CON 40% DE DESCUENTO
PAP PAGA, MAMI NO
CON LA COMPRA DE UN PICCOLI, GRATIS
UNA CORBATA
-
AUTOSERVICIO
DISCOTECA
empresa, es decir hablamos de una parte fundamental del desarrollo y el
xito de las actividades de la organizacin, no slo un control en las
diferentes funciones que se desarrollen para lograr el aumento de las ventas.
Industrias y Negocios Piccoli sabe que para lograr posicionarse en el
mercado, sobre todo por ser una empresa que est en la etapa de
introduccin en l, que es necesario la fuerza de venta, la cual est
conformada por 2 vendedores los cuales son la Sra: Olga Picn (gerente) y su
esposo que se encargan de revisar constantemente los pedidos, sugerencia,
dados va pgina web, o como tambin por medio de llamadas telefnicas
que realiza la gerente de Industrias y Negocios Piccoli a sus clientes o
consumidores. Adems dando a conocer sus productos en expo ferias,
introduciendo el producto en discotecas, en reuniones, en los supermercados,
etc.
c. Publicidad
Con la publicidad de la empresa Piccoli E.I.R.L se conecta con el
consumidor potencial y hace que el producto se posicione en el mercado y
en la mente de ste y as tenga lograr el deseo de adquirir nuestro
producto. Piccoli E.I.R.L para poder llegar a sus clientes y pblico en general
utiliza como publicidad lo siguiente:

Reparticin de volantes.
Impulsadoras.
Concursos va web (facebook)
Expo ferias.
d. Relaciones pblicas
Representan el conjunto de acciones destinadas a crear y mantener una
buena imagen de la empresa, ante el pblico en general y ante los
trabajadores de la empresa. Generando una buena promocin de sta, y
lo que a su vez, un clima favorable para las ventas.
Acciones con respecto a los medios de comunicacin:
- Seleccin, elaboracin y organizacin de informacin necesaria
sobre la empresa Piccoli la cual ser brindada y transmitida a los
clientes por los medios de comunicacin (facebook, internet, radio).
- Anlisis de la informacin adquirida de los medios de comunicacin.
- Cubrir necesidades de la empresa y del consumidor con la
utilizacin de la informacin obtenida anteriormente.
- Constaste relacin de la empresa con los medios de comunicacin
para as llegar a relacionarse ms con los clientes.

Acciones con respecto a la sociedad:
- Tener una imagen positiva de la empresa, teniendo en cuenta la
buena calidad, confianza y seguridad de nuestro producto.
- Adems de estar siempre motivado en cuanto la importancia que
tiene su pbico, ofreciendo los mejores productos, teniendo de este
modo una mayor aceptacin y facilidad para la realizacin de su
negocio.
3.5. PLAN DE MEDIOS
Es la solucin a la difusin de la campaa. Para que las ventas tengan un
crecimiento positivo en la empresa, es importante que sta cuente con los
medios necesarios y adecuados para poder transmitir, presentar y llegar a
su mercado objetivo y que sus productos sean conocidos y de esta manera
lograr posicionarse en la mente del consumidor final.
Para publicitar los productos se dan la eleccin de los siguientes medios de
comunicacin:

Va internet (Facebook): En el cual se presenta informacin necesaria de
la empresa Piccoli y este medio origina contacto con su pblico, ya sea
para pedido, reclamos, sugerencias. Adems de muestra los productos
producidos, haciendo que estos respondan positivamente, y que no slo
queda en ellos si no que va en cadena, debido que este le pasa la voz a
otra persona y est a otra y as sucesivamente.

Va volantes: Aunque usualmente no es el ms usado, la empresa Piccoli
tambin utiliza este medio para hacer llegar al consumidor la variedad de
sus productos, brindando informacin acerca de la empresa tanto como
del producto.

Va oral: Este medio de comunicacin es el ms utilizado por las
empresas y en este caso Piccoli no es la excepcin debido a que la
calidad de nuestros productos es buena deja mucho que decir por las
personas que lo consumen, y se da el caso que se utiliza la intermediacin
de amigos o conocidos que pasan la voz a sus amigos o conocidos sobre
estos productos y as sucesivamente se va formando una cadena la cual
permite ir transmitiendo el mensaje y logrando as la aceptacin en el
mercado.

COSTO CONTROL DE PLAN DE MARKETING:
Ventas anuales: 114841.90
Plan de Marketing: 7000
Control: 6%


CONCLUSIONES

Con las promociones que hemos brindado a los consumidores, hemos
vendido lo suficiente para cumplir con nuestro objetivo de utilidades, lo
cual todava no finaliza ya que el 2012 todava no acaba.
Hemos logrado la preferencia de los consumidores, ya que hemos
sobrepasado con los estndares de calidad fijados.
Con plan estratgico llevado a cabo, hemos logrado posicionar a nuestra
bebida como una de las mejores en nuestra nacin, e internacionalmente
la acogida est en crecimiento, lo que se ve reflejado en nuestras ventas.
Debido a una buena gestin, hemos logrado las alianzas estratgicas
centrales con nuestros proveedores y hemos reducido considerablemente
los costos de produccin
Gracias a buenas relaciones por parte del rea de marketing, la bebida
fue distribuida en los principales centros comerciales, lo que ayud a
posicionar la bebida como se esperaba.
Ya que tuvimos reduccin de costos en la adquisicin de materia prima y
fabricacin, nos pudimos centrar en aumentar los estndares de calidad
(ISO) y lanzar un plan de marketing ms agresivo, logrando posicionar a
nuestra bebida en la cima.








BIBLIOGRAFA

Daz, L. (2005). Anlisis y Planeamiento con Aplicaciones a la Organizacin Policial.
(Ed. 1). Madrid: EUNED
Ferrell, O. & Hartline, M. (2006). Estrategia de Marketing. (Ed. 3). Madrid:
Thomson.
Gimbert, X. (2003). El Enfoque Estratgico de la Empresa. Principios y Esquemas
Bsicos. (Ed. 1). Madrid: Deusto.