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NOES BSICAS DE UMA

HORTA DOMSTICA
Recomendaes gerais a todas as plantas
Noes sobre sementes
Preparo de canteiros e covas
Principais hortalias, e variedades mais recomendadas.
Baby Leaf
Formao de gramados
Controles caseiros de pragas e doenas
Sementeira da D. IVONE / ISLA SEMENTES
Mercado Central de Belo Horizonte . Av. Augusto de lima, 744- 085. Centro
Telefax 31. 3274 9448; Cel 9991 9448 - CEP 30190.001, BELO HORIZONTE !
Eng. Agro. Dazio Vilela Chae!
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INTRODUO:
O cultivo de hortalias para uso domstico, mesmo que no exija altos conhecimentos tecnolgicos
para a plena produo, necessita de alguns conhecimentos bsicos, para um melhor
aproveitamento e maior satisfao de quem executa esta atividade.
Com a globalizao da economia, tambm a horticultura, foi invadida por uma srie de novas
variedades, sempre mais produtivas e sofisticadas do que as j existentes no pas. Estas
variedades so mais recomendadas para produtores profissionais, exigindo conhecimentos de
controle de pragas e doenas, adubao com micro- elementos, rotao de culturas, entre
outros.

As variedades aqui recomendadas so variedades que, apesar de perder em produtividade,
ganham em rusticidade e resistncia a pragas e doenas, com menor utilizao de defensivos
agrcolas e so encontradas em envelopes de uso domstico, como da Isla Sementes Ltda.

I - RECOMENDAES ERAIS
I - ADU!AAO OR"NICA: a adubao feita com produtos orgnicos, sendo os principais:
1) Substratos orgnicos industrializados: VidaVerde, Biomix, Plantimix, Rendamax, Solomax,
Plantmax, Bioplant e muitos outros, que entram e saem do mercado diariamente.
Apresentam a vantagem de serem puros e esterilizados e no apresentarem fortes cheiros; no
tem perigo de trazerem para a sua horta, sementes de ervas daninhas, cupins, formigas, fungos ou
bactrias. Colocar de 1 a 5 litros por m2, de acordo com a fertilidade natural de sua horta.
1) Hmus de minhoca - disponvel na maioria das casas especializadas e supermercados; no
so to bons como os primeiros, mas atendem bem as necessidades das hortas; no tem
cheiro e pouca possibilidade de contaminao com ervas daninha, mas existe uma grande
variao na qualidade dos hmus, em funo do material utilizado, as condies de
armazenamento, etc. Colocar de 2 a 10 litros por m2.
2) Esterco de bovinos - mais barato, mais fcil de encontrar, mas apresenta cheiro forte e
est quase sempre infestado com sementes de ervas daninhas, cupins, fungos e bactrias, o
que provoca a necessidade de capinas na horta, aumentando a mo de obra. Colocar de 5 a
20 litros por m2.
3) Outros estercos - aves, sunos, coelhos, etc. - so mais limpos que os de bovinos no que se
refere contaminao de ervas daninhas. Todos os estercos devem estar curtidos, para evitar
que queimem as plantas. Colocar no mximo 2 litros por m2.
4) Compostagem - o fabrico de adubo orgnico caseiro, o que pode ser feito em muitas
hortas domsticas. Tambm pode ser um bom produto, mas uma atividade parte da
produo de hortalias. Colocar a mesma quantidade de esterco.
A quantidade exata de material orgnico, varia mais de acordo com a disponibilidade do
material, e custos; nunca demais, sendo que muitas plantas podem ser cultivadas at na
matria orgnica pura.
II # TERRAS OR"NICAS$ muito comum encontrar no mercado, sacos de terra vermelha ou
preta, indicando como terra orgnica; cor da terra, no indica fertilidade, e estas terras tem muito
pouco material orgnico; pode ser utilizado em vasos, mas em canteiros, quase sempre jogar
dinheiro fora.
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A quantidade de adubo orgnico para colocar na horta, varivel conforme a fertilidade natural do
terreno e fonte a ser utilizada: quanto mais jogar, mais a planta agradece; Esterco de aves, no
pode abusar da quantidade, com riscos de queimar as plantas. Terrenos com mais matria
orgnica, necessitam de irrigaes menos freqentes e a planta resiste mais ao sol: uma alface
colhida num terreno com muita matria orgnica, sempre fica com a folha mais macia e saborosa.
II - SEMENTES
A qualidade da semente fundamental para se obter uma boa planta. Existe uma infinidade de
marcas comerciais disponveis no mercado, muitas de boa qualidade. As sementes %ISLA&
apresentam uma boa qualidade e podem ser plantadas sem restries. Ao adquirir o envelope de
sementes deve-se estar atento, tambm validade da semente, peso do envelope, e condies de
armazenamento; a semente que no est bem armazenada, mesmo estando dentro da validade,
pode perder a germinao. Quando for comprar um envelope de sementes tambm muito
importante verificar se aquela variedade a recomendada para a regio e a estao do ano em
que vai ser plantada.
Existem variedades para o vero, inverno e as que podem ser cultivadas o ano todo; assim, se for
plantado uma variedade de inverno no vero, ela provavelmente no ir produzir
satisfatoriamente.
I - Consumo de sementes muito importante saber o consumo de sementes por m, para saber
o quanto comprar. Um dos melhores indicadores o numero de sementes por grama, que varia
muito de espcie para espcie, entre variedades e de acordo com a classificao por tamanho. As
cenouras em embalagens profissionais so classificadas em muito grandes (GG), grandes (G),
medias (M) ou pequenas (P). Esta classificao muito comum para outras espcies, e atualmente
j muito comum entre as variedades profissionais, comprar envelopes com o numero fixo de
sementes, por exemplo, 1000 sementes de pimento, ou 500 sementes de tomate, entre outras.
A seguir um quadro, para se avaliar quantos envelopes preciso comprar. Favor verificar o numero
de sementes por envelope, para se fazer a conta correta.
Variedade '(ant.
sementes
)*r +rama
,rea a)r*-. em m./
)lantad*s )*r +rama de
sementes
N0 de 1*2as )*r
+rama
Alface: 900 At 40 xxxxxxxxxxxxxxxx
Beterraba: 60 1 a 2 xxxxxxxxxxxxxxxx
Berinjela/ jil: 250 a 300 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 150 a 200
Cenoura: 850 6 a 8 xxxxxxxxxxxxxxxx
Cebola: 300 4 a 5 xxxxxxxxxxxxxxxx
Couve/ repolhos: 230 a 250 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 150 a 200 ps
Espinafre: 25 1 a 2 xxxxxxxxxxxxxxxxx
Ervilhas/ feijo vagem: 3 a 4 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 2
Mostarda 600 12 a 15 xxxxxxxxxxxxxxxxx
Rcula 590 6 a 8 xxxxxxxxxxxxxxxxx
Rabanete 100 2 a 3 xxxxxxxxxxxxxxxxx
Salsas 480 4 a 5 xxxxxxxxxxxxxxxxx
Pimentas e pimentes 150 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 80 a 100
Tomates 300 a 350 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 150 a 200
Abboras 6 a 25 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 3 a 12
Melancias 15 a 40 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 7 a 20
3
Quiabo 18 a 20 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 10
Mamo 70 a 75 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 40 a 50
O numero de sementes por grama pode ter grande variao, como o caso de melancias e
abboras: enquanto a abbora goianinha tem 25 sementes por grama, a mamoth tem 2 sementes;
a melancia crimson tem 24 sementes e a congo 11 sementes por grama. Esta variao ocorre em
muitas espcies.
II - Armazenamento de sementes deve ser guardada em local fresco, e sem radiao direta do
sol; aps a abertura do envelope, se no for utilizado totalmente um bom local para guardar o
restante : colocar o envelope aluminado fechado e dentro do envelope externo para identificar a
variedade. Arrumar uma dessas vasilhas de plstico de guardar comida em geladeira, colocar
dentro da vasilha, fechar bem e colocar na parte de baixo da geladeira.
III ! "#E"A#O $E CA%&EI#OS' CO(AS E SE)E%&EI#AS
3RE3ARO DE CANTEIROS$ O preparo dos canteiros o mesmo para quase todas as plantas.
Deve-se primeiro marcar os canteiros:
A lar+(ra padro de um canteiro de um metro, o que facilita os tratos culturais (plantio de mudas,
capinas); canteiros muito largos, necessitam que se pise neles ou apoiar as mos, o que provoca
compactao; a largura mnima, mais funo das medidas da horta: se sobrar um espao de 30
cm, que se faa o canteiro de 30 cm para um melhor aproveitamento do espao.
O 1*m)riment* d* 1anteir* deve ser de no mximo 10 m, fazendo um carreador a, para facilitar
o transito dos trabalhadores, transporte de adubos, produtos, etc. Entre um canteiro e outro, deixar
um espao de 30 a 50 cm.
Aps a marcao do canteiro, fofar a terra com enxado: adicionar matria orgnica. Em funo da
fertilidade da terra, tambm recomendvel que se faa uma adubao qumica; o ideal seria
aplicar Term*4*s4at* 5**rim master 6788 a 988 +r )*r m.: pois alm de ter o pH neutro, ajuda a
diminuir a acides do solo, fornece fsforo, magnsio e micro elementos. Faz um servio
semelhante ao calcrio. Na 4alta d* term*4*s4at*/ a)li1ar s()er4*s4at* sim)les.
Tambm pode ser aplicado fosfatos naturais, fosfatos parcialmente acidulados, e o conhecido 4-
14-8, sempre na proporo de 100 a 200g por metro quadrado (quantidade oscila em funo da
fertilidade natural do solo) e, misturar no canteiro, junto com a matria orgnica; aps misturar
tudo, nivelar o canteiro, eliminar torres, pedras e outras impurezas; a o canteiro j est pronto
para receber as mudas.
COVAS$ muitas plantas so plantadas em covas, dispensando o canteiro; algumas podem ser
plantadas diretamente, ou fazer a muda na sementeira e transplantar posteriormente; para as
hortalias caseiras, basta uma cova de 20x20x20 cm; colocar a matria orgnica, mnimo de 1
litro / cova, uma colher de sopa do mesmo adubo qumico usado no canteiro, misturar tudo e est
pronta a cova.
SEMENTEIRAS$ um canteiro mais bem preparado, para fazer a semeadura, daquelas plantas
que necessitam de transplante; pode-se dispensar o adubo qumico, mas recomendvel maior
quantidade de matria orgnica e bom fazer uma proteo contra o sol: colocar estacas com
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cerca de 50 cm de altura e cobrir com sombrite ou capim napier ou produto semelhante, para
quebrar a fora do sol ou chuvas torrenciais.
I( - *O#)A $E "+A%&IO
Ver para cada espcie, se deve fazer o plantio em sementeiras e depois passar para o canteiro ou
cova, ou se realiza o plantio diretamente no lugar definitivo.
Normalmente todas as plantas em que a raiz a parte utilizada, o plantio definitivo, sem
necessidade de transplante (cenoura, beterraba, rabanete, nabo, mandioca, batata). As espcies
que so plantadas em covas e tem sementes maiores e mais resistentes, tambm pode ser feito o
plantio definitivo (quiabo, abboras, melancias, vagem, ervilhas, pepino). As sementes das
hortalias so muito pequenas: 1 g de semente de alface tem cerca de 900 sementes: so,
portanto mais sensveis falta d'gua e mais difcil de separar 2 ou 3 sementes por cova; por isto
so plantadas em sementeiras e transplantadas. Hoje existem no mercado, as bandejas para fazer
a semeadura: desde bandejas de plstico com 25 clulas, at bandejas de isopor com 128 e 288
clulas. A semeadura na bandeja tambm mais prtica, e deve-se usar para isto um preparado
especial para a bandeja, os substratos especficos. Estas so as formas de plantio em canteiros.
Existe tambm o plantio denominado %;idr*)*nia, a seguir com melhores explicaes: uma
forma de cultivo mais avanada. A hidroponia consiste no cultivo de plantas sem terra, onde o
agricultor responsvel por entregar ao vegetal todos os nutrientes que este necessita para
crescer. Na hidroponia o agricultor deve utilizar um substrato inerte (material que no libera
nutrientes e no altera o pH de cultivo). Nele as razes iro crescer e daro sustentao a parte
area do vegetal. O agricultor deve regar este substrato com a soluo nutriente, que consiste de
gua + nutrientes. Os minerais so o alimento das plantas e encontram-se na forma de ons na
soluo aquosa. A planta necessita de diversos minerais para sobreviver e todos eles devem estar
presentes na soluo hidropnica. Os minerais que a planta necessita em maior quantidade, so
os chamados macro nutrientes, o NPK j conhecido, (nitrognio, fsforo e potssio) alm do clcio,
enxofre e magnsio. Os minerais usados em menores quantidades, mas essenciais ao
desenvolvimento das plantas so os micronutrientes so eles: ferro, boro, cobre, mangans, zinco,
molibdnio, cloro, cobalto, o silicato (Si04). No mercado o agricultor encontra estas solues para
cada espcie de planta, mas deve ter cuidado em simplesmente escolher o mais barato. Tem que
ser produto de boa qualidade e referencia. A Photogenesis biotecnologia uma empresa brasileira
que tem produzido bons produtos. Maiores informaes pode ser conseguido no site
WWW.phbio.com.br , onde tem inclusive um livro sobre cultivo em hidroponia, que pode ser
acessado e impresso sem custos.
V - CONTROLE DE 3RAAS E DOENAS
Quem cultiva uma horta para o prprio consumo, tem pavor da palavra agrotxico, as vezes com
razo, mas bom saber que o errado no usar o agrotxico, mas sim us-lo incorretamente.
Us-lo corretamente, significa:
a) conhecer bem a praga e doena que vai ser combatida: inseto, fungo ou bactria.
b) Escolher o produto corretamente, conforme indicao de um Eng. Agrnomo.
c) Seguir rigorosamente as instrues da bula, no que se refere a dosagem e carncia.
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Car<n1ia o perodo em que a hortalia no pode ser consumida, porque ainda apresenta os
efeitos do agrotxico. Ex.: o tomate tem uma lagarta: preciso aplicar um produto, em que a
carncia de 7 dias: colho todos os tomates que esto iniciando a maturao, aplico o produto, e
nos prximos 7 dias eu no colho nada; se algum tomate amadurecer, eu colho e enterro. Pela
legislao atual, qualquer agrotxico para ser vendido nas casas especializadas, necessita da
receita de um Eng. Agrnomo; tal medida visa proteger a sade do consumidor. Alm do
agrotxico, existe algumas tcnicas que podem ser tomadas, para contornar o problema, tais
como:
- Plantando espcies que apresentam cheiros fortes, muitos insetos no vo incomodar a
plantao, como:
- Plantar ao redor da horta, o cravo da ndia, ou cravo de defunto: alm de muito ornamental, o
cheiro forte que exala, espanta muitos insetos, alem de fazer um controle biolgico sobre os
nematides. A citronela tambm usada para este fim.
- Dentro da horta, plantando entre as outras plantas, espcies que tem cheiro forte, como a salsa,
coentro, arruda, funcho, erva doce, hortel, melissa, manjerico, entre outras.
- O gergelim faz um controle biolgico das formigas. muito procurado pelas cortadeiras e j foi
comprovado que mata os fungos que alimentam as prprias formigas nas colnias. A folha de
gergelim exerce funo txica no formigueiro. Para o controle de savas, outras plantas
repelentes, so: Hortel, pimenta, batata doce, salsa, cenoura, arruda, cravo-da-ndia, e alecrim.
Colocar casca do ovo moda, carvo vegetal modo, e farinha de osso em faixa contnua destes
materiais em volta dos locais a ser protegidos, que ficaro livres de vrias espcies de cortadeiras
e outras formigas.

&ratamento de sementes - Alguns agricultores utilizam gua de sabonete (sabonete dissolvido em
gua) para tratar sementes de hortalias.
Suco de pimenta - fazer um suco de pimenta vermelha, (batida no liquidificador) embeber em
pedao de pano e amarrar no caule da planta. Outra maneira seria pincelar a rvore com o suco
de pimenta. A rotao de culturas outro fator de reduo de pragas e doenas. O Dipel um
produto que s controla lagartas: um controle biolgico, onde se aplica o produto e pode comer o
legume de imediato, sem qualquer restrio para a sade humana.
%o ,inal da apostila tem um capitulo dedicado a controles naturais de pragas e doen-as.
Tiriri1a$ Esta praga, por ser uma das principais de muitas hortas, estamos fazendo uma
recomendao qumica de como erradic-la, alm do controle mecnico (enxada e arranquio por
planta) - controle qumico para tiririca em gramados e hortas: Tordon, 1 litro de produto para 99
litros de gua, mais espalhante adesivo e 5 ml de cido muritico. Custo do Tordon,
aproximadamente 58,00/litro em janeiro de 2008. O Boral tambm apresenta um bom controle,
utilizando 70 ml/100 litros de gua e custo de R$160,00/ litro. Es)e1i4i1* )ara tiriri1a: SEMPRA,
150 gramas por 100 litros de gua, suficiente para 1 ha. Custo do Sempra em janeiro de 2008:
298,00 por 150 gramas. Aplicando este produto no gramado, s a tiririca afetada e a grama
cultivada permanece intacta.
VI - 3RINCI3AIS ;ORTALIAS 3OR RU3OS SEMEL;ANTES DE CULTIVO
/ - A010O#AS' )O#A%2AS' )E+A%CIAS' "E"I%OS' )A3I3E' E )O2A%2OS.
So plantadas em covas definitivas, com espaamento variando de 2,0x 2,0 x ate 3,0x 3,0 m. So
cultivadas o ano todo, e s no toleram terrenos encharcados ou frio intenso.
As abobrinhas de tronco ou de rvore so plantadas a 1,0 x 1,0m. A abbora japonesa ou
tetsukabuto tem que ser plantada perto de outra variedade de abbora, porque as suas flores
masculinas so estreis: ou seja, planta 1 cova de abbora de qualquer outra variedade, e 15 dias
aps, planta-se at 8 covas de abbora japonesa. O espaamento de 2 x 3 m ou 2x2m.
/
muito comum o ataque do fungo odio, que deixa as folhas com cor acinzentadas: existe um
controle caseiro com bons resultados que aplicao de leite de vaca, uma soluo com ate 10%
de leite e o resto com gua limpa, em aplicaes semanais.
4 ! A+*ACE
So plantadas em sementeiras ou bandejas e depois transplantadas para o canteiro definitivo,
quando as mudinhas apresentam de 4 a 6 folhas. J existe no mercado as sementes peletizadas,
as quais atravs de um processo industrial, adicionado um envoltrio em cada semente,
facilitando o plantio e podendo at realizar o plantio direto. O espaamento varia de 20 x 20 cm,
at 30 x 30 cm.
muito importante plantar a variedade correta, em funo de temperatura e poca de plantio.
Normalmente as variedades de vero podem ser plantadas o ano inteiro, mas as de inverno no
podem ser cultivadas no vero, porque florescem rapidamente. Sempre as alfaces cultivadas nos
meses mais frios so de melhor qualidade. As principais variedades so:
2er=* lisa Bab de vero, regina e quatro estaes
crespa Grand rapids, itapu, simpsom, vitria de vero, livia, red fire
americana Delicia, lucy brawn e manoa
in2ern* lisa Branca de boston,maravilha de inverno, rainha de maio, romana
crespa Mimosa verde e mimosa vermelha
americana Grandes lagos e hanson
5 ! A+)EI#6O 7 #8C8+A 7 ES"I%A*#E
3.1- O mais cultivado o almeiro chicria, ou chicria escarola lisa ou crespa; em Minas Gerais
conhecido como almeiro, mas tambm conhecido como almeiro de roda ou de cabea;
planta que apresenta as mesmas caractersticas de cultivo da alface, como produo de mudas,
espaamento, etc. Pode ser plantada o ano todo.
Almeiro verde (Spadona), almeiro amarelo (Radiche), almeiro catalonha e po de acar, so
almeires um pouco amargo, que podem ser plantados no lugar definitivo, e que desenvolvem
melhor no clima mais ameno; apresentam boa capacidade de rebrota e no tem necessidade de
plantios peridicos.
3.2-Aqui temos tambm a azedinha, que pode ser plantada em local definitivo, perene e pode ser
plantado a lano.
3.3-A rcula pode ser plantada em local definitivo e em torno de 40 dias comea a ser colhida; tem
3 variedades mais plantadas, a rcula cultivada, a rcula gigante da folha larga e a rcula silvestre.
Espaamento de 20 cm entre linhas e 10 a 15 sementes por cada 20 cm de linha. Quando se colhe
a rcula em torno de 40 dias, ela apresenta um melhor sabor; aquela rcula de saber picante que
as vezes aparece porque foi colhida velha.
3.4- Espinafre: o mais comum o espinafre da Nova Zelndia, plantio definitivo com uma semente
a cada 20 cm; exigente em matria orgnica e depois que ele lastra, as sementes amadurecem e
no acaba mais. Para uma melhor produtividade acrescentar periodicamente matria orgnica ou
10-10-10.
O espinafre de viroflay, menos conhecido em nosso meio, tambm conhecido como espinafre
popay nos USA, pode ser plantado em local definitivo, com uma semente a cada 10 cm.
9 ! A2#I6O 7AI"O ou SA+S6O e A+HO "O##1.
Agrio - Temos 2 variedades distintas:
agrio do seco - plantar em local definitivo, no canteiro j preparado. O plantio pode ser feito a
lano, ou em linhas espaadas de 10 cm e 2 a 3 plantas a cada 10 cm.
Agrio da gua - recomendado para locais onde tem abundncia de gua corrente: pode ser
plantado perto do rego d'gua, aproveitando o excesso de umidade, ou prximo caixa d'gua:
plantado lano, em lugar definitivo, durante o ano todo.
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Aipo ou Salso e alho porro fazer sementeira e transplantar quando as mudas atingirem 10 cm
de altura. O aipo plantar em canteiros bem adubados, com espaamento de 30 x 30 cm. O alho
porro, tambm plantar em canteiros com 50 cm entre linhas e 10 a 15 cm entre plantas.
: ! #AI;ES E O8 &80E#C8+OS
As principais so: cenoura, beterraba, nabo e rabanete. A caracterstica comum a todas na parte
comestvel que a raiz. Com o canteiro j preparado, feito o plantio no local definitivo assim:
5.1 - Cen*(ra - espaamento entre linhas de 25 a 30 cm, e deixar cair de 5 a 10 sementes a cada
10 cm; depois de 30 dias, fazer um desbaste, deixando 1 a 2 plantas a cada 10 cm. plantada o
ano inteiro, mas existem as variedades de vero e de inverno e, importante escolher a
variedade certa. As principais variedades so: Vero - Braslia, Tropical, Alvorada e Kuromam. O
ultimo lanamento da EMBRAPA, Esplanada, j est no mercado, de vero e mais recomendada
para processamento industrial de cenouras. mais rica em caroteno. nverno - Chantenay,
Nantes, Danvers, e Flaker.
5.2 - !eterra>a - mesmo espaamento da cenoura, com a diferena de que por apresentar uma
semente mais grada, pode ser plantada uma semente a cada 5 cm; tambm plantada o ano
todo, apesar de que produz bem melhor no inverno. As principais variedades so: Maravilha,
chata do Egito, Early wonder Tall Top. e tapu 202 de vero; a itapu a melhor para o vero.
5.3 - Na>* - existem as variedades redondas e as compridas; as redondas so em tudo iguais
beterraba. As variedades compridas chegam a atingir at 30 cm de comprimento, e precisam que
o terreno seja afofado at atingir uma maior profundidade; o espaamento tambm pode ser de 20
cm entre plantas.
5.4 - Ra>anete - a hortalia mais precoce, uma vez que a colheita iniciada a partir dos 25 dias
de plantio. As linhas podem ser feitas com 15 cm de espaamento e uma semente a cada 5 cm.
< - "+A%&AS #E"#O$8;I$AS (E2E&A&I(A)E%&E
Alm destes tubrculos comestveis, temos outras plantas, onde a raiz a parte comestvel, mas
que so produzidos vegetativamente, tais como:
Mandi*1a - produzido por ramas ou manivas, com comprimento em torno de 15 a 20 cm,
plantados em covas com espaamento de 1,0 por 1,0 m e covas de 5 a 10 cm de profundidade.
!atata >ar?a *( mandi*@(inAa salsa - plantio somente por mudas, com espaamento de 1,0 por
0,50 cm, com boa quantidade de matria orgnica.
!atata d*1e e >atatinAa in+lesa - pode ser multiplicada pela prpria batata ou por ramos dele
prpria, em leires.
AlA* - o alho no produz sementes, sendo que a sua reproduo feita pelo prprio dente de
alho. O produtor deve ter muito cuidado para escolher a variedade a ser cultivada, pois estas
variedades mais consumidas atualmente, precisam de choque trmico para produzirem boas
cabeas, pois se no for feito corretamente, iro produzir muitas folhas e nenhum dente. Para o
produtor artesanal mais recomendvel que planta as variedades mais rsticas e de dentes
menores, como o cateto branco ou roxo.
= - CO8(E E SE8S "A#E%&ES
Aqui temos a couve manteiga, repolho, couve flor, couve brcolis, misuna e couve chinesa. O
espaamento o mesmo para todos, de 50 x 50 cm, e o plantio pode ser feito em covas ou em
canteiros.
A semeadura pode ser feita em bandejas ou no canteiro. O transplante feito quando as mudas
tiverem acima de 5 cm. Com exceo da couve que uma planta perene e a colheita feito
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permanentemente, em todas as outras a colheita feita retirando-se o p inteiro e tem a
necessidade de realizar novos plantios.
C*(2e Bl*r - apresenta variedades de vero e de inverno. Para o vero temos a Piracicaba
precoce e para o inverno, Bola de Neve e Terespolis.
Re)*lA* - tem tambm muitas variedades;
Vero: Piracicaba louco de Vero e em locais no muito quente, o Roxo.
nverno: Chato de quintal, corao de boi, roxo, 60 dias,.
Todo ano: Hbrido Kobayashi e Hbrido roxo super red Kobayashi.
C*(2e CAinesa - a mais comum e que pode ser cultivada o ano todo a Pe-Tsai; tambm
encontrada a hbrida todo ano da SLA.
> - &E)"E#OS
Salsa, coentro e cebolinha. O plantio feito em local definitivo, lano, ou em filas espaadas de
20 cm. As principais variedades so:
Salsa lisa - a mais comum e cheirosa: produz muitas sementes e tem que estar sempre
plantando, porque a planta morre aps a produo de sementes.
Salsa grada portuguesa - muito produtiva e no produz sementes em nosso meio.
Salsa crespa - mais ornamental, apesar de ser tambm saborosa e produtiva..
Cebolinha - tem duas variedades: a cebolinha de cheiro comum ou todo ano e a Cebolinha fina ou
cebolete ou cebolinha francesa, que tambm mais cheirosa, apesar de menos produtiva.
A salsa e cebolinha podem ser plantadas em um canteiro parte, ou ento espalhadas na horta,
para melhorar o controle de insetos nocivos.
Coentro - temos basicamente 2 variedades: coentro portugus, e verdo. No apresentam muitas
diferenas, e o plantio feito em lugar definitivo, com espaamento de 10 cm entre plantas.
? - "I)E%&AS' "I)E%&@ES' AI+1 E 0E#I%2E+A.
Necessitam de se fazer sementeiras, em canteiros ou bandejas.
Um p de pimenta produz por mais de 2 anos, apesar de que a partir da, a produtividade comea
a cair. O espaamento de 1 x1 m , e s no pode plantar pimenta em terreno encharcado ou
muito frio. O plantio feito em covas.
As principais variedades so: malagueta, jalapeno, bode, cumari, dedo de moa, de cayene,
amarela comprida, alm de outras de menor importncia comercial.
O p de pimento menor do que a pimenta, e por isto o espaamento de 1,0 x 0,5 m. S no
tolera terrenos encharcados e temperaturas muito frias. O plantio feito em covas. As principais
variedades so: keda Casca dura, Yolo Wonder, tapu e All Big.
O jil e a beringela so parecidos em tudo: espaamento de 1 x1 m, plantio em covas, e cultivo
durante o ano todo.
/B - C8IA0O
O plantio em local definitivo, com espaamento de 1 m entre linhas e 2 a 3 plantas por metro. A
cova pode ser menor do que as outras , do tamanho de uma cavada de enxado, colocando um
pouco de matria orgnica e uma colher de sopa de adubo qumico. Em regies quente, pode ser
plantado o ano todo, desde que se irrigue. A variedade mais conhecida a Santa Cruz ou chifre
de veado, sendo encontrado ainda o clemson americano 80, amarelinho e ultimamente j tem
aparecido variedades hibridas no mercado.
// - E#(AS )E$ICI%AIS
Para uso domstico, pode-se destinar um canteiro para ervas medicinais, onde muitas so
tambm utilizadas como temperos e condimentos: 1 metro linear de canteiro, para cada variedade
o suficiente para a manuteno de uma famlia. As mais importantes so: alecrim, aneto (dil),
erva doce, cominho, funcho, hissopo, hortel, losna, manjerico, manjerona, melissa, organo,
salvia, e tomilho.
O plantio por sementes e diretamente no lugar definitivo. Estas ervas exalam cheiros diferentes
que ajudam a espantar as pragas da horta. Cuidado em no enterrar as sementes mais que 1 mm,
porque so muito pequenas.
9
Algumas ervas medicinais do em um p, os quais podem ser plantados com espaamento de 1,0
m por 0,5m, como o alecrim, manjerico, erva doce e funcho. As outras espcies crescem e
perfilham, ramificando por toda a rea.
O capim limo ou erva cidreira e a citronela, so multiplicados s por mudas
/4 - &O)A&E
Por ser uma planta muito atacada por pragas e doenas, no muito recomendada para hortas
domsticas, porque tambm infesta as outras plantas da horta. Necessita de tutoramento para
uma melhor produo, isto , estaquear o canteiro e ir amarrando os ps nos bambus..
O espaamento de 1,0 x 1,0 m, pode ser plantado o ano inteiro, e a semeadura feita em
sementeiras, ou bandejas; o plantio feito com as mudinhas acima de 10 cm.
As variedades mais recomendadas so: Santa Cruz Kada, ou paulista, Super marmande ou
gacho ou ma, marglobe, rasteiro Rio Grande, cereja e Santa Clara, e o tipo italiano ou Sam
Marzano.
No inverno, perodo seco e frio, o tomate produz melhor do que no vero, quando as temperaturas
so mais elevadas e ocorre abundancia de chuvas. Uma irrigao do tomateiro por sulcos
melhor do que por asperso.
/5 - *EIA6O (A2E) E E#(I+HAS
BeiC=* - como os tomates, so tambm muito afetados por pragas e doenas. O plantio feito no
local definitivo, no tendo necessidade de transplante, e pode ser feito o ano todo.
Existe 2 grupos de vagens:
a) Trepador - so de crescimento na forma de cip, e tem necessidade de tutoramento, igual aos
tomates.
b) De baixio - no precisa de tutorar: so plantados em linha, espaados de 40 cm e com 10 a
12 plantas por metro de sulco.
Er2ilAas - uma planta de inverno, plantada em lugar definitivo, com espaamento de 20 cm
entre plantas e 0,50 cm entre linhas; se for tutorada, ter uma melhor produtividade; Temos dois
grupos de ervilhas:
a) Para debulhar - ervilha Alasca- baixa, tapu 600 e ervilha gro para debulhar.
b) Ervilha torta de flor roxa sla - aquela que come sempre verde, junto com a vagem.

7D # !A!E LEAB No se trata de uma nova hortalia, mas uma nova forma de apresentao
das hortalias. na verdade, " folhas de hortalias colhidas antes do tempo em que
tradicionalmente so consumidas. O baby leaf tambm conhecido como folhas jovens, ou mini
hortalias, como mini alface ou mini rcula.
Algumas empresas fornecem as embalagens com as folhas jovens de cada variedade
separadamente, ou seja uma embalagem s com mini folhas de alface, outra com mini folhas de
rcula ou agrio.
Uma empresa de Porto Alegre, j criou sua embalagem com o mix baby leaf ou seja uma
combinao de sete variedades que inclui: rcula, chicria, beterraba e alface sendo duas alfaces
verdes e duas alfaces roxas.
A produo do baby leaf pode ser caseira, para consumo da famlia, ou em escala comercial para
a venda a terceiros. Em escala domestica, a famlia vai plantar o que gosta, podendo ser uma
infinidade de folhas existentes no mercado. Pode ser plantada at nas bandejas para a a produo
de mudas. A beterraba est sendo includa, pois os nutricionistas informaram que a sua folha tem
alto valor nutritivo, alm de ajudar no visual do baby leaf. Veja que o objetivo produzir folhas de
beterraba, e no suas razes; deste modo o tempo de produo do baby leaf muito mais rpido
do que a produo tradicional de hortalias.
As principais variedades cultivadas para o baby leaf, tem sido: rcula cultivada gigante, beterraba
itapu, repolho roxo, agries, alfaces, chicria, brcolis, acelga, rabanete, couve, cebolinha,
espinafre e almeires, entre outras.
7F - BORMAO DE RAMADOS COM SEMENTES$
Es1*lAa da 2ariedade$ escolher a variedade o 1 passo, pois muitas so as variedades, e suas
diferentes adaptaes.
10
As mais importantes, so:
1) rama !erm(da 6C5n*d*n da1t5l*n : uma grama fina, mais estreita que a esmeralda, e
que se
assemelha japonesa; apresentam verde intenso e crescimento rpido; tem aproximadamente
2400 sementes por grama, ciclo at o inicio do uso, de 90 dias, pode ser plantado durante todo o
ano; gramnia perene, de crescimento vertical, boa rusticidade e resistncia ao pisoteio, indicada
para pleno sol.
A germinao varia de 7 a 21 dias, em funo da temperatura; resistente ao calor e ao pisoteio;
recomendada para campos de futebol, golfe, jardins, taludes em beira de estrada ou audes e
piquetes para animais.
muito importante, quando atingir 4 cm de altura iniciar o corte para brotamento lateral, e repetir
periodicamente.
M*d* de )lanti*- preparar bem o solo, tirando pedras, restos de vegetais e deixando-o bem plano
e fofo.
Misturar 300 gramas de adubo NPK (4-14-8), para cada 10 m2 de solo, e se for solo de baixa
fertilidade, acrescentar a mesma quantidade de termofosfato yoorim master.
A matria orgnica muito importante para se ter um bom gramado, mas cuidado para no
adicionar sementes de ervas daninhas, e insetos nocivos.
Plantar direto a lano, usando de 1 a 4 gramas por m2: se misturar a semente com um material
inerte, hmus de minhoca ou substratos industrializados, esta operao mais fcil de fazer e
temos uma operao de melhor qualidade. Passar um ancinho logo aps para tapar as sementes,
evitando que pssaros ou roedores as comam. Manter o solo sempre mido, irrigando sempre,
principalmente no incio do desenvolvimento.
2) rama S=* Carl*s 6A-*n*)(s a44inis :- tambm conhecida como curitibana, folha larga,
carpet grass,
espcie indicada para campos de futebol, golfe e outros esportes, ptios e jardins. Possui folhas
largas, lisas e verdes escura; tolerante a meia sombra, resistentes a altas temperaturas e pode
ser plantada o ano todo.
Para se ter um bom gramado importante realizar podas peridicas, assim que a grama atinja 8 a
10 cm de altura. Nmero de sementes por grama, 2200.
Necessidades de sementes: 4 a 5 gramas por m2.
Para plantar, seguir as mesmas orientaes da grama bermuda.
3) rama missi*neira 6 A-*n*)(s 1*m)ress(s:/ tambm conhecida como carpete folha larga,
muito
semelhante grama So Carlos. indicada para campos de futebol, piquetes para animais,
gramados em reas litorneas e jardins, adaptando-se bem mesmo em solos fracos. No mais tudo
se assemelha grama So Carlos. planta perene e agressiva, folhas largas, verde escura,
planta de hbito de crescimento rasteiro, forma estoles e rizomas e, com isso forma gramado
denso e rasteiro.
4) rama !atatais 6 3as)al(m n*tat(n:- conhecida como grama forquilha, gramo, grama
batatais, grama
de burro, cuiabana, entre outras, bastante resistente ao pisoteio e evita eroso; folhagem com
pelcula dura e colorao verde claro, muito utilizada em parques pblicos, bordas de piscinas,
aterros e estradas.
Recomenda-se 40 gramas por m2 de sementes, mas a sua multiplicao mais comum por
placas. A germinao normalmente baixa das sementes.
5) rama esmeralda 6 G*5sia Ca)*ni1a: e +rama Ca)*nesa6 G*5sia ten(i4*lia:- a multiplicao
sempre por placas, no tem no mercado brasileiro a venda de sementes.
O plantio por sementes apresenta algumas vantagens em relao ao plantio, principalmente no
aspecto econmico:
11
Para se plantar 100 m2 por sementes, alm do preparo do solo, que das duas formas deve ser
bem feito e tem o mesmo custo, o gasto ser de R$10,00 em sementes,, mais dois sacos de
hmus de minhoca a R$8,00 cada, e total de R$26,00, ou R$0,26/ m2. Em dois a trs meses,
este gramado pode ser utilizado, mas dever ser irrigado diariamente, at esta fase.
Para se plantar esta mesma rea com placas, o custo ser de aproximadamente R$4,00 por m2,
ou R$400,00, isto 15 vezes mais caro, mas apresenta a vantagem que praticamente no mesmo
dia j pode ser utilizado.
7H- C*ntr*le >i*lI+i1* / e1*lI+i1* de )ra+as e d*enJas$
3RE3ARADOS CASEIROS$
Os remdios (veneno), contra pragas sem agrotxicos so normalmente utilizados e
recomendados atravs de uso popular sem pesquisa cientfica: normalmente funcionam mais como
repelentes, no matando as pragas e as dosagens tambm so aproximadas, pois no tem
estudos rigorosas de dosagens.
CONTROLE DE 3ULES E COC;ONIL;AS$
1) Corte 20 cm de fumo de corda e deixe de molho durante 1 dia em 1/2 litro de gua. Para
aplicar sobre as plantas, utilizando de 3 a 5 colheres de sopa desse preparado diludo em 1
litro de gua. Sendo a nicotina voltil, no aconselhvel o uso dessa soluo aps 8 horas
de preparo.
2) Colocar 20 gramas de fumo de corda picado em 1 litro de gua, ferver por 30 minutos e coar.
Aquea 10 litros de gua e junte 20 colheres de sobremesa de querosene e colheres de sopa
de sabo em p. Deixe esfriar em temperatura ambiente, junte a soluo de fumo preparada,
e pulverize as plantas atacadas.
3) Picar 20 gr de fumo de corda e ferver por 1/2 hora em 1 litro de gua; coar e misturar em 3
litros de gua e pulverizar sobre os insetos.
4) Picar 1 quilo de cebola, misturar em 10 litros de gua e deixar curtir por 10 dias. Utilizar 1 litro
da mistura em 3 litros de gua para pulverizar as plantas, que atua como repelente de pulges,
lagartas e vaquinhas.
5) Receita do Globo Rural de 23!"# contra pragas (larva minador, vaquinha, e pulgo entre
outras).
Fazer uma calda que dever ficar no mnimo 20 dias em repouso, com 2 litros de pinga, 200
gramas de alho, 50 gramas de pimenta do reino, 50 gramas de pimenta malagueta e 50 gramas de
pimenta cumari: o alho amassado e vai para o molho com casca e tudo; a malagueta cortada, a
cumari amassada e a pimenta do reino moda; a pinga colocada depois: coloca um pouco,
mistura bem, coloca mais um pouco e torna a misturar e vai assim at colocar a pinga toda,
deixando s um pouquinho no fundo da garrafa e tomar este restinho para no ficar com gua na
boca. Depois de no mnimo 20 dias est na hora de preparar a calda. Pega o pulverizador e coloca
20 gramas de acar mascavo (ajuda a fixar a calda nas plantas), 10 litros de gua, 50 ml da calda
e 35 ml da vinagre de preferncia de arroz(aumenta a eficincia da soluo) e faz uma aplicao
por semana em toda a horta.
6) receita correio agropecurio do Estado de Minas de 8-6-2009- contra a mosca branca do
tomateiro e que poder ser eficiente tambm contra outras pragas: trata-se do repelente a base de
eucalipto citriodora, vendido em supermercados, recomendado para repelente de insetos caseiros,
200 ml do produto para 20 litros de gua e pulverizando em tomateiros. Este produto ainda est
sendo testado pela Unec, Centro Universitrio de Caratinga. O produto aplicado uma vez por
semana, aplicando o jato de baixo para cima da planta.
VA'UIN;AS/ COC;ONIL;AS/ LAARTAS E 3ULES
12
1) Misture 100 gr de fumo de corda cortado em pedacinhos em 1/2 litro de lcool, acrescentar 1/2
litro de gua e deixar curtir por 15 dias. Pegue a mistura, dissolva 100 gramas de sabo
neutro, diluir em 10 litros de gua, coar e pulverizar sobre as plantas atacadas.
2) Colocar 50 gramas de sabo de coco em 5 litros de gua fervendo. Deixe esfriar e pulverize
sobre as plantas.
30 Ferver 1 quilo de folhas de pessegueiro em 5 litros de gua por meia hora; diluir este
preparado com 1 litro por 5 litros de gua e pulverizar as plantas.
3ULES/ ,CAROS E COC;ONIL;AS$
1) Colocar dentro de 1 litro de lcool, 50 gramas de fumo de rolo picado, 1 punhado de pimenta
malagueta e deixar curtir por uma semana; dilua este contedo em 10 litros de gua, adicionar
50 gramas de sabo em p e pulverizar.
2) Derreter 1 quilo de sabo picado em pedaos numa panela com 3 litros de gua e quando
estiver completamente derretido, desligue o fogo; deixe esfriar, adicione 3 litros de querosene,
e mexer bem a mistura; dissolver 1 litro desta soluo em 15 litros de gua, e repetir a
aplicao em intervalos semanais.
TRI3ES/ 3ULES/ COC;ONIL;AS E LAARTAS.
1) Dissolva 100 gramas de sabo neutro em 1/2 litro de gua quente; dissolva esta soluo em 9
1/2 litros de gua limpa e pulverize.
2) Misturar 1 quilo de folhas e talos de cravo de defunto em 10 litros de gua; ferver por 10
minutos; deixe esfriar, coar e pulverizar sobre as reas afetadas.
LARVAS MINADORAS DE BOL;AS/ 3ULES E COC;ONIL;AS.
1) Dissolver 500 gramas de sabo em 4 litros de gua, e ferver at a dissoluo total; retire do
fogo e coloque 8 litros de querosene, agitando a mistura por 5 minutos, at a formao de uma
emulso cremosa e suave; diluir uma parte deste preparado ( 50% ) em 20 litros de gua e
pulverizar.
3ULES
1) Triturar 1 quilo de folhas de confrei no liqidificador; coar e misturar em 10 litros de gua;
pulverizar uma vez por semana.
2) Urina de vaca: diluir na base de 10% e aplicar sobre pulges e outros insetos. Normalmente
esta urina coletada na hora de tirar o leite: na hora de amarrar a vaca, normalmente ela
urina.
LAARTAS E LESMAS
1) Diluir 30 gramas de folhas secas de losna em litro de gua, e ferver por 10 minutos. Diluir em
10 litros de gua e pulverizar os locais atacados.
LESMAS E CARACKIS
1) Coloque pedaos de chuchu em latas rasas, cortadas ao meio e adicionar sal; essa mistura
atrativa para lesmas e caracis e possibilita depois o controle mecnico.
2) Distribuir no cho ao redor das plantas, estopa ou sacos de aniagem molhado com gua e
leite. Pela manh vire a estopa e mate as pragas que se alojarem a durante a noite.
BORMIAS
1) Cultivo de gergelim: nas imediaes do sauveiro, faz um controle biolgico e homeoptico
das savas. \ Plantar no inicio das chuvas em stios e casas de campo, em locais de pouco
movimento, perto de capineiras, matos etc. A sava corta as folhas e leva para o sauveiro,
quando entrega para as jardineiras, fazerem a fertilizao dos fungos que alimentam as
savas. A folha do gergelim solta um gs e elimina esta casta do sauveiro e o mesmo
morre de fome.
2) Plantio de hortel pimenta, calndula, batata doce, lavanda, manjerona, cravo da ndia e
alho so outras alternativas.
13
3) Macerar 300 gr de folhas de mamona:colocar em 20 litros de gua e deixar em repouso
por 24 horas. Em seguida coar a soluo e colocar 1 litro em cada litro de gua. Antes do
tratamento, retirar a terra do formigueiro na vspera e colocar dentro do olho ativo, de
preferncia com a terra umedecida pelas chuvas.
DOENAS BLNICAS
1) Misture 50 gramas de flores de camomila em 1 litro de gua e deixe de molho por 3 dias,
agitando 4 vezes ao dia. Coar e aplicar a mistura 3 vezes a cada 5 dias.
2) Junte 3 gramas de caseinato de clcio com um pouco de gua e agite bem at formar uma
pasta. Adicione 50 gramas de enxofre em p bem fino e misture bem. Em seguida adicione
mais gua at completar 50 litros e pulverize sobre as plantas atacadas.
3) Ferver 300 gramas de cavalinha seca em 10 litros de gua, durante 20 minutos. Efetue 5
diluies sucessivas de 1:10. Aplique sobre as partes afetadas, de preferencia pela manh,
em tempo seco.
4) Ferver 200 gramas de folhas de primavera( bouganville) em 1 litro de gua; tirar 50 ml e diluir
em 10 l de gua e pulverizar sobre as plantas: controla alm de fungos, bactrias, e muitos
insetos.
5) Um controle natural contra odio que vem tendo bons resultados o de aplicar leite de vaca
(cru) com soluo de 5 a 10% e o restante gua , de acordo com o grau de infestao a cada
10 ou 15 dias; muito utilizado em abboras,melancia, pepino e quiabo.
!OR!OLETAS
1) Derrame 1 litro de gua fervente sobre duas colheres de sopa de folhas secas de slvia.
Tampe o recipiente e deixe em infuso por 10 minutos. Aps esfriar, agite, coar, e pulverizar
sobre as plantas, visando as borboletas que esto colocando ovos, principalmente as
borboletas brancas da couve.
ARMADIL;AS 3ARA INSETOS
1) Armadilhas para ser colocada na horta ou em pomares contra mosca das frutas e outros
insetos: pegar uma vasilha de plstico vazia, tipo detergente ou gua mineral, abrir uma janela
com uma faca, deixando uma abertura de aproximadamente 8cm por 8 cm: deixar um espao
de 1/3 da garrafa para ser completada com uma soluo de gua, e adicionar uma poro de
acar para atrair os insetos, e depois colocar algumas gotas de qualquer inseticida qumico; o
inseto atrado pelo acar e cai na soluo e morre. muito usado para diminuir a
infestao de mosca das frutas em pomares e diversos insetos que prejudicam as hortalias.
As garrafinhas podem ficar espalhadas por toda a horta e pomar.
2) Armadilha luminosa: colocar uma lmpada acesa na horta, durante a noite, em cima de uma
bacia com uma soluo de gua, com algumas gotas de inseticida, ou leo queimado: o inseto
atrado pela luz, tromba nela e cai na soluo e morre.
3) O plantio de citronela de java onde tem ocorrncia de insetos muito boa, pois ela em
presena do sol, exala um perfume do qual os insetos so repelidos.
;ER!ICIDA$
Foi publicado no caderno agropecurio do Estado de Minas, em maro de 2008, uma receita contra
tiririca, de uma pesquisa feita pelo bilogo Rodolfo Ribeiro Junior: trata-se das folhas do pinheiro
brasileiro ou do Paran como mais conhecido (Araucria angustifolia). Coletar 500 gramas de
folhas verdes da planta, tritur-las e misturar em 20 litros de gua. Deixar descansar cerca de 12
horas em ambiente sem luz, e em seguida banhar todas as reas infestadas pela tiririca, de
preferncia nas primeiras horas da manh.
C*ntra >aratas 1aseiras: 100 gramas de cido brico encontrado nas farmcias, 2 colheres de
sopa de queijo ralado, 2 colheres de farinha de trigo, 1 colher de cebola ralada, uma colher de
acar: misturar tudo fazendo uma pasta e coloque pores espalhadas pela casa e sob os cantos
dos moveis e nos cantos das mesas. Se quiser matar m*s1as 1aseiras tambm s variar esta
receita com: duas partes de acar, uma de cido brico e p de carvo ou caf; essa mistura
colocada em lugar alto atrai e mata as moscas.
14
;ORMONIO DE ENRAIGAMENTO: preparar uma poro de razes de tiririca, bater com gua no
liquidificador; pegar a soluo, colocar em uma vasilha e colocar as estacas preparadas para o
plantio por umas 2 horas: melhora muito o enraizamento.
CALDA VIOSA: alm de fertilizante foliar, controla doenas fngicas:
Material a ser utilizado:
20 litros de agua,
100 gr de sulfato de cobre ( com alta infestao de fungos pode aumentar para 200 gr),
40 gr de acido brico,
120 gr de sulfato de magnsio,
80 gr de ureia, ( pode ser substitudo em aplicaes alternadas com cloreto de potssio),
110 gr de cal hidratada,
Preparo:
Misture em 10 litros de gua, o sulfato de zinco com o sulfato de cobre, sulfato de magnsio, acido
brico e ureia ( ou KCl) em recipiente de plstico de 10 litros. Em outro recipiente com 10 litros de
agua, coloque o cal hidratado e misture bem; depois junte os dois baldes em um pulverizador de 20
litros. No adcionar inseticidas na calda, e aplique tudo no mesmo dia, no deixe soluo restante
no pulverizador para aplicar depois.
KLEO DE NEEM *( nim
Bioprotetor natural, extrado da D Azadirachta indicaE' uma planta da mesma famlia do mogno e
andiroba; o leo extrado principalmente de seus frutos, e a sua utilizao tem crescido muito na
agricultura, sendo um dos poucos produtos aprovados pela agricultura orgnica. Mata a maioria
dos insetos que atacam as plantas. J encontrado no mercado, pronto para uso, e para ser
diludo. A SLA Sementes tambm comercializa este produto.
F8ma outra alternativa' para quem nGo quiser usar qualquer produto' H retirar lagartas'
pulgIes' cochonilhas e todo inseto que tiver in,estando a horta' colocar no chGo e dar uma
martelada na cabe-a dele todos que so,rerem a martelada vGo morrer e bem morridos........
AaAaAaAaAaA.
.
#e,erencia bibliogrJ,ica
Receiturio caseiro para o controle de pragas, editado pelo CAT- SP.
nformaes de produtores orgnicos e curiosos.
Experincia do autor em 41 anos de agronomia.
Revista Globo Rural e similares.
D< sementes ISLA de )resente$ t*d*s 2=* +*star
A LOMA DE DEUS
Entrei e vi um anjo no balco. Maravilhado lhe disse: Santo Anjo do Senhor, o que vendes?
Respondeu-me: todos os dons de Deus. Custa muito? No, tudo de graa.
Contemplei a loja e vi: jarros de vidros de f, pacotes de esperana, caixinhas de salvao e
sabedoria. Tomei coragem e pedi: por favor, quero muito amor de Deus, todo o perdo dele, vidro
de f, bastante felicidade e salvao para mim e para minha famlia. Ento o anjo do senhor
preparou um pequeno embrulho que cabia na minha mo.
possvel tudo aqui? O Anjo respondeu-me sorrindo:
Meu querido irmo, na loja de Deus no vendemos frutos, apenas sementes.
1.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-
O a(t*r$ En+. A+r?n*m* DaNi* Vilela CAa2es. Formado em Agronomia, pela Escola Superior de
Agricultura Luiz de Queiroz - Esalq, USP, em Piracicaba, SP em 1971. Natural de tuiutaba MG,
casado com vone Mazzoni Oliveira Vilela, natural de Rio Pomba. Juntos trabalham na Sementeira
da D. vone, tradicional e popular loja de sementes do Mercado Central de Belo Horizonte, onde
pode ser encontrada a maior variedade de sementes de Minas Gerais. Especializada em
sementes de hortalias, temperos, plantas medicinais e flores.
;ORTA DA DONA IVONE
Vas* 1*m )e de t*mate na 2aranda
1/
Vas* 1*m 1e>*linAa$ s*l O 4(ndamental
Vas* 1*m manCeri1=*
17
Vas* de 3imenta # 2aranda d* a)artament*
*teCad*r )ara @(and* 2iaCar a )lanta n=* m*rrer de sede
18
A)r*2eitament* de es)aJ* (r>an*$ *nde tem mais s*l a )lanta melA*r se
desen2*l2e.
A@(i * 2as* O (m 1?1* da >aAia
19
Ce>*linAa na >andeCa/ sementeira
Canteir* de 1e>*linAa
20
m(das de as)ar+* em >andeCas
Al4a1e na 2aranda
21
22

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