Sugesto de Per Capita de Alimentos

ALIMENTO PREPARAO
PER
CAPITA
1. Abacaxi
Sobremesa 130 g
Salaa e !r"#as $0 g
3. Ab%bora Ma"ra
So&a 10 g
So&a e Ma'ioca c( )ra'go
e ab%bora
30 g
Car'e com Ab%bora $0 g
Calo *+ g
C"ra" 100 g
,. Abobri'-a .ere
Pole'#a c( mol-o e )ra'go e
abobri'-a
1+ g
Tor#a e Abobri'-a $0 g
/. Ac-ocola#ao em &%
Lei#e com Ac-ocola#ao + a 10 g
0olo 10 g
Creme e c-ocola#e 1+ g
Pa.1 10 g
2. A34car cris#al
S"co + a 1+ g
5i#ami'a e )r"#as6 creme e
c-ocola#e6 &a.1 e &"im
10 g
Lei#e com ac-ocola#ao + g
0olo6 ros7"i'-a e broa $0 g
Pi88a 1$ g
Arro8 oce6 ca'9ica e c"ra" 10 a 1+ g
Sag" 1+ a $0 g
Salaa e )r"#as6 creme
bra'co
1+ g
1+. Al)ace Salaa 1+
1,. Al-o Tem&ero 1 a $ g
1/. Amio e Mil-o
0olo6 c"ra" + g
Ma'9ar 30 g
Creme e C-ocola#e6 creme
bra'co
10 g
Pa.16 C"ra" e ab%bora6
#or#a
3 g
12. Arro8 Arro8 0ra'co6 car'e c( arro86 $+ a *0 g
)ra'go c( Arro86 car'e s":'a
com arro86 li'g;i3a com
arro8 e riso#os
0ai<o e #r1s 30 g
So&a =ca'9a> $+ g
Arro8 oce $+ g
$3. 0a'a'a Ma3< Sobremesa 1$0 g
$*. 0a'a'a Na'ica
Sobremesa 1+0 g
Salaa e !r"#as 30 g
5i#ami'a $0 g
$/. 0a'a'a a Terra
Car'e o" )ra'go com
0a'a'a .ere o" ma"ra
$0g
$?. 0a#a#a i'glesa
Salaa $0 g
Car'e com 0a#a#a @ Car'e
e car'eiro c( ba#a#a e
ce'o"ra
10 a 1+g
N-o7"e 30 g
!ra'go c( 0a#a#a e Ce'o"ra 1+ g
30. Iog"r#e(0ebia lAc#ea La'c-e 100 ml
31. 0e#erraba Salaa $0 g
3$. 0olac-a e Bg"a e Sal
La'c-e 1+ a $+ g
Lasa'-a e 0olac-a c(
car'e mo:a
$0 g
33. 0olac-a Coce
La'c-e 1, g
Pa.1 1+ g
1?. 0olo Pro'#o La'c-e *0 a *+ g
12. Ca'9i7"i'-a
Ca'9i7"i'-a c( car'e e
&orco6 co".e e ce'o"ra
1+ g
$0. Ca'ela Arro8 oce6 ca'9ica6 bolo 06+ g
$1. Car'e bo.i'a em &ea3o
=acDm6 o" m4sc"lo o" &ale#a>
Car'e c( ba#a#a E Car'e c(
ma'ioca
$+ g
Car'e com ab%bora6
ma'ioca6 ba#a#a6 ba'a'a6
0ai<o e #r1s E Car'e ao
mol-o
$+ a 3+ g
Pa3oca 30 g
T"#" $0 g
$$.Car'e 0o.i'a Mo:a =acDm> Mol-o &( macarr<o6 &"r16
re.irao
30 g
Pole'#a E Re.irao 30 g
Escalao6 arro8 &rima.era6
lasa'-a
$3 a $* g
So&a6 riso#o6 almF'ega6
'-o7"e
$+
!aro)a $0 g
Calo6 &ole'#a 30 a 3+ g
Mol-o &ara sa'":c-e6 #or#a 1+ g
$3.Car'e 0o.i'a Seca
Car'e com Arro86 !ei9<o c(
car'e seca
$0 g
$*.Car'e e car'eiro
Car'e e car'eiro c( ba#a#a
e ce'o"ra
$+ g
Car'e e Car'eiro com
Arro8
30 g
$+. Car'e e &orco
Ca'9i7"i'-a c( car'e e
&orco6 co".e e ce'o"ra
$+ g
Car'e e &orco c( arro8 30 g
$,.Cebola Tem&ero 1 a 3 g
$/.Ceboli'-a Tem&ero 06+ a $ g
$?.Ce'o"ra
Salaa6 So&a6 Riso#o6 bai<o
e #r1s6 Arro8 c( leg"mes e
so9a6 macarr<o com mol-o
bolo'-esa e so9a
1+ g
!ra'go c( arro8 6 !aro)a6
!ra'go c( ba#a#a e ce'o"ra6
omele#e 6 ca'9i7"i'-a c(
car'e e &orco6 co".e e
ce'o"ra E Car'e e car'eiro
c( ba#a#a e ce'o"ra6
obrai'-a
10 g
Tor#a salgaa6 bolo + g
Pa#1 1+ g
$2. C-eiro 5ere Tem&ero 1 a $ g
30. Coco ralao
P"im e P<o6 Pa.1 e
C-ocola#e6 C"ra" e
Ab%bora6 Arro8 oce e
Ca'9ica6 creme bra'co6
ma'9ar
1 a 3 g
31. Colora" Cora'#e 1 g
3$. Co".e
!aro)a6 ca'9i7"i'-a c( car'e
e &orco6 co".e e ce'o"ra
10 g
Re)ogaa 1? g
S"co 3 g
33. Coxa e sobrecoxa e )ra'go
!ra'go ao mol-o *+ g
Pole'#a c( mol-o e )ra'go e *0 g
abobri'-a
!ra'go c( arro8 6 So&a e
ma'ioca c( )ra'go e
ab%bora
Ca'9a6 Macarr<o c( )ra'go E
!ra'go c( ba#a#a e ce'o"ra6
)ra'go com ba'a'a .ere
3+ g
3*. Coce e lei#e Com &<o 10 g
3+. Ex#ra#o e Toma#e Mol-os 1 a 3 g
3,. !ari'-a e Ma'ioca
Escalao $+ g
Pa3oca e car'e @ T"#" E
Re.irao
1+ g
!aro)a 30 g
!aro)a e car'e mo:a c(
ce'o"ra6 )aro)a e li'g;i3a
com co".e6 )aro)a e )ei9<o
com li'g"i3a
$+ g
3/. !ari'-a e Trigo
0olo 1+ a $+ g
Pi88a $0 a $+ g
Tor#a 1+ g
3?. !ei9<o
Normal6 0ai<o e #r1s6 com
car'e seca6 #"#"
1+ g
Calo $+ g
!aro)a e )ei9<o c( li'g;i3a e
co".e
10 g
32. !erme'#o em P% 0olo6 #or#a 1 a $ g
*0. !erme'#o biol%gico Pi88a $ g
*1. !:gao bo.i'o Isca e ):gao 30 g
*$. !"bA e Mil-o
Pole'#a *0 g
0roa e mil-o 1+ g
*3. !ari'-a e mil-o C"sc"8
10 g
**. Goiabaa 0olo e )"bA $ g
+$. I'-ame So&a 1+ g
*+. Lara'9a
Sobremesa $00 g
Salaa e !r"#as *0 g
*,. Lei#e
Arro8 oce 110 ml
Ca'9ica 100 ml
0olo + a1+ ml
5i#ami'a /0 a 20 ml
Lei#e com Ac-ocola#ao /0 a ?0 ml
!ra&1 ++ ml
Pa.16 ma'9ar ?0 ml
Pi88a 10 a 1+ ml
Pa#1 e Ce'o"ra + ml
P"im e &<o 30 ml
Creme bra'co ,0 ml
Creme e c-ocola#e 110 ml
C"ra" e ab%bora 3+ ml
*/. Lei#e em &% 0ebia $+ g
*?. Lim<o S"co 10 g
*2. Li'g;i3a
Com Arro86 mol-o &(
macarr<o
$+ g
T"#" 1? g
Mol-o &( &ole'#a 30 g
!aro)a e li'g"i3a $+ g
!aro)a e li'g;i3a com )ei9<o $0 g
+0. Ma3<
Sobremesa 100 g
Salaa e !r"#as $0 g
+1. Macarr<o
Macarro'aa 30 a 3+ g
So&a $0 a $+ g
+$. Mam<o
Sobremesa 1+0 g
5i#ami'a 1+ a $0 g
Salaa e !r"#as
30 g
+3. Ma'ioca
Car'e c( ma'ioca
Mo9ica e Peixe
$+ g
Mo9ica e Peixe $0 g
So&a 3+ g
Calo +0 g
P"r1 *+ g
+*. Margari'a
Com P<o + g
0olo $ g
++. Mel Sobremesa e com P<o 10 g
+,. Mela'cia Sobremesa $+0 g
+/. Mil-o &ara Ca'9ica Ca'9ica $0 g
+?. Mil-o .ere em co'ser.a
Riso#o
Salaa
+ g
+2. Hleo e so9a Pre&ara3Ies salgaas $ a + ml
Pi88a 3 ml
,0. O.o e gali'-a
0olo6 #or#a salgaa6 &i88a + g
O.os Mexios6 almF'ega6
'-o7"e
+ g
C"sc"8 10 g
Escalao 1+ g
!aro)a 30 g
Omele#e $+ g
Arro8 &rima.era 1$ g
,1. P<o Coce La'c-e $0 g
,$. P<o !ra'c1s La'c-e $+ g
,3. Pei#o e !ra'go
Riso#o $0 a 30 g
Escalao6 0ob% 30 g
C"sc"8 30 g
,*. Peixe Mo9ica e Peixe $+ g
,+. Pime'#<o Tem&ero $ g
,,. P% &ara &re&aro e gela#i'a Gela#i'a $0 g
,/. Pol&a e )r"#as S"co / a $0 g
,?. J"ei9o M"ssarela
Com P<o / g
Omele#e6 Tor#a e Abobri'-a + g
Pi88a 11 g
,2. Ra&a"ra 0olo KCaca"L 10 g
/0. Re&ol-o Salaa 1+ a $0 g
/1. Sag" Sag" com s"co e )r"#as 1+ g
/$. Salsic-a Cac-orro 7"e'#e $0 g
/3. Sari'-a
Macarr<o c( mol-o e
sari'-a
1+ g
Pi88a 1$ g
/*. S"co Co'ce'#rao e !r"#as
S"co 10 a 1$ ml
Sag" $+ a 30 ml
/+. Sal Tem&ero 1 g
/,. Salsa Tem&ero 1 a $ g
//. So9a
Arro8 c( leg"mes e so9a
Macarr<o c( mol-o
bolo'-esa e so9a
$+ a 30 g
/?. Toma#e
Salaa + a 10 g
Tem&ero 3 a + g
So&a 3 g
/2. 5agem Arro8 c( leg"mes e so9a 1+ g
?0. 5i'agre Tem&ero 1 ml