Universitatea Alexandru Ioan Cuza Iai

Facultatea de Economie i Administrarea Afacerilor

Master Complementar [MRU]
PROIECT
< Analiza dianostic a !"C" #Arcada Compan$% !"R"&"'
Membrii echipei (n ordine alfabetic)
!"
#"
$"
IA%I #&!&
CU'(I)*
DIAGNOSTICUL JURIDIC.............................................................................................6
1.NFIINAREA I FUNCIONAREA ORGANIZAIEI..................................................................6
2.ACIUNILE COMERCIALE ALE PROPRIETII.....................................................................11
DIAGNOSTICUL TEHNIC...........................................................................................14
DIAGNOSTICUL RESURSELOR UMANE................................................................34
1. STRUCTURA PERSONALULUI.............................................................................................. 35
2.Calitata !"#!"l$! #%a&..................................................................................................... '(
3.Sala!i)a!a *i %$ti+a!a ,!"$&al#l#i.................................................................................... '2
'. F$l$"i!a !"#!"l$! #%a&................................................................................................... ''
ANALIZA DIAGNOSTIC A DOMENIULUI COMERCIAL....................................46
1. Pia-a......................................................................................................................................... '6
2. A&ali)a $.!ti......................................................................................................................... 5(
'. /ia0&$"ti1#l 1li&-il$!............................................................................................................. 52
DIAGNOSTICUL FINANCIAR ...................................................................................62
1. /IAGNOSTICUL PE 3AZ /E REZULTATE........................................................................63
2. /IAGNOSTICUL PE 3AZA 3ILAN4ULUI............................................................................. 21
3. /IAGNOSTICUL PE 3AZA RENTA3ILIT4II......................................................................51
DIAGNOSTICUL CALITII MANAGEMENTULUI.............................................89
1. METO/E /E MANAGEMENT PRACTICATE......................................................................... 56
2. STRUCTURA ORGANIZATORIC OPERAIONAL I FUNCIONAL A SOCIETII.....6(
2
Introducere

*C Arcada *(+ este o firm rom,neasc- cu o echip t,nar i cu experien.- un
partener competent i de ncredere pentru clien.ii si" /nfiin.at n !00!- societatea ocup
de1a un loc important n sectorul panifica.iei la nivelul 1ude.ului 2ala.i"
+ucrarea de fa. se dorete a fi o analiz a fabricii de panifica.ie *C Arcada *(+"
*e vor realiza diverse tipuri de analize dia3nostic pentru o evaluare economic c,t mai
complet" *e vor urmri
dia3nosticul 1uridic
dia3nosticul ethnic
dia3nosticul resurselor umane
dia3nosticul commercial i de mar4etin3
dia3nosticul financiar
dia3nosticul sistemului de mana3ement
!cop
Analiza dia3nostic are ca scop caracterizarea unei ntreprinderi prin eviden.ierea
punctelor tari si punctelor slabe- ceea ce va permite fundamentarea ra.ionamentelor
pentru proiec.iile prevzute n planul de afaceri si a principalelor msuri necesare
asi3urrii viabilit.ii si dezvoltrii firmei n viitor"
O(iecti)e
5biectivele specifice i detaliate ale analizei dia3nostic se refer la identificarea
punctelor tari i punctelor slabe n diferitele domenii de activitate structural a societ.ii
3
comerciale- lu,nd n considerare conceptul de analiz bazat pe cele 6 func.ii principale de
structur- respectiv
tehnic i produc.ie7
calitate7
personal7
comercial7
financiar8contabil"
9e asemenea- analiza se va referi la func.ia de conducere 3eneral- iar
dia3nosticul va con.ine i componenta dia3nostic 1uridic"
5biectivele particulare ale analizei dia3nostic const- totodat- n identificarea
diferitelor tipuri de rezerve i a principalelor posibilit.i de mobilizare pe termen scurt-
mediu i lun3"
Metodoloia de cercetare utilizat*
9ia3nosticul constituie o adaptare a tehnicii de analiz economic la studiul
sistemelor informaional8decizional- deci reprezint un tip de analiz 8 dia3nostic
specializat" :a const n controlul i evaluarea nivelului de funcionare a sistemului de
conducere i a celui condus- identificarea i localizarea fenomenelor ne3ative i a cauzei
apariiei lor precum i n elaborarea unor recomandri menite s permit o funcionare
eficient a sistemelor respective" *e poate considera c analiza dia3nostic este alcatuit
din doua pri stabilirea strii sistemului i a perturbaiilor intervenite care determin
starea i elaborarea recomandrilor"
'rincipalele etape ale dia3nosticului sunt culeerea informaiilor+ sistematizarea
informaiilor culese+ e)aluarea sistemului e,istent i -ntocmirea raportului de
analiz*"
Culeerea informaiilor pentru realizarea dia3nosticului societii A(CA9A
C5M'A); *A s8a realizat prin mai multe metode
4
fotocopierea unor documente (bilanul- or3ani3rama- raportul de 3estiune)
completarea unor tabele- fie- dia3rame preluate din bilan- contul de profit i
pierdere- or3ani3ram"
<abelele sunt instrumente clasice de cule3ere a informaiilor care pot fi utilizate at,t
pentru cule3erea informaiilor primare c,t i pentru sistematizarea informaiilor
obinute pe alte ci" 9ia3ramele sunt folosite pentru a reflecta n diferite forme
vizuale- dimensiuni i caracteristici calitative transpunerea 3rafic" Am folosit 3rafice
pentru prezentarea rezultatelor indicatorilor economici i pentru prezentarea
fluxurilor i structurilor informaionale i or3anizatorice"
preluarea unor informaii din bazele de date ale ntreprinderii7
'relu,nd date din domeniul resurse umane - salarii- produse- servicii- obiective- date
cu privire la situatia financiar- cota de pia pe care o ocup- numrul concurenilor i a
clienilor- am analizat informaiile din #&&= > #&&=- precum i perspectivele societii
A(CA9A C5M'A); *A sub aspect 1uridic- mana3erial- economic i social"
5
Capitolul .
/IA01O!TIC2& 32RI/IC
." 41FII15AREA 6I F21C5IO1AREA OR0A1I7A5IEI
Actul de constituire" Forma 8uridic*
I"." Forma 8uridic*
*ocietate cu rspundere limit cu capital privat"
I"9" Actul de -nfiin:are
/nre3istrat la (e3istrul Comertului- nr" ? 6=@A#@!00!- 1ude.ul *uceava"
I";" Cod fiscal
( !=#$$$&
*ocietatea comercial Arcada CompanB *(+ a fost nfiin.at n anul !00!- n
baza le3ii nr"!6@!00& (le3ea societ.ilor comerciale)" /n baza 5rdonan.ei de 2uvern
nr"6C@!00C- /ntreprinderea de Morrit si 'anifica.ie 2ala.i s8a reor3anizat- ea
transform,ndu8se n societate cu r*spundere limitat*< persoan* 8uridic* roman*<
pri)atizat* prin metoda ME=O"
6
*ocietatea func.ioneaz n baza Sentinei Civile nr.7/1994 a Tribunalului
Judeean Galai< nre3istrat n (e3istrul special al persoanelor 1uridice (sub numrul
J51/1991) i a statutului societ.ii"
I">" O(iectul de acti)itate
*ocietatea are ca obiect de activitate producerea de p?ine- practic,nd comer:
prin re:eaua proprie de desfacere (n forme clasice- en detail) i aprovizioneaz firmele
care au obiect de activitate comercializarea produselor de panifica.ie (comer. cu ridicata-
en 3ross)" /ntreprinderea i deruleaz activitatea pe pia.a intern- fiind o firm cu arie de
activitate la ni)el 8ude:ean"
I"@" Misiunea
*ocietatea este o societate rom,neasc ce ac.ioneaz n domeniul industriei
alimentare- av,nd ca scop principal asiurarea pie:ei 0ala:iului i a localit*:ilor
limitrofe cu p?ine" Diind o societate comercial cu capital privat- activitatea 3lobal a
firmei este ndreptat spre cutarea continu a unor ci de folosire a resurselor umane-
tehnolo3ice i financiare n vederea maximizarii profitului"
Filosofia firmei este aceea de a ob.ine un profit c?t mai mare cu resurse c?t
mai mici- n condi.iile actuale- n care pia.a rom,neasc se nre3istreaz o acut criz de
materie prim > 3r,u- at,t din punct de vedere cantitativ c,t mai ales calitativ" 'e termen
lun3- se urmrete creterea permanen. a valorii societ.ii n raport cu clien.ii- an3a1a.ii
i asocia.ii prin cucerirea unor noi se3mente de pia. rom,neasc i ptrunderea pe pia.a
extern" 'entru a realiza aceste obiective- societatea ac.ioneaz n direc.ia creterii
calit.ilor produselor sale- a modernizrii i retehnolo3izarii- care vor ac.iona ca centre de
profit- beneficiind de facilit.ile specifice acestor tipuri de societ.i"
*ocietatea ac.ioneaz n (om,nia- pe raza 1ude.ului 2ala.i i a localit.ilor
suburbane- are clien.i ma1oritar rom,ni i realizeaz o cate3orie de produse produse cu
termen de 3aran.ie mic- livrate zilnic la distante de $&8C& 4m pe raza 1ude.ului *uceava"
'entru a asi3ura succesul firmei- pe pia.- conducerea societ.ii ac.ioneaz
permanent n direc.ia diversificrii i mbunt.irii calit.ilor sale- venind n nt,mpinarea
7
cerin.elor consumatorilor" /n acelai timp- se urmrete implicarea salariatilor n
realizarea obiectivelor firmei prin acordarea unor facilit.i diverse"
'entru a deveni una dintre cele mai eficiente societ.i de panifica.ie din 2ala.i i
din 1ude.- societatea trebuie s urmreasc n permanen. maximizarea performan.elor
sale- valorific,nd toate oportunit.ile de afaceri care se ivesc"
I"A" Capital social
*ocietatea are .. asocia:i i un capital social de 9.".BA"9C> RO1 mpr.it n
DE".9C de pr.i sociale cu o valoare nominal de #C$ (5)@parte social" Capitalul social
nu cunoate modificri n perioad analizat- #&&A > #&&="
:volu.ia capitalului
TA=E&2& .
(5)
8
9
/n cadrul societ.ii capitalul propriu este format din capital social (n sum de
#!"!0E"#&C (5) i care nu cunoate modificri n perioad analizat)- la care se adau3
rezervele societ.ii- profitul ob.inut n anul analizat i fondurile societ.ii-iar din acestea
10
1r"
Crit"
!pecifica:ie 9CCE 9CCD
1. Capitaluri proprii
#" Capital subscris vrsat 0&"&&! 0&"&&!
$" (ezerve din reevaluare 0A&"0#0 0A&"0#0
C" (ezerve !6"$$&"C!C !6"$$&"C!C
6" (ezultatul reportat #!"!&E"#&$ #A"&E!"!&C
E" (ezultatul exerci.iului !&"E0C"A$6 0"E0C"6&!
=" (epartizarea profitului !!"=$A &
B" Capitaluri proprii F total >D".DC">>@ @;".>A"B>B
!&" 'rovizioane pentru riscuri i
cheltuieli
C"0&6"!E! 0"CC="$C$
!!" Fenituri n avans =!6"EC6 A#6"0=0
!#" 9atorii ce trebuie pltite ntr8o
perioad mai mare de ! an
0"AE$"!6C A"&0#"!C#
!$" 9atorii ce trebuie pltite ntr8o
perioad mai mic de ! an
!!"A6A"==A !#"$$#"6#6
.>" /atorii G totale 9."@9."C>. .B">9>"AAE
.@" Capital permanent AB"EC.">DA E9"@E."A.A
.A" E)olu:ia capitalului permanent .CC .C>
.E" !tructura capitalului
permanent
Gcapitaluri proprii
Gdatorii totale
AB
;.
E;
9E
se scade repartizarea profitului" Creterea capitalului propriu este rezultatul creterii
constante a fondurilor societ.ii- iar aceseta au crescut n #&&= fa. de #&&A cu !&-0AG-
iar datoriile totale au sczut n perioada analizat" Capitalul permanent a avut o cretere
uoar n perioada #&&A8#&&=- capitalurile proprii au avut o evolu.ie ascendent n
stuctura celui permanent- concomitent cu o scdere a datoriilor totale de CG (capitalul
permanent H capitalul propriu I datoriile totale)"
I"E" Asocia:ii
/n ultima lun a anului #&&=- asocia.ii ma1oritari erau
Ta(elul 9
Asociat Adres* 1r" de
p*r:i
sociale
Procent
de:inut
*C A(CA9A
C5M'A); *(+
2ala.i
? &=@$C@0!- str" Jizinului !!!-
2ala.i
$# &&& $AG
*C II Moldova
Kacu
? &C@#C&&@0!- str" 'ictor Aman
0CC- Kacu
#= &&& $#G
Al.i asocia.i #A"!#& $!G
Total DE".9C .CCH
9" AC5I21I&E COMERCIA&E A&E PROPRIETI5II
II"." /reptul de proprietate
*"C" A(CA9A C5M'A); *(+ de.ine n proprietate- n baza :xtrasului de
Carte Dunciar o suprafa. de 0&"60& mp" +a $! decembrie #&&= terenurile au fost
reevaluate conform 5MD' !A6#@#&&6 de ctre un evaluator autorizat- membru
A):FA(" /n urma evalurii s8a apreciat c valoarea de pia. a terenului este ="6&#"=&#
lei- respectiv #"$66"$CE euro la un curs de $-E! (5)@euro" 9iferen.a dintre valoarea
rezultat n urma reevalurii i valoarea la cost istoric este prezentat la rezerva din
reevaluare"
11
*ocietatea de.ine la $! decembrie #&&= un numr de $&& buc" mi1loace fixe care
ndeplinesc condi.iile de recunoatere conform IA* !E i L2 !66$@#&&$- din care n
func.iune un numr de !=& buc.i" (estul de !#& buc.i mi1loace fixe sunt n conservare-
n conformitate cu +e3ea nr" !6@!00C i a L2 0&0@!00A" *ocietatea men.ine n cate3oria
imobilizrilor corporale i un numr de E& mi1loace fixe de natura obiectelor de inventar-
din care 6# amortizate inte3ral n decembrie #&&= i = cu valoare rmas de amortizat n
sum de E"C6& lei"
*ocietatea nu de.ine participa.ii i nu este asociat cu alte entit.i"
II"9" Elemente de drept fiscal
*ocietatea este nre3istrat n (e3istrul Comer.ului av,nd numrul de ordine
?$$@C$E@!00! i codul de identificare fiscal (5 A!A0$E"
II";" Elemente de drept social
Activitatea *"C" A(CA9A C5M'A); *(+ se desfoar n conformitate cu
(e3ulamentul de 5r3anizare i Dunc.ionare ( (5D )- re3ulament care se actualizeaz la
nceputul fiecrui an"
Conform (5D departamentul economic este subordonat 9irectorului :conomic
i rspunde de func.ionarea n bune condi.ii a contabilit.ii ter.ilor- trezoreriei i
activit.ii casieriei- respect,nd le3isla.ia n domeniul financiar > contabil"
9epartamentul economic execut atribu.iunile ce8i revin n domeniul pstrrii
inte3rit.ii patrimoniului- 3ospodririi fondurilor materiale i bneti- eviden.ei
indicatorilor tehnico > economici ai societ.ii"
Atribu.ii
ntocmete situa.iile lunare- trimestriale i anuale ale principalilor indicatori
economico8financiari- prezent,ndu8le spre aprobare C"A"7
ntocmete calcula.ia costurilor standard la produsele de panifica.ie i
stabilete pre.urile pentru produsele de panifica.ie7
12
ntocmete lunar balan.e de verificare a conturilor sintetice i analitice7
stabilete- documentez- aplic i men.ine *MC la nivelul departamentului7
rspunde de 3estionarea corespunztoare a pr.ii din patrimoniul societ.ii
ncredin.at spre administrare i ntre.inere- etc"
II">" Elemente de dreptul muncii
(e3ulamentul Intern este n deplin concordan. cu Contractul Colectiv de
Munc" /n anul #&&= au fost respectate prevederile Codului Muncii- Contractului
Colectiv de Munc Unic la )ivel de (amur i drepturile ob.inute de an3a1a.i prin
Contractul Colectiv de Munc ncheiat ntre administra.ie i *indicatul 9emocrat-
nre3istrat la 9irec.ia Muncii *uceava cu nr" !AA@$&"&="#&&C"
Contractul individual de munc i fia postului se 3sesc n anexele # -respectiv $"
II"@" Protec:ia mediului
*"C" A(CA9A C5M'A); *"("+"
nu polueaz mediul atmosferic" :misiile de noxe 3azoase din instala.iile
fabricii se ncadreaz n limitele maxime admise de normativele n
vi3oare"
nu polueaz solul"
nu polueaz apa" Apele uzate evacuate se ncadreaz n parametrii impui
de autorit.i"
*ocietatea de.ine Autoriza.ia de mediu nr"ECE@#="!#"#&&= i a realizat n
ntre3ime 'lanul de reducere a emisiilor de C5F- prin nlocuirea <C: cu lichide de
splare fr con.inut de C5F8uri"*ocietatea nu are activitate cu impact ma1or asupra
factorilor de mediu"
'entru mbunt.irea activit.ii de mediu s8au stabilit msuri de protec.ie a
mediului care presupun ac.iuni periodice de verificare- cur.ire i repara.ie a instala.iilor
i utila1elor utilizate- a sistemelor de canalizare i asi3urarea 3olirii n timp util a
containerelor cu deeuri mena1ere i industriale"
13
II"A" &itiii
/n perioada ! ianuarie #&&A > $! decembrie #&&=- societatea nu a fost implicat n
conflicte liti3ioase n calitate de p,r,t"
/n calitate de reclamant- la data $! decembrie #&&= situa.ia principalelor liti3ii
ale societ.ii se prezint astfel
liti3iul comercial cu *"C" C5+I)A MA<A95( IM':M *"("+"n care s8a
pronun.at sentin.a #00E@##"!&"#&&A a <ribunalului *uceava privind obli3area
societ.ii la plata diferen.ei de pre. pentru utila1e nelivrate7
sunt pe rol mai multe liti3ii pentru recuperarea debitelor prin procedura
reor3anizrii i falimentului conform le3ii EC@!006- crean.ele fiind nscrise n
tabloul creditorilor7
Puncte forte Puncte sla(e
capital social constant
concordan.a deplin cu normele
1uridice
liti3ii pe rol
CAPITO&2& 9
/IA01O!TIC2& TEJ1IC
." Amplasamentul
*ocietatea comercial Arcada CompanB *rl 'roduce i comercializeaz o 3am
lar3 de produse de panifica.ie i zaharoase n brutriile proprii- la standarde ridicate de
calitate" Asi3ur distribu.ia produselor pstr,nd calitatea i inte3ritatea acestora
panifica.ie i zaharoase"
*ocietatea i are sediul n str" K(NI+:I Col. cu str" Constructorilor 2A+AOI-
2A+AOI
9" C*ile de acces 7i mi8loacele de transport
14
Accesul n cadrul sediului central se efectueaz
8 pe cale rutier
8 pe cale feroviar- prin racordarea la liniile de cale ferat care traverseaz zona
industrial"
*"C" A(CA9A C5M'A); *"("+" i asi3ur nevoile de transport pentru 3r,ul
de import- de pe pia.a transporturilor rutiere de mare tona1 (panamaxuri)- sau apel,nd la
serviciile *C CD( Marf *"A" )evoile de transport ctre clien.i- sunt asi3urate ns- prin
cele peste C&& de autoutilitare proprii- ce au capacit.i cuprinse ntre &-68$-6 tone"
/ntreprinderea procedeaz astfel- datorit nevoilor mari de materii prime din
import- care n anumi.i ani- se pot situa la niveluri ridicate" Crearea unor rela.ii str,nse cu
clien.ii i specificitatea produselor finite (produse proaspete de panifica.ie) impun i n
cazul acestei ntreprinderi- o aten.ie deosebit transportului ctre clien.i- care se
realizeaz prin for.e proprii" 'recizm c ntreprinderea livreaz marf- at,t ma3azinelor
proprii- c,t i ter.ilor"
<ransportul materiilor prime de catre furnizori se efectueaza in autocisterne cu
capacitati de #68#A tone " <ransportul prin mi1loace proprii ale societatii se efectueaza cu
cele C&& de masini- iar volumul livrarilor zilnice de produse proaspete este de peste $&&
tone "
Astfel capacitatea medie de transport la o curs este urmatoarea
Ct K
na 8numarul total de autovehicule (C&& masini)
nc 8numarul mediu de containere metalice incarcate intr8un autovehicul (0)
c 8numarul mediu de paini incarcate intr8un container (#C&)
CtHC&&P0P#C&H=EC&&&
15
Capacitatea medie de transport zilnica va fi
CtzH=EC&&&PCH$C6E&&&
;" Resursele eneretice si utilit*8ile
Alimentarea cu ener3ie electric a cldirii se face prin intermediul unui tablou
electric 3eneral" Corpurile de iluminat sunt de tip florescent" Alimentarea cu ener3ie
electrica se face la o intensitate de $=& de F"
In procesul de productie pentru functionatea utila1elor sunt folosite 3azele natural"
Alimentarea cu apa necesara desfasurarii procesului de productie se face din
reteaua localitii"
Durnizorii de utiliti sunt urmatorii
a) (e3ia Autonom de :lectricitate :lectric *"A" este furnizorul de ener3ie electrica pe
perioada nedeterminat- cu actualizarea cantitilor de ener3ie furnizate i a preului
acesteia- cu posibilitatea limitrii sau intreruperii furnizrii din culpa consumatorului7
b) (e3ia Autonuma de :lectricitate (:):+ este furnizorul de ener3ie termic- contract
pe anul n curs- cu posibilitatea actualizarii pretului ener3iei furnizate- acesta putand
intrerupe sau limita livrarea in caz de necesitate sau din culpa beneficiarului7
c) (e3ia Autonoma Apele (omane avand ca obiect furnizarea apei potabile si preluarea
apelor uzate si meteorice- contract pe o perioada de 6 ani cu posibilitatea intreruperii
livrarii apei si a preluarii apelor reziduale din culpa beneficiarului"
>" /escrierea procesului de produc8ie
*"C" A(CA9A C5M'A); *"("+" a investit n linii tehnolo3ice de ultim
3eneratie- complet automatizate- de la operaia de mixare pana la procesul de ambalare"
'rodusele realizate pe aceste linii sunt de calitate superioara (prospeime ndelun3at-
culoare i form constante)- productivitatea este mrit- iar costurile sunt mult scazute"
16
9e asemenea- unitatile de morarit au beneficiat de investitii ma1ore- dispun,nd de
utila1e si silozuri de produse finite performante" 2ama de fainuri este obtinuta din
procesarea materiilor prime de cea mai buna calitate- in conditiile stabilite de normele n
vi3oare"
'rodusele de morrit i panificaie prezint particulariti de la o 3rup la alta- n
ceea ce privete marcarea- ambalarea i depozitarea"
Marcarea se realizeaz prin
lito3rafie (la produsele ambalate n pun3i- pachete)
etichete (la produsele ambalate n cutii- saci)
Am(alarea se face in functie de tipul produselor n
pun3i
pachete de h,rtie per3aminat- metalizat
celofan
polietiler
cutii de carton
lzi de lemn captuite cu h,rtie de ambala1
saci (de iuta- de h,rtie)

/epozitarea se face n spaii de depozitare curate- uscate- bine aerisite- departe de
produsele ce eman miros pronunat7 n timpul pstrrii trebuie s asi3ure
temperatura de !68!=Q C
umiditate relativ a aerului de E68A6 G (exceptie fac pastele fainoase E&8E6 G
In produsele de morrit i panificaie pot s apar modificri calitative (muce3irea-
uscarea- 3ust acru- srat- miez filant) cauzate fie de materia prim- de nerespectarea
procesului tehnolo3ic- fie de manipularea- transportul i mai ales condiiile
necorespunztoare de pstrare"
'entru a evita aparitia acestor modificri calitative- se impun
17
respectarea disciplinei tehnolo3ice7
asi3urarea parametrilor specifici de pstrare (temperatura- umiditate specifica)7
asi3urarea condiiilor de i3ien sanitar7
exercitarea unui control ri3uros asupra modului cum i mentin produsele"
'rincipalele utila1e de produc.ie specifice industriei de panifica.ie sunt cuptoarele"
9otarea unit.ii cu aceste mi1loace de produc.ie- prezentat pe sec.ii de produc.ie- este
urmtoarea
Atelier . > unitatea este dotat cu toate utila1ele necesare fabricrii p,inii- acestea
const,nd n $ linii continui" 5 linie continu de fabricare a p,inii este format din
malaxor aluat tip MA 6&&
main de divizat RMadiaS
main de modelat R(oluxS
dospitor continuu
cuptor tunel
Unitatea este dotat de asemenea i cu atelier mecanic de ntre.inere i repara.ie a
utila1elor- cu laborator pentru verificarea calit.ii p,inii"
Atelier 9 > unitatea este dotat cu
cernator (! buc")
malaxor cu cuv de 6&& l (# buc")
main de modelat R(oluxS (! buc")
dospitor
cuptor
Unitatea este dotat cu # boBlere electrice pentru nclzirea apei necesare
procesului tehnolo3ic"
=rutaria &eLliu > unitatea este dotat cu toate utila1ele necesare fabricrii p,inii
i anume
18
cernator
malaxor cu cuv de 6&& l (# buc")
main de modelat R(oluxS
dospitor
cuptor
Unitatea este dotat cu # boBlere electrice pentru nclzirea apei necesare
procesului tehnolo3ic"
Patiserie F co)rii > unitatea este dotat cu urmtoarele utila1e
cuptor
malaxor de $&& l
cazan pentru oprirea covri3ilor
cuptor electric de !-6 t@#C h
'entru nclzirea apei tehnolo3ice se folosete un boBler electric de 6& l"
Patiserie > unitatea este dotat cu urmtoarele utila1e
cernator
malaxor de $&& l
main de rulat
pres de divizat
cuptor rotativ
dospitor
# boBlere electrice
Moara > unitatea este dotat cu toate utila1ele necesare fabricrii finii"
val. F9A =&& ($ buc")
val. F9A !&#6 (! buc")
tarar aspirator
sit plan (# buc")
19
ciclon de aspira.ie (C buc")
filtru de aspira.ie (! buc")
aparat de umectat
scuturtor de saci
buncr de fin
deco1itor intensiv (# buc")
main de periat
trior
Unitatea este dotat cu atelier mecanic de ntre.inere i reparare a utila1elor- cu
laborator pentru verificarea calit.ii 3r,ului i a finii ob.inute"
CAPACITATEA DE PRODC!IE
Capacitatea de produc.ie n cadrul societ.ii se prezint astfel (-n anul 9CCE)
/n cadrul Atelierului . sunt $ linii de fabrica.ie- adic trei cuptoare cu o
capacitate de !& t@#C h fiecare cuptor 7
Atelierul 9 este dotat cu un cuptor turcesc care are o capacitate de #=& 43"@h adic
#=& 43" x #C @ #C h H E"A#& 43@#C h H AE9 toM9> L"
Patiseria F co)rii are o capacitate maxim de produc.ie de ; tM9> L fiind dotat
cu un cuptor tip $ C+
Patiseria are o capacitate de !"E&& 43 @ #C h H !-E t @ #C h
=rut*ria &eLliu (ca sec.ie de produc.ie a *C '(59'A) *A Clrai) are o
capacitate maxim de produc.ie de #C& 43@h adic #C& 43" M #C h H 6"AE& 43"@#C h H @<EA
toM9> L<
Moara are o capacitate de >C tM9> L 3r,u mcinat
20
(ezulta deci- capacitatea maxim de produc.ie n cadrul A(CA9A C5M'A);
*A este
La pine C#-C= t@#C h (capacitatea de produc.ie a atelierelor ! i # i a brutriei
+ehliu) iar capacitatea maxim anual este
C#-C= to@#C h x $E& H .@"9B9<D toMan-
La specialiti din pine i produse a!aroase > C-E t@#C h (capacit.ile patiseriei
covri3i i a patiseriei) iar capacitatea de produc.ie maxim anual este de
C-E t@#C h x $E& H @EA tMan"
La "ru mcinat > C& t@#C h (capacitatea morii) iar capacitatea maxim anual de
3r,u mcinat este de
C& t @ #C h x $E& H .>">CC t M an"

0radul de utilizare a capacit*:ilor de produc:ie
G ta(elul .@ G
1r"crt" !pecificare Capacitatea
ma,ima
Productia realizata
NtoO
0radul de
utilizare NHO
"##7 "##$ "##7 "##$
!" 'aine A#"#0$ !&#!$ =06E $6 ##
21
#" *pecialitati din
panificatie i
produse zaharoase
!CAE6 !&&# =6E# C& #$
$" 2rau macinat !C&"C&& $&#!6 $#6E! $& !0
2radul de utilizare a capacit.ilor de produc.ie este diferit n func.ie de 3rupa de
produse analizat"
/n anul #&&A societatea cunoate cel mai mare 3rad de utilizare a capacit.ilor de
produc.ie datorit nivelului ridicat al produc.iei realizate"
Cresterea 3radului de utilizare a capacit.ilor de produc.ie se poate realiza
prioritar prin sporirea produc.iei realizate (dar acest lucru trebuie corelat cu 3sirea de noi
pie.e de desfacere a produselor de panifica.ie)- trebuie s se .in seam c produsele de
panifica.ie realizate au un 3rad mare de perisabilitate i de randamentele n cadrul
societ.ii"
'e ansamblul societ.ii comerciale nu se asi3ur utilizarea ra.ional a capacit.ilor
de produc.ie din cauze obiective" /n perspectiv trebuie urmrite ndeaproape or3anizarea
fluxurilor tehnolo3ice- a ritmicitatii aprovizionrilor- unele msuri ferme bazate pe
pro3rame elaborate pe produse privind ob.inerea unor randamente pe unitatea de
produc.ie cu costuri unitare reduse"
In urma analizei 3radului de utilizare a mi1loacelor fixe- rezult un 3rad de
folosire foarte redus- ceea ce nseamn ca un numr nsemnat de mi1loace fixe sunt
neutilizate- inactive at,t din cate3oria celor productive c,t i din cele neproductive-
aceast dator,ndu8se reducerii cererii de produse pe pia."
9e aceea- Adunarea 2eneral trebuie s aprobe casarea sau valorificarea prin
v,nzare- cu respectarea prevederilor le3ale- referitor la v,nzarea de active i mi1loace fixe
a celor ce nu mai sunt necesare activit.ii societ.ii- ntruc,t acestea provoac pa3ube nu
numai prin imobilizarea de capital dar i micoreaz propria valoare ini.ial (de
22
ntrebuin.are) prin de3radarea fizic i moral- toate acestea reprezent,nd pierderi
poten.iale pentru societate"
Amortizarea imobilizarilor corporale s8a fcut conform prevederilor +e3ii
nr"!6@!00C > cu modificrile ulterioare > aplic,nd re3imul de amortizare liniar > aa
cum a fost aprobat n Adunarea 2eneral i a fost inte3ral nre3istrat n cheltuieli de
exploatare- destina.ia amortizrii fiind crearea fondurilor pentru achizi.ionarea de noi
mi1loace fixe"

Produc:ia realizat* -n cadrul !"C" ARCA/A COMPA1P !"R"&"
G ta(elul .A G
1r
crt
0rupe de produse Productia realizata NtoO /inamica productiei
NHO
"##7 "##$ "##$/"##7
!" 'aine 6"$6E $"$#& E#
#" *pecialitati de
panificatie
#$& !$C 6=
$" 2rau macinat C"$A0 #"E=C E!
9up cum se observ din tabelul nr"!#- produc.ia realizat la p,ine a sczut
treptat- astfel n #&&A ea se situa la 6"$6E tone@an- pentru ca n anul #&&= s scad la
#"06# tone @ an" 9eci n anul #&&= s8a realizat doar 66 G din produc.ia de p,ine ob.inut
n anul #&&A" Aceeai situa.ie de scdere a produc.iei se nt,lnete la aproape toate
produsele- mai pu.in la 3r,ul mcinat a crui produc.ie scade cu $! G n anul #&&= fa.
de #&&A"
Aceasta tendin.a de scdere s8a datorat n 3eneral unei cereri sczute pe pia.
acestor produse- dar i apari.ia pe pia.a concuren.ial a unor noi a3en.i economici"
23
Marea scdere a produc.iei de p,ine este urmarea con1u3rii factorilor urmtori
diminuarea treptat din #&&A pn n #&&= a consumului de p,ine la mai pu.in de
1umtate
dezvoltarea rapid a unor noi capacit.i de produc.ie n sectorul privat 7
utilizarea unor maini i utila1e uzate fizic i moral 7
folosirea unor materii prime sub parametrii *<A* 7
ptrunderea pe pia. a unor produse de import- superioare calitativ i ca mod de
prezentare"
PROCES% DE &A'RICARE A% PRODSE%OR
'rin intermediul proceselor tehnolo3ice- se realizeaz transformarea direct-
cantitativ i calitativ- a obiectelor muncii"
Pr()e*ul te+n(l(,i) de -abri)are a ./inii n cadrul *"C" A(CA9A C5M'A);
*"("+" este alctuit dintr8un numr de opera.ii prin care trece materia prim p,n la
ob.inerea produsului finit" Aceste opera.ii sunt cernere- preparare maia- preparare aluat-
divizare- predospire- modelare- dospire final- coacere- ambalare i livrare"
Materiile prime i au,iliare folosite la prepararea p,inii sunt fin- apa-
dro1die i sarea"
'rin cernerea finii se realizeaz ndeprtarea corpurilor strine din fin ca sfori-
h,rtii- scame de saci7 afanarea i mbo3.irea finii cu oxi3en (acesta a1ut la procesul de
fermentare a aluatului- oxi3enului fiind necesar activit.ii dro1diilor)7 preincalzirea finii
cu aerul din mediul ncon1urtor"
'repararea aluatului reprezint una din fazele cele mai importante la fabricarea
produselor de panifica.ie i se folosete la aceast unitate metod indirect n trei faze
prosptur- maia i aluatul final" 'rin aplicarea acestei metode se ob.ine p,ine de calitate
mai bun- cu 3ust i miros plcut- miez cu porozitate bine dezvoltat- av,nd pori cu pere.i
sub.iri"
24
Cantitatile de materii prime i auxiliare care se folosesc la prepararea aluatului se
c,ntresc ori se msoar- astfel nc,t s se poat ob.ine un aluat cu propriet.i fizico8
chimice optime"
5 faz important a procesului de fabricare a p,inii o reprezint fermentarea
aluatului7 modul n care aceast se produce determin n primul r,nd calitatea p,inii
coapte- iar n al doilea r,nd uurin.a cu care aluatul va putea fi prelucrat la divizare-
modelare i coacere"
Dermentarea se face cu scopul de a se ob.ine un aluat din care s rezulte produse
cu volum mare- al cror miez s fie elastic- cu pori dei- uniform i cu pere.i sub.iri dar n
acelai timp n aluat se acumuleaz produse care condi.ioneaz 3ustul i arom specific
p,inii"
'rin divizarea aluatului acesta este mpr.it n buc.i de 3reutate corespunztoare
produsului fizic cu a1utorul mainii de divizat"
Modelarea aluatului cuprinde opera.iile tehnolo3ice necesare ob.inerii formei
buc.ilor de aluat specifice produsului finit care urmeaz a se realiza" 9up aceast
opera.ie are loc dospirea final- n timpul creia- datorit fermentatiei se produce bioxid
de carbon- care le mrete volumul i le af,neaz"
Momentul n care aluatul a a1uns la dospirea optim se apreciaz prin metode
or3anoleptice pe baz aprecierii modificrii volumului- formei i propriet.ilor fizice ale
buc.ilor de aluat- dup care ele intr n cuptor pentru coacere la o temperatur de #$& >
#C&& C- ob.in,ndu8se produsul finit8p,inea"
In aluatul supus coacerii are loc un complex de transformri fizico8chimice-
coloidale- biochimice i microbiolo3ice- n urma crora aluatul devine un produs
asimilabil i hrnitor"
9upa scoaterea din cuptor- p,inea este aezat n rastele care sunt transportate n
ma3aziile de produse finite" Aici produsele se las s se rceasc i sunt pstrate n
condi.ii corespunztoare p,n c,nd sunt trimise n re.eaua comercial"
25
Pr()e*ul te+n(l(,i) de -abri)are a *.e)ialitatil(r de .ani-i)aie 0i a .r(du*el(r
1a+ar(a*e se realizeaz prin procedeul monofazic- prin urmare opera.iile care conduc la
ob.inerea produsului finit sunt cernerea- prepararea aluatului- odihna aluatului- divizare -
predospire- dospire final- coacere- ambalare i livrare" :ste acelai proces tehnolo3ic ca
la fabricarea p,inii doar materiile prime i materialele difer (n func.ie de re.eta de
fabrica.ie)"
Pr()e*ul te+n(l(,i) de -abri)are a )(vri,il(r cuprinde o sin3ur faz" 5pera.iile
care conduc la fabricarea acestor sortimente (covri3i simpli i covri3i cu adaos de
materiale) sunt cernerea- frm,ntarea- fermentarea- oparirea i coacerea"
'rin cernerea finii se realizeaz ndeprtarea corpurilor strine- afanarea i
mbo3.irea finii cu oxi3en - preincalzirea finii cu aerul din mediul ncon1urtor"
'repararea aluatului se realizeaz prin amestecarea tuturor materialelor i
materiilor prime din re.et- timp de =8!& minute- p,n la ob.inerea unui aluat consistent"
Aluatul se las la fermentat timp de $6 > C& minute- dup care se divizeaz n
buc.i corespunztoare unei mase nominale a produsului finit"
Kucatile astfel divizate se modeleaz rotund (sub form de inel) dintr8un sin3ur
fitil sau dou fitile mpletite" Acetia se las la dospit pe mas de mpletit timp de !&
> !6 minute dup care se efectueaz opera.ia de oprire ce dureaz $ > C minute"
Coacerea are loc la o temperatur de #!&& C timp de !C8!E minute " 9up rcire
se nir pe sfoar ctre 6& buc"- irurile sunt aezate n navete de plastic i livrate la
centrele de desfacere"
Pr()e*ul te+n(l(,i) al 2a)inarii ,r/ului din care rezult fin tip E6&7 este
alctuit dintr8un numr de opera.ii care sunt recep.ia calitativ i cantitativ 7 cur.area
prin separator > aspirator 7 cur.ire prin trior 7 cur.ire prin :ure4o- umectare- odihn-
desco1ire- periere- ndeprtarea impurit.ilor metalice- mcinare- cernere"
Inainte de a fi introdus n moar- 3r,ul se c,ntrete pe bascul pentru recep.ia
cantitativ- iar laboratorul preia probe pentru recep.ia calitativ" 9up ce recep.ia a fost
26
efectuat i indicii de laborator ne arat c 3r,ul este panificabil- acesta se rstoarn n
3roapa de 3r,u de unde este preluat de un nec transportator i apoi de elevator i trecut
prin separatorul aspirator- efectu,ndu8se astfel o precuratire de corpuri strine- dup care
are loc depozitarea lui n depozitul de 3r,u al morii din cadrul intreprindeiri"
9e aici 3r,ul este preluat cu a1utorul unui nec transportator- 3r,ul este trecut
printr8o nou cur.ire efectuat cu a1utorul separatorului aspirator- triorului i eure4a"
2r,ul astfel ob.inut este umectat n U"2" cu cni.e i depozitat la odihn n
celulele de odihn timp de !E ore"
9upa odihn 3r,ul este trecut prin desco1itor apoi prin maina de periat a1un3,nd
ntr8un buncr tampon de unde urmeaz s intre n procesul de mcini"
Concomitent cu macinarea 3r,ului are loc i cernerea particulelor n func.ie de
dimensiunea acestora7 aceasta realizandu8se cu a1utorul sitei plane" *e practic un mcini
scurt datorit faptului ca moara este dotat doar cu patru val.uri"
/n urma procesului de mcini se ob.ine A& G fin i $& G tr,."
Dina ob.inut este ambalat n saci de C& 43"- verifica.i pe c,ntar fiecare i apoi
depozita.i n ma3azia de fin de unde sunt livra.i ulterior"
<arata ob.inut se depoziteaz n buncrul de tr,.e aflat n exteriorul morii- de
unde este livrat"
E)olu:ia necesarului de resurse pe rupe de produse analizate
G ta(elul .E G
1r
crt
E,plicatia 2"M" 9CCE 9CCD
1. PAI3E
Daina alba (tip E6&) T3" CE#! C&CA
9ro1die T3" =C"6!A A$"6=!
*are T3" A#"CC$ E$"&A&
27
Combustibil + !&="EEC 0C"E&C
:ner3ie TU !"E!!"=6# 0CE"&CC
Apa Mc !6"&0# !$"!$0
". PRODSE 4A5AROASE
Daina tip R&&&S T3" C0"A#6 6$"0#6
9ro1die T3" $"$!6 $"606
Ameliorator T3" $$! $60
*are T3" EE$ A!0
Jahar T3" !$"0#$ !6"&00
Ulei l" ="#=A ="0=A
5ua Kuc" !0="0&& #!6"A&&
+apte praf T3" !"E6A !"A0A
(ahat (cacao) T3" !E"6A6 !A"0A6
:senta l" !00 #!E
'un3i 'FC M 00C !"&A=
Combustibil + 8 8
:ner3ie TU CE"C!& 6&"$$&
Apa m"c" 60A ECA
6. PRESTARI SER7ICII
8ACI3AT GRA
Combustibil + $0"=0= $6"!$=
:ner3ie TU $0="0=# $6!"$=C
Apa m"c" $$# #0$
)ecesarul de resurse a fost determinat .in,ndu8se seama de urmtoarele de
cantitatea de resurse care este necesar pentru realizarea unei tone de produs (date extrase
din re.ele de fabrica.ie) i n acelai timp s8a .inut seam de cantitatea de p,ine- produse
zaharoase i 3r,u mcinat- exprimat fizic"
28
Consumul de resurse specific societ.ii pe o unitate fizic de produc.ie realizat
este urmtorul
Pentru rup* de produse #PQI1ES cuprinz,nd
pinea al# simpl de &-$6& 43" are urmtorul consum specific fin tip E6& >
&-AA& 7 dro1die &-&!& 43" 7 sare &-&!$ 43" (pentru ! 43" p,ine alb simpl de &-$6&
43")
pine al# simpl de &-C&& 43" are urmtorul consum- specific pe 43" realizat
fin tip E6& > &-AA& 43"7 dro1die &-"&!& 43"- sare &-&!$ 43"7
pine al# superioar de &-$6& 43" are urmtorul consum specific la 43" produc.ie
fin tip E6& > &-A&& 43" 7 zahr &-&&6 43"7 dro1die &-&!$ 43"- sare > &-&!# 43"
7ulei &-&!& 43"- lapte praf &-&&# 43"7 ameliorator &-&&$ 43"
pine nea"r simpl de &-C&& 43" are urmtorul consum specific pe 4ilo3ram
produc.ie fin tip !$6& > &-AC& 43"- dro1die &-&&E 43"- sare &-&!# 43" 7
"ra!am de &-#&& 43" are urmtorul consum specific pe 43" 3raham produs fin
tip !$6& > &-$=C 43"- fin 3raham &-$=C 43"- dro1die > &-&!& 43" - sare &-&&# 43"-
ulei pentru uns > &-&&# l"
Calculand prin metoda mediilor ponderate a rezultat un consum specific de
resurse pentru 3rupa de analiz #PQI1ES de fin tip E6& > AE0 43"- dro1die > !C 43"-
sare !# 43"- combustibil != l- ener3ie #EA 4U i apa #-6 m"c" pe ton de produs realizat"
Pentru rup* de produse zaLaroase- consumurile specifice de materii prime i
materiale prezentate n cadrul normatorului ntocmit de ntreprindere- valabile ncep,nd
cu data de &!"&#"!00=- se pezint astfel
Coonac cu ra!at / cacao de &-C&& 43" are urmtorul consum specific pe 43"
realizat fin tip R&&&S &-A6& 43"- dro1die &-&6& 43"- sare &-&!& 43"- ameliorator import
&-&&6 43"- zahr &-#!& 43"- ou (buc") H $- lapte praf &-&#6 43 rahat @ cacao &-#6& 43"-
esen. &-&&$ l- folie (m) H &-&!0
Coonac ardelenesc de &-#&& 43" are urmtorul consum specific pe 43" de produs
realizat fin tip R&&&S > &-A0& 43"- dro1die &-&#& 43"- sare &-&&0 43"- ameliorator >
29
&-&&$ 43"- ulei > &-&!0 l- zahr &-&C& 43" ulei pentru uns &-&&! l"- lapte praf 8&-&#& 43"-
mac &-&&6 43"- h,rtie &-#E# buc"
Co$ri"i simpli de &-&$& 43" au urmtorul consum specific pe unitate de ! 43"
produs realizat fin tip E6& > &-06& 43"- dro1die > &-&&C 43"- sare > &-&!6 43"- zahr >
&-&&$ 43"
Co$ri"i impletiti cu adaos de materiale de &-&A6 43"- fin tip E6& > &-=6& 43"-
dro1die &-&&6 43"- sare &-&!6 43"- zahr &-&&6 43"- ulei > &-&#A l"- mac &-&&!& 43""
Co$ri"i la ir de &-$&& 43" au urmtorul consum specific pe 43" de produs realizat
fin tip E6& > !-&A& 43"- dro1die > &-&&= 43"- sare > &-&!6 43"- zahr > &-&!& 43"- lapte
praf &-&#C 43"- sfoar &-&&$6 m"
'rin metod mediilor ponderate pentru cate3oria de produse analizate
#PRO/2!E 7AJAROA!ES a rezultat un consum specific pe ton de produc.ie
realizat- av,nd urmtoarea form f*in* tip #CCCS A6& 43"- dro1die 6& 43"- ameliorator 6
43"- sare !& 43"- zahr #!& 43"- ulei !#6 l- lapte praf #6 43" rahat @ cacao #6& 43"- esen. $
l- pun3i 'FC > !6 m"- ener3ie A&& 4U"- apa 0 mc"- consumuri valabile pentru o ton de
produse zaharoase ob.inut n cadrul societ.ii"
'entru prestri servicii mcinat 3r,u (! 43") este necesar combustibil (E l)- ener3ie
(E& 4U) i apa (&-&6 m"c")"
SISTE8% DE DEPO4ITARE
*e apreciaz cantitatea de p,ine din depozit ca fiind #@$ din produc.ia fizic pe #C
h" Cantitatea de p,ine din depozit este #@$ din produc.ia fizic- deci 0$$$-$$ 43 p,ine
alb"
'entru depozitare se folosesc navete model M care au urmtoarele caracteristici
+ H E=& mm
l H C6& mm
30
h H #00 mm
%tiind c ntr8o navet putem depozita !6 buc.i p,ine alba de &-6 43 format rotund
i = buc.i de p,ine alb format lun3- cantitatea de p,ine dintr8o navet este de = 43
p,ine"
)umrul necesar de navete este
navete E#$
6 - A
EA - CEEE
V
2
n
n
na
= = =
navete A$&
C - E
EA - CEEE
V
2
n
n
ns
= = =
tiind c 2 H cantitatea de p,ine@!E h depozitare
)umrul maxim de navete este
navete !C=0 !$6$ ! - ! ) n n ( ! - ! n
ns na max
= = + =
)ecesarul de platforme pentru aezarea navetelor se calculeaz tiind c navetele
se aeaz patru pe r,nd pe o nl.ime de = r,nduri- numrul de navete de pe o platform
fiind de $# buc"
*e apreciaz c !@E din navete sunt la splat- deci numrul de navete care sunt la
splat sunt
)s H !@E x !C=0 H #C0
Aceste navete se depoziteaz n stive cu # m nl.ime- corespunztor a = navete"
Calitatea produselor
Calitatea superioar este o caracteristic esen.ial n produc.ia de p,ine- deoarece
existen.a acesteia este unul din elementele determinante pentru dob,ndirea recunoaterii
firmei i asi3urarea competitivit.ii produselor"
Cu 3ri1 deosebit pentru detalii- pstr,nd savoarea re.etelor tradi.ionale- *"C"
A(CA9A C5M'A); *"("+" folosete materii prime de cea mai bun calitate- ambala1e
31
adaptate cerin.elor de i3ien i pstrrii prospe.imii produselor o perioad c,t mai
ndelun3at- specialiti califica.i la standarde europene- controlul strict al calit.ii
produc.iei 8 toate pentru a oferi delicatese potrivite 3usturilor oricrui consumator"
Intretinerea si repararea utila8elor
Activitatea de ntre.inere se efectueaz de ctre personalul serviciului mecano8
ener3etic prin revizii i cur.ri zilnice ale instala.iilor de transport pneumatic a finii i
ale tuturor utila1elor din sec.iile de produc.ie" *arcina de suprave3here a acestei activit.i
i revine persoanei responsabile pentru serviciul mecano8ener3etic"
2radul ridicat de automatizare a cuptoarelor8tunel cu band presupune efectuarea
unor opera.ii de ntre.inere atent" /n luna februarie#&&C- la recomandarea in3inerului ef
pentru serviciul mecano8ener3etic- ca urmare a constatrilor cu privire la randamentul
sczut al arztoarelor- au fost solicitate oferte pentru aceste piese firmelor de specialitate"
(epara.iile echipamentelor de lucru i ale pieselor utila1elor se efectueaz de
personalul atelierului mecanic- care are n dotare
8 un strun3 W*) $!6S7
8 o frez vertical7
8 o main de roluit (ndoire tabl cu 3rosime sub #mm)7
8 o maina de ndoit tabla WApcantS7
8 aparate de sudur7
8 dou polizoare"
(epara.iile motoarelor electrice- care au puteri cuprinse ntre &-!6866TXh- se
efectueaz n cadrul atelierului electric de bobina1
Iiena i protec:ia muncii
32
'entru ncadrarea muncii n condi.iile normale de i3ien i protec.ie- n cadrul
societ.ii sunt prevzute urmtoarele msuri
8 n zonele cu probabilitate mare de apari.ie a concentra.iilor de praf de fina este interzis
accesul cu surse deschise de foc" Aceast msur previne accidentele de munc datorate
combustiei prafului de fin cu o concentra.ie de !-68#43@m$ n prezen.a unei surse de
cldur de =&&80&&oC7
8 le3area la pm,nt a conductelor de transport pneumatic pentru evitarea acumulrii de
electricitate static7
8 capsularea motorului electric al cerntoarelor de fin7
8 dotarea sec.iilor de produc.ie cu instala.ii pentru evacuarea prafului de fin i a
bioxidului de carbon rezultat n urma fermenta.iei- precum i cu hote de absorb.ie a
cldurii la 3urile cuptoarelor7
8 predospitoarele i dospitoarele sunt prevzute cu panouri lateralede protec.ie- pentru a
nu permite accesul n spa.iul utila1elor n micare7
8 exploatarea i suprave3herea cuptoarelor este executat de personal specializat" 9e
asemenea- stin3erea accidental a flcrii de la arztoare este semnalizat optic i acustic"
Pun)te -(rte Pun)te *labe
un potential tehnolo3ic ridicat
capacitate de productie mare
procese de fabricaie diferite in
funcie de produsele realizate
necesar de resurse redus
sistem de depozitare bine
3rad de utilizare a capacitatii de
productie medie
productie scazuta in #&&= fa de
#&&A
33
determinat
Capitolul ;
/IA01O!TIC2& RE!2R!E&OR 2MA1E
Analiza dia3nostic a resurselor umane vizeaz aspecte privind evolu.ia numrului
total i pe cate3orii a personalului- motivarea acestuia- dinamica productivit.ii muncii si
condi.iile de munc"
34
(esursele umane au propriul lor specific ce le diferen.iaz de celelatle tipuri de
resurse din cadrul ntreprinderilor- n sensul c acestea reprezint Wfactorul activ al
or3aniza.ieiS
!
7 acestea particip la or3anizarea obiectivelor- antreneaz i utilizeaz
celelalte resurse- se dezvolt calitativ n timp i nu sunt supuse uzurii morale- ci doar
celei fizice- iar poten.ialul individual se multiplic- av,nd n consecin. si un cost unitar
n continu cretere" Un aspect interesant aici este faptul c nu se afl n proprietatea celui
care le utilizeaz" (esursele umane necesit pu.ine rela.ii cu furnizorii- uneori chiar
deloc- de aceea implic un cost de achizi.ie redus- dar unul de utilizare ridicat"
#
." !TR2CT2RA PER!O1A&2&2I
I"." !tructura personalului pe cateorii profesionale
/n cei doi ani de analiz- dimensiunea i structura personalului *"C" A(CA9A
C5M'A); *"("+" au suferit un proces de modificare- ns nu unul radical" Astfel c n
#&&A numrul de salari.i a fost de #&0- iar n #&&= a fost de #&! salaria.i" /n aceast
perioad s8au realizat mici restructurri- mai ales n domeniul muncitorilor indirect
productivi"
Ta(elul ;
1r"
Crt"
Cateorii de personal 1um*rul i ponderea -n total persoane
9CCE 9CCD
1um*r H 1um*r H
1
Maxim, Emil, Diagnosticarea i evaluarea organizaiilor, Ediia aIII-a revzu, Ed! "ed#$m
%i&ri',Ia(i 2010, )a*!8, *a+!175!
2
Maxim, E!, ,*! #i!, *a+! 175 - 176!
35
. Muncitori
9irect productivi
Indirect productivi
A&
06
$$-6
C6-6
E0
=0
$C-$
CC-$
9 'ersonal tehnic #& 0-6 !0 0-6
; 'ersonal de execu.ie de
specialitate
!C E-A !C A
> 'ersonal de servire 3eneral !& C-= !& C-0
@ <otal #&0 !&& #&! !&&
9e aici rezult c or3aniza.ia a ncercat s mreasc profitabilitatea muncii printr8
o metod cantitativ"
I"9" !tructura personalului dup* )ecLime -n munc* Nsitua:ia e,istent* -n anul 9CCEO
Ta(elul >
)r" Crit" )umrul persoanelor pe 3rupe de vechime <otal Fechime
medie

*ub 6
ani
E8!& ani !!8!6
ani
!E8#&
ani
#!8#6
ani
'este #6 ani
#&0 !#-6 ani

$& 6! $C #A EA &
36
Analiz,nd structura salaria.ilor n func.ie de vechime se observ c ponderea cea
mai ridicat o au cei cu vechime de peste #& ani ($$G)- urma.i de cei care s8au ncadrat
acum E > !& ani (#CG)" 'ersonalul proaspt ncadrat prezint o pondere de !C-$ G-
acetia fiind n numr de $& de persoane"
'entru a calcula vechimea medie a personalului avem nevoie de mi1locul
intervalelor de vechime i aplicm formula 9
: 9
Fechime
medie
H H !#-6 ani
Unitatea are o structur etero3en din punct de vedere al vechimii salaria.ilor n
c,mpul muncii- ns per ansamblu ntreprinderea dispune de personal cu experien.-
aspect foarte important n sectorul alimentar i eviden.iat i de indicatortul de structur al
vechimii medii"
37
Structura personalului dup vechime n 2007
14%
24%
16%
13%
33%
Pana la 5 ani 6 10 ani 16 20 ani 11 15 ani Peste 20 ani
I";" !tructura personalului pe rupe de )?rst* Nsitua:ia e,istent* -n anul 9CCEO
Ta(elul @
)r"
crit
"
)umrul persoanelor pe 3rupe de v,rst <otal F,rsta
medie
!" *ub
#6
ani
#E8$&
ani
$!8$6
ani
$E8C&
ani
C!8C6
ani
CE86&
ani
6!866
ani
6E8E&
ani
'este
E&
#&0 $E
#" #= 6# $E #C #A #6 !& A 8
Utiliz,nd aceeai formul ca i la vechimea medie- se calculeaz v,rtsa medie a
an3a1a.ilor"
9
: 9
structura pe 3rupe de v,rste prezint personalul unit.ii ntr8o situa.ie foarte bun"
*tructura etero3en pe 3rupe de v,rst i de vechime care se poate observa n cazul *C
'anipan *(+ prezint o serie de avanta1e
asi3ur o mai bun valorificare a experien.ei celor n v,rst n prezen.a
dinamismului- a puterii de munc i spiritului de ini.iativ a celor tineri7
diminueaz ocul produs de plecarea din ntreprindere la un moment dat sau ntr8o
perioad scurt de timp a unui numr mare de persoane7
asi3ur un cadru mai bun pentru dezvoltarea problemelor sociale care difer pe
cate3orii de v,rst7
I" Circula:ia personalului
Circula.ia- numit i micarea sau rularea personalului- reflect modificarea n
timp a numrului i structurii acestuia din motive dependente sau independente de cei n
38
cauz"
)umrul i structura personalului s8a modificat uor ntre #&&A i #&&= prin
plecarea a = an3a1a.i"
/inamica personalului -ntreprinderii
Ta(elul A
Indicatori Anul
#&&A #&&=
!")umrul personalului la
nceputul perioadei %
i
!0E #&0
#"Intrri n cursul perioadei & != &
$"'lecri n cursul perioadei
'- din care
8 9in cauze naturale
8 9in proprie ini.iativ
8 <recere in oma1
8 Concedia.i disciplinar
8 Alte cauze
#
!
#
8
8
&
&
=
8
8
C")umrul salaria.ilor la
sf,ritul perioadei %
s
#&0 #&!
6")umrul mediu scriptic al
perioadei %
m
#&#-6 #&6
E"Coeficientul intrrilor (
i
=-0 &
A"Coeficientul plecrilor (
p
#-C C
="Coeficientul fluctua.iei (
)
!-6 C
0" Coeficientul micrii
totale (m
!!-C C
'entru ultimii indicatori vom folosi urmtoarele formule
(
i * +
1,,- unde %
m
39
(
p * +
1,,
(
) * +
1,,
(
m * +
1,,.
/n perioada anului #&&A s8a nre3istrat un coeficient al intrrilor mai mare dec,t
cel al plecrilor datorita nevoii de personal de execu.ie de specializare din acel moment"
/ns n anul urmtor au avut loc mici restructurri i s8a renun.at la c,.iva an3a1a.i din
motive financiare i pentru mbunt.irea profitabilit.ii i productivit.ii muncii- fapt ce
este eviden.iat de coeficientul fluctua.iei mai ridicat" /ns coeficientul micrii totale din
#&&A nu a fost depit" :ste important de men.ionat faptul c nu s8au nre3istrat costuri
le3ate de pierderi de produc.ie sau pentru nlocuirea celor pleca.i- deoarece ntreprinderea
a realizat mici restructurri renun.,nd la anumi.i an3a1a.i tocmai pentru mbunt.irea
perferoman.elor"
9"Calitatea resurselor umane
'rin calitatea resurselor umane se n.ele3e Wansamblul caracteristicilor individuale
i comune ale acestora- care ntr8un anumit climat social i de mana3ement- a unui
sistem de stimulente i n prezen.a unor condi.ii materiale adecvate sunt utilizate
voluntar n vederea realizrii obiectivelor or3aniza.iei la un nivel ridicat de
performan."S
$
*"C" A(CA9A C5M'A); *"("+" ncearc s pun c,t mai mult accent pe
factorul uman nc de la recrutare i selec.ie- dar realizeaz i evaluri periodice pentru a
3
Maxim, E!, ,*! #i!, *a+! 187!
40
se asi3ura c 3radul de concordan. dintre situa.ia existent i cerin.ele posturilor
nre3istreaz o valoare c,t mai apropiat de !"
Competen.a personalului unit.ii este redat i de vechimea medie a acestuia-
!#-6- valoare a coeficientului care reflect o bun pre3tire profesional i rezultate
anterioare pozitive n activit.i similare"
F,rsta este un aspect important- media acesteia n cadrul unit.ii- i anume de $E
de ani eviden.iind climatul social i nu numai pentru exploatarea poten.ialului uman"
*tarea sntate- poten.ialul de dezvoltare i caracterul persoanei sunt de asemenea
elemente importante pe care unitatea le ia n considerare mai ales n etapa de recrutare i
selec.ie"
II" Participarea la acti)itate
'entru a vedea 3radul de participare a personalului unit.ii la activitatea
economic a acesteia se va analiza ultimul semestru al anului #&&A pe datele cruia se va
calcula num*rul mediu scriptic al personalului total pe semestrul IR"
Ta(elul E
/ata N9CCDO Personal -n
e)iden:a
-ntreprinderii
Media lunii 1um*rul mediu
scriptic al
personalului total pe
sem" IR 3
2
! octombrie
$! octombrie
##&
#$&
##6
H #!$
! noiembrie
$& noiembrie
#!0
#&6
#!#
!decembrie
$! decembrie
#&6
#&!
#&$
41
Un alt indicator pentru reflectarea participrii la activitate este calcula num*rul
mediu scriptic al personalului utilizat pe semestrul IR"
Ta(elul D
Perioada
N9CCDO
1r"
zil
e
Persona
l utilizat
1um*rul mediu scriptic al personalului utilizat pe
sem" IR 3
2
! octombrie8
#&
octombrie
#& #!&
#!octombrie
8$&
octombrie
!! ###
! noiembrie
8
$&
noiembrie
$& #&=
! decembrie8
!&
decembrie
!& #&&
!!
decembrie8
$!
decembrie
#! #&!
/n urma comparrii celor doi indici calcula.i se poate afirma c *"C" A(CA9A
C5M'A); *"("+" i utilizeaz personalul de care dispune n propor.ie de 0AG- acest
procent nsemn,nd un numr redus de contracte de munc suspendate temporar- concedii
de materniatate- pentru creterea copilului- etc" 9e asemenea se poate observa c
ntreprinderea nu utilizeaz personal sezonier"
;"!alarizarea i moti)area personalului
42
*alarizarea n acord direct se folosete pentru persoanele de la locurile de munc-
unde cantitatea de produse sau volumul de lucrri ce trebuie executate de ctre o persoan
sau o echip n unitatea de timp sunt stabilite pe baz normelor de timp sau de produc.ie"
Acordul pro3resiv presupune ca la un nivel de realizri a sarcinilor dinainte
stabilite- tariful pe unitatea de produs sau pe lucrare se ma1oreaza n anumite propor.ii"

9e asemenea- n cadrul unit.ii se aplic i salarizarea mixt- care const ntr8o
remunerare fix pe unitatea de timp ce se acord n func.ie de ndeplinirea unor condi.ii
tehnice- ecolo3ice i de or3anizare"
'entru o dia3nosticare a resurselor umane din perspectiva salarizrii i motivrii
an3a1a.ilor se va efectua o analiz cantitativ"
Ta(elul B
*pecifica.ie Anul
#&&A #&&=
*alariul mediu pe economie .ec !#A& !66&
*alariul mediu anual al unit.ii
.i
!$&& !E&&
Cifra de afaceri C/ 6E"=0$"=AA E="$$0"!!#
Dondul de salari 0
s
6E"=0$ E="$$0
'onderea salariilor n CA "
s
1 )
&"&&! &"&&!
/n perioada #&&E 8 #&&= fondul de salarii al unit.ii a crescut de la 6#"$0$ (5) la
E="$$0 (5) n anul #&&=" Acest fapt nu poate fi pus dect pe seama ma1orrii salariilor
brute- deoarece numrul de salaria.i a oscilat precum i datorit indexarilor i
compensrilor necesare ntr8o economie cu infla.ie"
*e observa n urma calculelor c ntreprinderea- dei are o situa.ie bun- av,nd n
vedere cifra de afaceri- salariile de.in o pondere redus n cadrul acesteia- deci firma
nre3istrez cheltuieli minime cu salariile"
/n anii #&&A- respectiv #&&= salariul mediu la nivelul ntreprinderii a fost mai
mare dec,t cel la nivelul economiei"Falorile de diferen.iere nu au fost considerabile- ceea
43
ce caracterizeaz unitatea ca fiind una de tip mediu din punct de vedere al salariilor"
*alaria.ii sunt n #&&= suficient cointeresa.i- societatea chiar dispunde de rezerve
suplimentare pentru motivarea personalului dac se ia n considerare valoarea ponderii
cheltuielilor cu salariile n cifra de afaceri"
>" Folosirea resurselor umane
a" indicatori de folosire e,tensi)*S
RCunoaterea folosirii extensive a personalului este util- n special pentru aprecierea
disciplinei muncii i calit.ii activit.ii de mana3ement"S
C

&
up
* +1,,
("indicatori de folosire intensi)*S
'entru analizarea acestui aspect- se vor utliza indicatori care reflect productivitatea i
profitabilitatea muncii"
Ta(elul .C
*pecifica.ie Anul
#&&A #&&=
!"Dond de salarii 6E"=0$ E="$$0
#")umr salari.i #&0 #&!
$"Cifra de afaceri 6E"=0$"=AA E="$$0"!!#
C"'rofit !#"ACE"AA$ !!"6AA"$&#
6"'roductivitatea muncii 21
#A#"#!0
$$0"006
4
Maxim, E!, ,*! #i!, *a+! 194!
44
E"'roductivitatea salariilor
2
s
)
!&&&
!&&&
A"'rofitabilitatea muncii
'r
sal
)
##C
!E0

/n urma calculelor se poate afirma calculelor c unitatea desfoar o acti)itate
producti)* i profita(il*" 9e exemplu la un (5) cheltuieli ca salariile- se ob.ine un
profit de ##C (5)" Aportul personalului la realizarea obiectivelor firmei este unul
ridicat"
E" Corela:ia ne)oi F resurse disponi(ile
*8a realizat o scurt analiz i s8au fcut calculi pentru a vedea dac exist o
anumit corela.ie ntre nevoile i resursele ntreprinderii" W2nitatea are o asiurare
corespunz*toare ce personal atunci c?nd ne)oile sunt acoperite interal i nu e,ist*
e,cedent"S
6
Av,nd n vedere cifra de afaceri i productivitatea muncii- societatea ar trebui s
dispun de !#$ de muncitori direct productivi- respectiv !!# pe anii supui analizei" /n
aceste condi.ii- firma nre3istreaz un deficit de personal direct productiv de 6$- respectiv
C$ de persoane" Unitatea trebuie s acopere efectivele lips- deoarece rezultatele acesteia
vor fi 3rav afectate" 'roductivitatea i profitabilitatea pozitive se explic totui prin
sistemul de mana3ement foarte eficient i eficace- celelalte cate3orii de personal
compens,nd caren.ele"
Ta(elul ..
!pecifica:ie 9CCE 9CCD
!"Cifra de afaceri 6E"=0$"=AA E="$$0"!!#
#"'roductivitatea muncii 21
#A#"#!0
$$0"006
5
Maxim, E!, ,*! #i!, *a+! 178!
45
)
$")ecesarul de muncitori
direct productivi
!#$ !!#
C"9eficit pe personal 6$ C$
Pun)te -(rte Pun)te *labe
for.a de munca t,nar
personal calificat
personal cu experien.
personal bine remunerat
productivitate i profitabilitate
ridicate
scderea numarului de an3a1a.i
n #&&= fa. de #&&A
deficitul de muncitori direct
productivi
Capitolul >
Analiza dianostic a domeniului comercial
." Pia:a
'otrivit statisticilor- rom,nii mn,nc zilnic cel pu.in o p,ine care c,ntrete ntre
$&& i C&& 3rame- spre deosebire de americani- canadieni sau britanici- de exemplu- care
au un consum cuprins ntre =6 i !E& 3rame p,ine pe zi" Dirma *"C" A(CA9A
C5M'A); *"("+" comercializeaz diferite sortimente de p,ine- specialit.i de
panifica.ie i produse zaharoase i 3r,u mcinat" /n ceea ce urmeaz o s analizm pia.a
produsului p,ine"
Dirma *"C" A(CA9A C5M'A); *"("+" i desfoar activitatea n localitatea
2ala.i i realizeaz produse destinate pie.ei de panifica.ie din 1ude.ul 2ala.i" 'remisa
esen.ial a identificrii unei .inte de comunicare eficiente o constituie analiza
corespunztoare a pie.ei i a elementelor sale componente"
46
Ointa firmei rspunde la ntrebarea Care sunt clien.ii poten.ialiY- iar .inta de
comunicare rspunde la ntrebarea Cui trebuie s ne adresm pentru a vinde sau a face s
se v,nd produseleY
47
Ta(elul >".
CRITERII 0R2P2RI TIPICE
9emo3rafice
F,rst
*ex
Mrimea familiei
Fenit
5cupa.ie
(as
(eli3ie
<oate cate3oriile
Masculin- feminin
ZH!
[6&&"&&&7 6&&"&&&8!"&&&"&&&7etc"
<oate
Albi- ne3ri- etc"
5rtodoci- catolici- etc"
2eo3rafice +ocuitorii 1ude.ului 2ala.i
'siho3rafice
Clase sociale
*til de via.
<oate cate3oriile
)u are importan. semnificativ
Conform datelor statistice- la ! ianuarie #&&=- popula.ia 1ude.ului 2ala.i a fost de E&0 $0=
locuitori" 9intre acetia- 6E"CG locuitori n mediul urban i C$-EG n mediul rural" Av,nd n
vedere c produsele firmei sunt comercializate aproximativ n E&G din satele i comunele
1ude.ului 2alati i n toate oraele 1ude.ului- popula.ia total creia se adreseaz produsele firmei
este de 6&$ !C! locuitori" /n cazul de fa. este 3reu de delimitat o pia. teoretic" 5rice persoan
ar putea fi client al firmei- consumator de p,ine- mai pu.in consumatorii absolu.i"
Capacitatea pie.ei reflect posibilitatea acesteia de a absorbi produsele de panifica.ie- n
special p,ine- indiferent de pre.ul la care aceasta se vinde" *e calculeaz n funcie de numrul
persoanelor luate n considerare i intensitatea de consum- respectiv- cantitatea consumat de o
persoan ntr8un an"
=&6 " =#0 " 6# !&6 $!C! " 6& = = = & % Cp
T3
'oten.ialul pie.ei eviden.iaz valoarea total a v,nzrilor dintr8un produs n condi.ii de
pre.uri i venituri date" *e calculeaz plec,nd de la capacitatea pie.ei i pre.ul mediu al
produsului la nivelul anului"
48
&0! " CA! " $ = 6= - ! =&6 " =#0 " 6#
#&&0
= = = p C '
p '
&$$ " $#& " 0 0 == - ! =&6 " =#0 " 6#
#&&=
= = = p C '
p '
Folumul v,nzrilor reprezint cantitatea v,ndut ntr8o anumit perioad de timp(pia.a
efectiv)" +a nivelul anului #&&= volumul v,nzrilor pentru toate produsele fimei a fost de
6C"=0&"A&C - iar n anul #&&0 produc.ia v,ndut a fost de E#"6#0"0=0"
Folumul v,nzrilor de p,ine n anul #&&= a fost de $A"#0="#$$ iar n anul #&&0 de
$!"66="==6 "
2radul de saturare a pie.ei se calculeaz ca raport ntre volumul v,nzrilor i capacitatea
pie.ei"
G E " A& !&&
=&6 " =#0 " 6#
$A"#0="#$$
!&&
#&&A
#&&A
#&&A
= = =
p
$
s
C
3
"
60"A$G !&&
=&6 " =#0 " 6#
==6 " 66= " $!
!&&
#&&=
#&&=
#&&=
= = =
p
$
s
C
3
"
Calculm cota de pia. a firmei pentu a evidentia c de.ine doar o parte din pia.a
produsului p,ine" 'ia.a ntreprinderii este exprimat prin numrul de clien.i"
G E " C# !&&
6&$!C!
#!C$$=
!&&
#&&A
= = =
'4
'&
C'
G 6 " $= !&&
6&$!C!
!0$A!!
!&&
#&&=
= = =
'4
'&
C'
9ar putem calcula cota de pia. pe baza ncasrilor din v,nzri
G C " C& !&&
6 0$#"C66"#!
#$$ " #0= " $A
!&&
#&&=
= = =
'4
'&
C'
49
G C " $E !&&
& =EA"&&#"$$
==6 " 66= " $!
!&&
#&&A
= = =
'4
'&
C'
'rin politica de desfacere *"C" A(CA9A C5M'A); *"("+" a stabilit obiectivele
3enerale i orientrile referitoare la modul de valorificare a sortimentelor de p,ine fabricate- ceea
ce furnizeaz cadrul de ac.iune i de stabilire a obiectivelor i .intelor necesare pentru
consolidarea pozi.iei sale pe pia.- depirea concuren.ei"
9" Analiza ofertei
*"C" A(CA9A C5M'A); *"("+" ofer pie.ei un sortiment bo3at de p,ine i de produse
de panifica.ie- ncerc,nd s rspund celor mai variate cereri i 3usturi"
*ortimentele fabricate se pot 3rupa n $ 3rupe mari de produse
',ine
*pecialit.i de panifica.ie i produse zaharoase
2r,u mcinat
P?inea de r?u se fabric din fin de 3r,u dup normativele tehnolo3ice stabilite de
Ministerul A3riculturii i Alimenta.iei- cu respectarea dispozi.iilor le3ale sanitare conform
nomenclatorului"
2rupa de produse P/ine cuprinde urmtoarele tipuri de produse
p,ine alb simpl de &-$&& > &-C&& 43" 7
p,ine alb superioar de &-$&&8&-C&& 43"-
p,ine nea3r simpl de &-$6& 43"-
p,ine aclorida de &-$&& 43" -
3raham de &-#&& 43"-
ba3het de &-#C& 43"-
50
p,ine RKr3anS de &-$6& 43"-
p,ine RArcadaS de &-#&& 43"
2rupa specialitilor de pani)icaie i a produselor a!aroase cuprind produse fabricate
dup instruc.iuni tehnolo3ice bine stabilite- cu respectarea dispozi.iilor le3ale sanitare i a cror
caracteristici trebuie s corespund standardelor tehnolo3iilor de ramur" 9in aceast 3rup fac
parte umtoarele produse
specialit.i de panifica.ie
specialitatea RMamaiaS de &-&A6 43"-
chifle &-!&& 43"- batoane &-&6& 43"-
p,ine mpletit rotund de &-#6& 43"-
covri3i simpli de &-&$& 43"-
covri3i impletiti de &-&A6 43"-
covri3i la ir de &-&$& 43"
produse zaharoase
cozonac cu rahat @ cacao de &-C&& 43"-
cozonac ardelenesc de &-#&& 43"
2rupa "rului mcinat cuprinde
o fin tip E6&-
o fin tip !$6& (folosit la ob.inerea 3rahamului)
o tr,."
'e baza acestor 3ame de produse n anul #&&= s8a realizat o cifr de afaceri de 6E"=0$"=AA
lei- iar n #&&0 de E="$$0"!!# " (ezult deci c principalele venituri ale ntreprinderii sunt
ob.inute pe baza produc.iei v,ndute (06 G)- alte cate3orii de venituri ocup,nd o pondere mic (6
G)"
Ta(el >"9" Analiza ofertei firmei
51
1r
crt
Produs Cantitate
)?ndut* NtO
Raloarea
produc:iei marf*
Nmii leiO
Ponderea
)?nz*rilor
NHO
"##7 "##$ "##7 "##$ "##7 "##$
!" ',ine !&#!$ =06E $E6!C $!=06 EA"6 6!"!6
#" *pecialit.i de
panifica.ie i
produse
zaharoase
!&&# =6E# #!6E !#$6E
$"00 !0"=#
$" 2r,u mcinat $&#!6 $#6E! !6C#$ !=!&# #="6! #0"&$
<otal C!C$& 6&&A0 6C&0$ E#$6$ !&& !&&
Analiza structurii ofertei ntreprinderii- adic ponderea v,nzrilor produsului p,ine n
totalul v,nzrilor ntreprinderii este prezentat n tabelul C"#"
9up cum se observ din tabel- principala 3rup de produse fabricat de unitate o
reprezint cea de p,ine urmat de 3r,ul mcinat" 'roduc.ia de p,ine cunoate pe intervalul
analizat o scdere continu- scdere care se explic- at,t n cazul p,inii c,t i n cel al produselor
de panifica.ie i a celor zaharoase- n primul r,nd prin faptul c s8a trecut la un consum mai
ra.ional din partea popula.iei- dar i prin apari.ia unor noi unit.i privatizate cu profil de
panifica.ie care au venit pe pia. cu produse de calitate- unit.i care au nceput s devin un
concurent demn de luat n seam" /n 3raficele urmtoare sunt eviden.iate diferen.ele care au
aprut n intervalul analizat"
0raficul >"."Cantitatea )?ndut*
52
0raficul >"9"Raloarea produc:iei marf*
9inamica ofertei ntreprinderii i a ofertei totale pe pia.a de la un an la altul se poate
analiza pe baza a doi indici- i anume- indicele de modificare a v,nzrilor ntreprinderii- i
respectiv- indicele de modificare a v,nzrilor totale pe pia.a ntreprinderii"
G #E - !!6 !&&
6C&0$&&&
E#$6$&&&
!&&
& &
! !
int
= = =

i i
i i
p 5
p 5
&
G &C - =C !&&
00$#&&$$
=$CA!&0!
!&&
& &
! !
= = =

i i
i i
pt
p 6
p 6
&
53
Indicele de modificare a v,nzrilor ntreprinderii crete mai repede dec,t indicele de
modificare a v,nzrilor totale pe pia.a ntreprinderii- deci putem aprecia c ntreprinderea se afl
ntr8un proces de extindere a pie.ei- iar valoarea ei va crete"
Indici ai sporurilor
8pentru oferta ntreprinderii- produsul p,ine
G $& - !# !&&
!&#!$
!#6A
!&&
#&&=
#&&= #&&0
=

=
5
5 5
5 i
G EC " !# !&&
$E6!C
CE!0
!&&
#&&=
#&&= #&&0
=

=
$
$ $
$ i
8pentru ntrea3a ofert pe pia.
G =A - #$ !&&
6#=#0=&6
!#E!C6#6
!&&
#&&=
#&&= #&&0
=

=
6
6 6
6 i
G 0E " $6 !&&
00$#&&$$
$6A#$&!!
!&&
#&&=
#&&= #&&0
=

=
3
3 3
3 i
*e observ c- dei cantitatea de p,ine consumat este n scdere- v,nzrile ntreprinderii
la p,ine au crescut mai repede dec,t v,nzrile totale pe pia." 're.urile medii practicate n anii
analiza.i au fost peste pre.urile medii pe .ar- deci firma are o pozi.ie favorabil pe pia.- ob.inut
prin creterea calit.ii"
;" Analiza sezonalit*:ii )?nz*rilor
54
Analiza sezonalit.ii v,nzrilor reflecta existen.a sau inexisten.a unor abateri
semnificative de la un trimestru la altul- determinate de factori cu ac.iune sezonier"
*ezonalitatea v,nzrilor poate fi pus n eviden. n mod direct- prin analiza productiei
v,ndute- a ncasrilor- i a profitului din exploatare pe luni sau trimestre"
Ta(elul >";" /inamica indicatorilor de )?nz*ri pe ani
Fom detalia datele din tabelul C"$" pe trimestre pentru indicatorul produc.ia v,ndut
Ta(elul >">" /inamica indicatorului produc:ia )?ndut*
Anul Trim" I Trim" II Trim" III Trim" IR Total
9CCE #6$E#60= !E=60$#C !C###&EC #E!#6$$0 =#6E0$#6
9CCD !E#6=E$6 !&6E=#!$ !#=!6##C !6#C=E$# 6C=0&A&C
9CCB !0#C6$#E !!#$6E6= !$A0C$A$ !=#6CE$# E#6#00=0
Media pe
trimestre
#&#===6$ !#==AA$# !$E!&66C !0=AE#&! !EEE6=$6
55
Indicatori
Anul 9CCE Anul 9CCD
Anul 9CCB
Cifra de afaceri =A"A!6"6A= 6E"=0$"=AA E="$$0"!!#
Productia )?ndut* =#"6E0"$#6 6C"=0&"A&C E#"6#0"0=0
Profit din e,ploatare ##"6=0"#!C !!"EE#"6!= 0"##$"$&E
Calculm coeficientul de sezonalitate utiliz,nd metoda mediei aritmetice
## - !
!EEE6=$6
#&#===6$
= =
trim&
s

AA - &
!EEE6=$6
!#==AA$#
= =
trim&&
s
=# - &
!EEE6=$6
!$E!&66C
= =
trim&&&
s
!0 - !
!EEE6=$6
!0=AE#&!
= =
trim&3
s
*e observ c n sezonul rece- adic trimestrele I i IF produc.ia v,ndut este mai mare-
iar n sezonul cald produc.ia scade"Aadar stocurile de materii prime i dimensiunea produc.iei
trebuie corelat tot timpul cu cererea produsului- lu,nd n considerare i sezonalitatea"
Pre:ul
're.ul reprezint un element extrem de important al strate3iei de mar4etin3- mai ales n
.rile cu putere de cumprare redus" 9ecizia cea mai dificil n desfurarea unei activit.i este
aceea de determinare a pre.ului produselor i serviciilor furnizate" 9ificultatea n fixarea
pre.urilor rezid din luarea n calcul a unor elemente extrem de importante (costul produc.iei-
transportul- strate3ia 3eneral- politica reducerilor comerciale i financiare adoptate)"
*"C" A(CA9A C5M'A); *"("+" adopt o politic de pre. n fundamentarea creia se
.ine cont at,t de factori interni (costul produsului- mar1a de profit urmrit) c,t i de factori
externi (cererea manifestat pe pia.- reac.ia concuren.ei- pre.ul pe care clientul este dispus s8l
accepte- etc")" Oin,nd cont de toate aceste elemente- i de faptul c pre.urile practicate sunt
corelate cu puterea de cumprare a pie.ei .int- societatea va avea informa.ii despre modificrile
de pre. de pe pia.a n cauz- despre factorii i motivele care produc aceste schimbri"
56
*ocietatea practic pre.uri diferen.iate n func.ie de produsele i sortimentele fabricate-
realiz,nd cel mai bun raport calitate@pre." Acest lucru va asi3ura un flux bnesc ascendent i
constant"
/n concluzie pre.ul este una dintre cele mai importante decizii de mar4etin3 neexist,nd o
metod universal de stabilire a acestuia" 'olitica de pre. este eficient doar atunci c,nd clientul
este dispus s plteasc pre.ul i totodat este ncasat i un profit"
'rincipalele riscuri n privin.a stabilirii pre.urilor sunt cele date de evolu.ia imprevizibil
a cursului valutar- care determin varia.ii ale costului materiilor prime- ener3iei i
combustibilului precum i de dezor3anizarea de pe pia.a a3ricol din (om,nia" /n alt ordine de
idei- inte3rarea europen nseamn pentru productorii romani intrarea n concuren. direct cu
cei occidentali- fr protec.ia taxelor vamale" Un alt risc (pe termen scurt) este puterea sczut de
cumprare a popula.iei"
>" /ianosticul clien:ilor
'strarea i atra3erea clien.ilor reprezint o preocupare permanent pentru o firm n
realizarea scopului finalob.inerea profitului"
'rincipalii clien.i ai *"C" A(CA9A C5M'A); *"("+" sunt urmtorii *"C" Alimentara
*"A"- *"C" 2almopan *"A"- *"C" C: Mar4et 2roup *"("+- *"C"Alcom *"A"-etc"
Ta(elul >"@"!tructura clien:ilor -n anul 9CCD
Cateorii de cump*r*tori
Raloarea produselor
cump*rate
Pondere NHO
-n total )?nz*ri
Cump*r*tori indi)iduali ##"=&A"E=& $E"6A
Cump*r*tori oraniza:ionali !#"06E"!#& #&"A=
57
Cump*r*tori re)?nz*tori #E"6=0"C6E C#"EC
Total E#"$6$"#6E !&&
Cea mai mare pondere n totalul cumprtorilor o au cumprtorii rev,nztori" Acetia sunt
intermediari pe lan.ul distribu.iei p,n la v,nztorii cu amnuntul"
Contractele de livrare practicate de *"C" A(CA9A C5M'A); *"("+" n calitate de
furnizor con.in prevederi asi3uratoare referitoare la
8 documentele i modalit.ile de plat7
8 recep.ia mrfii la sediul firmei7
8 3aran.ie7
8 rspunderea contractual"
9esfurarea n bune condi.ii a acestui proces necesit cunoaterea n detaliu a fiecrui
client- a datelor i cerin.elor fiecruia"
/n acest scop se ntocmete o fi de client- de ctre reprezentan.ii de zon- pentru fiecare
client care cuprinde
8 denumirea complet a societ.ii- inclusiv adresa7
8 codul fiscal i numrul de nre3istrare la (e3istrul Comer.ului7
8 persoana de contact i numere de telefon 7
8 termenul i modalitatea de plat7
8 banca pltitoare i numrul de cont7
8 3rupele de produse ce urmeaz a fi livrate7
8 modul de expediere i transport i cota parte din taxa de transport pe care o suport
clientul"
58
5norarea comenzilor se face zilnic- n baza comenzilor din re3istrul de comenzi-
ntocmindu8se ordinul de transport la care se va .ine cont de
8 capacitatea mi1loacelor de transport din parcul propriu sau nchiriate7
8 corelarea cantit.ii de marf cu volumul pe care acesta l ocup7
8 ordinea de ncrcare a func.iei de beneficiar- c,nd ntr8un transport se cumuleaz
comenzile de la mai mul.i beneficiari"
/ianosticarea strateiilor de apro)izionare
Furnizorii de m*rfuri sunt reprezenta.i de firme sau persoane particulare care asi3ur
resursele necesare de materii prime- materiale- echipamente- maini i utila1e"
'reocupat de ridicarea calit.ii produselor sale- conducerea mana3erial a *"C"
A(CA9A C5M'A); *"("+" recunoate c numai prin aprovizionarea permanent cu materii
prime i materiale auxiliare de cea mai bun calitate- prin investi.ie tehnolo3ic modern i
poate consolida i extinde pia.a de desfacere"
9atorit ndelun3atei i bunei colaborri cu furnizorii- aprovizionarea cu materii prime se
face ntr8un ritm constant neprezent,nd riscuri pentru continuitatea procesului tehnolo3ic de
produc.ie"
/n cadrul selectrii sau colaborrii cu furnizorii- firma *"C" A(CA9A C5M'A);
*"("+" analizeaz o serie de aspecte le3ate de
\ respectarea termenelor i condi.iilor de livrare7
\ nivelul de implicare al firmelor n stabilirea i ne3ocierea pre.urilor de v,nzare7
\ discount8urile i alte tipuri de reduceri oferite firmei la cumprare7
'rincipalii furnizori ai societ.ii sunt n 3eneral firme cu care *"C" A(CA9A
C5M'A); *"("+" are rela.ii de lun3 durata i care nu au creat probleme"
59
Colaborarea cu furnizorii se bazeaz n principal pe avanta1ul reciproc al pr.ilor- ns n
cazul n care pre.urile i cantit.ile nu corespund cu cele ale firmei- aceasta sisteaz comenzile i
ntrerupe activitatea cu furnizorul"
/n cazul ntreprinderii *"C" A(CA9A C5M'A); *"("+" pia.a de materii prime i
materiale este pia.a romaneasc" 'rintre a3en.ii economici- care furnizeaz materii prime pentru
firma *"C" A(CA9A C5M'A); *"("+" - cei mai cunoscu.i sunt *"C" RAFIC5+AS *"A" - *"C"
'(U<U+ *"A"- C:(:A+ C5MS- *"C" R<I<A)S *"A""
0estiunea stocurilor este un ansamblu de activit.i prin care se realizeaz condi.iile
pentru alimentarea ritmic a proceselor de produc.ie - n cele mai bune condi.ii de eficen."
E
*istemele moderne de 3estiune a stocurilor presupun ca fiecare unitate economic s aib
n vedere urmtoarele elemente
determinarea cantit.ii optime de comandat-
determinarea perioadei optime de aprovizionat-
determinarea stocului de si3uran. optim n condi.iile minimizrii cheltuielilor-
cheltuielile de stocare-
durata medie ntre dou aprovizionri succesive"
'rin politica de desfacere *"C" Arcada CompanB *"("+ a stabilit obiectivele 3enerale i
orientrile referitoare la modul de valorificare a sortimentelor de paine fabricate- ceea ce
furnizeaz cadrul de ac.iune si de stabilire a obiectivelor i .intelor necesare pentru consolidarea
pozi.iei sale pe pia.- depirea concuren.ei"
Moara de 3r,u are ca obiect de activitate mcinarea boabelor de 3rau- fabricarea de produse
de morrit i comercializarea acestora- fiind o veri3 important n ciclul de valorificare a
produc.iei de 3rau" Circuitul economic al valorificrii produc.iei de 3rau este determinat de
cerin.ele pie.ei interne i externe" /n acest sens- societatea- prin pro3ramele sale anuale i
bianuale- i re3leaz permanent pro3ramul de produc.ie- fundamentat n urma explorrii pie.ei i
6
E!Maxim,.ia+/$'i#area (i evaluarea $r+a/izaiil$r, *!223
60
adaptrii la cerin.ele acesteia- motiv pentru care este necesar a se cunoate at,t circuitul c,t i
re.eaua de valorificare"
+e3at de cerin.a ridicat a 3raului re.eaua de distribu.ie este concretizat n prezent- printr8o
diversitate de a3en.i economici inclui n sfera lar3 a activit.ilor de valorificare a produc.iei
a3ro8alimentare i societ.i comerciale specializate n produc.ia de paine"
'entru *"C" A(CA9A C5M'A); *"("+" procesul de desfacere a sortimentelor de paine
produse trebuie s reprezinte combina.ia dintre activitatea de reclam i activitatea de v,nzare
propriu8zisa- la care trebuie s se adau3e nc o serie de activit.i 3enerate de metodele de
impulsionare a desfacerii" Ca atare- promovarea desfacerii produc.iei de paine trebuie s se
bazeze pe un ansamblu de tehnici care provoac o cretere rapida a v,nzrilor- prin atribuirea
anumitor avanta1e distribuitorilor- consumatorilor i utilizatorilor industriali"
Pun)te -(rte Pun)te *labe
'iata de desfacere buna
(etea de distributie proprie
Contracte incheiate cu societati
importante din 1udet
:xistanta unei mori proprii
)umar mare de unitati deschise
Unitati deschise atat in oras- cat si in
1udet
2ama de produse diversificata
'roduse adresate tuturor cate3oriilor
de cumparatori
Concurenta acerba
61
CAPITO&2& @
/IA01O!TIC2& FI1A1CIAR
:valuarea continu a performan.elor economico8financiare ale unei ntreprinderi-
studierea pozi.iei financiare a acesteia- monitorizarea i contracararea factorilor de risc-
aprecierea perspectivelor de cretere a valorii sale constituie o preocupare permanent i
esen.ial pentru conducerea ntreprinderii n vederea continurii desfurrii activit.ii n condi.ii
de profitabilitate i lichiditate" Astfel- se resimte necesitatea tot mai mare a realizrii analizei
financiare la nivelul ntreprinderii prin folosirea unor instrumente i mi1loace specifice pentru
aprecierea situaiei )inanciare a ntreprinderii- n vederea adoptrii unor decizii coerente de
3estiune- urmrind dia3nosticarea situa.iei financiare pentru fundamentarea politicii economico8
financiare i a strate3iei ntreprinderii"
'e baza rezultatelor analizei financiare se pot adopta decizii financiare- at,t n cadrul
3estiunii financiare pe termen lun3 (deciziile privind investi.iile- finan.area i repartizarea
profitului)- c,t i n cadrul 3estiunii financiare pe termen scurt (deciziile de trezorerie- 3estiunea
trezoreriei i a ciclului de exploatare)"
9e aceea- n lucrarea de fa. se propune realizarea unui dia3nostic la *"C" A(CA9A
C5M'A); *"("+" 2ala.i- n decurs a # ani de activitate prin parcur3erea urmtorilor pai
(ealizarea dia3nosticului pe baz de rezultate- dia3nostic pe baz de bilan- dia3nosticul
rentabilitii i dia3nosticul riscului financiar"
62
." /IA01O!TIC2& PE =A7I /E RE72&TATE
.". Analiza dinamicii i structurii )eniturilor i cLeltuielilor
Contul de profit i pierdere este un document contabil care ofer o ima3ine fidel asupra
performan.ei financiare- sintetiz,nd ntr8o manier explicit veniturile i cheltuielile dintr8o
perioad de 3estiune i pe aceast baz prezint modul de formare a rezultatelor economice"
A
Con.inutul informa.ional al contului de profit i pierdere permite aprecierea
performan.elor ntreprinderii- evaluate prin soldurile intermediare de 3estiune i capacitatea de
autofinan.are"
Analiza structurii Contului de profit i pierdere ofer informa.ii asupra activit.ii
ntreprinderii- a modului cum aceasta i 3estioneaz afacerile prin dimensiunea veniturilor-
cheltuielilor i rezultatelor pe care le 3enereaz i favorizeaz desprinderea unor concluzii
esen.iale privind performan.ele ntreprinderii- rezultatul exerci.iului (profit sau pierdere) fiind
determinat ca diferen. ntre veniturile i cheltuielile exerci.iului"
Feniturile cuprind valoarea tuturor actelor de mbo3.ire a ntreprinderii le3ate sau nu de
activitatea sa normal i curent- iar cheltuielile constituie ansamblul elementelor de costuri
suportate de ntreprindere n cursul exerci.iului"
Analiza structurii Contului de profit i pierdere ncheiat la ntreprinderea *"C" A(CA9A
C5M'A); *"("+" n perioada #&&A > #&&= este realizat pe baza datelor prezentate n Contul
de profit i pierdere"
*tructura i evolu.ia veniturilor i cheltuielilor n perioada analizat sunt prezentate n
tabelul nr" !
Ta(elul nr" ." !tructura )eniturilor i cLeltuielilor
7
Ariton 9"- 0inan ele &ntreprinderii - :ditura Dunda iei Universitare S9unrea de ?osS- 2ala i- #&&A
63
/enumire indicator 9CCE 9CCD i
"##$/"##7
Fenituri din exploatare 0A-!6G 0E-E6G !-!0
Fenituri financiare #-=6G $-$6G !-C!
Fenituri extraordinare 8 8 8
TOTA& RE1IT2RI !&&G !&&G !-#&
Cheltuieli de exploatare 0=-EAG 00-=AG !-#0
Cheltuieli financiare !-$$G &-!$G &-!#
Cheltuieli extraordinare 8 8 8
TOTA& CJE&T2IE&I !&&G !&&G !-#=
*tudiind Contul de profit i pierdere de la ntreprinderea A(CA9A C5M'A); *"("+ se
observ c n perioada #&&A > #&&= societatea a desfurat o activitate preponderent productiv
fr a avea parte de evenimente extraordinare- ponderea veniturilor din exploatare fiind de peste
0AG- iar a cheltuielilor de exploatare de peste 0=G"
4otalul $eniturilor a avut o evolu.ie cresctoare s8a mrit cu #&-#=G n #&&= fa. de
#&&A- fapt care s8a datorat creterii veniturilor din exploatare i financiare"
3eniturile din e7ploatare au crescut cu !0-E&G" 'onderea cea mai mare n cadrul
veniturilor din exploatare a avut8o produc.ia v,ndut (0$-E&G n #&&A i =0-!&G n #&&=)- ceea
ce subliniaz nc o dat caracterul productiv al activit.ii desfurate"
3eniturile )inanciare au o pondere mic n totalul veniturilor #-=6G n #&&A i $-$6G n
#&&= i provin n principal din venituri din dob,nzi i alte venituri financiare"
/n privin.a c!eltuielilor- totalul acestora a nre3istrat o evolu.ie ascendent semnificativ
(cu #=-!AG n #&&=)" Aceast evolu.ie a fost determinat at,t de creterea cheltuielilor de
exploatare- c,t i a celor financiare"
64
C!eltuielile de e7ploatare au crescut n perioada analizat cu #0-A$G- ca urmare a
creterii cheltuielilor privind mrfurile de $-C ori" /n cadrul cheltuielilor de exploatare- ponderea
cea mai mare au avut8o cheltuielile cu presta.iile externe (C#-$6G n #&&A i $E-=!G n #&&=) i
cheltuielile cu materiile prime i materiale consumabile ($#-0&G n #&&A i #=-66G n #&&=)"
C!eltuielile )inanciare au nre3istrat valori descendente (au sczut cu =A-A=G n #&&=) ca
urmare a diminurii valorii altor cheltuieli (au sczut cu 00-!0G)"
Reultatul de e7ploatare reprezint- ca pondere n rezultatul curent 0!-C0G n #&&A i
A0-EEG n #&&=- ceea ce arat activitatea financiar a ntreprinderii este destul de redus-
profiturile ob.inute sunt nc mici i reprezint doar =-6!G n #&&A i #&-C$G ca pondere din
rezultatul curent"
/n condi.iile n care rezultatul extraordinar este nul- reultatul #rut al e7erciiului este
e3al cu reultatul curent i reprezint ca pondere n total venituri- #!-!!G n #&&A i !6-0CG n
#&&="
'ro)itul net al societ.ii are- de asemenea- o evolu.ie descresctoare a ponderii n total
venituri- !A-A!G n #&&A i !$-$6G n #&&=- ca urmare a diminurii a rezultatului brut al
exerci.iului (cu 0-!=G)"
."9 /ianostic pe (aza soldurilor intermediare de estiune
*oldurile intermediare de 3estiune pun n eviden. etapele formrii rezultatului
exerci.iului- n str,ns conexiune cu structura de venituri i cheltuieli aferente activit.ii unei
ntreprinderi"
*oldurile intermediare de 3estiune reprezint mrimi rezultative ce se ob.in prin calcule
economice- n func.ie de le3turile reciproce existente ntre acetia- permit aprecierea creterii
avu.iei 3enerat de activitatea ntreprinderii- i reprezint- de fapt- paliere succesive n formarea
rezultatului final" +a baza construirii S<abloului soldurilor intermediare de 3estiuneS stau
urmtoarele rela.ii
65
Cifra de afaceri este reprezentat financiar de o cantitate de marf sau de produc.ie- de
lucrri sau prestri de servicii" Cifra de afaceri se determin prin urmtoarea formul
C/ * '$

8 3$
m)
CA
9,,:
H 6C"=0&"A&C I #"&&$"!A$ H 6E"=0$"=AA (5)
CA
9,,;
H E#"6#0"0=0 I 6"=&0"!#$ H E="$$0"!!# (5)
Ci)ra de a)aceri a nre3istrat o evolu.ie ascendent- cresc,nd cu #&-!!G n anul #&&="
Cifra de afaceri a fost determinat n special de produc.ia v,ndut- aceasta av,nd o pondere de
0E-CAG n #&&A i 0!-C0G n #&&=" Aadar- ntreprinderea A(CA9A C5M'A); *"("+ a
ob.inut venituri ma1oritar din produc.ia realizat i v,ndut- fapt anticipat n domeniul n care i
desfoar activitatea > construc.ii"
Mar8a comercial* sau adaosul comercial exprim plusul de valoare adus de ctre
ntreprindere i se calculeaz ca diferen. dintre suma v,nzrilor de mrfuri i costul lor de
cumprare
MC * 3$
m)
< C!
m)
MC
9,,:
H #"&&$"!A$ > !"C6E"$0! H 6CE"A=# (5)
MC
9,,;
H 6"=&0"!#$ > C"060"0&$ H =C0"##& (5)
Mar=a comercial a nre3istrat valori pozitive i ascendente (cretere cu 66"$!G) care
exprim faptul c opera.iunile de v,nzare@cumprare de mrfuri au determinat ob.inerea unui
rezultat favorabil pentru societate- ponderea veniturilor (!A-!AG n #&&A i E#-0=G n #&&=) i a
cheltuielilor (!#-C=G n #&&A i 6$"AAG n #&&=) arat c ntreprinderea desfoar o activitate
comercial"
Produc:ia e,erci:iului reflect ntrea3a activitate productiv a unit.ii- respectiv
produc.ia realizat i v,ndut- produc.ia realizat i rmas n stoc i produc.ia realizat i
re.inut pentru nevoi proprii" Dormula de calcul este
'> * '$ 8 's

8 'i
66
':
9,,:
H 6C"=0&"A&C I !"!6E"#&! I 6&!"=CC H 6E"6C="AC0 (5)
':
9,,;
H E#"6#0"0=0 I !"A!6"ACE I & H EC"#C6"A$6 (5)
'roducia e7erciiului a nre3istrat aceeai evolu.ie- cretere cu !$-E!G n #&&=- ca i
cifra de afaceri- deoarece aceti indicatori au n componen.a lor 8 produc.ia v,ndut" 'roduc.ia
exerci.iului a fost influen.at i de produc.ia stocat (a crescut cu C=-$0G)"
Raloarea ad*uat* exprim aportul ntreprinderii n ceea ce privete produc.ia de
bunuri sau servicii- respectiv surplusul de ncasri peste valoarea consumurilor provenind de la
ter.i- acea bo3.ie creat prin valorificarea surselor tehnice- umane i financiare ale ntreprinderii
i poate fi determinat prin urmtoarea formul
3/ * MC 8 '> ? C>
FA
9,,:
H 6CE"A=# I 6E"6C="AC0 > $E"CCE"$!6 H #&"EC0"#!E (5)
FA
9,,;
H =C0"##& I EC"#C6"A$6 > C!"!$&"0&E H #$"0EC"&C0 (5)
3aloarea adu"at reflect valoarea creat de ntreprindere prin activitatea sa" Astfel-
valoarea adu3at a nre3istrat o evolu.ie ascendent (cretere cu !E-&6G) datorit creterii
mar1ei comerciale (cu 66-$!G) i a produc.iei exerci.iului (cu !$-E!G) ntr8o msur mai mare
dec,t a crescut consumul extern (cu !#-=6G)"
E,cedentul (rut al e,ploat*rii msoar resursa ob.inut de ntreprindere din activitatea
de exploatare- independent de aspectele financiare- imobiliare sau comerciale" Dormula de calcul
este
>@> * 3/ 8 .
e7pl
? &
t7
< C!
pers
:K:
9,,:
H #&"EC0"#!E I & > !66"0$= > C"!&A"&=! H !E"$=E"!0A (5)
:K:
9,,;
H #$"0EC"&C0 I & > #6E"&!! > 6"!E$"06= H !="6CC"&=& (5)
/n perioada analizat- e7cedentul #rut de e7ploatare a nre3istrat valori cresctoare (cu
!$-!EG n #&&=)- n principal datorit creterii valorii adu3ate (cu !E-&6G)- cheltuielile cu
67
personalul i cheltuielile cu impozitele- taxe i vrsminte asimilate- av,nd o pondere redus n
cadrul excedentului brut de exploatare"
Rezultatul e,ploat*rii msoar activitatea normal- curent a ntreprinderii i are n
vedere activitatea industrial sau comercial a ntreprinderi- reflect,nd rentabilitatea procesului
de exploatare" 'oate fi calculat prin urmtoarele formule
1. R> * >@> 8 /$
e7pl
? /c!
e7pl
8 3
e7pl pro$
? C!
e7pl am8pro$
(:
9,,:
H !E"$=E"!0A I 0&"&=6 > C="6=6 I $"6!6"#C& > (C"$#C"6=A I $"066"=$#) H
H !!"EE#"6!= (5)
(:
9,,;
H !="6CC"&=& I !!A"$6E > !="A#& I CE"#C$ > (C"=AE"##A I C"6=0"C#E) H
H 0"##$"$&E (5)
". R> * 43
e7pl
< 4C!
e7pl
(:
9,,:
H 6="EC#"&&A > CE"0A0"C=0 H !!"EE#"6!= (5)
(:
9,,;
H A&"!A#"#!C > E&"0C="0&= H 0"##$"$&E (5)
Reultatul e7ploatrii a nre3istrat valori descresctoare (diminuare cu #&-0#G) datorit
creterii cheltuielilor de exploatare (cu #0-A$G) ntr8o propor.ie mai mare dec,t au crescut
veniturile din exploatare (cu !0-EEG)"
Rezultatul financiar este un indicator al soldurilor intermediare de 3estiune care apare
ca expresie a politicii de finan.are promovat de ntreprindere- exprim performan.ele acesteia ca
urmare a implicrii n activitatea financiar" (ezultatul financiar se determin prin urmtoarea
formul de calcul
R0 * 43
)in
< 4C!
)in
(D
9,,:
H !"A!E"CC! > E$#"!=E H !"&=C"#66 (5)
(D
9,,;
H #"C$!"#EC > AA"#E= H #"$6$"00E (5)
68
/n perioada analizat- reultatul )inanciar a nre3istrat valori cresctoare (de #-!A ori n
#&&=) ca urmare a creterii veniturilor financiare cu C!-6AG-
Rezultatul curent este un sold intermediar de 3estiune determinat at,t de rezultatul
exploatrii normale i curente ale ntreprinderii- c,t i de cel al activit.ii financiare- fiind
calculat prin urmtoarea formul"
RC * R> 8 R0
(C
9,,:
H !!"EE#"6!= I !"&=C"#66 H !#"ACE"AA$ (5)
(C
9,,;
H 0"##$"$&E I #"$6$"00E H !!"6AA"$&# (5)
Reultatul curent a avut n perioada analizat o evolu.ie descresctoare (reducere cu
0-!=G)- ca urmare a creterii cheltuielilor totale (cu #=-!AG) ntr8o msur mai mare dec,t au
crescut veniturile totale (cu #&-#=G)"
Rezultatul e,traordinar sintetizeaz rezultatul sub form de profit sau pierdere de3a1at
de activitatea cu caracter de excep.ie- acest sold trebuie s fie izolat de rezultatul curent-
deoarece el nu intervine n previziunea rezultatelor pentru exerci.iile viitoare i se calculeaz
Re7tr * 43
e7tr
? 4C!
e7tr
(extr
9,,:
H & I & H &
(extr
9,,;
H & I & H &
9in analiza Contului de profit i pierdere se poate observa c reultatul e7traordinar este
nul- ceea ce nseamn c activitatea extraordinar este absent- ntreprinderea neav,nd parte de
evenimente neprevzute care s8i aduc pa3ube"
Rezultatul (rut al e,erci:iului este un sold intermediar care reflect eficien.a ntre3ii
activit.i desfurat de o ntreprindere pe o anumit perioad de timp determinat- exprim,nd
profitul sau pierderea ntreprinderii luat n totalitatea sa" 'oate fi determinat prin
R@> * R> 8 R0 8Re7tr
(K:
9,,:
H !!"EE#"6!= I !"&=C"#66 I & H !#"ACE"AA$ (5)
69
(K:
9,,;
H 0"##$"$&E I #"$6$"00E I & H !!"6AA"$&# (5)
Reultatul #rut al e7ploatrii- fiind e3al cu rezultatul curent- a nre3istrat un trend
descendent (cu 0-!=G)- determinat de creterea cheltuielilor totale (cu #=-!AG) ntr8o msur
mai mare dec,t au crescut veniturile totale (cu #&-#=G)"
Rezultatul net al e,erci:iului exprim mrimea absolut a rentabilit.ii financiare cu
care sunt remunera.i ac.ionarii pentru capitalurile proprii subscrise- altfel spus partea din rezultat
destinat distribuirii i se ob.ine prin deducerea din rezultatul exerci.iului a impozitului pe profit
R%> * R@> ? &
& pr
():
9,,:
H !#"ACE"AA$ > #"&6#"&$= H !&"E0C"A$6 (5)
():
9,,;
H !!"6AA"$&# > !"==#"=&! H 0"E0C"6&! (5)
Reultatul net a nre3istrat valori descendente (descretere cu 0-$EG)- ca urmare a
scderii rezultatului brut al exerci.iului (cu 0-!=G)"
Ta(elul nr" 9" Ta(loul soldurilor intermediare de estiune
(5)
/enumire indicator 9CCE 9CCD i
"##$/"##7
Cifra de afaceri 6E"=0$"=AA E="$$0"!!# !-#&
Mar1a comercial 6CE"A=# =C0"##& !-66
'roduc.ia exerci.iului 6E"6C="AC0 EC"#C6"A$6 !-!A
Faloarea adu3at #&"EC0"#!E #$"0EC"&C0 !-!E
:xcedentul brut al exploatrii !E"$=E"!0A !="6CC"&=& !-!$
(ezultatul exploatrii !!"EE#"6!= 0"##$"$&E &-A0
(ezultatul financiar !"&=C"#66 #"$6$"00E #-!A
(ezultatul curent !#"ACE"AA$ !!"6AA"$&# &-0!
(ezultatul extraordinar & & &
70
(ezultatul brut al exerci.iului !#"ACE"AA$ !!"6AA"$&# &-0!
(ezultatul net al exerci.iului !&"E0C"A$6 0"E0C"6&! &"0&
Concluzie
9in analiza soldurilor intermediare de 3estiune- se constat c ntreprinderea desfoar o
activitate profitabil- rezultatul net ob.inut poate fi utilizat de ntreprindere pentru distribuirea
dividendelor sau pentru finan.area investi.iilor"
9" /IA01O!TIC2& PE =A7A =I&A12&2I
Kilan.ul sintetizeaz starea patrimonial a ntreprinderii la un moment dat- activul i
pasivul reflect,nd aceeai realitate vzut sub forma mi=loacelor de finan.are i a utilirii
71
acestora la acelai moment- ceea ce impune echilibrul permanent ntre activele i pasivele
bilan.ului"
=
Ta(elul nr" ;" E)olu8ia 7i structura capitalurilor
3r.)rt S.e)i-i)are "##7 "##$
." Capitaluri proprii >D".DC">>@ @;".>A"B>B
#" 'rovizioane pentru riscuri i
cheltuieli
C"0&6"!E! 0"CC="$C$
$" 9atorii totale 9.@9.C>. .B>9>AAE
>" Capital permanent ABEC.>DA E9@E.A.A
6" :volutia capitalului permanent !&& !&&
E" *tructura capitalului permanent !&& !&&
8 capitaluri proprii E0-!# A#-#
8 datorii totale $&-= #E-A
/n cadrul societ.ii capitalul propriu este format din capital social- la care se adau3
rezervele societ.ii- profitul ob.inut n anul analizat i fondurile societ.ii din acestea se scade
repartizarea profitului" Creterea capitalului propriu este rezultatul creterii constante a
fondurilor societ.ii- iar aceasta a crescut in #&&= fata de #&&A cu $G" Ceea ce ine de datoriile
totale- nre3istrm un trend descresctor de C G n perioada analizata" Capitalul permanent a avut
o crestere usoara in perioada #&&A8#&&=- astfel i capitalurile proprii au avut o evolutia
ascendenta n stuctura celui permanent"
/ianosticul ecLili(rului financiar
'entru a eviden.ia rela.ia dintre resursele disponibile i nevoile de finan.are ale
ntreprinderii- tiut fiind c orice nevoie de finan.are trebuie acoperit din resurse financiare- se
dovedete a fi deosebit de util #ilanul )inanciar"
8
Fintil 2"- Aestiunea )inanciar a Bntrprinderii- :ditura 9idactic i 'eda3o3ic- Kucureti- #&&&
72
Analiza pe baza bilan.ului financiar are meritul de a pune in eviden. riscul de
insolvabilitate al ntreprinderii" Acesta const n incapacitatea ntreprinderii de a8i onora
an3a1amentele asumate fa. de ter.i"
+o3ica bilan.ului financiar- numit i bilan. lic!iditate<e7i"i#ilitate- se bazeaz pe criteriul
lic!iditii cresctoare a activului i al e7i"i#ilitii cresctoare a pasivului- ceea ce implic
separarea elementelor de activ n func.ie de 3radul de lichiditate i a elementelor de pasiv n
func.ie de scaden. ]!^"
Construirea bilan.ului financiar (tabelul nr" !) se realizeaz utiliz,nd informa.iile din
Kilan.- *itua.ia crean.elor- *itua.ia datoriilor i *itua.ia activelor imobilizate
Ta(elul nr" >" =ilan:ul financiar pe anii 9CCE F 9CCD
lei
MI3&OACE 9CCD 9CCD
Mi8loace cu durata de e,ploatare mai mare de . anS ;9"C@;"AAD ;."A;C"BED
Active imobilizate > total #A"0$="6$E #&"$&0"EA0
8 Cheltuieli de constituire- cercetare > dezvoltare & &
I Crean.e din active circulante cu durata de
exploatare mai mare de ! an
C"!!6"!$# !!"$#!"#00
8 Crean.e din active imobilizate cu durata de
exploatare sub ! an
& &
Mi8loace cu durata de e,ploatare mai mic* de . anS B"D.@"D99 .D"E>D"DEA
Active circulante > total CA"C=$"!6C E#"C!A"&=&
8 Casa i conturi $$"66#"#&& $#"$CE"0!C
8 Crean.e din active circulante cu durata de exploatare
mai mare de ! an
C"!!6"!$# !!"$#!"#00
I Crean.e din active imobilizate cu durata de
exploatare sub ! an
& &
73
MI3&OACE 9CCD 9CCD
Mi8loace de trezorerie ;;"@@9"9CC ;9";>A"B.>
Casa i conturi la bnci $$"66#"#&& $#"$CE"0!C
MI3&OACE TOTA& E@">9."ABC D9"E9A"E@B
RE!2R!E 9CCE 9CCD
Resurse cu scaden:* mai mare de . anS A;"AA;"DC; EC";B>"9;>
Capitaluri proprii C="!=&"CC6 6$"!CE"0C0
8 Cheltuieli n avans E&# !0"!=0
I 'rovizioane pentru riscuri i cheltuieli C"0&6"!E! 0"CC="$C$
I Fenituri n avans =!6"EC6 A#6"0=0
I 9atorii ce trebuie pltite ntr8o perioad mai mare
de ! an
0"AE$"!6C A"&0#"!C#
Resurse cu scaden:* mai mic* de . anS .."E@E"DDE .9";;9"@9@
9atorii ce trebuie pltite ntr8o perioad de p,n la ! an !!"A6A"==A !#"$$#"6#6
RE!2R!E TOTA& E@">9."ABC D9"E9A"E@B
Mi1loacele cu durata de exploatare mai mare de ! an n sum de $#"&6$"EE= lei n #&&Ai
$!"&6$"EE= lei n #&&= sunt acoperite inte3ral din resursele cu durata mai mare de ! an n sum
de E$"EE$"=&$ lei n #&&A i A&"$0C"#$C lei n #&&=- iar diferen.a de $!"E!&"!$6 lei n #&&A i
$="AE$"#6E lei n #&&=- ce provine din resursele permanente- reflect o stare de echilibru- n
sensul c se folosesc resurse permanente pentru finan.area activit.ii de exploatare"
!tructura datoriilor< sau capacitatea de autofinan8are este indicatorul ce reflect
poten.ialul financiar de cretere economic a ntreprinderii- adic acea surs intern de finan.are
3enerat de activitatea industrial i comercial a ntreprinderii destinat s asi3ure finan.area
unor nevoi ale 3estiunii curente- creterea fondului de rulment- finan.area total sau par.ial a
noilor investi.ii- remunerarea capitalurilor investite- rambursarea eventualelor mprumuturi
contractate" *e determin prin urmtoarea formul
74
C/0 * >@> ? /$
e7pl
? /c!
e7pl
8 3
)in
? C!
)in
8 3
e7tr
? C!
e7tr
? '
sal
? &
& pr
CAD
9,,:
H !E"$=E"!0A I 0&"&=6 > C="6=6 I !"A!A"CC! > E$#"!=E I & > & I & > #"&6#"&$= H
H !6"C60"0!C (5)
CAD
9,,;
H !="6CC"&=& I !!A"$6E > !="A#& I #"C$!"#EC > AA"#E= I & > & I & > !"==#"=&! H
H !0"!!$"0!! (5)
/n perioada analizat- capacitatea de auto)inanare a nre3istrat o evolu.ie ascendent
(cretere cu #$-E$G)" Aceast cretere semnific o cretere a resurselor suplimentare rezultate
din activitatea 3lobal a ntreprinderii- care pot fi utilizate pentru finan.area societ.ii- deci se
poate vorbi despre o cretere a eficien.ei ntreprinderii"
9". Interpretarea indicatorilor ecLili(rului financiar
:chilibrul financiar este apreciat prin confruntarea 3radului de lichiditate a activelor cu
3radului de exi3ibilitate a elementelor pasivului" 'entru realizarea acestei analize sunt utiliza.i
urmtorii indicatori
!" fondul de rulment financiar7
#" necesarul de fond de rulment7
$" trezoreria net"
&(ndul de rul2ent -inan)iar ;&R&< reprezint mar1a de securitate ce msoar echilibrul
financiar i se poate aprecia fie ca diferen. ntre capitalurile permanente i activul imobilizat
net- fie ca diferen. ntre activul circulant i datoriile pe termen scurt"
3e)e*arul de -(nd de rul2ent ;3&R< exprim partea din capitalul permanent pe care
trebuie s o utilizeze o firm peste cea alocat finan.rii"
75
Tre1(reria net= ;T3< poate fi determinat pornind de la e3alitatea bilan.ier care conduce
la confruntarea fondului de rulment (D() cu necesarul de fond de rulment ()D()- din care rezult
echilibrul financiar al ntreprinderii"
Indicatorii echilibrului financiar dup Kilan.ul financiar sunt prezenta.i n tabelul nr" 6"
Ta(elul nr" @" Indicatorii ecLili(rului financiar dup* =ilan:ul financiarS
lei
Indicatori 9CCD 9CCD
!" a) D(D H (( Z !) > (M Z !) $!"E!&"!$6 $="AE$"#6E
b) D(D H ](M [ !) I M<^ > (( [ !) $!"E!&"!$6 $="AE$"#6E
#" )D( H (M [ !) > ](( [ !) > Cb
ts
^ 8!"=0$"E$0 E"C!E"$C#
$" <) H D(D > )D( $$"6&$"AAC $#"$CE"0!C
<) H M< 8 Cb
ts
$$"6&$"AAC $#"$CE"0!C
0ondul de rulment )inanciar este pozitiv pe perioada analizat- ceea ce semnific un
excedent de resurse cu scaden.a mai mare de ! an n raport cu mi1loacele cu durata de exploatare
mai mare de ! an" Acest excedent este utilizat pentru finan.area par.ial a nevoilor cu scaden.a
mai mic de ! an" Faloarea pozitiv a fondului de rulment financiar arat- de asemenea-
realizarea echilibrului financiar pe termen mediu i lun3"
/n perioada anilor #&&A8#&&=- fondul de rulment financiar a nre3istrat o evolu.ie
cresctoare cretere cu ##-E$G n #&&=- datorit creterii resurselor cu scaden. mai mare de !
an cu !&-6AG n compara.ie cu mi1loacele cu durata de exploatare mai mare de ! an- care au
crescut doar cu !-$CG"
Dondul de rulment poate fi analizat i n func.ie de structura capitalurilor permanente"
Indicatorul care va pune n eviden. msura n care echilibrul financiar se asi3ur prin
76
capitalurile proprii- respectiv 3radul de autonomie a ntreprinderii- este )ondul de rulment
propriuC 0R' * C' < /&
nete
.
D('
#&&A
H C="!=&"CC6 > #A"0$="6$E H #&"#C!"0&0 lei7
D('
#&&=
H 6$"!CE"0C$ > #&"$&0"EA0 H $#"=$A"#EC lei"
Dondul de rulment propriu n perioada analizat a avut valori pozitive- ascendente
(cretere cu E#-##G n #&&=)- ceea ce eviden.iaz faptul c- n ntreprindere- capitalurile proprii
finan.eaz n totalitate activele imobilizate nete"
9e asemenea- se poate calcula )ondul de rulment net 0R% * C
perm
? /&
nete
- unde
C
perm
* C' 8 D
tml

D()
#&&A
H 6A"0C$"600 > #A"0$="6$E H $&"&&6"&E$ lei7
D()
#&&=
H E&"#$0"&0! > #&"$&0"EA0 H $0"0#0"C!# lei"
Aadar- fondul de rulment net a nre3istrat valori pozitive cu evolu.ie cresctoare-
cretere cu $$-&AG n #&&="
%ecesarul de )ond de rulment a nre3istrat valori ne3ative n anul #&&= ceea ce arat un
surplus de resurse temporare n raport cu nevoile temporare- iar n anul #&&= valoarea pozitiv a
necesarului de fond de rulment reflect un surplus de nevoi de finan.are cu durat mai mic de !
an n raport cu resursele cu scaden. mai mic de ! an- nevoi ce sunt acoperite din fondul de
rulment pozitiv"
4reoreria net este pozitiv- nre3istr,nd o evolu.ie uor descresctoare (diminuare cu
$-C6G n #&&=) i arat de3a1area unor disponibilit.i bneti din activitate de exploatare-
reflectate n rezultatul exerci.iului"
77
:xplicarea modului n care se realizeaz echilibrul financiar mi1loacele cu durata de
exploatare mai mic de ! an neacoperite din resursele cu scaden.a mai mic de ! an sunt
finan.ate din resursele cu scaden. mai mare de ! an- al cror excedent 3enereaz o trezorerie
pozitiv (tabelele nr" E i A)"

78
Ta(elul nr" E" Realizarea
ecLili(rului financiar pe
anul 9CCD
)D(
E"C!E"$C#
D(D
$="AE$"#6E
<)
$#"$CE"0!C
Ta(elul nr"A" Realizarea
ecLili(rului financiar pe
9CCE
<)
$$"6&$"AA
C
D(D
$!"E!&"!$6
)D(
!"=0$"E$0
9"9" Ratele de licLiditate +ichiditatea reprezint capacitatea ntreprinderii de a face fa.
datoriilor pe termen scurt (inclusiv dob,nda pentru mprumuturile acordate de creditori) prin
valorificarea activelor curente"
0
/n aceast 3rup de indicatori intr
Rata licLidit*:ii enerale reflect msura n care activele circulante se transform ntr8
un termen scurt n lichidit.i pentru a satisface obli3a.iile de plat exi3ibile"
Rata licLidit*:ii reduse exprim capacitatea ntreprinderii de a8i onora obli3a.iile pe
termen scurt din crean.e- investi.ii financiare pe termen scurt i disponibilit.i"
Rata licLidit*:ii imediate exprim capacitatea de rambursare instantanee a datoriilor-
.in,nd cont de disponibilit.ile existente"
(atele de lichiditate pe perioada anilor #&&A- #&&= sunt calculate i prezentate n tabelul
nr" =
Ta(elul nr" D" Calculul ratelor de licLiditate
/enumire indicator
For F
mula
9CCE 9CCD i
"##$/"##7
(ata lichidit.ii 3enerale
((
+2
)
/C
D
4.
C"&$ 6-&E !-#6
(ata lichidit.ii reduse
((
+(
)
/C ? .
D
4.
$-0$ C-0C !-#6
(ata lichidit.ii imediate
((
+I
)
Disp
D
4.
#-=6 #-E# &-0!
9
Krezeanu '"- Aestiunea )inanciar a Bntreprinderii- :ditura Dunda.iei S(om,nia de m,ineS- Kucureti- !00A-
pa3"6C
79
Rata lic!iditii "enerale- n perioada analizat nu s8a situat n intervalul lichidit.ii
favorabile cu valori cuprinse ntre # i #-6 (C-&$ n #&&A i 6-&E n #&&=)- acestea fiind mai mari-
ceea ce arat c ntreprinderea nu nt,mpin dificult.i n achitarea datoriilor exi3ibile pe termen
scurt- ns men.inerea ne1ustificat a unei rate exa3erate arat un mana3ement slab al capitalului
de lucru- blocarea banilor n stocuri supradimensionate- crean.e nencasate i n disponibil n cont
curent"
Creterea ratei lichidit.ii 3enerale n anul #&&= cu #6-66G a fost determinat de creterea
activelor circulante (cu $!-C6G) ntr8o msur mai mare dec,t au crescut datoriile exi3ibile pe
termen scurt (cu C-==G)"
Rata lic!iditii reduse- av,nd n perioada analizat valorile $-0$ n #&&A i C-0C n #&&=-
arat evident faptul c lichiditatea redus nu s8a ncadrat n intervalul valorilor favorabile
cuprinse ntre &-= i !" (ata lichidit.ii reduse indic posibilitatea de acoperire imediat- cu
activele cele mai lichide- a obli3a.iilor pe termen scurt- ns valorile supraunitare nre3istrate
reflect o politic prudent de finan.are a stocurilor din resursele pe termen lun3"
Rata lic!iditii imediate arat capacitatea ntreprinderii de a plti datoriile imediat
exi3ibile" Falorile ratei lichidit.ii imediate nre3istrate n perioada analizat de #-=6 n #&&A i
#-E# n #&&= se ncadreaz n valorile favorabile- care trebuie s fie mai mari de &-$- ceea ce
nseamn c ntreprinderea dispune de o poten.ial capacitate de plat a datoriilor pe termen scurt
din disponibilit.i"
#"$ Rata sol)a(ilit*:ii pe termen mediu i lun
(ata solvabilit.ii pe termen mediu i lun3 exprim capacitatea ntreprinderii de a8i
achita obli3a.iile bneti- imediate sau ndeprtate- fa. de ter.i"
(
*<+
H
(
*<+9,,:
H

H $-6
80
(
*<+9,,;
H H C-#6
Analiz,nd rata sol$a#ilitii pe termen mediu i lun" n perioada #&&A > #&&=- observm
c aceasta s8a ncadrat n valorile normale- mai mari dec,t !-6& ($-6 n #&&A i C-#6 n #&&=)-
exprim,nd capacitatea ntreprinderii de a achita datoriile totale- 3arant,nd astfel datoriile prin
patrimoniu" Creterea acestei rate cu #!-C#G a fost determinat de creterea activului (cu 0-A!G
n #&&=) i de micorarea datoriilor totale (cu 0-A6G)"
;" /IA01O!TIC2& PE =A7A RE1TA=I&ITIII
Aprofundarea analizei situa.iei financiare pe baza bilan.ului impune recur3erea la un
procedeu frecvent utilizat n analiza financiar > analiza pe baza ratelor"
Rat este un raport ntre dou posturi de bilan.- din contul de rezultat- sau din bilan. i
contul de rezultat- echivalent cu termenul de coe)icient- indice- procent" /ntre elementele
raportului trebuie s existe omo3enitate din punct de vedere al modului de evaluare i rela.ii
directe ntre mrimile ce se compar"
!&
Metoda ratelor completeaz analiza indicatorilor n mrimi absolute i prezint avanta1ul
c permite efectuarea de compara.ii pentru a situa mai corect ntreprinderea n mediul su
concuren.ial sau pentru a8i aprecia evolu.ia"
/n ansamblul indicatorilor economico8financiari- ratele de rentabilitate se situeaz printre
cei mai sintetici indicatori de eficien. ai activit.ii ntreprinderii" 'rincipalele rate de
rentabilitate utilizate n analiza economico8financiar a ntreprinderii sunt rata de rentabilitate
economic- rata de rentabilitate financiar- rata de rentabilitate de exploatare- rata rentabilitii
comerciale"
(atele de rentabilitate sunt calculate at,t ca valoare procentual- c,t i ca evolu.ie-
conform tabelului nr" 0
10
Fintil 2"- Aestiunea )inanciar a Bntreprinderii- :ditura 9idactic i 'eda3o3ic- Kucure ti- #&&&
81
Ta(elul nr" B" Calculul ratelor de renta(ilitate
/enumire indicator
For G
mula
9CCE 9CCD i
"##$/"##7
Ratele de renta#ilitate comercial
(ata mar1ei comerciale
((
MC)
MC
3$
m)
#A-#0G !C-E!G &"6$
(ata mar1ei brute de exploatare
((
:K:
)
>@>
C/
#=-=&G #A-!$G &-0C
(ata mar1ei nete de exploatare
((
(:
)
R>
C/
#&-C0G !$-C0G &"E6
(ata mar1ei nete
((
():
)
R%>
C/
!=-A0G !C-!=G &-A6
(ata mar1ei brute de autofinan.are
((
CAD
)
C/0
C/
#A-!AG #A-0EG !-&#
(ata mar1ei asupra valorii adu3ate
((
FA
)
>@>
3/
A0-$6G AA-$=G &-0A
Ratele de renta#ilitate economic
(entabilitatea economic a activului total
((
<A
)
R>
4/
!6-CEG !!-!CG &-A!
>@>
4/
#!-A#G ##-C!G !-&$
(entabilitatea economic a activului
economic
R>
!6-=AG !&-=CG &-E=
82
((
A:
) /
ec
>@>
/
ec
##-$&G #!-=&G &-0A
Ratele de renta#ilitate )inanciar
(entabilitatea financiar net
((
fin
)
R%>
C'
##-!0G !=-#CG &-=#
(entabilitatea financiar nainte de
impozitate ((
fiimp
)
Rc
iimp
C'
#E-6&G #!-0!G &-=#
(andamentul capitalurilor proprii
((
C'
)
D$
C'
A-#EG 6-#&G &-A!
(atele de renta(ilitate economic* arat eficien.a mi1loacelor materiale i
financiare alocate ntre3ii activit.i a ntreprinderii- astfel
Renta#ilitatea economic a acti$ului total- calculat cu a1utorul rezultatului exploatrii a
nre3istrat valori pozitive i descresctoare (scdere cu #A-06G)" 9iminuarea acestei rentabilit.i
a fost determinat de scderea rezultatului exploatrii (cu #&-0#G) i creterea activului total (cu
0-A!G)" Calculat cu a1utorul excedentului brut de exploatare- rentabilitatea economic a
activului total a nre3istrat valori pozitive cu evolu.ie uor cresctoare (cu $-!A)- ca urmare a
creterii excedentului brut de exploatare cu !$-!EG"
Renta#ilitatea economic a acti$ului economic a nre3istrat valori pozitive i
descresctoare- datorit diminurii rezultatului exploatrii (cu #&-0#G ) sau datorit creterii
activului economic (cu !6-=&G) ntr8o propor.ie mai mare dec,t a crescut excedentul brut al
exploatrii" Falorile nre3istrate de rentabilitatea activului economic arat posibilitatea
ntreprinderii de a asi3ura rennoirea i remunerarea activului su economic"
(atele de renta(ilitate financiar* reprezint capacitatea ntreprinderii de a de3a1a profit
din capitalurile proprii- an3a1ate n activitatea sa- astfel
Renta#ilitatea )inanciar net a nre3istrat un trend descresctor (##-!0G n #&&A i
!=-#CG n #&&=)" 9iminuarea valorii rentabilit.ii financiare nete s8a datorat micorrii
83
rezultatului exploatrii (cu #&-0#G) i creterii capitalurilor proprii (cu !&-$&G n #&&= fa. de
#&&A)"
Renta#ilitatea )inanciar Bnainte de impoitare a nre3istrat valori descresctoare (cu
!A-$$G n #&&= fa. de #&&A)" *cderea acestui indicator a fost determinat de creterea
capitalurilor proprii (cu !&-$&G) i scderea rezultatului curent nainte de impozitare (cu =-AAG)"
Randamentul capitalurilor proprii urmeaz evolu.ia rentabilit.ii financiare nete-
diminu,nd cu $0-E!G n #&&=- aceast evolu.ie fiind determinat de creterea capitalurilor
proprii (cu !&-$&G) i scderea dividendelor distribuite (cu #&-0#G)"
Rata renta(ilit*8ii de e,ploatare reflect eficiena valorificrii resurselor i- indirect
poziia firmei fa de concuren
8rata renta#ilitii resurselor consumateC
rc * pro)it din e7ploatare/c!eltuieli de e7ploatare+1,,
rc #&&A H !!"EE#"6!= P !&& H #C"= rc #&&= H 0"##$"$&E P !&& H !6"!$
CE"0A0"C=0 E&"0C="0&=

8 rata $alorii adu"ateC
rvaH 3aloarea adu"at/producia e7erciiului+1,,
rva"##7 H #&"EC0"#!E P!&& H CC rva"##$ H #$"0EC"&C0 P !&& H $0-$
CE"0A0"C=0 E&"0C="0&=
Ratele de renta(ilitate comercial* apreciaz randamentul diferitelor stadii ale activit.ii
ntreprinderii- astfel
84
Rata mar=ei comerciale pune n eviden. strate3ia comercial a firmei" (ata analizat a
nre3istrat o evolu.ie descresctoare (#A-#0G n #&&A i !C-E!G n #&&=)- reducerea ratei mar1ei
comerciale a fost determinat de creterea cifrei de afaceri (cu #&-!!G)"
Rata mar=ei #rute de e7ploatare arat aptitudinea proprie a activit.ii de exploatare de a
de3a1a profit- astfel- aceasta a nre3istrat o evolu.ie descresctoare- cu !=-A0G n #&&A i !C-!=G
n #&&=" 9iminuarea ratei mar1ei brute de exploatare a fost determinat de creterea cifrei de
afaceri (cu #&-!!G) ntr8o propor.ie mai mare dec,t creterea excedentului brut al exploatrii (cu
!$-!EG)"
Rata mar=ei nete de e7ploatare a nre3istrat i ea un trend descresctor (cu $C-!EG n
#&&= fa. de #&&A)- datorit diminurii rezultatului exploatrii (cu #&-0#G) i creterea cifrei de
afaceri (cu #&-!!G)"
Rata mar=ei nete a nre3istrat valori descresctoare (diminuare cu #C-6CG n #&&= fa. de
#&&A)" 9iminuarea ratei mar1ei nete a fost determinat de creterea cifrei de afaceri (cu #&-!!G)
i de scderea rezultatului net (cu 0-C&G)"
Rata mar=ei #rute de auto)inanare reflect surplusul de resurse de care dispune
ntreprinderea pentru a8i asi3ura dezvoltarea" (ata mar1ei brute de autofinan.are a nre3istrat o
evolu.ie uor cresctoare (cu #-=$G n #&&= fa. de #&&A)" Aceast cretere a fost determinat de
creterea capacit.ii de autofinan.are (cu #$-E$G) ntr8o propor.ie mai mare fa. de creterea
cifrei de afaceri"
Rata mar=ei asupra $alorii adu"ate a nre3istrat o evolu.ie descresctoare (cu #-C0G n #&&=
fa. de #&&A)" (educerea mar1ei asupra valorii adu3ate s8a datorat creterii valorii adu3ate (cu
!E-&6G n #&&=) ntr8o msur mai mare dec,t a crescut excedentul brut al exploatrii (cu
!$-!EG n #&&=)"
85
>" /IA01O!TIC2& RI!C2&2I FI1A1CIAR
(iscul financiar apare n le3tur cu politica de finanare a ntreprinderii prin capitalurile
proprii i mprumuturi"
(atele de ndatorare caracterizeaz situa.ia ndatorrii ntreprinderii n raport cu resursele
acesteia- precum i sursele de finan.are rezultate din activitatea nsi a ntreprinderii"
'rincipalele rate de ndatorare analizate sunt
!" 0radul de -ndatorare eneral* sau rata levierului exprim 3radul n care capitalurile
proprii asi3ur finan.area activit.ii ntreprinderii"
#" Rata de -ndatorare financiar* exprim 3radul de ndatorare pe termen lun3"
$" Rata independen:ei financiare msoar ponderea capitalurilor proprii n ansamblul
resurselor permanente"
Aceste rate calculate pe perioada anilor #&&A > #&&=- sunt prezentate n tabelul nr" !&
86
Ta(elul nr" .C" Calculul ratelor de -ndatorare
/enumire indicator
For F
mula
9CCE 9CCD i
"##$/"##7
2radul de ndatorare 3eneral
(+)
D
C'
&-CC &-$E &-=!
(ata datoriilor financiare
((
9f
)
D
)tml
C
perm
&-!E &-!# &-A6
(ata independen.ei financiare
((
If
)
C'
C
perm
&-=$ &-== !-&E
Aradul de Bndatorare "eneral. n perioada analizata- a nre3istrat valori descresctoare
care se ncadreaz n valori favorabile- fiind mai mici de ! (&-CC n #&&A i &-$E n #&&=)- ceea ce
arat dependen.a redus a ntreprinderii fa. de creditorii si" :volu.ia descresctoare a 3radului
de ndatorare 3eneral a fost determinat de reducerea datoriilor totale (cu 0-A6G) i creterea
capitalurilor proprii (cu!&-$&G)"
Rata de Bndatorare )inanciar a nre3istrat valori mai mici dec,t &-6 (&-!E n #&&A i &-!#
n #&&=) ceea ce arat c valoarea datoriilor financiare pe termen mediu i lun3 este foarte mic
n compara.ie cu capitalurile proprii- ntreprinderea put,nd contracta i alte credite bancare
pentru finan.area investi.iilor"
Rata independenei )inanciare- ale crei valori favorabile trebuie s fie mai mari dec,t
&-6- a nre3istrat valori de &-=$ n #&&A i &-== n #&&=" Aceasta demonstreaz c ntreprinderea
este independent financiar i arat o situa.ie favorabil"
Puncte forte 7i puncte sla(e pentru domeniul financiar
87
P21CTE TARI
*tructura activelor corespunde obiectului de activitate al societatii"
:xistenta unei mar1e de si3uranta financiara determinata de un surplus de surse
permanente"
*tructura financiara corespunzatoare"
:volutie satisfacatoare a soldurilor intermediare de 3estiune"
)ivel bun al ratelor de lichiditate curenta si rapida"
*olvabilitate patrimoniala ridicata"
'ozitia societatii intr8o zona favorabila privind riscul de faliment (risc redus de faliment)"
P21CTE !&A=E
:xista intarzieri privind incasarea creantelor"
9urata de rotatie a creantelor si furnizorilor nu se incadreaza in limitele normale"
2radul de uzura morala si fizica ridicat al bazei materiale"
2radul de innoire a mi1loacelor fixe este redus"
:volutia stocurilor si creanelor nu se incadreaz n limitele de eficien"
Concluzii
Ca urmare a dia3nosticului financiar prin prisma bilan.ului financiar- a interpretrii
tuturor indicatorilor echilibrului financiar putem aprecia pozi.ia financiar a societ.ii ca fiind
una favorabil- ntreprinderea desfur,nd o activitate profitabil"
/nre3istrarea unei trezorerii nete pozitive at,t n #&&A- c,t i n #&&= demonstreaz faptul
c fondul de rulment financiar este suficient de mare pentru a asi3ura nu numai finan.area stabil
a ciclului de exploatare- dar n acelai timp permite de.inerea de disponibilit.i bneti sau
efectuarea de plasamente" /n situa.ii extreme- aceast confi3ura.ie permite stin3erea datoriilor pe
termen scurt fr a crea probleme privind continuarea activit.ii"
Altfel spus- n termeni financiari- capitalurile permanente sunt suficiente pentru
asi3urarea unei finan.ri stabile a tuturor imobilizrilor- a ntre3ii exploatri i a unei rezerve de
lichidit.i"
88
Capitolul A
/ianosticul calit*:ii manaementului
." METO/E /E MA1A0EME1T PRACTICATE
*"C" A(CA9A C5M'A); *"("+" practic o metode de mana3ement prin obiective"
:ste sistemul de mana3ement cel mai frecvent folosit" Acest tip de mana3emnt poate fi definit ca
un sistem de mana3ement- bazat pe determinarea ri3uroas a obiectivelor p,n la nivelul
executantilor care particip nemi1locit la stabilirea lor i pe corelarea str,ns a recompenselor i
respectiv a sanc.iunilor cu nivelul realizrii obiectivelor prestabilite"
Mana3ementul ntreprinderii are n vedere- pentru atin3erea obiectivelor propuse-
practicarea unui mana3ement prin obiective i rezultate combinat cu un mana3ement prin bu3ete
de venituri i cheltuieli" 'rin acest tip de mana3ement se urmrete rezolvarea urmtoarelor
func.ii ale societ.ii
a) Func:ia de cercetare F dez)oltare" /n cadrul proiectului se urmrete crearea unei morii
de porumb prin achizi.ionarea i montarea de utila1e noi- realizarea investi.iilor n
rezolvarea problemelor de mediu i asi3urarea cu utilit.i necesare n cadrul fabricii n
conformitate cu cerin.ele procesului de produc.ie- crearea de produse noi- or3anizarea
produc.iei i muncii"
b) Func:ia comercial*" Mana3ementul societ.ii i asum responsabilitatea orientrii
activit.ii de produc.ie ctre pia." *e va urmri desfurarea activit.ii de promovare a
produselor- identificarea unui numr mare de distribuitori i a furnizorilor de materii prime
pentru ob.inerea unui raport calitate@pre. optim- 3estionarea corect a stocurilor"
c) Func:ia de produc:ie" Mana3ementul va fi unul bazat pe rezultate- urmrindu8se
atin3erea planului de produc.ie n intervalul de timp stabilit- ob.in,ndu8se sortimentele n
cantit.ile i calit.ile prestabilite- utiliz,nd cel pu.in =&G din capacitatea instala.iilor i
utila1elor din sec.iile de produc.ie"
d) Func:ia de personal" Conducerea va urmri motivarea personalului prin oferirea de
recompense- crearea unui mediu de munc confortabil- asi3urarea mi1loacelor de
89
comunicare n cadrul firmei necesare unei bune desfurri a activit.ii" *ocietatea fiind
condus printr8un mana3ement prin obiective i rezultate- superiorul ierarhic trebuie s
comunice rezultatele ateptate- astfel nc,t an3a1atul s poat evalua nivelul efortului pe
care trebuie s8l depun pentru atin3ere obiectivelor"
e) Func:ia financiarGconta(il*" Conducerea economico8financiar se bazeaz pe baz de
bu3ete i const n stabilirea nivelului costului orei de func.ionare pe centre de 3estiune-
structurii cheltuielilor- nivelul costurilor unitare- 3radului de fiscalitate" Aceasta func.ie
mai implic planificarea i execu.ia financiar- analiza economico8financiar a
rezultatelor- controlul financiar intern- contabilitatea firmei Concret conceperea i
implementarea mana3ementului prin obiective n cadrul unit.ii a implicat ase etape
principale
a" stabilirea obiectivelor fundamentale ale ntreprinderii7
b" stabilirea obiectivelor derivate- specifice i individuale7
c" conturarea sistemului de obiective ofer premisa necesar elaborrii celorlalte componente
ale M"'"5" > pro3ramele de ac.iuni- calendarele de termen- bu3etele i lista metodelor
pentru ansamblul ntreprinderii7
d" adoptarea corespunztoare a subsistemelor decizional- structural i informa.ional ale
ntreprinderii la cerin.ele realizrii obiectivelor7
e" permanenta urmrire a realizrii obiectivelor i corectarea eventualelor abateri7
f" evaluarea realizrii obiectivelor i recompensarea personalului"
9" !TR2CT2RA OR0A1I7ATORICI OPERA5IO1A&I 6I
F21C5IO1A&I A !OCIETI5II
5r3anizarea este cea specific societ.ii comerciale n conformitate cu +e3ea nr"!6@!00&"
Adunarea 2eneral a Asocia.ilor este or3anul suprem de decizii i control- aceasta put,nd
fi controlat de Comisia de Cenzori" Adunarea 2eneral a Asocia.ilor se ntrunete o data pe an-
dat la care se stabilesc obiectivele pentru anul urmtor i de asemenea se aprob bilan.ul pe
90
anul anterior" /n subordinea Adunrii 2enerale a Asocia.ilor se afla Consiliul de Administrare-
urm,nd directorul sau mana3erul 3eneral"
/n unitate se distin3 mai multe cate3orii de rela.ii or3anizatorice
rela:ii de autoritate care decur3 din pozi.ia ierarhic precizat prin intermediul normelor
din re3ulamentul ntreprinderii ce confer dreptul de formulare al deciziilor" *unt nt,lnite n
unitate rela.ii de autoritate ierarhice ntre director i subordona.i care alctuiesc birourile din
ntreprindere sau ntre contabil ef i biroul financiar- analize- pre.uri- etc" 9e asemenea- sunt
nt,lnite i rela.ii de stat ma1or constituite prin dele3area unei persoane pentru solu.ionarea
diferitelor probleme7
rela:ii de cooperare8includ toate comunica.iile informale uneori amabile sau de bun
vecintate datorit crora- n final se realizeaz ac.iuni complexe" *e stabilesc ntre posturi
situate pe acelai nivel ierarhic- dar n compartimente diferite (biroul normare- salarizare-
personal- nv.mnt i biroul financiar- analize pre.uri- de exemplu) 7
rela:iile de control sunt exercitate de compartimentele specializate n efectuarea
controlului (control tehnic de calitate- ateliere de produc.ie)"
*ocietatea este condus de un preedinte- care are i calitatea de director
3eneral"2estiunea societ.ii este verificat Comisia de Cenzori- format din trei membri"
9irectorul 3eneral al societ.ii este a1utat de directorul executiv tehnic i de directorul executiv
economic" 9irectorul tehnic este conductorul direc.iei produc.ie" 9irectorul economic
(eful direc.iei economice) are n subordine urmtoarele compartimente
biroul financiar8contabilitate8pre.uri7
oficiul de calcul7
biroul aprovizionare"
Compartimentul acti)it*:ii de produc:ie este subordonat directorului 3eneral i
ndrum- conduce i rspunde de activitatea de produc.ie- av,nd urmtoarele atribu.ii
asi3ur desfurarea activit.ii compartimentelor func.ionale din subordinea sa n scopul
realizrii pro3ramelor de produc.ie si a reparrii dotrii7
91
ia msuri pentru elaborarea i respectarea indicatorilor tehnici si tehnolo3ici cu privire la
pro3ramarea- pre3tirea i urmrirea produc.iei7
asi3ur respectarea normelor de tehnic a securit.ii i protec.ia muncii- ia msuri
mpotriva celor care nu le respecta7
rspunde de activitatea de or3anizare a produc.iei i muncii n scopul creterii
productivit.ii muncii- reducerii costurilor- creterii rentabilit.ii i beneficiului societ.ii"
Compartimentul comercial are atribu.iile
asi3ur fundamentarea propunerilor pentru or3ani3rama unit.ii- schemei de personal- a
atribu.iilor fiecrui sector de activitate- a veniturilor i cheltuielilor pentru activitatea de baza
i a altor activit.i- a tarifelor pentru presta.ii etc"7
asi3ura contractele pentru presta.ii- ntocmete facturi pentru activitatea de baz- asi3ura
analizele economice pe sec.ii privind realizarea veniturilor i cheltuielilor i ndeplinirea
sarcinilor de ctre conducere7
elaboreaz planul de presta.ii- venituri i cheltuieli al unit.ii pe structuri i activit.i (de baz
i alte activit.i)"
'entru a asi3ura func.ionarea corespunztoare a activit.ii societ.ii este necesar o
permanen. urmrire a realizrii obiectivelor precum i o evaluare a realizrii obiectivelor i
recompensare a personalului"
Puncte forte Puncte sla(e
un sistem de mana3ement axat pe
obiective si rezultate
existen.a unui sistem de mana3ement
diversificat
existen.a multor rela.ii- foarte
complexe ntre personalul de
conducere i executan.i
92
Concluzii
Analiza dia3nostic are ca scop caracterizarea unei ntreprinderi prin eviden.ierea
punctelor tari si punctelor slabe- ceea ce va permite fundamentarea ra.ionamentelor pentru
proiec.iile prevzute n planul de afaceri i a principalelor msuri necesare asi3urrii viabilit.ii
i dezvoltrii firmei n viitor"
9in punct de vedere financiar firma A(CA9A C5M'A); *"("+- are autonomie
financiar- are venituri mari realizate din activitatea de exploatare- datorii reduse i solvabilitate
3eneral foarte bun- ns are o vitez de circula.ie a activelor circulante redus i nu are active
necorporale"
9ei are o concuren. mare- obiectivele 3enerale i orientrile referitoare la modul de
valorificare a sortimentelor de paine fabricate au dus la consolidarea pozi.iei sale pe pia." *"C"
A(CA9A C5M'A); *"("+ are re.ea proprie de distribu.ie- un numr mare de unit.i deschise
i o 3am de produse diversificat" Are o capacitate mare de produc.ie i procese de fabrica.ie
diferite n func.ie de produsele realizate" Compania are personal calificat- cu experien.- bine
remunerat- ns are un deficit de muncitori direct productivi"
Dirma are un poten.ial tehnolo3ic ridicat - dar pe viitor se recomanda ridicarea eficien.ei
prin creterea utilizrii fondului de timp disponibil al echipamentelor"
Kiblio3rafie
93
!" Maxim- :mil- Dia"nosticarea i e$aluarea or"aniaiilor- :di.ia aIII8a revzut- :d"
*edcom +ibris- Iai #&!&
#" Maxim- :mil- Mar(etin"- :di.ia a II8a revzut i imbunat.it-:d" *edcom +ibris- Iai
#&&$
$" Krezeanu '"- Aestiunea )inanciar a Bntreprinderii- :ditura Dunda.iei S(om,nia de
m,ineS- Kucureti- !00A
4. Fintil 2"- Aestiunea )inanciar a Bntreprinderii- :ditura 9idactic i 'eda3o3ic-
Kucureti- #&&&
94