Biotecnologa: una nueva tecnologa de la informacin
El dominio por el hombre de la informacin gentica de todos los organismos vivos le
est permitiendo realizar un salto tecnolgico de nuevo tipo. Varios autores y publicaciones ya anuncian el siglo XXI como el siglo de la Biotecnologa especialmente basados en la revolucin !silenciosa! "ue se est produciendo por el empleo de lo genmico en las diferentes reas de la produccin. Estos cambios estn basados# principalmente# en la posibilidad de aislar e intercambiar genes funcionales y sus respectivas secuencias regulatorias# entre las diferentes especies. $ebemos considerar a la Biotecnologa como otra %ecnologa de la Informacin. &%. I.' "ue mane(a informacin gentica conservada en la estructura fsico ) "umica del *$+. ,a biotecnologa es una tecnologa esencialmente multidisciplinaria y fuertemente basada en la ciencia# de esta manera ha permitido dise-ar y producir nuevas molculas# nuevos productos y nuevos procesos. .odemos decir simplificadamente "ue es el resultado de la integracin de la bio"umica# con la microbiologa# con la ingeniera# siendo la biologa molecular la base de todo este proceso. /esumiendo# es el resultado del dominio de la informacin gentica por el hombre. Esta caracterstica# sobre todo por ser material biolgico reproducible# hace "ue entre los resultados de laboratorio y el poder colocar un producto en el mercado# pasan a-os &0 1 a-os' y mucho dinero invertido. Herramientas moleculares e ingeniera de produccin Ingeniera Gentica y Biotecnologa: ,a Biotecnologa 2oderna empieza en los 345# con(untamente con la aparicin de la Ingeniera 6entica. * partir de ese momento es posible insertar genes de una especie en otra y por lo tanto 7programar8 organismos vivos para "ue realicen un sinn9mero de tareas. .ara entender esto es necesaria una pe"ue-a introduccin acerca de la Ingeniera 6entica. ,os genes son las 7recetas8 para construir y hacer funcionar los organismos# y se encuentran en todas las clulas de todos los organismos vivos. ,os genes son entonces las bases materiales de la herencia# son el soporte bio"umico de los caracteres hereditarios. Son pe"ue-os segmentos de largas cadenas de *$+ "ue determinan la herencia de una caracterstica determinada# o de un grupo de ellas. El cdigo gentico es el lengua(e de los genes# es el idioma en "ue estn escritas las 7recetas8. E:tremadamente simple# tiene solo cuatro letras. *l con(unto de genes "ue tiene cada clula de lo denomina genoma# es decir# son todas las recetas "ue permiten construir# desarrollar y hacer funcionar a los seres vivos. El ADN es el material gentico "ue se encuentra en los cromosomas y es el encargado de transmitir la informacin de una generacin a otra. El mismo est compuesto solamente por una sucesin de ; nucletidos &bases' simbolizados por las siguientes letras< A &por adenina'# C &citosina'# G &guanina' y &timidina'. El ADN consiste de una doble cadena complementaria de bases# donde a cada * en una cadena le corresponde una % en la otra# y a cada = en una cadena le corresponde una 6 en la otra. =tedra< Biotecnologa ! .or ser complementarias las cadenas se garantiza "ue cada cadena de *$+ posee la informacin completa y el mecanismo de duplicacin de la informacin es "ue las hebras se separan y cada cadena sirve como templado para la formacin de la complementaria. Entonces se forman dos cadenas y cuando las clulas se dividen una copia idntica del material gentico va con cada clula manteniendo la informacin original. >na cuestin importante es el descubrimiento de la "universalidad8 del cdigo gentico# esto es "ue desde las bacterias hasta los seres humanos# pasando por levaduras# hongos# insectos# plantas y animales# todos poseemos las mismas letras &*# =# 6 y %'. En la dcada de ?@45 se realizan A descubrimientos importantes# el primero fue la e:istencia de estructuras de *$+ circular e:tracromosomal llamadas plsmidos# "ue son utilizados por las bacterias para 7pasarse8 informacin# como por e(emplo resistencia a antibiticos. El otro descubrimiento fue el de las 7enzimas de restriccin8# "ue son enzimas "ue cortan el *$+ en sitios especficos# ya "ue reconocen una secuencia e letras concretas &por e(emplo la enzima Eco/I reconoce y corta slo la secuencia 6**%%='. Entonces# al tener sistemas sencillos de transferencia de material gentico &plsmidos' y 7ti(eras8 "ue cortan el *$+ en secuencias especficas fue relativamente sencillo sacar genes de un organismo y pasarlos a otro# lo "ue se denomina pasa(e de genes heterlogos. =tedra< Biotecnologa # $unciones del ADN *lmacenamiento codificado de la informacin gentica "ue determina las caractersticas futuras de la clula y de los organismos "ue se desarrollen a partir de dicha informacin. /eplicacin de si mismo o sea elaboracin de una copia idntica del *$+. Bintesis de */+ o transcripcin. %ransferencia mediante el */+ &cido /ibonucleico' de la informacin gentica a las molculas "ue realizan la sntesis de protenas por intermedio de los aminocidos "ue son las unidades "ue forman las protenas. $uente .rstamo BI$ @A1CD=)*/. .re II. =oordinacin del Estudio< Dficina de la =E.*,)D+> EB%>$ID ?.E6.00.4 *>%D/< *,BE/%D $I*E ACI%IDAD&': a' /ealiza una lectura del te:to b' F Gue es la Biotecnologa 2odernaH Be-ala# seg9n el te:to# los procesos "ue se realizan en ellaH c' F Be puede hablar de una Biotecnologa %radicionalH F .or "ueH d' Be-ala procesos relacionados con ella. =tedra< Biotecnologa (