Você está na página 1de 5

COLEGIO BRITANICO

Gua grupos funcionales


DOCENTE: JUAN CARLOS SECHAGUE

LEE ATENTAMENTE LA GUIA Y REALIZA EN TU CUADERNO LAS ACTIVIDADES PROPUESTAS.

QU ES UN GRUPO FUNCIONAL?

Hemos visto que los hidrgenos de los hidrocarburos pueden ser sustituidos por tomos de otro
metal o por un agrupamiento de tomos para obtener compuestos derivados que poseen
propiedades muy diferentes y que presentan estructuras muy distintas (el tomo o grupo de tomos
sustituyentes les confieren otras propiedades fsicas y qumicas).

Pues bien, a ese tomo o grupo de tomos que representan la diferencia entre un
hidrocarburo y el nuevo compuesto, se le llama grupo funcional. Como corolario, podemos decir que
un grupo funcional es un tomo o grupo de tomos que caracteriza a una clase de compuestos
orgnicos. Cada grupo funcional determina las propiedades qumicas de las sustancias que lo
poseen; es decir determina su funcin qumica.

Entonces, se llama funcin qumica a las propiedades comunes que caracterizan a un grupo de
sustancias que tienen estructura semejante; es decir, que poseen un determinado grupo funcional.
Por ejemplo, en un alcano, los tomos de hidrgeno pueden ser sustituidos por otros tomos (de
oxgeno o nitrgeno, por ejemplo), siempre que se respete el nmero correcto de enlaces qumicos
(recordemos que el oxgeno forma dos enlaces con los otros tomos y el nitrgeno forma tres). El
grupo OH en el alcohol etlico y el grupo NH2 en la etilamina son grupos funcionales.

Etanol

Reiteramos: La existencia de un grupo funcional cambia completamente las
propiedades qumicas (la funcin qumica) de la molcula. A ttulo de ejemplo, el
etano, alcano con dos carbonos, es un gas a temperatura ambiente; el etanol, el
alcohol de dos carbonos (derivado del etano por sustitucin), es un lquido. El etanol, el alcohol que
se bebe comnmente, es el ingrediente activo en las bebidas "alcohlicas" como la cerveza y el vino.
Los principales grupos funcionales son los siguientes:

Grupo hidroxilo ( OH)
Es caracterstico de los alcoholes, compuestos constituidos por la unin de dicho grupo a
un hidrocarburo (enlace sencillo).

Grupo alcoxi (R O R)
Grupo funcional del tipo R-O-R', en donde R y R' son grupos que contienen tomos de carbono,
estando el tomo de oxgeno en medio de ellos, caracterstico de los teres (enlace sencillo). (Se usa
la R ya que estos grupos de tomos constituyen los llamados radicales)

Grupo carbonilo (>C=O)
Su presencia en una cadena hidrocarbonada (R) puede dar lugar a dos tipos diferentes de
sustancias orgnicas: los aldehdos y las cetonas. En los aldehdos el grupo C=O est unido por un
lado a un carbono terminal de una cadena hidrocarbonada (R) y por el otro, a un tomo de
hidrgeno que ocupa una posicin extrema en la cadena. (RC=OH) (Enlace doble).
En las cetonas, por el contrario, el grupo carbonilo se une a dos cadenas hidrocarbonadas,
ocupando por tanto una situacin intermedia. (RC=OR) (Enlace doble).

Cul de los siguientes compuestos orgnicos corresponde a una cetona?
A. CH3 COO CH3
B. CH3 CH2 O CH2 CH3
C. CH3 CHO
D. CH3 CO CH3
E. CH3 COOH

Es el grupo funcional caracterstico de los cidos orgnicos.
Los cidos orgnicos reaccionan con los alcoholes de una forma
semejante a como lo hacen los cidos inorgnicos con las bases
en las reacciones de neutralizacin. En este caso la reaccin
se denomina esterificacin, y el producto anlogo a la sal
inorgnico recibe el nombre genrico de ster.

Puede considerarse como un grupo derivado del amonaco (NH3) y es el
grupo funcional caracterstico de una familia de compuestos orgnicos llamados
aminas.

Funciones oxigenadas

A continuacin, un cuadro resumen de los grupos funcionales (con su correspondiente funcin qumica)
donde participan tomos de carbono, hidrgeno y oxgeno.
Presencia de algn enlace carbono-oxgeno: sencillo (C-O) o doble (C=O)



Importante:
Ntese que en las funciones alcohol y ter hay slo enlaces sencillos (de la forma C O), en cambio
en todas las otras funciones oxigenadas hay enlaces dobles (de la forma C = O). Este aspecto es
muy importante para definir el nmero de tomos de hidrgeno que tiene algn compuesto
qumico.

La frmula molecular C3H8O corresponde a uno o ms de los siguientes compuestos orgnicos:
I) Propanol.
II) Propanal.
III) Metiletilter. Esta frmula corresponde Alternativas:
A) slo a I
B) slo a II
C) slo a III
D) slo a I y a III
E) a I, a II y a III

Funciones nitrogenadas
A continuacin, un cuadro resumen de los grupos funcionales (con su correspondiente funcin)
donde participan tomos de carbono, hidrgeno y nitrgeno.

Presencia de enlaces carbono-nitrgeno, simples (C N), dobles (C = N) o triples (C N)


Funciones halogenadas

A continuacin, un cuadro resumen de los grupos funcionales donde participan tomos de
carbono, hidrgeno y elementos halgenos. Compuestos por carbono, hidrgeno y halgenos.



ACTIVIDAD
Teniendo en cuenta lo anteriormente ledo y lo visto en clase realiza los siguientes ejercicios:
Nombra las siguientes estructuras:

a.
C H
3
O
O H
O NH
2


b.
C H
3
O
O H
O
NH
2

c.
O
O
O H
O
NH
2

d.
C H
3
O
CH
3

e.
C H
3
O
N
O
H

f.
S C H
3
S
C H
3
O
H

g.
N
+
O
-
O

h.
C H
3
O
O
O
N

i.
O
O
OH
OH


2. Disea 5 estructuras de cada una de las funciones orgnicas.
3. Realiza un cuadro comparativo entre las funciones oxigenadas y nitrogenadas.

TABLA RESUMEN DE LOS GRUPOS FUNCIONALES
DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS
CLASE FORMULA SUFIJO PREFIJO
cidos carboxlicos
O
OH
C H
3


Acido ____ oico

Carboxi ___
Anhidros de cidos
carboxlicos
C H
3
O
O
O
C H
3



Anhidro _____ oico


---------------------

Esteres de cidos
carboxlicos
C H
3
O
O R


_____ oato de alquilo

Aleoxicarbonil _____
Halogenuro de
Acilo
C H
3
O
A


Halogenuro de
_____oilo

Halogenoalcanoil
____
Amida
O
NH
2
C H
3


______ amida

Carbamoil _____
Nitrilos
N C H
3

___ nitrilo Ciano ______
Aldehdos
O
H
C H
3


______ al

Aleanal ______
Cetona
O
CH
3
C H
3


_____ ona

Oxo ______
Alcoholes
OH
C H
3

______ ol Hidroxi _______
Mercaptanos
SH
C H
3

______ tiol Mercapto ______
Amina
C H
3
N
NH
2
H


_______ amina


Amino _______
Eteres
O CH
3
C H
3

--------------------- Aleoxi _______
Sulfuro
S CH
3
C H
3

--------------------- Alquiltio _______
Nitro
C H
3
N
OH
OH


---------------------

Nitro _______
Alcano
C H
3
CH
3

______ ano Alquil _____
Alqueno
C H
2
CH
2

_______ eno Alquenil ______
Alquino C H CH

_______ ino Alquinil ______

Você também pode gostar