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PROYECTO DE TRABAJO: PERDIDA DE PESO


ABSTRACT.

El proyecto de investigación basado en el modelo de pérdida de


peso realizado a través de ecuaciones diferenciales, brinda
información de cómo poder llegar a ciertos resultados a través de un
método matemático y gráfico, demostrando que una persona puede
perder peso llevándolo a cabo este método antes mencionado.

Una libra (0,453 g) de grasa contiene aproximadamente 3.500


calorías, es decir, que para perder 1 libra de peso por semana una
persona debe consumir aproximadamente 3.500 calorías semanales
menos. Esto se logra reduciendo 500 calorías de la ingestión diaria de
alimentos (500 x 7 días provee un déficit de 3.500 calorías por
semana). De igual manera, para perder 2 libras (0,90 kg) por semana,
se requiere un déficit diario de 1.000 calorías.

The project of investigation based on the model of loss of weight


realized through differential equations, offers information of how being
able to reach certain results through a mathematical and graphical
method, demonstrating that a person can lose weight carrying out it
east method indicated above.
A pound (0.453 g) of fat contains approximately 3,500 calories,
that is to say, that stops to lose 1 pound of weight per week a person
must consume approximately 3,500 calories weekly less. This is
obtained reducing 500 calories of the daily food ingestion (500 xs 7
days provide a deficit with 3,500 calories per week). Of equal way, to
lose 2 pounds (0.90 kg) per week, a daily deficit of 1,000 calories is
required.

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Curso: Calculo
Estudiantes de la Carrera de Ingeniería en Sistemas:
Oscar Eduardo Murga Flores
Carlos Eduardo Espinosa Gómez
Guatemala 16 de noviembre de 2009.
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INTRODUCCION. EL PESO.

En el presente proyecto se Un peso saludable es


encuentra enmarcado al tema: aquel que nos permite
Pérdida de Peso, utilizando mantenernos en un buen estado
“ecuaciones diferenciales”, se de salud más allá de cuanto
pesemos. El exceso de peso
pretende encontrar la solución
contribuye a la aparición de la
que permita encontrar el tiempo enfermedad coronaria, cerebro
necesario para bajar una vascular y diabetes, entre otras,
cantidad específica de peso, se además de generar conflictos
sabe que una persona depende psicológicos y de aceptación
de la cantidad de energía social.
usada como del peso de una
Una correcta alimentación
persona, así entre mayor peso va más allá de la imagen
pierde una persona, es menor la estética que se pueda lograr,
energía que una persona usa. nos ayuda a prevenir
enfermedades y preservar las
Existe diversidad de formas capacidades cognoscitivas,
para poder perder peso como además nos da energía para
por ejemplo dietas, ejercicios, nuestras actividades diarias.
etc. Pero en este caso
El Sobrepeso y la
utilizaremos un modelo
Obesidad son enfermedades
matemático para su resolución. crónicas, que requieren
tratamiento médico y pueden
ser controladas. Se producen,
principalmente, como resultado
de un consumo excesivo de
grasa, lo que se traduce en la
acumulación, también excesiva,
de grasa corporal y una
disminución del gasto de
energía (sedentarismo).

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Existe una diferencia entre Algunos de las consecuencias


el peso ideal -el que indican las comunes de sobrepeso son:
tablas o el que se tuvo durante
la juventud temprana- y el peso Agitación ante el menor
posible de cada persona, este esfuerzo.
es el peso razonable que puede Cansancio fácil y
alcanzar una persona que tendencia excesiva al
necesita adelgazar, un peso que sueño.
pueda mantenerse en el tiempo Enfermedades como
sin exigir demasiados trastornos del corazón,
sacrificios. hipertensión arterial,
facilidad para infecciones
CONSECUENCIAS DEL del aparato respiratorio,
SOBREPESO PARA LA tendencia a la diabetes,
SALUD. enfermedades del riñón,
hígado y vías biliares,
El sobrepeso sucede afecciones de las
cuando la persona consume articulaciones como
más calorías de las que gasta y nefritis, arteriosclerosis,
allí es cuando la grasa edema pulmonar,
comienza a acumularse en el reumatismo, trastornos
cuerpo, en las mujeres menstruales, hernias.
generalmente en abdomen,
caderas, glúteos, piernas y El tratamiento del sobrepeso
brazos; mientras que en los debe estar controlado por un
hombres en el abdomen médico, a través de una dieta
especialmente. baja en calorías y ejercicio físico
diario.
La persona con sobrepeso
tarda en darse cuenta de su El ejercicio regular y una
aumento de peso excesivo, dieta saludable son esenciales
generalmente se queja más de cuando del control de peso se
otras dolencias que de los trata. Un plan de manejo del
cambios de volumen de su peso depende de si la persona
cuerpo, sin darse cuenta que la tiene sobrepeso o peso
causa principal muchas veces insuficiente.
está en una dieta desequilibrada
y excesiva.
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Las mediciones de la masa y El índice de masa corporal


grasa corporales se utilizan para (IMC) es una medición indirecta
determinar si una persona está de la composición corporal y
por debajo o por encima de su tiene en cuenta tanto el peso
peso. Un dietista o un fisiólogo como la estatura. Este índice
del ejercicio debidamente ayuda a determinar el riesgo de
certificado puede ayudar a padecer ciertas enfermedades,
calcular la grasa corporal. La incluyendo diabetes e
cantidad de grasa corporal hipertensión.
recomendada difiere entre los
hombres y las mujeres. Es importante anotar que los
términos "sobrepeso" y
Para las mujeres: "obesidad" no significan la
misma cosa.
La cantidad de grasa
corporal recomendada es El manejo del peso para una
20 a 21%. persona que ha tenido
La mujer estadounidense sobrepeso incluye mantener una
promedio tiene actividad física continua y
aproximadamente de 22 a controlar la cantidad de los
25% de grasa corporal. alimentos ingeridos.
Una mujer con más de
30% de grasa corporal es CALORÍAS PARA EL
considerada obesa. MANTENIMIENTO DEL PESO

Para los hombres: Para mantener el peso, se


puede utilizar la siguiente
La cantidad de grasa fórmula:
corporal recomendada es
13 a 17%. 10 calorías por libra (453
El hombre estadounidense g) de peso corporal
promedio tiene deseable si es una
aproximadamente de 17 a persona sedentaria o muy
19% de grasa corporal. obesa.
Un hombre con 25% de 13 calorías por libra de
grasa corporal o más es peso corporal deseable si
considerado obeso. el nivel de actividad es

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bajo o la persona es IMC (Índice de masa corporal-


mayor de 55 años. cálculo): Para medir el nivel de
15 calorías por libra de delgadez o sobrepeso algunos
peso corporal deseable si especialistas utilizan una
la persona hace actividad fórmula que establece un índice
moderada regularmente. de masa corporal (IMC):
18 calorías por libra de Peso en kilogramos
peso corporal deseable si Altura en metros
la persona realiza
actividades extenuantes.

Tabla indicadora del peso


ideal para personas de más Según el valor obtenido
de 25 años mediante este cálculo, surge la
de acuerdo a la estatura siguiente clasificación:
Altura Sexo Sexo Sexo Sexo
Altura (m)
(m) masculino femenino masculino femenino
1,50 44,5-50kg 1,72 63,1-68,3 57,5-64,3
HOMBRE MUJER
1,51 45,1-50,5 1,73 63,8-69,1 58,3-65,1
1,52 45,6-51 1,74 64,5-69,8 59-65,8
1,53 46,1-54,4 1,75 65,2-70,6 59,7-66,5 Delgadez hasta
1,54 46,7-52,1 1,76 65,6-71,3 60,4-67,2 hasta 15
pronunciada 13
1,55 47,2-52,6 1,77 66,7-72 61,1-67,8
1,56 47,7-53,2 1,78 67,4-72,8 61,7-68,6
1,57 54,3-58,1kg 48,2-53,7 1,79 68,1-73,6 62,5-69,3 Delgadez 15/20 13/18
1,58 54,8-58,9 48,6-54,3 1,80 68,8-74,4 63,3-70,1
1,59 53,3-59,6 49,3-54,8 1,81 69,5-75,4 64-70,7
1,60 55,8-60,3 49,9-55,3 1,82 70,2-76,3 64,7-71,5 Normalidad 20/25 18/23
1,61 56,4-60,9 50,4-55,4 1,83 70,9-77,2 65,4-72,2
1,62 56,9-61,4 51-56,6 1,84 71,7-78,1 66,1-72,9
Gordura 25/30 23/28
1,63 57,5-61,8 51,5-57,5 1,85 72,4-79 66,6-73,6
1,64 58-62,5 52-58,2 1,86 73,1-79,7
1,65 58,6-63 52,6-58,9 1,87 73,8-80,8
arriba de arriba
1,66 59,1-63,7 53,3-59,6 1,88 74,5-81,7 Obesidad
30 de 28
1,67 59,6-64,4 54-60,7 1,89 75,4-82,6
1,68 60,2-65,1 54,7-61,5 1,90 76,3-83,5
1,69 60,9-65,6 55,4-62,2 1,91 77,2-84,4
Fuente: http://www.vida7.cl/tablas/imc.htm
1,70 61,7-66,6 56,1-62,8 1,92 78,1-85,3
año de obtención: 2005
1,71 62,4-67,4 56,8-63,6 1,93 79-86

Fuente: http://www.vida7.cl/tablas/imc.htm
año de obtención: 2005

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RESULTADOS MODELO A) Encontrar la solución


LINEAL DE DIETA. general de la ecuación
diferencial.
PROBLEMA PROPUESTO: El
peso de una persona depende Paso No. 1 Ecuación
tanto del número de calorías
consumidas como de la energía
utilizada. Además la cantidad de
energía usada depende del
peso de una persona; la Paso No. 2: pasamos “w”
cantidad media de energía para desplegarlos en términos
usada por una persona es 17.5 de ella.
calorías por libra por día. Así,
entre mayor peso pierde una
persona, es menor la energía
usa (se supone que la persona
mantiene un nivel de actividad
constante). Para calcular el Paso No. 3: factor de
peso perdido se puede usar la integración: agarramos a la
siguiente ecuación: variable que c compara “10” y la
integramos en función de “t”
Ecuación General. para dejarlo en función de la
misma
= -
t/200 =
Donde:
Paso No.4: multiplicación
w = peso (libras) en la ecuación.
t = tiempo (días)

C = consumo diario de Calorías


que es constante

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Paso No. 5: Integramos ambas 180 = +


partes.

180 - +

Paso No. 6: respuesta de la


integración 180 = =D

D = 37.1429

Paso No. 7: D= es la constante b) Considerar una persona


de Integración que pesa 180 libras e inicia una
dieta de 2500 calorías por día.
¿Cuánto tiempo tardar la
persona en perder 10 libras?
¿Cuánto tiempo le tomara la
Paso No. 8: despejamos “w” persona en perder 35 libras?
para encontrar la ecuación
general.
Datos:
w(t)=180 t=?
w (t) = =+ w(t)=180-10
w(t)=170

w(t) = +
w (t) =

w (t) = 170 = +

solución general
170 - =
Encontrar el valor de “D”
inicialmente 180 libras, tiempo D
es cero. =

w(t) = + 190 = 7(37.1429)

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190 = 260.0003
=
=

= 1.3684 15 = (7) (37.1429)

= 15 = 260.0003

= 0.3136 =

t = (0.3136)(200) = 17.3333
t = 62.73
t = 63 Días. =

A la persona le tomara
= 2.8526
un tiempo estimado de 63
días para poder bajar 10
libras. t = (2.8526)(200)

¿Cuánto tiempo le tomara t = 570.5265


la persona en perder 35 libras
cuando pesa 180? t = 570 días.

A la persona le tomara
Datos: un tiempo estimado de 570
w(t)=180 t=? días para poder bajar 35
w(t)=180-35 libras.
w(t)=145

w (t) = +

145 = +

145 - =
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c) Usar un método grafico de A continuación se les mostrara


computadora para presentar la la grafica de una persona que
solución ¿Cuál es el peso límite pesa 180 libras y baja de peso
de la persona? 10 libras en 63 días.

x y GRAFICA NO. 1
0 180
5 179
Tabla de peso requerido para perder
11 178 10 libras
16 177 182
23 176 180
28 175 178
176
35 174 y
174
41 173 172 Lineal (y)
48 172 170
55 171 168
62 170 0 20 40 60 80

Representación en Excel 2007

Como podemos observar en el peso tiene la persona menos


eje “Y” se encuentra el peso de energía usara por lo tanto se
dicha persona y en el eje “X” se tardara mas días en bajar de
encuentra el tiempo necesario peso ya que la su energía ya no
para perder peso. Entre menos es la misma con la que empezó.

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A continuación se les mostrara pesa 180 libras y baja de peso


la grafica de una persona que 35 libras en 570 días.

GRAFICA NO. 2

x y Tabla de peso requerido para perder


0 180
28 175
35 libras
62 170 200
150
103 165
100 y
154 160
50 Lineal (y)
223 155 0
329 150 0 100 200 300 400 500 600
570 145
Representación en Excel 2007

Como podemos observar “T” se debe de tomar


en el eje “Y” se encuentra el como cero ya que no ha
peso de dicha persona y en el perdido peso.
eje “X” se encuentra el tiempo
necesario para perder peso. El w(t) = w(t) = +
peso limite que esta persona
pude llegar a bajar es de 143
libras ya que su condición física 200 = +
hasta ese peso le permite.

d) Repetir los apartados b) y c) 200 - =


para una persona que pesa 200
libras cuando la dieta.
= D
 Primero debemos de
calcular “D” ya que como D = 57.1428
el peso inicial cambio nos
debe de cambiar nuestra
constante “D” el valor de
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¿Cuánto tiempo le tomara la ¿Cuánto tiempo le tomara la


persona en perder 10 libras persona en perder 35 libras
cuando pesa 200? cuando pesa 200?

Datos:
w(t)=200 t=?
w(t)=200-10 Datos:
w(t)=190 w(t)=200 t=?
w(t) = + w(t)=200-35
w(t)=145

190 = + w(t) = +

190 - = 165 = +

= 165 - =

= (7)(57.1428)
=
= 399.9996
= (7)(57.1428)
=
= 399.9996

= 1.2121
=
=
= 2.5806
= 0.1923
t = (0.1923)(200) =
t = 38.46
t = 38 Días.
= 0.9480

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t = (0.9480)(200)

t = 189.60
t = 190 Días.
A continuación se les baja de peso 10 libras en 38
mostrara la grafica de una días.
persona que pesa 200 libras y

GRAFICA NO. 3

Tabla de peso requerido para perder


10 libras
x y
0 200
202
7 198 200
198
14 196
196
22 194 y
194
192 Exponencial (y)
35 192
190
38 190 188
0 10 20 30 40

Representación en Excel 2007

Como podemos observar calorías, esto se debe a que lo


en el eje “Y” se encuentra el primero que pierde una persona
peso de dicha persona y en el son todos los líquidos que
eje “X” se encuentra el tiempo posee dentro de su organismo y
necesario para perder peso. luego reduce la grasa que
Pero si nos damos cuenta esta posee dicha persona . Por lo
persona para bajar las diez tanto lo mismo va a pasar en la
libras se tardo menos días que siguiente grafica.
la anterior. Esto se debe a que
tiene mayor peso y entre mayor
peso tiene una persona menos
son los días en que quema las
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A continuación se les mostrara pesa 200 libras y baja de peso


la grafica de una persona que 35 libras en 190 días.

GRAFICA NO. 4

Tabla de peso requerido para


x y perder 35 libras
0 200 250
18 195
200
38 190
61 185 150
86 180 y
100
115 175 Exponencial (y)
148 170 50
190 165 0
0 50 100 150 200

Representación en Excel 2007

Como podemos observar libras ya que su condición física


en el eje “Y” se encuentra el hasta ese peso le permite.
peso de dicha persona y en el
eje “X” se encuentra el tiempo
necesario para perder peso. El
peso limite que esta persona
pude llegar a bajar es de 143

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COMPARACION DE pero si observamos en la


RESULTADOS: tercera grafica la persona pesa
200 libras y también desea bajar
Bueno como podemos
35 libras esta persona se tarda
observar en la primera grafica,
190 días para perder dicho
la persona pesa 180 libras y
peso, la persona que posee 180
desea poder 10 libra se tarda
libras se tarda más días para
63 días para perder dicho peso,
poder bajar de peso ya que
pero si observamos en la
poses menos líquidos en su
tercera grafica la persona pesa
organismo y como todos
200 libras y también desea bajar
sabemos lo que más cuesta
10 libras esta persona se tarda
perder de nuestro organismo es
38 días para perder dicho peso,
la grasa esto se debe a que la
esto se debe a la diferencia de
grasa corporal constituye
peso y grasa que poseen estas
aproximadamente de 15 a 20 %
persona ya que entre más peso
del peso de nuestro cuerpo en
tenga la persona menos van
condiciones ideales para un
hacer los días que se va a
hombre y de menos del 25 %
tardar la persona para bajar
para una mujer también en
dicho peso. Ya que una persona
condiciones ideales.
que pesa más posee en su
organismo mas liquido que la
otra persona.

Ahora explicaremos la
segunda grafica. La persona
pesa 180 libras y desea poder
perder 35 libra se tarda 570
días para perder dicho peso,

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Conclusiones.

1. Los resultados varían entre 4. Si se quiere perder un


mayor peso pierde la persona peso de 35 libras partiendo de
menos es el uso de energía, por un peso de 180 libras, la
lo tanto conlleva a que la persona podrá perder peso a
pérdida de peso sea menor y se razón de 570 días, esto nos
realiza en más tiempo. indica que variara el tiempo en
reducirlo porque la persona
utilizara menos energía de la
2. En investigación previa se acostumbrada.
determino el peso en una esfera
comprobamos que al tener
menos peso la esfera girara con 5. En el modelo encontrado
menos fuerza , que una esfera nos permite conocer la pérdida
que tenga un mayor volumen, de peso aproximado de una
girara mucho más rápido, como persona con condiciones
en el caso de las personas en iníciales en un determinado
cuanto a la pérdida de peso. tiempo, es decir que depende
tanto del modelo como del
método que utilice la persona
3. Si partimos de un peso para bajar de peso.
inicial de 180 libras y queremos
obtener el tiempo estimado en
que se podrá perder un peso de
10 libras concluimos que la
persona lo perderá alrededor de
63 días siempre y cuando
mantenga una dieta de calorías
de 2500 por día, debemos de
tomar en cuenta que los
resultados podrían variar.

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BIBLIOGRAFIA

REFERENCIAS REFERENCIAS
BIBLIOGRAFICAS. ELECTRONICAS.

 “Conceptos  http://www.elcalculo.8k.co
fundamentales del Cálculo m/5%20ECU.%20NO%20
diferencial e integral. HOMOGENEA5.htm
Larson Hostetler Edwards.  http://www.sc.ehu.es/sbwe
6ª Edición. McGraw-Hill. b/fisica/cursoJava/numeric
 “Ecuaciones diferenciales o/eDiferenciales/eDiferenc
con problemas de valores iales.htm
de frontera”.Dennis G. Zill.  http://matematicas.udea.e
THOMPSON. Sexta du.co/~jescobar/
Edicion. Páginas
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Edwards David E. Penney.
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Hall.
 B. P. Demidowitsch. I. A.
Maron, E. S. Schuwalowa.
Métodos numéricos de
análisis. Editorial
Paraninfo (1980).

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