FUNDACIN UNIVERSIDAD DE AMRICA

Sede Posgrados: Calle 106 No. 19-18 PBX 6580658 Ext. 636-670-632-671-650 www.uamerica.edu.co
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CURSO
LEAN MANUFACTURING Y PRCTICAS DE
TRABAJO DE CLASE MUNDIAL










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CURSO
LEAN MANUFACTURING Y PRCTICAS DE TRABAJO DE CLASE MUNDIAL

JUSTIFICACIN

La globalizacin de la economa, el establecimiento de tratados de libre comercio, la
competencia interna y la exigencia cambiante de los clientes obliga a que las empresas revisen
sus procesos identifiquen y eliminen sus prdidas, re-procesos y desperdicios, para hacerlas
competitivas y sostenibles.

La industria en General ha realizado esfuerzos a travs de su historia por emprender el camino
de la Mejora Continua. Sin embargo muchas no han avanzado en el proceso y quedan con
reconocidas metodologas pero que no surten los resultados esperados.

Dentro de las causas principales se encuentra la falta de disciplina en la implementacin y el
no disponer de mecanismos que permitan la conectividad e integracin entre ellas y por lo
tanto no existe sostenibilidad.

La Universidad Amrica diseo este curso que permitir a los participantes aplicar de manera
rpida y prctica los conocimientos adquiridos en las actividades diarias de los procesos de
manufactura y servicios y dejar los cimientos para avanzar en el proceso de Mejora Continua
Sostenible (MCS).


OBJETIVOS

Objetivo General:

Desarrollar conocimientos y metodologas que permitan identificar oportunidades para capturar
valor mediante la implementacin de proyectos de mejora continua y sostenible en los
procesos de manufactura de bienes o prestacin de Servicios.


Objetivos Especficos:

Conocer cul ha sido la evolucin de la mejora continua y cuales son fundamentos que
permiten implementar proyectos de mejora que perduren en el tiempo.
Cules son los fundamentos Lean Thinking
Identificar y aplicar los conceptos de liderazgo que permiten implementar y apropiar el
cambio en las organizaciones.
Conocer las prcticas de Clase Mundial y cul es la metodologa para implementarlas.
Identificar proyectos de mejora y la metodologa para iniciarlos.


DIRIGIDO A

El contenido del curso permite que empresarios, directores de la cadena productiva, gerentes y
jefes de reas de manufactura, mantenimiento, calidad y mejoramiento de procesos de
elaboracin de bienes y Prestacin de servicios puedan aplicar de forma prctica en sus
empresas los conceptos tratados.





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METODOLOGA

El curso se desarrollara con base en presentaciones magistrales por parte de los docentes,
acompaadas de talleres individuales y grupales que permitirn mediante la experiencia
prctica de cada uno de los estudiantes apropiar los conceptos.

A lo largo del curso los estudiantes distribuidos en grupos de hasta (4) alumnos desarrollaran un
trabajo con aplicacin prctica en una empresa seleccionada por ellos. El trabajo consiste en
identificar y desarrollar un proyecto de mejora.

Los profesores prestaran asesora en las clases y permanentemente estarn va correo
electrnico o comunicacin telefnica a disposicin de los alumnos para resolver las inquietudes
que se presenten.


CONTENIDO

Modulo 1. Introduccin Principios de Lean (8 Horas)

Historia del sistema lean y evolucin de las teoras de la produccin.
Empresas de Clase Mundial. El Partenn de la Competitividad.
Componentes principales del pensamiento Lean: Valor, flujo de valor, Sistema Pull y
Perfeccin.
Concepto de Valor agregado y Valor no agregado.
Juego de la Cadena. 1era ronda.


Mdulo 2. Herramientas Lean (8 Horas)

Identificacin de los desperdicios (MUDAS). Taller
Mapas del proceso de la empresa. SIPOC.
Value Stream Mapping (VSM). Beneficios. Tipos de VSM.
El tiempo bajo enfoque Lean: Velocidad, Lead time, Through Put time y Talkt time.
Grupos Kaizen: Mejoramiento Continuo, Just in Time (JIT). Kanban.
Prcticas Fundamentales de Clase Mundial


Mdulo 3. Liderazgo y Gestin del Cambio (4 Horas)

Revisin de historias de cambio en la organizacin.
Motivos por los cuales fracasan los procesos de cambio.
Apoyo de la Organizacin para afrontar el cambio.
Lderes efectivos del cambio. Caractersticas.
Concepto de Liderazgo y gestin del cambio.
Rol de los lderes de cambio.
Modelo de Liderazgo de John Kotter.
Necesidad del cambio.
Plan de gestin del riesgo.
Plan de comunicacin.





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Mdulo 4. 5S (4 Horas)

Ejercicio de Introduccin a las 5S
Significado de cada una de las 5S.
Primera S: Seleccionar. Objetivos. Ejercicio de Despeje. Mapa de responsabilidades 5S.
Segunda S: Ordenar.
Tercera S: Limpiar.
Cuarta S: Estandarizar. La importancia de establecer Estndares.
Quinta S: Sostener.
Las auditorias gerenciales como una herramienta clave de sostenimiento.
El papel del Lder en la implementacin de las 5S.
Reglas tpicas de 5S.
Las 5S y la Gestin Visual. Tablero 5S. Fotos del antes y el despus.
Importancia de las 5S en el Modelo Lean.


Mdulo 5. SMED CAMBIO DE FORMATO O HERRAMIENTA (4 Horas)

Conceptos de Montaje, tiempos de montaje.
Necesidad de reducir el Tiempo de Montaje.
Planificacin y Preparacin. Diagrama de Spaghetti.
Identificacin de actividades: Internas, Externas y Desperdicios.
Elimine actividades desperdicio
Convierta actividades internas en externas.
Racionalice las actividades internas y externas.


Mdulo 6. Trabajo en Equipo (4 Horas)

Introduccin al Trabajo en equipo.
Formacin de equipos
Ventajas del Trabajo en Equipo.
Comunicacin de equipos.
Reuniones de Equipos, Agenda, Participacin.
Seguimiento a indicadores. Importancia de la lista de acciones. Caractersticas de las
Reuniones altamente productivas.
Seales de las reuniones de equipo improductivas.
Preparacin y desarrollo de reuniones de equipo diarias.
Consejos para aumentar la participacin de los miembros del equipo.
Evaluacin de las reuniones: aplicacin de listas de chequeo.


Mdulo 7. Gestin Visual del Desempeo (4 Horas)

Introduccin a la Gerencia Visual del Desempeo.
Indicadores de PQCDSM. Balance Score Card.
Uso de grficos de control para hacer SIC en Planta. Grficos eficaces.
La gestin visual y el manejo de reuniones. Ejemplos de Tableros.
La gestin visual y la Mejora enfocada.
Drivers de la Gerencia Visual del Desempeo, Grficos



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Indicadores de la Planta. Variables de Control.
Procedimientos Operativos estandarizados.
Estandarizacin de procesos.
Importancia de las Lecciones de un punto (LUP).


Mdulo 8. Mejora Enfocada (8 Horas)

Introduccin a la Mejora Enfocada.

Conceptos de Valor, desperdicio.
Anlisis de Prdidas y Desperdicios.
Herramientas: Brainstorming, Diagrama Causaefecto, Anlisis de Pareto, Diagramas de
Dispersin.
PIMS & POMS.
Problemas situacionales, Sistmicos y Estratgicos
Uso de herramientas para solucin de problemas 3 Preguntas, 5W 1H, 5 Porqus, Solucin
de Problemas. QCS, DMAIC.
Procedimiento de Solucin de Problemas.
Desarrollo de proyectos de Mejora.
Desarrollo de Eventos Kaizen.
Uso de lecciones de Un Punto (LUPs), Lecciones Aprendidas
Juego de la cadena segunda ronda
Recomendaciones finales.


Mdulo 9. Control estadstico de Procesos (4 Horas)

Estadstica Bsica
Estudio R&R
Capacidad de procesos
Grficos de control


Mdulo 10. Comunicacin para al Alto Desempeo (8 Horas)

Comunicacin efectiva, Objetivos de la comunicacin
Estilos de comunicacin
El Dilogo, Comunicacin y Desempeo
Modelo de Dilogo
Generar Confianza; Aclarar expectativas de la comunicacin; Afirmar y Reconocer el Ser;
Comunicar expectativas positivas; Escuchar activamente; Emparejar lenguaje no verbal.
Compromisos y Cierre


Mdulo 11. Cierre Presentacin de trabajos (4 Horas)

Presentacin de trabajos
Pasos siguientes
Conclusiones



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DOCENTES

CARLOS MARIO ARIAS PINZN

Estudios y Formacin: Ingeniero Mecnico (UFPS), Especializado en Gerencia del Servicio
(Universidad de la Sabana), Consultor Senior Instituto Renault (Espaa/Colombia), Black Belt
en Lean-6 Sigma. Lifes Coach Certificacin con UNILIF. Gerencia Proyectos PM.

Conocimientos y habilidades: Implementacin de herramientas de productividad en Lean
Manufacturing y Lean Service para el mejoramiento sostenible de los procesos, desarrollo de
proveedores, diseo, e implementacin de estrategias para el desarrollo de competencias del
recurso humano y diseo y desarrollo de estrategias para la gestin del conocimiento,
orientacin al trabajo en equipo y Coach de vida.

Experiencia: Dieciocho (18) aos de trabajo en Bavaria, en los cuales se desempeo como
Gerente Nacional Desarrollo de Manufactura, Lder del programa desarrollo proveedores,
competencias, gestin del conocimiento. Consultor en mejora continua en empresas de
servicios y de manufactura en sectores como plstico, madera, textil, energa, y metalmecnico
entre otros, con ahorros significativos obtenidos en disminucin de costo de produccin,
disminucin de inventarios y Plazo de entrega.


CARLOS DOMNICO PASQUALE BORJA

Estudios y Formacin: Ingeniero Mecnico (FUA), Especializado en Control de Calidad
(ACCC) , Profesional Certificado en Logstica y Gerencia de la Cadena de Abastecimiento
(LALC) y Magister en Administracin de Empresas (Universidad Externado de Colombia).

Conocimientos y habilidades: Direccin y mantenimiento de procesos industriales, direccin
de la cadena de abastecimiento, desarrollo de proveedores, administracin de datos Maestros,
Implementacin de herramientas de productividad en Lean Manufacturing y Lean Service,
facilitador de Procesos de Aprendizaje, capacidad para gestionar el cambio y liderar equipos
orientados al mejoramiento sostenible de procesos.

Experiencia: Treinta aos en Bavaria S.A. y dos aos en CAM Ltda, en los cuales trabajo como
Ingeniero y Jefe de Mantenimiento, Jefe de Fabricaciones, Visitador Tcnico de Cerveceras,
Director de Materiales, Gerente de Aprovisionamiento, Gerente de Manufactura de Clase
Mundial, Director de Aprovisionamiento Adems, desde Octubre de 2009 he sido Profesor
Universitario en Programas de Posgrado.

INTENSIDAD: 60 HORAS

Nota: La Universidad se reserva el derecho de hacer cambios en la iniciacin del programa dependiendo del nmero
de estudiantes requeridos para la apertura del mismo; asimismo el cambio de los docentes y los cronogramas de
actividades.


REQUISITOS DE INSCRIPCIN

Formulario diligenciado y firmado.
En el siguiente link podr diligenciarlo:
http://atenea.uamerica.edu.co:8080/ServFUA/InscripcionEC



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En el siguiente link podr imprimirlo:
http://www.uamerica.edu.co/reingresos/loginf.php
Fotocopia del Carnet o Afiliacin a la EPS
Fotocopia de la Cedula de Ciudadana ampliada al doble
Una foto a color 3x4


Estos documentos los puede remitir al email de la oficina de mercadeo de la Universidad de Amrica:
admisionesposgrados@uamerica.edu.co y/o admisionesdiplomados@uamerica.edu.co o radicarlos
directamente en la Torre de Posgrados: Calle 106 No. 19-18 Mezzanine.