Fertilizante qumico: es un producto manufacturado que contiene cantidades substanciales
de uno o ms de los elementos esenciales primarios. El proceso de produccin industrial envuelve usualmente reacciones qumicas, pero tambin puede consistir simplemente en la refinacin de las fuentes naturales, tal es el caso de cloruro de potasio. Fertilizante simple: se denomina as al abono que contiene solamente uno de los tres elementos esenciales primarios, tal es el caso de la rea, el superfosfato triple o el cloruro de potasio. Fertilizante compuesto: es el abono que contiene ms de uno de los tres elementos esenciales primarios. Los fosfatos de amonio, por eemplo, son fertilizantes compuestos !a que contienen fsforo ! nitr"eno. #in embar"o, en al"unos pases estos fertilizantes se consideran errneamente simples. Fertilizante de mezcla: es el fertilizante compuesto resultante de la simple mezcla fsica o mecnica de dos o ms materiales, sin que medie reaccin qumica al"una. $s por eemplo, de la mezcla de fosfato diamnico ! cloruro de potasio, en proporcin %&,&' ! (),*', respectivamente, resulta el fertilizante compuesto de "rado (+,&%,(-. Fertilizante complejo: se define como tal al abono compuesto resultante de la reaccin qumica de in"redientes o materias primas. .ormalmente, la produccin de este tipo de abonos, requiere de un montae industrial relativamente complicado, de donde resulta la denominacin de /compleo0 que recibe el producto resultante. En esencia, el fertilizante compleo difiere del mezclado en el 1ec1o de que, en aquel, cada una de sus partculas presentar la misma composicin, en trminos de ., 2 3 4 + ! 5 3 4. 2or el contrario, la composicin de una partcula en un fertilizante compuesto producido mediante mezcla fsica, ser la del in"rediente de la mezcla al cual pertenece 67uerrero, (88)9. #uelos El trmino suelo desi"na "eneralmente la capa superficial de la tierra formada por componentes inor"nicos no consolidados ! con diferentes porcentaes de sustancias or"nicas. Esta capa es til para el crecimiento de las plantas terrestres. Los componentes inor"nicos constitu!en la parte principal de la fraccin slida de la "ran ma!ora de los suelos. #u aporte vara de 88,+ ' en la superficie de los suelos, en superficies mu! secas a menos de (-' en los suelos llamados or"nicos derivados de pantano.
Componentes inor"nicos del suelo Estos representan la parte menos variable del suelo, aunque por efecto de la meteorizacin, e:perimentan cambios lentos 6;ornemisza, (8%39. Las propiedades a"rcolas de los suelos, se deben en "ran parte, a sus caractersticas fsicas, las cuales influ!en mu! decisivamente en el desarrollo de las plantas. Las propiedades fsicas ms interesantes en este aspecto son la estructura ! la te:tura. La te:tura de un suelo se refiere a la distribucin de tama<os de las partculas aisladas que lo conforman. En los suelos e:isten "rnulos de mu! diferentes tama<os, cualquiera que sea su composicin. Los "rnulos cu!o tama<o e:cede los dos milmetros, reciben el nombre de "rava ! no se consideran en los anlisis qumicos de los suelos, los otros se dividen en tres clases, se"n su dimetro medio. El conunto de partculas de un suelo cu!o dimetro medio est comprendido entre 3 ! -,-3 mm se llama arena, las de dimetro medio comprendido entre -,-3 ! -,--3 mm se llama limo, ! aquellas cu!o dimetro medio es i"ual o inferior a -,--3 mm forman la arcilla 62rimo, (8*&9.
Componentes or"nicos del suelo En el suelo, adems de arcilla ! :idos metlicos, e:iste otro componente coloidal, la materia or"nica. La fraccin or"nica que inclu!e residuos animales ! ve"etales en diferentes estados de descomposicin, teidos ! clulas de or"anismos que viven en el suelo ! sustancias producidas por los 1abitantes del suelo. La parte ms estable de esta materia or"nica se llama 1umus, sta se obtiene despus que se 1an descompuesto la ma!or parte de las sustancias ve"etales o animales a<adidas al suelo, es decir, materia or"nica que 1a perdido todo vesti"io de or"anizacin biol"ica ! que, vista al microscopio, aparece como materia amorfa. Comnmente es de color oscuro. Este color es ms frecuente en las zonas templadas, donde suele presentarse, que en los trpicos donde el 1umus no da color al suelo 6;ornemisza, (8%39. La fraccin or"nica del suelo tiene un papel importante, re"ula los procesos qumicos que all ocurren, influ!en sobre las caractersticas fsicas ! es el centro de casi todas las actividades biol"icas en el mismo, inclu!endo la microflora, la fauna ! 1asta el sistema de races de plantas superiores. #e"n ;ornemisza, dentro de los procesos qumicos de ma!or importancia en los que interviene la materia or"nica se pueden mencionar: (. El suministro de elementos nutritivos por la mineralizacin en particular la liberacin de nitr"eno, fsforo, azufre ! micronutrientes disponibles para las plantas. 3. La estabilizacin de la acidez del suelo por su poder amorti"uador. &. La apreciable contribucin a la capacidad de cambio catinico de los suelos, mu! valiosa para los de te:tura arenosa ! los mu! anti"uos que contienen arcilla de reducida capacidad de cambio ! baa retencin de cationes. La proporcin en que la materia or"nica contribu!e a promover dic1a capacidad en un suelo vara con el tipo ! reviste particular importancia en cuanto a la capa ms e:terna del suelo, en la cual puede ser superior al 8+'. =. La re"ularizacin de los niveles de disponibilidad de nutrimentos principales ! de elementos menores mediante la formacin de sustancias or"nicas que constitu!en compuestos solubles, no inicos con cationes de valencia variable. Estas sustancias llamadas quelatos mviles, en el suelo son tambin importantes en los procesos edafo"enticos. #e sabe que en los cidos or"nicos del suelo influ!en de manera apreciable en la solubilizacin ! movilizacin de componentes inor"nicos. +. La volatilizacin del azufre ! del nitr"eno a partir de los suelos, sobre todo procedentes de la materia or"nica que se descompone fcilmente. ). Los fenmenos de absorcin, entre los que son de particular importancia la inactivacin de pla"uicidas ! fiacin del fsforo. La materia or"nica tambin interviene en al"unas propiedades fsicas mu! importantes del suelo, entre ellas cabe mencionar : (. La estructura del suelo. $ este respecto : a9 favorece la formacin de a"re"ados individuales, b9 reduce la a"re"acin "lobal del suelo ! c9 disminu!e la plasticidad del mismo. 3. >so ms eficiente del a"ua, lo que se debe a una serie de fenmenos promovidos por la presencia de la materia or"nica, sobre todo para suelos de te:tura "ruesa. #e sabe que la materia or"nica: ?eora la infiltracin del a"ua en el suelo. @educe la perdida del a"ua por evaporacin del suelo. ?eora el drenae de suelos de te:tura fina ! por tanto promueve una meor distribucin del a"ua en el suelo. 2romueve un sistema de races ms profundas que permiten el uso del a"ua en una capa ms profunda de suelo. $l oscurecer el suelo en los climas templados, fomenta su calentamiento ! por ende, promueve una meor "erminacin ! el aprovec1amiento ms fcil del a"ua. $l meorar el drenae ! la estructura, promueve la aireacin en los suelos ! por tanto, un meor crecimiento ! funcionamiento ms eficaz de las races que aprovec1an meor el a"ua. Los coloides or"nicos a!udan a retener el a"ua en suelos arenosos, aunque su influencia es menos pronunciada que en otros Entre los factores biol"icos, conviene distin"uir entre los que tienen efectos benficos ! lo que son perudiciales para las plantas. Entre los factores que incrementan el crecimiento, !a se 1a se<alado a la materia or"nica como fuente de nutrientes tanto para or"anismos superiores como para los inferiores, es tambin la fuente ener"tica de ellos por sus compuestos de carbono. 2or otra parte, diversas plantas contienen sustancias in1ibidoras del crecimiento ve"etal en sus productos de descomposicin. La investi"acin en este campo es relativamente reciente ! se"n ;ornemisza la informacin disponible su"iere que dic1as sustancias in1ibidoras, pueden tener un efecto adverso cuando las condiciones favorecen este efecto. Estas sustancias in1ibidoras deben ser tomadas en cuenta especialmente en cultivos mi:tos. $unque no siempre impiden el crecimiento, pueden retardarlo, incluso en concentraciones mu! baas. En este trabao se tendr en cuenta los efectos producidos sobre el suelo ! as mismo sobre las plantas por parte de al"unos nutrientes como el nitr"eno, fsforo, potasio ! otros micro elementos que a continuacin se describen:
NITRGENO: la ma!or parte del nitr"eno en el suelo, sobre todo en re"iones 1medas, se encuentra en compuestos or"nicos que resultan de la descomposicin microbiana de residuos animales ! ve"etales en los que predomina el material ve"etal. En estos residuos se inclu!e una "ran variedad de compuestos que contienen nitr"eno. La descomposicin de estas sustancias la realizan tanto animales como microor"anismos del suelo. $ los animales invertebrados en el suelo corresponde la funcin principal de desinte"rar los teidos ! aprovec1arlos para su metabolismo, liberando C4 3 ! e:cretando la fraccin de nitr"eno que no utilizaron en la estructuracin de su cuerpo. Los derivados de esta descomposicin son principalmente el cido rico ! el amonio, equivalentes a las sustancias de e:crecin de los animales superiores. La microflora del suelo completa la de"radacin ! su actividad es controlada por factores ambientales a los que estn e:puestos. La distribucin del nitr"eno en los suelos es variable ! depende de la cantidad, el ori"en ! el "rado de descomposicin de la materia or"nica en las diferentes capas 6;ornemisza, (8%39. Aebido a las actividades biol"icas en el suelo, poco sorprende la "ran variedad de compuestos nitro"enados sencillos que en l se encuentran, aunque sean de corta vida. Este "rupo de sustancias 1a servido para determinar la e:istencia de aminocidos libres ! en los ltimos a<os se 1an identificado tambin al"unos pptidos sencillos 62rimo, (8*&9. FSFORO: el fsforo en el suelo se encuentra, en su ma!or parte en forma inor"nica. El flor apatito ! el 1idro:iapatito, minerales mu! estables, se identifican frecuentemente en la arena ! el limo de los suelos mu! lavados. $l"unos suelos mu! or"nicos pueden contener la ma!ora de su fsforo formando parte de la materia or"nica, la cantidad que se encuentra en este estado disminu!e rpidamente con la profundidad 62rimo,(8*&9. El fsforo a<adido con los fertilizantes se fia en el suelo, en su ma!or parte ! es asimilado lentamente por la plantas, en forma de iones 24 = B ,3 o 24 = B 3 , en la solucin del suelo, la concentracin de fsforo suele ser del orden de (ppm o menos. $ medida que es consumido por la planta debe solubilizarse para ase"urar las necesidades del desarrollo de la cosec1a. Las reacciones se producen alrededor de los "rnulos de fertilizante ! afectan solo a una peque<a parte del volumen de suelo. #e acostumbra a 1ablar de cuatro "rupos principales de fsforo or"nico a saber: a. Cosfatos de inositol. b. Dcidos nucleicos. c. Cosfolpidos. d. 4tros derivados fosfricos. Entre los fosfatos de inositol, se conoce bastante bien al 1e:afosfato de mio,inositol, llamado tambin cido ftico, que con frecuencia se encuentra en las plantas especialmente en las semillas. Este compuesto es estable ! sus sales, e:cepto con los metales alcalinos son poco solubles. En el suelo, el 1e:afosfato suele encontrarse conuntamente con pentafosfatos ! no solo el cido ftico, sino tambin sus ismeros. Los fosfatos de inositol lle"an al suelo procedentes tanto de materia ve"etal como de e:crementos de animales, especialmente la "allinaza que puede ser responsable de ms del (-' de nitr"eno total. La sntesis microbiana del compuesto en el suelo parece ser tambin posible. Los fosfatos de inositol pueden aportar ms del +-' de fsforo or"nico en el suelo 6;ornemisza,(8%39. POTASIO: es un nutriente clave de las plantas, stas consumen ms potasio que cualquier otro nutriente, e:ceptuando el nitr"eno, al"unas plantas, como el pasto azul pueden utilizar ms. Los compuestos no or"nicos de una planta contienen potasio, pero muc1os procesos biol"icos lo necesitan. El potasio se disuelve en los fluidos de la planta, cubriendo diversas funciones re"uladoras, activa las necesidades de enzimas en la formacin de protena, almidn, celulosa ! li"nina, por consi"uiente es necesario para el desarrollo de fuertes paredes "ruesas de clulas ! tallos r"idos de plantas, re"ula la apertura ! cierre del estoma de la 1oa 6poros en la 1oa que dean pasar el o:"eno, di:ido de carbono ! vapor de afuera ! de adentro de la 1oa9, de esta manera el potasio esta implicado en el intercambio de "ases necesario para la fotosntesis ! transpiracin.
El potasio contribu!e al movimiento de los azcares producido por la fotosntesis dentro de la planta, por lo que es importante en el desarrollo ! maduracin de frutos como la manzana o los tomates. Ae forma similar es necesario para el crecimiento adecuado de la raz ! de las cosec1as de tubrculos.