Duodeno: Es la primera porcin de intestino delgado.

En la unin del intestino

delgado con el intestino grueso se localiza el ciego, el cual es un saco lateral
de unos 10 litros de volumen. Este compartimiento est conectado al conducto
digestivo por una sola abertura. La principal funcin del intestino grueso, es la
absorcin de agua.

Recto
Es la parte del intestino que se encuentra en el bacinete plvica.

Ano
Es la abertura posterior del tubo digestivo. Est situado debajo de la cola.

















Digestivo rumiantes
Aparato digestivo de los animales y mascotas
El aparato digestivo esta conformado por un conjunto de
organos que a travs de procesos mecanicos y quimicos descomponen los alimentos que
consume el animal para convertirlos en sustancias ms simples y asimilables por el
organismo.
Un aparato es un conjunto de rganos con una misma funcin pero diferente
composicin histologica. El aparato digestivo tiene como funcin la trnsfeormacin de
los alimentos para extraer de ellos los elementos necesarios para la conservacin y
funcionamiento del organismo.
El aparato digestivo es un largo tubo iniciado en la boca que se extiende por todo el
cuerpo presentando dilataciones de trecho en trecho, replegandose sobre si mismo en
ciertas partes de su recorrido y presentando rganos anexos y con un orificio posterior
por donde son expulsados los residuos.
Para la descripcin del aparato digestivo de los animales se divide de la siguiente
manera:
Conducto alimenticio:
Es el llamado tubo digestivo y comprende todo el canal por el que transitan los
alimentos hasta ser expulsados en forma de heces.
El conducto alimenticio presenta dos secciones:
1. Seccin pre - diafragmatica:
1. Boca
2. Faringe
3. Esfago

BOCA
La boca es la parte inicial del aparato digestivo, es una cavidad alargada en el sentido de
la cabeza que presenta dos aberturas, una anterior por donde penetran los alimentos y
una posterior por medio de la cual se comunica con la faringe.
Partes de la boca:
1. Vestibulo: Es el espacio comprendido entre los dientes, las apofisis alveolares y
la cara interna de los labios y mejillas.
2. Cavidad bucal propiamente dicha: Es el espacio existente entre los dientes y los
espacios alveolares.
Cuando los dientes estan en contacto con la cavidad bucal se comunica con el vestibulo
a traves de los espacios interdentarios y el espacio detrs de la ultima molar.
Regiones de la boca:
Labios
Carrillos o mejillas
Paladar duro
Paladar blando
Piso de la boca y lengua
Dientes
La faringe:
Es un conducto musculo membranoso situado por detras del velo del paladar, es comn
a las vas digestivas y respiratorias.
Superiormente esta fijada a la abertura gutural, Inferiormente continuada por el esofago
y el tubo laringo - traqueal comprendidos entre los musculos pterigoides internos en el
espacio intramaxilar.
El esofago:
Es un tubo largo de forma cilindrica que concuce los alimentos desde la faringe hasta el
estmago.
El esofago se origina en la faringe por detras de la laringe y desciende por detras de la
traquea hasta la tercera vertebra cervical aproximadamente, de alli se coloca de forma
lateral izquierda y cuando llega a altura de la sexta vertebra cervical se ubica
dorsolateralmente. Luego recobra su ubicacin dorsal y atraviesa asi al diafragma.
2. Seccin post - diafragmatica:
1. Estomago
2. Intestino delgado
3. Intestino grueso

1. Estomago simple: En el caso de animales monogstricos como el caballo, el
cerdo, el perro, el gato y las aves. Cada uno de ellos presenta las variaciones
correspondientes.
2. Estomago compuesto: En el caso de los rumiantes como los bovinos, ovinos y
caprinos. Este tipo de estmago se encuentra dividido en cuatro compartimentos.
El intestino delgado se encuentra formado por el duodeno, el yeyuno y el ileon. Ocupa
la cuarta parte derecha posterior de la cavidad abdominal.
En bovinos, puede llegar a medir 40 metros de longitud y hasta 6 centmetros de
diametro.
El duodeno:
Se inicia en el ploro y tiene tres porciones:
1. La primera porcin se inicia en el ploro y se dirige hacia adelante a la cara
viceral del hgado donde forma por debajo del rion derecho la curvatura menor
o sigmoidea.
2. La segunda porcin se dirige hacia atrs hasta la tuberosidad coxal donde forma
la flexura iliaca.
3. La tercera porcin se continua con el yeyuno e ilen.
El yeyuno e ilen:
Dispuestos en numerosas asas las cuales forman una especie de guirnaldas en el borde
del mesenterio. El intestino delgado se sita en un espacio limitado a la izquierda por la
cara derecha del saco ventral de la panza, a la derecha y ventralmente por la pared
abdominal, dorsalmente por el intestino grueso y adelante por el librillo y el cuajar.
El intestino grueso esta situado en su mayor parte a la derecha y porcin dorsal de la
cavidad abdominal.
El intestino grueso esta conformado por:
1. Ciego: Tiene forma de saco, se contina anteriormente con el colon y y la
demarcacin entre ellos esta dada por la desembocadura del ilen. La
extremidad ciega es redondeada y se halla generalmente al lado derecho de la
entrada de la pelvis.
2. Colon: Su diametro disminuye posteriormente. Se divide en asa inicial,
laberinto y asa terminal. Se contina con el recto.
3. Recto:El la parte final del tubo digestivo. Se encuentra recubierto por peritoneo
y termina en la abertura anal o ano.



3.-Organos accesorios o anexos.
1. Glandulas salivares
2. Higado
3. Pncreas
Dientes
Son rganos secretores anexos a la cavidad bucal a la cual vierten sus secreciones.
La saliva es un fluido que ablanda los alimentos y favorece la deglucin.
Las glandulas salivares son:
Glndula parotida.
Glndula mandibular.
Glndula sub - lingual.
Glandula bucal o molar.
El hgado y vesicula biliar
El hgado:
Es una de las glndulas anexas del aparato digestivo. Se halla a la derecha del plano
medio y presenta dos caras:
Cara parietal: Que es convexa y lisa y esta relacionada con la porcin derecha
del diafragma en contacto directo con las ultimas tres costillas.
Cara viceral: Es muy irregular debido a las impresiones producidas por rganos
contiguos. Se observa aqui la cisura portal por donde penetran vasos y sale el
conducto heptico.
En el caso de los bovinos el hgado no es lobulado aunque se pueden considerar dos
lobulos: uno superior y otro inferior. En el borde dorsal, un lobulo gruso y cuadrilatero
es el lobulo caudal o de Spiegel.
La vesicula biliar:
Es un saco piriforme de 10 - 20 cm de largo, relacionada con la cara viceral del hgado.
En los bovinos, su cuello se contina con el conducto cstico, el cual se une en angulo
agudo con el conducto heptico para formar el conducto coldoco que desemboca en la
segunda flexura sigmoidea del duodeno (a 50 - 70 centmetros del ploro).


Estudio del pncreas de los animales
El pancreas es un rgano anexo al aparato digestivo, de forma cuadrilatera. Se halla a la
derecha del plano medio.
Su cara dorsal se relaciona con el hgado, rion derecho, pilares del diafragma, vena
cava posterior, arterias celiacas y mesentericas La cara ventral se relaciona con la
curvatura dorsal de la panza y el intestino.
El conducto excretor es el conducto de Wirsung que desemboca en el duodeno
aproximadamente a 30 centmetros ms atrs de la desembocadura del conducto
coledoco en bovinos.