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Sistemas Agroflorestais:
Conceitos e Aplicaes
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Vera Lex Engel
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1. Introduo
Na poca do Brasil Colnia instalou-se no pas uma sociedade agrcola de carter
predatrio, que enxergava as florestas outrora exuberantes como uma barreira natural
para a ocupao territorial e expanso das fronteiras. Desde ento, os ciclos econmicos
que construram a histria, do pau-brasil, da cana-de-acar, do caf, da minerao e da
pecuria, foram todos baseados na destruio da cobertura florestal e na ausncia de
preocupao com o esgotamento desses recursos. As densas florestas tropicais eram
tidas aos olhos dos colonizadores e, mais tarde, dos proprietrios de terras, como
inesgotveis. Esse processo fez-se sentir de maneira particularmente grave no caso das
reas de domnio da Mata Atlntica, principalmente no Sudeste e Sul do pas. O
resultado foi a reduo de cerca de 90% da cobertura florestal original da Mata
Atlntica, o que se repetir em pouco tempo na Amaznia, caso os atuais modelos de
desenvolvimento sejam mantidos. Recentemente, a chamada Revoluo Verde,
pregando o aumento da produo agrcola por unidade de rea para enfrentar as futuras
demandas de alimentos, tem sido viabilizada s custas da uniformizao dos sistemas de
produo e de um elevado nvel de insumos e proviso de energia externa. Tal processo
tem se dado s custas da tecnologia agropecuria importada de regies temperadas e
pases desenvolvidos, muitas vezes inadequada s regies tropicais.
Os ecossistemas de regies temperadas e tropicais so muito diferentes. Um dos
aspectos principais com respeito ciclagem de nutrientes. Nas regies temperadas,
os solos de uma maneira geral so mais frteis e a maior parte dos nutrientes minerais
est armazenada no solo, bem como a matria orgnica, que se acumula naturalmente
por causa das taxas de decomposio mais baixas. Entretanto, nas regies tropicais, a
maior parte dos nutrientes no est disponvel de forma imediata e encontra-se
armazenada na prpria biomassa. No h grande acmulo de matria orgnica no solo,
uma vez que a decomposio desta muito rpida, quando comparada com
ecossistemas temperados e boreais. Os solos tropicais, em geral, so pobres, muito
lixiviados e tendem a ser cidos, dependendo diretamente da matria orgnica para a
manuteno de sua fertilidade. Logo, a destruio da cobertura florestal e da matria
orgnica do solo, por si s, remove a maior parte do estoque de nutrientes dos
ecossistemas, levando a uma diminuio de sua fertilidade e capacidade produtiva.
A degradao do solo e diminuio de sua capacidade produtiva geram a necessidade de
novos desmatamentos, e tm ocasionado a ocupao desordenada do solo em
decorrncia do crescimento demogrfico e do aumento da demanda pelo uso da terra,
ligada s presses econmicas por ganhos imediatos. Como conseqncia, tem-se o

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Texto extrado de ENGEL, V. L. Introduo aos Sistemas Agroflorestais. Botucatu: FEPAF, 1999. 70 p.
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Recursos Naturais/FCA - Unesp/Botucatu.
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xodo rural, a concentrao da renda e da posse da terra, e a persistncia dos ciclos de
pobreza dos pequenos agricultores nos pases tropicais, o que tem gerado a necessidade
da busca de novos modelos de desenvolvimento baseados no uso sustentvel dos
recursos, principalmente solo.
O termo desenvolvimento teve seu uso difundido desde a dcada de 1950, com o
sentido de mudana, crescimento, expanso e progresso, do ponto de vista econmico.
O conceito de desenvolvimento foi, at certo ponto, assumido tendo como modelo as
caractersticas socioculturais e econmicas dos pases da Europa e Amrica do Norte,
considerados como desenvolvidos. Os pases desenvolvidos, por sua vez, almejam
sempre uma maior expanso, e deste modo acabam sendo forte competidores por
recursos com os pases em desenvolvimento, gerando uma forte dicotomia. Essa
dicotomia pode ser solucionada com o novo conceito de desenvolvimento sustentvel.
Desenvolvimento sustentvel definido como
a modificao da biosfera e a aplicao de recursos humanos, financeiros,
biticos e abiticos para satisfazer as reais necessidades humanas e
melhorar a qualidade de vida do homem, levando em conta fatores
ecolgicos, econmicos e sociais, bem como as vantagens e desvantagens
de aes alternativas, e garantindo a manuteno da base dos recursos para
as geraes futuras (World Conservation Strategy, 1980).
O desenvolvimento sustentvel implica em se conseguir o maior benefcio dos recursos
fsicos, biolgicos e culturais de uma localidade, dentro de uma estratgia para aumentar
a auto-suficincia local e nacional. O desenvolvimento deve estar ainda ajustado
histria e cultura da comunidade local, pois, uma vez que as necessidades bsicas da
populao tenham sido atingidas, outras melhorias na qualidade de vida dependem de
avaliaes mais subjetivas (Golley, 1983).
Sabe-se que, apesar da Revoluo Verde, 78% dos produtores rurais da Amrica
Latina vivem abaixo dos padres mnimos de sade e educao. Sabe-se tambm que o
aumento percentual da converso de novas reas em pastagens na Amaznia no reflete
nem de longe o aumento per capita do consumo anual de carne pela populao local. O
desenvolvimento sustentvel, em resumo, deve melhorar a qualidade de vida da
populao e respeitar a capacidade de suporte dos ecossistemas, sendo
ecologicamente aceitvel, economicamente vivel e socialmente justo. Os benefcios
advindos do uso dos recursos devem ser igualmente repartidos entre os pases
desenvolvidos e no desenvolvidos e devem refletir mudanas concretas na vida e na
diminuio da pobreza dos povos.
O poder produtivo bsico da maior parte das naes a agricultura. At que a produo
agrcola de uma determinada regio se estabilize, os outros setores da produo sero
instveis, principalmente quando baseados em recursos no renovveis. Considerando
sistemas de produo agrcola voltados para o desenvolvimento de uma regio ou pas,
importante que se tenha como premissa bsica o uso sustentvel da terra, que
almeja o aumento e a manuteno da produtividade, mas vinculada conservao dos
recursos, principalmente solo, e com mnimo input de insumos externos ao sistema.
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A agrossilvicultura surge como um novo paradigma do desenvolvimento sustentvel.
No se constitui, por si s, como a melhor forma de uso da terra, mas a mais adequada
em muitas situaes onde se busca aliar produo com conservao ambiental.

2. Agrossilvicultura e Sistemas Agroflorestais: Conceituao
A agrossilvicultura como cincia desenvolveu-se a partir da dcada de 1970, quando as
principais hipteses do papel das rvores sobre os solos tropicais foram desenvolvidas, e
principalmente com a criao de instituies internacionais voltadas pesquisa
agroflorestal, como o International Council for Research in Agroforestry (ICRAF).
Baseia-se na silvicultura, agricultura, zootecnia, no manejo de solos e em outras
disciplinas ligadas ao uso da terra. Entretanto, adota uma abordagem interdisciplinar
com relao ao estudo dos sistemas de uso da terra. Implica em ter-se uma conscincia
das interaes e retroalimentao entre homem e o ambiente, demanda de recursos e
sua existncia em uma determinada rea, o que significa, em determinadas
circunstncias, otimizar o uso sustentvel dos recursos, alm de simplesmente buscar o
aumento permanente da produo (Anonymous, 1982).
Uma definio formal de agrossilvicultura dada em Young (1991):

Agrossilvicultura o nome coletivo para sistemas de uso da terra e
tecnologias em que plantas lenhosas perenes (rvores, arbustos, palmeiras,
bambus) so cultivadas em associao com plantas herbceas (culturas agrcolas
e/ou pastagens) e/ou animais, em uma mesma unidade de manejo, e de acordo
com um arranjo espacial, temporal ou ambos; nos quais deve haver tanto
interaes ecolgicas como econmicas entre os componentes lenhosos e no
lenhosos no sistema.

O conceito assim delimitado tem as seguintes implicaes (Nair, 1986):
- a introduo de espcies lenhosas no sistema feita de forma deliberada;
- duas ou mais espcies de plantas ou animais estaro sempre presentes, sendo no
mnimo uma lenhosa;
- sempre h dois ou mais produtos;
- ciclo sempre mais que um ano;
- mesmo o sistema mais simples sempre mais complexo ecolgica e
economicamente que monocultivos.
A agrossilvicultura uma cincia que inclui tanto o conhecimento e uso de prticas
agroflorestais quanto o desenvolvimento de sistemas agroflorestais.
Para que se avance nesse tema importante conceituar o que se entende por sistema.
Em OTS/CATIE (1986), sistema definido como um conjunto de componentes unidos
ou relacionados de tal maneira que formam uma entidade ou todo. Deste modo, um
sistema agropecurio visto como uma entidade organizada com o propsito de usar
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recursos naturais para obter produtos e benefcios agrcolas. Estruturalmente,
caracteriza-se por um desenho fsico de cultivos e animais no espao e no tempo.
Funcionalmente, uma unidade que processa entradas, tais como gua, luz, nutrientes,
e produz sadas como alimentos, fibras e outras. Dentro da idia de hierarquia de
sistemas, podem-se enxergar os sistemas agropecurios como uma hierarquia de glebas,
lotes agrcolas, propriedades, microbacias, regies. A compreenso de que os
componentes de um sistema interagem, e de que o sistema dinmico, torna mais fcil
buscar solues aos problemas de manejo visando a melhor produo e
sustentabilidade.
Neste contexto, um sistema agroflorestal definido como um sistema agropecurio
diferenciado por ter um componente arbreo ou lenhoso, o qual tem um papel
fundamental na sua estrutura e funo. Os sistemas agroflorestais (SAFs) tm os
atributos de qualquer sistema: limites, componentes, interaes, entradas e sadas,
relaes hierrquicas e uma dinmica prpria. Segundo OTS/CATIE (1986), os limites
so as bordaduras fsicas do sistema; os componentes so os elementos fsicos,
biolgicos e socioeconmicos; as entradas ou inputs e as sadas ou outputs so a
matria e a energia que se transfere entre diferentes sistemas; as interaes so as
relaes ou energia e matria que so trocadas entre os componentes do sistema; a
hierarquia a posio e inter-relaes com outros sistemas.
Um sistema agroflorestal , segundo Nair (1986) e Young (1991), um exemplo
especfico de prticas agroflorestais encontradas em uma localidade ou rea, de acordo
com sua composio biolgica e arranjo, nvel tecnolgico de manejo e caractersticas
socioeconmicas.

3. Objetivos dos Sistemas Agroflorestais
No Brasil e no mundo tropical existem condies ambientais e socioeconmicas
favorveis para diferentes sistemas de uso da terra, desde monocultivos intensivos em
um extremo at a manuteno da cobertura natural em outro.
Os sistemas agroflorestais podem contribuir para a soluo de problemas no uso dos
recursos naturais, por causa das funes biolgicas, e socioeconmicos que podem
cumprir. A presena de rvores no sistema traz benefcios diretos e indiretos, tais como
o controle da eroso e manuteno da fertilidade do solo, o aumento da biodiversidade,
a diversificao da produo e o alongamento do ciclo de manejo de uma rea.
O objetivo principal dos SAFs de otimizar o uso da terra, conciliando a produo
florestal com a produo de alimentos, conservando o solo e diminuindo a presso pelo
uso da terra para produo agrcola. reas de vegetao secundria, sem expresso
econmica e social, podem ser reabilitadas e usadas racionalmente por meio de prticas
agroflorestais. Outro ponto importante a formao de sistemas ecolgicos mais
estveis, com menor input de recursos externos e maior auto-suficincia.
Segundo Huxley, citado por Anonymous (1982), a agrossilvicultura deve ter o objetivo
de maximizar o uso da energia radiante, minimizar as perdas de nutrientes pelas plantas
do sistema, otimizar a eficincia de uso da gua e minimizar o escoamento superficial e
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perda de solo por eroso. O uso de prticas agroflorestais, com o objetivo de diminuir a
eroso, manter e aumentar a fertilidade do solo, detalhadamente discutido em YOUNG
(1991), com base na hiptese de que sistemas agroflorestais apropriados controlam a
eroso, mantm a matria orgnica do solo e suas propriedades fsicas e promovem uma
ciclagem de nutrientes eficiente.
Outros objetivos incluem (Oldeman, apud Anonymous, 1982):
o aumento da durabilidade ecolgica e econmica do sistema, em vista de sua
arquitetura biolgica, incluindo as plantas de ciclo curto, ciclo longo e animais;
a garantia da aceitabilidade social, por meio de uma seqncia de atividades dirias e
estacionais de fcil compreenso, moldadas sob a tradio local e concebidas para
aumentar sua eficincia;
a procura pelo uso completo de todos os recursos inorgnicos e em todos os nichos
disponveis para plantas e animais teis, ao mesmo tempo que se procura maximizar a
reciclagem desses recursos;
a diminuio dos riscos para o agricultor individual por meio de uma maior variedade de
plantas e espcies animais teis e a elevao da qualidade de vida e do ambiente.

4. Classificao dos Sistemas Agroflorestais
As classificaes existentes de sistemas agropecurios so inadequadas para
agrossilvicultura, pois, por um lado, no englobam as dimenses espaciais e temporais
desses sistemas; e por outro, as classificaes de sistemas silviculturais no oferecem
suficiente complexidade. Para a anlise de sistemas agroflorestais necessrio ter uma
concepo clara das relaes espaciais e temporais, mais amplas, que esto envolvidas.
Os sistemas agroflorestais tm sido classificados de diferentes maneiras: de acordo com
sua estrutura espacial, desenho no tempo, importncia relativa e a funo dos diferentes
componentes, objetivos da produo e caractersticas socioeconmicas predominantes.
Por exemplo, quanto sua composio, esses sistemas podem ser classificados como
sistemas agrissilviculturais (rvores + culturas); silvipastoris (rvores + animais);
agrissilvipastoris (rvores + culturas + animais).
A classificao dos SAFs atualmente aquela adotada pelo ICRAF e Cento Agronmico
Tropical de Investigacin y Enseanza (CATIE) (OTS/CATIE, 1986) e pela Rede Brasileira
Agroflorestal (REBRAF), que se baseia no tipo de componentes includos e na associao
entre eles. Essa classificao descritiva: o nome da cada sistema indica os principais
componentes, d uma idia de sua fisionomia e principais funes e objetivos, e por isso
mais didtica. Os sistemas so classificados em um primeiro nvel simplesmente como
seqenciais, simultneos ou complementares, como se seguem:
a) sistemas agroflorestais seqenciais: os cultivos agrcolas anuais e as plantaes de
rvores se sucedem no tempo. Nesta categoria se incluem os sistemas de
agricultura migratria com interveno e manejo de capoeiras; sistema silvagrcola
rotativo (capoeiras melhoradas com espcies arbreas de rpido crescimento);
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sistema Taungya (cultivos anuais consorciados apenas temporariamente com
rvores, durante os primeiros anos de implantao);
b) sistemas agroflorestais simultneos: integrao simultnea e contnua de cultivos
anuais e perenes, rvores madeirveis ou de uso mltiplo e/ou pecuria. Incluem:
associaes de rvores com cultivos anuais ou perenes; hortos caseiros mistos e
sistemas agrissilvipastoris.
c) sistemas complementares: cercas vivas e cortinas quebra-vento: fileiras de rvores
para delimitar uma propriedade ou gleba ou servir de proteo para outros
componentes e outros sistemas. So considerados complementares s outras duas
categorias, pois podem estar associados a sistemas seqenciais ou simultneos.

Nos sistemas seqenciais, os componentes arbreos e no-arbreos se encontram, pelo
menos parcialmente, separados no tampo, alternando-se perodos de cultivos anuais
com pousio. Nos sistemas simultneos, os componentes agropecurios e florestais
sempre se encontram presentes em uma mesma unidade do terreno.

5. Descrio dos Principais Sistemas Agroflorestais e sua
Aplicabilidade no Brasil
5.1. Sistemas agroflorestais seqenciais
a) Capoeira melhorada/sistema silvo-rotativo
A agricultura migratria sempre foi praticada como uma forma tradicional de uso da terra
na Amaznia, e que consiste na derrubada, aproveitamento da madeira/lenha; e queima
da mata em pequenas reas onde so feitos cultivos anuais de subsistncia por um
perodo de 2-3 anos. Em seguida, a rea abandonada, podendo antes passar por um
perodo de pastejo, e depois deixada em pousio para regenerar at o estgio de capoeira,
onde o ciclo recomea.
Em regies de baixa presso de ocupao pela terra em que a rea pode ser deixada em
pousio por um tempo suficientemente longo, e em que os colonos tenham a tradio do
sistema, este tem funcionado bem durante sculos. Entretanto, o melhoramento dessas
capoeiras e sua transformao em agroflorestas mais produtivas e atrativas para o
colono diminuem a necessidade de expanso de novas reas agrcolas e fixa o homem
terra, melhorando sua qualidade de vida.
Na Amaznia, trs sistemas tm sido preconizados para atingir esse objetivo. No
primeiro caso, durante a fase de lavoura branca (cultivos anuais), antes do abandono da
rea feito o enriquecimento com espcies de uso mltiplo e frutferas, como pupunha,
castanheira, coqueiro, bacuri, cupuau, por semeadura direta. Outras espcies so
introduzidas no incio ou durante a fase de capoeira por enriquecimentos uniformes ou
densos: guaran, pimenta-do-reino, freij, mogno, cerejeira, andiroba, dentre outras
(Dubois, 1989). A aplicabilidade regio Sudeste seria no sentido de enriquecer
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capoeiras j existentes, resultantes de reas agrcolas ou pastagens abandonadas, e que
pela lei ou razes ambientais no devem ser cortadas, com espcies madeireiras de
valor, como o palmito, alm de frutferas perenes, como banana, pitanga, jabuticaba e
outras culturas agrcolas, aproveitando clareiras, como tomate, abbora, inhame, milho,
dentre outras. Esse sistema, logicamente, deve ser planejado em um contexto regional
de uso da terra e nunca como uma justificativa para uso indevido das capoeiras,
evitando problemas legais e apontando uma alternativa de renda para o agricultor.
O segundo caso seria a converso de capoeiras degradadas em agroflorestas pelo
sistema de recru (Dubois, 1989): faixas so abertas na vegetao nativa com
introduo de forrageiras ou culturas anuais ou perenes, e nas faixas de vegetao
matricial remanescente, a regenerao natural ou artificial de espcies florestais de
interesse assistida at que gradualmente todo o ecossistema tenha sido convertido em
uma agrofloresta produtiva e totalmente recrescida. Esse mtodo vivel desde que os
agricultores aprendam a reconhecer as plntulas e mudas das espcies florestais de
valor ou potenciais que sero deixadas regenerar durante as limpezas de terreno, e que
exista mercado para elas. A organizao de viveiros comunitrios tambm pode ser
parte do sistema (Peck & Bishop, 1992).
De maneira semelhante, Brienza J nior (1986) descreve um sistema silvo-rotativo, que
seria o terceiro caso, associado a ciclos de agricultura migratria, e que semelhante ao
sistema de capoeira melhorada, mas d nfase ao plantio de espcies florestais
madeirveis, como o freij e andiroba, antes do abandono da roa. Depois de alguns
anos, a capoeira regenerada novamente roada para novos ciclos de cultura anual,
mas mantendo-se as rvores comerciais da regenerao natural e as plantadas. Com a
sucesso de novos ciclos, as rvores so manejadas e cortadas ao final da rotao.

b) Sistema Taungya
O termo taungya tem origem na Birmnia, significando cultivos de encostas, e foi
originalmente usado para designar o plantio de rvores em reas de agricultura
migratria. Atualmente, o termo usado para designar qualquer combinao de cultivos
durante as primeiras fases de estabelecimento de plantios de rvores, onde o objetivo
principal a produo de madeira. Esse sistema recomendvel para pequenos
agricultores que possuem rea para produo de madeira, mas que necessitam reduzir
os custos de estabelecimento e de manuteno, e para terrenos de vocao florestal,
mas no degradados ou fortemente inclinados (Beer et al., 1994).
As interaes existentes nesse sistema incluem as interferncias entre os componentes
(competio, efeito aleloptico) e o sombreamento das rvores nos cultivos. A
competio depende das espcies escolhidas, densidade e tipo de manejo. O
sombreamento excessivo pelas rvores, aps alguns anos determina o final do sistema
agroflorestal e incio da plantao florestal pura, cuja durao depender da espcie e
densidade de plantio. Com o manejo futuro do povoamento florestal, podem ser feitos
novos consrcios com cultivos ou forrageiras aps os desbastes.
No caso de cultivos cuja colheita sejam as razes, estas devem ser plantadas a mais de 1
m das rvores durante seu estabelecimento e a 2m durante os anos posteriores. Se o
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perodo de associao se estender por mais de dois anos, deve-se usar fertilizante. As
rvores devem ser manejadas para favorecer a cultura agrcola, com uso de podas,
desbastes e outros. Deve-se evitar ainda repetir a mesma cultura durante anos seguidos.
Quanto a espcies apropriadas, algumas caractersticas so desejveis, segundo Beer et
al. (1994): crescimento apical rpido; fechamento rpido da copa; tolerncia sombra e
competio durante o primeiro ano; ter boa forma do fuste; desrama natural; sombra
rala; copa pequena; ausncia de alelopatia; sistema radicular profundo.

5.2. Sistemas agroflorestais simultneos
Neste grupo, os componentes agrcolas e florestais possuem uma interao direta, uma
vez que se encontram ao mesmo tempo no terreno durante toda a sua durao.

a) Hortos caseiros mistos
Como a agricultura migratria, os hortos familiares constituem uma prtica agroflorestal
muito antiga, utilizados para prover necessidades bsicas de famlias ou comunidades
pequenas, com venda ocasional de excedentes de produo. Caracterizam-se por sua
complexidade, com muitos estratos e grande variedade de rvores, cultivos, e animais
domsticos, com produo ao longo de todo o ano de frutos, legumes, fibras, madeira,
plantas medicinais e aromticas, galinhas, porcos e outros.
As principais caractersticas desse sistema so, segundo OTS/CATIE (1986):
- necessidade de poucos insumos e capacidade constante de produo;
- necessidade de mo-de-obra escalonada ao longo de todo o ano e concentrada na
famlia;
- poucas demandas econmicas e grande resistncia flutuao e insegurana do
mercado;
- so os mais parecidos com os ecossistemas naturais e com alta produtividade por
unidade de superfcie de terreno.
A principal limitao para sua expanso a escassez de terras para que cada famlia de
pequenos agricultores tenha seu prprio horto.
O manejo desses sistemas inclui a utilizao de resduos orgnicos domsticos e
compostos orgnicos; uso de adubos verdes de plantas anuais, cobertura morta e
plantas fixadoras de nitrognio e produtoras de lenha; o controle manual de ervas
daninhas que so deixadas como cobertura morta; o controle de pragas minimizado
pela diversidade e uso de variedades resistentes. Outro aspecto importante do manejo
desses sistemas refere-se poca do ano em que ocorrem picos de produo, o que
influi na existncia de excedentes de produo. Uma prtica de manejo tambm consiste
no corte seletivo de espcies para lenha ou moures de cerca, abrindo-se clareiras que
podem ser cultivadas com plantas anuais.
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b) rvores em associao com cultivos perenes
Neste sistema rvores de sombra so combinadas com culturas perenes tolerantes
sombra, como o caso do sistema tradicional de produo de caf na Costa Rica e em
outros pases tropicais, associadas a espcies madeirveis como o freij, leguminosas
como o suin (eritrina), bracatinga e o ing, e frutferas como manga, citrus, coco e
banana. Outras espcies perenes tradicionalmente plantadas nesse tipo de consrcio
so o cacau, cupuau, banana, coco, ch preto, erva-mate.
O cultivo de caf constitui base para muitos sistemas simultneos, especialmente em
regies de terras altas e frteis, com boa estrutura de comunicaes e mercados
necessrios. Freqentemente so feitas associaes multiestratificadas com feijo
constituindo o estrato inferior. O cultivo do caf no Brasil feito predominantemente em
pleno sol, embora variedades para sombreamento sejam conhecidas e potenciais,
principalmente em regies sujeitas a geadas ocasionais. Essas associaes otimizam o
uso da terra e aumentam a produtividade por unidade de terreno, alm de diminuir o
custo com produtos agroqumicos.
Esse tipo de consrcio agroflorestal pode derivar-se de um sistema Taungya aps o fim
dos ciclos de culturas anuais, onde se introduzem plantas perenes. Beer et al. (1994)
descrevem um sistema em que rvores de Cordia alliodora (freij) so plantadas a um
espaamento de 3 x 3m nas linhas e 6 m entrelinhas. Nas entrelinhas, a 1 m de
distncia da linha de rvores, so cultivados o milho, no primeiro ano, e o gengibre, no
segundo. A partir do terceiro ano feito um desbaste sistemtico nas linhas de freij e
plantado o ara (Eugenia stiptata) num espaamento de 3 x 3 m. Este sistema poderia
ser utilizado com xito na regio Sudeste, combinando-se espcies madeirveis com
cultivos anuais e depois perenes, tais como o palmito, pupunha, coco-ano, caf, e
frutferas exticas e nativas diversas, como pitanga, uvaia, acerola, caju e outras.
As prticas de manejo, alm da escolha adequada das rvores para sombra (sistema
radicular forte; folhas pequenas; copa resistente ao vento; reproduo fcil por estacas;
boa capacidade de rebrota, dentre outras caractersticas), incluem desbastes, desramas
e podas da parte area, principalmente para influir na colheita da cultura perene
(quantidade e qualidade).
Um exemplo desse tipo de sistema a cabruca, sistema tradicional de cultivo do
cacau no sul da Bahia, no qual as mudas so plantadas sombra das rvores da mata
nativa, aps esta ter sido submetida a um raleamento de seu sub-bosque.

c) rvores em associaes com culturas anuais (cultivos em alias ou Alley cropping)
Este grupo inclui sistemas de consrcio entre rvores e espcies anuais tolerantes
sombra em diferentes arranjos. O mais comum o sistema de Alley cropping, que
associa renques de rvores a faixas com culturas anuais que podem ser ou no
tolerantes sombra. Neste grupo, as interaes entre os componentes so semelhantes
ao caso anterior.
Os cultivos em alias foram desenvolvidos na Nigria e constituem prticas muito
potenciais para todas as regies tropicais, especialmente em reas com problemas de
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fertilidade ou terrenos declivosos. As fileiras nicas ou multiestratificadas de rvores so
interplantadas entre faixas largas (6-8 m) onde so cultivados milho, feijo, mandioca,
soja, cereais, entre outras plantas anuais. Geralmente so utilizadas rvores leguminosas
fixadoras de nitrognio e associadas a micorrizas, como as espcies do gnero Acacia,
Sesbania, Leucaena, Gliricidia, Calliandra, Prosopis. As rvores so plantadas primeiro,
em fileiras nicas ou duplas a espaamentos de cerca de 0,5 m a 1 m dentro das linhas.
Em muitos casos so plantadas diretamente estacas, na estao chuvosa, ou mudas
produzidas em viveiros. A sombra produzida pela copa densa das mudas elimina
rapidamente as ervas daninhas e diminui o custo de manuteno. As culturas anuais
so plantadas simultaneamente ou na prxima estao chuvosa; neste ltimo caso, aps
poda da parte area das rvores, seguida de incorporao dos resduos ao solo. As
rvores protegem o solo e a cultura na estao seca e so podadas anualmente aps a
colheita agrcola, com aproveitamento de lenha e incorporao do material da copa no
solo e/ou aproveitamento como forragem (OTS/CATIE, 1986).
A poda das rvores um dos aspectos mais importantes do manejo desses sistemas.
Dependendo da altura da cultura agrcola e do aproveitamento que se quer dar para o
produto florestal, as rvores so submetidas ao corte raso a 10-15 cm do solo, ou de
0,5 m a 1 m de altura do solo. Cortes a alturas maiores aumentam a capacidade de
brotao e de produo de biomassa futura, mas diminuem as possibilidades de
aproveitamento para lenha.
Os cultivos em alias podem ser desenhados para controlar a eroso em terrenos
declivosos, favorecendo um terraceamento natural ou reforando terraos construdos
mecanicamente. Neste caso, a escolha de espcies com sistema radicular bastante
ramificado e profundo importante.

5.3. Sistemas agrossilvipastoris ou silvipastoris
So associaes de rvores madeirveis ou frutferas com animais e, sua alimentao,
com ou sem presena de cultivos anuais ou perenes. Podem ser praticadas em
diferentes nveis, desde plantaes florestais em larga escala, onde so introduzidos
animais em pastoreio, at a criao de animais como complemento para sistemas de
agricultura de subsistncia.
As principais interaes existentes no sistema so (OTS/CATIE, 1986):
a) a presena do componente animal pode mudar e acelerar em alguns aspectos a
ciclagem de nutrientes;
b) no caso de altas cargas animais, pode haver problemas de compactao do solo, o
que afeta o crescimento das rvores e forrageiras;
c) a preferncia alimentar dos animais pode afetar a composio dos bosques;
d) as rvores propiciam um microclima mais favorvel para os animais, aumentando a
produo;
e) os animais podem participar na disseminao de sementes, o que barateia sistemas
de implantao;
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f) as rvores podem aumentar o valor forrageiro da rea, fornecendo folhas e frutos,
principalmente na poca seca.
Os sistemas agrissilvipastoris podem ter como objetivo principal a produo animal, e
neste caso as rvores tm um papel secundrio na economia, fornecendo lenha e outros
produtos, alm de forragem e sombra para os animais. Neste caso so estabelecidas
plantaes de rvores na forma de renques, em pequenos bosques mais densos ou de
forma esparsa e pouco densa no meio da pastagem. Prtica comum por muitos
agricultores de manter algumas rvores mais valiosas em p por ocasio do
desmatamento para estabelecimento de pastagens. Essas rvores so mantidas para
sombra e so manejadas para lenha ou madeira.
Somarriba (1995) descreve um sistema comum na Amrica Central de associao de
goiabeiras com pastagens. Os frutos de goiaba so oferecidos ao gado na razo de 11
kg/animal por dia, e as rvores se estabelecem espontaneamente nas pastagens,
formando bosques quase puros associados ao pasto. Essas rvores podem ser usadas
para lenha e frutos, e tambm como vegetao matricial para futuros enriquecimentos e
recuperao de pastagens degradadas. Placas de estrume contendo plntulas de goiaba
podem ser distribudas ao longo de cercas e depois desbastadas com 10-20 cm de
altura, e em seguida manejadas para fornecer uma cerca viva excelente.
Outra maneira de implantao de sistemas de baixo custo o aproveitamento de
capoeiras e vegetao secundria para forragem. Muitas arbreas pioneiras que
crescem espontaneamente em pastagens abandonadas tm alto valor forrageiro, como a
Trema, Cecropia, Guazuma, Lonchocarpus, Brosimum, principalmente para ruminantes
de menor porte. Em um estudo do potencial forrageiro de vegetao secundria para
carneiros, Hernndez & Benavides (1995) encontraram cerca de 25 espcies arbreas
com digestibilidade in vitro de matria seca (DIVMS) de mais de 50% e teor de protena
bruta de 15% a 30%. Das quatro espcies mais consumidas por ovinos satisfizeram de
50% a 75% dos requerimentos dirios de energia digervel e satisfizeram
completamente os requerimentos de protena crua total, sendo elas Cecropia peltata,
Brosimum alicastrum, Lonchocarpus guatemalensis e Hamelia patens.
Leguminosas de uso mltiplo em sistemas agrissilvipastoris tm sido usadas como
suplementao alimentar para o gado, principalmente na poca seca. Podem ser
plantadas em associao com pastagens em piquetes, e constituir de 30% a 50% da
dieta dos animais. Exemplo clssico Leucaena leucocephala, que tem cerca de 25% de
protena bruta em suas folhas, mas um alto teor de mimosina, que impede o uso em
mais de 30% da dieta de ruminantes e 10% de no-ruminantes. Calliandra callothirsus
tambm apresenta um alto teor de protena bruta (22%), mas uma menor digestibilidade
(20.6 % DIVMS). Espcies como Gliricidia sepium, Erythrina poeppigiana, Guazuma
ulmifolia, Albizia falcataria apresentam altos teores de protena bruta (3,0% - 4,5% de N
nas folhas) e digestibilidade acima de 40% DIVMS (Chavez, 1994).
As plantaes de rvores podem funcionar tambm como banco de forrageiras para
poca seca e para complementao da dieta de animais confinados ou semiconfinados.
No caso de cabras leiteiras, por exemplo, a suplementao alimentar em pasto base de
hibisco (Hibiscus rosa-sinensis) aumentou linearmente a produo de leite com o
aumento do consumo deste em relao gramnea (Mochiutti et al., 1995). O hibisco
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tem 17,8% de protena crua e 73,4% de DIVMS, enquanto estes nveis para o pasto
ficam em torno de 5,3% e 55,3%, respectivamente. Oviedo et al. (1994) descrevem
tambm um sistema de produo de leite de cabras para consumo domstico em
sistema de confinamento total, alimentadas com rvores e arbustos de alto contedo
nutricional. Esse sistema visa a dar uma alternativa produo de leite de vaca em
propriedades muito pequenas ou em terrenos muito acidentados, e que permite produzir
de 1 a 2 litros de leite por dia por animal com apenas 1,5 hora de trabalho entre todas
as atividades. Esse sistema demanda uma rea de 700 a 1.400 m
2
por animal, sendo
70% do total com rvores e 30% com pasto de corte.
Um outro caso quando o objetivo principal a produo florestal, de ltex (seringueira)
ou de frutos, e o pastoreio tem o objetivo de auxiliar no controle de plantas invasoras e
diminuir o custo da plantao florestal. A associao pode comear quando as rvores
tenham idade suficiente para que no sejam danificadas pelo gado, ou aps desbastes
em plantaes comerciais de rvores em ciclos mais longos, como pnus e nativas
madeirveis. Neste caso devem-se considerar possveis danos dos animais s
plantaes, bem como sombreamento excessivo ou efeitos alelopticos que diminuam
muito a produo de forragem.

5.4. Cercas vivas e cortinas quebra-ventos
Estes sistemas so considerados complementares aos demais no sentido em que se
associam a um ou mais sistemas de produo na propriedade, tendo como finalidade
principal a delimitao de lotes ou proteo contra o vento, ou ambas, associado a
outros objetivos secundrios, como produo de lenha, madeira, forragem, mel, alm
dos benefcios ambientais das rvores. Como vantagem, cita-se a pequena diminuio
de rea agricultvel, o que importante principalmente em pequenas propriedades. No
caso de cercas vivas, embora a exigncia de mo-de-obra inicial seja grande, a no
necessidade de manuteno de cercas tradicionais e de aquisio de moures uma
vantagem adicional.

a) Cercas vivas
No manejo de cercas vivas, a escolha de espcies um ponto fundamental. Podem ser
usadas espcies lenhosas, cactceas, bromeliceas, ou qualquer espcie que se adapte
ao local. Deve dar-se preferncia a espcies de crescimento rpido e boa capacidade de
rebrota, com mltiplos usos e das quais se tenha um bom conhecimento silvicultural
para que seja possvel a elaborao de um plano de manejo pelo produtor em funo de
seus objetivos.
Na Costa Rica muito comum o uso de cercas vivas que so aproveitadas para
forragem, como Erythina e Gliricidia sepium, que apresentam vantagens por serem
espcies de mltiplo uso. O sistema utilizado requer poucos insumos e usa apenas a
mo-de-obra familiar (Otrola, 1995). Esta espcie pode ser propagada vegetativamente
na forma plantio direto de estaces com 2 a 2,4 m de comprimento, ao longo de uma
cerca pr-estabelecida de madeira morta que sirva de proteo inicial. Os estaces
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devem ter um dimetro na base de cerca de 5 cm e 1,5 a 2 anos de idade, serem retos,
lignificados, sem rachaduras ou brotaes laterais, com corte basal reto e apical em
bisel. So plantados a 30-40 cm de profundidade e em espaamentos de 1 a 1,5 m. O
manejo das cercas assim estabelecidas inclui desbrotas, podas e podas de produo
aps os trs anos de idade. J olin & Torquebiau (1992) descrevem os princpios
fisiolgicos e arquiteturais que possibilitam a obteno de estacas de grande porte de
certas espcies de rvores, e as tcnicas usuais de propagao vegetativa por este
mtodo. Os estaces so retirados de brotaes grandes que se desenvolvem quase
verticalmente a partir dos ramos laterais com cerca de trs anos de idade e 15 cm de
dimetro da base. Os ramos so cortados dois meses antes do plantio e deitados
horizontalmente sombra da rvore durante uma semana; depois as estacas so
deixadas de p por trs semanas. O perodo de descanso antes do plantio fortifica a
casca e influi nos hormnios que promovem o enraizamento. Os estaces so plantados
diretamente com um mnimo de trabalho e com timo pegamento. Os autores listam
cerca de 25 espcies de vrias procedncias que foram observadas formando ramos
epicrmicos grandes, incluindo amoreira, cajueiro, eucaliptos, leucena, mutamba, albzia,
dentre outras. Uma espcie nativa de grande potencial agroflorestal e que observada
com este tipo de brotao ou reiterao a guajuvira, Patagonula americana.
No Brasil tornaram-se muito comuns as cercas vivas feitas com o sabi ou sanso-do-
campo, Mimosa caesalpinaefolia. Essa espcie possui muitos atributos favorveis para
este uso, principalmente a densa ramificao desde a base e presena de espinhos, alm
de fixao de nitrognio, potencial melfero, boa madeira e lenha. As rvores podem ser
plantadas por semeadura direta (3-5 sementes por cova, espaadas de metro em metro)
ou mudas de viveiros. Embora a propagao vegetativa no tenha sido muito divulgada
para esta espcie, existe o potencial.
As cercas vivas podem ser em dois ou trs estratos, como na combinao de rvores
com ica ou sisal, que do proteo mais prximo ao solo, ou com rvores de diferentes
portes e arquiteturas.

b) Quebra-ventos
Podem ser estabelecidos para proteger culturas, animais, casas, instalaes e outros.
No planejamento dos quebra-ventos, a escolha de espcies tambm muito importante,
em funo da resistncia da copa e sistema radicular, altura, porosidade e densidade de
sua parte area, e capacidade de fornecer outros produtos.
No planejamento dos quebra-ventos podem ser usadas fileiras nicas ou mltiplas, com
uma ou mais espcies, e que podem ser dispostas em diferentes direes, dependendo
da topografia do terreno e direo predominante dos ventos. O desenho ideal de
fileiras multiestratificadas, com espcies a vrias alturas (Oboho & Nwoboshi, 1991).
No devem ser muito densos, o que pode aumentar a turbulncia nas culturas prximas
a eles, na direo oposta do vento predominante.
Geralmente a rea sob proteo do quebra-vento chega at a 16 vezes a sua altura, mas
a proteo mais efetiva est em torno de quatro a oito vezes este valor (Durigan, 1986).
A rea protegida maior se o quebra-vento for parcialmente poroso. Durigan (1986)
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estudou o efeito de quebra-ventos de grevlea, sobre a velocidade do vento em plantios
de caf, e concluiu que o melhor desenho era o que permitia uma permeabilidade
homognea, dada por fileira nica sem poda, e com espaamento de 5 em 5 m.
Em reas grandes, vrias fileiras de quebra-ventos devem ser distribudas distantes entre
si a cerca de 100-200 m, dependendo do desenho do quebra-vento e sua altura mxima.
Sua orientao tambm muito importante, e eles devem ser distribudos
perpendicularmente direo predominante do vento. No caso do vento mudar de
direo ao longo do ano, deve-se saber qual poca e direo so mais danosos para a
cultura que se quer proteger.

6. Referncias Bibliogrficas
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