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PRCTICO 1

MTODOS DE SEPARACIN DE
FASES

3C
INTEGRANTES DEL GRUPO:
Sergio Costa
Nadia Raina
Anna Duter
Tania Bonfiglio

OBJETIVO:

Nuestro objetivo es separar las fases de varios sistemas mediante experimentos. Observar el
procedimiento de cada uno, distinguiendo l o los mtodos utilizados.

OBSERVACIONES:

PARTE A): SISTEMA ARENA PEDREGULLO
Colocamos una porcin del sistema sobre el tamiz y una hoja por debajo. Observamos
rpidamente como la arena caa por los orificios de dicho instrumento. Las fases de nuestro
sistema se separaron, quedando la arena en la hoja y el pedregullo sobre el tamiz.

PARTE B): SISTEMA AZUFRE (EN POLVO) LIMADURA DE HIERRO
Volcamos una porcin del sistema sobre una hoja de papel seca, pasamos un imn por
debajo de sta movindolo hacia los costados. Observamos cmo el imn arrastraba la
limadura de hierro hacia un costado de la hoja, quedando nuestras fases separadas; por un
lado el azufre y por otro lado la limadura de hierro.

PARTE C): SISTEMA ARENA - DICROMATO DE POTASIO
Nuestro primer paso fue colocar una cucharada de nuestro sistema en un vaso de
bohemia, por otro lado medimos 10 cm3 de agua destilada en la probeta y la agregamos a
nuestro sistema; luego lo mezclamos con una varilla de vidrio. Observamos como uno de los
componentes (el dicromato de potasio) se dilua.
Procedimos colocando un papel de filtro en el embudo que estaba sujetado por un soporte
y debajo tena un vaso de bohemia. Arrojamos la mezcla de nuestro sistema en el papel de
filtro, pasados unos segundos comenzamos a observar como el dicromato de potasio disuelto
en el agua destilada comenzaba a filtrarse, mientras caa en el vaso de bohemia. De manera
que nuestras fases fueron quedando separadas, la arena no logr atravesar el filtro y de lo
contrario el dicromato de potasio disuelto en agua destilada s, quedando ste en el vaso de
bohemia y la arena en el filtro.



PARTE D): SISTEMA PARADICLORO (EN POLVO) ARENA

Volcamos una cucharada de nuestro sistema en una pequea cpsula y la tapamos con un
vidrio reloj. Encendimos un mechero de alcohol, que pusimos debajo de una tela metlica,
colocando sobre ella la cpsula. Nuestro sistema comenz a calentarse y observamos como el
paradicloro no tard en sublimarse quedando totalmente slido con un aspecto de cristal
pegado al vidrio reloj, es decir, pas de slido a gaseoso y de gaseoso a slido por lo tanto
tambin observamos una sublimacin inversa; mientras la arena permaneci intacta en la
cpsula; obteniendo que nuestras fases quedaran separadas.



PARTE E): SISTEMA AGUA QUEROSENO

Nos aseguramos de que la llave del embudo de decantacin que utilizamos estuviera
cerrada, ste estaba sujetado por un soporte y debajo tena un vaso de bohemia. Procedimos
colocando una porcin de nuestro sistema en el embudo de decantacin; con otro pequeo y
simple embudo de vidrio para no derramar el sistema. Abrimos lentamente la llave del
embudo de decantacin y observamos como el agua caa en el vaso de bohemia. Cuando slo
quedaba queroseno en el embudo de decantacin cerramos la llave y de esta manera
quedaron las fases separadas, queroseno en el embudo y agua en el vaso de bohemia.


CONCLUSIONES:


PARTE A):

Cmo se denomina el mtodo utilizado?

El mtodo que utilizamos fue tamizacin.

Qu tipo de sistemas se pueden separar por este mtodo?

Podemos separar sistemas heterogneos de dos fases slidas; siendo sus partculas de
diferente tamao. Para aplicar este mtodo utilizamos como instrumento un tamiz.

PARTE B):

Cmo se denomina el mtodo utilizado?

Utilizamos el mtodo imantacin.

Qu tipo de sistemas se pueden separar por este mtodo?

Los sistemas que podemos separar con dicho mtodo son heterogneos (de fases slidas) y
como condicin uno de sus componentes debe tener propiedades magnticas.

PARTE C):

Cuntos mtodos utiliz para resolver totalmente el sistema? Cmo se denominan?

Utilizamos dos mtodos. Primero el de disolucin y luego el de filtracin.

Cundo puede utilizarse cada uno de ellos?

El mtodo de disolucin lo podemos utilizar cuando uno de los componentes de nuestro
sistema heterogneo es soluble, por ejemplo: el dicromato de potasio.
El mtodo de filtracin lo podemos utilizar cuando tenemos una fase lquida y una slida en
un mismo sistema heterogneo; por ejemplo: agua y arena.

PARTE D):

Cmo se denomina el mtodo utilizado?

Utilizamos el mtodo de Sublimacin.

Qu tipo de sistemas se pueden separar por este mtodo?

Podemos separar sistemas heterogneos de fases slidas; la condicin es que uno de los
componentes tenga la capacidad de sublimar; es decir: pasar del estado slido al gaseoso sin
pasar por el lquido.

PARTE E):

Cmo se denomina el mtodo utilizado?

Utilizamos el mtodo de decantacin.

Qu tipo de sistemas se pueden separar por este mtodo?

Podemos separar sistemas heterogneos, siempre y cuando sus fases sean lquidas; por
ejemplo: agua y queroseno.







FUNDAMENTO TERICO:

OTROS MTODOS CON LOS QUE PODEMOS SEPARAR FASES:

o CENTRIFUGACIN: Se aplica para separar una fase lquida y una slida en suspensin.
o CRISTALIZACIN: Consiste en purificar una sustancia slida, esto se realiza disolviendo
el slido en un disolvente en el cul los contaminantes no sean solubles, luego se filtra para
eliminar las impurezas y despus se deja enfriar el lquido lentamente hasta que se formen los
cristales.

SISTEMA HETEROGENEO:

Con los mtodos anteriormente mencionados slo podemos separar sistemas heterogneos,
son aquellos que estn formados por dos o ms fases. Se pueden distinguir con facilidad
visualmente.

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