Você está na página 1de 27

ESTABLO EL AVILLO

1. RESUMEN EJECUTIVO
Este proyecto ejecutivo porcicola, tendr el nombre del grupo social El ojo de
Agua compuesto por 3 mujeres y 2 hombres, el cual ser implementado en el
Ejido el Papayo, Municipio de Coyuca de Bentez, Gro.
Los 5 integrantes del grupo se distribuirn organizadamente para todas las
acciones a realizar dentro de la granja, a fin de cumplir con todas las tareas para
su buen funcionamiento, entre las que se encuentran, la alimentacin, el cuidado y
la cra de cerdos, as como el manejo general de los mismos.
Entre las acciones a desarrollar estn las relacionadas con el manejo de las
cerdas, los lechones, las actividades sanitarias; prevencin de enfermedades,
destete, alimentacin y venta de lechones; dichas actividades sern realizadas por
todos los socios, ya que todos poseen experiencia en la ejecucin de las labores
inherentes a todo proceso, lo cual se considera una fortaleza de la organizacin.
La actividad a la que se dedicar la granja est clasificada en el numeral 1122 del
anexo dos del Catlogo clasificador de actividades econmicas de INAES
publicado en la pgina www.inaes.gob.mx.
Antecedentes de la inversin
Los integrantes al detectar la necesidad que existe en la localidad y en los lugares
cercanos, y al encontrar la oportunidad de recibir un apoyo financiero deciden
realizar el establecimiento de una granja productora de cerdos.
Al sumar tambin las capacidades y conocimientos que el grupo, ha adquirido a lo
largo de los aos, adems de la rentabilidad que ofrece la actividad, les hizo
considerar la posibilidad de iniciar este negocio como un proyecto productivo que
permita a los socios y sus familias forjarse un auto empleo que favorezca para
ellos una vida digna.
Aspectos ms importantes del proyecto productivo que justifican su
implementacin.
La experiencia acumulada de los socios en dicha actividad.
El terreno de que el grupo dispone, que ser destinado a la implementacin
del proyecto productivo, es una condicin que favoreci la decisin de
instalar dicha granja, ya que cuenta con las condiciones geogrficas
ptimas para la instalacin de una granja de este tipo.
La demanda del producto porcino en la regin, para abastecer a las granjas
de engorda.
Pertinencia de los recursos de que el grupo dispone para el giro que se
proponen emprender.
Dirigir las capacidades y habilidades de los socios, as como su experiencia
en el manejo de los cerdos y su conocimiento del mercado de granjas de
engorda, hacia una actividad de autoempleo, lo que es sumamente
pertinente considerando que actualmente los integrantes se encuentran
desempleados o en situacin de subempleo o empleo informal.
ESTABLO EL AVILLO

Son condiciones que refuerza la decisin del grupo de buscar el
financiamiento para desarrollar un proyecto productivo enfocado en la
produccin de cerdos que provea de lechones para engorda a los granjeros de
la regin que a su vez satisfacen la demanda de los tablajeros y carniceros de
la regin.
Donde consideran vender su(s) producto(s) o prestar su(s) servicio(s).
Los principales compradores de la granja sern las granjas de engorda que
existen en la localidad quienes se ven en la necesidad de adquirir sus lechones
en granjas de otros estados, adems de los restaurantes que expenden lechn
cocinado en cualquiera de sus variantes, ya que ste es un guiso tradicional
festivo de la zona.
La localidad demanda en suma un nmero de 120 lechones al mes, por lo que
se busca satisfacer dicha demanda y tener un excedente para venta directa a
lugareos. En la actualidad las granjas de engorda compran el lechon a
revendedores que los trasladan desde lugares lejanos, por lo que el ndice de
mortandad es alto entre las cras.
Esta granja tendr como finalidad, reducir el ndice de mortandad, es una
posibilidad inmediata en los lechones aclimatados y con poco tiempo de
traslado, por tanto con menor ndice de deshidratacin.
Principales beneficios que generara el proyecto productivo.
Los beneficios que se obtendrn con la instalacin de la granja porcicola del
grupo Ojo de Agua ser generar condiciones dignas y permanentes de
autoempleo para los socios, y con esto se dignificara el nivel de vida de sus
familias, al permitirles un ingreso sostenido y creciente en el grado en que la
granja prospere, contribuyendo a reducir el desempleo de la regin ya que
significa una fuente de empleo para personas de la comunidad que sern
requeridas para trabajar en funcin del desarrollo de la granja.
Forzar tambin la eficiencia y rentabilidad de las granjas de engorda de la
regin al ofertarles un lechn con resistencia a enfermedades y mejor peso
debido a sus condiciones de manejo, aclimatacin al rea y sin riesgo de
golpes o deshidratacin derivado de los largos trayectos, como es el caso de
los actuales distribuidores de la regin, quienes vienen de otros estados.
Se incidir en el abasto y por lo tanto, en el equilibrio de la oferta y demanda de
la carne de puerco que en la regin es muy demandada por familias de todos
los estratos econmicos debido a su precio accesible y a su disponibilidad.

Inversin:
Monto total de la inversin:

ESTABLO EL AVILLO

Fuentes de financiamiento (origen de los recursos) y condiciones.
Las fuentes de financiamiento son los socios de la organizacin, en coinversin con el
Instituto Nacional de Economa Social; en donde los socios aportaran el predio donde
se ubicara el negocio, adems de la mano de obra e INAES aportara la inversin fija,
diferida y parte del capital de trabajo, en los montos y porcentajes sealados por las
reglas de operacin del programa Integra.
Desarrollo
a) Situacin actual de los integrantes del OSSE (sin el proyecto):
ocupacin(es), ingreso(s) promedio, acceso a medios de produccin, en
su caso forma de produccin, etc.
Actualmente los 5 integrantes no cuentan con un ingreso fijo. El ingreso
promedio por persona es menor a 2 salarios mnimos, por lo que se encuentran
en la lnea de subsistencia.
Entre las actividades que realizan, se encuentran actividades informales como
el trabajo como pen en granjas pisccolas y sembrados o la venta informal de
bolis.

b) Que efectos tendra la ejecucin del proyecto productivo sobre los
aspectos antes sealados.
El beneficio ser de manera inmediata al asegurarles las condiciones de una
actividad productiva que garantice ingresos para sus familias, adems de que
les asegura la continuidad de la actividad al proveerlos de capital inicial que los
impulse al desarrollo. De manera inmediata los socios se implicaran en la
organizacin del negocio, dejando sus actividades informales.

c) Beneficios esperados del proyecto tanto para los socios o integrantes del
OSSE como para sus familias y/o comunidad.
Contar con instalaciones adecuadas permitir realizar la cra de lechones de
una manera conveniente, optimizado los recursos y dirigiendo la experiencia
del grupo hacia una actividad productiva sostenida que les permita los ingresos
necesarios para dignificar el estilo de vida de sus familias.
Con ello adems saldrn de la economa informal al contar con un proyecto
productivo formal, registrado ante las instancias reguladoras tales como el
servicio de administracin tributaria (SAT) y, en poco tiempo, en el registro
pblico de la propiedad mediante un acta constitutiva de la organizacin.
En tanto, la comunidad y sus alrededores dispondrn de una fuente de abasto
de lechones adecuada que incidir en el equilibrio de precios.

d) En qu momento se comenzaran a apreciar dichos beneficios y durante
cunto tiempo perdurarn.
Los beneficios del proyecto se apreciaran de manera inmediata, al proveerlos de
una actividad productiva que garantice su sustento. En el caso de sueldos y
salarios, los socios empezaran a percibirlos una vez salga la primera produccin
que est prevista en el transcurso de los primeros 3 meses, tiempo en que las
ESTABLO EL AVILLO

cerdas gesten la primera camada; posterior a esta produccin, el proyecto permite
pariciones cada mes, de manera que se mantenga una produccin sostenida que
fortalezca la sustentabilidad del grupo.
El periodo de recuperacin de la inversin, segn las reglas de operacin
sealadas por el Instituto Nacional de Economa Social (INAES), est proyectada
para los primeros 5 aos; sin embargo, el proyecto es sustentable para
permanecer operando en tanto exista la demanda del producto y la voluntad de los
socios coincida en persistir con el proyecto, por lo que puede mencionarse que el
proyecto puede adquirir con un buen manejo una vigilancia indefinida.

e) Acceso a decisiones actual en el caso de las mujeres y poblacin en
situacin de vulnerabilidad.
El proyecto productivo ser ejecutado mediante un consejo democrtico integrado por
todos los socios y socias, quienes cuentan entre sus facultades la voz y el voto
indistintamente del sexo, credo o situacin personal, por lo que se garantiza el pleno
ejercicio de los derechos de las mujeres y personas en situacin de vulnerabilidad
tanto al interior del grupo como con todas y todos los que el grupo establezca contacto
en sus relaciones comerciales, ya que estas medidas de respeto y democracia sern
preservadas en todos los contextos en los que el grupo interacte.

1. Objetivos y Metas.
Objetivo 1: Satisfacer la demanda de lechones para engorda de la regin, con
lechones sanos y aclimatados con menor ndice de mortalidad, de manera que se
estimule la rentabilidad de las granjas de engorda que los adquieran.

Objetivo 2: Proporcionar, mediante la operacin del proyecto productivo, una actividad
digna de autoempleo para los integrantes del grupo que les permita obtener ingresos
dignos para ellos y sus familias.

Meta semestral 1 2 3 4

Volumen de
produccin
(indicar unidad
de medida)



180


189


198


208

Total de fuentes
de trabajo


5

5

5

5

Otros: Reduccin








ESTABLO EL AVILLO

de mortalidad de
lechones
destetados

5% 5% 5% 5%
Tipo de discapacidad: 1. Motriz; 2. Visual; 3. Auditiva; 4. Intelectual; 5. Otra (sealar).
Meta 1: Tener un incremento del 5% en la produccin de lechones por semestre
durante los primeros 2 aos.
Meta 2: Reducir el ndice de mortandad en lechones para engorda al menos 5% en
relacin a los lechones trasladados a la regin desde otros estados.
Meta 3: Abrir y consolidar 5 fuentes de empleo para los integrantes del proyecto
durante al menos 5 aos, con ingresos que superen los 3 4 salarios mininos diarios.
Desglose de fuentes de trabajo previstas para el primer ao
Poblacin en situacin de vulnerabilidad


Jvenes
18 a 29
aos

Adultos
30 a 59
aos

Adultos de
60 o mas
aos

Personas
con
discapacidad
*

Mujeres en
situacin de
violencia

Otros
(Describir)
1 2 3 4 5
Mujeres 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Hombres 1 2 0 0 0 0 0 0 0 0
Total 2 3 0 0 0 0 0 0 0 0
Tipo de discapacidad: 1. Motriz; 2. Visual; 3. Auditiva; 4. Intelectual; 5. Otra (sealar).

2. Aspectos del mercado
Actualmente todos los lechones que se cran en la regin son importados de los
Estados cercanos al Estado de guerrero, Ocasionando un incremento importante en
los ndices de mortandad por aplastamiento o deshidratacin durante el traslado.
La carne de puerco tiene una gran aceptacin en el estado de guerrero como en todo
el pas. Dicha aceptacin se prev que seguir mantenindose e incluso
incrementndose en los prximos aos debido al precio accesible y a los hbitos de
consumo de los pobladores del estado, quienes consumen frecuentemente recetas y
platillos a base de carne de puerco con altos niveles de colesterol y otros
inconvenientes, el consumo de esta carne sigue teniendo preferencia sobre otras
debido a que es ingrediente bsico de recetas tpicas como el pozole y el fiambre. El
ndice de consumo ha demostrado tendencia a la alza, con un incremento estimado en
0.89% anual (Porcimex), lo que indica que el producto se seguir consumiendo de
manera sostenida.
En guerrero existe un nivel insipiente de produccin de cerdo y prcticamente nula
tecnificacin las razas ms habituales que se cran son duroc- jersey y yorkshire. La
raza Hampshire ser la que se cre en la granja debido a que su carcter prolfico
favorece la productividad. Respecto a la calidad, las instalaciones y el manejo de los
ESTABLO EL AVILLO

lechones estn pensados para garantizar la sanidad necesaria, en cuanto a
prevencin de enfermedades, alimentacin y limpieza de espacios, por lo que la
calidad ser competitiva.
De acuerdo a estimaciones de Porcimex, el consume percpita de carne de puerco en
Mxico es de 15.7bkilogramos anuales; el precio de carne promedio a la venta en
menudeo es de alrededor $100.00 (ndice de Precios al Consumidor). El cerdo en pie
cuesta alrededor de $25.00 por kilo; en el caso del lechn, el precio flucta y no hay
estandarizacin al respecto, aunque el precio est estimado en $900.00 por lechn
destetado, mismo que tiene un precio promedio entre 7 y 10 kilogramos.
El censo pecuario indica que en 2007 el volumen de ventas de ganado porcino
ascendi a 13.3 millones de cabezas, de las cuales, 293,135 eran vientres ofrecidos
por 10,453 unidades.
Las entidades con mayor nmero de vientres fueron: Chiapas, sonora, Guanajuato,
Jalisco, Veracruz y Michoacn, las cuales concentraron el 76.2% de los vientres
vendidos y contaron solo con el 36.5% de las unidades vendedoras.
De estas unidades de produccin de porcinos, un 59.3% se dedica a la engorda y
mantiene el 55.8% de las existencias de ganado. Un 15.8% cuenta con lechones
(cerdos menores a 8 semanas), con un 23.1% de la participacin de existencias.
Asimismo, el 10.3% de unidades cuenta con sementales, que participan con el 3.5%
de las existencias.
Es tambin importante de sealar que el 22.9% de las unidades se encuentra en las
viviendas de los productores y participan con el 4.5% de las existencias totales.
En cuanto a la demanda generada en el estado de Guerrero, del total de lechones que
se compran en el estado, el 97% es producido en granjas de otras entidades
federativas, y solo un 3% se abastece de la produccin local de lechn.
1.1 Describir el producto(s) o servicio(s) a generar con el proyecto productivo
(tipo de producto o servicio: de consumo final o intermedio, nuevo, diferente,
etc.), cualidades y caractersticas (calidad, tamao, peso, presentacin, entre
otros).
La granja producir lechones para engorda entre 7 y 10 kg. De peso, destetados y
capados. Se buscar que la produccin tenga caractersticas deseables en un cerdo
de buena calidad, como es el color, tamao, peso y las caractersticas deseables para
un cerdo activo y sano.
Por lo tanto se trata de un producto intermedio que ser ofertado a la granja de
engorda de lechones de la regin, adems de los restaurantes, quienes en el primer
caso, lo alimentan para engorda hasta que alcanza los 90-100 kg. de peso; y en el
segundo caso, los preparan en algn platillo para ofertar a sus comensales.
En canto a presentacin y precio, existen ventajas comparativas relacionadas con la
raza, peso y apariencia de los lechones. El precio est en el rango promedio, por lo
que suma posibilidades comerciales del producto.
ESTABLO EL AVILLO


Identificar la demanda
Mencionar los principales compradores identificados para su producto(s) o servicio(s)
(aquellos que signifiquen ms del 70% del ingreso total esperado del proyecto
productivo).

Produ
cto

Principale
s
comprado
res

Ubicacin
(local,
regional,
nacional,
internacio
nal)

Unidad
es
(cantid
ad)

Periodici
dad

% de
ingres
os
para
el
proye
cto


Docume
nto que
sustenta
sus
ventas:

Condicion
es de
pago

Lech
n de 6-
10 kg.


Restaura
nt
Acapulco

Coyuca
de
Benitez

5

Semanal

20%

Carta de
intenci
n

X

X


Lech
n de 6-
10 kg.


Restaura
nt Nubia

Coyuca
de
Benitez

5

Semanal

20%

Carta de
intenci
n

X


Lech
n de 6-
10 kg.


Granja
las
Romero

Acapulco
Gro.

40

Bimestral

10%

Nota de
Venta

X


Lech
n de 6-
10 kg.


Granja la
Asuncin

Coyuca
de
Benitez

40

Bimestral

10%

Nota de
Venta

X


Identificar la oferta
Sealar los principales competidores de su proyecto productivo, indicando como
mnimo la siguiente informacin:
Nombre Producto(s) o Servicio(s) Precio de
venta
Calidad

Granjas
productoras de
lechn ubicadas en
Sonora,
Guanajuato y
Guadalajara



Lechones de 6 a 10 kg. de
peso, destetados para
engorda


$800.00


baja
ESTABLO EL AVILLO


Granjas de
traspatio


Lechones para engorda de
peso variable

$100.00

Muy baja

Programa de ventas
Presentar resumen de ventas por semestre.

Producto(s)
o
Servicio(s)


Unidad
de
medida

Precio
unitario


1


2


3



4


5


6

Lechn de
7-10 kg.,
destetados
para
engorda.




Pieza



$900.00



180



189



198



208



218



229

Marranas
de desecho


Pieza

$2,700.00


1

2

1

2

1

2

Semental
de desecho



Pieza


$3,800.00



0


1


0


1


0


1

Comercializacin
Describir como determino el precio de venta del producto(s) o servicio(s) del
proyecto productivo.
El precio se determin con base en dos criterios: el precio de venta promedio en la
regin y el margen de contribucin deseable para los integrantes del proyecto.
El precio se consider segn el promedio de venta entre los ofertantes, que son
granjas forneas y criaderos de traspatio; se determin tomndolo como referente
comparativo. Se calcul el costo de produccin con base en el precio promedio,
posteriormente, se calcul el precio final del producto con base en el porcentaje de
utilidad esperado por los integrantes del proyecto, comprobando que ste se
encontrara dentro del rango del producto en el mercado regional.

GRANJA DE LECHONES PARA ENGORDA


MEMORIA DE CLCULO: DETERMINACIN DEL
PRECIO DEL LECHN

ESTABLO EL AVILLO


DISTRIBUIDOR


PRECIO
PROMEDIO

GRANJAS DE MORELOS $900.00
GRANJAS DE GUANAJUATO $850.00
GRANJAS DE SONORA $950.00
CRIADEROS DE TRASPATIO $992.30
PRECIO PROMEDIO $923.08
COSTO DE PRODUCCIN $692.31
% DE UTILIDAD ESPERADO 30%
PRECIO DE VENTA FINAL $900.00


GRANJA DE LECHONES PARA ENGORDA


MEMORIA DE CLCULO: DETERMINACIN DEL PRECIO DEL LECHN


DISTRIBUIDOR

PRECIO
PROMEDIO

GRANJAS DE MORELOS $800.00
GRANJAS DE GUANAJUATO $800.00
GRANJAS DE SONORA $800.00
CRIADEROS DE TRASPATIO $882.05
PRECIO PROMEDIO $820.51
COSTO DE PRODUCCIN $615.38
% DE UTILIDAD ESPERADO 30%
PRECIO DE VENTA FINAL $800.00



GRANJA DE LECHONES PARA ENGORDA


MEMORIA DE CLCULO: DETERMINACIN DEL PRECIO DEL LECHN


DISTRIBUIDOR

PRECIO
PROMEDIO

GRANJAS DE MORELOS $850.00
GRANJAS DE GUANAJUATO $837.18
GRANJAS DE SONORA $800.00
CRIADEROS DE TRASPATIO $1000.00
PRECIO PROMEDIO $871.19
COSTO DE PRODUCCIN $653.85
% DE UTILIDAD ESPERADO 30%
PRECIO DE VENTA FINAL $850.00
ESTABLO EL AVILLO




GRANJA DE LECHONES PARA ENGORDA


MEMORIA DE CLCULO: DETERMINACIN DEL PRECIO DEL LECHN


DISTRIBUIDOR

PRECIO
PROMEDIO

GRANJAS DE MORELOS $950.00
GRANJAS DE GUANAJUATO $960.00
GRANJAS DE SONORA $900.00
CRIADEROS DE TRASPATIO $1,087.45
PRECIO PROMEDIO $974.36
COSTO DE PRODUCCIN $730.77
% DE UTILIDAD ESPERADO 30%
PRECIO DE VENTA FINAL $950.00

La Venta de lechn para engorda se realizar en pie de granja en el domicilio del
proyecto, a granjeros de engorda de los alrededores. El lechn se vender vivo,
castrado y destetado, tras determinar que su kilaje est entre los 7 y los 10 kg.
El canal de distribucin utilizado ser puesto en pie de granja a granjas de engorda de
cerdo para su posterior comercializacin al tablero minorista quien a su vez, lo har
llegar al consumidor fina, quedando como sigue:





La informacin debe revelar el conocimiento que se tiene sobre el lugar donde
se ubicar el proyecto productivo, el proceso productivo o de prestacin del
servicio, del tamao y los requerimientos para llevar acabo el mismo.
Localizacin
Calle principal a la localidad de Espinalillo, Municipio d Coyuca de Benitez, Gro.
Rutas de acceso: Para llegar a Coyuca de Benitez, se puede tomar un taxi, transporte
pblico urbano, o una mixta, desde Acapulco de Jurez, el tiempo de recorrido es de
50 minutos aproximadamente, al llegar a Coyuca se puede tomar otro transporte
colectivo y en 15 minutos se llega a El Espinalillo.
Granja
Produccin de lechones
Granjas de produccin
De cerdo de pie
Tablajeros de carne
Menudeo
Consumidor
Final
ESTABLO EL AVILLO

Sealar los servicios disponibles entre ellos agua, energa elctrica, drenaje,
telfono, internet, etc. Y que son necesarios para el proyecto productivo.
El predio donde se instalar la granja cuenta con servicios de agua mediante pozo
artesiano y agua potable, adems de que en la localidad existe servicio de agua en
tinaco y pipa, que surte por pedido a solicitud de los clientes, la cual es una va para
garantizar el abasto.
Tambin existe la instalacin de energa elctrica y aunque no se cuenta con drenaje,
se tiene la posibilidad de instalarlo como parte de la obra de infraestructura que se
desarrollar para el proyecto productivo.
Se cuenta con lnea de telfono y celular, cuyos nmeros estarn a disposicin de los
clientes.
Sealar las ventajas y las desventajas de la localizacin del proyecto productivo:
Entre las ventajas de la localizacin del proyecto productivo se encuentra la
accesibilidad para las vas de transporte necesarias para el traslado de los cerdos a
las granjas de los compradores, su fcil ubicacin y su disponibilidad de servicios; as
tambin el tamao del predio que garantiza los espacios necesarios para la instalacin
de la granja y su posterior operacin.
Como una desventaja puede sealarse la imposibilidad de ampliarse a los terrenos
aledaos ya que pertenecen a propietarios que no estn dispuestos a vender o ya
tienen instalada infraestructura.
Otra de las desventajas, puede ser, que el predio sea absorbido por la mancha urbana
y con ello se complique la operacin del proyecto que al ser la cra de cerdos, exige un
adecuado manejo de los desechos para que no desprendan malos olores ni
contaminen los alrededores.
Para evitar este inconveniente se propone tener un manejo de desechos adecuado
para evitar la contaminacin para el entorno.
ESTABLO EL AVILLO

Croquis a mano alzada de localizacin donde se identifica el domicilio del
proyecto productivo con sus lmites y colindancias.

3.1 Proceso productivo o de prestacin de servicio
a) Describir el proceso(s) productivo(s) o de prestacin del servicio indicando
distribucin de reas, tiempos, movimientos, responsabilidades, etc.
a. El proceso se detona con la compra de hembras en edad reproductiva, en este caso
se compran hembras gestantes en su primera o segunda semana de gestacin; se
abrir registro por ejemplar.
b. Hidratacin del animal en recepcin y diagnstico de recepcin del animal
c. Revisin de hembras diariamente, al momento de parto se registran la fecha y
nmero de lechones, peso del lechn al nacer.
d. Castracin de lechones al mes de edad.
e. Separacin del lechn al rea de destete.
f. Se realiza el pesaje del lechn al momento de la venta, registrando el peso y el
precio de venta de cada ejemplar.
Compra de
Hembras para
Reproduccin.
Se comprarn 18 hembras gestantes y un semental en un
lapso de 6 meses, comprando a razn de 3 cerdas
reproductoras por mes, para iniciar el proceso de
produccin.
Registro de
Reproductoras
Fecha en que ingresan, nmero de hembra, nmero de corral,
consumo de alimentos, aplicacin de medicamentos, vitaminas y
vacunas; peso.
Desparasitacin Las hembras se desparasitarn una vez ingresadas a la granja y
dos meses despus de la primera dosis se aplicar una segunda
ESTABLO EL AVILLO

dosis siempre y cuando no estn gestantes
Vacunacin Se vigilarn y establecern acciones preventivas para las
enfermedades ms comunes, as tambin se aplicar una vacuna
oral preventiva a cerdas gestantes para reducir el riesgo de
enfermedades en lechones.
Alimentacin La alimentacin ser con base en alimento balanceado en las
porciones y composicin requeridas para cada etapa gestante.
Rotacin en
corrales
De acuerdo a su etapa de gestacin, las hembras se rotarn,
terminando en el corral de aislamiento para el parto y pasando
posteriormente a la zona para cerdas paridas.
Pesado semanal Las hembras se pesan cada semana registrando su incremento
con relacin a la semana anterior, a fin de vigilar variaciones de
riesgo durante la gestacin. Los lechones se pesan cada semana
registrando las variaciones hasta su destete y venta.
Descolmillado y
castracin
Una vez nacida la camada y registrados los ejemplares, a ms
tardar una semana despus los lechones se descolmillan para
evitar daos a las hembras reproductoras; en el caso de los
machos, se castran aquellos destinado a la ceba.
Destete de
lechones
Es el paso previo a la venta y debe realizarse con cuidado para
reducir la muerte al destete. El alimento que se les proporciona es
vital para abatir la mortalidad.
Venta de
lechones
La venta se realiza una vez destetados los lechones.
Preparacin de la
hembra para
paricin
Se vitamina y desparasita a la hembra que se ha destetado,
vigilando su nivel de calor para programar la siguiente gestacin.
Inseminacin o
cargado de
hembra
Cuando hay semental, se procede a acercar a la hembra con el
semental para incentivar sus hormonas y se disponga a recibir el
semen. Una vez la hembra entra en calor se procede a la carga, o
a inseminacin segn sea el caso.

b) Indicar los parmetros tcnicos de produccin (rendimiento por hectrea,
animal, conversin de la materia prima o insumos a productos o servicios
terminados, etc.), acorde a la actividad del proyecto productivo, avalados o
validados por las instancias oficiales, en los casos que corresponda (tablas
paramtricas, coeficientes tcnicos de rendimiento).
Seleccin de la raza: para la realizacin de este proyecto productivo utilizaremos la
raza Hampshire ya que las hembras son muy prolficas y buenas madres propiciando
as una buena produccin y un bajo ndice de mortalidad ocasionada en los corrales
de parto.
Excelente calidad en el canal.
Buena asimilacin de los alimentos.
Demanda en el marcado.
Resistencia a las enfermedades.
Es difcil que una raza rena todas las caractersticas; sin embargo, deben
considerarse como un punto diferencial para la seleccin de los animales que mejor se
adapten a las condiciones de la unidad de produccin. La raza que se elegir es:

ESTABLO EL AVILLO

Hampshire
Son cerdos negros con una franja blanca que se extiende por las patas anteriores y
atraviesa la espalda. Los ejemplares son generalmente ms pequeos que otras
razas. Las hembras son muy prolficas y buenas madres. Su ganancia diaria de peso
puede llegar a 900 gramos y CA a 386 kg de alimento.
Adems el alimento que se les ofrece determinara una gran medida de salud de los
animales, su aumento de peso, su capacidad reproductora, el aprovechamiento que
hacen del alimento, el tipo de canal que rinden y beneficio econmico de la unidad de
reproduccin.
Los cerdos necesitan protena para el desarrollo de diferentes tejidos de su cuerpo y
de sus cras. Requieren tambin carbohidratos y grasas, para el aporte de energa y
calor y para producir manteca. Los minerales son necesarios para la formulacin de
huesos, msculos tambin estn presentes en la sangre. Las vitaminas son
necesarias para que los animales hagan un mejor aprovechamiento de los alimentos.
Las necesidades nutritivas de los cerdos varan con la edad y son afectadas por el
estado de salud y desarrollo.las hembras de cra necesitan raciones con 11-13 %que
sean ricas en minerales y vitaminas. Las raciones de pre iniciacin para lechones de
debe tener hasta 24 % de protena, 0.7 % de calcio, 0.6 % de fosforo, 4000 unidades
internacionales (U.I.) de vitamina A y 400 U.I. de vitamina D por kilogramo de alimento,
adems de vitamina B y antibiticos los alimentos de iniciacin para lechones deben
contener 18-20 % de protena y las mismas cantidades de vitaminas. El contenido de
protena en raciones para credos es mas de 18 kg se reduce al 14 % en cerdo de 55
hasta 120 kg, el contenido de protena en la racin ser de 12 %.
Formulas de preiniciacin e iniciacin.

ESTABLO EL AVILLO


c) Indicar la Normatividad en la materia (sanitaria, comercial, impacto ambiental,
buenas prcticas culturales, entre otras), que deben cumplir el proyecto
productivo.
Para garantizar la calidad y sanidad de los lechones, la granja realizara prcticas
sanitarias de acuerdo a lo estipulado por Sagarpa, que recomienda el siguiente

Programa de manejo reproductivo
Verracos
A los 7 meses se les comienza a entrenar para la monta. El verraco joven (menor de
15 meses de edad) realiza 2 montas por da, seis por semana o 20 por mes. Los
adultos 3 por da, ocho por semana o 30 por mes.
El calor en cerdas jvenes dura 48 horas y en adultas hasta 72 horas. 2 o 3 das antes
del celo se observa hinchazn y enrojecimiento de la vulva. La cerda se vuelve
inquieta y se deja montar. En cerdas jvenes (100kg), la primera monta o
inseminacin se realiza a las 12 o 24 horas despus de la aparicin del calor.
Las hembras adultas deben recibir servicio a las 24 y 48 horas. A os 21 das de la
monta o inseminacin artificial se debe verificar que la hembra no entre nuevamente
en celo; si esto sucede, es indicio de que la hembra no est preada o ser necesaria
la monta o inseminacin nuevamente. La gestacin de la cerda es de 115 das en
promedio el parto dura 6 horas.
Es necesario que los corrales de carga se manejen los lotes de marranas vacas y que
queden en el aquellas que fueron cargadas.
Una semana antes del parto la cerda se baa con agua a 35C, y se aplica un
desparasitan te extremo. Cinco das antes de parto se cambia la dieta por una de 10 %
de salvado de trigo y 90 % de alimento normal. La temperatura ambiental para cerda
debe ser de 29c y para los lechones de 30 a 35c. el da del parto no se le da
alimento a la cerda, si no solo agua.
ESTABLO EL AVILLO

Lechones
Una vez que los lechones han nacido, se les debe limpiar nariz y boca con un trapo
totalmente estril, despus deben ser colocados en lmparas de calor y en una cama
de aserrn o papel, el cordn umbilical debe ligarse a 2.5 cm y cortarse a 5 cm del
cuerpo del lechn; una vez ligado debe ser desinfectado con yodo.
Las orejas deben ser marcadas y desinfectadas, despus, los lechones deben
separarse y aquellos con un peso menor a 700 gramos o con algn mal no se les
permitir desarrollarse (ciegos o deformes) deben eliminarse. Una vez desinfectados y
marcados, los lechones debern entrar con la marrana que los amamante.
Durante los tres das posteriores al parto, la ubre de la marrana debe ser desinfectada
y revisada para cualquier anomala relacionada con mastitis o falta de leche. Un da
despus del parto se les ofrece a la cerda de 1.5 kilogramos de alimento por da, hasta
que el sptimo da este a libre acceso.
Los lechones se castran 5 das despus del parto y 7 das despus deben iniciar su
alimentacin con concentrados. Despus de 21 a 30 das de nacidos deben ser
separados de su madre. Las instalaciones donde se alberguen debe tener una
temperatura de 27c; para evitar problemas de salud, competencia de alimento y
canibalismo, no deben haber ms de 20 lechones por corral.
Manejo sanitario:
El resultado de la produccin porcina depende tambin del estado de salud de los
animales, las enfermedades son causadas por diferentes agentes como bacterias,
virus, paracitos y hongos; tambin de carencias nutritivas.
La mayora de las enfermedades y parasitosis de los cerdos pueden y deben
prevenirse, ya que el tratamiento generalmente resulta costoso, puede contribuir a
reducir mucho las perdidas, el uso de pie de cra sano, el uso de desparasitante en
rotacin, de los locales limpios y desinfectados y de raciones bien balanceadas y
reforzadas con vitaminas y antibiticos; sin embargo, muchas enfermedades solo
pueden prevenirse mediante vacunacin y medicina, entre ella podemos citar la fiebre
porcina clsica y la enfermedad de Aujeszky, para las cuales existen las campaas
zoosanitarias de SAGARPA, quien convoca a todos los productores a las actividades
de prevencin.
Bebederos
Los hay fijos y porttiles; el ancho aproximado debe de ser de 35 cm y la longitud
depender del nmero de animales y de peso promedio, por ejemplo un corral con 10
cerdos de 40 kg cada uno, debe estar provisto de un comedero por una longitud de 2.1
metros aproximadamente
Existen diferentes tipos: pileta, taza o chupo, el tipo pileta est provisto en una llave
automtica con un flotador; su altura y longitud depender del tamao y peso
promedio de los animales.

ESTABLO EL AVILLO

Calentadores
Puedes ser de gas, elctricos o de petrleo.
Limpieza
Para sacar las heces se utilizan carretillas, palas y escobas; tambin se puede instalar
un biodigestor en un rea cercana y dirigir las excretas hacia l.
Deben tener una capacidad de 250 kg y poseer ruedas para movilizarlas, para los
lechones es til contar con una bascula tipo reloj con embudo.
Desinfeccin
Las paredes deben estar siempre limpias; se recomienda pintarlas con cal tan rpido
como se empiece a ensuciar, el rea debe ser desinfectada frecuentemente; algunos
desinfectantes tiles para este fin son soluciones de fenol al 3 %, de sosa causada al 1
% o creolina al 2%.
Equipo veterinario
Termmetro
Medicamentos
Equipo de castracin
Equipo para descolmillar
Equipo para marcaje
Equipo para inyecciones
Soga para inmovilizar animales
Infraestructura
Se construirn corraletas de aislamiento para cerdas paridas y lechines lactantes,
adems de corrales para cerdas gestantes o por carga y espacio para lechones
destetados prximos a la venta.
Para el desarrollo del proyecto se necesitara la adecuacin de la granja, la cual se
cercara con maya para poder delimitar el espacio de las zahurdas, adems de
construir una galera de pared de concreto de altura de 2 metros con lamina
galvanizada donde se distribuirn los corrales. En cada una de las zahrda se
adecuaran las reas de alimentacin, bebederos, con rea de piso de cemento de 10 x
16 metros, y el resto de tierra
d) Indicar en que la forma del proyecto podra afectar los recurso naturales y/o la
biodiversidad del entorno, as como las medidas que se implementan para
evitar/minimizar dicha afectacin o mejorar el medioambiente
La cra de lechones es una actividad que no es riego para el ambiente ni ocasiona
efectos adversos en los ecosistemas y/o biodiversidad, esto es debido que se trata de
utilizar las caractersticas naturales del cerdo, alimentndolos de manera saludable y
adecuada sin utilizar sustancias qumicas de ningn tipo.
ESTABLO EL AVILLO

Por otro lado, no existe riesgo de contaminacin de mantos freticos ni de otro tipo
debido a que se cumplir con la reglamentacin y ecologa aplicable a este tipo de
proyectos, incluido el manejo de los desechos, tratndose solo de desechos biolgicos
no infecciosos y biodegradables.
En el caso de los desechos, que pudieran representar algn tipo de impacto, sern
manejados de acuerdo a las especificaciones sealadas por las instancias
reguladoras; adems que se trata de desechos orgnicos en un 92 %, el 2% es
relativo a empaques de alimentos medicamentos que sern canalizados al servicio de
recoleccin de basura.
e) Sealar conocimientos, experiencias y habilidades requeridas por parte del
personal para llevar a cabo el proceso (s) productivo (s) o de prestacin de
servicio (s), as como para realizar otras actividades como Administracin o la
comercializacin, precisando si cuenta con ellas. De requerir capacitacin o
asistencia tcnica, indicar como accedern a estas (las estn solicitando al
INAES o la obtendrn por otra va).
Los integrantes cuentan con el conocimiento emprico sobre el manejo de los animales
ya que han criado cerdos como actividad complementaria desde hace varios aos, aun
que los hacan como produccin de traspatio y con pocas cabezas
Sin embargo, no dominan tareas como vacunacin, descolmillado y destete, por lo que
recurrirn al apoyo de un mdico veterinario zootecnista, quien los apoyara por evento,
en cada uno de los procesos mencionados. El mdico veterinario cobra por honorarios
y el pago ser cubierto por los miembros del proyecto.
Para la vacunacin, desparasitacin y lavado de las instalaciones, se requera un
pen, que por el momento sern los integrantes del proyecto quien realizara estas
actividades de apoyo de esta forma se garantiza la productividad de la granja y se
tendr la asistencia y acompaamiento externo de un mdico veterinario para que
pueda dar seguimiento a la produccin.
f) programa de abasto de principales materias primas, insumos, servicios y
mano de obra.
Los insumos y materias primas son alimentos para reproductoras, alimento de
iniciacin, vacunas, vitaminas y antibiticos, adems insumos como agua luz y agua
principalmente.
En cuanto a la disponibilidad, hay un gran nmero de distribuciones de alimentos,
medicamentos y medicinas para el ganado porccola, mismos que es totalmente
accesible para la granja; sin embargo, se establecer convenio con alguno de ellos
que su calidad, precio o servicio resulta ms conveniente el servicio a productos
agropecuarios las trancas calle constitucin, col. Centro Coyuca.



ESTABLO EL AVILLO

Materias
primas,
insumos,
mano de
obra,
servicios
Unidad
de
medida
Cantidad Costo
unitario
Costo total Proveedor
considerado
(s)
Periodicidad
de abasto
Alimento de
cerdo
gestacin
Kg 9855 $7.00 $68,985.00 Productos
agropecuarios
las trancas
calle
constitucin,
col. Centro
Coyuca.

Anual
Vitaminas,
hierro
Lote 1 $11,576.75 $11,576.75 Productos
agropecuarios
las trancas
calle
constitucin,
col. Centro
Coyuca.

Anual
Antibiticos,
vacunas
Lote 1 $14,237.84 $14,237.84 Productos
agropecuarios
las trancas
calle
constitucin,
col. Centro
Coyuca.

Anual
Mano de
obra
Jornal 1 192.00 $48,000.00 Anual
Total $142,799.59


3.2 Tamao
Indicar capacidad a instalar o instalada por el proyecto productivo y en que
medida se utilizara, expresndola tanto como en volumen como en porcentaje1.
Debera tener en cuenta la demanda (mercado), las instalaciones, obras y dems
inversin fija disponible (con la que ya cuentan) y necesaria (la que solicitan a
INAES y/u instancia)
De acuerdo a la infraestructura proyectada, que tendr alrededor de 8 hectreas de
terreno, la produccin estimada fluctuara entre 28 y 36 lechones mensuales, con un
promedio de 30 lechones destetados listos para su venta. Lo anterior permitir
satisfacer al menos 20% de la demanda estimada en la zona, debido a que el
potencial de mercado es mucho mayor a la produccin.
ESTABLO EL AVILLO

La granja por lo tanto, utilizara un promedio de 80% de sus instalaciones para su
produccin de los lechones mencionados; el 20 % de las instalaciones sern
destinadas al manejo de desechos y a infraestructura futura para un posible
incremento en la capacidad de produccin instalada.
El ndice utilizado promedio es de 95 % en temporada de produccin alta el 80% en
temporadas de produccin baja.
3.3 Caractersticas especiales en los casos de poblacin en situacin en
vulnerabilidad
Describa si su proyecto requiere accesibilidad y por sus costos:
En el entorno fsico (rampas):
El proyecto no lo requiere ms que su rea administrativa, para el caso de algn
cliente con capacidad motriz visitara las instalaciones, sin embargo, por la
caractersticas del producto es poco probable que esto suceda; adems a dems que
de que la granja se construir en solo nivel evitando los desniveles pronunciados y
escaleras, ya que esto complicara en si el manejo e cerdos.
Adaptaciones o ajustes razonables a la infra estructura en su proyecto
(sanitarios, barras guas, barandales):
Los sanitarios estn construidos sin diferencia de niveles y con espacio suficiente para
la maniobra de una silla de ruedas en la visita de un visitante enfrentara esta
condicin.
Mobiliario y equipo con adaptaciones razonables (altura de meses de trabajo,
etc.).
Data la naturaleza del proyecto, las condiciones descritas no son necesarias.
Adaptaciones o ayudas tcnicas para desarrollar las tareas del proyecto
(sealizaciones de acuerdo a las caractersticas de la poblacin, tecnologa de la
informacin, etc.).
Se colocaran letreros indicativos para cada rea relevante de las instalaciones, tales
como oficinas, sanitarios, almacn, rea de manejo, rea de desechos, rea de
particiones; adems de letreros preventivos relacionados con tomas de luz y
almacenamiento de medicamentos, alimentos y vacunas (rea restringida).
Accesibilidad en cuanto a la informacin y comunicacin y comunicacin de
acuerdo a los integrantes del proyecto.
De acuerdo a que los integrantes del proyecto no presentan necesidades especiales
en cuando a la accesibilidad de informacin y comunicacin, no se necesario
implementar sistemas alternos para ello.


ESTABLO EL AVILLO

3.4 calendario de ejecuciones del proyecto productivo y programa de
ministraciones solicitadas al INAES.
a) calendario de ejecucin del proyecto productivo (construccin de infraestructura,
adquisiciones, instalacin e maquinaria, servicio, contrataciones, capacitacin, capital
de trabajo, etc.).
Actividad Cronograma
Mes 1 Mes 2 Mes
3
Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes
8
Construccin
de zahrdas y
adecuacin
de corraletas
X
Adquisicin
de cerdas
reproductoras
X X X X X
Adquisicin
de insumos
X X
Adquisicin
de
medicamento
X X
Inicio de
produccin
de lechones
X X X X X
Venta de
lechones
X X X X X

b) programa de ministraciones solicitadas al INAES.
El nmero, fecha y monto de las ministraciones solicitadas deber ser congruente con
los conceptos y plazos previstos en el calendario de ejecucin del proyecto productivo
(construccin de infraestructura, adquisiciones, instalacin de maquinaria, servicios,
contrataciones, capacitacin, capital del trabajo, etc.).



ESTABLO EL AVILLO


3. aspectos organizativos y sociales
4.1 Forma de organizacin y funcionamiento.
Organigrama por areas.
EL


consejo General
Administracion Produccion Comercializacion
Numero de
ministracin
Fecha de
propuesta
Monto solicitado Destino del
recurso
(conceptos)
1 Mayo 2014 $169,978.00 Construccin de
zahrdas
$108,000.00 Reproductoras
gestantes
$15,000.00 Semental
$68,985.00 Alimento de cerdo
en gestacin
$11,576.75 Vacuna oral,
vitaminas y
antibiticos
$14,237.84 Vitamina C, hierro
dextronetorfano
(dosis)
$11,900.00 Puesta en marcha
Total $399,815.15
ESTABLO EL AVILLO

El consejo directivo est formado por 5 integrantes del grupo; a su vez, a su vez cada
uno de ellos tiene la responsabilidad de un rea determinada; en el caso de
administracin y comercializacin son areas ocupadas por un solo titular; en el caso
de produccin, est conformado por dos personas ambos miembros del grupo.
rea Nmero de personas Responsable
Consejo general 5 Todo los integrantes del
grupo
Administracin 1 Ricardo Bentez Campos
Produccin 2 Ana Delia Galeana Luna

Richard Bentez Galeana
Comercializacin 2 Zuilma Bentez galeana

Silvestre Ziga Galena

Principales funciones y responsabilidad en cada uno de los puestos.
Consejo general
establecer las polticas de la organizacin.
Regular el cumplimiento de objetivos y responsabilidades
Toma de decisiones
Seguimiento
Administracin:
Control de ingresos y egresos
Calendarizacin de compromisos y de entrega de cumplimientos de
obligaciones fiscales.
Registro de capitalizacin
Produccin
Manejo de cerdas gestantes y lechones.
Registro de produccin, alimentacin, actividades sanitarias y preventivas.
Ejecucin de las tareas relacionadas con el rea de produccin.
Comercializacin
pesado de cerdos
contactos con clientes
envi de cotizaciones
seguimiento a ventas
4.2 En caso de proyectos productivos de poblacin en condiciones de vulnerabilidad
Identificar los obstculos o limitaciones actuales en las particiones de
las mujeres o grupos en situacin de vulnerabilidad, para participar en su
proyecto.
ESTABLO EL AVILLO

No existen obstculos, ya que los integrantes de grupo cuentan con la
disponibilidad, tiempo y conocimiento para participar de manera activa en todas las
fases del proceso productivo.
en su caso, sealar las medidas p prevencin que se tomaron para atenuar o
erradicar los obstculos y limitaciones de las mujeres y/o grupos vulnerables
en su proyecto.
Debido a ser una tarea que no demanda horarios especficos ni periodos largos de
actividad, no se requiere ninguna previsin al respecto, sin embargo, es importante
sealar que las tareas y responsabilidades al interior de la granja han sido asignadas
con base a las capacidades, conocimientos, experiencia y aptitudes de cada uno de
los integrantes del proyecto, favoreciendo as el mejor desempeo.
Sealar las medidas que atendern de forma gradual las necesidades
sociales de los socios.
Los socios contarn con vacaciones peridicas, programacin de das de descanso y
salarios garantizados, de forma que pueden hacer frente a las responsabilidades tanto
financieras como emocionales y afectivas propias y de sus familias.
As tambin, recibirn anualmente reparto de beneficios derivados de la operacin del
proyecto y capacitacin que les permita desarrollar sus actividades de manera cada
vez ms eficiente.
Dichas capacitaciones sern acordadas en sesiones de consejo de administracin y
sern programadas en das y horarios accesibles a todos los socios.
4.3 prcticas a desarrollar por parte de la OSSE
Distribucin de los beneficios entre los socios o integrantes del OSSE.
Los beneficios se repartirn anualmente entre los socios en asamblea general una vez
que el encargado de administracin de a conocer el balance general de la
organizacin.
Cmo se tomarn las decisiones al interior de la OSSE.
El consejo de administracin ser en todo momento el rgano facultado para la toma
de decisiones. Dentro del consejo de administracin cada uno de los socios tiene igual
representatividad, con voz y voto para las decisiones.
Que otras acciones se proponen desarrollar, de manera paulatina, en
beneficio de los socios o integrantes, sus familias y/o su comunidad (Programas
de salud, educacin, comercio justo, etc.).
Se implementarn acciones de capacitacin en el manejo de los lechones con la
finalidad de incrementar la rentabilidad de la granja en beneficio de los integrantes del
proyecto.
As tambin se promovern acciones ecolgicas para el adecuado manejo de
desechos y se difundirn los beneficios de un adecuado manejo de cerdos y su
ESTABLO EL AVILLO

incidencia en la calidad, compartiendo con los clientes la informacin adecuada para
que incrementen su rentabilidad y calidad del producto.
Una vez que el proyecto haya salido de su fase crtica, se promover la participacin
de los socios en actividades de beneficio comunitario.
Acciones o servicios complementarios
Requerimientos de capacitacin, asistencia tcnica, puesta en marcha u
otra inversin diferida para el proyecto productivo consider en su solicitud de
apoyo, de acuerdo a los rubros que se indican en la modalidad del apoyo
INTEGRA, justificar la necesidad de cada uno de ellos.
Se solicita el concepto de puesta en marcha para los gastos derivados de inicio de
operaciones, lo cual contempla los siguientes rubros:
Concepto Unidad Cantidad Costo
unitario
Monto
Acompaamiento para la
Puesta en marcha

Lote

1

$7,000.00

$7,000.00
Diseo de imagen Lote 1 $ 4,900.00 $4,900.00

Indicar qu resultados o cambios prcticos se esperan al concluir los procesos
de capacitacin, asistencia tcnica, etc.
No se solicitan tales conceptos. En el caso de puesta en marcha, que si se solicita, se
espera la ptima operacin de la granja debido a que los conceptos iniciales
necesarios y bsicos para su operacin sern cubiertos de manera conveniente.
Indicar las instancias o prestadores de servicio que les brindarn o pudieran
brindar los servicios, as como las razones por las que se eligieron.
Concepto Prestador del servicio Fundamentacin
Acompaamiento para la
puesta en marcha
Capacitacin y consultora
SC de RL.
Es una empresa certificada
en emprendimiento y
avalada por el gobierno
federal y estatal, para
prestar servicios de
asesora y
acompaamiento a los
negocios en la etapa
inicial.
Diseo de imagen Capacitacin consultora
SC de RL
Es una empresa certificada
en emprendimiento y
avalada por el gobierno
federal y estatal para
prestar servicios de
asesora y
acompaamiento a los
negocios en etapa inicial.

ESTABLO EL AVILLO

4. Aspectos financieros.
6.1 Programa de inversin (inversin fija, diferida y capital de trabajo) y
origen de los recursos (Desglosar conceptos por nombre especifico).


PRESUPUESTO DE INVERSIN
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD
COSTO
UNITARIO
INVERSIN
TOTAL
FUENTE
GRUPO INAES
A INVERSIN FIJA $436,539.87 $143,561.38 $292,978.49
CONSTRUCCIN DE ZAHURDA Obra 1 $16,9978.49 $16,9978.49

$16,9978.49
REPRODUCTORAS GESTANTES cabeza 18 $6,000.00 $108,000.00

$108,000.00
SEMENTAL Cabeza 1 $15,000.00 $15,000.00 $15,000.00
TERRENO Ha. 9 $15,951.26 $ 143,561.38 $143,561.38
INVERSIN DIFERIDA $11,900.00 $11,900.00
PUESTA EN MARCHA lote 1 $11,900.00 $11,900.01 $11,900.01
B CAPITAL DE TRABAJO $142,799.61 $48,000.00 $94,799.59

ALIMENTO DE CERDO
EN GESTACIN kg. 9,855 $7.00 $68,985.00 $68,985.00

VACUNA ORAL VITAMINAS
Y ANTIBIOTICOS lote 1 $11,576.75 $11,576.76 $11,576.76

VITAMINA C, HIERRO
DEXTROMETORFANO (DOSIS) lote 1 $14,237.84 $14,237.85 $14,237.85
CONTRATACIONES (JORNALES) jornales 200 $192.00 $48,000.00 $48,000.00
TOTAL $591,239.48 $191,561.38 $399,678.08

6.2 Activos disponibles
Indicar los activos que se disponen y que se van a utilizar en el proyecto productivo,
precisar las condiciones de uso en las que se encuentra, si est disponible y a nombre
de quin est. Indicar cantidad y caractersticas.
Tipo
de
bien
Condici
ones de
uso
(Bueno,
regular,
malo)
Disponibi
lidad
inmediat
a
(si / no)
Propie
dad (A
nombr
e de
quien
est)
Canti
dad
Caractersticas Contrato u otro
documento que
asegure su uso*
S
i
N
o
Monto
del
arrendam
iento ($)
Inmu
eble
Bueno S Ricard
o
Benite
z

1
Predio
rstico/semirural/urban
o,bardeado

X

$0.00
ESTABLO EL AVILLO

Camp
o
*En caso de no pertenecer al OSSE. Si cuenta con contrato u otro documento deber
anexar copia. De pertenecer al OSSE, deber anexar copia de la escritura, factura o
documento compruebe la propiedad.
6.3 Flujo de efectivo
Indicar el flujo de efectivo estimado en el horizonte del proyecto productivo.
En su opinin, indicar porque el flujo de efectivo es suficiente tanto como la
operacin del proyecto como para cubrir otros compromisos y llevar a cabo las
acciones consideradas en beneficio de los socios o integrantes, sus familias y/o
comunidad en el corto y mediano plazo.
De los clculos realizados se desprende que el flujo de efectivo permitir cumplir los
compromisos resultantes de la operacin del proyecto productivo por las siguientes
razones:
1. El flujo de efectivo es positivo a partir del ao 1, lo que indica una adecuada
recuperacin del capital, permitindose la asignacin de beneficios a los socios a partir
de dicho ao.
2. la actualizacin del flujo de efectivo arroja un VAN favorable
Van= $231,383.53