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1. INTRODUO
A xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx DO BRASIL uma empresa brasileira especializada na xxxx de xxxl.
Fundada em 2002 na Grande Florianpolis, est localizada xxxxx. Devido ao aumento crescente no
setor de cosmticosxxxxxxxxxx criar uma filial em Vinhedo SP, visando expandir a sua rea de
atuao e proximidade com clientes do sudeste do Brasil.
















2. OBJETIVO
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A criao deste documento visa compreenso do processo de fabricao xxxxxxxx, para a fabricao
de xxxxage e de higiene pessoal terceiros.



















3. ETAPAS DO PROCESSO

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- Recebimento de material de embalagem e matria-prima;
- Controle de Qualidade de matria-prima e material de embalagem;
-Armazenamento;
-Gerao da Ordem de Fabricao;
- Pesagem;
-Manipulao;
-Controle de qualidade fsico-qumico de granel;
- Envase e controle em processo;
- Controle de qualidade microbiolgico;
- Expedio.

4.DESCRIO DAS ATIVIDADES

4.1 RECEBIMENTO

Responsabilidade: Recepo / Almoxarifado

Conferir o material recebido.
Pesar as matrias-primas recebidas e confrontar com o declarado na nota fiscal;
Caso haja qualquer divergncia na quantidade enviada entre nota fiscal e material fsico, o
material deve ser devolvido ao fornecedor.
Retirar uma pequena quantidade das matrias-primas recebidas (atravs da amostragem) para
o Controle de Qualidade.

4.2 CONTROLE DE QUALIDADE

Responsabilidade: Contabilidade

Lanar Nota Fiscal no sistema utilizando o nmero do lote anotado pelo Recebimento na cpia
da nota fiscal;
Gerar inspeo para o Controle da Qualidade.


Responsabilidade: Laboratrio Fsico-Qumico e Laboratrio de Embalagens

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O Controle de Qualidade deve realizar as anlises e conforme resultado, aprovar ou reprovar
as matrias-primas.
Segregar o material recebido em rea de quarentena at o resultado final.
Se reprovado, devolver ao fornecedor.
Se aprovado deve ser colocado em rea de armazenamento adequado para materiais
aprovados e disponveis para uso.


4.3 IMPRESSO DA ORDEM DE FABRICAO (OF) GRANEL E PRODUTO ACABADO

Responsabilidade: PCP

Gerar a OF conforme tamanho do lote programado;
Incluir na OF o nmero do lote do granel conforme padro.


4.4 PESAGEM

Responsabilidade: Pesagem

Os insumos devem ser pesados conforme OF, conferindo o lote solicitado, anotando o peso
bruto e lquido das embalagens. Anexar etiquetas em cada insumo pesado.


4.5 MANIPULAO

Responsabilidade: Manipulao

- Realizar adequadamente a limpeza e a sanitizao dos tanques;
- Ler com cuidado e ateno a OF, anotar o que for solicitado;
- Seguir os passos exatamente como consta na ordem de fabricao;











4.6 CONTROLE DE QUALIDADE DO GRANEL

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Responsabilidade: Laboratrio Fsico-Qumico

- Realizar as anlises fsico-qumicas especficas para cada produto adequadamente;
- Estando os resultados dentro da faixa de especificao, aprovar o lote e liberar para envase;
- Estando os resultados fora da faixa de especificao, verificar com responsvel se h etapa
de correo ou reprovar o lote.
- Emitir laudo de anlise;


4.7 ENVASE E CONTROLE DE QUALIDADE EM PROCESSO


Responsabilidade: Produo

- Realizar adequadamente a limpeza e a sanitizao dos equipamentos;
- Ler com cuidado e ateno a OF, anotar o que for solicitado;
- Seguir os passos exatamente como consta na ordem de fabricao;
- Todos os produtos devem ter numero de lote e validade impressos na embalagem definidos
conforme cada cliente.


Responsabilidade: Controle da Qualidade - CEP

- Retirar amostras para anlises microbiolgicas e amostras para reteno.
- Realizar os testes de controle em processo conforme procedimento durante o envase;
- Apontar possveis melhorias no processo e parar a linha para ajustes, se necessrio.
- Fazer as devidas anotaes para rastreabilidade.
- Itens/produtos reprovados em linha devem ser separados.

Responsabilidade: Laboratrio Microbiolgico

- Realizar as anlises microbiolgicas adequadamente;
-Conforme resultado, aprovar ou reprovar o lote e emitir o laudo.





4.8 EXPEDIO

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Responsabilidade: Faturamento

- Emitir as notas fiscais;

Responsabilidade: Expedio

- Conferir os pallets e etiquetas com as notas fiscais e carregar o caminho.





Observaes:

Cada etapa os colaboradores devem utilizar os EPIs pr-definidos em procedimento e
realizar sua tarefa de acordo com as boas prticas de fabricao implementada pela
empresa.
Aps a produo, cada lote do produto ter um dossi para rastreabilidade, formado pela
ordem de fabricao do granel e do produto acabado com as informaes necessrias..