EVALUACIN DEL RENDIMIENTO SEMANAS 17 Y 18

PRESENTADO POR:
EVALUACIN DEL RENDIMIENTO SEMANAS 17 Y 18

PRESENTADO POR:

YAIR JOSE DIAZ GONZALEZ

TUTORA:
BETTY CASTELLAR
CURSO: 102012_209






UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
GESTION DE PERSONAL
2014


YAIR JOSE DIAZ GONZALEZ

TUTORA:
BETTY CASTELLAR
CURSO: 102012_209






UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
GESTION DE PERSONAL
2014

POLTICAS DE EVALUACIN DE DESEMPEO, TCNICA A UTILIZAR CON
LOS CORRESPONDIENTES FORMATOS, FLUJO GRAMA DEL PROCESO.

La evaluacin del rendimiento de los trabajadores tiene como objetivo saber
cmo est desempeando el empleado su trabajo.
los programas de evaluacin de desempeo son fundamentales dentro del
sistema de Recursos Humanos por lo tanto en cualquier compaa contribuyen a
la determinacin del salario, a la promocin, al mejoramiento continuo, al
establecimiento de planes de capacitacin y desarrollo; para investigacin y para
acciones de personal . Una evaluacin cuidadosa del rendimiento de una persona
puede aportar informacin sobre sus deficiencias en conocimientos o habilidades.
Al identificar dichas deficiencias, pueden corregirse mediante programas de
entrenamiento apropiados. As mismo, la evaluacin del rendimiento puede
utilizarse tambin para conocer la efectividad.

Para poder efectuar la evaluacin del desempeo, el empleado debe tener al
menos seis meses de permanencia en el lugar de trabajo o en el puesto. Sin
embargo, queda a criterio del jefe inmediato en coordinacin con el Gerente de
Recursos Humanos hacer dicha evaluacin, tomando en cuenta la necesidad,
urgencia y propsito de la misma.

1. La valoracin y entrevista de la Evaluacin del desempeo a cada
colaborador del restaurante las Delicius ser responsabilidad nicamente
del Jefe inmediato.

2. El Colaborador que desee realizar una apelacin de Evaluacin tendr un
plazo de 3 das hbiles a partir de la fecha en que recibe la evaluacin y
deber respetar el procedimiento que corresponde.

3. En el restaurante las Delicius La Evaluacin del Desempeo ser aplicada
a cada colaborador semestralmente, de acuerdo con los siguientes plazos:
01 de Diciembre 01 de Junio.

4. El resultado individual de la evaluacin de desempeo, ser incorporado a
la respectiva hoja de vida del personal.

5. En el restaurante las Delicius la Evaluacin del Desempeo ser tenida en
cuenta para

a. Aumento de salarial.
b. Promocin de cargo.
c. Bonificaciones.
d. Mejorar las relaciones humanas entre superiores y subordinados.
e. Retroalimentacin de informacin al evaluado.
f. Tomar otras decisiones relacionadas con el personal.

6. Se realizar una revisin conjunta y peridica entre jefe y evaluado, sobre
los resultados de su desempeo.

7. El jefe inmediato definir claramente al evaluado, en qu consiste una
evaluacin de desempeo como sistema, sus consecuencias y aspectos
tcnicos.

8. La Gerencia de Recursos Humanos custodiar con celo los formularios y
toda la informacin relacionada con el desempeo de las personas, esta
ser considerada confidencial.



FORMATO PARA LA EVALUCION DE DESEMPEO 1
Nombre del trabajador Ramiro Garca
Fecha
actual
Da Mes Ao
22 05 2014
Cargo Chef de cocina rea
Fecha de
Da Mes Ao Calificacin
Ingreso 01 01 2014
Coloque el nmero de la calificacin en el cuadro de acuerdo a los siguientes tems
1 Inferior 2 Regular 3 Bueno 4 Superior
FACTOR ASPECTOS A TENER EN CUENTA CALIFICACION
Calidad
Considere la capacidad de hacer trabajos segn
especificaciones y tambin de poder encontrar defectos.
4
Cantidad Considere la productividad total, la rapidez, etc. 4
Inters en el
trabajo
Considere la identificacin con el trabajo, la aplicacin al
trabajo, la puntualidad, el deseo a aprender ms sobre el
trabajo.
4
Espritu de
colaboracin y
el trabajo en
equipo
Considere las buenas relaciones con los compaeros, la
aceptacin de las condiciones de trabajo.
4
Capacidad de
Aprendizaje
Considere la habilidad para recordar y seguir instrucciones,
la viveza mental, la velocidad de reaccin
4
Disciplina Considere el cumplimiento de normas y reglamentos 4
Promedio La evaluacin es validada por la compaa cuando se
resultado es igual o superior a 3.0
4

tem Pregunta Respuesta
1 Trabaja sin necesidad de vigilancia? si No
2 Es su productividad normal considerando que es un trabajador nuevo? Si No
3 Considera usted que el trabajador debe continuar en la empresa? Si No
4 Cmo podra mejorar el rendimiento?




OBSERVACIONES
El empleado cumple a cabalidad con sus funciones al cargo, muestra inters en capacitarse
esto demuestra deseo de superacin.




Firma Evaluador Firma Empleado Evaluado
Rodolfo Restrepo Ramiro Garca






Nombre del trabajador CARMEN TORRE
Fecha
actual
Da Mes Ao
26 05 2014
Cargo COCINERA rea COCINA
Fecha de
Da Mes Ao Calificacin
Ingreso 02 02 2014
Coloque el nmero de la calificacin en el cuadro de acuerdo a los siguientes tems
1 Inferior 2 Regular 3 Bueno 4 Superior
FACTOR ASPECTOS A TENER EN CUENTA CALIFICACION
Calidad
Considere la capacidad de hacer trabajos segn
especificaciones y tambin de poder encontrar defectos.
5
Cantidad Considere la productividad total, la rapidez, etc. 5
Inters en el
trabajo
Considere la identificacin con el trabajo, la aplicacin al
trabajo, la puntualidad, el deseo a aprender ms sobre el
trabajo.
4
Espritu de
colaboracin y
el trabajo en
equipo
Considere las buenas relaciones con los compaeros, la
aceptacin de las condiciones de trabajo.
5
Capacidad de
Aprendizaje
Considere la habilidad para recordar y seguir instrucciones,
la viveza mental, la velocidad de reaccin
4
Disciplina Considere el cumplimiento de normas y reglamentos 5
Promedio La evaluacin es validada por la compaa cuando se
resultado es igual o superior a 3.0
4.3
tem Pregunta Respuesta
1 Trabaja sin necesidad de vigilancia? si No
2 Es su productividad normal considerando que es un trabajador nuevo? Si No
3 Considera usted que el trabajador debe continuar en la empresa? Si No
4
Cmo podra mejorar el rendimiento?




OBSERVACIONES
La empleada tiene una buena relacin con el grupo de trabajo, cumple con las normas de
seguridad y calidad es una persona idnea para seguir en el cargo que hasta ahora viene
desarrollando.




Firma Evaluador Firma Empleado Evaluado
Duvan Echeverry CARMEN TORRES







Nombre del trabajador Javier Garca
Fecha
actual
Da Mes Ao
22 05 2014
Cargo Administrador rea
Fecha de
Ingreso
Da Mes Ao
Calificacin

01 01 2014
Coloque el nmero de la calificacin en el cuadro de acuerdo a los siguientes tems
1 Inferior 2 Regular 3 Bueno 4 Superior
FACTOR ASPECTOS A TENER EN CUENTA CALIFICACION
Calidad
Se preocupa por la calidad del producto y el servicio en el
restaurante las delicius.

Cantidad Considere la productividad total, la rapidez, etc.
Inters en el
trabajo
Considere la identificacin con el trabajo, la aplicacin al
trabajo, la puntualidad, el deseo a aprender ms sobre el
trabajo.

Espritu de
colaboracin y
el trabajo en
equipo
Considere las buenas relaciones con los subalternos, la
aceptacin de las condiciones de trabajo.

Capacidad de
Aprendizaje
Considere la habilidad para recordar y seguir instrucciones,
la viveza mental, la velocidad de reaccin

Disciplina Es disciplinado y fomenta la disciplina y el orden de sus
subalternos

Promedio La evaluacin es validada por la compaa cuando se
resultado es igual o superior a 3.0

tem Pregunta Respuesta
1 Trabaja sin necesidad de vigilancia? si No
2 Es su productividad normal considerando que es un trabajador nuevo? Si No
3 Considera usted que el trabajador debe continuar en la empresa? Si No
4
Cmo podra mejorar el rendimiento?




OBSERVACIONES
El empleado cumple a cabalidad con sus funciones al cargo, muestra inters en capacitarse
esto demuestra deseo de superacin.




Firma Evaluador Firma Empleado Evaluado
Rodolfo Restrepo JAVIER Garca







Nombre del trabajador
Fecha
actual
Da Mes Ao
22 05 2014
Cargo rea
Fecha de
Ingreso
Da Mes Ao
Calificacin

01 01 2014
Coloque el nmero de la calificacin en el cuadro de acuerdo a los siguientes tems
1 Inferior 2 Regular 3 Bueno 4 Superior
FACTOR ASPECTOS A TENER EN CUENTA CALIFICACION
Calidad
Considere la capacidad de hacer trabajos segn
especificaciones y tambin de poder encontrar defectos.
4
Cantidad Considere la productividad total, la rapidez, etc. 4
Inters en el
trabajo
Considere la identificacin con el trabajo, la aplicacin al
trabajo, la puntualidad, el deseo a aprender ms sobre el
trabajo.
4
Espritu de
colaboracin y
el trabajo en
equipo
Considere las buenas relaciones con los compaeros, la
aceptacin de las condiciones de trabajo.
4
Capacidad de
Aprendizaje
Considere la habilidad para recordar y seguir instrucciones,
la viveza mental, la velocidad de reaccin
4
Disciplina Considere el cumplimiento de normas y reglamentos 4
Promedio La evaluacin es validada por la compaa cuando se
resultado es igual o superior a 3.0
4
tem Pregunta Respuesta
1 Trabaja sin necesidad de vigilancia? si No
2 Es su productividad normal considerando que es un trabajador nuevo? Si No
3 Considera usted que el trabajador debe continuar en la empresa? Si No
4
Cmo podra mejorar el rendimiento?




OBSERVACIONES
El empleado cumple a cabalidad con sus funciones al cargo, muestra inters en capacitarse
esto demuestra deseo de superacin.




Firma Evaluador Firma Empleado Evaluado
Rodolfo Restrepo






Nombre del trabajador
Fecha
actual
Da Mes Ao
22 05 2014
Cargo rea
Fecha de
Ingreso
Da Mes Ao
Calificacin

01 01 2014
Coloque el nmero de la calificacin en el cuadro de acuerdo a los siguientes tems
1 Inferior 2 Regular 3 Bueno 4 Superior
FACTOR ASPECTOS A TENER EN CUENTA CALIFICACION
Calidad
Considere la capacidad de hacer trabajos segn
especificaciones y tambin de poder encontrar defectos.
4
Cantidad Considere la productividad total, la rapidez, etc. 4
Inters en el
trabajo
Considere la identificacin con el trabajo, la aplicacin al
trabajo, la puntualidad, el deseo a aprender ms sobre el
trabajo.
4
Espritu de
colaboracin y
el trabajo en
equipo
Considere las buenas relaciones con los compaeros, la
aceptacin de las condiciones de trabajo.
4
Capacidad de
Aprendizaje
Considere la habilidad para recordar y seguir instrucciones,
la viveza mental, la velocidad de reaccin
4
Disciplina Considere el cumplimiento de normas y reglamentos 4
Promedio La evaluacin es validada por la compaa cuando se
resultado es igual o superior a 3.0
4
tem Pregunta Respuesta
1 Trabaja sin necesidad de vigilancia? si No
2 Es su productividad normal considerando que es un trabajador nuevo? Si No
3 Considera usted que el trabajador debe continuar en la empresa? Si No
4 Cmo podra mejorar el rendimiento?




OBSERVACIONES
El empleado cumple a cabalidad con sus funciones al cargo, muestra inters en capacitarse
esto demuestra deseo de superacin.




Firma Evaluador Firma Empleado Evaluado
Rodolfo Restrepo










FLUJOGRAMA SE PROCESO DE EVALUACIN DE DESEMPEO



Necesidad de la
evaluacin de
desempeo
Informe de la
evaluacin del
desempeo


























MODELO DE COMPENSACIN Y MANTENIMIENTO PARA LOS EMPLEADOS
DEL RESTAURANTE DELICIUS
Definicin de criterios de
evaluacin
Definicin de anlisis
de informacin.
Diseo de mtodos
para recoger
informacin
Entrevistas Cuestionarios Aplicaciones
informticas.
Ejecucin de mtodos
para recoger
informacin.
La remuneracin se realizara de acuerdo a las funciones y competencias de cada
trabajador as:
ADMINISTRADOR $ 1.200.000 y prestaciones de ley
AYUDENATE DE SERVICIOS GENERALES $ 685.000 y prestaciones de ley
CHEF DE COCINA $ 9.80.000 y prestaciones de ley
MESERO GENERAL $ 685.000 y prestaciones de ley
AUXILIAR DE COCINA $ 685.000 y prestaciones de ley

Los incentivos son muy importantes en las empresas ya que de esta manera se
brinda un reconocimiento al trabajador en donde se le tiene en cuenta su buen
desempeo laboral, cuando un trabajador se siente satisfecho mayor ser su
productividad y eficiencia.
Objetivos.
Lograr el mximo de su eficiencia y eficacia.
Generar filosofa compromiso en el desarrollo de sus actividades.
Ayudar al bienestar del trabajador a nivel personal y econmico.
Buscar la fidelizacin de nuestros clientes internos.
Motivacin de los trabajadores
Teniendo en cuenta que el grupo de trabajadores del restaurante las Delicius es
muy reducido algunos incentivos sern de acuerdo a su desempeo otros sern
generales.
Bonificacin cada ao del 100% de su sueldo: este se otorgara de acuerdo
a su evaluacin de desempeo.
Una Sena para dos: esta se rifara entre los trabajadores que demuestren
trabajo en equipo.
Da de la familia: se realizara integracin con el grupo familiar de cada
trabajador en donde se les brindara un almuerzo.
Recordatorio el da de los cumpleaos: se les dar un llavero o vaso
marcado con el nombre del restaurante las Delicius, para que se identifique
con la empresa.
Bonos: para el trabajador que ms se destaque durante el mes.
Carta de felicitacin por su buen desempeo; con el objetivo de motivarlo
para que cada da sea mejor














CONCLUSIONES
Con este trabajo se tuvo la oportunidad de conocer la importancia de tener
unas polticas claras a la hora de la seleccin de personal, ya que de esta
manera se podr lograr una contratacin de personal idneo para el
desarrollo de una actividad determinada.
Se trabaj en grupo colaborativo en donde cada uno de las participantes
aporto sus conocimientos de acuerdo a las lecturas recomendadas por el
tutor.
Se logr identificar al factor humano como el activo ms importante de la
empresa.
Se crearon perfiles para cargos de una empresa para este caso el
restaurante las Delicius, en donde se tuvo en cuenta sus conocimientos a la
hora de contratarles.
Se identificaron los incentivos como la mejor oportunidad de lograr la
eficiencia y la eficacia de nuestros trabajadores.
Se logr entregarle la ayuda adecuada al administrador


.






REFERENCIAS
Dra. Dora Ramrez de Colmn Directora de la Escuela de Administracin de
la FCE - UNA y gerente de Direccin de Personas de Visin Banco SAECA
Curso acadmico de gestin de personal. UNAD.
Rodriguez Valencia, J. (2007). Administracin moderna de
personal 7edicin. Mexico: Cengage Learning Editores, S.A. de
C.V. Recuperado el 12 de Diciembre de 2013,
de http://go.galegroup.com/ps/i.do?id=GALE|CX3003100004&v=2.1&u=una
d&it=r&p=GVRL&sw=w&asid=cefd346658ec21519c3c0b4a9cd4c5b0. Cap
tulo 8.