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1.

Intro
La Tierra contiene aproximadamente 1,4 millones de kilmetros cbicos de agua, pero alrededor
del 97 por ciento de ella es agua de mar o agua salada. Del 3% restante, el 20% pertenece a aguas
subterrneas, el 79% estn encerradas en casquetes polares y glaciares, y slo el 1% es agua
superficial de fcil acceso (ros, lagos, vapor de agua atmosfrico y humedad del suelo).
Si dividimos esta cantidad por el nmero total de habitantes del planeta puede parecer que se
trata de una cantidad suficiente como para cubrir todas las necesidades fundamentales para la
supervivencia humana. De hecho, se estima que, hay agua dulce suficiente para abastecer a unos
20.000 millones
El consumo de agua se ha triplicado en el mundo desde 1950. La respuesta a este aumento de la
demanda ha consistido, en la construccin de ms y mayores obras hidrulicas, sobre todo
embalses y canalizaciones de desvo de ros. Ms del 85 por ciento de los grandes embalses que
existen en la actualidad se han construido durante los ltimos 35 aos. La ingeniera moderna ha
permitido garantizar el suministro a zonas urbanas y rurales pero, segn los ecologistas, ha
favorecido la degradacin de los deltas fluviales y ha propiciado la inminente extincin de especies
y humedales.

2DA DIAPOSITIVA
El crecimiento de la poblacin a nivel mundial ha incrementado los niveles de contaminacin. Esta
contaminacin est relacionada con el vertido de agua de desecho de origen domstico e
industrial a los cuerpos de agua. En el caso de los residuos de origen domstico, la carga
contaminante est representada por altos porcentajes de materia orgnica y microorganismos de
origen fecal. El control de la calidad microbiolgica del agua de consumo y de desecho, requiere
de anlisis dirigidos a determinar la presencia de microorganismos patgenos; los agentes
involucrados en la transmisin hdrica son las bacterias, virus y protozoos, que pueden causar
enfermedades con diferentes niveles de gravedad, desde gastroenteritis simple hasta casos fatales
de diarrea, disentera, hepatitis o fiebre tifoidea.
QU TIPOS DE MICROORGANISMOS EN EL AGUA POTABLE PUEDEN CAUSAR ENFERMEDADES?
De los muchos microorganismos infecciosos que se encuentran en el medio ambiente, en el agua
se pueden hallar bacterias (como Shigella, Escherichia coli, Vibrio y Salmonella), virus (como el
virus Norwalk y rotavirus) y protozoos
(como Entamoeba, Giardia y Cryptosporidium).
Estos microorganismos pueden provocar sntomas como nuseas, vmitos, diarrea y calambres
estomacales. En las personas adultas con un buen estado de salud, estas enfermedades suelen ser
leves y duran poco tiempo. En bebs, nios, ancianos y personas con el sistema inmunolgico
deprimido, pueden revestir mayor gravedad.
ENFERMEDADES
ESCHERICHIA COLI: es quizs el organismo procariota ms estudiado por el ser humano. Se trata
de una entero bacteria que se encuentra generalmente en los intestinos animales, y por ende en
las aguas negras, pero se lo puede encontrar en todos lados, dado que es un organismo ubicuo.
La Escherichia coli, en su hbitat natural, vive en los intestinos de la mayor parte de los mamferos
sanos. Es el principal organismo anaerobio facultativo del sistema digestivo. En individuos sanos,
es decir, si la bacteria no adquiere elementos genticos que codifican factores virulentos, la
bacteria acta como un comensal formando parte de la flora intestinal y ayudando as a la
absorcin de nutrientes. En humanos, la Escherichia coli coloniza el tracto gastrointestinal de un
neonato adhirindose a las mucosidades del intestino grueso en el plazo de 48 horas despus de la
primera comida.
VEBRIO COLERAE: es una bacteria Gram negativa con forma de bastn (un bacilo) curvo que
provoca el clera en humanos. Produce una diarrea secretoria caracterizada por deposiciones
semejantes al agua de arroz, con un marcado olor a pescado, una elevada cantidad de sodio,
bicarbonato y potasio, y una escasa cantidad de protenas. El clera es endmico en ms de 50
pases y ha producido varias epidemias de alcance mundial. Desde 1817, siete pandemias de
clera se han extendido desde Asia al resto del mundo. La ltima de ellas ocurri el ao 1961 y
afecto entre 3 y 5 millones de personas por ao, muriendo alrededor de 120.000 personas
Por todo lo anterior, nos encontramos ante un paciente que podra presentar uno o varios de los
siguientes:

Apata, decaimiento.
Disfuncin sexual.
Prdida de memoria.
Diarreas, defectos en la flora intestinal.
Frialdad y cianosis.
Calambres musculares.
Hipotensin manifiesta (por la gran prdida de lquidos), pulso dbil (el riego est dificultado en
tejidos perifricos), taquicardia.
Manos arrugadas, por la deshidratacin subcutnea.
Aumento de la viscosidad sangunea por prdida de lquidos. Esto, en sujetos predispuestos,
puede derivar en complicaciones como ictus, infartos, claudicacin intermitente, isquemia, entre
otras.
ROTAVIRUS: El rotavirus es la causa ms comn de la diarrea grave en neonatos y nios pequeos.
Es uno de los varios virus que a menudo causan las infecciones denominadas gastroenteritis. El
virus se transmite por va fecal-oral. Infecta y daa las clulas que recubren el intestino delgado y
causa gastroenteritis Se han realizado diferentes campaas pblicas para combatir el rotavirus con
la prestacin de terapia de rehidratacin oral a los nios infectados y vacunacin para prevenir la
enfermedad.
Los microorganismos indicadores son aquellos que tienen un comportamiento similar a los
patgenos, concentracin y reaccin frente a factores ambientales, pero son ms fciles, rpidos y
econmicos de identificar.
Una vez se ha demostrado la presencia de grupos indicadores, se puede inferir que los patgenos
se encuentran presentes en la misma concentracin y que su comportamiento frente a diferentes
factores como pH, temperatura, presencia de nutrientes, tiempo de retencin hidrulica o
sistemas de desinfeccin es similar a la del indicador
Un microorganismo indicador de contaminacin fecal debe reunir las siguientes caractersticas:
- Ser un constituyente normal de la flora intestinal de individuos sanos.
- Estar presente, de forma exclusiva, en las heces de animales homeotermos.
- Estar presente cuando los microorganismos patgenos intestinales lo estn.
- Presentarse en nmero elevado, facilitando su aislamiento e identificacin.
- Debe ser incapaz de reproducirse fuera del intestino de los animales homeotrmicos.
- Su tiempo de supervivencia debe ser igual o un poco superior al de las bacterias patgenas, su
resistencia a los factores ambientales debe ser igual o superior al de los patgenos de origen fecal.
- Debe ser fcil de aislar y cuantificar.
- No debe ser patgeno.
Tradicionalmente se han utilizado tres grupos de organismos como indicadores de la calidad
microbiolgica del agua: coliformes totales, coliformes fecales y enterococos.
Los indicadores se utilizan en cada pas o ciudad dependiendo de 3 factores que le permiten dar
un valor al indicador.

Criterio: Depende de la densidad del indicador, y del riesgo potencial a la salud humana. (Estudio
Cientfico, valor de riesgo, determina valor donde aparece el brote)
Gua: A partir del criterio, el pas establece un lmite mximo alcanzable del indicador por 100 ml
de agua. Este valor est determinado bajo los factores, cientficos (estudios), sociopolticos (status
mundial), econmicos (turismo), culturales (religin, costumbres).
Standard: Normativa internacional.
Eliminacin de materia en suspensin y coloide
La presencia en el agua de diversas sustancias slidas constituye la parte ms importante y
aparente de la contaminacin.
Debe eliminarse esta parte slida para evitar gran nmero de inconvenientes como obstruccin de
conductos o refrigerantes, desgaste de materiales diversos, etc.
La separacin de las partculas slidas del agua puede hacerse de acuerdo con dos principios
diferentes:
-> Por simple sedimentacin en funcin del grosor y del peso especfico de las partculas, o por
flotacin, fijando sobre las partculas burbujas de aire sistemticamente introducidas en la
suspensin.
-> Filtracin o tamizado.

3.2. Eliminacin de materia disuelta
Separacin por membranas: estos procesos, en los que se utilizan las propiedades de
semipermeabilidad de ciertas membranas (permeables al agua y a ciertos solutos, pero
impermeables a otros, as como a toda partcula) constituyen la continuacin de los procesos
clsicos de filtracin, yendo cada vez hacia separaciones ms afinadas.
Adsorcin: la adsorcin define la propiedad de ciertos materiales de fijar en su superficie
molculas orgnicas extradas de la fase lquida en la que se encuentran sumergidos. Mediante el
empleo de tcnicas apropiadas (activacin qumica o trmica), y por un costo razonable, pueden
conferirle superficies especficas muy elevadas (700 a 1500 m2/g) a diversos substratos
carbonados, lo que explica el hecho de que los carbones activos son los adsorbentes mas
utilizados en tratamientos de agua.
Intercambio de iones: los intercambiadores de iones son sustancias granuladas insolubles
que tienen en su estructura molecular radicales cidos o bsicos con iones fijados (positivos o
negativos), capaces de permutarlos por otros iones del mismo signo que se encuentren en el agua.
En la actualidad estos intercambiadores son compuestos orgnicos que se emplean bajo el
nombre de resinas de intercambio, que pueden modificar la composicin inica del agua a tratar
sin alterar el nmero total de iones al iniciarse el intercambio.

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