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BASES MOLECULARES DA

CONSTITUIO CELULAR
Prof. Raimundo Jnior
A clula constituda por macromolculas polimricas.




- Monmeros
- Polmeros
- Homopolmeros
- Heteropolmeros
- Biopolmeros
Hierarquia estrutural na organizao molecular de uma
clula vegetal
Ftima et al., 2005 Quim. Nova
A molcula da gua assimtrica formando um dipolo
O grau de afinidade da gua representa um papel
importante nas propriedades biolgicas das
macromolculas
-Os polmeros que apresentam afinidade pela gua so os grupamentos polares.

Portanto, so hidroflicas (hidro = gua; filos = amigo)

So eles: carboxila, aldedo, hidroxila, sulfato e fosfato.


- Os polmeros que NO apresentam afinidade pela gua so os grupamentos apolares

Portanto, so hidrofbicas (hidro = gua; fobos = averso)

So eles: lipdeos, parafina e leos.


Existem ainda das macromolculas chamadas de anfipticas que apresentam uma
regio hidroflica e outra hidrofbica.

Ex. Fosfolipdeos que formam a membrana plasmtica


Protenas so polmeros de aminocidos
Frmula geral dos alfa-aminocidos
Os aminocidos so unidos por ligaes peptdicas
PROTENAS
So 20 os aminocidos encontrados nas protenas celulares
A ligao de aminocidos influi na forma tridimencional e no papel biolgico
das molculas proteicas
A estrutura das molculas proteicas mantida pelas seguintes foras de
estabilizao:
- Ligao peptdica: resultante da ligao covalente
- Interao hidrofbica
- Pontes de hidrognio
- Ligaes dissulfeto ou S-S: ligaes covalentes entre molculas do aminocido cistena.
Desnaturao das protenas
Principais fatores que levam a
desnaturao:

- Temperatura
- Variaes do pH
Funo das Protenas
Constituintes celulares mais abundantes
Diversidade estrutural e funcional
Funes Estruturais
- Componentes do esqueleto celular e de estruturas de sustentao
Funes Dinmicas
- Processos biolgicos (enzimas)
- Transporte de molculas (hemoglobina)
- Mecanismo de defesa (imunoglobulinas)
- Controle metablico (hormnios)
- Mecanismos contrteis (actina e miosina)
- Controle da expresso gnica
Os genes controla o metabolismo celular por meio de
enzimas
Ao enzimtica
Os locais de encaixe so chamados de stio ativos e ficam na superfcie da enzima.
Cadeias enzimticas funcionam sob regulao
A modulao das enzimas representa uma importante propriedade biolgica pois possibilita
s clulas modificar seletivamente a atividade de determinadas enzimas, para adequ-las s
necessidades momentneas das clulas.
A atividade enzimtica tambm pode ser modulada pela fosforilao (adio covalente de
radicais fosfato nos aminocidos serina, treonina ou tirosina presente na enzima.
Regulao alostrica
cidos Nucleicos
Os cidos nuclicos (DNA e RNA) so polmeros de nucleotdeos.

O nucleotdeo formado por 3 unidades:
cido fosfrico
pentose
ribose
desoxirribose
base nitrogenada
purina (adenina e guanina)
pirimidina (citosina, timina e uracila)

Estrutura dos cidos Nucleicos
Nucleotdeos de RNA e DNA
Estrutura dos cidos Nucleicos
Presena da hidroxila
Ausncia do oxignio
RNA
DNA
Componentes dos cidos Nucleicos
Nucleosdeo
Polinucleotdeo de DNA
Dupla hlice de DNA
1953 - Watson e Crick
Elucidaram a estrutura do DNA
Condensao da fita de DNA
Tipos de RNA
O RNA transfere a informao gentica contida no DNA
para formao das protenas
De acordo com a funo e estrutura, o RNA pode ser de 3 tipos:

RNA de transferncia ou tRNA

RNA mensageiro ou mRNA

RNA ribossmico ou rRNA

Caractersticas dos principais tipos de cidos nucleicos
RNA de transferncia (tRNA)
Esquema da sntese de protenas
Lipdeos
Lipdios so compostos de carbono solveis em solventes orgnicos no polares,
tais como: ter, clorofrmio e benzeno. Em virtude de serem definidos por sua
solubilidade nestes solvente, e no pela sua estrutura, o grupo dos lipdios
compreende substncias com molculas muito diferentes.

Resumindo:
Compostos orgnicos de estrutura variada
Tm baixa solubilidade em gua
Componentes de membrana
Isolantes trmicos / Proteo Mecnica
Reservas de energia
Vitaminas e hormnios
Anfipticos
- Poro polar hidroflica
- Poro apolar - hidrofbica
Fosfoglicerdio Esfingomielina Glicolipdio
Colesterol
Lipdios estruturais
Carboidratos
Os polissacardeos so polmeros de acares.
Funo dos carboidratos
Principal fonte de energia no metabolismo
Monossacardeos - (CH
2
O)n
Compem maior parte da matria orgnica do
planeta
Componentes estruturais de RNA e DNA
Elementos estruturais das paredes celulares
Interao com lipdeos e protenas