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Es propiedad intelectual del Blgo.

Julio Ernesto Vitteri Zumarn, profesor de Biologa y


Qumica.
No se puede reproducir total ni parcialmente sin permiso del autor.
REA!"NE# Q$!%!A#
Llamadas tambin cambios qumicos (Cap. 1), se producen cuando una sustancia, ya sea
por si sola o por la interaccin con otras, dan lugar a nuevas sustancias con propiedades
completamente distintas. Las reacciones qumicas se representan mediante una Ecuaci&n
Qumica.
E$A!"N Q$!%!A
E. 1
! " # $ !#
E. %
(a) ! " # $ !
%
#
(b) %! " # $ !
%
#
'!("# )E REA!"NE# Q$!%!A#
*+ Reacciones de $ni&n o Adici&n.& Es la unin de dos o m's sustancias para dar
origen a un compuesto con caractersticas completamente distintas.
E. 1
%(
%
" )
%
$ %(
%
)
*idrgeno o+geno agua
E. %
,)
-
" (
%
) $ (
%
,)
.
an*. sul/0rico agua 'c. ,ul/0rico
, Reacciones de )escomposici&n .& Cuando una sustancia complea da lugar a otras
sustancias m's simples.
E. 1
calor
%1Cl)
-
$ %1Cl " -2
%
3
clorato de potasio cloruro de potasio o+geno
1
E. %
4a
%
C2
-
" %(Cl $ %4aCl " C2
%
3 " (
%
2
carbonato de sodio ac. clor*drico cloruro de sodio an*. carbnico agua
*- Reacciones de #imple )espla.amiento o #ustituci&n.& Cuando un elemento de
una sustancia reempla5a a un elemento de otra. 6eaccin tpica de los metales que
despla5an al *idrgeno de los 'cidos.
E. 1
Zn " /
,
,2
.
$ 7n,2
.
" (
%
3
5inc ac. sul/0rico sul/ato de 5inc *idrgeno
E. %
Na2( " /Cl $ 4aCl " (
%
2
*id. de sodio ac. clor*drico cloruro de sodio agua
*0 Reacciones de do1le despla.amiento.& Cuando dos sustancias intercambian
elementos. 6eaccin tpica de sales.
E. 1
Ag4)
-
" NaCl $ 4a4)
-
" !gCl
sal insoluble
nitrato de plata cloruro de sodio nitrato de sodio cloruro de plata
E. %
82 " (1(4)
-
)
%
$ 14)
-
" 9b8
%

sal insoluble
ioduro de potasio nitrato de plomo 88 nitrato de potasio ioduro de plomo
3 Reacciones de com1usti&n entre 4idrocar1uros y el o5geno .& Cuando se produce
una combustin completa entre un *idrocarburo y el o+geno, los productos son el
an*drido carbnico (C)
%
) y el agua. :na combustin incompleta libera carbono
(C), mon+ido de carbono (C)) y agua.
%
E& 1. En la reaccin del propano puede darse los siguientes casos;
C)<#:,=8)4 C)<9LE=!
C
-
(
>
" ?)
%
$ -C)
%
" .(
%
)
C)<#:,=8)4 84C)<9LE=!
C
-
(
>
" -2
%
$ %C) " C " .(
%
2
BA6ANE )E E$A!"NE#
La primera ley estequeomtrica establece que la materia no se crea ni se destruye,
solamente se trans/orma@ por lo tanto es indispensable reali5ar un balance de masa. En esta
parte solo trataremos el balance de ecuaciones sin considerar la energa, cosa que se *ar'
posteriormente.
E+isten varios mtodos para *acer balance de ecuaciones, siendo los m's usados; el balance
por tanteo, coe/icientes indeterminados y el mtodo 6EA)B. Ae ellos estudiaremos el
0ltimo.
BA6ANE ("R E6 %E'")" RE)"7
:na sustancia se o+ida cuando pierde electrones y se reduce cuando los gana. Este mtodo
sirve para las reacciones de o+ido & reduccin, es decir donde *ay trans/erencia de
electrones.
E. 1
%7n
)
" )
%
)
%7n
"%
)
C%
En el eemplo, el elemento cinc (7n
)
) pierde dos electrones y pasa a cinc inico
(7n
"%
), es decir se est' o+idando y el que provoca la o+idacin es el o+geno, al cual
se le llama agente o5idante.
E. %
Cu
"%
)
&%
" (
%
)
Cu
)
" (
%
)
)
En el eemplo, el cobre inico (Cu
"%
) gana dos electrones y pasa a cobre met'lico
(Cu
)
), es decir se esta reduciendo y el que provoca la reduccin es el *idrgeno, al
cual se le llama agente reductor.
-
+ %E'")" RE)"7 ("R E#'A)" )E "7!)A!"N
9ara emplear este mtodo es necesario tener la ecuacin completa. La metodologa
la detallamos a continuacin resolviendo un eercicio;
E. 1
1
%
Cr
%
)
D
" (Cl 1Cl " CrCl
-
" Cl
%
" (
%
)
+er paso. ,e determinan los estados de o+idacin de cada elemento que interviene
en la reaccin;
1
%
"
Cr
%
"E
)
D
&%


" (
"
Cl
&
1
"
Cl
&
" Cr
"-
Cl
-
&1

" Cl
%
)
" (
%
"
)
&%
,do paso. ,e escriben semiecuaciones con los elementos que cambian de estado de
o+idacin;
Cr
%
"E
&&&&&&&&&&&&&& Cr
"-
Cl
&
&&&&&&&&&&&&&&& Cl
%
)
-er paso. 6eali5ar el balance de masa;
Cr
%
"E
&&&&&&&&&&&&&& %Cr
"-

%Cl
&
&&&&&&&&&&&&&&& Cl
%
)
0to paso #alance de carga; El valor de la carga en cada lado de las
semirreacciones debe ser el mismo@ para ello se suma electrones (recuerde que cada
electrn tiene carga negativa) donde corresponda;
Ee " Cr
"E
%
&&&&&&&&&&&&&&& %Cr
"-
%Cl&

&&&&&&&&&&&&&&&&& Cl
2
%
" %e
3to paso Como el n0mero total de electrones (e) en ambos lados de la
semirreacciones debe ser el mismo, entonces multiplicamos los valores n0mericos
en /orma cru5ada;
(Ee " Cr
"E
%
&&&&&&&&&&&&&&& %Cr
"-
) + 1
( %Cl&

&&&&&&&&&&&&&&&&& Cl
2
%
" %e
&
) + -
.
6esolviendo
Ee " Cr
"E
%
" ECl& &&&&&&&&&&&&&& %Cr
"-
" -Cl
2
%
" Ee
8to paso Luego de simpli/icar si es necesario los coe/icientes obtenidos se llega a
la ecuacin original y se *ace una revisin /inal del balance, en el siguiente orden;
metales, no metales, *idrgenos y o+genos.
1
%
Cr
%
)
D
" 8(Cl &&&&&&&&&&&&&&&& 1Cl " ,CrCl
-
" -Cl
%
" (
%
)
En los reaccionantes *ay % potasios@ entonces en los resultantes tambin debe *aber
% potasios;
1
%
Cr
%
)
D
" 8(Cl &&&&&&&&&&&&&& ,1Cl " ,CrCl
-
" -Cl
%
" (
%
)
)tro metal es el Cromo, el cual esta con/orme@ pasamos entonces a los no metales,
en este caso el cloro, como resultante *ay 1. cloros y como reactante *ay solo E, eso
se debe a que solo E Cl
&
se trans/ormaron a Cl
2
%
y los restantes permanecieron como
Cl
&
@ entonces al *acer la igualdad tenemos;
1
%
Cr
%
)
D
" +0(Cl &&&&&&&&&&&&&& ,1Cl " ,CrCl
-
" -Cl
%
" (
%
)
9or 0ltimo contamos los *idrgenos que son 1. en los reactantes y deben ser otro
tanto en los resultantes. ,imult'neamente *emos balanceado los o+genos de tal
manera que al /inal tenemos;
1
%
Cr
%
)
D
" +0(Cl &&&&&&&&&&&&&& ,1Cl " ,CrCl
-
" -Cl
%
"9 (
%
)
*, %E'")" RE)"7 ("R !"N E6E'R"N
! di/erencia del mtodo anterior, no es necesario tener la ecuacin completa, sta
puede estar simplemente indicada. La metodologa es b'sicamente la misma, se
di/erencian en que aqu se arman las semi ecuaciones con los iones (ver
nomenclatura) que cambian de estado de o+idacin y no con los elementos, adem's
se debe tener en cuenta el medio ('cido, b'sico o acuoso) en que se lleva a cabo la
reaccin. Aesarrollamos la metodologa con un eemplo pr'ctico;
?
E. #alancear por el mtodo de in electrn;
Cu " (4)
-
Cu(4)
-
)
%
" (
%
) " 4)
+er paso. ,e reconocen los iones para armar las semi ecuaciones;
Cu
)
" ((4)
-
)

Cu
"%
(4)
-
)
%
F
" (
%
) " (4))
)

,do paso. Escribir las semi ecuaciones con los iones o molculas que cambian de
estado de o+idacin;
Cu
)
&&&&&&&&&&&&& Cu
"%
(4)
-
)

&&&&&&&&&&& 4)
)
-er paso. #alance de masa. En este caso tenemos un cobre y un nitrgeno en ambos
lados, sin embargo *ay un e+ceso de o+geno. Como el medio es 'cido procedemos
de la siguiente manera;
Balance de masa en medio cido. El e+ceso de o+geno se iguala agregando
molculas de agua al otro lado del e+ceso y el e+ceso de *idrgeno se iguala
agregando (
"
al otro lado del e+ceso. !s tenemos;
Cu
)
&&&&&&&&&&&&& Cu
"%
.(
"
" (4)
-
)

&&&&&&&&&&& 4) " %(
%
)
0to paso. #alance de carga; El valor de la carga en cada lado de las semi reacciones
debe ser el mismo, para ello se suma electrones (carga negativa) donde corresponda.
Cu
)
&&&&&&&&&&&&& Cu
"%
" %e
-e " .(
"
" (4)
-
)

&&&&&&&&&&& 4) " %(
%
)
3to paso. El n0mero total de electrones en ambos lados debe ser el mismo, esto se
logra multiplicando en /orma cru5ada;
( Cu
)
&&&&&&&&&&&&& Cu
"%
" %e ) + -
(-e " .(
"
" (4)
-
)

&&&&&&&&&&& 4) " %(
%
)) + %
6esolviendo;
E
-Cu
)
" Ee " >(
"
" %(4)
-
)

&&&&&&&&&& -Cu
"%
" Ee " %4) " .(
%
)
8to paso. Los coe/icientes obtenidos son llevados a la ecuacin original y el balance
ya est' reali5ado. En el eemplo se observa ntidamente que del total (> por los (
"
)
de radicales (4)
-
)

solamente dos se trans/orman en 4), el resto sigue siendo


igual. !s el balance /inal ser';
-Cu " :(4)
-
-Cu(4)
-
)
%
" ,4) " 0(
%
)
E. % #alancear por el mtodo in electrn;
1<n)
.
" 1Cl " (
%
,)
.
<n,)
.
" 1
%
,)
.
" Cl
%
" (
%
)
Las semirreacciones;
(?e " >(
"
" <n).

&&&&&&&&& <n
"%
" .(
%
)) + %
( %Cl

&&&&&&&&& Cl
%
)
" %e ) + ?
6esolviendo;
12e " 1E(
"
" %<n)
.
" 12Cl

&&&&&&& %<n
"%
" >(
%
) " ?Cl
%
)
" 12e
,impli/icando;
1E(
"
" %<n)
.
" 12Cl

&&&&&&& %<n
"%
" >(
%
) " ?Cl
%
)
Ginalmente;
,1<n)
.
" +*1Cl " :(
%
,)
.
,<n,)
.
" 81
%
,)
.
" 3Cl
%
" (
%
)
Balance de masa en medio alcalino. En medio alcalino el e+ceso de o+geno se
iguala agregando molculas de agua en el mismo lado del e+ceso y el doble de
()()

al otro lado. El e+ceso de *idrgenos se iguala agregando ()()

en el mismo
lado del e+ceso y el mismo n0mero de molculas de agua al otro lado.
E. - #alancear por el mtodo in electrn;
Cr8
-
" Cl
%
" 4a)( 4a
%
Cr)
.
" 4a8)
.
" 4aCl " (
%
)
Las semirreacciones;
D
> ()()

" Cr
"-
&&&&&&&&&&&&& Cr)
.
%
" .(
%
) " -e
%. ()()

" 8
-

&&&&&&&&&&&&& -8)
.

" 1%(
%
) " %.e + %
( %e " Cl
%
2
&&&&&&&&&&&&& %Cl

) + %D
6esolviendo;
E.()()

" %Cr
"-
" %8
-

" ?.e " %DCl


%
&&&&& %Cr)
.
%
" E8)
.

" -%(
%
) " ?.e
" ?.Cl

,impli/icando;
E.()()

" %Cr
"-
" %8
-

" %DCl
%
&&&&& %Cr)
.
%
" E8)
.

" -%(
%
) " ?.Cl

Ginalmente;
,Cr8
-
" ,9Cl
%
" 804a)( ,4a
%
Cr)
.
" 84a8)
.
" 304aCl " -,(
%
)
#alance de masa en medio acuoso. ,e usa la misma metodologa que para el medio
'cido.
(armetros ;ue ayudan a desarrollar e<ercicios de 1alance por i&n electr&n.
Aeterminados elementos, compuestos o iones tienen un comportamiento /'cil de predecir,
seg0n sea el medio en que se reali5a la reaccin. !s tenemos;
a= En medio cido>
Los metales se o+idan /'cilmente dando como resultado cationes (iones con
carga ").
medio 'cido
7n
2
7n
"%
" %e
El in permanganato pasa a in manganeso "%
medio 'cido
<n)
.

<n
"%
El per+ido de *idrgeno libera o+geno molecular
medio 'cido
(
%
)
%
)
%
1= En medio alcalino>
>
El in permanganato puede dar in manganato
medio alcalino
<n)
.

<n)
.
%
El per+ido de *idrgeno da origen a agua
medio alcalino
(
%
2
%
(
%
)
Eercicios;
21 #alancear por el mtodo in electrn;
1<n)
.
" (
%
)
%
" (
%
,)
.
1(,)
.
" <n,)
.
" )
%
" (
%
)
Las semirreacciones;
(?e " >(
"
" (<n)
.
)

&&&&&&&&& <n
"%
" .(
%
) ) + %
%(
"
" %,)
.
%
&&&&&&&&&& %(,)
.

( (
%
)
%
&&&&&&&&&&& )
%
" %(" " %e) + ?
6esolviendo;
12e " 1E(
"
" %<n)
.

" ?(
%
)
%
&&&&&& %<n
"%
" >(
%
) " ?)
%
" 12(
"
" 12e
,impli/icando;
E(
"
" %<n)
.

" ?(
%
)
%
&&&&&&&&& %<n
"%
" >(
%
) " ?)
%
El in permanganato tiene coe/iciente %, es decir *abr' %1<n)., por lo tanto en los
resultantes tendremos % potasios combinados evidentemente con %(,).

.

Ginalmente;
0(
%
,)
.
" ,1<n)
.
" 3(
%
)
%
,1(,)
.
" ,<n,)
.
" :(
%
) " 3)
%
% #alancear y completar en medio 'cido;
(
%
)
%
" <n)
.

H
,emirreacciones;
(?e " >(
"
" <n)
.

&&&&&&&&&&& <n
"%
" .(
%
)) + %
( (
%
)
%
&&&&&&&&&& )
%
" %(
"
" %e ) + ?
6esolviendo;
12e " 1E(
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" %<n)
.

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&&&&&&&&&& %<n
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) " ?I
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" 12(
"
" 12e
,impli/icando;
E(
"
" %<n)
.

" ?(
%
)
%
&&&&&&&&&& %<n
"%
" >(
%
) " ?)
%
?E$A!"N !"N!A BA6ANEA)A@
9ara completar la reaccin se utili5an iones con carga contraria, as como el medio
es 'cido, al (
"
se le agrega Cl

y tenemos 'cido clor*drico@ para completar el


permanganato () le ponemos un in con carga positiva, por eemplo el potasio.
En cuanto a los resultantes, tendremos que por despla5amiento (ver tipos de
reacciones) se /ormar'n sales, en este caso cloruros, de potasio y manganeso.
Luego;
E(
"
Cl

" %<n)
.

1
"
" ?(
%
)
%
&&&&&&&&&& %<n
"%
Cl
%

" 1
"
Cl

" >(
%
) " ?)
%
Ginalmente;
8(Cl " ,<n)
.
1 " 3(
%
)
%
,<nCl
%
" ,1Cl " :(
%
) " 3)
%
12

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