SLABO DEL CURSO DE MECNICA DE FLUDOS

I. INFORMACION GENERAL:

1.1 Facultad: Ingeniera
1.2 Carrera Profesional: Ingeniera Civil
1.3 Departamento:
1.4 Requisito: Esttica
Dinmica / Ciclo 4to
1.5 Periodo Lectivo: 2013-2
1.6 Ciclo de Estudios: Sexto
1.7 Inicio Trmino: 26 de sept. 2013 21 de dic. 2012
1.8 Extensin Horaria: 6 horas (04 HC 02 HNP)
1.9 Crditos: 04
1.10 Equipo Docente: Dr. Luis Acosta Snchez

II. SUMILLA:
El curso contribuye para que el estudiante de Ingeniera Civil, obtenga los
suficientes conocimientos sobre el manejo de las ecuaciones para el diseo de
las estructuras hidrulicas. El curso es de naturaleza terico prctico. Los
principales temas son: Propiedades de los fluidos, Esttica de fluidos, Dinmica
y Cinemtica de los fluidos, Anlisis dimensional y Semejanza hidrulica, Flujo
de los fluidos.

III. LOGRO DEL CURSO:
Comprende el comportamiento de los fluidos al interrelacionar con su entorno
identificando sus efectos favorables o desfavorables para el diseo de obras
hidrulicas.


IV. UNIDADES DE APRENDIZAJE:

Nombre de Unidad I: Propiedades de los fluidos
Logro de Unidad: Al finalizar la Unidad, el estudiante desarrollar un informe sobre la medicin y determinacin de la
viscosidad de los fluidos y la capilaridad para su aplicacin en obras de Ingeniera.
Semana
Contenidos
Saberes Bsicos
Actividades de Aprendizaje
Recursos
Evaluacin
(criterios de
evaluacin)
Horas Presenciales Horas No Presenciales
1
(26 al 31
agosto)


Conceptos y
definiciones
El medio continuo.
Viscosidad: El
diagrama reolgico.
- Presentacin y socializacin del
slabo.
- Observan presentaciones en Ppt
sobre conceptos y definiciones
bsicas de la mecnica de fluidos.
- Discuten y sustentan entre
alumnos cuales son las
propiedades ms importantes de
los fluidos.
- Observan presentaciones en Ppt
sobre la Viscosidad.
- Resuelven problemas de
aplicacin, inherentes al tema.

- Revisan los Ppts en el aula
virtual.
- Solucionan ejercicios planteados
en clase.
- Interpretan el diagrama
Reolgico de la viscosidad.

- Proyector
multimedia
- Mdulo de
teora
- Instrumentos
de medicin
de la
viscosidad.
- Pizarra
- PC
- Aula virtual
Rbrica 1
(Actitudes)
- Participacin
- Asistencia y
puntualidad
- Trabajo en
equipo
- Aprendizaje
autnomo
Rbrica 2
(Tareas)
- Contenido
- Tarea
- Expresin
2
(2 al 7
septiemb
re)
Viscosimetra
(medicin de la
viscosidad).
Aplicaciones
Compresibilidad y
elasticidad. Mdulo
de elasticidad
volumtrico
- Visualizan y desarrollan
mediciones de laboratorio la
propiedad de la Viscosidad.
-Discuten y sustentan entre
alumnos, que fluidos son mas
viscosos y como afectan al diseo
de obras hidrulicas.
- Exponen sus conclusiones y
resultados en un avance del
informe.

- Revisan los Ppts en el aula
virtual.
- Solucionan ejercicios planteados
en clase.
- Informe de laboratorio incluyendo
la argumentacin de los resultados
obtenidos.

















- Proyector
multimedia
- Tarjetas
- Mdulo de
teora
- Instrumentos
de medicin
de la
viscosidad.
- Pizarra
- PC
- Aula virtual
Rbrica 1
(Actitudes)
- Participacin
- Asistencia y
puntualidad
- Trabajo en
equipo
- Aprendizaje
autnomo
Rbrica 2
(Tareas)
- Contenido
- Tarea
- Expresin

Rbrica 3
(Desarrollo de
proyecto)
- Cumplimiento
de plazos
- Originalidad
- Comprensin
- Coherencia
3
(9 al 14
septiemb
re)
Cohesin y
adherencia.
Tensin superficial;
capilaridad.

- Observan presentaciones en Ppt
sobre otras propiedades.
- Discuten y sustentan entre
alumnos, que otras propiedades de
los fluidos influyen en el diseo de
obras hidrulicas.
- Resuelven problemas de
aplicacin, inherentes al tema.

- Revisan los Ppts en el aula
virtual.
- Solucionan ejercicios planteados
en clase.
- Investigan y comparan valores de
tensin superficial para lquidos de
acuerdo a su densidad.



- Proyector
multimedia
- Tarjetas
- Mdulo de
teora
- Instrumentos
de medicin
de la
viscosidad.
- Pizarra
- PC
- Aula virtual
Rbrica 1
(Actitudes)
- Participacin
- Asistencia y
puntualidad
- Trabajo en
equipo
- Aprendizaje
autnomo
Rbrica 2
(Tareas)
- Contenido
- Expresin





4
(16 al 22
septiemb
re)





Gas perfecto.
Aplicaciones
- Observan presentaciones en Ppt
sobre fluidos gaseosos y su
condicin de gas perfecto.
- Visualizan y desarrollan
mediciones de laboratorio la
propiedad de Capilaridad.
-Discuten y sustentan entre
alumnos, cmo afecta la
capilaridad en obras civiles.
- Exponen sus conclusiones y
resultados en un informe.

- Revisan los Ppts en el aula
virtual.
- Solucionan ejercicios planteados
en clase.
- Investigan sobre casos reales
donde se puede visualizar el cmo
se afectan las obras civiles por el
efecto de la capilaridad.
- Informe de laboratorio incluyendo
la argumentacin de los resultados
obtenidos.




- Proyector
multimedia
- Tarjetas
- Mdulo de
teora
- Instrumentos
para visualizar
la capilaridad.
- Pizarra
- PC
- Aula virtual
Rbrica 1
(Actitudes)
- Participacin
- Asistencia y
puntualidad
- Trabajo en
equipo
- Aprendizaje
autnomo
Rbrica 2
(Tareas)
- Contenido
- Tarea
- Expresin
Rbrica 3
(Desarrollo de
proyecto)
- Cumplimiento
de plazos
- Originalidad
- Comprensin
(16 sep). Evaluacin: (T1): Examen terico-Prctico (40 %)+Promedio de informes: rbricas (40%)+participaciones en clase. (20 %)

Nombre de Unidad II: Esttica de los Fluidos.
Logro de Unidad: Al finalizar la Unidad, el estudiante determina las presiones hidrostticas que actan en elementos
constituyentes de obras hidrulicas.
Semana
Contenidos
Saberes Bsicos
Actividades de Aprendizaje
Recursos
Evaluacin
(criterios de
evaluacin)
Horas Presenciales Horas No Presenciales
5
(23 al 28
septiemb
re)


Presin y ecuacin
general de la esttica
de los fluidos. El
principio de Pascal.
Medicin de la
presin: barmetros,
piezmetros,
manmetros y
micromanmetros.
- Observan presentaciones en Ppt
sobre la ecuacin general de otras
propiedades.
- Discuten y sustentan entre
alumnos, que otras propiedades de
los fluidos influyen en el diseo de
obras hidrulicas.
- Resuelven problemas de
aplicacin, inherentes al tema.

- Revisan los Ppts en el aula
virtual.
- Solucionan ejercicios planteados
en clase.
- Los alumnos construyen un
manmetro diferencial con
materiales adecuados.



- Proyector
multimedia
- Tarjetas
- Mdulo de
teora
- Instrumentos
para visualizar
la
manometra.
- Pizarra
- PC
- Aula virtual
Rbrica 1
(Actitudes)
- Participacin
- Asistencia y
puntualidad
- Trabajo en
equipo
- Aprendizaje
autnomo
Rbrica 2
(Tareas)
- Contenido
- Tarea
- Expresin
Rbrica 3
(Desarrollo de
proyecto)
- Cumplimiento
de plazos
- Originalidad
- Comprensin
6
(30 de
septiemb
re al 5
de
octubre)

Aplicacin de
medicin de
presiones
(manmetros)
Fuerzas sobre
superficies planas y
curvas.
- Trabajan en equipos en la
aplicacin de manmetros para la
determinacin de presiones
relativas con diferentes fluidos.
- Resuelven problemas donde se
tiene que determinar las fuerzas
sobre superficies planas y curvas
por efectos de la presin
hidrosttica.

- Revisan los Ppts en el aula
virtual.
- Solucionan ejercicios planteados
en clase sobre manometra.
- Investigan sobre casos reales
donde se puede visualizar el cmo
se generan las fuerzas sobre las
superficies planas y curvas en
casos prcticos.



- Proyector
multimedia
- Tarjetas
- Mdulo de
teora
- Instrumentos
de medicin
de la presin
relativa.
- Pizarra
- PC
- Aula virtual
Rbrica 1
(Actitudes)
- Participacin
- Asistencia y
puntualidad
- Trabajo en
equipo
- Aprendizaje
autnomo
Rbrica 2
(Tareas)
- Contenido
- Expresin

7
(7 al 12
de
octubre)
Prctica de
Laboratorio (fuerzas
sobre superficies
planas y curvas).
Estabilidad de
cuerpos sumergidos
y flotantes.
- Visualizan y desarrollan
mediciones de laboratorio las
fuerzas sobre superficies planas.
- Desarrollan un modelo a escala
de un elemento sometido a fuerzas
hidrostticas para determinar su
estabilidad.

- Revisan los Ppts en el aula
virtual.
- Solucionan ejercicios planteados
en clase.
- Los alumnos construyen un
cuerpo prismtico con 3 materiales
diferentes para verificar su
estabilidad.


- Proyector
multimedia
- Tarjetas
- Mdulo de
teora
- Instrumentos
para visualizar
la estabilidad
de cuerpos
flotantes.
- Pizarra
- PC
- Aula virtual
Rbrica 1
(Actitudes)
- Participacin
- Asistencia y
puntualidad
- Trabajo en
equipo
- Aprendizaje
autnomo
Rbrica 2
(Tareas)
- Contenido
- Tarea
- Expresin
Rbrica 3
(Desarrollo de
proyecto)
- Cumplimiento
de plazos
- Originalidad
- Comprensin

8
(14 al 19
de
octubre)
Movimiento relativo
de masas lquidas:
traslacin y rotacin.
- Observan presentaciones en Ppt
sobre fluidos gaseosos y su
condicin de gas perfecto.
- Resuelven problemas sobre el
movimiento relativo de masas
lquidas sometidas a fuerzas que
generan traslacin o rotacin.

- Revisan los Ppts en el aula
virtual.
- Solucionan ejercicios planteados
en clase.
- Los alumnos investigan sobre
casos en la ingeniera donde se
aplica el movimiento relativo de
masas lquidas.


- Proyector
multimedia
- Mdulo de
teora
flotacin.
- Pizarra
- PC
- Aula virtual
Rbrica 1
(Actitudes)
- Participacin
- Asistencia y
puntualidad
- Trabajo en
equipo
- Aprendizaje
autnomo
Rbrica 2
(Tareas)
- Contenido
- Expresin

(14 octubre) EXAMEN PARCIAL

Nombre de Unidad III: Cinemtica y dinmica de los fluidos

Logro de Unidad: Al finalizar la Unidad, el estudiante debe Identificar y aplicar las ecuaciones de la dinmica de los fluidos a
fenmenos particulares de la Ingeniera.

Semana
Contenidos
Saberes Bsicos
Actividades de Aprendizaje
Recursos
Evaluacin
(criterios de
evaluacin)
Horas Presenciales Horas No Presenciales
9
(21 al 26
octubre)

Conceptos y
definiciones. Clases
de flujos.
Cinemtica de los
fluidos.
Prctica de
laboratorio
(determinacin de
caudales).
- Observan presentaciones en Ppt
sobre clases de flujos y cinemtica
de fluidos.
- Visualizan y desarrollan
mediciones de laboratorio para
caudales en conductos a presin y
a superficie libre.
- Exponen sus conclusiones y
resultados en un informe.

- Revisan los Ppts en el aula
virtual.
- Solucionan ejercicios planteados
en clase.
- Los alumnos en grupos
determinan caudales utilizando los
mtodos estudiados para un curso
de agua a presin y otro abierto.

- Proyector
multimedia
- Cronmetro.
- Mdulo de
teora
flotantes.
- Pizarra
- PC
- Aula virtual
Rbrica 1
(Actitudes)
- Participacin
- Asistencia y
puntualidad
- Trabajo en
equipo
- Aprendizaje
autnomo

Rbrica 2
(Tareas)
- Contenido
- Tarea
- Expresin

Rbrica 3
(Desarrollo de
proyecto)
- Cumplimiento
de plazos
- Originalidad
- Comprensin
- Coherencia

10
(28 de
octubre
al 02 de
noviemb
re)
Ecuacin de Euler y
Bernoulli.
Prctica de
laboratorio (Ecuacin
de Bernoulli).
Ecuacin de
Continuidad.
- Observan presentaciones en Ppt
sobre las ecuaciones de Euler,
Bernoulli y continuidad.
- Visualizan y desarrollan
mediciones de laboratorio sobre la
ecuacin de Bernoulli.
- Exponen sus conclusiones y
resultados en un informe.

- Revisan los Ppts en el aula
virtual.
- Solucionan ejercicios planteados
en clase.
- Los alumnos en grupos
demuestran el Teorema de
Bernoulli.







- Proyector
multimedia
- Cronmetro.
- Mdulo de
flotantes.
- Pizarra
- PC
- Aula virtual
Rbrica 1
(Actitudes)
- Participacin
- Asistencia y
puntualidad
- Trabajo en
equipo
- Aprendizaje
autnomo

Rbrica 2
(Tareas)
- Contenido
- Tarea
- Expresin

Rbrica 3
(Desarrollo de
proyecto)
- Cumplimiento
de plazos
- Originalidad
- Comprensin
- Coherencia

11
(4 al 9
de
noviemb
re)
Ecuacin de
conservacin de
Energa: forma
diferencial e integral.
Prdidas de energa
por friccin y por
accesorios.
Ecuacin de cantidad
de movimiento.
- Trabajan en equipos en la
aplicacin de la ecuacin de la
Energa y plantean la aplicacin
prctica en un caso real de diseo
de una obra civil.
- Resuelven problemas donde se
tiene que aplicar la ecuacin de
energa y determinando adems
las prdidas de carga por friccin y
accesorios.

- Revisan los Ppts en el aula
virtual.
- Solucionan ejercicios planteados
en clase.
- Los alumnos en la Web investigas
sobre las prdidas de energa.







- Proyector
multimedia
- Cronmetro.
- Mdulo de
Ecuacin de
cant.
movimiento.
- Pizarra
- PC
- Aula virtual
Rbrica 1
(Actitudes)
- Participacin
- Asistencia y
puntualidad
- Trabajo en
equipo
- Aprendizaje
autnomo

Rbrica 2
(Tareas)
- Contenido
- Tarea
- Expresin



(11 nov.) Evaluacin: (T2): Examen terico-Prctico (40 %)+Promedio de informes: rbricas (40%)+participaciones en clase. (20 %)



NOMBRE DE LA UNIDAD IV: Anlisis dimensional y semejanza
Logro de Unidad: Al finalizar la Unidad, el estudiante deber Identificar y experimentar los fenmenos del flujo de los fluidos
con el uso de modelos fsicos.
Semana
Contenidos
Saberes Bsicos
Actividades de Aprendizaje
Recursos
Evaluacin
(criterios de
evaluacin)
Horas Presenciales Horas No Presenciales
12
(11 al 16
de
noviembr
e)
Conceptos y
definiciones.
Dimensiones y
unidades.
- Observan presentaciones en Ppt
sobre los conceptos y definiciones
para el anlisis dimensional y
semejanza hidrulica.

- Revisan los Ppts en el aula
virtual.
- Solucionan ejercicios planteados
en clase.

- Proyector
multimedia
- Cronmetro.
- Pizarra
- PC
- Aula virtual
Rbrica 1
(Actitudes)
- Participacin
- Asistencia y
puntualidad
- Trabajo en
equipo
- Aprendizaje
autnomo
Rbrica 2
(Tareas)
- Contenido
- Expresin
13
(18 al 23
de
noviemb
re)
El teorema de
Vaschy Buckingham
o teorema del PI.
Similitud y
semejanza dinmica.
Estudio de modelos.
- Construyen los pasos de solucin
de problemas de similitud y
semejanza dinmica.
- Plantean la aplicacin de los
conceptos y teoremas a casos
reales en obras hidrulicas.

- Revisan los Ppts en el aula
virtual.
- Solucionan ejercicios planteados
aplicando similitud o el Teorema de
Pi.
- Los estudiantes investigan sobre
la construccin de modelos
hidrulicos y su aplicacin en el
diseo para obras civiles.

- Proyector
multimedia
- Cronmetro.
- Mdulo de
modelos
hidrulicos.
- Pizarra
- PC
- Aula virtual
Rbrica 1
(Actitudes)
- Participacin
- Asistencia y
puntualidad
- Trabajo en
equipo
- Aprendizaje
autnomo
Rbrica 2
(Tareas)
- Contenido
- Expresin
Nombre de Unidad V: Flujos de fluidos ideales y flujos externos.
Logro de Unidad: Al finalizar la Unidad, el estudiante identifica y resuelve problemas relacionados con funciones de corriente
y redes de flujo.
Semana
Contenidos
Saberes Bsicos
Actividades de Aprendizaje
Recursos
Evaluacin
(criterios de
evaluacin)
Horas Presenciales Horas No Presenciales
Evaluacin: (T2): Examen terico-Prctico (40 %)+Promedio de informes: rbrica N7(40%)+participaciones en clase. (20 %)
14
(25 al 30
noviemb
re)
Nociones de capa
lmite laminar y capa
lmite turbulenta.
Flujo y arrastre de
cuerpos sumergidos.
- Observan presentaciones en Ppt
sobre las nociones de capa lmite
laminar y turbulenta.
- En equipos comprenden y
sustentan el flujo y arrastre de
cuerpos sumergidos.

- Revisan los Ppts en el aula
virtual.
- Solucionan ejercicios planteados
aplicando capa lmite laminar y
turbulenta.
- Los estudiantes investigan sobre
el arrastre de cuerpos sumergidos
y su aplicacin a obras de
ingeniera civil.

- Proyector
multimedia
- Cronmetro.
- Mdulo de
flujo y arrastre
de cuerpos
sumergidos.
- Pizarra
- PC
- Aula virtual
Rbrica 1
(Actitudes)
- Participacin
- Asistencia y
puntualidad
- Trabajo en
equipo
- Aprendizaje
autnomo
Rbrica 2
(Tareas)
- Contenido
- Expresin
15
(02 al 07
de dic.)
Funciones de
corriente y
condiciones de
frontera. Aplicacin a
Redes de flujo.
- Observan presentaciones en Ppt
sobre las funciones de corriente.
- En equipos comprenden las
aplicaciones a redes de flujo.
- Revisan los Ppts en el aula
virtual.
- Solucionan ejercicios planteados
aplicando funciones de corriente y
redes de flujo.
- Los estudiantes investigan sobre
las redes de flujo en estructuras
hidrulicas de uso en obras civiles.

- Proyector
multimedia
- Cronmetro.
- Mdulo de
redes de flujo.
- Pizarra
- PC
- Aula virtual
Rbrica 1
(Actitudes)
- Participacin
- Asistencia y
puntualidad
- Trabajo en
equipo
- Aprendizaje
autnomo
Rbrica 2
(Tareas)
- Contenido
- Expresin
(02 dic.) Evaluacin: (T3): Examen terico-Prctico (40 %)+Promedio de informes: rbricas (40%)+participaciones en clase. (20 %)
16
(09 dic.)
EXAMEN FINAL

V. ESTRATEGIAS DIDCTICAS:
Las principales estrategias, tcnicas y materiales a utilizar, as como el rol del docente y en alumno en el
desarrollo del curso se explican en el siguiente cuadro:
Investigacin bibliogrfica
y elaboracin de
resmenes.
Se asignan temas especficos para ser investigados mediante consulta en fuentes
bibliogrficas, y se preparan resmenes personales y grupales, con los resultados de
la investigacin. Los resmenes personales sirven como material de trabajo para la
participacin en clase.
Desarrollo de ejercicios de
aplicacin en clase.
Se plantean y solucionan ejercicios de clase, conformados por rplicas y variantes en
el uso de herramientas desarrolladas en clase.
Trabajo de laboratorio
Se investiga, se analiza y se evala, el comportamiento real de los fluidos y su
aplicacin a proyectos de Ingeniera Civil aplicacin y uso de conceptos y
herramientas presentados en el curso.

Los alumnos deben de regir su comportamiento cumpliendo los Reglamentos de la UPN.
VI. SISTEMA DE EVALUACIN DEL CURSO:
El cronograma de la evaluacin continua del curso es el siguiente:
T Descripcin
Peso
(%)
Escala
Vigesimal
Semana
T1 Examen terico-Prctico (40 %)+Promedio de
informes: (40%)+participaciones en clase. (20
%)
20% 2.4 4

T2 Examen terico-Prctico (40 %)+Promedio de
informes: (40%)+participaciones en clase. (20
%)
35% 4.2 10
T3 Examen terico-Prctico (40 %)+Promedio de
informes: (40%)+participaciones en clase. (20
%)
45% 5.4 15
TOTAL 100% 12
Tabla 1: Cronograma de evaluaciones T1, T2, T3


Los pesos ponderados de las clases de evaluacin son los siguientes:
EVALUACION Descripcin Peso (%)
Escala
Vigesimal
Semana
Continua
(Ts)
Promedio de Prcticas Calificadas
(Evaluaciones Continuas)
60 12
-
Parcial Examen de aula 20 4 8
Final Examen de aula 20 4 16
TOTAL 100% 20
Tabla 2: Cronograma de Evaluaciones Continuas, Parcial y Final.

VII. BIBLIOGRAFA:
1. Bibliografa Bsica

N CDIGO AUTOR TITULO AO
1 532 CENG Cengel, Yunus A Mecnica de fluidos 2006
2 532 CRES Crespo Martnez,
Antonio
Mecnica de Fluidos 2006
3 620.106 LOPE Lpez Herrera
Snchez, Jos M.
Mecnica de fluidos:
problemas resueltos
2005
4 620.106 POTT
2002
Potter, Merle C. Mecnica de fluidos 2002
5 620.106 CROW Crowe, Clayton T. Mecnica de fluidos 2006
6 532 WHIT White, Frank M. Mecnica de fluidos 2004

Pginas Web para consultar en Internet

N AUTOR TITULO LINK AO
1
UNIVERSIA UNIVERSIA -
PERU
http://www.universia.edu.pe/ 2012
2
NESTOR BALCAZAR ESTATICA DE
FLUIDOS
http://www.slideshare.net/nestorbalcazar/esttica-
de-fluidos
2009

2. Bibliografa Complementaria

N CDIGO AUTOR TITULO AO
1 532 SOTE Sotelo Avila,
Gilberto
Hidrulica General 2008
2 530 SEAR Sears, Francis W. Fsica Universitaria 2004
3 530 SERW/F Serway, Raymond Fsica 2004
4 527 VILL Villn Bejar,
Mximo
Diseo de estructuras
hidrulicas
2005


VIII. ANEXOS

Competencias Genricas UPN
Competencias Descripcin
1. Liderazgo
Inspira confianza en un grupo, lo gua hacia el logro de
una visin compartida y genera en ese proceso desarrollo
personal y social.

2. Trabajo en
Equipo
Trabaja en cooperacin con otros de manera coordinada,
supera conflictos y utiliza sus habilidades en favor de
objetivos comunes.

3. Comunicacin
Efectiva
Intercambia informacin a travs de diversas formas de
expresin y asegura la comprensin mutua del mensaje.

4. Responsabilidad
Social
Asegura que sus acciones producirn un impacto general
positivo en la sociedad y en la promocin y proteccin de
los derechos humanos.

5. Pensamiento
Crtico
Analiza e Interpreta, en contextos especficos,
argumentos o proposiciones. Evala y argumenta juicios
de valor.

6. Aprendizaje
Autnomo
Busca, identifica, evala, extrae y utiliza eficazmente
informacin contenida en diferentes fuentes para
satisfacer una necesidad personal de nuevo
conocimiento.

7. Capacidad para
Resolver
Problemas
Reconoce y comprende un problema, disea e
implementa un proceso de solucin y evala su impacto.