M MM Mens ens ens ens B BB Bodas 201 odas 201 odas 201 odas 2014 44 4

De antemano, la Direccin del Restaurante quiere agradecerles, la confianza

depositada en nosotros para su celebracin y recordarles que estamos a su entera
disposicin para cualquier duda o aclaracin.
Desde hace ya unos aos en Latores hemos creado un departamento exclusivo para
Bodas y Banquetes, el Telfono del Dpto. es el. 6 66 679 79 79 79- -- -44 44 44 44- -- -00 00 00 00- -- -91 91 91 91 persona de contacto
Silverio Silverio Silverio Silverio lvarez Almeida lvarez Almeida lvarez Almeida lvarez Almeida . Correo electrnico: silverio@latores silverio@latores silverio@latores silverio@latores- -- -amparo.com amparo.com amparo.com amparo.com
El Restaurante Latores, situado en una zona privilegiada de Oviedo, rodeado de verdes
jardines donde nuestras celebraciones disfrutan de los ms suculentos aperitivos
preparados por nuestra cocina tradicional, pero a la vez innovadora y servido por un
grupo de profesionales que desde hace ms de una dcada trabaja, con el nico fin de
lograr satisfacerles.
A Continuacin les detallamos las condiciones de Reserva: A Continuacin les detallamos las condiciones de Reserva: A Continuacin les detallamos las condiciones de Reserva: A Continuacin les detallamos las condiciones de Reserva:
Pre Reserva Pre Reserva Pre Reserva Pre Reserva
Se Puede hacer una Pre-reserva de un Saln fecha durante 15 das sin ningn compromiso ni
deposito. Transcurridos los 15 das, se proceder a la liberacin de la fecha elegida o bien a la
confirmacin de la reserva de la misma.
Confirmacin de Reserva de la fecha Confirmacin de Reserva de la fecha Confirmacin de Reserva de la fecha Confirmacin de Reserva de la fecha
Se proceder a la firma de contrato por ambas partes, con un depsito de 800 euros de los cuales se
deducirn ntegramente al importe total de la Boda. En caso de anulacin con 9 meses antes del
evento, se realizara la devolucin ntegra.
En caso de que el nmero de invitados descienda ms del 25% de los invitados indicados el da de la
firma del contrato se anularan las ofertas realizadas en el presupuesto.

C CC Confirmacin de Men onfirmacin de Men onfirmacin de Men onfirmacin de Men
La confirmacin de Men se realizara el da despus a la prueba de la Boda.





Confirmacin de comensales Confirmacin de comensales Confirmacin de comensales Confirmacin de comensales
Se confirmaran los comensales 10 das antes de la Boda mediante correo electrnico o fax , si el
nmero de comensales descendiese del dicho en la reserva en ms de un 25%, el restaurante se reserva
el derecho de cambio de saln previo aviso a los novios.
El Da de la Boda el margen es de 5 comensales a la baja.
El lunes antes de la Boda se tendr que facilitar a la persona encargada de Banquetes la distribucin
de las mesas.

Condiciones de Reserva Condiciones de Reserva Condiciones de Reserva Condiciones de Reserva
Los precios de los mens corresponden al presente ao y podrn sufrir modificaciones para aos
posteriores.
La hora lmite en Bodas de Noche es 5:30 de la madrugada
Los menores de 13 aos no pagan ni barra libre ni recepcin de bienvenida
Para nios menores de 13 aos disponemos de men especial con un coste de 35 euros ms i.v.a.
Los nios menores de 13 aos que soliciten el mismo men de Boda, el precio del men sera el mismo
menos el 50%
En el caso de imprevistos en el mercado y no podamos servirles el plato elegido, se sustituir por otro
similar de la misma calidad o superior con el consentimiento previo de los novios
Se aplicara el IVA vigente en la fecha del evento
En caso de que los novios aportasen la animacin musical, estos debern hacerse cargo de los gastos
generados de LA SOCIEDAD GENERAL DE AUTORES Y EDITORES
Consultar nuestras ofertas en Bodas Celebradas en das Laborables y Domingos.
Estos precios son validos para todo el ao 2013 excepto para el da 31 de diciembre.




Recepcin Recepcin Recepcin Recepcin Aperitivo 1 Aperitivo 1 Aperitivo 1 Aperitivo 1
Canaps Salados Canaps Salados Canaps Salados Canaps Salados
Bolitas de Queso Crema cubiertas de
Pistacho
Bocaditos de Salmn Ahumado y Yogurt
Tacos de Queso Manchego
Frituras Calientes Frituras Calientes Frituras Calientes Frituras Calientes
Croquetas Caseras de Jamn
Cigarritos de Morcilla con Manzana
Palitos de Jamon Ibrico
p.v.p. 14 euros (IVA no incluido)

Recepcin Recepcin Recepcin Recepcin Aperitivo 2 Aperitivo 2 Aperitivo 2 Aperitivo 2
Do Do Do Do de Gaita y Tambor de Gaita y Tambor de Gaita y Tambor de Gaita y Tambor
Canaps Salados Canaps Salados Canaps Salados Canaps Salados Frituras Frituras Frituras Frituras Calientes Calientes Calientes Calientes
Bolitas de Queso cubiertas de Pistacho verde
Salmn Ahumado con Yogurt Griego al
eneldo
Risotto de tres quesos y bacn
Copa de Langostino con Confitura de Tomate
y espuma de px
Cucharita de cocktail de mariscos con pia
Bloody Mary con gambas
Tacos de Queso Manchego
Calamares de potera
Croquetas Caseras de Jamon
Crujiente de Langostinos con Hilo de Patata
Cigarritos de Morcilla con Manzana
Tosta de anchoa con tomate
Palitos de Jamon Ibrico
Mini hamburguesas caseras
Barra libre de Barra libre de Barra libre de Barra libre de Coctelera (Mojito Coctelera (Mojito Coctelera (Mojito Coctelera (Mojito, Daiquiri, Cosmopolitan, Caipiria, etc) , Daiquiri, Cosmopolitan, Caipiria, etc) , Daiquiri, Cosmopolitan, Caipiria, etc) , Daiquiri, Cosmopolitan, Caipiria, etc)
p.v.p. 20 euros (IVA no incluido)

Recepcin Recepcin Recepcin Recepcin Aperitivo 3 Aperitivo 3 Aperitivo 3 Aperitivo 3 - -- - Especial Latores Especial Latores Especial Latores Especial Latores
Do de Gaita y Tambor Do de Gaita y Tambor Do de Gaita y Tambor Do de Gaita y Tambor
Canaps Salados Canaps Salados Canaps Salados Canaps Salados Frituras Frituras Frituras Frituras Calientes Calientes Calientes Calientes
Bolitas de Queso cubiertas de Pistacho
verde
Bocaditos de Salmn Ahumado con
Yogurt Griego al eneldo
Copa de Langostino con Confitura de
Tomate y espuma de px
Cucharita de cocktail de mariscos con
pia
Bloody Mary con gambas
Barra Libre de quesos asturianos
Palitos de Jamon Ibrico
Tosta de anchoa con tomate
Calamares de potera
Croquetas Caseras de Jamon
Cigalitas frescas a la romana
Gambas a la gabardina
Risotto de tres quesos y bacn
Crujiente de Langostinos con Hilo de
Patata
Cigarritos de Morcilla con Manzana
Mini hamburguesas caseras


Jamn y Lomo Ibrico de Bellota Joselito con Cortador Especializado Jamn y Lomo Ibrico de Bellota Joselito con Cortador Especializado Jamn y Lomo Ibrico de Bellota Joselito con Cortador Especializado Jamn y Lomo Ibrico de Bellota Joselito con Cortador Especializado
Barra libre de Coctelera (Mojito, Daiquiri, Co Barra libre de Coctelera (Mojito, Daiquiri, Co Barra libre de Coctelera (Mojito, Daiquiri, Co Barra libre de Coctelera (Mojito, Daiquiri, Cosmo smo smo smopolitan, Caipiria, politan, Caipiria, politan, Caipiria, politan, Caipiria, etc) etc) etc) etc)
Con Con Con Con Reserva Reserva Reserva Reserva en el Cenador en el Cenador en el Cenador en el Cenador de La M de La M de La M de La Magdalena en caso de lluvia agdalena en caso de lluvia agdalena en caso de lluvia agdalena en caso de lluvia
p.v.p. 28.50 euros (IVA no incluido)



Men Sidrera Men Sidrera Men Sidrera Men Sidrera

Tomate RAF con Seleccin de Filetes de Anchoas 000, del Cantbrico Acompaado
de Taquitos de Mozarella Fresca

Especialidad Cachopo de Merluza Pinchu del Cantbrico al Estilo Latores
con Jamn Ibrico y Queso Vidiago

Lechazo de Castilla Lechal Churro Recin Asado al Estilo de Castilla
Acompaada de Ensalada

Helado Peasanta Individual y Tarta Nupcial

Agua, Pan
Vino Tinto de Rioja Crianza
Vino Blanco de Rueda
Cava Perelada Brut Reserve
Caf y Licores Gran Reserva
p.v.p. 75 euros (IVA no incluido)











Men Conde de L Men Conde de L Men Conde de L Men Conde de Latores atores atores atores

Crujiente de Langostinos Gigantes a los Tres Gustos 2014

Sopa de Marisco Especial Latores

Medallones de Caviar de Erizo y Pixin de Barriga Negra
con Almejas de Marn a la Costera

Mojito de Mango

Medalln de Ternera Asturiana Albardado con Tocino Ibrico Sobre Crema Fina
de Famigliola y Jamn Ibrico

Helado Peasanta Individual y Tarta Nupcial

Agua, pan
Vino Tinto de Rioja Crianza
Vino Blanco de Rueda
Cava Perelada Brut Reserve
p.v.p.85 euros (IVA no incluido)












Men Cristo de las C Men Cristo de las C Men Cristo de las C Men Cristo de las Cadenas adenas adenas adenas

Risotto Carneloni de Boletus Edulis con Foie Freco de Pato y Yema Confitada

Crema Marinera de Almejas y Berberechos

Rodaballo de la Ra con su Brandada y Guisantes de la Huerta

Cortante de Limn al Cava

Lechazo de Castilla Lechal Churro Recin Asado al Estilo de Castilla
Acompaada de Ensalada

Helado Peasanta Individual y Tarta Nupcial

Agua, pan
Vino Tinto de Rioja Crianza
Vino Blanco de Rueda
Cava Perelada Brut Reserve
Caf y Licores Gran Reserva
p.v.p. 95 euros (IVA no incluido)








M MM Men Aramo en Aramo en Aramo en Aramo

Seleccin de Marisco del Cantbrico Individuales
( Langosta, Cigalas ,Langostinos, Gambn, Vieira y Centollo)

Crema de Jamn Ibrico Gran Reserva Joselito

Lomos de Lubina del Cantbrico Pinchu a la Sidra LATORES

Kaipiroska de Naranja

Solomillo Asturiano de Aojo al Oporto con Brick de Boletus,
Jamon de Joselito y Verduritas

Helado Peasanta Individual y Tarta Nupcial

Vino Tinto de Rioja Crianza
Vino Blanco de Rueda
Cava Perelada Brut Reserve
Caf y Licores Gran Reserva
p.v.p. 105 euros (IVA no incluido)








Men Men Men Men Latores Latores Latores Latores

Plato Marisco Especial LATORES
(Bogavante del Cantbrico, Cigala 00, Langostino, Ncora y Centollo)

Crema de Pixin

Lomos de Lubina de Anzuelo sobre Risotto de Boletus y Calamar
Acompaado de su Tinta

Mojito de Sidra (Especial LATORES)

Paletilla de Lechal Churro Recin Asada al Estilo de Castilla
Acompaada de Ensalada

Helado Peasanta Individual y Tarta Nupcial

Agua, pan
Vino Tinto de Rioja Crianza
Vino Blanco de Rueda
Cava Perelada Brut Reserve
Caf y Licores Gran Reserva
p.v.p. 115 euros (IVA no incluido)
















Men Men Men Men Casa Amparo Casa Amparo Casa Amparo Casa Amparo

Bandeja de Mariscos Especial a la Plancha
(Bogavante del Cantbrico, Cigala 00, Langostino, Ncora y Almejas)

Taco de Mero del Cantbrico Sobre Consom Emulsionado de Verduras de la Huerta

Mojito de Sidra (Especial LATORES)

Crujiente de Solomillo Ibrico con Queso de La Serena Acompaados
de Pimientos del Bierzo Confitados

Helado Peasanta Individual y Tarta Nupcial

Agua, pan
Vino Tinto de Rioja Crianza
Vino Blanco de Rueda
Cava Perelada Brut Reserve
Caf y Licores Gran Reserva
p.v.p. 115 euros (IVA no incluido)








UNA PROPUESTA DIFERENTE PARA BODAS UNA PROPUESTA DIFERENTE PARA BODAS UNA PROPUESTA DIFERENTE PARA BODAS UNA PROPUESTA DIFERENTE PARA BODAS EN RESTAURANTE Latores EN RESTAURANTE Latores EN RESTAURANTE Latores EN RESTAURANTE Latores
ESTE MENU SE SERVIRIA EN FORMA DE PIE ESTE MENU SE SERVIRIA EN FORMA DE PIE ESTE MENU SE SERVIRIA EN FORMA DE PIE ESTE MENU SE SERVIRIA EN FORMA DE PIE
BODA COCKTAIL BODA COCKTAIL BODA COCKTAIL BODA COCKTAIL
JAMN IBERICO GRAN RESERVA JOSELITO CON CORTADOR ESPECIALIZADO
MESA CON LA MEJOR SELECCIN DE QUESOS ASTURIANOS Y MERMELADAS
CASERAS
CUCHARITA DE ENLACE DEL CANTABRICO CON CRUJIENTE DE CEBOLLA
TAQUITO DE SALMON CON CREMA DE YOGOURT GRIEGO AL ENELDO
VASITO DE SALPICON DE MARISCO CON VINAGRETA DE MANZANA
LANGOSTINO CUBANO CON CRUJIENTE DE HILO DE PATATA
CROQUETAS FINAS DE BOGAVANTE DEL CANTABRICO
EL FOIE, LA VAINILLA Y EL MAIZ CON PAN CRUJIENTE
VASITO DE CRUJIENTE DE LANGOSTINO CON CREMA
DE SUS CABEZAS
CAZUELITA DE FABADA ESPECIAL LATORES
CREMITA DE ALMEJAS Y BERBERECHOS
BROCHETA DE PIXIN CON CARABINEROS
COCKTAIL DE MOJITO DE SIDRA
BROCHETA DE SOLOMILLO DE TERNERA NUESTROS VALLES
PRESA IBERICA CON RISSOTO DE IBERICO CON FLOR DE TOMILLO
HELADO PEASANTA Y TARTA NUPCIAL
VINO DE RIOJA CRIANZA, BLANCO RUEDA, CAVA
PAN, AGUA, CAF Y LICOR
p.v.p. 70 euros (IVA no incluido)
El banquete cocktail, tal y como su nombre indica, es un banquete que se realiza todo de pie,
habitualmente en un mismo espacio, y donde se pueden degustar diferentes opciones gastronmicas,
tanto fras como calientes, en mucha ms variedad que en el aperitivo del banquete clsico, y con un
ritmo de salida de la gastronoma pausada y variada, para conseguir la atmsfera deseada por los novios.






Mens Mens Mens Mens de L de L de L de Lunch unch unch unch
Men Men Men Men n1 n1 n1 n1
Pate de Cabracho especial Latores
Tabla de Embutidos Ibricos
Croquetas Caseras
Calamares Frescos a la Romana
Almejas Marinera
Mini Hamburguesas LATORES
Mini Pastelillos Dulces
Agua Pan y Caf
Vino Tinto de rioja Crianza, Vino Blanco de Rueda

22 euros (IVA no incluido)

Cena Asturiana Cena Asturiana Cena Asturiana Cena Asturiana
Tabla de Embutidos de Tineo
Tabla de Quesos Asturianos
Tortos de Maz con Picadillo Casero

Mini Bollinos de Chorizo Casero
Empanada de Compango Casero
Mini Cazuelita de Fabada
Agua, pan y caf
Vinos de la Tierra de Cangas y Sidra Asturiana

22 euros (IVA no incluido)










MEN INFANTIL MEN INFANTIL MEN INFANTIL MEN INFANTIL
Tabla de Embutidos Ibricos
(Jamn Ibrico, Lomo, Salchichn y Chorizo de Joselito)
Frituras Calientes
(Calamares Frescos a la romana y Croquetas Caseras)
Escalopines de Ternera Asturiana con Patatas Fritas
Tarta y Helado
Agua y Refrescos
PRECIO: 35 ,00 EUROS (iva no incluido)

MEN CELIACOS MEN CELIACOS MEN CELIACOS MEN CELIACOS
Parrillada de Verduras Frescas Escalibada de Verduras Frescas
Consom de Ave
Merluza del Cantbrico a la Plancha con Almejas de Marn
Solomillo de Ternera Asturiana Con Guarnicin
Tarta y Helado
Bebidas





SERVICIOS INCLUIDOS SERVICIOS INCLUIDOS SERVICIOS INCLUIDOS SERVICIOS INCLUIDOS

ATENCIN Y ASESORAMIENTO PERSONALIZADO.

DEGUSTACIN PARA 6 PERSONAS (bodas de ms de 100 invitados).EN EL
CASO QUE SEAN INFERIOR A100 LA DEGUSTACIN SERA PARA 2
PERSONAS (NOVIOS)

NOCHE DE HOTEL (bodas de ms de 100 invitados).

ADORNOS FLORALES EN MESAS, SILLAS VESTIDAS CON FUNDAS,

MANTELERA DE HILO

CAMBIO DE SERVILLETA EN MENS CON MARISCOS

CAMBIO DE MANTELERIA Y SERVILLETAS PARA EL LUNCH

MINUTAS DE BODA. PERSONALIZADAS.

APERITIVO EN EL JARDN (si el tiempo lo permite).

PROTOCOLO, MAPA DEL SALN. Y PERSONALIZACIN DE LAS MESAS
(NOMBRES)

MENUS ESPECIALES PARA NIOS, CELIACOS, VEGETARIANOS, E.T.C



Servicios Extras Servicios Extras Servicios Extras Servicios Extras
BARRA LIBRE 3 HORAS -14 . /PAX
BARRA LIBRE TODO EL BAILE (BODAS DE DA) -18 /PAX
BARRA LIBRE TODO EL BAILE (BODAS DE NOCHE) -16 /PAX
BARRA LIBRE HORA EXTRA -4 . /PAX
BARRA LIBRE CON COCTELERIA -20 /PAX
Msica Msica Msica Msica
DJ 3 HORAS - 400
DJ TODO EL BAILE (BODAS DIA) -700
DJ TODO EL BAILE ( BODAS DE NOCHE) -600
DJ HORA EXTRA -150 .
ORQUESTA 3 HORAS -850 .
ORQUESTA HORA EXTRA -250 .
Varios Varios Varios Varios
FUENTE DE CHOCOLATE 2 HORAS - 7 /PAX
DO DE GAITA Y TAMBOR -200
AUTOBUSES - CONSULTAR
COCHES DE LUJO, LIMUSINAS (NOVIOS) - 500
MONITORES Y TALLERES 1 MONITOR POR 12 NIOS -200
CASTILLO INFANTIL -200
PANTALLA, PROYECTOR -200
CENADOR ESPECIAL PARA DE BODAS CIVILES - 500



T TT TODOS NUESTROS PLATOS PARA ELABORAR SU MENU ODOS NUESTROS PLATOS PARA ELABORAR SU MENU ODOS NUESTROS PLATOS PARA ELABORAR SU MENU ODOS NUESTROS PLATOS PARA ELABORAR SU MENU
Entradas y Mariscos: Entradas y Mariscos: Entradas y Mariscos: Entradas y Mariscos:
Tomate RAF con Seleccin de Filetes de Anchoas 000, del Cantabrico Acompaado de
Espuma de
Bandeja de marisco (bogavante, cigala00, langostino, ncora y almejas de Marn)
Plato Marisco especial LATORES
(Bogavante, cigala 00, langostino, ncora y centollo)
Crujiente de Bogavante del Cantbrico con Micuit de pato y Jamn Ibrico de Joselito
Seleccin de Marisco del Cantbrico Individuales
( Langosta, Cigalas ,langostinos, Gambon, vieira y centollo)
Crujiente de langostinos Gigantes a los tres gustos 2014

Cremas: Cremas: Cremas: Cremas:
Crema de Pixin
Crema de jamn ibrico gran reserva Joselito
Crema marinera de almejas y berberechos
Sopa de marisco especial latores
Crema de Ncoras
Crema de Cigalitas
Crema de Bogavante
Crema de Centollo del Cantbrico con Tropiezos de Bacalao Confitado



Pescados: Pescados: Pescados: Pescados:
Lomos de Rodaballo de la ra sobre frito de nuestra huerta con emulsin de erizo de
mar
Rapinos de barriga negra del cantbrico con refrito de ajos y panadera
Medallones de caviar de erizo y Pixin de barriga negra con almejas de Marn a la costera
Taco de mero tierno del cantbrico con consom de la huerta montado con aceite de
oliva virgen extra
Lomos de lubina de anzuelo sobre rissoto de boletus y calamar acompaado de su tinta
Rodaballo de la Ra con su Brandada y guisantes de la huerta
Especialidad Cachopo de Merluza pinchu del Cantbrico al estilo Latores con
Jamon Ibrico y Queso Vidiago
Carnes: Carnes: Carnes: Carnes:
Solomillo Asturiano de Aojo al Oporto con Brick de Boletus, Jamon de Joselito y
Verduritas
Medalln de ternera asturiana albardado con tocino ibrico sobre crema fina de
Famigliola y jamn ibrico
Lechazo de castilla lechal churro recin asado al estilo de castilla acompaada de
ensalada
Paletilla de lechal churro recin asado al estilo de castilla acompaada de ensalada
Crujiente de Solomillo Ibrico con Queso de La Serena Acompaados de Pimientos del
Bierzo Confitados
Postres: Postres: Postres: Postres:
Milhojas de Crema y Yema Tostada.
Tarta Saint Honoret
Tarta Holandesa.
Tarta Reina Mara Victoria
Tarta especial de limn
Cortantes: Cortantes: Cortantes: Cortantes:
Kaipiroska de Naranja
Daiquiri de fresa
Mojito de sidra
Cortante de limn al cava
Mojito de mango



EMPRESAS COLABORADORAS: EMPRESAS COLABORADORAS: EMPRESAS COLABORADORAS: EMPRESAS COLABORADORAS:
COCTELERIA MORGANA LE FAY 670050403
DISCOASTUR, NACHO OTERO 635567374
PARRONDO , ANTONIO 653754981
FLORES GENI, 985215618
FLORES EL INVERNADERO 985257951
HOTEL AYRE OVIEDO, 690669861
SUBLIME PUBLICIDAD Y DISEO, 657498984
AGENCIA TELETOUR , JORGE 609518183
PRODUCCIONES ASTURCON 985176215
PELUQUERA A DOMICILIO, ALTARA, PATRICIA 636961000
ALQUILER DE COCHES DE LUJO ALCUCAR 985790575
ANIMACIN INFANTIL LORENA 630823519
CONFITERIA PELAYO , VICTOR 985243113