El epitelio es el tejido formado por una o varias capas de clulas unidas entre s, que puestas

recubren todas las superficies libres del organismo, y constituyen el revestimiento interno de
las cavidades, rganos huecos, conductos del cuerpo, as como forman las mucosas y
las glndulas. Los epitelios tambin forman el parnquima de muchos rganos, como
el hgado. Ciertos tipos de clulas epiteliales tienen vellos diminutos denominados cilios, los
cuales ayudan a eliminar sustancias extraas, por ejemplo, de las vas respiratorias. El tejido
epitelial deriva de las tres capas germinativas: ectodermo, endodermo y mesodermo.
ndice
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1 Origen embriolgico
2 Caractersticas
3 Funcin de los epitelios o tejido epitelial
4 Clasificacin de los epitelios
o 4.1 Epitelio simple o monoestratificado
o 4.2 Epitelio estratificado o poliestratificado
o 4.3 Epitelio pseudoestratificado
o 4.4 Estructuras accesorias de las clulas epiteliales
o 4.5 Epitelio de revestimiento
5 Bibliografa
6 Enlaces externos
Origen embriolgico[editar]
Estas clulas provienen de tres hojas germinativas:
Del ectodermo proviene la mayor parte de la piel y revestimiento de las cavidades
naturales (ano, boca, fosas nasales, poros de la piel).
Del Endodermo el epitelio de casi todo el tubo digestivo y el rbol respiratorio, tambin
el hgado y pncreas.
Del Mesodermo todo el epitelio restante como el de los riones y rganos
reproductores.
Caractersticas[editar]
Cohesin celular: El epitelio constituye un conjunto de clulas muy unidas entre s,
gracias a uniones intercelulares que son:
Uniones estrechas: crean una barrera de permeabilidad impidiendo el libre flujo de
sustancias entre clulas.
Zonula adherens: unen los citoesqueletos de actina de clulas adyacentes.
Desmosomas: unen los citoesqueletos de filamentos intermedios de clulas
adyacentes.
Presencia de lmina basal: Los epitelios estn sujetos a una membrana basal,
compuesta de una lmina lcida y lmina densa que forman la lmina basal, y esta lo
tapiza en toda su longitud basal y lo separa del tejido conectivo. La lmina lcida est
compuesta de un material electrodenso. La lmina densa tiene un espesor entre 50 a
80nanmetros. Est formada por una asociacin de colgeno tipo IV con
glucoprotenas. La lmina densa no es visible al microscopio ptico, aunque la
membrana basal s con coloraciones de PAS y plata. La lmina basal descansa sobre
una lmina reticular de fibras de colgeno tipo I y III. La unin entre las clulas
epiteliales y la lmina basal se da gracias a los hemidesmosomas.
Tejido avascular: El epitelio no posee vasos sanguneos, por lo que no tiene
irrigacin sangunea propia. Su metabolismo depende de la difusin de oxgeno y
metabolitos procedentes de los vasos sanguneos del tejido conectivo de sostn, que
est por debajo de la membrana basal.
Polarizacin: Las clulas epiteliales estn polarizadas en la mayora de los casos, es
decir, tienen:
Un polo luminal o apical cuya superficie est en contacto con el exterior del
cuerpo o con la luz del conducto o cavidad. Las especializaciones apicales son
modificaciones que comprenden a la membrana citoplasmtica y a la porcin
apical del citoplasma.
Microvellosidades: Son expansiones citoplasmticas cilndricas limitadas por
la unidad de membrana cuya principal funcin es aumentar la superficie de
absorcin.
Estereocilias: Son microvellosidades largas que se agrupan en forma de
manojos piriformes. Son inmviles, estaran relacionados con la absorcin y
transporte de lquidos. Se ubican en el epitelio del epiddimo o plexos
coroideos.
Cilios: Formaciones celulares alargadas dotadas de movimiento pendular u
ondulante. Son ms largas que las microvellosidades.
Flagelos: Su estructura es semejante a la de una cilia aunque de longitud
mayor.
Un polo basal cuya superficie est en contacto y paralela a la lmina basal sobre
la que se apoya la clula. Pueden existir:
Invaginaciones: Son repliegues de la membrana ms o menos profundos que
compartimentan el citoplasma basal.
Hemidesmosomas: Son desmosomas monocelulares que posibilitan la unin
del epitelio a la lmina basal.
Superficies laterales que mantienen unidas las clulas entre s, mediante
las uniones celulares.
Esta polaridad espacial afecta a la disposicin de los orgnulos y a las distintas funciones
de las membranas en las distintas superficies celulares.
Regeneracin: Los epitelios estn en continua regeneracin: Las clulas epiteliales
tienen un ciclo celular de corta duracin, debido al desgaste continuo al que estn
sometidas. Por cada clula madre que se divide, sobrevive una que contina
dividindose y otra que sufrir el proceso de diferenciacin celular y especializacin,
hasta envejecer y morir por apoptosis.
Desarrollo embrionario de los epitelios: Los epitelios son los primeros tejidos que
aparecen en la ontogenia, pudiendo derivar de cualquiera de las tres hojas o capas
celulares que constituyen el embrin: mesodermo, ectodermo o endodermo. Los
epitelios derivados del mesodermo que revisten las cavidades celmicas
(cavidadespulmonares, cavidad cardaca y abdomen) se llaman mesotelios y los que
tapizan los vasos sanguneos: endotelios.
Todas las sustancias que ingresan o se expulsan del organismo deben atravesar un
epitelio.
La mayora de los tumores malignos se originan en los epitelios y se
denominan carcinomas.
Funcin de los epitelios o tejido epitelial[editar]
Proteccin: Los epitelios protegen las superficies libres contra el dao mecnico, la
entrada de microorganismos y regulan la prdida de agua por evaporacin, por ejemplo
la epidermis de la piel.
Secrecin de sustancias: Por ejemplo el epitelio glandular. Adquiere la capacidad de
sintetizar y secretar molculas que producen efecto especfico.
Absorcin de sustancias: Por ejemplo los enterocitos del epitelio intestinal, que poseen:
Estereocilios (Estereocilio), que son unas expansiones filiformes largas carentes de
movimiento situadas en el polo luminal que parecen contribuir a la absorcin. Los
esterocilios estn formados por un haz central de filamentos de actina y un fieltro
terminal de protenas. Se caracterizan por tener asociada una protena que une el
filamento delgado con la membrana estereociliar llamada erzina.
Microvellosidades, que son unas expansiones cilndricas de la membrana del polo
luminal que aumentan la superficie de las clulas intestinales. Estn formados por: a)
Un haz de 25-35 filamentos de actina en el eje, b) Vilina, un polipptido que mantiene
unido el haz de actina, c) Fieltro terminal de anclaje en la vaso
(miosina, tropomiosina y otros polipptidos).
Numerosas enzimas indispensables para la digestin y el transporte de diversas
sustancias.
Recepcin sensorial: Los epitelios contienen terminaciones nerviosas sensitivas que son
importantes en el sentido del tacto en la epidermis, del olfato en el epitelio olfativo, del
gusto en epitelio lingual y forman los receptores de algunos rganos sensoriales.
Excrecin: Es la funcin que realiza los epitelios glandulares.
Transporte: Es una de las funciones que realizan el epitelio respiratorio al movilizar el
moco al exterior mediante el movimiento de los cilios, o el epitelio de las trompas de
Falopio, al transportar el cigoto al tero.
Clasificacin de los epitelios[editar]
Segn la funcin del epitelio:
Epitelio de revestimiento o pavimentoso: Es el que recubre externamente la piel o
internamente los conductos y cavidades huecas del organismo, en el que las clulas
epiteliales se disponen formando lminas.
Epitelio glandular: Es el que forma las glndulas y tiene gran capacidad de producir
sustancias.
Epitelio sensorial: Contiene clulas sensoriales y en una forma epitelial adicional.
Epitelio respiratorio: De las vas areas.
Epitelio intestinal: Contiene clulas individuales con funcin sensorial especfica.
Segn la forma de las clulas epiteliales:
Epitelios planos o escamosos: Formado por clulas planas, con mucho menos
altura que anchura y un ncleo aplanado.
Epitelios cbicos: Formado por clulas cbicas, con igual proporcin en altura y
anchura y un ncleo redondo.
Epitelios prismticos o cilndricos: Formado por clulas columnares, con altura
mucho mayor que la anchura y un ncleo ovoide.
Segn el nmero de capas de clulas que lo formen:
Epitelio simple: Formado por una sola capa
Epitelio estratificado:Formado por ms de 2 capas ordenadas , con varias lneas de
ncleo
Epitelio pseudoestratificado: Formado por una capa de clulas de forma
desordenada.
Epitelio simple o monoestratificado[editar]
El epitelio est formado por una sola capa de clulas y todos los ncleos celulares estn a la
misma altura. Los epitelios simples pueden ser:
Epitelio plano simple:Este epitelio est compuesto por una capa nica de clulas planas
firmemente unidas. Las clulas presentan un ncleo prominente y aplanado, por lo que es
difcil observarlo. Se encuentra en los vasos sanguneos y linfticos (endotelio vascular) ,
en la cubierta del ovario, en los alvolos pulmonares, el asa de Henle, lacpsula de
Bowman y tambin el mesotelio de las serosas. Se adapta a funciones de revestimiento y
desplazamiento de las superficies entre s. Su funcin es principalmente de intercambio y
lubricacin.
Epitelio cbico simple: Las funciones del epitelio simple cbico ms importantes son la
absorcin y secrecin. La capa de clulas unidas de forma cbica con un ncleo redondo
ubicado en el centro, reviste los ductos de muchas glndulas endocrinas (tiroides, por
ejemplo), as como los ductos del rin (tbulos renales) y la capa germinativa de la
superficie del ovario.
Epitelio cilndrico simple: Sus funciones son la absorcin y secrecin por ejemplo el
revestimiento del tracto digestivo desde el cardias, en el estmago, hasta el ano,vescula
biliar y conductos mayores de las glndulas. Las clulas cilndricas presentan un ncleo
ovoide a un mismo nivel. Pueden presentar un borde estriado o microvellosidades. El
epitelio columnar simple que reviste el tero, oviductos, conductos deferentes,
pequeos bronquiolos y senos paranasales es ciliado.
Epitelio estratificado o poliestratificado[editar]
El epitelio estratificado es el epitelio formado por varias capas de clulas. Se denominan
segn la forma de las clulas superficiales, pudiendo ser estratificados planos o escamosos,
estratificados cbicos y estratificados cilndricos sin aludir a las formas celulares de los otros
estratos.
Epitelio estratificado plano: Existen dos tipos segn la presencia o ausencia de
queratina:
Epitelio plano estratificado queratinizado: Es el que forma la epidermis de la piel,
en el que las clulas ms superficiales estn muertas y cuyo ncleo y citoplasma ha
sido reemplazado por queratina, que forma una capa fuerte y resistente a la friccin,
impermeable al agua y casi impenetrable por bacterias, adaptndose a funciones de
proteccin.
Epitelio plano estratificado no queratinizado: Presenta varias capas de clulas
planas, de las cuales, las ms superficiales presentan ncleo y las ms profunda est
en contacto con la lmina basal. Las ms profundas son cuboides, las del medio
polidricas y las de la superficie son planas. Este tipo de epitelio lo encontramos en
las mejillas, la lengua, la faringe, el esfago, las cuerdas vocales verdaderas y
la vagina.
Epitelio estratificado columnar: Tiene funciones de proteccin y es poco frecuente. Se
localiza en pequeas zonas de la faringe, en algunas partes de la uretra masculina, en
algunos de los conductos excretorios mayores y en la conjuntiva ocular. Normalmente la
capa basal se compone de clulas bajas de forma polidricas regular, y slo las clulas
superficiales son cilndricas.
Epitelio cbico estratificado: Slo se encuentra en los conductos de glndulas
sudorparas y consta de dos capas de clulas cbicas siendo las ms superficiales de
menor tamao.
Epitelio pseudoestratificado[editar]
Son aquellos epitelios en que todas las clulas hacen contacto con la lmina basal, pero no
todas alcanzan la superficie, por lo que en realidad son epitelios simples, con varios tipos de
clulas dispuestas en una sola capa, pero con sus ncleos a diferentes niveles, dando el falso
aspecto de tener varias capas. Las clulas que no llegan a la superficie tienen una base ancha
con un extremo apical estrecho, en cuanto a las que llegan tienen una base estrecha y el
extremo apical ancho. Encontramos este tejido en la uretramasculina, epiddimo y grandes
conductos excretores. El ms distribuido de epitelio pseudoestratificado es el tipo ciliado
encontrado en la mucosa de la trquea y bronquiosprimarios, el conducto auditivo, parte de la
cavidad timpnica, cavidad nasal y el saco lagrimal.
Estructuras accesorias de las clulas epiteliales[editar]
En la superficie libre o apical de determinadas clulas epiteliales se encuentran:
microvellosidades, estereocilios, cilios, axonema y flagelos. As existe distintos tipos de
epitelios como:
Epitelio ciliado: Si las clulas epiteliales poseen cilios, que aparecen en los epitelios cuya
funcin es la de transportar lquido o moco a travs de rganos tubulares que recubren.
Epitelio flagelado: Si el epitelio tiene flagelos, cuya funcin es: a) agitacin del lquido
contenido en la luz de rganos tubulares y b) funcin sensorial en los epitelios sensoriales.
En ambos casos la unidad bsica que forma a ambos son los microtbulos.
Epitelio con microvellosidades: En el caso de las clulas que
poseen microvellosidades la funcin de las mismas es fundamentalmente absortiva, es
decir permiten el paso de sustancias a travs de ellas. La unidad bsica que forma a las
microvellosidades son los filamentos de actina. Ejemplo de ellos son: El denominado
"ribete en cepillo" en el rin y la denominada "chapa estriada" en el intestino delgado.
Los estereocilios: estn formados por la misma unidad bsica, tienen la misma funcin,
son mucho ms largos que las microvellosidades y estn ubicadas en el epiddimo, en
el conducto deferente y en el odo interno.
Epitelio de revestimiento[editar]
Epitelio de transicin o transicional: Llamado as, porque se pensaba que era una
transicin entre epitelio plano estratificado y cilndrico estratificado. Es conocido por su
exclusividad de revestir las vas urinarias, desde los clices renales hasta la uretra. Est
compuesto de varias capas de clulas: a) las localizadas basalmente (clulas basales),
por encima de stas se encuentran b) clulas polidricas y c) las ms superficiales son
cbicas con un extremo apical convexo, frecuentemente binucleadas. Las clulas varan
su forma de acuerdo al grado de distensin. En estado de contraccin, las clulas estn
en forma cilndrica. En estado dilatado, las clulas modifican su forma y se observan 1 o 2
capas de clulas cbicas o planas, este tejido estaba asociado con las terminales
nerviosas.
1. Epitelio gustativo: Se encuentra en la lengua y es el encargado de saborear.
2. Epitelio nervioso: Sirve como revestimiento protector del sistema nervioso.
3. Epitelio tctil: En los rganos de los sentidos aparecen diferentes epitelios formados
por neuronas especializadas como en:
4. Epitelio olfativo: Captan las molculas disueltas en el aire en el sentido del olfato.
5. Epitelio corneal: En la retina, el epitelio pigmentario, la primera de las diez capas la
componen.
6. Epitelio timpanal: Se encarga de reproducir las ondas sonoras que se encuentran a
nuestro alrededor.




Tejido seo


El tejido seo es un tejido especializado del tejido conectivo, constituyente principal de los
huesos en los vertebrados. Est compuesto por clulas y componentes
extracelulares calcificados que forman la matriz sea. Se caracteriza por su rigidez y su gran
resistencia tanto a la traccin como a la compresin.
ndice
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1 Estructura histolgica
2 Sistema de laminillas
3 Clulas del hueso
o 3.1 Clulas osteoprogenitoras
o 3.2 Osteoblastos
o 3.3 Osteocitos
o 3.4 Osteoclasto
4 Tipos de tejido seo
5 Vase tambin
6 Bibliografa
Estructura histolgica[editar]
La estructura histolgica del tejido seo maduro es igual tanto en la sustancia compacta como
en la sustancia esponjosa y se designa con el nombre de hueso laminillar. Durante el
desarrollo se forma hueso entretejido o inmaduro que luego se transforma en hueso laminillar.
Las unidades estructurales del tejido seo maduro son laminillas seas de 3 a 7 um de
espesor (especiales o concntricas) que sobre todo en las regiones de sustancia compacta
forman sistemas tubulares finos, las osteonas. El hueso laminillar puede estudiarse con la
ayuda de dos tcnicas de preparacin diferentes:
1. Mtodo de desgaste: A partir del hueso macerado limpio, en los que se puede ver
sobre todo la distribucin y la organizacin del material inorgnico con calcio
abundante.
2. Corte de espcimen descalcificado: Muestra el material orgnico (colgeno, clulas y
vasos).
Sistema de laminillas[editar]


Micrografa de hueso seco.
Las laminillas unidas entre si estn compuestas por matriz calcificada en las que hay lagunas
lenticulares dispersas que alojan las clulas seas (osteocitos). En los preparados se ve que
de estas lagunas parten mltiples canaliculos delgados. Los canaliculos seos se
anastomosan con los provenientes de lagunas contiguas. Tienen una orientacin preferencial
por la que se dirigen hacia una superficie interna o externa. Las lagunas y sus canales son un
calco de los osteocitos.
La mayora de las laminillas estn orientadas en forma concntrica alrededor de los vasos que
transcurren longitudinalmente y aqu forman unidades estructurales cilndricas, las osteonas o
sistemas de Havers. En el corte transversal las osteonas tienen forma redondeada oval y
tambin irregular, en ocasiones son ramificadas y pueden anastomosarse entre s. Su
dimetro varia entre 100 y 400 um. Pueden alcanzar algunos centmetros de largo. La
cantidad de laminillas de una osteona oscila entre los 4 y 20. Las laminillas de las osteonas
tambin se denominan laminillas especiales. En ellas transcurren fibrillas colgenas con una
disposicin helicoidal. Entre las osteonas hay restos de osteonas antiguas y degradadas que
llenan el espacio entre las osteonas intactas como con "balasto" (laminillas intersticiales,
sistemas intersticiales). Los lmites entre las osteonas y los sistemas intersticiales estn
marcados con nitidez por las denominadas lneas de cemento (contienen muchos
proteoglucanos). En sus superficies externa e interna, las regiones seas compactas se
caracterizan por poseer laminillas que rodean todo el elemento seo (por fuera) o tapizan la
cavidad medular (por dentro) y reciben los nombres de laminillas circunferenciales externas e
internas.
Las trabculas de la sustancia esponjosa estn compuestas por hueso laminillar sin vasos, el
que aqu forma laminillas de configuracin irregular.
Clulas del hueso[editar]
Este tejido se renueva y se reabsorbe continuamente, gracias a la actividad de sus clulas
especficas. stas son los osteoblastos, responsables de la formacin de tejido seo nuevo;
los osteocitos, que son los osteoblastos maduros y desarrollan una actividad menor; y
los osteoclastos, que se encargan de reabsorber o eliminar la materia sea.
Clulas osteoprogenitoras[editar]
El tejido seo se origina a partir de clulas de origen mesenquimal (como todos los tejidos
conectivos). A partir de las clulas mesenquimales que se comprometen hacia una
diferenciacin en clulas formadoras de hueso se forma una colonia celular con potencial
ms limitado para proliferar y diferenciarse, estas son las clulas osteoprogenitoras.
Las clulas osteoprogenitoras cuentan con potencial para diferenciarse
hacia condroblastos u osteoblastos.
Las clulas osteoprogenitoras persisten hasta la vida postnatal y se hallan en casi todas
las superficies libres de los huesos (endostio, capa interna del periostio, trabculas de
cartlago calcificado).
Durante la fase de crecimiento de los huesos, las clulas osteoprogenitoras son ms
activas; aunque tambin aumenta su actividad ante el fenmeno de reparacin de
lesiones seas.
Como se supone que los osteoblastos y los osteocitos carecen de capacidad mittica,
parece evidente que a medida que disminuye la poblacin de osteoblastos durante los
procesos de remodelacin contnua del hueso, las clulas osteoprogenitoras que
proliferan y se diferencian proveen de nuevos osteoblastos para el tejido.
Osteoblastos[editar]
Artculo principal: Osteoblasto
Son clulas osteoformadoras que se encargan del mantenimiento, el crecimiento y la
reparacin del hueso.
Osteocitos[editar]
Artculo principal: Osteocito
Son las clulas del hueso maduro y ya formado y se presentan bajo tres estados
funcionales: osteocitos latentes, osteocitos formativos y osteocitos resortivos
Osteoclasto[editar]
Artculo principal: Osteoclasto
El osteoclasto es una clula multinucleada que degrada y reabsorbe huesos. Al igual que el
osteoblasto, est implicado en la remodelacin de hueso natural. Deriva de clulas
hematolgicas.
Tipos de tejido seo[editar]
Macroscpicamente se distinguen dos zonas seas con caractersticas diferentes y sin un
lmite neto, stas representan dos formas diferentes de estructuracin del tejido seo:
El tejido esponjoso o areolar: El hueso esponjoso constituye la mayor parte del tejido
seo de los huesos cortos, planos y de forma irregular y de la epfisis de los huesos
largos. El hueso esponjoso de los huesos de la pelvis, las costillas, el esternn, las
vrtebras, el crneo y los extremos de algunos huesos largos es el nico reservorio de
mdula sea roja y por lo tanto, de hematopoyesis en los adultos. El hueso esponjoso no
contiene verdaderas osteonas. Est formado por laminillas dispuestas en un encaje
irregular de finas placas de hueso llamadas trabculas. Los espacios entre las trabculas
de algunos huesos estn ocupados por la mdula sea roja productora de clulas
sanguneas. En el interior de las trabculas existen osteocitos, situados en lagunas de las
que parten conductillos radiales. Los vasos sanguneos del periostio penetran a travs del
hueso esponjoso. Los osteocitos de las trabculas reciben su nutricin directamente de la
sangre que circula por las cavidades medulares.

El tejido compacto o denso: Se encuentra en la capa externa de los huesos largos
formando la difisis, en el exterior y en el interior de los huesos planos y en distintas zonas
en los huesos cortos, segn cada hueso en concreto. Es un tejido duro, denso y frgil. Al
observarlo al microscopio destacan estructuras cilndricas, denominadas osteonas,
formadas por capas concntricas de laminillas seas, donde se encuentran insertos los
osteocitos. En el interior de la osteona hay un canal, el conducto de Havers, por donde
circulan vasos sanguneos, linfticos y nervios. Los vasos sanguneos aportan los
nutrientes necesarios a las clulas de los huesos y conducen las hormonas que controlan
el aporte de calcio. Tambin aparecen canales que conectan unos conductos de Havers
con otros. Estos conductos se llaman conductos de Volkmann. La unidad estructural del
tejido seo compacto es el Sistema de Havers u osteona. Este tipo de hueso se localiza
en la difisis de los huesos largos. El Sistema de Havers est constituido por: Conducto
de Havers: contiene el VAN que pasa por el agujero nutricio del hueso. Laminillas seas:
su nmero aumenta a medida que crece el hueso. Osteoplastos: dispuestos en forma
concntrica, en cuyo interior se encuentran los osteocitos. Canalculos calcforos:
conecta el osteoplasto con el conducto de Havers. Permite la nutricin y eliminacin de
desechos del osteocito (sus prolongaciones viajan a travs del canalculo) Lnea de
cemento: limita un Sistema de Havers. El conducto de Havers est dispuesto paralelo a la
longitud del hueso y en el centro de cada Sistema de Havers. El conducto de Volkmann es
un conducto dispuesto transversalmente a la longitud del hueso y permite unir dos
Sistemas de Havers. El interior del hueso contiene medula sea amarilla.





Tejido cartilaginoso

Este artculo o seccin necesita referencias que aparezcan en una publicacin
acreditada, como revistas especializadas, monografas, prensa diaria o
pginas de Internet fidedignas. Este aviso fue puesto el 1 de agosto de 2013.
Puedes aadirlas o avisar al autor principal del artculo en su pgina de discusin
pegando: {{subst:Aviso referencias|Tejido
cartilaginoso}} ~~~~
Tejido cartilaginoso

Imagen con los lugares donde se halla el tejido cartilaginoso en
el ser humano.
Latn Textus cartilagineus
TH H2.00.03.5.00001
Sinnimos
Cartlago
Enlaces externos
MeSH cartilage
El tejido cartilaginoso, o cartlago, es un tipo de tejido conectivo especializado, elstico,
carente de vasos sanguneos, formados principalmente por matriz extracelular y por clulas
dispersas denominadas condrocitos. La matriz extracelular es la encargada de brindar el
soportes vital a los condrocitos.
1

Los cartlagos sirven para acomodar las superficies de los cndilos femorales a las cavidades
glenoideas de la tibia, para amortiguar los golpes al caminar y los saltos, para prevenir el
desgaste por rozamiento y, por lo tanto, para permitir los movimientos de la articulacin. Es
una estructura de soporte y da cierta movilidad a las articulaciones.
ndice
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1 Clasificacin
2 Clulas del tejido cartilaginoso
o 2.1 Cartlago hialino
3 Matriz cartilaginosa
4 Vase tambin
5 Referencias
Clasificacin[editar]
Existen 3 tipos de tejido cartilaginoso:


Microfotografa decartlago hialino
Cartlago Hialino: Formado principalmente por fibrillas de colgeno tipo 2. Posee
condrocitos dispuestos en grupos. Es el tipo de cartlago ms abundante del cuerpo. Tiene
un aspecto blanquecino azulado. Se encuentra en el esqueleto nasal, lalaringe, la trquea,
los bronquios, los arcos costales (costillas) y los extremos articulares de los huesos. Es
avascular, nutrindose por difusin a partir del lquido sinovial. Es de pocas fibras.
Cartlago Fibroso o fibrocartlago: Es una forma de transicin entre el tejido
conectivo denso regular y el cartlago hialino, con fibras de colgenotipo I. Se encuentra
en los discos intervertebrales, bordes articulares, discos articulares y meniscos, as como
en los sitios de insercin de los ligamentos y tendones. Carece de pericondrio. Posee
ambos grupos isgenos.
Cartlago Elstico: Formado por colgeno tipo II, tiene fibras elsticas. Existe pericondrio.
Forma la epiglotis, cartlago corniculado o de Santorini, cuneiforme o de Wrisberg, en
la laringe, el odo externo (meato acstico) y en las paredes del conducto auditivo externo
y la trompa de Eustaquio. Es amarillento y presenta mayor elasticidad y flexibilidad que el
hialino. Su principal diferencia con este ltimo es que la matriz presenta un entretejido
denso de finas fibras elsticas que son basfilas y se tien con hematoxilina y eosina, as
como orcena. Forma el pabelln de la oreja. Posee ms grupos isgenos axiales y
porferos.
Clulas del tejido cartilaginoso[editar]
Las clulas de este tejido se llaman condrocitos (o condroblastos). Poseen un rugoso bien
desarrollado y un aparato de Golgi grande, as como muchas vesculas, las cuales son indicios
de su actividad secretora. Los filamentos intermedios, compuestos por vimentina aparecen en
abundancia. A menudo las clulas contienen glucgeno y no con poca frecuencia tambin
inclusiones lipdicas, en parte grandes.
Cartlago hialino[editar]
El cartlago hialino se encuentra cubierto externamente por una membrana fibrosa
llamada pericondrio, excepto en los extremos articulares de los huesos y tambin donde se
encuentra directamente debajo de la piel, es decir, las orejas y la nariz. Esta membrana
contiene vasos que le proporcionan nutricin al cartlago.
Si se observa una delgada capa bajo el microscopio, se encontrar que est formado por
clulas con forma redondeada o sin puntas, en grupos de dos o ms en una matriz biolgica
granular o casi homognea. Al microscopio ptico no se observa red fibrilar en la matriz
extracelular, sin embargo al utilizar luz polarizada pueden visualizarse redes de fibrillas. Este
efecto ptico es debido a que el ndice de refraccin de las fibrillas es similar al de la matriz en
las que se encuentran inmersas.
La matriz extracelular es una red 3D muy compleja. Las clulas se encuentran en las
cavidades de la matriz, llamada lagunas del cartlago;3 en torno a estas la matriz est
dispuesta en lneas concntricas, como si se hubiera formado en porciones sucesivas
alrededor de las clulas del cartlago. Esto constituye la llamada cpsula del espacio.
Cada laguna est generalmente ocupada por una sola clula, pero durante la divisin de las
clulas puede contener dos, cuatro u ocho clulas, lo que constituye un grupo isognico o
grupo de clulas isognicas.4 El cartlago hialino tambin contiene condrocitos que son las
clulas del cartlago que producen la matriz. La matriz hialina del cartlago se compone sobre
todo de colgeno tipo II y sulfato de condroitina, los cuales tambin se encuentran en el
cartlago elstico. Formado principalmente por fibrillas de colgeno tipo I. Posee condrocitos
dispuestos en grupos. Existe pericondrio. Es el ms abundante del cuerpo. Tiene un aspecto
blanquecino azulado. Se encuentra en el esqueleto nasal, la laringe, la trquea, los bronquios,
los arcos costales (costillas) y los extremos articulares de los huesos. Es avascular,
nutrindose por difusin a partir del lquido sinovial. Es de pocas fibras.
Matriz cartilaginosa[editar]
Los condrocitos producen la matriz amplia formada por colgeno de tipo 2 (forma fibrillas finas
caractersticas), colgeno del tipo 9 (une las fibrillas de tipo 2), colgeno de tipo 10 (rodea
clulas hipertrficas), colgeno de tipo 11 (funcin desconocida), hialuronano y el agregado de
proteoglucano unido a l. En especial, las cadenas de queratin sulfato y condroitin sulfato del
agrecano fijan el agua, un requisito fundamental para la creacin de la consistencia elstica
caracterstica del cartlago. El hialuronano y la gran cantidad de molculas de agrecano unidas
a el forman un complejo molecular gigante dado que puede alcanzar un tamao de 3-4 mm.
Estos agregados constituyen la mayor parte del cartlago y le imparten su consistencia
cartilaginosa. La estabilidad morfolgica del cartlago tambin tiene su origen en estos
agregados. En la forma de cartlago articular este material singular puede soportar todo el
peso del cuerpo. Un vnculo importante entre la matriz y las clulas cartilaginosas es la
condronectina presente en la membrana de los condrocitos, una protena semejante a la
fibronectina.
Es caracterstico que los condrocitos que han surgido de una clula progenitora por divisin
mittica se ubiquen en grupos pequeos contiguos (grupos celulares isgenos). En el entorno
inmediato de las clulas cartilaginosas la matriz contiene glucosaminoglucanos muy sulfatados
y recibe el nombre de matriz territorial. Esta matriz se tie de color azul violeta intenso en los
preparados coloreados con H-E. El grupo de condrocitos y su matriz forman un territorio
cartilaginoso (= condrona). La matriz entre los territorios se denomina matriz interterritorial.
Carece de clulas y se tie de un tono plido.
Los condrocitos estn ubicados en espacios ("lagunas" o condroplastos) de la matriz cuya
pared, o sea, el entorno inmediato de las clulas cartilaginosas tambin recibe el nombre de
cpsula condrocitica. La regin capsular con frecuencia posee una capa pericelular con
funcin protectora especial contra la compresin y la traccin. En los preparados histolgicos,
los condrocitos suelen aparecer retrados artificialmente dentro de sus lagunas.
El crecimiento ocurre por secrecin de matriz en el interior de las piezas cartilaginosas
(crecimiento intersticial o por intususcepcin) o por formacin nueva en la periferia
(crecimiento por aposicin).
El cartlago maduro no tiene nervios y en la mayora de los casos es avascular. La nutricin de
las clulas cartilaginosas ocurre por difusin a travs de la matriz provista de agua en
abundancia. El metabolismo es anaerobio en una proporcin considerable.






Msculo liso


Msculo liso.


Capas de la pared esofgica:
1. Mucosa
2. Submucosa
3. Muscularis
4. Adventitia
5. Msculo estriado
6. Estriado y liso
7. Msculo liso
8. Lamina muscularis mucosae
9. Glndulas esofgicas.
El msculo liso, tambin conocido como no curvo o no voluntario, se compone
de clulas en forma de huso. Carecen de estras transversales aunque muestran ligeramente
estras longitudinales. El estmulo para la contraccin de los msculos lisos est mediado por
el sistema nervioso autnomo. El msculo liso se localiza en los
aparatos reproductor y excretor, en los vasos sanguneos, y rganos internos.
Existen msculos lisos unitarios, que se contraen rpidamente (no se
desencadena inervacin), y msculos lisos multiunitarios, en los cuales las contracciones
dependen de la estimulacin nerviosa. Los msculos lisos unitarios son como los del tero,
urter, aparatogastrointestinal, etc.; y los msculos lisos multiunitarios son los que se
encuentran en el iris, membrana nictitante del ojo, trquea, etc.
El msculo liso posee adems, al igual que el msculo estriado, las protenas actina y miosina.
Este tipo de msculo forma la porcin contrctil de la pared de diversos rganos tales como
tubo digestivo y vasos sanguneos que requieren una contraccin lenta.
Proceso contrctil en el msculo liso[editar]
Fundamentos fsicos de la contraccin del msculo liso[editar]
El msculo liso no tiene la disposicin estriada de los filamentos de actina y miosina que se
aprecia en el msculo esqueltico. Las fibras contienen grandes cantidades de filamentos de
actina que se encuentran unidos, los denominados cuerpos densos. Algunos de estos cuerpos
estn unidos a la membrana celular, y entre s por puentes intercelulares de protenas. La
mayora de los filamentos de miosina tienen lo que se denomina puentes cruzados con
polaridad lateral, de forma que los puentes de un lado giran en una direccin y los del otro
lado lo hacen en la direccin opuesta.







Tejido adiposo


Gran parte de la mama es tejido adiposo blanco (7).
El tejido adiposo o tejido graso es el tejido de origen mesenquimal (un tipo de tejido
conjuntivo) conformado por la asociacin declulas que acumulan lpidos en su citoplasma:
los adipocitos.
El tejido adiposo, por un lado cumple funciones mecnicas: una de ellas es servir como
amortiguador, protegiendo y manteniendo en su lugar los rganos internos as como a otras
estructuras ms externas del cuerpo, y tambin tiene funciones metablicas y es el encargado
de generar grasas para el organismo.
ndice
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1 Tipos de tejido adiposo o tejido graso
2 Caractersticas anatmicas
o 2.1 Humanos
o 2.2 Ratones
o 2.3 Obesidad
o 2.4 Obesidad y cncer
o 2.5 Grasa abdominal
o 2.6 Grasa epicardial
o 2.7 Grasa subcutnea
3 Fisiologa
o 3.1 Grasa marrn
o 3.2 Genes
o 3.3 Propiedades fsicas
4 Medidor de grasa corporal
5 Fuentes
6 Vase tambin
7 Referencias
Tipos de tejido adiposo o tejido graso[editar]


Imagen por microscopa ptica de un corte de tejido adiposo blanco (tincin con hematoxilina-eosina:
obsrvese el aspecto vacuolado de las clulas que han perdido su contenido lipdico durante la preparacin
histolgica)
Existen dos tipos de tejido adiposo, el tejido adiposo blanco (o unilocular) y el tejido
adiposo marrn, grasa parda (o multilocular).
El citosol y el ncleo quedan reducidos a una pequea rea cerca de la membrana. El resto es
ocupado por una gran gota de grasa. El tejido adiposo, que carece de sustancia fundamental,
se halla dividido por finas trabculas de tejido fascicular en lbulos.
La grasa de las clulas se encuentra en estado semilquido y tambin est compuesta
fundamentalmente por triglicridos. Se acumula de preferencia en el tejido subcutneo, la
capa ms profunda de la piel. Sus clulas, lipocitos, estn especializadas en formar y
almacenar grasa. Esta capa se denomina, panculo adiposo y es un aislante del fro y
del calor. Acta como una almohadilla y tambin como un almacn de reservas nutritivas.
Este tipo de tejido cumple funciones de relleno y de amortiguacin, especialmente en las
reas subcutneas. Tambin sirve de soporte estructural y una funcin de reserva energtica.
La grasa vara de consistencia,es decir puede ser encontrada tanto en estado lquido como
slido.
El crecimiento de este tejido se puede producir por proliferacin celular (crecimiento
hiperplsico), por acumulacin de una mayor cantidad de lpidos en las clulas ya existentes
(crecimiento hipertrfico) pero nunca aumenta el nmero de adipocitos por divisin mittica.
Durante la adolescencia el crecimiento es, generalmente, rpido y en el individuo adulto
hipertrfico.
Caractersticas anatmicas[editar]
Humanos[editar]
En los humanos, el tejido adiposo est localizado debajo de la piel (grasa subcutnea),
alrededor de los rganos internos (grasa visceral), en la mdula sea (mdula sea amarilla) y
en las mamas. El tejido adiposo est localizado en regiones especficas, las cuales se
conocen como depsitos de adipocitos. Adems de los adipocitos, que conforman el
porcentaje ms alto de clulas en el tejido adiposo, existen otras clulas que estn presentes
de manera colectiva denominadas fraccin de estroma visceral (SVF). Este estroma est
formado por pre-adipocitos, fibroblastos, macrfagos de tejido adiposo, y clulas endoteliales.
El tejido adiposo contiene pequeos vasos sanguneos.
En el sistema tegumentario, el cual incluye la piel, el tejido adiposo se almacena en la capa
ms profunda de la piel regulando la temperatura del cuerpo.
Alrededor de los rganos, ste tejido brinda proteccin. Sin embargo su funcin principal es
ser una reserva de lpidos, los cuales pueden ser utilizados para generar la energa necesaria
para el cuerpo y protegernos del exceso de glucosa.
1
Bajo condiciones normales, brinda
estmulo de hambre y saciedad al cerebro.
Ratones[editar]


El ratn obeso en la izquierda tiene grandes depsitos de tejido adiposo. En comparacin, un ratn con una
cantidad normal de tejido adiposo es mostrado a la derecha.
Los ratones tienen ocho grandes depsitos de tejido adiposo, cuatro de ellos se encuentran en
la cavidad abdominal. Los pares de depsitos gonadales estn unidos al tero y a los ovarios
en hembras y al epiddimo y a los testculos en los machos. De todos los depsitos en los
ratones, los depsitos gonadales son los ms grandes y los ms fciles de diseccionar, ya que
comprende aproximadamente 30% de grasa. Los depsitos pareados del retroperitoneo, se
encuentran a lo largo de la pared dorsal del abdomen, rodeando al rin y a veces se extiende
hasta la pelvis.
El depsito del mesenterio forma una red de tejido que sirve de sostn para los intestinos; y
por ltimo, el depsito omental, el cual se origina cerca del estmago y el bazo, cuando crece
anmalamente se extiende hasta el abdomen. Ambos depsitos almacenan tanto tejido
linfoide como ganglios linfticos y glbulos blancos respectivamente.
Los dos depsitos superficiales son los depsitos pareados inguinales, los cuales se
encuentran anteriores a las extremidades superiores (de bajo de la piel); incluye el grupo de
ndulos linfticos de la ingle.
Los depsitos subescapulares son una mezcla de tejido adiposo caf y tejido adiposo blanco,
que se encuentran debajo de la piel entre las crestas dorsales y las escpulas. La capa de
tejido adiposos caf en este depsito est normalmente recubierto por un glaseado de tejido
adiposo blanco; algunas veces estos dos tipos de grasa (caf y blanca) son difciles de
diferenciarse. Depsitos menores incluyen el pericardio, el cual rodea al corazn y los
depsitos pareados poplteos, ubicado en el msculo poplteo (detrs de la rodilla), cada
depsito poplteo contiene un gran ndulo linftico.
2

3

4

Obesidad[editar]
En personas con obesidad severa, el exceso de tejido adiposo que cuelga hacia abajo desde
el abdomen es referido como panculo. El panculo complica la ciruga de la obesidad mrbida,
este permanece literalmente como un delantal de piel si una persona con obesidad severa
pierde grandes cantidades de grasa muy rpido (resultado comn de la ciruga del bypass
gstrico). Esta condicin no puede ser efectivamente corregida tan solo con la dieta y el
ejercicio, ya que el panculo est conformado por adipocitos y otros tipos de clulas de soporte
menguadas a su volumen y dimetro mnimos. La ciruga reconstructiva es una de las formas
mas viables de tratarlo.
Obesidad y cncer[editar]
De acuerdo a la International Agency for Research on Cancer (Agencia Internacional de
Investigacin del Cncer), y con base en estudios epidemiolgicos, personas con obesidad o
sobrepeso presentan mayor riesgo de desarrollar varios tipos de cncer como
adenocarcinoma en el esfago, cncer en el colon, cncer de mama (en mujeres
postmenopusicas), cncer endometrial y cncer en los riones.
5

Grasa abdominal[editar]


Grasa abdominal en un adolescente masculino.
La grasa visceral abdominal
6
tambin conocida como grasa intra-abdominal, es localizada
dentro de la cavidad abdominal, almacenada entre los rganos (estmago, hgado,
intestinos, riones, etc.). La grasa visceral es distinta a la grasa subcutnea, ubicada debajo
de la piel; la grasa intramuscular, que esta dispersa en los msculos esquelticos. La grasa
en la parte inferior del cuerpo, como en losmuslos y los glteos, es subcutnea y no es un
tejido consiente del espacio, mientras que la grasa en el abdomen es ms visceral y con un
estado semilquido.
7
La grasa visceral est compuesta por depsitos adiposos, incluyendo
tejido mesentrico y tejido blanco adiposo del epiddimo, y depsitos perirrenales. La grasa
visceral es considerada como tejido adiposo mientras que la grasa subcutnea no se le
considera como tal.
Un exceso de grasa visceral es conocido como obesidad central, la cul sobresale del
abdomen. Tambin se le ha relacionado a diabetes tipo 2,
8
resistencia a la
insulina,
9
enfermedades inflamatorias,
10
y otra enfermedades relacionadas con obesidad.
11

La hormona del sexo femenino provoca que la grasa sea almacenada en muslos, glteos y
caderas de las mujeres.
12

13
Los hombres son ms propensos a tener grasa almacenada en el
vientre debido a la diferencia hormonal que existe. Cuando las mujeres llegan a la menopausia
y la produccin de estrgeno en los ovarios disminuye, la grasa emigra de los muslos, glteos
y caderas a sus cinturas;
14
que despus ser almacenada en su vientre.
15

Los ejercicios de alta intensidad es una forma efectiva en la cual la grasa abdominal puede ser
reducida.
16

17
Otro estudio demuestra que al menos 10 horas a la semana de gasto energtico
por medio de ejercicios aerbicos es requerido para la reduccin de grasa abdominal.
18

Grasa epicardial[editar]
El tejido adiposo epicardial (EAT, Epicardial Adipose Tissue) es una forma particular de grasa
visceral depositada alrededor del corazn y reconocida como un rgano activo del
metabolismo que genera varias molculas bioactivas, las cuales pueden afectar de forma
significativa a la funcin cardiaca.
19
Se han observado marcadas diferencias de componentes
entre la grasa epicardial y la grasa subcutnea, sugiriendo as la existencia de un depsito de
almacenamiento de cidos grasos que impactan especficamente en las funciones y el
metabolismo de adipocitos.
20

Grasa subcutnea[editar]


Grasa subcutnea en el abdomen de un adolescente masculino con sobrepeso.
Mucha de la grasa restante no-visceral se encuentra justo debajo de la piel en una regin
llamada hipodermis.
21
Esta grasa subcutnea no est relacionada con algunas de las
patologas clsicas relacionadas de la obesidad, as como enfermedades del corazn, cncer,
y accidente cerebrovascular (CVA); e incluso, algunas evidencias sugieren que puede tener
funcin protectora.
22
El patrn tpico de la distribucin de grasa corporal femenina (o pelvis)
alrededor de las caderas, muslos y piernas es grasa subcutnea, y es por tal que representa
un menor riesgo de salud en comparacin a la grasa visceral.
23

As como otros rganos de grasa, la grasa subcutnea es parte activa del sistema endocrino,
ya que secreta las hormonas leptina y resistina.
21

La relacin entre la capa de tejido adiposo subcutneo y la grasa corporal total en una
persona es normalmente modelada al usar ecuaciones de regresin. La ms popular de estas
ecuaciones fue formulada por Durnin y Wormersley, quienes rigurosamente probaron muchos
tipos de plegamiento de la piel y que, como resultado, crearon dos frmulas para calcular la
densidad del cuerpo de las mujeres y de los hombres. Estas ecuaciones presentan una
correlacin inversa entre los pliegues de la piel y la densidad corporal al aumentar la suma
de los pliegues de la piel, la densidad corporal disminuye.
24

Factores como el sexo, la edad, el tamao de la poblacin, entre otras variables pueden
invalidar y hacer no usables estas ecuaciones; hasta el 2012, la ecuacin de Durnin y
Wormersley permanece solo para estimar el verdadero nivel de grasa en una persona. Nuevas
frmulas an se siguen creando.
24

Fisiologa[editar]
Los cidos grasos libres son liberados de la lipoprotena por una enzima llamada lipasa
lipoproteca; stos cidos grasos libres entran al adipocito, donde son reensamblados en
triglicridos. Aproximadamente el 87% del tejido graso de los humanos est compuesto por
lpidos.
Existe un constante flujo de cidos grasos libres Dichos fluidos son controlado por la insulina y
la leptina. Si tenemos una concentracin elevada de insulina existe un incremento en el flujo
de cidos grasos libres, cuando la insulina baja, los cidos grasos pueden ser liberados del
tejido adiposo. La secrecin de insulina es estimulada por la concentracin elevada de azcar
o glucosa en sangre debido al consumo de carbohidratos.
En humanos, la liplisis (hidrlisis de triglicridos en cidos grasos) es regulada por el balance
controlado de los receptores andrgeno-B lipoltico y el receptor andrognico a2A, mediando
la anti-liplisis. Los adipocitos tienen un papel fisiolgico importante en la regulacin de los
niveles de los triglicridos y los cidos grasos libres, as mismo determinan la resistencia a la
insulina.
La grasa abdominal tiene un metabolismo diferente, siendo ms propenso a inducir la
resistencia a la insulina. Esto explica porque la obesidad central es un precursor de la
intolerancia a la glucosa siendo un factor independiente a enfermedades cardiovasculares
(an en la ausencia de diabetes mellitus e hipertensin).
25

En 2009 se realizaron estudios a monos hembra, en la Universidad de Wake Forest, en los
cuales se descubri que los individuos que sufran de niveles altos de estrs tenan niveles
ms altos de grasa visceral en el cuerpo. Esto sugiere una posible causa-efecto donde el
estrs promueve la acumulacin de grasa visceral, lo cual se convierte en la causa de
cambios hormonales y metablicos que contribuyen a la aparicin de enfermedades
cardiovasculares y otros problemas de salud. Recientes avances en biotecnologa han
permitido la cosecha de tejido adiposo de clulas adultas, permitiendo la estimulacin del
tejido utilizando las propias clulas del paciente. Aunado a eso se sabe que las clulas
diferenciadas en adipocitos tanto de humanos como de animales, pueden ser reprogramadas
a ser clulas pluripotenciales sin la necesidad de clulas de cultivo.
26
El uso de clulas propias
del paciente reduce el riesgo de rechazo y evita problemas ticos asociados al uso de clulas
madre de un embrin.
El tejido adiposo es una gran fuente de aromatasa, que tanto en hombres como en mujeres
contribuye a la produccin de estradiol. Las hormonas derivadas de adipocitos incluyen:
Adiponectina
Resistina
Activador e inhibidor de plasmingeno (PAI-1)
TNF
IL-6
Leptina
Estradiol
El tejido adiposo tambin secreta un tipo de citosinas, llamadas adipocinas, las cuales actan
en las complicaciones asociadas a la obesidad.
Grasa marrn[editar]
El tejido adiposo marrn es una forma especializada de tejido adiposo en humanos, roedores,
mamferos pequeos y en algunos animales hibernadores. Se encuentra principalmente
alrededor del cuello y en grandes vasos sanguneos del trax. Este tejido especializado puede
generar calor por "desacoplamiento" de la cadena respiratoria de la fosforilacin oxidativa
dentro de la mitocondria. El proceso de desacoplamiento se refiere a cuando los protones por
el gradiente electroqumico pasan a travs de la membrana mitocondrial interna, la energa de
este proceso se libera en forma de calor en lugar de ser utilizada para generar ATP. Este
proceso termognico puede ser vital en los recin nacidos expuestos al fro, que a su vez
requieren de esta termognesis para mantener el calor, ya que son incapaces de temblar, o
realizar otras acciones para mantenerse calientes.
27

Los intentos de simular este proceso de manera farmacolgica hasta ahora han sido
insatisfactorios (e incluso letales).
28

29
)Las tcnicas para manipular la diferenciacin de la
grasa marrn se han convertido en un mecanismo para una terapia de prdida de peso en
un futuro, fomentando el crecimiento de tejido con este metabolismo especializado sin
inducirlo en otros rganos.
Hasta hace poco tiempo se pensaba que el tejido adiposo marrn estaba limitado
principalmente a la etapa infantil en los seres humanos, pero la nueva evidencia ha anulado
esa creencia. El tejido metablicamente activo presenta respuestas de temperatura similares a
las del tejido adiposo marrn, esto se registr por primera vez en el cuello y el tronco de
algunos adultos humanos en 2007,
30
y la presencia de tejido adiposo marrn en los adultos
humanos se verific posteriormente histolgicamente en las mismas zonas anatmicas.
31

32

33

Genes[editar]
La hiptesis del gen ahorrador (tambin conocida como la hiptesis de hambre) afirma que en
algunas poblaciones, el cuerpo sera ms eficaz en la retencin de grasa en tiempos de
abundancia, con lo que dotaran una mayor resistencia a la inanicin en tiempos de escasez
de alimentos. Esta hiptesis ha sido desacreditada por los antroplogos fsicos, fisilogos y el
autor de la propuesta original.
34

En 1995, Jeffrey Friedman, en su residencia en la Universidad Rockefeller, descubri
la leptina, protena que al ratn genticamente obeso le faltaba.
35
La leptina es producida en el
tejido adiposo blanco y por sealizacin al hipotlamo. Cuando los niveles de leptina bajan, el
cuerpo lo interpreta como prdida de energa, y el hambre aumenta. Los ratones que carecen
de esta protena comen hasta cuatro veces su tamao normal.
Sin embargo la leptina, desempea una funcin diferente en la obesidad por dieta en roedores
y humanos. Debido a que los adipocitos producen leptina. Los niveles de leptina son elevados
en la obesidad. Sin embargo, sigue siendo el hambre, y, cuando los niveles de leptina caen
debido a la prdida de peso, aumento de hambre. La cada de la leptina es mejor visto como
una seal de hambre que el aumento de la leptina como una seal de saciedad.
36
Sin
embargo, la elevacin de leptina en la obesidad se conoce como resistencia a la leptina. Los
cambios que ocurren en el hipotlamo para dar lugar a resistencia a la leptina en la obesidad
son actualmente el foco de investigacin de la obesidad.
37

Los defectos genticos en el gen de la leptina (ob) son poco frecuentes en la obesidad
humana.
38
A partir de julio de 2010, solo han sido identificadas en todo el mundo 14 personas
de cinco familias que llevan un gen mutado ob (una de las cuales fue la primer causa
identificada de obesidad gentica en los seres humanos): dos familias de origen pakistan que
viven en el Reino Unido, una familia que vive en Turqua, uno en Egipto y otro en
Austria.
39

40

41

42

43
- y otras dos familias se han encontrado que llevan un obreceptor
mutado.
44

45
otros han sido identificados genticamente como parcialmente deficientes en
leptina, y, en estos individuos, los niveles de leptina en el extremo inferior del rango normal se
puede predecir la obesidad.
46
Varias mutaciones de genes que implican las melanocortinas
(utilizados en la sealizacin del cerebro asociada con el apetito) y sus receptores tambin
han sido identificados como causantes de la obesidad en una porcin ms grande de la
poblacin que las mutaciones de leptina.
47
En 2007, los investigadores aislaron el gen
adiposo, los investigadores establecieron como hiptesis que este gen sirve para mantener a
los animales delgados durante tiempos de abundancia. En ese estudio, el aumento de la
actividad del gen adiposo se asoci con animales ms delgados.
48
Aunque sus descubridores
denominaron a este gen el gen adiposo, este no es un gen responsable de la creacin de
tejido adiposo.
Propiedades fsicas[editar]
El tejido adiposo tiene una densidad de aproximadamente 0.9 g/ml [0.9 kg/L]. }} [0.9 kg/L]. As,
una persona con mayor tejido adiposo flotara ms fcilmente que una persona con el mismo
peso, pero con mayor tejido muscular, ya que el tejido muscular tiene una densidad de 1.06
g/ml [1.06 kg/L] }}
Medidor de grasa corporal[editar]
Un medidor de grasa corporal es una herramienta ampliamente disponible usada para medir el
porcentaje de grasa en el cuerpo humano. Diferentes medidores utilizan varios mtodos para
determinar la grasa corporal, en relacin con el peso. Estos tienden a subestimar el porcentaje
de grasa del cuerpo.
49

En contraste con las herramientas clnicas, un tipo relativamente econmico de medidor de
grasa corporal utiliza el principio de anlisis de impedancia bioelctrica (BIA) para determinar
el porcentaje de un individuo de grasa corporal. Para lograr esto, se pasa una pequea
corriente elctrica inofensiva a travs del cuerpo y mide la resistencia, a continuacin, utiliza la
informacin sobre el peso de la persona, altura, edad y sexo, para calcular un valor
aproximado para el porcentaje de la grasa corporal de la persona. El clculo mide el volumen
total de agua en el cuerpo (tejido muscular magro y contienen un porcentaje ms alto de agua
que la grasa), y se calcula el porcentaje de grasa basado en esta informacin. El resultado
puede fluctuar varios puntos porcentuales dependiendo de lo que se ha comido y la cantidad
de agua se ha consumido antes




Msculo estriado

Este artculo o seccin necesita referencias que aparezcan en una publicacin
acreditada, como revistas especializadas, monografas, prensa diaria o
pginas de Internet fidedignas. Este aviso fue puesto el 28 de marzo de 2011.
Puedes aadirlas o avisar al autor principal del artculo en su pgina de discusin
pegando: {{subst:Aviso referencias|Msculo estriado}}
~~~~


Tejido muscular estriado.
El msculo estriado es un tipo de msculo compuesto por fibras largas rodeadas de una
membrana celular, el sarcolema. Dichas fibras musculares son clulas fusiformes (o
cilndricas) alargadas que contienen muchos ncleos, y en las que se observa, al verlas a
travs de un microscopio, estras longitudinales y transversales, que mantienen el mismo
grosor en toda su extensin, y ms largas que las delmsculo liso. Esas fibras poseen
abundantes filamentos, las miofibrillas. El dimetro de las fibras musculares estriadas
esquelticas oscila entre 10 y 100 micrmetros. Estas fibras se originan en el embrin por la
fusin de clulas alargadas denominadas mioblastos. En las fibras musculares esquelticas,
los numerosos ncleos se localizan en la periferia, cerca del sarcolema. Esta localizacin
caracterstica ayuda a diferenciar el msculo esqueltico del msculo cardaco, debido a que
ambos muestran estriaciones transversales, pero en el msculo cardaco el ncleo es central y
nico, ya que las clulas tienen uno solo.
El msculo estriado tiene como unidad fundamental el sarcmero.
Los msculos esquelticos son los que estn inervados (reciben funcin por un nervio) a partir
del sistema nervioso central y, debido a que ste se halla, en parte, bajo control consciente, se
llaman msculos voluntarios. La mayor parte de los msculos esquelticos estn unidos a
zonas del esqueleto mediante inserciones de tejido conjuntivo llamadas tendones. Las
contracciones del msculo esqueltico permiten los movimientos de los
distintos huesos y cartlagos del esqueleto. Los msculos esquelticos forman la mayor parte
de la masa corporal de los vertebrados.
Fibras musculares[editar]

Tipo I Tipo II a Tipo II x Tipo II b
Tiempo de
contraccin
Lento Moderadamente rpido Rpido Muy rpido
Tamao de la
motoneurona
Pequeo Mediano Grande Muy grande
Resistencia a la
fatiga
Bastante alta Alta Media Baja
Tipo de actividad Aerbica Anaerbica larga Anaerbica corta
Anaerbica
corta
Mximo tiempo de
uso
Horas <30 minutos <5 min. <1 min.
Fuerza producida Baja Media Alta Muy alta
Densidad
mitocondrial
Muy alta Alta Media Baja
Irrigacin
(densidad de
capilares)
Alta Media Baja Baja
Capacidad
oxidativa
Alta Alta Media Baja
Capacidad
glucoltica
Baja Alta Alta Alta
Fuente de energa Triglicridos
Adenosn
trifosfato, glucgeno
ATP, adenosn
trifosfato,
glucgeno (poco)
ATP, adenosn
trifosfato
Nota
Consume
cido lctico
Produce cido lctico y
adenosn trifosfato
Consume adenosn
trifosfato
Consume
adenosn
trifosfato
Cadena pesada de
miosina,
genes humanos
MYH7 MYH2 MYH1 MYH4
La fibra muscular estriada y sus caractersticas:
De color rojo oscuro.
Estras (microscopa).
Unida a huesos o piel.
Actos voluntarios.
Contraccin rpida (p. ej.: bceps, trceps son msculos voluntarios, es decir, que se
pueden contraer conscientemente).
Mediante una orden del cerebro (excepto el corazn: un msculo involuntario formado por
un tipo de fibra estriada especial, el miocardio).
Gruesa y lisa.







EL TEJIDO SANGUNEO
La sangre es un tipo de tejido conectivo. Es un lquido rojo y opaco con una viscosidad
ligeramente mayor que la del agua y una densidad de aproximadamente 1,06 g/mL a 15C. El
volumen total de sangre en un adulto de 70 Kg es aproximadamente de 5,5 L, representando
as ms o menos el 8% de su peso total. Cuando est oxigenada, como en las arterias
sistmicas, es de color escarlata claro y cuando est desoxigenada, como en las venas
sistmicas, es rojo oscuro o prpura. Mantiene su fluidez mientras circula por vasos que
conserven la integridad de sus paredes. Al extravasarse, o lesionarse el endotelio,
coagula rpidamente. Es un elemento heterogneo, formado por una sustancia intercelular, el
plasma, y diversos corpsculos y clulas que se forman a partir del hemocitoblasto. En el
adulto el tejido sanguneo se forma en la mdula sea roja de los huesos, constituyendo la
etapa final del proceso hematopoytico.
La hematopoyesis tiene 3 etapas:
- Etapa Mesoblstica: en el embrin.
- Etapa hepatoesplnica: en el feto.
- Etapa medular: de recin nacidos a adultos.
Funciones:
Transportar oxgeno, nutrientes, enzimas, hormonas y productos de deshecho.
Proteger contra infecciones.
Suavizar las variaciones de temperatura.
Participar en la reparacin del organismo.
Regular el pH de los lquidos del organismo.
Clulas sanguneas:
Eritrocitos, hemates o glbulos rojos: Su funcin es la de transportar oxgeno. Tienen
forma de disco bicncavo y un dimetro de 7 micras aprox. Su citoplasma carece de
organoides y ribosomas que desaparecen junto con el ncleo en la clula precursora antes de
ser lanzados a la circulacin desde su origen. En la sangre venosa su cantidad es levemente
mayor que en la arterial. Su membrana, compuesta por un 60 % de protenas y un 40 % de
lpidos, permite el pasaje de O2 y CO2. Contiene hemoglobina (Hb A), que contiene
Fe
en estado ferroso, lo que le permite combinarse con O2 y transportar este oxgeno al resto de
las clulas del organismo. Hay entre 4 y 5,4 millones en el hombre y entre 3,6 y 6,5 en la
mujer / mm3. La produccin de ellos est regulada por la hormona llamada eritropoetina.
Leucocitos o glbulos blancos: Son clulas esfricas e incoloras que pueden desplazarse y
deslizarse a travs de los vasos sanguneos para penetrar en los tejidos corporales y cumplir
funciones de proteccin del organismo frente a microorganismos. Normalmente se encuentran
de 5000 a 10000 glbulos blancos /mm3 en el adulto. Se dividen en dos grandes grupos, de
acuerdo con la presencia o ausencia de grnulos:
2) Los granulocitos
Neutrfilos: Su funcin es dirigirse a reas del organismo infectadas y fagocitarlas
destruyendo el material nocivo para el organismo. Constituyen numricamente el
grupo ms importante de los leucocitos (60% en los adultos).
El nmero de neutrfilos circulantes vara considerablemente, aumentando muchas veces
durante los episodios de infeccin bacteriana. Pueden circular libremente en la sangre o
pueden adherirse a las paredes de las vnulas poscapilares y otros vasos para volver de
nuevo a la circulacin cuando son reclutados, por ejemplo durante un episodio breve de
ejercicio o por exposicin la noradrenalina.

Eosinfilos: Concurren hacia las reas en que se acumulan complejos antgeno-anticuerpo
(alergia), a los que fagocitan y neutralizan, disminuyendo la intensidad de las reacciones
alrgicas. Son similares a los neutrfilos en cuanto a su tamao, forma y movilidad; pero, en la
sangre normal solo existen en pequeas cantidades. Como los otros leucocitos cuando son
estimulados adecuadamente, los eosinfilos pueden pasar desde la circulacin a los tejidos
extravasculares. En pequeo nmero son constituyentes de la dermis y de los componentes
del tejido conjuntivo del rbol bronquial, del tubo digestivo, el tero, la vagina y la mdula del
timo. Su proporcin con respecto a otros leucocitos aumenta considerablemente en
determinados trastornos alrgicos y tambin en la infestacin por gusanos. Asimismo
desempean, un importante papel en el sistema inmunitario, en la fagocitosis y en la
inactivacin antgeno-anticuerpo, as como de varias sustancias inflamatorias. Conforman
entre el 1 y 3% del total de los leucocitos /mm3.

Basfilos: Fijan anticuerpos sobre su membrana plasmtica. Cuando penetra en el organismo
un antgeno especfico, se forma el complejo antgeno-anticuerpo sobre su superficie y la
clula puede destruirse, tambin previenen la coagulacin dentro de los vasos. Su
caracterstica distintiva es la presencia de grnulos basfilos grandes y destacados. Aunque
se parecen a los mastocitos y al igual que stos se forman en la mdula sea, hay muchas
pruebas de que muchos basfilos representan una lnea celular distinta de los mastocitos y
propia de la circulacin, aunque ntimamente relacionada con aquello, como se demuestra por
sus reacciones con los anticuerpos monoclonales y las diferencias de desarrollo celular.
Actualmente se conocen mal sus funciones en el sistema circulatorio. Representan el 1% del
total de los leucocitos /mm3.

2) Los agranulocitos
Linfocitos: Sintetizan anticuerpos e intervienen en los procesos inmunolgicos. Son el
segundo tipo de leucocitos ms numeroso constituyendo el 25 y 35% del total de los
leucocitos. Como otros leucocitos, se encuentran tambin en los tejidos extravasculares pero
son notables por formarse en grandes cantidades fuera de la mdula sea, as como en ella.
Por lo tanto, constituyen un sistema linfoide ampliamente distribuido. Este grupo incluye una
coleccin celular heterognea, principalmente integrada por linfocitos B y T en diferentes fases
de actividad y maduracin.
Linfocitos B: Maduran y se alojan en los ganglios linfticos. Al estimularse se transformar en linfocitos
B con memoria y adquieren la capacidad de reconocer a un antgeno especfico. Una vez formado el
linfocito B con memoria se dedica a producir molculas de inmunoglobulina con la misma especificidad
antignica.
Linfocitos T: Maduran en el timo. Cada linfocito T queda programado para reconocer a un antgeno
especifico y responder a l en el curso de su diferenciacin en el timo. Sin embargo sus sitios de
reconocimiento de antgenos no son molculas de inmunoglobulina como las presentes en las clulas B.
Son los mediadores y los que anulan la actividad inmunolgica.

Monocitos: Migran al tejido conectivo en donde eliminan bacterias, hongos, virus, etc. Forman
macrfagos. Representan el 6% del total.

Plaquetas o trombocitos: Son masas citoplasmticas anucleadas de forma esfrica u ovoide
provinientes de fragmentos de clulas de gran tamao (megacariotas), localizadas en la
mdula sea. Intervienen en la coagulacin sangunea. Estn entre 150.000 y 400.000 /mm3.

Plasma sanguneo:
El plasma es un lquido transparente, ligeramente amarillo, formado en un 92% de agua y
compuesto por numerosas sustancias en solucin o suspensin como: iones de sodio y cloro,
potasio, calcio, magnesio, fosfato, bicarbonato y muchos otros; tambin por glucosa,
aminocidos, sales, enzimas, hormonas, oxgeno y entre un 6 y un 8% de protenas. Las
protenas plasmticas ms importantes son:
Albminas: Transportan distintas molculas y son una reserva de aminocidos.
Fibringeno: Ayuda en la coagulacin de la sangre.
Gammaglobulinas: Constituyen los anticuerpos.
El suero sanguneo es la fraccin de plasma que permanece en estado lquido tras la
coagulacin, es como el plasma pero sin fibringeno.
4













Tejido nervioso

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Tejido nervioso

Imagen tomada con un microscopio ptico en la que se
observa tejido nervioso perteneciente a un corte transversal de
un nervio perifrico.Tincin hematoxilina-eosina.

Representacin 3D de las dos grandes categoras del tejido
nervioso: la neurona(neuron) y la clula glial (neuroglia).
Latn Textus nervosus
TH H2.00.06.0.00001
Sinnimos
Tejido neural;
Tejido neuronal
Enlaces externos
MeSH nerve+tissue
El tejido nervioso comprende billones de neuronas y una incalculable cantidad de
interconexiones, que forma el complejo sistema de comunicacin neuronal. Las neuronas
tienen receptores, elaborados en sus terminales, especializados para percibir diferentes tipos
de estmulos ya sean mecnicos, qumicos, trmicos, etc. y traducirlos en impulsos nerviosos
que lo conducirn a los centros nerviosos. Estos impulsos se propagan sucesivamente a otras
neuronas para procesamiento y transmisin a los centros ms altos y percibir sensaciones o
iniciar reacciones motoras.
Para llevar a cabo todas estas funciones, el sistema nervioso est organizado desde el punto
de vista anatmico, en el sistema nervioso central (SNC) y el sistema nervioso
perifrico (SNP). El SNP se encuentra localizado fuera del SNC e incluye los 12 pares
de nervios craneales (que nacen en el encfalo), 31 pares de nervios raqudeos (que surgen
de la mdula espinal) y sus ganglios relacionados.
De manera complementaria, el componente motor se subdivide en:
Sistema somtico los impulsos se originan en el SNC se transmiten directamente a travs
de una neurona a msculo esqueltico.
Sistema autnomo los impulsos que provienen de SNC se transmiten primero en un
ganglio autnomo a travs de una neurona; una segunda neurona que se origina en el
ganglio autnomo lleva el impulso a msculos liso y msculos cardiacos o glndulas.

En adicin a las neuronas, el tejido nervioso contiene muchas otras clulas que se denominan
en conjunto clulas gliales, que ni reciben ni transmiten impulso, su misin es apoyar a la
clula principal: la neurona.
ndice
[ocultar]
1 Clulas del sistema nervioso
2 Neuroglias
3 Vase tambin
4 Referencias
Clulas del sistema nervioso[editar]
Como se ha ledo anteriormente, las clulas del sistema nervioso se dividen en dos grandes
categoras: neuronas y clulas neurogliales.
Neurona: Tienen un dimetro que va desde los 5m a los 150m son por ello una de las
clulas ms grandes y ms pequeas a la vez. La gran mayora de neuronas estn
formadas por tres partes: un solo cuerpo celular, mltiples dendritas y un nico axn. El
cuerpo celular tambin denominado como pericarin o soma, es la porcin central de la
clula en la cual se encuentra el ncleo y el citoplasma perinuclear. Del cuerpo celular se
proyectan las dendritas, prolongaciones especializadas para recibir estmulos de el
aparato de Zaccagnini,situado cerca del bulbo raqudeo.
Se crea antes que estas eran las nicas clulas que no se reproducan, y cuando mueren no
se poda reponer; sin embargo, hace poco se demostr que su capacidad regenerativa es
extremadamente lenta, pero no nula. Se reconocen tres tipos de neuronas:
Las neuronas sensitivas: reciben el impulso originado en las clulas receptoras.
Las neuronas motoras: transmiten el impulso recibido al rgano efector.
Las neuronas conectivas o de asociacin: vinculan la actividad de las neuronas
sensitivas y las motoras.
Clulas gliales: Son clulas no nerviosas que protegen y llevan nutrientes a las
neuronas. Glia significa pegamento, es un tejido que forma la sustancia de sostn de
los centros nerviosos. Est compuesta por una finsima red en la que se incluyen
clulas especiales muy ramificadas. Se divide en:
Glia central. Se encuentra en el SNC (encfalo y mdula):
Astrocitos
Oligodendrocitos
Microgla
Clulas Ependimarias
Glia Perifrica. Se encuentra en el SNP (ganglios nerviosos, nervios y
terminaciones nerviosas):
Clulas de Schwann
Clulas capsulares
Clulas de Mller
Neuroglias[editar]
Uno de los propsitos de ests clulas era mantener a las neuronas unidas y en su
lugar segn Virchow. Ahora se sabe que es una de las varias funciones. Las
microglas son clulas pequeas con ncleo alargado y con prolongaciones cortas e
irregulares que tienen capacidad fagocitaria. Se originan en precursores de la mdula
sea y alcanzan el sistema nervioso a travs de la sangre; representan el sistema
mononuclear fagoctico en el sistema nervioso central.
Contienen lisosomas y cuerpos residuales. Generalmente se la clasifica como clula
de la neuroglia. Presentan el antgeno comn leucoctico y el antgeno de
histocompatibilidad clase II, propio de las clulas presentadoras de antgeno.