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A APLICAO DA FILOSOFIA KAIZEN NA GESTO DE

ESTOQUES

Thiago Augusto Santos Faria
thiago.faria@embraer.com.br

Mauricio Carlos do Prado Serpa
mauricio.serpa@eleb.net

Newton Yamada
newyamada@bol.com.br

Tema: Gesto da Cadeia de Suprimentos

Resumo:
Dada a competitividade das empresas em seus segmentos, a busca por melhores
resultados so de extrema importncia para a sobrevivncia das empresas junto ao mercado.
A gesto de estoque muitas vezes deixada de lado por parte das reas
administrativas das empresas, porm este fato pode prejudicar o fluxo de caixa da empresa
muitas vezes diminuindo seus lucros. Devido o estoque ser um dreno, muitas vezes
imperceptvel do fluxo de caixa, isso pode gerar problemas de falta de liquidez ou
deficincia no atendimento.
Este estudo tem o objetivo de analisar o estoque de materiais inflamveis da
empresa, assim identificando desperdcios, melhorando a produtividade e a qualidade dos
processos. A metodologia utilizada para melhorar os processos foi o Kaizen. Com a
implementao dos estudos se obteve uma reduo de 54% do valor do estoque atingindo
assim o objetivo proposto, porm no se obteve xito pleno no objetivo especifico.

Palavras-chave:
Gesto de estoque, Kaizen, Gesto da cadeia de suprimentos, Melhoria contnua,
PDCA.

Abstract:
Due to the competitiveness of companies in your segment, seeking for better results
is extremely important for the companies survival in the market.
2
The inventory management is often leave aside by the companies administrative
areas, however, this fact may affect the companys cash flow and often reduce its profit.
This study aims to analyze the stock of flammable materials, identifying the wastes,
improving the productivity and the process quality. The methodology applied to improve
the process was Kaizen. With this implementation, the company got a reduction of 54% of
the value of stock, thereby achieving the proposed aim. However, the main target was not
fully achieved.
Keywords:
Inventory Management, Kaizen, Supply Chain Management, Continuous
Improvement, PDCA

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1 - INTRODUO
Com a crescente competio, as organizaes tm buscado se tornar cada vez mais
competitivas, com o objetivo de aumentar sua participao no mercado. Umas das maneiras
encontradas pelas organizaes so ter seus processos melhorados continuamente, visando
menos perdas, menores custos, processos mais rpidos e mais confiveis. A melhoria nos
processos uma necessidade j presente em todas as organizaes.
A aplicao da metodologia Kaizen tem sido uma ferramenta importante na
identificao de oportunidades para eliminar os desperdcios, melhorar a produtividade e a
qualidade dos processos e este o objetivo principal deste trabalho, reduzir o estoque do
setor de materiais inflamveis e como conseqncia deste objetivo obter a reduo de
desperdcios com materiais vencidos e a reduo da rea til. As metas estabelecidas
buscam o melhor aproveitamento das instalaes e insumos disponveis, o que aumenta a
eficincia da produo por meio da ampliao da capacidade produtiva.
O Kaizen est interligado ao ciclo PDCA, que um mtodo que visa controlar as
atividades de uma organizao. Estes eventos so suportados por vrias ferramentas da
qualidade como Diagrama de causa e efeito, 5W2H e 5 Porqus. Neste trabalho ser
demonstrada uma aplicao da filosofia de melhoria contnua, conhecida como Kaizen,
realizada para a otimizao da gesto de um estoque.
Para atingir seu objetivo este trabalho vai ser realizado em 2 passos, estudos
literrios sobre os modelos que compem a metodologia, para subsidiar com informaes a
conduo desse trabalho, o qual culmina com a realizao e apresentao de estudo de caso
de kaizen com objetivo de reduo de estoque de materiais inflamveis numa empresa do
ramo aeronutico.

2 - FUNDAMENTAO TERICA

2.1 KAIZEN
Kaizen, na lngua japonesa, significa melhoramento e tem como filosofia de que o
nosso modo de vida merece ser constantemente melhorado. Na prtica das Empresas
significa que nenhum dia deve passar sem que sejam feitas melhorias.
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No contexto da Qualidade Total, significa melhoramento contnuo, com
envolvimento de todos na organizao, do cho de fbrica alta administrao (IMAI,
1994).
Os princpios do Kaizen so: Foco em processo produtivo, nfase em prtica
(Gemba Kaizen), Principio do aprender fazendo, Buscar por resultados imediatos, Pequenas
mudanas com baixos investimentos, Disciplina e compromisso para a manuteno dos
esforos.

2.2 CICLO PDCA
O Ciclo PDCA, conforme figura 1, uma ferramenta que busca a lgica de fazer
certo desde a primeira vez (PALUDO, 2010) e que facilita a tomada de decises visando
garantir o alcance das metas necessrias sobrevivncia das organizaes, consiste em uma
seqncia de passos utilizada para controlar qualquer processo definido.

Figura 1 Ciclo PDCA















Fonte: Empresa e Dinheiro (2011)
PDCA a sigla das palavras em ingls Plan, Do, Check e Act. O PDCA constitui-se
das seguintes etapas:
Plan (Planejar): consiste em estabelecer metas e objetivos, bem como os
mtodos que sero utilizados para que sejam realizados;
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Do (Executar, fazer): a etapa de implementao de acordo com o que foi
estabelecido anteriormente no planejamento;
Check (Verificar, checar): analisar os dados e medir se os objetivos e metas
foram alcanados da forma como desejado;
Act (Agir): definir quais as mudanas necessrias para garantir a melhoria
contnua do projeto.

2.3 FERRAMENTAS DA QUALIDADE
So tcnicas utilizadas para definir, mensurar, analisar e propor solues para os
problemas que interferem os processos, que permitem maior controle e melhorias nas
tomadas de decises (MEIRELES, 2001). So exemplos de ferramentas da qualidade: 5S,
Relatrio A3, Brainstorming, 5W2H, Fluxograma, 5 Porqus, Diagrama de Pareto,
Diagrama de Causa e Efeito e Histograma.
5S: Esta uma ferramenta da qualidade que tem como metodologia adequar as
reas de trabalho, para um ambiente favorvel. Esta ferramenta trata-se de um
sistema de cinco conceitos bsicos e simples, so eles:
Senso de utilizao, que consiste em separar o que til e intil na rea, eliminando
assim o que desnecessrio; Senso de arrumao, que visa arrumar e identificar
tudo; Senso de limpeza, que visa manter o ambiente limpo; Senso de Higiene, que
consiste em manter um ambiente sempre favorvel sade e higiene; Senso de
autodisciplina, que consiste em transformar esta ferramenta em um hbito.
Relatrio A3 - uma ferramenta que utilizada para propor solues para os
problemas, fornecer relatrios da situao de projetos em andamento e relatar a
atividade de coleta de informaes.
Brainstorming: Esta tcnica prope que um grupo de pessoas se rene e utilizem
suas diferentes idias para que se possa chegar a um denominador comum eficaz e
com qualidade, gerando assim idias inovadoras.
5W2H: um tipo de lista de verificao utilizada para informar e assegurar o
cumprimento de um conjunto de planos de ao, diagnosticar um problema e
planejar solues. E consiste em responder 7 pergutas: O qu? (What), Por qu?
6
(Why), Quando? (When), Onde? (Where), Quem? (Who), Como? (How) e Quanto
custa (How Much);
Fluxograma: a representao esquemtica de um processo, onde pode ser
detalhado o problema de cada atividade.
5 Porqus: uma tcnica utilizada para encontrar a causa raiz de um defeito ou
problema, o principio muito simples, fazer cinco interaes perguntado o porqu
da causa encontrada anteriormente.
Grfico de Pareto: Segundo Meireles (2001), grfico de Pareto um diagrama de
barras que ordena as ocorrncias do maior para o menor, a fim de identificar qual os
itens responsveis pela maior parcela de erros ou problemas;
Diagrama de Causa e Efeito: tambm chamado de espinha de peixe ou diagrama
de Ishikawa, ele serve para facilitar a identificao das possveis causas de um
problema;
Histograma: Utilizado para representar graficamente dados quantitativos por classes
de freqncia, a fim de concentrar as aes;

2.4 EVENTOS KAIZEN
Um evento Kaizen um trabalho altamente focado, orientado para a ao, onde as
equipes tomam aes imediatas para melhorar um processo especifico. Em um evento
kaizen, um pequeno grupo de pessoas, juntas, focam em um processo especifico e executam
a maior melhoria possvel. O objetivo principal dos Eventos Kaizen a reduo de custos
atravs da eliminao de perdas/desperdcios.
Para isso, esses eventos devem ser estruturados da seguinte forma:
Preparao do evento: selecionar rea da empresa e escolher equipe;
Definir objetivo especfico e metas do Evento Kaizen;
Treinar a equipe: revisar as ferramentas e tcnicas necessrias de suporte para o
trabalho e para atingir as metas estabelecidas;
Conhecer a rea onde ocorrer o evento: observar layout, condies de trabalho,
registros de trabalho anteriores, revisar dados;
Registrar desempenho atual: coletar indicadores e gerar mtricas novas, quando
necessrio;
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Priorizar quais ferramentas da qualidade sero usadas;
Formar subgrupos para implantao e monitoramento dos resultados.
Segundo a consultoria Nortegubisian (2011), tais eventos oferecem timos retornos,
tanto em termos de treinamento de impacto quanto em termos de qualidade e reduo de
custos. considerada uma semana de criao e implantao de melhorias.

3 ESTUDO DE CASO: REDUO DO ESTOQUE DE MATERIAIS
INFLAMVEIS
O Kaizen foi aplicado numa empresa do ramo aeronutico, pela necessidade de
reduzir seus estoques de materiais inflamveis. Durante um perodo de uma semana, foi
realizado o evento conforme estrutura do trabalho, utilizando-se das ferramentas da
qualidade, foram desenvolvidos os planos de aes, aplicados e medidos os resultados
dentro da filosofia do PDCA, que consiste em quatro passos.

3.1 O EVENTO KAIZEN
Passo 1 Planejar (Plan) A demanda deste Kaizen foi vista devido alta quantidade
de materiais com datas de validade expirando dentro do estoque. Para o inicio das
atividades foi selecionada uma equipe multidisciplinar com pessoas de todas as reas
envolvidas neste processo, e definido o lder e o co-lder. E foram definidos os objetivos
desse evento Kaizen:
1. Reduo do estoque de materiais inflamveis.
2. Eliminar desperdcios com vencimento de produtos inflamveis;
3. Reduo do espao til utilizado para a armazenagem.
Foi elaborado um Relatrio A3 a fim de chegar na resoluo de problemas e elaborar
propostas para os problemas. No relatrio A3 continha o tema, os objetivos, os membros e
Paretos com as condies atuais do estoque.
Passo 2 Fazer (Do) - Em seguida foi feito um fluxograma desenhando o processo, e
detalhando seus problemas e/ou desvios, para que se pudessem descobrir as causas-raiz do
excesso de estoque.
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Com essas informaes nas mos foi feito um diagrama de pareto, conforme figura 2, a
fim de concentrar as aes nos itens que representavam a maior parcela de valor do estoque
de materiais inflamveis.
Figura 2 Pareto Grupos de Materiais X % do Valor de Estoque
Fonte: O Autor (2012)
Aps o levantamento do estoque utilizou-se a Ferramenta 5 Por qus para verificar e
diagnosticar as causas-raiz dos problemas, e foi detectado que o estoque de materiais
inflamveis estava muito alto, pois havia um desencontro entre o lote mnimo de compra
oferecido pelos fornecedores e o consumo real feito pela produo.
Realizou-se um Brainstorming a fim de solucionar este problema. Como resultado
foram elencadas algumas aes a serem tomadas, tais como renegociar os lotes mnimos de
compras com os fornecedores, e o desenvolvimento de novos fornecedores, a fim de
comprar lotes adequados com o consumo real.
Realizadas estas aes, seriam atingidos os objetivos 1 e 2.
Para reduzir a rea til de armazenagem, aplicou-se a ferramenta 5S, onde se conseguiu
concentrar e eliminar 6 metros quadrados de materiais que no eram teis, concentrado
tambm no aproveitamento de tintas que estavam vencidas utilizando-as para pintura do
cho e de todas as paredes, foi padronizada a identificao dos locais especficos para cada
material tendo assim melhor aproveitamento da rea.
VALOR DO ESTOQUE
29,68%
17,13%
12,64%
12,00%
7,13%7,05%
5,67%
5,09%
3,60%
0,00%
5,00%
10,00%
15,00%
20,00%
25,00%
30,00%
35,00%
1 GRUPOS
%
ADITIVOS QUIMICOS
SAIS E MATERIAIS ALCALINOS
GRAXAS E SOLVENTES
FLUIDOS
LIQUIDO PENETRANTE
TINTAS
CIDOS
LUBRIFICANTES
OUTROS
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Passo 3 Checar (check) - Este evento foi realizado no ms de agosto de 2011, e o
objetivo foi atingido aps cinco meses, conforme figura 3, com uma reduo de 54% do
valor do estoque de materiais inflamveis.
Figura 3 Evoluo do Estoque de materiais inflamveis
Fonte: O Autor (2012)
Mas apesar desta reduo de estoque o objetivo de eliminar o desperdcio com
vencimento de produtos inflamveis no foi atingido, conforme figura 4, houve uma
sensvel melhora, mas ainda continuou a se ter material vencendo em estoque e tendo que
ser co-processado para o descarte.
Figura 4 Evoluo do Estoque de materiais inflamveis vencidos
Fonte: O Autor (2012)
Valor do estoque
100,00%
79,81%
69,14%
51,83%
46,04%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
ago/11 set/11 out/11 nov/11 dez/11
Ms
V
a
l
o
r
ago/11
set/11
out/11
nov/11
dez/11
Valor do estoque
100,00%
69,00%
52,00%
48,00%
30,00%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
ago/11 set/11 out/11 nov/11 dez/11
Ms
V
a
l
o
r
ago/11
set/11
out/11
nov/11
dez/11
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Passo 4 Agir (Act) Foi definido que trimestralmente seria revisto os lotes de compra
com relao ao consumo real para que no houvesse mais excesso no estoque. E que
mensalmente seria realizado auditorias para a verificao da aplicao da ferramenta 5S,
para que perpetua se a organizao, padronizao e limpeza, tendo em vista que o 5S tem
de ser aplicado diariamente na rea de trabalho.

4 CONCLUSO
O trabalho realizado obteve parcialmente seus objetivos, devido ter atingido sua principal
meta que foi a de reduzir o valor do estoque de materiais inflamveis, em uma segunda
anlise dos materiais que venciam no estoque a meta ficou abaixo do que era proposto
devido a contratos de fornecimento de materiais cujo alterao era invivel, a reduo da
rea utilizada para acondicionar os materiais foi reduzida em 25% e percebeu-se que a
filosofia utilizada para a melhoria dos processos uma aliada para a sobrevivncia da
empresa, onde a busca da excelncia empresarial uma das armas encontradas para
enfrentar a forte concorrncia do mercado aeronutico. Este estudo mostrou que a filosofia
Kaizen quando bem interpretada e implantada trs resultados rpidos e expressivos.
O contedo expresso no trabalho de inteira responsabilidade do(s) autor(es).

Referncia:
ELAINE, Jeniffer. Ciclo do PDCA - Ferramenta Administrativa. Empresa & Dinheiro,
2011. Disponvel em: http://www.empresasedinheiro.com/tag/ciclo-pdca/. Acesso em:
26/03/2012
IMAI, M. Kaizen: a estratgia para o sucesso competitivo. 5. ed. So Paulo: IMAM, 1994.
MEIRELES, M. Ferramentas administrativas para Identificar, Observar e Analisar
problemas. Vol.II. So Paulo: Arte & Cincia, 2001.
NORTEGUBISIAN, Eventos Kaizen, 2011. Disponvel em:
http://www.nortegubisian.com.br/onde-atuamos/gestao-de-operacoes/129-eventos-kaizen.
Acesso em: 27/03/2012
PALUDO, A. V. Administrao Publica. Rio de Janeiro: Elsevier, 2010