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UNIVERSIDAD TCNICA DE AMBATO

FACULTAD DE CIENCIAS
AGROPECUARIAS





MODULO
Extensin pecuaria

Tema : La comunicacin.
Docente : Ing. Pedro Pablo Pomboza.
Alumno : Daniel Morales
Semestre : sexto


Cevallos - tungurahua

1. Tema
Nutricin en cuyes
2. Objetivo
Conocer las deficiencias tcnicas al tocar el tema de las nutricin de estos animales
Capacitar a la comunidad sobre temas de inters personal en sus pequeas
producciones.
Tener una relacin ms estrecha con la gente que nos rodea para de alguna forma
fomentar el apoyo mutuo en distintas reas que lo requieran.
3. Escribir una frase celebre
El trabajo sin amor no es trabajo, es esclavitud.
4. Enunciar el problema y decir cmo afecta al auditorio.
La nutricin en cuyes es una de las arreas en la que se piensa que se conoce el tema pero
hay ciertas dudas que al momento de aplicar una solucin erramos y por esa misma
razn es que esta charla es ayudar enunciando temas que ayudaran a un mejoramiento
de sus explotaciones.
Esto afecta de manera directa ya que el objetivo de nuestra explotacin es conseguir el
mximo de ingresos con el mnimo de esfuerzo.
Si dejar de lado que hay ciertos temas que se desconoce como por ejemplo :
Necesidades nutritivas
La alimentacin de cuyes y de conejos requiere protenas, energa, fibra, minerales, vitaminas y
agua, en niveles que dependen del estado fisiolgico, la edad y el medio ambiente donde se
cran. Por ejemplo, los requerimientos de protenas para los cuyes en gestacin alcanzan un
18%, y en lactancia aumentan hasta un 22%.
En cuanto a las grasas, stas son fuentes de calor y energa y la carencia de ellas produce
retardo de crecimiento y enfermedades como dermatitis, lceras en la piel y anemias.
Los principales minerales que deben estar incluidos en las dietas son: calcio, fsforo, magnesio
y potasio; el desbalance de uno de stos en la dieta produce crecimiento lento, rigidez en las
articulaciones y alta mortalidad. La relacin de fsforo y de calcio en la dieta debe ser de 1 a 2.
La vitamina limitante en los cuyes y los conejos es la vitamina C. Por eso es conveniente
agregar un poco de esta vitamina en el agua de sus bebederos (cido ascrbico 0.2 g/litro de
agua pura).
A pesar de que resulta difcil determinar el requerimiento de agua, es importante hacer notar
que nunca debe faltar agua limpia y fresca para los cuyes y los conejos.
Valor nutritivo de los alimentos
El valor nutritivo de los alimentos est en funcin de su composicin qumica, mientras que su
metabolizacin depende de la digestibilidad del animal y del consumo voluntario. La
composicin qumica de las leguminosas (alfalfa, trbol, vicia y habas) incluye cantidades
favorables de protenas con relacin a las gramneas (maz, avena y cebada), las cuales se
caracterizan ms bien por su buen contenido de energa.
Adems de los desechos de cocina y de los residuos de las cosechas, otros alimentos
adecuados para alimentar a estos animales pueden ser: alfalfa (en heno o fresca), maz (hojas,
tallos o granos), cebada, avena, trigo (como afrecho o en grano), soja, girasol o algodn (en
forma de harinas), huesos (harina), y conchilla.
SISTEMAS DE ALIMENTACIN
Existen principalmente dos sistemas de alimentacin que son:
1. Alimentacin bsica (en base a forraje)
Un cuy de 500 a 800 g de peso consume en forraje verde hasta el 30% de su peso vivo. Se
satisfacen sus exigencias con cantidades que van de 150 a 240 g de forraje por da.
El forraje verde constituye la fuente principal de nutrientes, en especial de vitamina C.
Otros alimentos voluminosos que consume el cuy son las hojas de caa de azcar o huecas, la
quinoa, la penca de las tunas, las totoras y otras especies acuticas, las hojas de retamas,
tipas y pltanos. En algunas pocas se puede disponer de chala de maz, rastrojos de cultivos
como papa, arvejas, habas, zanahorias y nabos.
2. Alimentacin mixta
Se denomina alimentacin mixta al suministro de forraje y concentrados. En la prctica, la
dotacin de concentrados no es permanente, cuando se efecta puede constituir hasta un 40%
del total de toda la alimentacin.
Los ingredientes utilizados para la preparacin del concentrado deben ser de buena calidad,
bajo costo e inocuos. Para una buena mezcla se pueden utilizar: frangollo de maz, afrecho de
trigo, harinas de girasol y de hueso, conchilla y sal comn.
Uso de vitamina C
El uso de la vitamina C es muy necesario en la cra de los cuyes y conejos, especialmente en
los primeros, es por eso que se les debe proporcionar en el agua o el alimento, como ya se
indic anteriormente.
Suministro de agua
El agua es indispensable para un normal crecimiento y desarrollo. El cuy necesita 120 cc de
agua por cada 40 g de materia seca de alimento consumido (consumo normal diario). El conejo
consume mayor cantidad de agua, desde 160 hasta 420 cc diariamente.
La dotacin de agua debe efectuarse en la maana o al final de la tarde, o entre la dotacin de
forraje. El agua debe ser fresca y libre de contaminacin. El agua en el bebedero es un
excelente vehculo para la dosificacin de vitaminas y antibiticos cuando sean necesarios
administrarlos.
Suministro de alimento
La dotacin de alimento debe efectuarse al menos dos veces al da (30-40% del consumo en la
maana y 60-70% en la tarde). El forraje no debe ser suministrado inmediatamente despus
del corte, porque puede producir problemas digestivos (hinchazn del estmago); es mejor
orearlo en la sombra unas dos horas antes de suministrarlo a los animales.
Bebederos y comederos
Pueden ser de varias formas y materiales, pero no deben permitir el desperdicio de alimento;
deben estar siempre limpios y desinfectarse en cada ciclo reproductivo.
Forraje contaminado
El forraje puede contaminarse con: pulgones rojos o negros y otros insectos; plantas txicas; y
residuos de productos qumicos como insecticidas y fungicidas. En estos casos se debe lavar el
forraje con agua limpia.
5. Proponer una solucin.
Una solucin a este problema que da a da encontramos en nuestras explotaciones es
asociaciones que alberguen integrante dispuestos a ayudarse mutuamente pero
conjuntamente trabajando con una persona capaz de solucionar problemas ya que esto
nos ayudara a enriquecer nuestro conocimiento acerca de diferentes problemas y
creando una relacin de amistad ms de solo de sociedad.
6. Plantear una imagen del futuro y sus consecuencias.
Si no solucionamos este problema tendremos un decaimiento de nuestra explotacin, el
objetivo de nosotros como productores es incrementar nuestros ingresos crear una
empresa proactiva que genere empleo y sea sustentable y por consiguiente sostenible.
7. Invitar a la accin al pblico.
Les invito que de manera conjunta trabajemos no solo trabajen ya que al estar unidos
ustedes como productores y nosotros como capacitadores lograramos enriquecer
nuestro conocimiento y aprender el uno del otro.
8. Cierre y conclusin
Concluyamos con que para todo hay solucin solo hace falta poner un poco de parte y
buscar de una op de otra manera una solucin porque ningn problema es incapaz de ser
solucionado
GRACIAS

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