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FACULTAD:

INGENIERIA QUIMICA METALURGIA Y AMBIENTAL


E.A.P: INGENIERIA QUIMICA
CURSO:
LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS
TEMA:
CONDUCCION DE CALOR TRANSITORIA
DOCENTE:
ING.MANUEL JOSE JIMENEZ ESCOBEDO
CICLO: VII

ALUMNOS:
CASTRO ROS VERNICA
MALVAS RAMIREZ ERIKA
ORTIZ HUANQUI ANTHONY
YAMAKAWA PARICELA GABRIELA

HUACHO - PER

CONDUCCION DE CALOR

INDICE GENERAL

INDICE GENERAL .1
INDICE DE FIGURAS.2
INDICE DE CUADROS..2
RESUMEN.......3
INTRODUCCION......................3
I.FUNDAMENTO TEORICO....................4
II.SECCION EXPERIMETAL...................11
RESULTADOS...28
ANLISIS Y DISCUSIN DE LOS RESULTADOS.28
CONCLUSIONES..29
RECOMENTACIONES.29
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICA .29
VI.CUESTIONARIO29

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CONDUCCION DE CALOR

INDICE DE FIGURAS
Figura N1.-distribuciones de temperatura durante el calentamiento no estacionario de la pared
de un horno. I,en el instante en que la pared se expone a la temperatura elevada; II,al cabo del
tiempo t de calentamiento; III,en estado estacionario. 6

INDICE DE TABLAS

Tabla N1: Parmetros del sistema: PARALELEPPEDO.11


Tabla N2:Parmetros del sistema: ESFERA..12
Tabla N3: Parmetros del sistema: CILINDRO..12
Tabla N4: Datos Experimentales Obtenidos PARALELEPIPEDO calentamiento13
Tabla N5: Datos Experimentales Obtenidos PARALELEPIPEDO enfriamiento..14
Tabla N6: Datos Experimentales Calculados CILINDRO-calentamiento..16
.
Tabla N7: Datos Experimentales Calculados CILINDRO-enfriamiento.18
Tabla N8: Datos Experimentales Obtenidos ESFERA calentamiento19
Tabla N9: Datos Experimentales Obtenidos ESFERA enfriamiento.20
Tabla N10: Datos Experimentales Calculados ESFERA-calentamiento21
Tabla N11: Datos Experimentales Calculados ESFERA enfriamiento.....22
Tabla N12: Datos Experimentales Obtenidos CILINDRO calentamiento..23
Tabla N13: Datos Experimentales Obtenidos CILINDRO enfriamiento.23
Tabla N14: Datos Experimentales Calculados CILINDRO-calentamiento.24
Tabla N15: Datos Experimentales Calculados CILINDRO-calentamiento.25

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CONDUCCION DE CALOR

Resumen

En el presente trabajo se darn a conocer todo lo referente a la conduccin de calor


transitoria. Para entender y comprobar; en primer lugar se estudia la ley general de la
conduccin; en segundo, se tratan casos de conduccin de calor en estado transitorio,
donde la distribucin de temperatura en el interior del slido vara con el tiempo.

Introduccin

Los procesos de conduccin de calor transitoria es, en general, ms complejo que los de
conduccin en estado permanente debido a que la temperatura depende, tanto del
tiempo, como de la posicin. Por tanto; el flujo de calor transitorio, es de gran importancia
practica en el diseo ingenieril de los sistemas industriales de calentamiento y
enfriamiento.
Inicialmente se analizara la transferencia de calor en estado transitorio, para cuerpos
solidos de diferentes geometras que no poseen fuentes internas de energa, donde la
temperatura no solo depende del tiempo sino que tambin vara al interior del sistema.

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CONDUCCION DE CALOR

I.FUNDAMENTO TERICO:
Referencia: McCABE-SMITH. Operaciones Unitarias en Ingeniera Qumica
El calor:
El calor es una cantidad de energa y es una expresin del movimiento de las molculas
que componen un cuerpo.
Cuando el calor entra en un cuerpo se produce calentamiento y cuando sale,
enfriamiento. Incluso los objetos ms fros poseen algo de calor porque sus tomos se
estn moviendo.

La temperatura:
La temperatura es la medida del calor de un cuerpo (y no la cantidad de calor que este
contiene o puede rendir).

La transferencia de calor:
Ley de Fourier. La relacin bsica del flujo de calor por conduccin es la
proporcionalidad existente entre la velocidad de flujo de calor a travs de una superficie
isotrmica y el gradiente de temperatura existente en dicha superficie.
Esta generalizacin, que es aplicable a cualquier lugar del cuerpo y en cualquier instante,
recibe el nombre de ley de Fourier, y puede expresarse en esta forma:

(1)
Siendo:
A = rea de la superficie isotrmica
n = distancia medida en direccin normal a la superficie
q = velocidad de flujo de calor a travs de la superficie en direccin
normal a la misma
T = temperatura
k = constante de proporcionalidad

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CONDUCCION DE CALOR

Mecanismos de la transferencia de calor: Hay tres formas diferentes en las que el


calor puede pasar de la fuente al recibidor, aun cuando muchas de las aplicaciones en la
ingeniera son combinaciones de dos o tres. Estas son, conduccin, conveccin y
radiacin.
CONDUCCION:
En los slidos, la nica forma de transferencia de calor es la conduccin. Si se calienta
un extremo de una varilla metlica, de forma que aumente su temperatura, el calor se
transmite hasta el extremo ms fro por conduccin. No se comprende en su totalidad el
mecanismo exacto de la conduccin de calor en los slidos, pero se cree que se debe, en
parte, al movimiento de los electrones libres que transportan energa cuando existe una
diferencia de temperatura. Esta teora explica por qu los buenos conductores elctricos
tambin tienden a ser buenos conductores del calor. En 1822, el matemtico francs
Joseph Fourier dio una expresin matemtica precisa que hoy se conoce como ley de
Fourier de la conduccin del calor. Esta ley afirma que la velocidad de conduccin de
calor a travs de un cuerpo por unidad de seccin transversal es proporcional al gradiente
de temperatura que existe en el cuerpo (con el signo cambiado).
En la Figura 1, que representa la pared plana de un horno, se muestra un ejemplo de
flujo unidimensional de calor. La pared est inicialmente a 80 F, que corresponde a la
temperatura de equilibrio con el aire. La distribucin de temperatura en la pared est
representada por la lnea 1. A la temperatura de equilibrio, T es independiente del tiempo
y de la posicin. Supongamos ahora que una de las caras de la pared se expone
bruscamente al gas de un horno que est a la temperatura de 1200 F. Admitiendo que la
resistencia al flujo de calor entre el gas y la pared es despreciable, la temperatura de la
cara de la pared que est-en contacto con el gas sube bruscamente a 1200 F, y
comienza el flujo de calor. Al cabo de un cierto tiempo, la distribucin de temperatura
puede representarse por una lnea como la curva II. En ese instante, la temperatura a una
determinada distancia, por ejemplo, la del punto C, est aumentando, y T depende del
tiempo y de la localizacin. El proceso se denomina conduccin en estado no
estacionario, y la Ecuacin (1) es aplicable a cada punto de la lmina en cada instante.
Finalmente, si la pared se mantiene en contacto con el gas caliente y el aire frio durante
un tiempo suficientemente grande, se obtiene la distribucin de temperatura representada
por la lnea III, y dicha distribucin permanecer inalterable a lo largo del tiempo. La
conduccin que tiene lugar con una distribucin constante de temperatura recibe el
nombre de conduccin en estado estacionario. En el estado estacionario, T es una
funcin exclusiva de la posicin, y la velocidad de flujo de calor en un punto cualquiera es
constante. Para el flujo estacionario unidimensional, la Ecuacin (1) puede escribirse en
esta forma:

(2)

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CONDUCCION DE CALOR

Figura N1.-distribuciones de temperatura durante el calentamiento no estacionario de la pared de


un horno. I,en el instante en que la pared se expone a la temperatura elevada; II,al cabo del tiempo
t de calentamiento; III,en estado estacionario.

CONVECCION

Conveccin. La conveccin es la transferencia de calor entre partes relativamente


calientes y fras de un fluido por medio de mezcla. Supngase que un recipiente con un
lquido se coloca Sobre una llama caliente. El lquido que se encuentra en el fondo del
recipiente se calienta y se vuelve menos denso que antes, debido a su expansin trmica.
El lquido adyacente al fondo tambin es menos denso que la porcin superior fra y
asciende a travs de ella, transmitiendo su calor por medio de mezcla conforme asciende.
La transferencia de calor del lquido caliente del fondo del recipiente al resto, es
conveccin natural 0 conveccin libre. Si se produce cualquiera otra agitacin, tal como la
provocada por un agitador, el proceso es de conveccin forzada. Este tipo de
transferencia de calor puede ser descrito en una ecuacin que imita la forma de la
ecuacin de conduccin y es dada por:

(3)

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CONDUCCION DE CALOR

RADIACION

La radiacin involucra la transferencia de energa radiante desde una fuente a un


recibidor. Cuando la radiacin se emite desde una fuente a un recibidor, parte de la
energa se absorbe por el recibidor y parte es reflejada por l. Basndose en la segunda
ley de la termodinmica, Boltzmann estableci que la velocidad a la cual una fuente da
calor es:

(4)
Esto se conoce como la ley de la cuarta potencia, 7 es la temperatura absoluta. es una
constantedimensional, pero es un factor peculiar a la radiacin y se llama emisiuidad.
La emisividad, igual que la conductividad trmica k o el coeficiente de transferencia de
calor h, debe tambin determinarse experimentalmente.

CONDUCTIVIDAD TERMICA
El trmino -dt/dx se llama gradiente de temperatura y tiene un signo negativo si se
supuso una temperatura mayor en la cara de la pared en donde x = 0 y menor en la cara
donde x = X. En otras palabras, la cantidad instantnea de transferencia de calor es
proporcional al area y a la diferencia de temperatura dt que impulsa el calor a travs de
la pared de espesor dx. La constante de proporcionalidad k es peculiar a la conduccin
de calor por conductividad y se le conoce por conductividad trmica.
Esta conductividad se evala experimentalmente. La conductividad trmica de los slidos
tiene un amplio rango de valores numricos dependiendo de si el slido es relativamente
un buen conductor del calor, tal como un metal, o un mal conductor como el asbesto.
Estos ltimos sirven como aisluntes. Aun cuando la conduccin de calor se asocia
usualmente con la transferencia de calor a travs de los slidos, tambin es aplicable a
gases y lquidos, con sus limitaciones.

DIFUSIVIDAD TERMICA
La difusividad trmica es la magnitud que aparece en la ecuacin de conduccin del calor,
y depende proporcionalmente de la conductividad trmica y es inversamente proporcional
al calor especfico y a la densidad del material.

Para obtener en un material la difusividad deseada se juega con la capacidad calorfica y


con la conductividad trmica. La mayor difusividad trmica se obtiene en materiales con k
muy elevado pero con calores especficos pequeos y densidades pequeas. Los
materiales con alta difusividad ajustan rpidamente su temperatura a la de sus
alrededores.

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CONDUCCION DE CALOR
ECUACION GENERAL DE LA CONDUCCION DE CALOR

BALANCE DE ENERGIAS PARA DIFERENTES SISTEMAS COORDENADOS


Balances de calor en el volumen de control:
Balance de calor no estacionario
Para llevar a cabo el balance de calor no estacionario en el volumen de control,
tendremos en cuenta que en cualquiera de los sistemas analizados se cumple que:

La variacin del flujo de calor viene dada por la expresin:

Y el flujo de calor que entra o sale del volumen de control es especfico del punto base de
que se trate:
Se toma la mitad del volumen de control teniendo en cuenta que el flujo de calor se
produce en todo el volumen, y se supone que la acumulacin ocurra en la mitad del
volumen de control y no en su totalidad.

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CONDUCCION DE CALOR

Balance de calor en puntos interiores

Para el sistema de puntos bases interiores en que slo tiene lugar intercambio de calor
por conduccin, la ecuacin de balance viene dada por:

)]

Dnde: ArINT y ArEXT son las reas de transferencia de calor en el volumen de control
perpendicular a la direccin r. Observe la existencia de dos reas en la direccin r, una
interna y otra externa. Esto es debido a que el rea en la direccin r es variable en una
esfera siendo una funcin del radio, por lo que posteriormente, cuando se analicen las
reas de transferencia habr que definir el valor de r donde se efecta el balance.

Balance de calor en el punto base del centro

El punto base del centro de la esfera se diferencia de los puntos bases interiores en que
en ste existen dos puntos bases simtricos alrededor del eje que son descritos por una
sola variable.

)]

Como los puntos vecinos son iguales, y las reas la ArEXT = ArINT ecuacin se puede
escribir de la siguiente manera:

)]

Balance de calor en el punto base de la superficie

Para los puntos de la pared lateral, cuyos


conveccin y conduccin.

tienen lugar transferencia de calor por

)]

SISTEMAS DE CAPACIDAD CONCENTRADA. EL NUMERO DE BIOT Y EL


NUMERO DE FOURIER

EL NUMERO DE BIOT: (Bi) es un nmero adimensional utilizado en clculos


de transmisin de calor. Su nombre hace honor al fsico francs Jean Baptiste Biot (17741862) y relaciona la transferencia de calor por conduccin dentro de un cuerpo y la
transferencia de calor por conveccin en la superficie de dicho cuerpo.

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CONDUCCION DE CALOR
Sealar que el nmero de Biot tiene numerosas aplicaciones, entre ellas su uso en
clculos de transferencia de calor en disipadores por aletas.
El nmero de Biot se define como:

En donde:

h es el coeficiente de transferencia de calor en la superficie en W/m2K. Tambin


llamado coeficiente de pelcula.

L es una longitud caracterstica en m, definida generalmente como el volumen del


cuerpo dividido por su superficie externa total.
k es la conductividad trmica del material del cuerpo W/mK.
El significado fsico del nmero de Biot puede entenderse imaginando el flujo de calor
desde una esfera caliente sumergida al fluido que la rodea. El flujo de calor
experimenta dos resistencias: la primera por conduccin dentro del metal y la segunda
por conveccin desde la esfera al fluido. Se presentan dos casos lmite:

En el caso que la esfera fuera metlica y el fluido fuera agua, la resistencia por
conveccin exceder a la de conduccin y por tanto el nmero de Biot ser
inferior a uno.
En el caso que la esfera fuera de un material aislante al calor, por ejemplo espuma
de poliuretano, y el fluido fuera igualmente agua, la resistencia por conduccin
exceder a la de conveccin y el nmero de Biot ser superior a la unidad.
Si el nmero de Biot es inferior a:

para placas planas


0.05 para cilindros
0.03 para esferas

Implica que la conduccin de calor dentro del cuerpo es mucho ms rpida que la
conveccin en la superficie de ste. Esto indica la aplicabilidad del Mtodo del Gradiente
Nulo para la resolucin de problemas de calor en el transitorio.

EL NUMERO DE FOURIER: (Fo) o Mdulo de Fourier, llamado as en honor a Joseph


Fourier, es un nmero adimensional que caracteriza la conduccin de calor.
Conceptualmente es la relacin entre la velocidad de la conduccin de calor y la velocidad
del almacenamiento de energa.
As como la temperatura es relativa dentro de un cuerpo dependiendo de dnde se tome
la medicin en la geometra del cuerpo, tambin es variable conforme al tiempo, de igual
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forma que existe un nmero adimensional para facilitar el clculo, existe el nmero de
Fourier para adimensionar el tiempo.
Se define como:

En donde:

es la difusividad trmica.
t es el tiempo caracterstico.
L es la longitud a travs de la que la conduccin de calor ocurre.

II.SECCIN EXPERIMENTAL
2.1 Equipos y materiales
Segn lo especificado en el Manual de Experimentos de Operaciones Unitarias.
2.2 Procedimiento Experimental
Segn lo especificado en el Manual de Experimentos de Operaciones Unitarias.
2.3. Datos consignados:
2.3.1Caractersticas de los solidos

Tabla N1: Parmetros del sistema: PARALELEPPEDO


Parmetros del
Sistema
Sustancia
Temperatura
Ambiente
Temperatura Inicial
Temperatura Puntual
Tiempo Puntual
Volumen del Cuerpo
Area Transferencia
Calor

Cobre
21.6
22.15
35.75
3 Minutos
9.03E-05 m3
0.006946 m2

Sustancia
Densidad
Viscosidad
Velocidad

Aire
1.204 Kg/m3
1.81E+05 Ns/m2
343 m/s

Referencia: Elaborado por los autores (Grupo 3)

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Tabla N2: Parmetros del sistema: ESFERA


Parmetros del Sistema
Sustancia
Cobre
Temperatura
20.1
Ambiente
Temperatura Inicial
20.55
Temperatura Puntual
50.1
Tiempo Puntual
4 minutos
Volumen del Cuerpo
1.44E-06 m3
Area Transferencia
0.00061575 m2
Calor

Sustancia
Densidad

Aire
1.204 Kg/m3

Viscosidad
Velocidad

1.81E+05 Ns/m2
343 m/s

Referencia: Elaborado por los autores (Grupo 3)

Tabla N3: Parmetros del sistema: CILINDRO

Parmetros del Sistema


Sustancia
Cobre
Temperatura
20.1
Ambiente
Temperatura Inicial
20.725
Temperatura Inicial
32.325
Temperatura Inicial
4 minutos
Temperatura Inicial
3.31E-05 m3
Temperatura Inicial
0.01016934 m2

Sustancia
Densidad

Aire

Viscosidad
Velocidad

1.204 Kg/m3
1.81E+05 Ns/m2
343 m/s

Referencia: Elaborado por los autores (Grupo 3)

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Tabla N4: Datos Experimentales Obtenidos

DATOS
N

Tiempo
(min)

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

0
3
6
9
12
15
18
21
24
27
30
33
36
39
42
45
48
51
54
57
60
63
66
69
72
75
78
81
84
87
90

PARALELEPIPEDO (calentamiento)
temperaturas puntuales del solido (C)
T1
22.5
50.1
56.4
60.3
61.3
62.3
65.5
65.9
66.5
68.3
76
76.6
79.5
91
91.6
92.3
96.7
98
98.5
109.1
110.8
113.6
134.1
135.8
137
141.4
139.7
140.8
142.8
142.5
142

T2
22.2
40
59.4
70.5
71.6
77.9
79
81.2
82
86.9
88.1
90.3
103.5
105.3
106.3
107.3
107.8
108.1
111.7
112.2
116.5
117.4
128.1
132.7
135
138.1
138.4
138.7
138
139.9
140

T3
22
27.6
53.5
70.1
75.7
84.4
90.5
90.8
91
94.1
94.5
98.1
107.9
108.5
109.5
110.7
112.1
113.6
113.9
114.2
116.2
120.8
126
127.4
127.6
130.6
130.8
133.8
134
134.6
134.7

T4
21.9
25.3
50.3
67
75.2
84.8
89
94.1
94.5
95.7
100.8
102.1
109.2
109.3
109.6
110.6
110.8
111.2
111.3
111.5
112.2
113.6
119.1
119.9
121.8
122
122.4
124.5
127.3
128.8
128.7

Tprom
22.15
35.75
54.9
66.975
70.95
77.35
81
83
83.5
86.25
89.85
91.775
100.025
103.525
104.25
105.225
106.85
107.725
108.85
111.75
113.925
116.35
126.825
128.95
130.35
133.025
132.825
134.45
135.525
136.45
136.35

temperaturas (C)
Tfluido
20.9
23.4
30.2
35.7
38.9
40.5
41.8
43.7
46.9
50.8
52.7
56.9
60.4
62.9
66.8
72.8
77
91.5
93.1
93.8
94
95
95.2
95.8
96.7
97.5
97.9
98.1
99.1
99.8
100

Referencia: Elaborado por los autores (Grupo 3)

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Taire
21.6
21.7
21.7
21.7
21.7
21.7
21.8
21.8
21.6
21.6
21.6
21.5
21.5
21.6
21.6
21.7
21.7
21.7
21.8
21.8
21.6
21.6
21.6
21.5
21.5
21.7
21.7
21.8
21.8
21.7
21.7

CONDUCCION DE CALOR
Tabla N5: Datos Experimentales Obtenidos

DatoN1
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32

PARALELEPPEDO (Enfriamiento)
Tiempo
Temperaturas Puntuales del Slido (C)
Temperaturas (C)
(min)
T1
T2
T3
T4
Tprom
Tfluido
Taire
0
142
139.9
134.6
128.5
136.25
22
21.7
3
140.2
138.5
132.9
126.5
134.525
35.5
21.7
6
137.4
134.7
131.7
123.1
131.725
32.1
21.9
9
135.5
130.9
128.8
120.9
129.025
34.2
21.9
12
132.3
127.5
122.9
113.5
124.05
34.9
21.8
15
125.7
122.1
119.7
111.1
119.65
34.2
21.9
18
118.4
118.1
110.3
108
113.7
36.2
21.5
21
111.1
109.9
107.7
104.7
108.35
36.1
21.5
24
108.2
104.7
103.4
99.9
104.05
36
21.5
27
105.7
101.5
98.9
94.7
100.2
36
21.4
30
100.1
95.7
92.7
89.3
94.45
35.3
21.4
33
95.3
91.7
89.5
87.1
90.9
35.2
21.6
36
90.7
88.1
88.9
83.9
87.9
35
21.6
39
87.2
80.2
82.7
79.5
82.4
33.5
21.6
42
84.9
76.5
78.7
74.3
78.6
33.4
21.6
45
79.8
70.7
71.5
69.5
72.875
30.6
21.7
48
75.7
68.3
69.1
67
70.025
28.7
21.7
51
69.7
65.1
66.8
62.7
66.075
26.4
21.4
54
67.1
60.5
61.3
59.5
62.1
26.3
21.4
57
64.7
58.3
59.3
55.6
59.475
26
21.4
60
59.7
51.3
54.5
49.1
53.65
25.9
21.5
63
57.3
48.7
48.7
47.6
50.575
25.6
21.5
66
50.1
43.2
46.5
45.8
46.4
25.4
21.5
69
48.7
37.9
38.9
35.7
40.3
24.8
21.5
72
41.7
30.9
31.8
32.6
34.25
24.6
21.6
75
35.9
30.1
29.7
28.9
31.15
24.3
21.6
78
30.3
28
28.9
28.1
28.825
23.9
21.5
81
29.5
26.3
26.5
26.9
27.3
23.6
21.5
84
27.3
24
24.8
25
25.275
23.5
21.5
87
25.4
24.5
24.7
24.8
24.85
23.1
21.7
90
24.1
24.2
24.6
24.7
24.4
22.9
21.7
93
23.6
24.1
24.5
24.6
24.2
22.8
21.7
96
23.5
24.1
24.5
24.6
24.175
22.7
21.7
Referencia: Elaborado por los autores (Grupo 3)

E.A.P. INGENIERIA QUIMICA

Pgina 14

CONDUCCION DE CALOR
TABLA DE PARAMETROS
Tabla N6: Datos Experimentales Calculados PARALELEPIPEDO-CALENTAMIENTO

Tiem

Tprom

Tfluido

Taire

(datos)

Cp

(Kg/m3)

(w/mk)

(W.s/KgK)

ln

(min)

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29

0
3
6
9
12
15
18
21
24
27
30
33
36
39
42
45
48
51
54
57
60
63
66
69
72
75
78
81
84
87

22.15
35.75
54.9
66.975
70.95
77.35
81
83
83.5
86.25
89.85
91.775
100.025
103.525
104.25
105.225
106.85
107.725
108.85
111.75
113.925
116.35
126.825
128.95
130.35
133.025
132.825
134.45
135.525
136.45

20.9
23.4
30.2
35.7
38.9
40.5
41.8
43.7
46.9
50.8
52.7
56.9
60.4
62.9
66.8
72.8
77
91.5
93.1
93.8
94
95
95.2
95.8
96.7
97.5
97.9
98.1
99.1
99.8

21.6
21.7
21.7
21.7
21.7
21.7
21.8
21.8
21.6
21.6
21.6
21.5
21.5
21.6
21.6
21.7
21.7
21.7
21.8
21.8
21.6
21.6
21.6
21.5
21.5
21.7
21.7
21.8
21.8
21.7

0.045714
0.034813
0.026110
0.022554
0.021587
0.020192
0.019455
0.019084
0.019029
0.018544
0.017945
0.017656
0.016458
0.015984
0.015892
0.015757
0.015558
0.015453
0.015308
0.014976
0.014757
0.014498
0.013475
0.013293
0.013171
0.012926
0.012943
0.012800
0.012713
0.012646

7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854
7854

60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5
60.5

434
434
434
434
434
434
434
434
434
434
434
434
434
434
434
434
434
434
434
434
434
434
434
434
434
434
434
434
434
434

30

90

136.35

100

21.7 0.012654

7854

60.5

434

208.636364
8.16014235
3.45331325
2.5323026
2.32791878
2.06019766
1.93496622
1.87173203
1.85379645
1.774942
1.68131868
1.63429385
1.46259153
1.40067135
1.38838475
1.37264292
1.34644745
1.33275211
1.3159104
1.27348527
1.24289196
1.21108179
1.09052031
1.06886924
1.05512173
1.02986751
1.03172103
1.0168664
1.00725434
0.99912854

5.34059285
2.09926161
1.23933413
0.92912901
0.84497464
0.72280193
0.66008987
0.62686422
0.61723567
0.57376774
0.51957841
0.49121081
0.38020988
0.33695165
0.32814102
0.31673802
0.2974696
0.28724606
0.27452874
0.24175745
0.21744089
0.191514
0.08665493
0.06660131
0.05365614
0.02943016
0.03122832
0.01672574
0.00722816
0.00087184
1
0

Referencia: Elaborado por los autores (Grupo 3)

E.A.P. INGENIERIA QUIMICA

Pgina 15

CONDUCCION DE CALOR
hl
-986.0574
-387.5960
-228.8238
-171.5492
-156.0114
-133.4541
-121.8753
-115.7407
-113.9630
-105.9373
-95.9321
-90.6944
-70.1998
-62.2129
-60.5861
-58.4808
-54.9231
-53.0355
-50.6875
-44.6368
-40.1471
-35.3601
-15.9995
-12.2969
-9.9068
-5.4338
-5.7658
-3.0881
-1.3346
0.1610
0.0000

Bi
-2.4611
-0.9674
-0.5711
-0.4282
-0.3894
-0.3331
-0.3042
-0.2889
-0.2844
-0.2644
-0.2394
-0.2264
-0.1752
-0.1553
-0.1512
-0.1460
-0.1371
-0.1324
-0.1265
-0.1114
-0.1002
-0.0883
-0.0399
-0.0307
-0.0247
-0.0136
-0.0144
-0.0077
-0.0033
0.0004
0.0000

Fo
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
0.0000

E.A.P. INGENIERIA QUIMICA

Bi*Fo
-5.3406
-2.0993
-1.2393
-0.9291
-0.8450
-0.7228
-0.6601
-0.6269
-0.6172
-0.5738
-0.5196
-0.4912
-0.3802
-0.3370
-0.3281
-0.3167
-0.2975
-0.2872
-0.2745
-0.2418
-0.2174
-0.1915
-0.0867
-0.0666
-0.0537
-0.0294
-0.0312
-0.0167
-0.0072
0.0009
0.0000

GrL
3.7576E-14
7.30991E-13
1.29549E-12
1.5261E-12
1.58886E-12
1.67933E-12
1.72129E-12
1.74548E-12
1.76041E-12
1.79174E-12
1.83041E-12
1.85435E-12
1.93138E-12
1.95703E-12
1.96298E-12
1.96696E-12
1.97988E-12
1.9867E-12
1.99152E-12
2.01318E-12
2.03622E-12
2.05297E-12
2.11903E-12
2.13471E-12
2.14259E-12
2.15059E-12
2.14951E-12
2.15495E-12
2.16065E-12
2.16875E-12
2.16823E-12

Pr
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09

RaL
3.19E-04
6.21E-03
1.10E-02
1.30E-02
1.35E-02
1.43E-02
1.46E-02
1.48E-02
1.50E-02
1.52E-02
1.55E-02
1.57E-02
1.64E-02
1.66E-02
1.67E-02
1.67E-02
1.68E-02
1.69E-02
1.69E-02
1.71E-02
1.73E-02
1.74E-02
1.80E-02
1.81E-02
1.82E-02
1.83E-02
1.83E-02
1.83E-02
1.84E-02
1.84E-02
1.84E-02

Nux
0.8578
0.9819
1.0151
1.0253
1.0279
1.0314
1.0330
1.0339
1.0345
1.0356
1.0370
1.0379
1.0406
1.0414
1.0416
1.0418
1.0422
1.0424
1.0426
1.0433
1.0441
1.0446
1.0468
1.0473
1.0475
1.0478
1.0477
1.0479
1.0481
1.0483
1.0483

dT/dt
0.1375
3.5125
8.3000
11.3188
12.3125
13.9125
14.8000
15.3000
15.4750
16.1625
17.0625
17.5688
19.6313
20.4813
20.6625
20.8813
21.2875
21.5063
21.7625
22.4875
23.0813
23.6875
26.3063
26.8625
27.2125
27.8313
27.7813
28.1625
28.4313
28.6875
28.6625

Pgina 16

CONDUCCION DE CALOR
Tabla N7: datos experimentales calculados PARALELEPPEDO-ENFRIAMIENTO
N
Tiem Tprom
Tfluido Taire B

k
Cp
(Kg/m3)
(w/mk
)
(W.s/Kg.K)
(dato)
(min)
0
0
136.25
22 21.7 0.0127
7854
60.5
434
1
3 134.525
35.5 21.7 0.0128
7854
60.5
434
2
6 131.725
32.1 21.9 0.0130
7854
60.5
434
3
9 129.025
34.2 21.9 0.0133
7854
60.5
434
4
12
124.05
34.9 21.8 0.0137
7854
60.5
434
5
15
119.65
34.2 21.9 0.0141
7854
60.5
434
6
18
113.7
36.2 21.5 0.0148
7854
60.5
434
7
21
108.35
36.1 21.5 0.0154
7854
60.5
434
8
24
104.05
36 21.5 0.0159
7854
60.5
434
9
27
100.2
36 21.4 0.0164
7854
60.5
434
10
30
94.45
35.3 21.4 0.0173
7854
60.5
434
11
33
90.9
35.2 21.6 0.0178
7854
60.5
434
12
36
87.9
35 21.6 0.0183
7854
60.5
434
13
39
82.4
33.5 21.6 0.0192
7854
60.5
434
14
42
78.6
33.4 21.6 0.0200
7854
60.5
434
15
45
72.875
30.6 21.7 0.0211
7854
60.5
434
16
48
70.025
28.7 21.7 0.0218
7854
60.5
434
17
51
66.075
26.4 21.4 0.0229
7854
60.5
434
18
54
62.1
26.3 21.4 0.0240
7854
60.5
434
19
57
59.475
26 21.4 0.0247
7854
60.5
434
20
60
53.65
25.9 21.5 0.0266
7854
60.5
434
21
63
50.575
25.6 21.5 0.0277
7854
60.5
434
22
66
46.4
25.4 21.5 0.0295
7854
60.5
434
23
69
40.3
24.8 21.5 0.0324
7854
60.5
434
24
72
34.25
24.6 21.6 0.0358
7854
60.5
434
25
75
31.15
24.3 21.6 0.0379
7854
60.5
434
26
78
28.825
23.9 21.5 0.0397
7854
60.5
434
27
81
27.3
23.6 21.5 0.0410
7854
60.5
434
28
84
25.275
23.5 21.5 0.0428
7854
60.5
434
29
87
24.85
23.1 21.7 0.0430
7854
60.5
434
30
90
24.4
22.9 21.7 0.0434
7854
60.5
434
31
93
24.2
22.8 21.7 0.0436
7854
60.5
434
32
96
24.175
22.7 21.7 0.0436
7854
60.5
434

ln

0.0216
0.0219
0.0207
0.0212
0.0232
0.0233
0.0290
0.0308
0.0324
0.0352
0.0380
0.0372
0.0388
0.0424
0.0452
0.0484
0.0512
0.0621
0.0682
0.0729
0.0832
0.0920
0.1074
0.1423
0.2036
0.2696
0.3652
0.4612
0.7086
0.7857
0.9167
0.9900
1.0000

-3.8348
-3.8196
-3.8769
-3.8520
-3.7624
-3.7604
-3.5400
-3.4802
-3.4295
-3.3463
-3.2705
-3.2926
-3.2483
-3.1617
-3.0972
-3.0290
-2.9717
-2.7788
-2.6856
-2.6189
-2.4865
-2.3859
-2.2309
-1.9499
-1.5918
-1.3107
-1.0073
-0.7739
-0.3445
-0.2412
-0.0870
-0.0101
0.0000

Referencia: Elaborado por los autores (Grupo 3)

E.A.P. INGENIERIA QUIMICA

Pgina 17

CONDUCCION DE CALOR

hL

Bi

Fo

Bi*Fo

708.0308
705.2293
715.8108
711.2149
694.6730
694.3055
653.6079
642.5709
633.1955
617.8353
603.8457
607.9265
599.7555
583.7662
571.8501
559.2597
548.6798
513.0554
495.8501
483.5405
459.0867
440.5247
411.9044
360.0201
293.9025
241.9988
185.9904
142.8902
63.5975
44.5268
16.0653
1.8556
0.0000

1.7672
1.7602
1.7866
1.7751
1.7338
1.7329
1.6313
1.6038
1.5804
1.5420
1.5071
1.5173
1.4969
1.4570
1.4273
1.3958
1.3694
1.2805
1.2376
1.2069
1.1458
1.0995
1.0281
0.8986
0.7335
0.6040
0.4642
0.3566
0.1587
0.1111
0.0401
0.0046
0.0000

2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
2.1700
0.0000

3.8348
3.8196
3.8769
3.8520
3.7624
3.7604
3.5400
3.4802
3.4295
3.3463
3.2705
3.2926
3.2483
3.1617
3.0972
3.0290
2.9717
2.7788
2.6856
2.6189
2.4865
2.3859
2.2309
1.9499
1.5918
1.3107
1.0073
0.7739
0.3445
0.2412
0.0870
0.0101
0.0000

fluido fluido GrL


(Kg/m3) (Ns/m2)
1.3063 196385 2.17E-12
1.3063 196385 2.16E-12
1.3184 198195 2.14E-12
1.3184 198195 2.12E-12
1.3124 197290 2.10E-12
1.3184 198195 2.06E-12
1.2943 194575 2.04E-12
1.2943 194575 2.00E-12
1.2943 194575 1.97E-12
1.2883 193670 1.94E-12
1.2883 193670 1.88E-12
1.3003 195480 1.84E-12
1.3003 195480 1.81E-12
1.3003 195480 1.75E-12
1.3003 195480 1.70E-12
1.3063 196385 1.62E-12
1.3063 196385 1.57E-12
1.2883 193670 1.53E-12
1.2883 193670 1.46E-12
1.2883 193670 1.41E-12
1.2943 194575 1.28E-12
1.2943 194575 1.21E-12
1.2943 194575 1.10E-12
1.2943 194575 9.09E-13
1.3003 195480 6.77E-13
1.3003 195480 5.41E-13
1.2943 194575 4.35E-13
1.2943 194575 3.55E-13
1.2943 194575 2.41E-13
1.3063 196385 2.02E-13
1.3063 196385 1.75E-13
1.3063 196385 1.63E-13
1.3063 196385 1.61E-13

Pr
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09

RaL
1.84E-02
1.83E-02
1.81E-02
1.80E-02
1.78E-02
1.75E-02
1.73E-02
1.70E-02
1.67E-02
1.65E-02
1.60E-02
1.56E-02
1.54E-02
1.48E-02
1.44E-02
1.37E-02
1.34E-02
1.30E-02
1.24E-02
1.20E-02
1.09E-02
1.02E-02
9.31E-03
7.72E-03
5.75E-03
4.60E-03
3.70E-03
3.02E-03
2.05E-03
1.72E-03
1.49E-03
1.38E-03
1.37E-03

Nux

dT/dt

1.0483
1.0480
1.0473
1.0468
1.0460
1.0450
1.0441
1.0428
1.0417
1.0407
1.0389
1.0374
1.0363
1.0340
1.0322
1.0290
1.0273
1.0253
1.0224
1.0202
1.0143
1.0107
1.0050
0.9941
0.9777
0.9659
0.9549
0.9450
0.9272
0.9195
0.9134
0.9104
0.9101

28.6375
28.2063
27.4563
26.7813
25.5625
24.4375
23.0500
21.7125
20.6375
19.7000
18.2625
17.3250
16.5750
15.2000
14.2500
12.7938
12.0813
11.1688
10.1750
9.5188
8.0375
7.2688
6.2250
4.7000
3.1625
2.3875
1.8313
1.4500
0.9438
0.7875
0.6750
0.6250
0.6187

Referencia: Elaborado por los autores (Grupo 3)

E.A.P. INGENIERIA QUIMICA

Pgina 18

CONDUCCION DE CALOR

Tabla N8: Datos Experimentales Obtenidos

DatoN1
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17

Tiempo
(minutos)
0
3
6
9
12
15
18
21
24
27
30
33
36
39
42
45
48
51

ESFERA (CALENTAMIENTO)
Temperaturas Puntuales del Slido (C)
Temperaturas (C)
T1 (centro) T2 (arriba) T3 (abajo) Tprom
Tfluido
Taire
22.1
22.6
22.5
22.4
22.9
21.5
40.4
48.8
56.4 48.5333333
29.8
21.5
66.4
95
68.5 76.6333333
35.7
21.5
91
101
71.5 87.8333333
41.7
21.6
103.5
103.5
79.6 95.5333333
50.3
21.6
105
105
82.7 97.5666667
58.4
21.6
110
107
86.9
101.3
65
21.4
120
112.3
93.8
108.7
71.3
21.4
125
119.8
97.5
114.1
74.2
21.4
130.5
125.6
99.9 118.666667
77.8
21.7
136.5
130.7
104.1 123.766667
79.9
21.7
140
135.2
106.6 127.266667
82.1
21.7
144.2
141
109.1 131.433333
84.8
21.5
150.3
146.8
112.8 136.633333
87.1
21.5
155.8
149.9
114.7 140.133333
90.3
21.5
160.7
153.4
118.2
144.1
93.6
21.3
165.7
155.9
119.6 147.066667
94.8
21.3
165.8
156.1
119.7
147.2
96.4
21.3
Referencia: Elaborado por los autores (Grupo 3)

E.A.P. INGENIERIA QUIMICA

Pgina 19

CONDUCCION DE CALOR

Tabla N9: Datos Experimentales Obtenidos

DatoN1
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Tiempo
(minutos)
0
3
6
9
12
15
18
21
24
27
30
33
36
39
42
45
48

ESFERA (ENFRIAMIENTO)
Temperaturas Puntuales del Slido (C)
Temperaturas (C)
T1
T2
T3
Tprom
Tfluido
Taire
165.6
156
119.5 147.033333
23.5
20.5
120.5
118.8
113.4 117.566667
25.8
20.6
112.8
99.8
98.6 103.733333
26.4
20.4
100.8
50.6
61.7 71.0333333
27.3
20.4
50.7
49.8
58.4 52.9666667
25.1
20.4
40.8
35.9
37.1 37.9333333
23.9
20.4
39.8
36.5
35.6
37.3
24.1
20.4
36.5
34.7
33.9 35.0333333
25
20.4
32.4
32.9
30.4
31.9
24.9
20.4
29.9
30.2
28.7
29.6
24.7
20.5
27.5
28.7
26.3
27.5
24.8
20.5
25.4
26.1
25.8 25.7666667
25
20.5
25.1
25.6
25.6 25.4333333
25.1
20.5
24.5
24.9
24.8 24.7333333
24.6
20.6
24.4
24.8
24.6
24.6
24.7
20.6
24.3
24.8
24.5 24.5333333
24.8
20.6
24.3
24.7
24.5
24.5
25.1
20.5
Referencia: Elaborado por los autores (Grupo 3)

E.A.P. INGENIERIA QUIMICA

Pgina 20

CONDUCCION DE CALOR
TABLA DE PARAMETROS: Tabla N10: Datos Experimentales Calculados ESFERA-CALENTAMIENTO
Dato Tiempo
Tprom
Tfluido Taire B

k
Cp

ln
N
(minutos)
(Kg/m3) (w/mk) (W.s/Kg.K)
0
0 22.4000
22.9 21.5 0.0456
8933
401
385 139.6667 4.9393
1
3 48.5333
29.8 21.5 0.0286
8933
401
385
4.6498 1.5368
2
6 76.6333
35.7 21.5 0.0204
8933
401
385
2.2799 0.8241
3
9 87.8333
41.7 21.6 0.0183
8933
401
385
1.8963 0.6399
4
12 95.5333
50.3 21.6 0.0171
8933
401
385
1.6988 0.5299
5
15 97.5667
58.4 21.6 0.0168
8933
401
385
1.6534 0.5028
6
18 101.3000
65 21.4 0.0163
8933
401
385
1.5745 0.4539
7
21 108.7000
71.3 21.4 0.0154
8933
401
385
1.4410 0.3653
8
24 114.1000
74.2 21.4 0.0148
8933
401
385
1.3571 0.3053
9
27 118.6667
77.8 21.7 0.0142
8933
401
385
1.2943 0.2579
10
30 123.7667
79.9 21.7 0.0137
8933
401
385
1.2296 0.2067
11
33 127.2667
82.1 21.7 0.0134
8933
401
385
1.1888 0.1730
12
36 131.4333
84.8 21.5 0.0131
8933
401
385
1.1434 0.1340
13
39 136.6333
87.1 21.5 0.0126
8933
401
385
1.0918 0.0878
14
42 140.1333
90.3 21.5 0.0124
8933
401
385
1.0596 0.0579
15
45 144.1000
93.6 21.3 0.0121
8933
401
385
1.0252 0.0249
16
48 147.0667
94.8 21.3 0.0119
8933
401
385
1.0011 0.0011
17
51 147.2000
96.4 21.3 0.0119
8933
401
385
1.0000 0.0000

hL

Bi

-165.1526
-51.3865
-27.5567
-21.3968
-17.7194
-16.8122
-15.1775
-12.2159
-10.2091
-8.6246
-6.9107
-5.7833
-4.4813
-2.9360
-1.9347
-0.8336
-0.0354
0.0000

-0.00110
-0.00034
-0.00018
-0.00014
-0.00012
-0.00011
-0.00010
-0.00008
-0.00007
-0.00006
-0.00005
-0.00004
-0.00003
-0.00002
-0.00001
-0.00001
0.00000
0.00000

Fo

Bi*Fo

4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
0.0000

-4.9393
-1.5368
-0.8241
-0.6399
-0.5299
-0.5028
-0.4539
-0.3653
-0.3053
-0.2579
-0.2067
-0.1730
-0.1340
-0.0878
-0.0579
-0.0249
-0.0011
0.0000

GrL
9.11E-18
1.72E-16
2.50E-16
2.69E-16
2.81E-16
2.83E-16
2.89E-16
2.98E-16
3.04E-16
3.07E-16
3.12E-16
3.15E-16
3.20E-16
3.24E-16
3.26E-16
3.30E-16
3.32E-16
3.32E-16

Pr

RaL

8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09

7.74E-08
1.46E-06
2.12E-06
2.28E-06
2.38E-06
2.41E-06
2.46E-06
2.53E-06
2.58E-06
2.61E-06
2.65E-06
2.68E-06
2.71E-06
2.75E-06
2.77E-06
2.80E-06
2.82E-06
2.82E-06

Nux

dT/dt

0.7229
0.7503
0.7549
0.7559
0.7564
0.7566
0.7568
0.7572
0.7575
0.7576
0.7578
0.7579
0.7581
0.7583
0.7584
0.7586
0.7586
0.7586

0.2250
6.7583
13.7833
16.5583
18.4833
18.9917
19.9750
21.8250
23.1750
24.2417
25.5167
26.3917
27.4833
28.7833
29.6583
30.7000
31.4417
31.4750

Referencia: Elaborado por los autores (Grupo 3)

E.A.P. INGENIERIA QUIMICA

Pgina 21

CONDUCCION DE CALOR
TABLA DE PARAMETROS: Tabla N11: Datos Experimentales Calculados ESFERA-ENFRIAMIENTO
Dato Tiempo Tprom
Tfluido
Taire B

k
Cp

N1 (min)
(Kg/m3) (w/mk) (W.s/Kg.K)
0
0 147.0333
23.5 20.5 0.0119
8933
401
385 0.0316
1
3 117.5667
25.8 20.6 0.0145
8933
401
385 0.0402
2
6 103.7333
26.4 20.4 0.0161
8933
401
385 0.0492
3
9 71.0333
27.3 20.4 0.0219
8933
401
385 0.0810
4
12 52.9667
25.1 20.4 0.0273
8933
401
385 0.1259
5
15 37.9333
23.9 20.4 0.0343
8933
401
385 0.2338
6
18 37.3000
24.1 20.4 0.0347
8933
401
385 0.2426
7
21 35.0333
25 20.4 0.0361
8933
401
385 0.2802
8
24 31.9000
24.9 20.4 0.0382
8933
401
385 0.3565
9
27 29.6000
24.7 20.5 0.0399
8933
401
385 0.4396
10
30 27.5000
24.8 20.5 0.0417
8933
401
385 0.5714
11
33 25.7667
25 20.5 0.0432
8933
401
385 0.7595
12
36 25.4333
25.1 20.5 0.0435
8933
401
385 0.8108
13
39 24.7333
24.6 20.6 0.0441
8933
401
385 0.9435
14
42 24.6000
24.7 20.6 0.0442
8933
401
385 0.9750
15
45 24.5333
24.8 20.6 0.0443
8933
401
385 0.9915
16
48 24.5000
25.1 20.5 0.0444
8933
401
385 1.0000

hL

Bi

Fo

Bi*Fo

115.4975
107.4452
100.7068
84.0473
69.2910
48.5875
47.3573
42.5420
34.4853
27.4843
18.7117
9.1986
7.0124
1.9429
0.8465
0.2846
0.0000

0.0008
0.0007
0.0007
0.0006
0.0005
0.0003
0.0003
0.0003
0.0002
0.0002
0.0001
0.0001
0.0000
0.0000
0.0000
0.0000
0.0000

4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
4497.3018
0.0000

3.4542
3.2134
3.0119
2.5136
2.0723
1.4531
1.4163
1.2723
1.0314
0.8220
0.5596
0.2751
0.2097
0.0581
0.0253
0.0085
0.0000

GrL
3.36E-16
3.12E-16
2.98E-16
2.46E-16
1.97E-16
1.34E-16
1.30E-16
1.17E-16
9.77E-17
8.07E-17
6.48E-17
5.06E-17
4.77E-17
4.05E-17
3.93E-17
3.87E-17
3.95E-17

Pr

RaL

8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09

2.85E-06
2.65E-06
2.53E-06
2.09E-06
1.68E-06
1.13E-06
1.11E-06
9.97E-07
8.30E-07
6.86E-07
5.51E-07
4.30E-07
4.05E-07
3.44E-07
3.34E-07
3.29E-07
3.36E-07

Nux

ln
-3.4542
-3.2134
-3.0119
-2.5136
-2.0723
-1.4531
-1.4163
-1.2723
-1.0314
-0.8220
-0.5596
-0.2751
-0.2097
-0.0581
-0.0253
-0.0085
0.0000

dT/dt

0.7588
0.7578
0.7572
0.7547
0.7520
0.7474
0.7471
0.7459
0.7439
0.7419
0.7397
0.7372
0.7367
0.7351
0.7349
0.7347
0.7349

31.6333
24.2417
20.8333
12.6583
8.1417
4.3833
4.2250
3.6583
2.8750
2.2750
1.7500
1.3167
1.2333
1.0333
1.0000
0.9833
1.0000

Referencia: Elaborado por los autores (Grupo 3)

E.A.P. INGENIERIA QUIMICA

Pgina 22

CONDUCCION DE CALOR

Tabla N12: Datos Experimentales Obtenidos


Dato
N1

CILINDRO (CALENTAMIENTO)
Temperaturas Puntuales del Slido (C)

Tiempo
(minutos)

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19

0
3
6
9
12
15
18
21
24
27
30
33
36
39
42
45
48
51
54
57

Temperaturas
(C)
Tfluido Taire
31.5
21.2
43.3
21.3
56.2
21.3
64.4
21.3
69.1
20.9
74.6
20.9
81.3
20.9
86.9
21
96.3
21
102.4
21
105.5
21
108.2
21.1
112.7
21.1
113.9
21.1
114.1
21.1
114.6
21.2
114.8
21.2
114.9
21.1
115
21
115.2
21

T1
T2
T3
T4
Tprom
21.5
21.8
21.7
21.9
21.725
28.9
29.1
30.7
29.4
29.525
41
39.9
40.5
41.7
40.775
55.6
55.3
55.9
56.2
55.75
62.2
62.1
62.4
63.2
62.475
63.4
62.9
63.1
62.3
62.925
67.7
67.1
68.1
68.9
67.95
70.1
69.8
70.3
71
70.3
72.8
71.1
71.1
72.1
71.775
76.1
75.3
75.8
75.3
75.625
81.5
81
82.1
77.1
80.425
86.3
85.1
85.9
77.9
83.8
91.1
90.9
92.3
78.2
88.125
97.4
95.3
96.2
78.9
91.95
106.1
105.9
107.3
83
100.575
109.5
108.4
110.1
83.5
102.875
112.1
110.9
111.3
83.6
104.475
112.5
111.2
111.7
83.9
104.825
113
111.3
112.2
84.1
105.15
113.2
111.7
112.4
85.2
105.625
Referencia: Elaborado por los autores (Grupo 3)

Tabla N13: Datos Experimentales Obtenidos


CILINDRO (ENFRIAMIENTO)
Dato Tiempo
N1 (min)
0
1
2
3
4
5
6
7
8

Temperaturas Puntuales del Slido (C)

T1
T2
T3
T4
Tprom
0 113.4 115.6 113.6
107.2
112.45
3 65.7
65 60.1
54.1
61.225
6
58 55.9 52.6
49.1
53.9
9 43.2 46.9
46
44.7
45.2
12 41.6 41.9 41.5
40.8
41.45
15 35.3 36.2 35.6
35.4
35.625
18 25.3 32.8 33.7
33.6
31.35
21 29.6 29.1 28.7
30.2
29.4
24 28.7 29.2 29.7
30
29.4

Temperaturas
(C)
Tfluido Taire
23.2
21
26
21.1
31.2
21
26.2
21.1
24.9
21.2
23.4
21.3
23.9
21
22.5
21.2
22.4
21.1

Referencia: Elaborado por los autores (Grupo 3)

E.A.P. INGENIERIA QUIMICA

Pgina 23

CONDUCCION DE CALOR
TABLA DE PARAMETROS:

Tabla N14: Datos Experimentales Calculados CILINDRO-CALENTAMIENTO


Dato Tiempo Tprom
Tfluido Taire B

k
Cp

N1
(min)
(Kg/m3) (w/mk) (W.s/Kg.K)
0
0 21.725
31.5 21.2 0.0466
7854
60.5
434 160.8095
1
4 29.525
43.3 21.3 0.0394
7854
60.5
434 10.2523
2
8 40.775
56.2 21.3 0.0322
7854
60.5
434
4.3299
3
12
55.75
64.4 21.3 0.0260
7854
60.5
434
2.4478
4
16 62.475
69.1 20.9 0.0240
7854
60.5
434
2.0379
5
20 62.925
74.6 20.9 0.0239
7854
60.5
434
2.0161
6
24
67.95
81.3 20.9 0.0225
7854
60.5
434
1.8007
7
28
70.3
86.9
21 0.0219
7854
60.5
434
1.7165
8
32 71.775
96.3
21 0.0216
7854
60.5
434
1.6667
9
36 75.625
102.4
21 0.0207
7854
60.5
434
1.5492
10
40 80.425
105.5
21 0.0197
7854
60.5
434
1.4241
11
44
83.8
108.2 21.1 0.0191
7854
60.5
434
1.3481
12
48 88.125
112.7 21.1 0.0183
7854
60.5
434
1.2611
13
52
91.95
113.9 21.1 0.0177
7854
60.5
434
1.1930
14
56 100.575
114.1 21.1 0.0164
7854
60.5
434
1.0635
15
60 102.875
114.6 21.2 0.0161
7854
60.5
434
1.0337
16
64 104.475
114.8 21.2 0.0159
7854
60.5
434
1.0138
17
68 104.825
114.9 21.1 0.0159
7854
60.5
434
1.0096
18
72 105.15
115
21 0.0159
7854
60.5
434
1.0056
19
76 105.625
115.2
21 0.0158
7854
60.5
434
1.0000

hL
-234.4959
-107.4342
-67.6476
-41.3198
-32.8609
-32.3639
-27.1505
-24.9398
-23.5790
-20.2054
-16.3177
-13.7869
-10.7080

Bi

Fo

-0.9651
-0.4422
-0.2784
-0.1701
-0.1352
-0.1332
-0.1117
-0.1026
-0.0970
-0.0832
-0.0672
-0.0567
-0.0441

5.2638
5.2638
5.2638
5.2638
5.2638
5.2638
5.2638
5.2638
5.2638
5.2638
5.2638
5.2638
5.2638

Bi*Fo

E.A.P. INGENIERIA QUIMICA

-5.0802
-2.3275
-1.4655
-0.8952
-0.7119
-0.7011
-0.5882
-0.5403
-0.5108
-0.4377
-0.3535
-0.2987
-0.2320

GrL
1.64E-13
2.17E-12
4.20E-12
5.99E-12
6.68E-12
6.72E-12
7.10E-12
7.24E-12
7.34E-12
7.58E-12
7.85E-12
8.01E-12
8.22E-12

Pr
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09

RaL
1.39E-03
1.84E-02
3.57E-02
5.09E-02
5.68E-02
5.71E-02
6.03E-02
6.15E-02
6.23E-02
6.44E-02
6.67E-02
6.80E-02
6.99E-02

ln
5.0802
2.3275
1.4655
0.8952
0.7119
0.7011
0.5882
0.5403
0.5108
0.4377
0.3535
0.2987
0.2320
0.1765
0.0616
0.0331
0.0137
0.0095
0.0056
0.0000

Nux

dT/dt

0.9107
1.0483
1.0964
1.1249
1.1340
1.1345
1.1392
1.1409
1.1420
1.1449
1.1480
1.1498
1.1521

0.1313
2.0563
4.8688
8.6125
10.3938
10.5063
11.7625
12.3250
12.6938
13.6563
14.8563
15.6750
16.7563

Pgina 24

CONDUCCION DE CALOR
-8.1462
-2.8436
-1.5286
-0.6331
-0.4390
-0.2598
0.0000

-0.0335
-0.0117
-0.0063
-0.0026
-0.0018
-0.0011
0.0000

5.2638
5.2638
5.2638
5.2638
5.2638
5.2638
0.0000

-0.1765
-0.0616
-0.0331
-0.0137
-0.0095
-0.0056
0.0000

8.40E-12
8.75E-12
8.82E-12
8.88E-12
8.91E-12
8.94E-12
8.96E-12

8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09

7.13E-02
7.44E-02
7.49E-02
7.54E-02
7.57E-02
7.59E-02
7.61E-02

1.1540
1.1577
1.1584
1.1590
1.1593
1.1596
1.1597

17.7125
19.8688
20.4188
20.8188
20.9313
21.0375
21.1563

Referencia: Elaborado por los autores (Grupo 3)

Tabla N15: Datos Experimentales Calculados CILINDRO-ENFRIAMIENTO


Dato Tiempo Tprom Tfluido Taire B

k
Cp
N1 (min)
(Kg/m3) (w/mk) (W.s/Kg.K)
0
0 112.45
23.2
21 0.01499
7854
60.5
434
1
4 61.225
26
21.1 0.02429
7854
60.5
434
2
8
53.9
31.2
21 0.02670
7854
60.5
434
3
12
45.2
26.2
21.1 0.03017
7854
60.5
434
4
16
41.45
24.9
21.2 0.03192
7854
60.5
434
5
20 35.625
23.4
21.3 0.03513
7854
60.5
434
6
24
31.35
23.9
21 0.03820
7854
60.5
434
7
28
29.4
22.5
21.2 0.03953
7854
60.5
434
8
32
29.4
22.4
21.1 0.03960
7854
60.5
434

hL

Bi

110.2065
72.7342
63.0176
49.2031
41.7283
26.3170
9.6358
0.0000
0.0000

0.4536
0.2994
0.2594
0.2025
0.1717
0.1083
0.0397
0.0000
0.0000

Fo

Bi*Fo

5.2638
5.2638
5.2638
5.2638
5.2638
5.2638
5.2638
0.0000
0.0000

2.3876
1.5757
1.3652
1.0660
0.9040
0.5701
0.2088
0.0000
0.0000

GrL
9.18E-12
6.53E-12
5.89E-12
4.87E-12
4.33E-12
3.37E-12
2.65E-12
2.17E-12
2.20E-12

Pr
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09
8.49E+09

RaL
7.80E-02
5.55E-02
5.00E-02
4.14E-02
3.68E-02
2.86E-02
2.25E-02
1.84E-02
1.87E-02

ln

0.0919
0.2069
0.2553
0.3444
0.4049
0.5654
0.8116
1.0000
1.0000

-2.3876
-1.5757
-1.3652
-1.0660
-0.9040
-0.5701
-0.2088
0.0000
0.0000

Nux

dT/dt

1.1620
1.1321
1.1234
1.1080
1.0987
1.0797
1.0622
1.0484
1.0494

22.8625
10.0313
8.2250
6.0250
5.0625
3.5813
2.5875
2.0500
2.0750

Referencia: Elaborado por los autores (Grupo 3)

E.A.P. INGENIERIA QUIMICA

Pgina 25

CONDUCCION DE CALOR

2.4 Graficas

PARALELEPIPEDO
160
140
120
100
calentamiento

80

enfriamiento

60
40
20
0
0

50

100

150

Grafico1.- Tiempo vs temperatura promedio del paralelepipedo


Referencia.- elaborado por los autores

ESFERA
160
140
120
100
calentamiento

80

enfriamiento

60
40
20
0
0

10

20

30

40

50

60

Grafico2.- Tiempo vs temperatura promedio de la esfera


Referencia.- elaborado por los autores

E.A.P. INGENIERIA QUIMICA

Pgina 26

CONDUCCION DE CALOR

CILINDRO
120
100
80
calentamiento

60

enfriamiento
40
20
0
0

10

20

30

40

50

60

Grafico1.- Tiempo vs temperatura promedio del cilindro


Referencia.- elaborado por los autores

160
140

paralelepipedo
(calentamiento)

120

paralelepipedo
(enfriamiento)

100

cilindro (calentamiento)

80
cilindro(enfriamiento)

60
40

esfera(calentamiento)

20
esfera (enfriamiento)

0
0

20

40

60

80

100

120

Grafico4.- Calentamiento y enfriamiento de los tres solidos


Referencia.- elaborado por los autores

E.A.P. INGENIERIA QUIMICA

Pgina 27

CONDUCCION DE CALOR

2.5 Anlisis y discusin de los resultados


Posiblemente existan errores debido a datos experimentales que no fueran tan exactos
muestran un desajuste en las grficas obtenidas.

2.6 Conclusiones

2.10 Recomendaciones
Para realizar la recoleccin de datos experimentales que sean los ms exactos
posibles es necesario trabajar ordenadamente con responsabilidad evitando
cualquier inconveniente que se pueda producir en el momento de la prctica.
Tomar en el tiempo establecido las lecturas de temperatura.
Se recomienda realizar el experimento en un ambiente cerrado, para evitar el
transferencia de calor por conveccin natural del aire en la habitacin.
2.11 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

KERN D.Procesos de transferencia de calor


Ocon/Tojo. Problemas de Ingenira Qumica. Operaciones Bsicas
Mc Cabe y Smith. Operaciones Unitarias en Ingenieria Quimica

CUESTIONARIO
1. Por qu difieren los tiempos experimentales caractersticos, en el
calentamiento y enfriamiento de los slidos, para un mismo gradiente de
temperatura?
Por la Ley de Fourier:
Esta ley afirma que la velocidad de conduccin de calor a travs de un cuerpo por
unidad de seccin transversal es proporcional al gradiente de temperatura que
existe en el cuerpo (con el signo cambiado).
2. De qu depende el flujo de calor transitorio a travs de los cuerpos
slidos? Influye la geometra o la naturaleza del solido compacto?
Si se calienta un extremo de una varilla metlica, de forma que aumente su
temperatura, el calor se transmite hasta el extremo ms fro por conduccin.
E.A.P. INGENIERIA QUIMICA

Pgina 28

CONDUCCION DE CALOR
Se debe, en parte, al movimiento de los electrones libres que transportan energa
cuando existe una diferencia de temperatura, tambin influye la geometra de los
cuerpos slidos. Esta teora explica por qu los buenos conductores elctricos
tambin tienden a ser buenos conductores del calor.
3. Por qu se mide la temperatura del solido en varios puntos? Qu
sucedera si se utilizan slidos huecos?
Porque la fuente de calor que en este caso era la cocinilla elctrica, solo transmita
calor a una parte del slido y el calor se transmite del extremo ms caliente al
extremo ms fro por conduccin.
4. Cmo puede verificarse si existen resistencias convectivas significativas?
Particularizada la anterior ecuacin al caso de una placa plana en que tengamos una
diferencia de temperaturas T entre la superficie y el fluido:

5. Cmo explica la analoga existente entre un circuito elctrico y un circuito


trmico, para un sistema de capacidad concentrada?
El paso de la corriente elctrica se da de un cuerpo a otro en funcin de su
resistencia , al igual que el calor se da en funcin de la resistencia trmica de los
cuerpos.
6. Los coeficientes de transferencia de calor determinados en esta prctica
son locales o promedio? Por qu difieren los valores experimentales con
los valores tericos?
Son locales porque hay una transferencia de calor en un flujo sobre una placa
plana Para flujos laminares de fluidos con 0.6 < Pr < 50. Sobre una placa,
isotrmica, el coeficiente de transferencia de calor local est dado por:
( )

7. Qu resultados se obtendra si solamente miden las temperaturas del aire,


suponiendo que la nica resistencia importante es la de la pared del slido?

E.A.P. INGENIERIA QUIMICA

Pgina 29

CONDUCCION DE CALOR
8. Qu sucedera si se estima necesario agitar el fluido de enfriamiento y el
medio circundante? Qu resultados caractersticos experimentales se
obtendra?

E.A.P. INGENIERIA QUIMICA

Pgina 30

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