Curingas

Boliche Bar
Plano de Negcios
Sumrio
I. Resumo Executivo ............................................................................................... 2
Destaques
Objetivos
Misso da empresa
Chaves para o sucesso
II. Descrio do negcio ........................................................................................... 3
Entidade legal/Propriedade da empresa
Local
Interior
Horrio de funcionamento
Produtos e servios
Parceiros
Gerenciamento
Gerenciamento financeiro
Resumo inicial/sobre aquisio
III. Marketing ............................................................................................................. 4
Anlise de mercado
Concorrncia
Preos

IV. Apndice ............................................................................................................... 6
Despesas iniciais
Determinando o capital inicial
Fluxo de caixa
Declarao da projeo de renda
Declarao sobre lucros e perdas
Balano
Previso de vendas
Marcos
Anlise do ponto de equilbrio
Documentos variados

CURINGAS BOLICHE BAR - JULHO DE 2014 2
Resumo Executivo
O Viosa Boliche Bar tem a proposta de revolucionar o lazer em Viosa e regio. Um ambiente de pura diverso
para todas as idades. Alm do boliche, ncora do negcio, o Viosa Boliche Bar ir oferecer mesas de bilhar, jogos
eletrnicos, jogos de mesa, Cyber caf, playground, salo de festas, parede de escalada bebidas sofisticadas e
petiscos, tudo para tornar as noites de descontrao inesquecveis. De quinta a sbado contaremos com a presena
tambm de vrios ambientes conforme o gosto e estilo musical. Esses ambientes sero acusticamente isolados para
que um ambiente no influencie nos demais e que tambm a vizinhana do local possa ter a sua noite de sono
preservada. O Viosa Boliche Bar possibilitar opes de lazer jamais vistas em Viosa e regio.
Objetivos
A empresa tem como objetivo principal desenvolver um trabalho de excelncia no ramo de entretenimento e assim
obter devido lucro.
Objetiva tambm em futuros tempos, a ampliao do local das atividades com consequente expanso dos servios
de entretenimento, ou seja, Franquias.
Abaixo, um breve cronograma para implementao do Boliche.
8 MESES:
Formular o plano de negcio.
Definir nmero de pistas.
Estrutura do investimento.
Conceito de layout e design.
Escolha do local.
7 MESES:
Assinatura do contrato para construo do interior do Centro de Entretenimento.
Assinatura do contrato das pistas de Boliche
Comea o projeto de gesto e operao, definio do quadro de funcionrios, e planejamento de
marketing.
6 MESES:
Incio da construo do interior do prdio e preparao do prdio para instalao das pistas.
3 MESES:
Determinar a logomarca, marcar a data de abertura, e preparar o projeto de Marketing
Todas as atividades precisam ser bem planejadas, a comear pelo evento de inaugurao, prevendo
detalhadamente as formas de ao e estratgias de divulgao mais eficientes para o mercado alvo.
2 MESES:
Finalizar a construo do interior e preparao do prdio para instalao das pistas.
Recrutamento e seleo dos funcionrios e do tcnico.
Contratao dos funcionrios de gerncia.
Incio do projeto de marketing.
1 MS:
Instalao das Pistas.
CURINGAS BOLICHE BAR - JULHO DE 2014 3
Treinamento do tcnico no local.
Instalao dos mveis.
Finalizao do acabamento e decorao do boliche.
Treinamento dos funcionrios.
Incio da publicidade, divulgao nas mdias.
2 SEMANAS:
Fim da construo.
Teste das pistas e sistema

Misso da empresa
Proporcionar um novo conceito em diverso e entretenimento, aliado ao bom atendimento e ambiente confortvel e
moderno, a fim de se obter a satisfao total do cliente e a rentabilidade de nosso negcio.

Chaves para o sucesso
O Boliche Bar preocupar em oferecer ao cliente o mximo de diverso e conforto, por isso ter um ambiente
agradvel e moderno, com um atendimento especializado e capacitado.
Descrio do negcio
Em funo da grande evoluo tecnolgica dos tempos atuais, a pista de Boliche do Curingas Boliche Bar ser uma
verdadeira maravilha. Um verdadeiro convite diverso. Sendo o Boliche o esporte que mais atrai pessoas no
mundo, depois do futebol, o investimento neste negcio leva ao sucesso. No sentido de ser um bom negcio, com
pblico crescente e faturamentos cada vez maiores, surgem, tambm, cada vez mais novos investidores interessados
nesse tipo de empreendimento. Segundo dados do site boliche.com.br, existem no Brasil mais de 1.940 pistas de
jogo em 246 centros de boliche. Em termos de concentrao regional, 72 centros e 769 pistas esto localizadas no
estado de So Paulo. Em segundo e terceiro lugar, respectivamente, Rio Grande do Sul com 43 centros e Ideias de
Negcios - boliche 7186 pistas e Rio de janeiro com 23 centros e 193 pistas. O futuro empreendedor poder buscar
se diferenciar por tipo de fabricante do boliche, visto que em sua maioria os centros so comprados prontos. Do
total de empreendimentos existentes no Brasil, 61% so da marca Kopp, 20% da Imply e 8% da Brunswick. A
proposta inovadora em Viosa e Regio muito promissora, visto que o mercado formado por estudantes em sua
grande parte, clama por um ambiente de descontrao.
Local
Situar na entrada da cidade, com amplo estacionamento e servio de chofer da prpria empresa para que o cliente
possa se assegurar que ser levado at a sua casa com total conforme e segurana.
Interior
Parte do sucesso do Boliche Bar ser o design escolhido para seu interior que ter um jogo de iluminao com a rea
da pista de boliche e a rea do bar. Ser um ambiente social agradvel, climatizado e acessvel queles portadores de
necessidades especiais, tudo para maior satisfao do cliente.
Horrio de funcionamento
O horrio de funcionamento ser de 16h s 03h, de segunda quinta-feira e de 12h s 03h de sexta-feira, finais de
semana, vspera de feriados e feriados.
CURINGAS BOLICHE BAR - JULHO DE 2014 4
Produtos e servios
A NOME DA EMPRESA ser uma novidade no mercado Viosense e da regio. Seremos os primeiros nesse ramo
do lazer, com uma viso diferenciada da diverso.
A empresa disponibilizar o servio de lazer com as 6 pistas automatizadas de boliche, com profissional qualificado
para ensinar o jogo e as suas regras. Ofereceremos pacotes diversificados para eventos, reservas para aniversrios,
etc.
Alm do lazer com o esporte, a NOME DA EMPRESA oferecer uma extensa rea de alimentao com bar e
cardpio variado. Contar com um excelente sistema Wi-Fi e os clientes usufruiro tambm da segurana, com
estacionamento e sistemas de vigilncia.

Parceiros
Buscar em empresas locais os servios para pequenas manutenes na empresa. Buscar fornecedores que se
empenhem em fornecer produtos de qualidade na rea de alimentao e bebidas.
Incentivar que empresas e clubes locais montem equipes de boliche para que possam divertir-se no final do dia
possibilitando at a realizao de um campeonato. Fazer intercmbio de experincias bem sucedidas entre
federaes, fortalecendo e dando condies de crescimento a estas e clubes interessados.
Realizar parcerias com asuniversidades locais e clubes, disponibilizando descontos para estudantes e associados.
Firmar parceria com a Confederao Brasileira de Boliche (CBBOL), incentivando a prtica do esporte e tambm
montar parcerias com outras empresas, para custear total ou parcialmente eventos promocionais.

Marketing
Anlise de mercado
De acordo com dados do Clube Comary, a idade mdia dos jogadores de 28 anos, sendo 46,9% entre 25 a 49 anos
de idade e 47% so homens e 53% mulheres. Alm disso, no apenas uma prtica de finais de semana de grupos
de famlia ou amigos. O boliche tambm uma atividade esportiva, em que a Confederao Brasileira de Boliche
(CBBOL) reconhecida e vinculada ao Comit Olmpico Brasileiro (CBO).
Tendo em vista a situao atual de Viosa, devido falta de concorrncia direta, buscaremos uma grande fatia do
mercado de entretenimento, direcionado todos os pblicos desde crianas at idosos, atravs da tecnologia dos
equipamentos e do diferencial no servio.
Concorrncia
A Nome da Empresa no possui concorrente direto atualmente. Tudo o que estamos desenvolvendo muito novo
na regio, portanto os riscos que enfrentaremos no concernente aos concorrentes e sim novidade de mercado
que encontraremos.
Quanto aos concorrentes indiretos, tambm no so muitos. As opes de diverso e lazer em Viosa so bem
restritas e num ramo bem diferente do boliche. H o Paint Ball na cidade, porm o fator localizao nos d grandes
vantagens sobre nosso pblico alvo, alm de diversos outros fatores.
CURINGAS BOLICHE BAR - JULHO DE 2014 5
Preos
Os nossos preos inicialmente sero mais atrativos aos consumidores, principalmente pelo fato de ser um negcio
novo na cidade, com o decorrer do tempo iremos adequ-los realidade do projeto, visto que o nosso foco na
qualidade do servio e no no preo, contudo ser adotada a poltica de descontos relacionada quantidade de jogos
efetuados, pacotes promocionais para aniversariantes e eventos diversos. A pista ser cobrada por hora, de acordo
com nossa tabela de preos abaixo, sendo cobrado no mnimo uma hora de jogo. Em cada pista podem jogar at
seis pessoas de uma vez, que podero dividir o valor se desejarem. Aps a primeira hora, a cobrana feita em
fraes de cinco em cinco minutos, arredondadas para cima. Se houver mudana de faixa de horrio durante o jogo,
os valores so cobrados proporcionalmente. Os sapatos e bolas no so cobrados de quem estiver jogando.
Basicamente, os preos adotados inicialmente esto dispostos na tabela abaixo:
Segunda a Quinta-feira.
Horrio Preo por hora
At as 18 h R$ 26,50
Aps 18 h R$ 32,40
Sexta-feira e Vspera de Feriados.
Horrio Preo por hora
At s 18 h R$ 30,00
De 18 as 21 h R$ 38,60
Sbados, Domingos e Feriados.
Horrio Preo por hora
At as 15 h R$ 38,60
Aps 15 h R$ 44,00


Publicidade
Inicialmente, utilizaremos os meios de publicidade mais prximos do nosso pblico alvo, como as redes sociais,
rdios, sites parceiros, alm da divulgao boca a boca que obteremos devido a excelncia dos servios.
Promoes
Como estratgia de vendas e fidelizao do cliente, teremos na NOME DA EMPRESA diversas promoes, para
diferentes pblicos, principalmente para tentar burlar o decrscimo de lucro devido a sazonalidade do mercado no
perodo de frias dos estudantes universitrios, que a maior parcela do nosso pblico alvo, alm de aliar boliche
com a rea de alimentao. Portanto:
Boliche em Famlia: preos especiais para famlia, com intuito de receber crianas e famlia no perodo de frias
escolares.
Pino Premiado: Nos meses de frias quando o pino premiado aparecer na frente dos outros, derrube todos os pinos
e ganhar 15 minutos grtis de boliche.
Jogar e Comer: Economia de segunda a quinta-feira, das 18 s 24 horas, o cliente paga R$ 100,00 na pista por duas
horas de boliche e ainda ganha uma pizza gigante na pista e um refrigerante por pessoa.
Empresa no Boliche: Integrao da equipe da empresa no Boliche, esporte que incentiva a concentrao, trabalho
em equipe e socializao. A empresa parceira ainda ganha descontos para fazer o coffee break no Boliche. Alm
disso a NOME DA EMPRESA realizar tambm campeonatos empresariais.
CURINGAS BOLICHE BAR - JULHO DE 2014 6
Apndice
Despesas iniciais
Licenas comerciais 30.000
Depsitos 40.000
Aluguel 3.000
Alteraes ao interior 10.000
Equipamento/Maquinrio
necessrio:

Pistas e jogos 150.000
Equipamento de Som 100.000
Equipamento para cozinha 50.000
Equipamento/Maquinrio total 300.000
Seguro 7.000
Papel de carta/Cartes comerciais 1.000
Publicidade antes da abertura 2.000
Inventrio para a abertura 3.000
TOTAL DE DESPESAS INICIAIS 396.000

CURINGAS BOLICHE BAR - JULHO DE 2014 7
Determinando o capital inicial

1. Comece preenchendo os valores para os vrios tipos de despesa na tabela de fluxo de caixa na prxima pgina.
2. Comece o primeiro ms na tabela a seguir com o valor inicial de R$ 0,00 e consolide suas despesas de montante de sada a partir da tabela de fluxo de caixa
abaixo dos trs cabealhos principais de aluguel, folha de pagamento e outros (incluindo a quantidade de despesas iniciais no pagas em outros do ms 1).
3. Continue as projees mensais na tabela a seguir at que o balano final seja positivo e consistente.
4. Encontre o maior balano negativo (o valor necessrio para o capital inicial para que o negcio sobreviva at o ponto de equilbrio, quando todas as despesas
sero cobertas pelo montante de entrada).
5. Continue inserindo o valor necessrio para o capital inicial na tabela de fluxo de caixa como o valor inicial para o Ms 1.

Ms 1 Ms 2 Ms 3 Ms 4 Ms 5 Ms 6 Ms 7 Ms 8
Valor inicial R$ 0,00
Montante de entrada:
Vendas em dinheiro
pagas

Contas a receber
Total do montante de
entrada

Montante de sada:
Aluguel
Folha de pagamento
Outros
Total de montante de
sada

Balano final
MOVIMENTO (FLUXO DE
CAIXA)

CURINGAS BOLICHE BAR - JULHO DE 2014 8
Fluxo de caixa
Ms 1 Ms 2 Ms 3 Ms 4 Ms 5 Ms 6 Ms 7 Ms 8 Ms 9 Ms 10 Ms 11 Ms 12
Valor inicial
Montante de entrada:
Vendas em dinheiro
Contas a receber
Total de entrada de
dinheiro

Montante de sada
(despesas):

Aluguel
gua e luz
Folha de
pagamento (incl.
impostos)

Benefcios
Pagamentos de
emprstimos

Viagens
Seguros
Publicidade
Taxas profissionais
Suprimentos de
escritrio

Postagem
Telefone
Internet
Taxas bancrias
Total de sada de
dinheiro

BALANO FINAL

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% ind. Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
Total
anual % anual
Vendas lquidas
estabelecidas

Custo das vendas
Lucro bruto
Despesas controlveis:
Salrios/Pagamentos
Despesas de folha de
pagamento

Jurdico/Contabilidade
Publicidade
Viagens/Veculos
Contribuies/Subsdios
Utilitrios
Variadas
Total de despesas
controlveis

Despesas fixas:
Aluguel
Depreciao
Seguro
Alvars/Licenas
Pagamentos de
emprstimos

Variadas
Total de despesas fixas
Total de despesas
Lucro/Perda lquido antes dos
impostos

Impostos
LUCRO/PERDA LQUIDO
DEPOIS DOS IMPOSTOS

CURINGAS BOLICHE BAR - JULHO DE 2014 10
Declarao sobre lucros e perdas

Esta tabela essencialmente contm as mesmas informaes bsicas que a declarao de projeo
de renda. Negcios estabelecidos usam este formulrio de declarao para comparar um perodo
a outro. Muitos credores podem exigir declaraes de lucros e perdas para os ltimos trs anos de
operao.
Em vez de comparar os lucros e despesas reais a uma mdia da indstria, este formulrio de
declarao de lucros e perdas compara cada item de lucro e de perda ao valor que foi orado
para ele. A maioria dos sistemas computadorizados de contabilidade pode gerar essa declarao
para o(s) perodo(s) requerido(s), com ou sem a comparao com o oramento.

Lucros e perdas, Oramento vs. real: ([Ms/Ano inicial][Ms/Ano final])

[Ms/Ano inicial]
[Ms/Ano final] Oramento
Montante sobre o
oramento
Renda:
Vendas
Outros
Total de rendas
Despesas:
Salrios/Pagamentos
Despesas com folha de
pagamentos

Jurdico/Contabilidade
Publicidade
Viagens/Veculos
Contribuies/Subsdios
Utilitrios
Aluguel
Depreciao
Alvars/Licenas
Pagamentos de
emprstimos

Variadas
Total de despesas
LUCRO/PERDA LQUIDO

CURINGAS BOLICHE BAR - JULHO DE 2014 11
Balano

A seguir apresentamos as diretrizes sobre o que incluir no balano: (Para uso em negcios
estabelecidos.)
Bens: qualquer coisa de valor que seja de propriedade da empresa ou qual ela tenha direito
legal. O total de bens inclui todos os valores lquidos; os valores resultantes da subtrao da
depreciao e da amortizao do custo original quando o bem foi adquirido.
Bens atuais:
Dinheiro: no banco ou recursos que possam ser convertidos em dinheiro no perodo de 12 meses da
data do balano.
Caixa para pequenas despesas: um fundo em dinheiro para gastos pequenos e variados.
Contas a receber: valores devidos de clientes por mercadorias ou servios.
Inventrio: materiais brutos em mos, trabalhos em progresso e todos os bens finalizados
(manufaturados ou adquiridos para revenda).
Investimentos de curto prazo: investimentos que oferecem juros ou dividendos e que podem ser
convertidos em dinheiro no perodo de um ano; aes, ttulos, certificados de depsito e contas de
poupana com depsitos a prazo. Esses devem ser mostrados de acordo com seu custo ou valor de
mercado atual, o que for menor. Os investimentos a curto prazo tambm podem ser chamados de
investimentos temporrios ou bens de liquidez imediata.
Despesas pr-pagas: bens, benefcios ou servios que o negcio paga ou aluga com
antecedncia, como suprimentos de escritrio, seguro ou local de trabalho.
Investimentos de longo prazo: ttulos que um negcio pretende manter por pelo menos um ano.
Tambm conhecidos como bens de longo prazo, geralmente so juros ou dividendos pagos por
aes, ttulos ou contas de poupana.
Bens fixos: este termo inclui todos os recursos que um negcio possui ou adquire para uso em suas
operaes e que no so para revenda. Podem ser alugados ao invs de adquiridos e,
dependendo do acordo de leasing, podem precisar ser inclusos como bens pelo seu valor e pela
responsabilidade. Os bens fixos incluem terras (o preo de compra original deve ser listado, sem
subsdios para o valor de mercado), edifcios, melhorias, equipamento, mveis, veculos.
Obrigaes:
Obrigaes atuais: incluem todas as dvidas, obrigaes financeiras e reivindicaes a serem pagas
nos prximos 12 meses.
Contas a pagar: valores devidos a fornecedores por bens e servios adquiridos para o negcio.
Ttulos a pagar: o balano do valor devido por dvidas a curto prazo, valores emprestados para o
negcio. Inclui tambm o valor atual devido em ttulos cujos termos excedem 12 meses.
Juros a pagar: valores acumulados devidos a curto e a longo prazos, capital emprestado e crditos
estendidos ao negcio.
Impostos a pagar: valores incorridos durante o perodo contbil coberto pelo balano.
Competncia da folha de pagamentos: salrios e pagamentos devidos durante o perodo
abrangido pelo balano.
Obrigaes a longo prazo: ttulos, pagamentos de contratos ou hipotecas devidos durante um
perodo que excede 12 meses. Esses valores devem ser listados por balano devido menos o valor
atual devido.
Patrimnio lquido: tambm chamado de capital social. Este o valor da reivindicao do(s)
proprietrio(s) sobre os bens do negcio. Em uma firma individual ou uma sociedade, este capital
o investimento original de cada scio mais qualquer valor ganho aps as compensaes.
A maioria dos sistemas computadorizados de contabilidade pode gerar um balano do(s)
perodo(s) solicitado(s).
Observao: o total de bens sempre ser igual ao total de obrigaes mais o patrimnio lquido
total. Isto , os valores finais do total de bens e do total de obrigaes sempre ser o mesmo.

CURINGAS BOLICHE BAR - JULHO DE 2014 12
Bens
Bens atuais:
Dinheiro:
Caixa para pequenas
despesas

Contas a receber
Inventrio
Investimentos de
curto prazo

Despesas pr-pagas
Investimentos de longo
prazo

Bens fixos:
Terras
Edifcios
Melhorias
Equipamento
Mveis
Veculos
Outros bens:
Item 1
Item 2
Item 3


Obrigaes
Obrigaes atuais:
Contas a pagar
Ttulos a pagar
Juros a pagar
Impostos a pagar:
Imposto federal sobre
a renda

Imposto estadual
sobre a renda

Imposto para
autnomo

Imposto de vendas
IPTU
Competncia da folha
de pagamentos

Obrigaes de longo
prazo

Ttulos a pagar
PATRIMNIO
LQUIDO/CAPITAL
SOCIAL/GANHOS
MANTIDOS


TOTAL DE BENS:

TOTAL DE OBRIGAES:
Previso de vendas

Estas informaes podem ser apresentadas em um grfico ou uma tabela, por ms, trimestre ou
ano, para ilustrar o crescimento antecipado das vendas e o custo das vendas relacionado.

Marcos

Esta uma lista dos objetivos que seu negcio pode querer atingir, por datas de incio e fim, e por
oramento. Tambm pode ser apresentada como grfico ou tabela.

Anlise do ponto de equilbrio

Use esta seo para avaliar a capacidade de lucro de seu negcio. Voc pode examinar o quo
perto est de atingir o ponto de equilbrio, quando suas despesas so cobertas pela quantidade de
vendas e voc est prestes a realizar lucros.
Uma anlise de ponto de equilbrio pode lhe dizer qual volume de vendas necessrio para gerar
lucro. Tambm pode ser usado como um guia para definir os preos.
H trs formas bsicas de aumentar os lucros de seu negcio: gerar mais vendas, elevar os preos
e/ou diminuir os custos. Todas podem causar impacto em seu negcio: se voc elevar os preos,
pode no ser competitivo o suficiente; se gerar mais vendas, pode precisar de mais funcionrios
para atender essas vendas, o que pode aumentar seus custos. Reduzindo os custos fixos que seu
negcio precisar pagar todos os meses ter maior impacto na margem de lucro do que alterar os
CURINGAS BOLICHE BAR - JULHO DE 2014 13
custos variveis.
Custos fixos: aluguel, seguros, salrios, etc.
Custos variveis: o custo de comprar produtos, suprimentos, etc.
Margem de contribuio: o preo de venda menos os custos variveis. Mede o valor disponvel
para pagar os custos fixos e ainda obter lucro.
Razo da margem de contribuio: o valor total de vendas menos os custos variveis, dividido
pelo total de vendas. Mede a porcentagem de cada real vendido para pagar os custos fixos e
obter lucro.
Ponto de equilbrio: o valor quando o total de vendas igual ao total de despesas. Representa o
valor mnimo em vendas que preciso obter para atingir o lucro.
Ponto de equilbrio em unidades: para determinados negcios, este o total de custos fixos dividido
pelo preo de venda unitrio menos os custos variveis por unidade. Informa quantas unidades
preciso vender antes de obter lucro.
Ponto de equilbrio em reais: o valor total dos custos fixos dividido pela razo da margem de
contribuio. um mtodo de calcular o valor mnimo de vendas a atingir para obter lucro.
Observao: se o valor das vendas estiver abaixo do ponto de equilbrio, seu negcio est
perdendo dinheiro.