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PLAN CURRICULAR
ESCUELA ACADMICA
PROFESIONAL DE INGENIERA
QUMICA INDUSTRIAL


HUANCAYO - 2013


UNIVERSIDAD NACIONAL DEL
CENTRO DEL PER
FACULTAD DE INGENIERA
QUMICA



UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU
FACULTAD DE INGENIERA QUMICA
ESCUELA ACADMICA PROFESIONAL DE INGENIERA
QUMICA INDUSTRIAL
PLAN CURRICULAR 2013

I. BASE LEGAL
La Facultad de Ingeniera Qumica, creada el 16 de diciembre del ao 1959 por
Ley N 13827 de 1962, constituye una dependencia acadmica de la Universidad
Nacional del Centro del Per, se rige de acuerdo a:
a) Constitucin Poltica del Estado.
b) Ley Universitaria N 23733 y sus modificatorias.
c) Decreto Legislativo 739.
d) Artculos: 112, 113 y 118 del rgimen de los estudios profesionales del
Estatuto de la Universidad Nacional del Centro del Per y sus modificatorias.
e) Asamblea Nacional de Rectores, Ley No. 28740. Resolucin Nro. 643-2007-
ANR de autorizacin a la Universidad Nacional del Centro del Per para
realizar revalidaciones de Grados y Ttulos.
f) Acadmicos y Ttulos Profesionales.
g) Texto nico de Procedimientos Administrativos UNCP.
h) Reglamento General de la Escuela de Post Grado de la UNCP.
i) Ley del Sistema Nacional de Evaluacin, Acreditacin y Certificacin de la
Calidad Educativa y su Reglamento.
j) Convenios Institucionales.

La Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera Qumica Industrial se crea con
Resolucin N 03511-CU-2009del 26/06/09 de Consejo Universitario y Resolucin
N 0072-AU-2009 del 01/10/09 de la Asamblea Universitaria, quienes prueban su
funcionamiento como parte de estructura funcional de la Facultad de Ingeniera
Qumica.
II. JUSTIFICACION DE LA CARRERA
El Per es un pas megadiverso, con diferentes zonas climticas y variedad de
recursos naturales y por su parte la regin Junn, por su posicin geogrfica
estratgica y privilegiada a 6 horas de la costa central y 3 horas de la selva
central, as como por las capacidades de emprendimiento de sus pobladores se
est convirtiendo en una zona emergente econmicamente debido a al incremento
de las actividades industriales, mineras y empresariales, apuntando hacia un gran
desarrollo industrial.
Por otro lado, en el Per ninguna universidad ofrece la carrera de Ingeniera
Qumica Industrial, las universidades que a continuacin se listas ofertan la
formacin profesional en Ingeniera Industrial de las cuales las mejor posicionadas
son las seis primeras, en ese orden.



1. Pontificia Universidad Catlica del Per (PUCP)
2. Universidad de Lima
3. Universidad Nacional de Ingeniera (UNI)
4. La Universidad de Piura (UDEP/ udepiura)
5. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
6. Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM)
7. Universidad Ricardo Palma (URP)
8. Universidad de San Martn de Porres (USMP)
9. Universidad Catlica Los ngeles de Chimbote (ULADECH)
10. Universidad Catlica de Santa Mara (UCSM)
11. Universidad Csar Vallejo (UCV)
12. Universidad Continental de Ciencias e Ingeniera (UCCI)
2.1 DEMANDA SOCIAL
La poblacin en el Per, segn informacin de las estimaciones y proyecciones de
poblacin al 30 de junio del ao 2012, hecha por el Instituto Nacional de
Estadstica e Informtica (INEI) es de 30 millones 135 mil 875 personas, con una
tasade crecimiento promedio anual de 1,13%. El 57,1% de la poblacin total del
Per se concentran en seis departamentos: Lima, Piura, La Libertad, Cajamarca,
Puno y Junn.
Segn la misma fuente, la poblacin de 15 a 29 aos de edad, estimada al 30 de
junio para el ao 2012, muestra que el grupo con mayor peso relativo es el de 15
a 19 aos de edad con 35,2%. Le sigue el grupo de 20 a 24 aos con 33,8% y el
de 25 a 29 aos con 31,0%. Significa que la demanda de la sociedad y de los
jvenes, en especial, crecer con respecto a la necesidad de estudiar una carrera
de ingeniera, considerando la importancia y la necesidad que tiene el pas de
buscar su autntico desarrollo.
Segn el Dr. Luis Piscoya Hermosa, en un estudio publicado en su libro
Formacin Profesional vs Mercado Laboral en el ao 2008, indica que desde
hace unos quince aos se mantiene la tendencia de la mayor solicitud de
postulantes a las carreras pertenecientes a las ingenieras. En este mismo
documento indica que Ingeniera Industrial se encuentra entre las 10 primeras
carreras ms solicitadas en el Per.
La Secretaria Nacional de Juventudes, tomando como referencia los estudios del
Dr. PiscoyaHermosa,precisa que las necesidades laborales de Lima y de las
regiones son distintas y destaca que la Carrera de Ingeniera Industrial junto con
Administracin e Ingeniera Electrnica podran ser las top del ranking en los
prximos aos porque somos un pas en desarrollo emergente y la coyuntura
exige carreras vinculadas a las nuevas tecnologas.
La Facultad de Ingeniera Qumica de la Universidad Nacional del Centro del Per
a travs de la Escuela Acadmica Profesional de Ingeniera Qumica Industrial es
primera universidad, a nivel nacional, que forma profesionales en Ingeniera
Qumica Industrial.
La carrera de Ingeniera Qumica Industrial, por su misma denominacin y
naturaleza, tiene un carcter muy especial, ya que permite conocer los principios y



procesos de transformacin de la materia prima en productos y, adems, los
requerimientos espacio temporales de los mismos procesos, en cuanto a
materiales, equipos y personas.
A nivel Internacional la escuela Politcnica Superior de Espaa, en la Universidad
de Huelva, forma profesionales en Ingeniera Qumica Industrial.
2.2 DEMANDA LABORAL
La carrera de Ingeniera Industrial busca formar recursos humanos para
desempearse en la industria y en otras instituciones en las que se requiera de
conocimientos relacionados con el diseo, la instalacin y el mejoramiento
operacional de sistemas integrados de equipos, materiales y personas. Segn la
encuesta realizada a los egresados de la Facultad de Ingeniera Qumica de la
UNCP, en el ao 2007, hemos encontrado como potencial demanda las
expectativas de las tendencias de la Carrera de Ingeniera Qumica, muchos de
los cuales corresponden a competencias de un Ingeniero Industrial, como se
aprecia en el cuadro siguiente:
Expectativas de las tendencias de la carrera de Ingeniera Qumica que se
relacionan con la Ingeniera Qumica Industrial:
Tendencias de desarrollo de la Ingeniera Qumica
Control y gestin ambiental
Gestin y control de calidad
Generacin de empresas
Ingeniera y control de procesos
Investigacin, innovacin y desarrollo de tecnologa
Metalurgia
Administracin y gerencia
Fuente: Encuesta en II Encuentro de egresados, Lima 2007.
Elaboracin: Propia
2.3 MERCADO LABORAL DE LA CARRERA
De acuerdo a las encuestas del encuentro de egresados del 2007, los
sectores que congregan a la mayor parte de egresados de Ingeniera
Qumica de la UNCP es el sector minero, es probable que se deba a la falta
de habilidades propias del Ingeniero Qumico industrial.
Sector productivo donde labora el ingeniero qumico
Sector productivo donde labora (%)
Minera 24.66
Servicios: Anlisis qumico y mantenimiento 19.18
Textil 9.59
Alimentos 6.85
Pinturas 4.11
Otros 16/73 21.92
Fuente: Encuesta en II Encuentro de egresados, Lima 2007.
Elaboracin: Propia



Las reas laborales de mayor demanda para el Ingeniero Qumico industrial
corresponden a:
REAS LABORALES DE MAYOR DEMANDA
reas laborales de mayor demanda de Ingenieros
Qumicos Industriales
(%)
Produccin 49.31
Laboratorios 39.73
Investigacin 15.07
Servicios 8.22
Otros 4.11
Fuente: Encuesta en II Encuentro de egresados, Lima 2007.
Elaboracin: Propia
Las exigencias para un Ingeniero segn AbetEngineeringCriteria 2011 - 2012,
propone que el futuro graduado de un programa acreditado de cualquier carrera
de Ingeniera deber poseer, bsicamente:1
1. Una habilidad para aplicar los conocimientos de matemtica, Ciencia e
ingeniera.
2. Una habilidad para disear y conducir experimentos y cmo analizar e
interpretar datos.
3. Una habilidad para disear un sistema, componente o proceso para satisfacer
la necesidad deseada.
4. Una habilidad para trabajar en equipos multidisciplinarios.
5. Una habilidad para identificar, formular y resolver problemas de ingeniera.
6. Una comprensin profunda de la responsabilidad profesional y tica.
7. La habilidad para comunicarse efectivamente.
8. Conocimiento de temas contemporneos o permanente actualizacin.
9. La capacidad y habilidad para usar las modernas herramientas tecnolgicas
necesarias para la prctica de la ingeniera.
10. Desarrollar la inteligencia emocional y financiera.
2.4 Del Mercado Ocupacional
La nueva realidad, la sociedad y el mercado laboral producto de la globalizacin,
desconoce concepto de estabilidad laboral y se genera el empleo por contrata y
por servicios, basado en la renovacin continua de conocimientos como sinnimo
de productividad y competitividad profesional.
En este sentido, el mercado laboral est ejerciendo una presin creciente sobre
las universidades para que pongan ms atencin en los programas de formacin
profesional de sus egresados, en cuanto a calidad, competitividad y
especializacin.

1
ABET- Assuring Quality&Stimulation Innovation.
http://www.abet.org/DisplayTemplates/DocsHandbook.aspx?id=3137



Por lo tanto, el Ingeniero Qumico Industrial para tener un espacio en el mercado
ocupacional, en una realidad donde los cambios son cada vez ms rpidos,
requiere de una renovacin constante y dinmica de conocimientos y la
actualizacin permanente de las asignaturas formacin profesional.
2.5 PANORAMA DEL CONTEXTO INTERNACIONAL
La globalizacin producto de la revolucin tecnolgica y el desarrollo de los
medios de telecomunicacin han transformado los conceptos de espacio y tiempo,
han creado nuevo tipo de relaciones comerciales y han acentuado la
interdependencia entre los pases del mundo.
En la ltima dcada, aparecen nuevos conceptos y otros adquieren nuevas
dimensiones como: calidad total, reingeniera, punto cero, alianzas estratgicas,
bloques econmicos, competitividad, libre mercado, ventajas comparativas,
innovacin, planificacin estratgica, liderazgo, sociedad y administracin del
conocimiento, era de la creatividad, entre muchos otros.
Los cuales provocan cambios radicales en las estructuras organizativas de las
empresas, las formas del trabajo y el comportamiento de las personas. Pierde su
significado el concepto de estabilidad laboral y el de trabajo para toda la vida con
el conocimiento de una sola profesin o especialidad.
El trnsito de la revolucin industrial a la revolucin del conocimiento y de sta a
la era de la creatividad, generan nuevos paradigmas que, exigen a las personas
una alta capacidad de adaptacin a los cambios y, a los profesionales y
cientficos, una gran capacidad de creacin de conocimientos; el desarrollo de
habilidades y destrezas para la utilizacin y aplicacin de dichos conocimientos en
nuevas tecnologas; habilidad para encontrar ventajas comparativas y
competitivas de sus propios recursos y de los recursos de su entorno para
insertarse y posicionarse en ese mundo globalizado
Por otro lado, este nuevo orden favorece a los pases desarrollados que producen
tecnologa de punta, mientras que los pases en vas de desarrollo ven aumentar
el nivel de pobreza, la desigualdad y exclusin social, colocando al hombre al
servicio de la economa y del mercado, deshumanizndolo y generando una crisis
de valores.
Este nuevo escenario, dinmico y cambiante, considera al capital humano como
factor clave para el desarrollo de la sociedad, y por supuesto de la empresa, tanto
por su flexibilidad como por la rapidez de adaptacin que tiene.
En este contexto, la formacin profesional universitaria adquiere dimensiones
especiales, el sistema universitario necesita replantear sus roles, sus formas de
administracin y gobierno y adoptar nuevos paradigmas y fortalecer su sistema de
valores para enfrentar con efectividad los nuevos retos que la sociedad impone.
En este contexto, una revisin de las actividades y propuestas que nos trae la
globalizacin, reportan entre otras cosas, que las universidades modernas, con
pocas excepciones, han llegado a ser totalmente dependientes de las fundaciones
que apoyan la investigacin.
Aparecen conceptos de universidad de aula abierta, universidad virtual, formacin
profesional a distancia en el nivel de pre grado y post grado e incluso el
doctorado, promovido por universidades de prestigio tanto europeas como
estadounidenses e incluso latinoamericanas.






En este contexto la Ingeniera Qumica se desarrolla cada vez ms orientada a las
reas de especializacin centrada en los procesos qumicos, como:
Control de procesos. Sntesis de procesos.
Transporte hidrulico. Diseo y simulacin de procesos.
Fenmenos de
transporte.
Medicin y estimacin de propiedades
termo fsicas del equilibrio de fases.
Catlisis Heterognea. Bioingeniera y tecnologa de alimentos.
Modelacin de
reactores.
Biotecnologa.
Ingeniera de polmeros. Refrigeracin, transferencia de calor y
materia.
Diseo y control de
procesos.
Fisicoqumica de catalizadores de xidos
y metales soportados.
Informtica en
Ingeniera Qumica.

Tecnologas limpias
Lo anterior significa que las industrias de procesos qumicos, para desarrollarse
dependern de los ingenieros industriales, quienes tomarn decisiones sobre la
continuidad o cierre de una empresa basados en criterios de productividad,
limitando la posibilidad de innovacin de procesos y generacin de nuevas
tecnologas, por eso es importante la presencia de un Ingeniero Qumico
Industrial, quien conociendo y comprendiendo los procesos de transformacin
qumica y los procesos industriales, puede tomar mejores y ms acertadas
decisiones.
2.6 PANORAMA DEL CONTEXTO NACIONAL
En el contexto de una poltica econmica neoliberal, el Per enfrenta una crisis de
carcter estructural y moral en todos sus niveles.
La globalizacin, con mayor impacto en la economa, inicia un proceso dinmico,
con relaciones de interdependencia como parte de la penetracin y disputa de
mercados a escala mundial en los sectores empresariales del pas; la aparicin en
el escenario nacional de los conceptos de calidad total, reingeniera, punto cero,
alianzas estratgicas, bloques econmicos, competitividad, libre mercado,
ventajas comparativas, innovacin, sociedad del conocimiento, era de la
creatividad, planificacin estratgica, liderazgo, administracin del conocimiento,
etc., exigen cambios en todos los sectores de la sociedad peruana.
La educacin en el nivel superior, principalmente el Sistema Universitario, es
quien debe asumir estos retos; por lo que en los ltimos tiempos, se inicia una
revisin de su metodologa de trabajo, sus roles, su sistema administrativo, sus
planes curriculares, etc., que le permitan formar profesionales que se adapten a
este nuevo escenario de cambios, donde la pieza fundamental para el desarrollo
de las sociedades es la persona, tomando los nuevos rumbos de la acreditacin.
Las universidades no cuentan con la suficiente capacidad instalada para atender a
la gran demanda de los jvenes que buscan profesionalizarse. Los jvenes
comprendidos entre los 15 a 24 aos, son alrededor de 4,5 millones, de los cuales
3,2 millones son sub empleados y el resto no tiene ocupacin.
La educacin universitaria, generalmente, est desligada del conocimiento de la
realidad socioeconmica y sociocultural del pas, no conoce su problemtica ni



sus necesidades de desarrollo en sus mbitos regionales y nacionales, por tanto,
no generan propuestas para superar el atraso y la pobreza.
El aporte de la universidad se ha reducido a la formacin de profesionales
acadmicos y tecncratas, debido a la falta de una poltica universitaria con
objetivos claros. La universidad, recin empieza a ser conciente de su rol
protagnico en la generacin de debates y propuestas de desarrollo regional y
nacional; en la creacin de una conciencia crtica y lcida y, finalmente, en la
bsqueda e investigacin de nuevas propuestas de desarrollo, para la generacin
y transferencia de conocimientos cientficos y tecnolgicos a la sociedad.
En este contexto, lo que es crisis para uno es ventaja para otros, tocndole a la
universidad redescubrir sus roles y sacar ventaja de la crisis.
2.7 PANORAMA DEL CONTEXTO REGIONAL
La estructura productiva de la regin, es de carcter primario-extractivo, basada
esencialmente en las actividades agropecuaria (de baja productividad), minera e
industrial, sin ninguna integracin entre estos sectores econmicos, los que a su
vez, con excepcin de la gran minera, tienen escasos niveles de desarrollo.
Los procesos de transformacin, para dar valor agregado a dichos recursos son
limitados, debido al incipiente desarrollo de la agroindustria, la pequea industria y
a la falta de iniciativa empresarial.
En la estructura industrial de la regin, el 92% lo constituye la micro y pequea
empresa (con actividades como la industria artesanal de tejidos y confecciones
tradicionales de objetos de plata, de mates burilados, de cermica, de madera,
fabricacin de ladrillos, entre otros) y, slo el 8% lo constituye la mediana y gran
industria como la industria metalrgica de la Oroya, Cemento Andino, algunas
industrias lcteas, procesadoras de alcachofas.
Ms del 50% de la micro y pequea industria, se hallan centralizadas en el Valle
del Mantaro, principalmente en la ciudad de Huancayo, stas, con algunas
excepciones en el rubro artesanal y minero, consumen un porcentaje pequeo de
los insumos de la regin y, en mayor porcentaje, insumos provenientes de la
industria costera, principalmente limea y extranjera.
Otras de las fuentes dinmicas de la economa regional son: la industria del
turismo, la actividad comercial y los servicios; a todo nivel y escala. Estos sectores
terciarios participan con aproximadamente el 30% del PBI regional y dan empleo
al 40% de la PEA regional. La PEA, se ha incrementado, en los ltimos 20 aos,
como consecuencia de la reduccin de empleos en el sector minero, de la crisis
agraria, de las migraciones y de los desplazados por la violencia poltica, de la
falta de desarrollo industrial y, finalmente, por la explosin demogrfica.
El medio ambiente, viene atravesando graves problemas ecolgicos debido a la
irracional explotacin de los recursos fsicos (en la grande, mediana y pequea
minera), la fabricacin de cemento, la proliferacin de actividades ilcitas como la
produccin de cocana, la tala indiscriminada de bosques; el anrquico
crecimiento y expansin urbana (con la consecuente reduccin de suelo agrcola y
el incremento de la basura); el incremento del parque automotor y su respectiva
emanacin de smog; el incremento de focos infecciosos por desechos industriales
y desechos de la actividad turstica y recreativa, expresndose en el creciente
deterioro de los terrenos agrcolas y ganaderos, de las cuencas hdricas, los



bosques y toda la biodiversidad natural. Siendo el Ro Mantaro una preocupacin
latente expresada por instituciones pblicas y privadas.
La UNCP tiene la alta responsabilidad de presentar propuestas, creativas y
adecuadas, para resolver estos problemas y prevenir aquellos que se generen por
el natural desarrollo de la sociedad.
2.8 SITUACIN INSTITUCIONAL
La facultad se encuentra en un plan de equipamiento para lograr las condiciones
ptimas para satisfacer las exigencias actuales de la formacin profesional. Por
eso propone la creacin de la Escuela Profesional de Ingeniera Qumica
Industrial. Los laboratorios an no estn debidamente equipados e
implementados, la estructura orgnica y administrativa, se orienta a favorecer el
aspecto jerrquico-administrativo. Los ascensos se dan por antigedad; no por
capacidad. La investigacin, como creacin de conocimientos y la proyeccin
social como transferencia de tecnologas para el desarrollo, se encuentran en un
segundo y tercer planos, respectivamente.
Los estatutos y reglamentos estn en procesos de actualizacin y no contemplan
nuevas estrategias para mejorar las condiciones de trabajo del docente y para el
estudiante, las condiciones de estudio, el apoyo a los docentes para realizar
estudios de post grado ha logrado una gran oportunidad por parte de CAREC, con
lo cual el 80 % de docentes est a punto de lograr los grados respectivos en
Ingeniera Qumica Ambiental y con el proyecto de iniciar estudios de doctorado el
2008.
No existe una poltica de gastos autnoma, como consecuencia de esta limitacin,
apenas se cuenta con la suscripcin a una revista especializada, pocos libros
actualizados y equipos desactualizados.
2.9 Situacin ocupacional de los egresados
Los egresados que ejercen como Ingenieros Qumicos, lo hacen en el sector
productivo como: las industrias qumicas, laboratorios de anlisis qumico, gas,
petrleo, metalurgia, alimentos, farmacuticas, docencia en el nivel superior,
universitaria y no universitaria; un segmento importante se encuentra en los
laboratorios de anlisis reconocidos de Lima y algunas empresas mineras del
pas; en dependencias pblicas, ONGs, como asesores, consultores, agentes de
venta, microempresarios. Muchos de estos sectores estn relacionados con la
Ingeniera Industrial, por ende la Facultad en su necesidad de velar por la
presencia de sus egresados en todos los campos de la industria, y viendo las
encuestas realizadas se ve en la necesidad de crear la Escuela Profesional de
Ingeniera Qumica Industrial.
En otras profesiones, ejercen como profesores en el magisterio, despus de
realizar estudios pedaggicos optativos.
En forma independiente, en actividades formales e informales, como empresarios,
artesanos, comerciantes, obreros, etc.



III. FUNDAMENTACIN DEL PROGRAMA
La Carrera Profesional de Ingeniera Qumica Industrial se crea por la necesidad
de interactuar con el entorno y aprovechar las oportunidades y los recursos
disponibles en la regin Junn y el pas, lo que requiere un profesional con altos
estndares de calidad personal, capacidad de realizar investigacin interdiciplinary
participativa, abierto a la transferencia tecnolgica con pleno conocimiento de las
interacciones de los procesos en los mbitos industrial, energtico y ambiental;
orientados hacia el desarrollo sostenible.
El objetivo de la carrera es formar profesionales emprendedores, creativos con
capacidad de superacin personal y liderazgo en su entorno laboral y social.
Capacitados en las reas cientficas, tecnolgicas y humansticas, que
sistematicen y optimicen la actividad productiva de bienes y servicios en pro del
beneficio social y econmico, as como la preservacin del entorno.
3.1 CARACTERIZACIN DE LA INGENIERA QUMICA INDUSTRIAL COMO
CARRERA PROFESIONAL
La Ingeniera Qumica Industrial es una carrera tecnolgica que aplica la
matemtica, las ciencias qumicas, fsicas, biolgicas, la computacin, etc., para
disear y desarrollar operaciones y procesos de transformacin de diversas
sustancias, por cambios en la composicin qumica, contenido de energas o
estados de agregacin, y obtener productos intermedios o finales; a escala
laboratorio e industrial.
Se ocupa del diseo de nuevas tecnologas, formulacin y evaluacin de
proyectos sostenibles dirigidos a resolver problemas de Ingeniera Qumica
Industrial, a desarrollar productos y adecuar procesos para el aprovechamiento de
los recursos naturales de la regin y del pas, incluyendo, en su campo de accin,
teniendo como lineamientos a la ingeniera qumica, a los procesos industriales,
ambiental y sanitaria, de gas y energas renovables; abordando campos de
especializacin como: agroindustria, textil, cermica, bio ingeniera, metalurgia,
alimentos, etc.
La ingeniera qumica industrial es la encargada de las actividades de sntesis de
la reaccin, diseo del proceso, dimensionamiento de equipos y maquinarias,
evaluacin econmica, evaluacin social y evaluacin del impacto ambiental, as
mismo, tiene la responsabilidad de analizar, modelar, simular, optimizar y disear
el control automtico de los procesos qumicos industriales.
Es una carrera que forma profesionales ntegros, idneos y creativos, capaces de
adoptar, adaptar, investigar y desarrollar tecnologas duras y blandas requeridas
en los procesos qumicos industriales, dirigidos a satisfacer las expectativas de
desarrollo de la regin y del pas.
3.2 DEFINICIN DE LA CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERA QUMICA
INDUSTRIAL
La ingeniera Qumica Industrial se define como una carrera de alta tecnologa que



integran los procesos de transformacin qumica de la materia y los sistemas de
produccin de bienes y servicios. Parte desde la concepcin de la idea,
determinacin de las variables de diseo del proceso, el requerimiento de los
equipos, energa, recursos materiales, el personal, las condicionesambientales
que se integran al diseo de los sistemas de produccin, para crear sistemas
eficientes y eficaces en la produccin de mercancas y servicios en beneficio de la
sociedad.
3.3 FUNDAMENTOS CIENTFICOS Y HUMANSTICOS DEL CURRCULO
3.3.1 Fundamento Cientfico
La Carrera Profesional de Ingeniera Qumica Industrial, como profesin, se
fundamentan cientficamente, en:
a) Ciencias bsicas (matemticas, fsica, qumica), que facilita y permite la
comprensin de las leyes que rigen los fenmenos de la naturaleza, para
luego interpretarlos y desarrollar modelos en la bsqueda de soluciones a
problemas dela sociedad, la profesin y la ciencia.
b) Tecnologas bsicas o ciencias de la ingeniera, como soporte fundamental y
herramienta de apoyo para la conceptualizacin, anlisis y ejecucin de las
operaciones y procesos de ingeniera, as como la solucin de los problemas
de ingeniera.
c) La probabilidad y la estadstica aportan los fundamentos para que el ingeniero
realice el anlisis de los diferentes tipos de datos e infiera comportamientos
futuros de las variables a partir de la informacin existente y como soporte de
la investigacin cientfica en la bsqueda de nuevos conocimientos y
tecnologas.
d) El rea de materiales y procesos, brinda las bases conceptuales y
lasherramientas concretas que permiten al estudiante conocer las estructuras
que conforman los materiales y la utilizacin en la industria, con el estudio de
los diferentes procesos.
e) Gestin de operaciones, fundamentalos principios para la direccin y control
sistemtico de los procesos que transforman insumos en productos o servicios
finales, utilizando herramientas de planeacin de la produccin en la
organizacin, en el corto, mediano y largo plazo.
f) La gestin y el control de calidad, brinda los conceptos, tcnicas y
herramientas que le permiten al ingeniero comprender la filosofa actual de los
Sistemas de Gestin de la Calidad y los Sistemas Integrados.
g) Logstica, proporciona un enfoque integrador (abastecimiento, produccin,
distribucin, logstica inversa) para la gestin de las organizaciones
productivas y de servicios orientada al cliente y la organizacin de la cadena
de suministro.
h) La investigacin de operaciones y simulacinde procesos que brindan
losconocimientos, herramientas y modelos matemticos para la optimizacin
del uso de los recursos de un sistema de produccin de bienes y servicios
para una acertada toma de decisiones, con el apoyo de mtodos estocsticos
y bajo condiciones de certeza, riesgo, incertidumbre y competencia.



i) Salud Ocupacional y gestin ambiental, proporciona los conocimientos y
tcnicas para identificar, clasificar y valorar las condiciones tanto internas
como externas que afectan a los trabajadores tanto dentro (riesgos, accidentes
laborales, enfermedades profesionales) como fuera (conciencia e impacto
ambiental) de las organizaciones.
j) Las ciencias econmico-administrativas, aportan los fundamentos econmicos,
administrativos, contables y financieros, necesarios para desarrollar procesos
gerenciales mediante la planeacin, organizacin, direccin y control en forma
ptima los recursos escasos.
Fundamentosociolgico, humanstico y educativo.
El fundamento humanstico se soporta en el apoyo de las ciencias sociales como:
La educologa, como ciencia de la educacin, que proporciona los principios
pedaggicos, las estrategias didcticas, los mtodos de evaluacin, etc., en un
proceso dinmico, siempre cambiante y en mejora continua.
La orientacin bsica del nuevo enfoque educativo basa su accin
principalmente en el aprendizaje significativo o la asimilacin de conocimientos
va experiencia.
Las modernas concepciones pedaggicas recomiendan que toda teora
aprendida necesariamente se orienta a solucionar un problema en concreto,
basado en el aprendizaje significativo del alumno, basado en la experiencia
previa del estudiante y en los aspectos contextuales de la realidad inmediata.
La evaluacin centrada en medir la adquisicin y desarrollo de habilidades,
capacidades y competencias necesarias para un buen desempeo profesional
se mide durante el proceso de aprendizaje, a la salida y en la aplicacin de
los conocimientos a situaciones problemticas concretasy potenciar
El nuevo enfoque educativo del currculo exige que la organizacin curricular
debe ser dinmico e interactivo, por competencias, orientado a potenciar la
capacidad de anlisis, de crtica y de creatividad, el desarrollo de las
habilidades y destrezas de liderazgo, capacidad desde innovacin y visin de
futuro y; formacin de valores y actitudes como tica profesional, lealtad
institucional, identidad y compromiso, para alcanzar los objetivos del perfil
profesional.
La Psicologa, como una ciencia de la vida saludable orientado al desarrollo de la
inteligencia emocional y la comprensin de expectativas de los jvenes, sus
motivaciones de logro y las teoras del aprendizaje
Las ciencias administrativas con sus leyes y teoras sobre la planificacin,
organizacin, direccin, gerencia, liderazgo, competitividad, productividad,
inteligencia financiera, etc., en el contexto de la generacin de empleos y la
administracin empresarial.
La Sociologa, la Economa y la Antropologa para el evaluar el impacto de las
actividades empresariales en el desarrollo socio-econmico de la sociedad.



3.4 FUNCIONES DEL INGENIERO QUMICO INDUSTRIAL
El Ingeniero Qumico Industrial es un profesional cuya formacin lo capacita para
cumplir funciones en el mbito de la Ingeniera Qumica y en el mbito de la
Ingeniera Industrial, con la ventaja de conocer el proceso de transformacin
qumica que le permita disear un sistema de produccin eficiente y eficaz, por
tanto:
1. Desarrolla sistemas de ingeniera qumica e industrial.
2. Disea, opera, controla desarrollar y mantener procesos de transformacin
fsico-qumico-biolgico, diseo, dimensionamiento de equipos, evaluacin
econmica,financiera y mercadotecnia.
3. Capacidad para desarrollar investigacin y proyectos industriales sustentables.
4. Capacidad de administrar sistemas empresariales (en todas sus etapas)
5. Capacidad de dirigir la operacin de plantas qumicas industriales y en
general, administrar personal, bienes y servicios; como tambin de aplicar la
computacin e informtica en su campo especfico.
6. Capacidad de innovacin, al servicio de un crecimiento productivo, generando
empleos y posibilitando el desarrollo social sostenible.
7. Conduccin y asistencia tcnica de plantas industriales de transformaciones
fsicas, qumicas y de bioingeniera, as como de sus sistemas de produccin.
8. Construccin, instalacin, puesta en marcha y operacin de Plantas de
Procesos Industriales.
9. Capacidad para brindar servicios e instalaciones complementarias de los
equipos, maquinarias e instrumentos necesarios en procesos industriales e
investigacin.
10. Entrenado en la metodologa del trabajo de equipo e interdisciplinario y posee
el lenguaje tcnico necesario para relacionarse e interactuar con sus pares y
con todas las otras disciplinas que intervienen en la actividad industrial.
11. Desarrollar su actividad profesional en forma autnoma o en relacin de
dependencia en pequeas, medianas o grandes empresas o en el sector
pblico.
12. Capacitado en la implementacin y monitoreo de Sistemas Integrados de
Gestin de Calidad, Salud Ocupacional y Seguridad en plantas de procesos
industriales de diferentes tamaos.
13. Entrenado para afrontar asuntos de Ingeniera Legal, Econmica y Financiera
relacionados con los procesos industriales.
14. Capacitando en la direccin y administracin de personal
15. Capacitado en higiene, seguridad y contaminacin ambiental relacionados con
los procesos industriales
16. Capacitado para arbitrajes, pericias y tasaciones relacionadas con los incisos
anteriores.
17. Entrenado para participar en un mundo globalizado con espritu crtico,



creativo y emprendedor que le sirva para generar empleo y para desarrollar
todas las dimensiones del ser humano incluyendo la formacin de valores.
IV. PERFIL DEL INGRESANTE Y REQUISITOS DE INGRESO
4.1 HABILIDADES, CONOCIMIENTOS, ACTITUDES Y VALORES DEL
INGRESANTE.
HABILIDADES
Poseer capacidad de observacin, abstraccin, interpretacin, anlisis y
sntesis.
Capacidad de percepcin y atencin.
Curiosidad, imaginacin y creatividad.
Ser crtico, creativo e innovador en la solucin de problemas
Desarrollar el razonamiento lgico matemtico y abstracto para las ciencias
exactas.
Saber enfrentar retos y desafos
Tomar el papel protagnico en la direccin de los procesos de cambio
mediante la prctica de una inteligencia emocional y financiera equilibrada
Sentido prctico y aptitudes mecnicas bsicas.
CONOCIMIENTOS:
Buena base de conocimientos de las ciencias matemticas, fsicas, qumicas,
biolgicas y la ecologa
ACTITUDES:
Poseer equilibrio psicolgico y emocional
Mentalidad abierta a contenidos cambiantes.
Capacidad de organizacin y ordenacin.
Inters cientfico y por la investigacin.
Capacidad para el trabajo en equipo.
VALORES:
Practicar los principios ticos y morales
Alta sensibilidad y respeto por el hombre y la naturaleza, como componentes
de un sistema mltiple y complejo pero integrado.
4.2 REQUISITOS y procedimiento de ingreso
Para ingresar a la carrera se requiere cumplir con las exigencias de la Comisin
de Admisin de la UNCP, que considera:
Haber culminado los estudios de nivel secundarios
Haber superado la prueba de selectividad de la universidad.
Haber superado algn ciclo formativo de grado superior.



V. PERFIL DEL EGRESADO
5.1 PERFIL DEL EGRESADO
El egresado de la Carrera de Ingeniera Qumica Industrial posee una slida
formacin integral, cientfica, tecnolgica y humanista, con el conocimiento de las
Operaciones y Procesos de transformacin qumica y de los sistemas de
produccin de bienes y servicios, con cualidades de liderazgo, es creativo e
innovador, respeta la naturaleza y valora su entorno sociocultural propugnado un
ambiente saludable para una alta calidad de vida.
El egresado posee las siguientes competencias:
1. Desarrolla sistemas de ingeniera con creatividad, criterio emprendedor e
innovador en el contexto de los procesos industriales.
2. Disea, opera, controla, desarrolla y realiza mantenimiento eficientemente con
criterio proactivo y solidario de los procesos de transformacin fsico, qumico,
biolgico en la industria.
3. Disea, construye, opera, controla, optimiza los procesos de transformacin
fsico, qumico, biolgico en los procesos industriales con responsabilidad y
rigurosidad para el desarrollo sostenido y la proteccin del medio ambiente.
4. Administra eficientemente sistemas empresariales utilizando herramientas de
la administracin: planeacin, organizacin, direccin y control.
5. Dirigir, administrar y aplicar procesos qumicos, sistemas de direccin y
administracin de personal, mtodos de racionalizacin, higiene y seguridad
industrial y manejo de herramientas informticas, trabajando en equipo en
plantas qumicas industriales.
6. Conoce tecnologas existentes y emergentes, que propone el desarrollo e
implementa el cambio en la industria nacional e internacional, con actitud
preactiva y de trabajo en equipo con otras especialidades.
7. Desarrolla investigacin y proyectos de inversin sustentables.
8. Administra sistemas empresariales con responsabilidad social.
9. Aplica las tecnologas de la Informtica.
10. Presta asistencia tcnica, con efectividad, para el desarrollo de los procesos
de transformacin fsico qumicas y de bioingeniera en las plantas
industriales.
11. Brinda servicios en instalaciones complementarias de equipos, maquinarias e
instrumentos necesarios en procesos industriales e investigacin con actitud
emprendedora.
12. Aplica y practica la metodologa del trabajo en equipo interdisciplinario
utilizando el lenguaje tcnico para relacionarse e interactuar en la actividad
industrial.
13. Desarrolla su actividad profesional en forma autnoma o en relacin de
dependencia: en pequeas, medianas o grandes empresas o en el sector
pblico.



14. Planifica, ejecuta investigaciones y desarrolla proyectos industriales
sustentables aplicando metodologas de investigacin cientfica, diseo de
equipos y de procesos qumicos, economa de procesos qumicos;
predispuesto al aprendizaje de nuevas situaciones y al trabajo en equipo en
laboratorios de investigacin y empresas industriales.
15. Desarrolla e implanta sistemas de calidad a procesos industriales con tica y
responsabilidad.
16. Afronta asuntos de ingeniera legal, econmica y financiera relacionados con
los procesos industriales con tica.
17. Resuelve, previene, mitiga problemas de: higiene y seguridad industrial,
impactos en el medio ambiente y salud ocupacional, en la empresa industrial.
18. Con actitud proactiva, espritu analtico y predisposicin, se adapta a los
nuevos retos de la globalizacin y resuelve los problemas emergentes
aplicando mtodos y tcnicas en los procesos industriales.
El graduado en IngenieraQumica Industrial tiene las atribuciones y
competencias profesionales en:
1. Direccin de plantas qumicas
2. Operador de planta
3. Control de la produccin
4. Procesamiento de datos
5. Seguridad industrial
6. Responsable de calidad en la industria

Tiene la capacidad de desenvolverse en:

7. Administracin de plantas industriales en general.
8. Administracin de las empresas de la industria qumica en particular (en reas
de investigacin y desarrollo, calidad,
9. Empresas de ingeniera, servicios y consultoras.
5.2 FORMACIN INTEGRAL
FORMACIN PERSONAL
Est basada en el logro de tres competencias:
a. Ser ciudadano: comprende los deberes y derechos de un ciudadano
huancano y peruano, basado en una tica personal, consecuente con los
valores culturales de su regin y su pas. Capaz de analizar, interpretar los
cambios locales, nacionales e internacionales y tomar decisiones
emprendedoras que contribuyan con su desarrollo personal, institucional,
regional, nacional y mundial. Esta competencia estar basada en la formacin
mediante el desarrollo de reas socio-humansticas (expresin, deontologa y
estudios institucionales) y que finalmente sea conscientedeel ser que conoce.



b. Ser disciplinado:Implica ser un ciudadano con una formacin universitaria
intermedia responsable con sus compromisos personales e institucionales que
practica la eficiencia y eficacia para ser altamente productivo, competente y
competitivo. Capaz de recrear y crear medios, modos y procesos de
transformacin fsica, qumica, biolgica a escala de laboratorio e industrial,
de los recursos naturales, tomando conciencia de cual es su disciplina
profesional y capaz de re-crear dentro de los mbitos de su carrera
profesional.
c. Ser profesional, basado en la aplicacin de un ciudadano, que recrea en su
disciplina, convirtindose en el ser que produce y describe, explica, predice,
innova el cmo se hace un proceso de transformacin industrial.
FORMACIN PROFESIONAL
Estructura de competencias de formacin:
Ser ciudadano, del I al III semestre, logrando el ser que conoce.
Ser disciplinado, del IV al VI semestre, logrando el ser que re-crea.
Ser profesional, del VII al X semestre, logrando el ser que produce.
Para lo cual se tom el modelo Presentado en el Anexo 1

Para relacionar el campo profesional, las funciones, las tareas y las competencias
se utiliz la Matriz Dacum, aplicada en el Diplomado internacional de Currculo por
Competencias (2006), el mismo que se presenta en el Anexo 2
Finalmente, en el anexo 3, se presenta el modelo de silabo, a aplicarse en el
presente Plan curricular
Competencias de formacin profesional por semestre:
I semestre:
Conoce, comprende y aplica los fundamentos del clculo diferencial en una y
varias variable, esttico y dinmico, estructura de la materia y nomenclatura
qumica, usando las herramientas de programacin, normas de seguridad y
trabajando en equipo a nivel de laboratorio.
II semestre:
Conoce, comprende y aplica los fundamentos del algebra lineal, clculo integral,
electricidad y magnetismo, equilibrio qumico y reacciones complejas, usando las
herramientas de programacin, normas de seguridad y trabajando en equipo a
nivel de laboratorio. Actividades formativas
III semestre:
Comprende y aplica las leyes termodinmicas, inorgnicas, funciones qumicas
orgnicas, aplicando modelos matemticos diferenciales y vectoriales a nivel de
laboratorio, trabajando en equipo.

IV semestre:
Comprende y aplica la interaccin de los sistemas homogneos y heterogneos,



sistemas orgnicos, estadstica inferencial, mtodos numricos en la solucin de
ecuaciones
V semestre:
Comprende, investiga y aplica las leyes de la conservacin de cantidad de
movimiento, energa y masa usando diagramas de flujo con simbologa propia de
los sistemas de transformacin de materia expresndolo con modelos
matemticos, a la vez, identifica y cuantifica especies qumicas mediante anlisis
qumicos.
VI semestre:
Comprende y aplica los mecanismos de transferencia de calor, equilibrio de fases,
transporte de fluidos, las tcnicas de anlisis por instrumentacin y tiene la
capacidad de administrar una empresa con un sistema de gestin de calidad.

VII semestre:
Analiza y aplica las operaciones unitarias, evala los indicadores econmicos
teniendo en cuenta la seguridad industrial, trabajando en equipo.
VIII semestre:
Comprende y aplica los mecanismos de transferencia de masa, teniendo en
cuenta las reacciones qumicas utilizando instrumentos de medicin de la
industria, trabajando en equipo, con criterios y fundamentos de la ingeniera
industrial
IX semestre:
Analiza y disea y optimiza equipos a nivel de laboratorio, planta piloto e industrial
en procesos qumicos trabajando en equipo.
X semestre:
Formula y evala proyectos de inversin trabajando en equipo.
Formacin complementaria de extensin:
Haber participado en por lo menos 20 eventos relacionados a los siguientes
niveles de formacin e inters temtico:
Para alumnos de I al III semestre: eventos de inteligencia emocional,
ciudadana, tica personal y profesional, identidad cultural, liderazgo,
autoestima, identidad del ingeniero, el saber del ingeniero, mundo y sociedad,
la profesin de la ingeniera. Con reconocimiento hasta un mximo de 8
eventos.
Para alumnos del IV al VI semestre: eventos de economa, inteligencia
financiera, inteligencia emocional, liderazgo, autoestima, seguridad industrial,
control de calidad, gestin de calidad, problemas ambientales, problemas
industriales, innovacin tecnolgica, eventos cientficos regionales, nacionales



e internacionales, oportunidades de inversin. Con reconocimiento hasta un
mximo de 6 eventos.
Para alumnos del VII al X, haber participado en eventos de fenmenos de
transferencia, fenmenos de transporte, psicologa industrial, relaciones
industriales, oportunidades de inversin, concursos de proyectos de
investigacin y productivos, liderazgo, autoestima, operaciones y procesos
unitarios en general. Con reconocimiento hasta un mximo de 6 eventos.
Estas certificaciones sern un requisito para el proceso de graduacin. El
evento pudo haberse desarrollado dentro o fuera de la UNCP. Adems ser
una garanta en el Currculum Vitae del futuro bachiller o ingeniero qumico,
para fines de oportunidades de prcticas o trabajo.
FORMACIN INVESTIGATIVA
REAS INTEGRADORAS DE INVESTIGACIN PARA CADA SEMESTRE:
I al IIIsemestre:
Desarrollo de las capacidades de observacin, descripcin, anlisis, toma y
registro de datos eidentificacin de los recursos naturales de la regin.
IV al VI semestre:
Desarrollo de las capacidades de planeacin, estructuracin y organizacin de la
investigacin como parte de la metodologa de investigacin cientfica.
VIII al X semestre:
Desarrollo de las capacidades de ejecucin y comunicacin de la investigacin
para la obtencin del ttulo profesional.
FORMACIN BILINGE
Est basado en la formacin complementaria que los estudiantes de la facultad y
los docentes deben recibir en instituciones especializadas y certificadas por el
Centro de idiomas de la UNCP.
Al concluir el VI semestre, para matricularse en el VII semestre el alumno debe
presentar el certificado de haber concluido el estudio de Ingls bsico; y
Para egresar debe presentar el certificado respectivo de haber concluido el
ingls intermedio. En ambos casos certificados o revalidados por el Centro de
Idiomas de la UNCP
Dado que los procesos de aprendizaje dados en la Facultad utilizarn en sus
diferentes niveles, el idioma ingls.




VI. DISTRIBUCIN DE ASIGNATURAS POR REA DEL PERFIL ACADMICO
El detalle de la distribucin de asignaturas por rea se adjunta en la tabla
mostrada a continuacin:
6.1 ESTRUCTURA DE REAS DE FORMACIN PROFESIONAL:
Esta formacin profesional se llevar a cabo en diez semestres, con un conjunto
de asignaturas de las siguientes reas:
6.1.1 CULTURA GENERAL Y HUMANISTICA
6 asignaturas
6.1.2 CIENCIAS BASICAS
15 asignaturas
6.1.3 TECNOLOGIA BASICA
15 asignaturas
6.1.4 INVESTIGACION
3 asignaturas
6.1.5 ACTIVIDADES FORMATIVAS
4 asignaturas
6.2 AREAS DE FORMACIN ESPECFICA
17 asignaturas
6.2.1 PRACTICAS PRE PROFESIONALES

Las Prcticas Pre-Profesionales sern realizadas por el estudiante a partir del VII
Semestre.
Su naturaleza es extracurricular.
Es evaluado de acuerdo a una ficha de evaluacin de 0 a 20.
Los crditos 8.












TABLA DE DISTRIBUCIN DE ASIGNATURAS POR REA


COD ASIGNATURAS CGH CB TB INV AF FE PP

CICLO I

011B
QUMICA GENERAL I
5
012B
FSICA I
5
013B
CALCULO DIFERENCIAL
4
014B
GEOMETRIA ANALITICA VECTORIAL
4
015B
METODOS Y TECNICAS DE ESTUDIO
3
016B
PROYECTO DE VIDA
3




CICLO II

021B
QUMICA GENERAL II
5
022B
FISICA II
5
023B
CALCULO INTEGRAL
4
024B
ALGEBRA LINEAL
4
025B
LENGUAJE DE PROGRAMACION
3


026B
DESARROLLO SOSTENIBLE
3


027B
ACTIVIDADES FORMATIVAS
2



CICLO III

031B
FISICOQUMICA I
4
032B
QUIMICA INORGANICA
5
033B
QUMICA ORGNICA I
4
034B
ANLISIS VECTORIAL
4
035B
ECUACIONES DIFERENCIALES
4
036B
ESTADISTICA Y DISEO DE
EXPERIMENTOS
4



CICLO IV

041B
FISICOQUMICA II
4
042B QUMICA ORGNICA II 4



043B
ANALISIS QUMICO CUANTITATIVO
INORGANICO 4
044B
MTODOS NUMRICOS
4


045B
CIRCUITOS E INSTALACIONES
ELECTRICAS INDUSTRIALES 4
046B
METODOLOGIA DE LA
INVESTIGACION CIENTIFICA 4



CICLO V
051B
FENMENOS DE TRANSPORTE
4
052B
BALANCE DE MATERIA Y ENERGA
4
053B
TERMODINMICA DE LOS
PROCESOS QUMICOS I 4
054B
ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO
ORGANICO
4
055B
SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
4
056B
INGENIERIA DE BIOPROCESOS
4



CICLO VI

061B
PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE
FLUIDOS 4
062B
PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE
CALOR 4
063B
TERMODINMICA DE LOS
PROCESOS QUMICOS II 4
064B ANLISIS INSTRUMENTAL 4
065B TECNOLOGA QUMICA 4
066B GESTION EMPRESARIAL 4



CICLO VII

071B
OPERACIONES DE TRANSFERENCIA
DE MASA EN EQUILIBRIO I 5
072B
INTRODUCCION A LA INGENIERIA
INDUSTRIAL 5
073B INGENIERA ECONMICA 5
074B PLANIFICACIN ORGANIZACIONAL 4
075B INGENIERA AMBIENTAL 4
076B INVESTIGACIN DE OPERACIONES 4



CICLO VIII




081B
OPERACIONES DE TRANSFERENCIA
DE MASA EN EQUILIBRIO II 5
082B
INGENIERA DE LAS REACCIONES
QUMICAS 5
083B SEGURIDAD INDUSTRIAL 5
084B
PLANEAMIENTO Y CONTROL DE
OPERACIONES I 4
085B INGENIERA DE MTODOS I 3


086B SISTEMAS DE PRODUCCIN 4


CICLO IX

091B
DISEO DE EQUIPOS Y SELECCIN
DE MATERIALES 5
092B
ANLISIS Y SIMULACIN DE
PROCESOS 4
093B INSTRUMENTACIN INDUSTRIAL 5
094B
PLANEAMIENTO Y CONTROL DE
OPERACIONES II 4
095B DIRECCIN DE EMPRESAS 2


096B INGENIERA DE MTODOS II 4



CICLO X

101B DISEO DE PLANTAS DE PROCESOS 4
102B
AUTOMATIZACIN Y CONTROL DE
PROCESOS 4
103B
FORMULACIN Y EVALUACIN DE
PROYECTOS DE INVERSIN 4
104B ANLISIS Y TOMA DE DECISIONES 4
105B TESIS 4
106B
EXPERIMENTACIN EN TECNOLOGA
QUMICA INDUSTRIAL 4
PRACTICAS PRE PROFESIONALES 8
Total de crditos: 254 18 69 57 12 13 75 4
Porcentaje: 7.26 27.82 22.98 4.84 5.24 30.24 1.61
68.15 31.85













VII. PLAN DE ESTUDIOS
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PER
FACULTAD DE INGENIERA QUMICA
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA QUMICA INDUSTRIAL
PLAN DE ESTUDIOS
INGENIERA QUMICA INDUSTRIAL 2013
COD ASIGNATURAS HT HS HL TH C THC TC R
CICLO I
011B QUMICA GENERAL I 4 0 2 6 5
29 24
Ninguno
012B FSICA I 4 0 2 6 5 Ninguno
013B CALCULO DIFERENCIAL 3 2 0 5 4 Ninguno
014B GEOMETRA ANALTICA VECTORIAL 3 2 0 5 4 Ninguno
015B MTODOS Y TCNICAS DE ESTUDIOS 2 2 0 4 3 Ninguno
016B PROYECTO DE VIDA 3 0 0 3 3 Ninguno
CRDITOS ACUMULADOS 24
CICLO II
021B QUMICA GENERAL II 4 0 2 6 5
33 26
011B
022B FSICA II 4 0 2 6 5 012B
023B CALCULO INTEGRAL 3 2 0 5 4 013B
024B ALGEBRA LINEAL 3 2 0 5 4 014B
025B LENGUAJES DE PROGRAMACIN 1 0 3 4 3 P.C.
026B DESARROLLO SOSTENIBLE 3 0 0 3 3 015B
027B ACTIVIDADES FORMATIVAS 0 0 4 4 2 P.C.
CRDITOS ACUMULADOS 50
CICLO III
031B FISICOQUMICA I 3 0 2 5 4
31 25
022B
032B QUMICA INORGNICA 4 0 2 6 5 021B
033B QUMICA ORGNICA I 3 0 2 5 4 021B
034B ANLISIS VECTORIAL 3 2 0 5 4 024B
035B ECUACIONES DIFERENCIALES 3 2 0 5 4 023B
036B ESTADSTICA Y DISEO DE EXPERIMENTOS 2 0 3 5 4 Ninguno
CRDITOS ACUMULADOS 75
CICLO IV
041B FISICOQUMICA II 3 0 2 5 4
30 24
031B
042B QUMICA ORGNICA II 3 0 2 5 4 033B
043B ANLISIS QUMICO CUANTITATIVO INORGNICO 2 0 3 5 4 032B
044B MTODOS NUMRICOS 3 2 0 5 4 035B
045B CIRCUITOS E INSTALACIONES ELCTRICAS
INDUSTRIALES
3 0 2 5 4 025B
046B METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN CIENTFICA 3 2 0 5 4 036B
CRDITOS ACUMULADOS 99
CICLO V
051B FENMENOS DE TRANSPORTE 3 2 0 5 4
30 24
034B
052B BALANCE DE MATERIA Y ENERGA 3 2 0 5 4 041B
053B TERMODINMICA DE LOS PROCESOS QUMICOS I 3 0 2 5 4 041B
054B ANLISIS QUMICO CUANTITATIVO ORGNICO 3 0 2 5 4 043B
055B SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIN DE LA CALIDAD 3 2 0 5 4 042B
056B INGENIERA DE BIOPROCESOS 3 0 2 5 4 Ninguno
CRDITOS ACUMULADOS 123



COD ASIGNATURAS HT HS HL TH C THC TC R
CICLO VI
061B PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS 4 0 2 6 5
30 26
051B
062B PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR 4 0 2 6 5 052B
063B TERMODINMICA DE LOS PROCESOS QUMICOS II 3 0 2 5 4 053B
064B ANLISIS INSTRUMENTAL 3 0 2 5 4 054B
065B TECNOLOGA QUMICA 3 0 2 5 4 056B
066B GESTIN EMPRESARIAL 3 2 0 5 4 055B
CRDITOS ACUMULADOS 149
CICLO VII
071B OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN
EQUILIBRIO I
4 0 2 6 5
30 27
061B
072B INTRODUCCION A LA INGENIERIA INDUSTRIAL 4 0 2 6 5 066B
073B INGENIERA ECONMICA 4 0 2 6 5 065B
074B PLANIFICACIN ORGANIZACIONAL 4 0 0 4 4 066B
075B INGENIERA AMBIENTAL 4 0 0 4 4 064B
076B INVESTIGACIN DE OPERACIONES 4 0 0 4 4 Ninguno
CRDITOS ACUMULADOS 176
CICLO VIII
081B OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN
EQUILIBRIO II
4 2 0 6 5
30 26
071B
082B INGENIERA DE LAS REACCIONES QUMICAS 4 0 2 6 5 063B
083B SEGURIDAD INDUSTRIAL 4 0 2 6 5 075B
084B PLANEAMIENTO Y CONTROL DE OPERACIONES I 4 0 0 4 4 074B
085B INGENIERA DE MTODOS I 2 0 2 4 3 074B
086B SISTEMAS DE PRODUCCIN 4 0 0 4 4 076B
CRDITOS ACUMULADOS 202
CICLO IX
091B DISEO DE EQUIPOS Y SELECCIN DE MATERIALES 4 0 2 6 5
30 25
081B
092B ANLISIS Y SIMULACIN DE PROCESOS 3 0 2 5 4 082B
093B INSTRUMENTACIN INDUSTRIAL 4 0 2 6 5 045B
094B PLANEAMIENTO Y CONTROL DE OPERACIONES II 3 0 2 5 4 084B
095B DIRECCIN DE EMPRESAS 2 0 0 2 2 085B
096B INGENIERA DE MTODOS II 3 0 0 2 4 086B
CRDITOS ACUMULADOS 227
CICLO X
101B DISEO DE PLANTAS DE PROCESOS 3 0 2 5 4
30 24
091B
102B AUTOMATIZACIN Y CONTROL DE PROCESOS 3 0 2 5 4 092B
103B FORMULACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS DE
INVERSIN
3 2 0 5 4 095B
104B ANLISIS Y TOMA DE DECISIONES 3 0 2 5 4 096B
105B TESIS 3 0 2 5 4 046B
106B EXPERIMENTACIN EN TECNOLOGA QUMICA
INDUSTRIAL
3 0 2 5 4 065B
107B PRACTICA PRE PROFESIONAL (EXTRA CURRICULAR)

5

CRDITOS ACUMULADOS 251




SIMBOLOGA
ABREVIACIONES DESCRIPCIN
COD Cdigo
HL Horas de laboratorios Trabajo en los laboratorios
HT Horas Tericas Clases tericas
HS Horas de Seminarios Reforzamiento terico
TH Total de horas
C Crditos Valoracin de las horas de estudio
E Electivo Asignatura electivo de libre opcin del
estudiante

VALORACIN DE CREDITOS
1 Hora terica : 1 crdito
1 hora de seminario : 0.5 crdito
1 hora de laboratorio : 0.5 crdito








TABLA DE EQUIVALENCIAS Y CONVALIDACIONES DE LA ESCUELA
PROFESIONAL DE INGENIERA QUMICA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PER
FACULTAD DE INGENIERA QUMICA
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA QUMICA INDUSTRIAL
PLAN DE ESTUDIOS
INGENIERA QUMICA INDUSTRIAL 2013
COD ASIGNATURAS HT HS HL TH C THC TC R



COD ASIGNATURAS HT HS HL TH C THC TC R
CICLO I
011B QUMICA GENERAL I 4 0 2 6 5
29 24
Ninguno
012B FSICA I 4 0 2 6 5 Ninguno
013B CALCULO DIFERENCIAL 3 2 0 5 4 Ninguno
014B GEOMETRA ANALTICA VECTORIAL 3 2 0 5 4 Ninguno
015B MTODOS Y TCNICAS DE ESTUDIOS 2 2 0 4 3 Ninguno
016B PROYECTO DE VIDA 3 0 0 3 3 Ninguno
CRDITOS ACUMULADOS 25
CICLO II
021B QUMICA GENERAL II 4 0 2 6 5
30 24
011B
022B FSICA II 4 0 2 6 5 012B
023B CALCULO INTEGRAL 3 2 0 5 4 013B
024B ALGEBRA LINEAL 3 2 0 5 4 014B
025B LENGUAJES DE PROGRAMACIN 1 0 3 4 3 P.C.
026B DESARROLLO SOSTENIBLE 1 0 3 4 3 015B
027B ACTIVIDADES 0 0 4 4 2 P.C.
CRDITOS ACUMULADOS 49
CICLO III
031B FISICOQUMICA I 3 0 2 5 4
31 25
022B
032B QUMICA INORGNICA 4 0 2 6 5 021B
033B QUMICA ORGNICA I 3 0 2 5 4 021B
034B ANLISIS VECTORIAL 3 2 0 5 4 024B
035B ECUACIONES DIFERENCIALES 3 2 0 5 4 023B
036B ESTADSTICA Y DISEO DE EXPERIMENTOS 2 0 3 5 4 P.C.
CRDITOS ACUMULADOS 74
CICLO IV
041B FISICOQUMICA II 3 0 2 5 4
30 24
031B
042B QUMICA ORGNICA II 3 0 2 5 4 033B
043B ANLISIS QUMICO CUANTITATIVO INORGNICO 2 0 3 5 4 032B
044B MTODOS NUMRICOS 3 2 0 5 4 035B
045B CIRCUITOS E INSTALACIONES ELCTRICAS
INDUSTRIALES
3 0 2 5 4 025B
046B METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN CIENTFICA 3 2 0 5 4 036B
CRDITOS ACUMULADOS 98
CICLO V
051B FENMENOS DE TRANSPORTE 3 2 0 5 4
30 24
034B
052B BALANCE DE MATERIA Y ENERGA 3 2 0 5 4 041B
053B TERMODINMICA DE LOS PROCESOS QUMICOS I 3 0 2 5 4 041B
054B ANLISIS QUMICO CUANTITATIVO ORGNICO 3 0 2 5 4 043B
055B SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIN DE LA CALIDAD 3 2 0 5 4 042B
056B INGENIERA DE BIOPROCESOS 3 0 2 5 4 P.C.
CRDITOS ACUMULADOS 123
CICLO VI
061B PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS 4 0 2 6 5
30 26
051B
062B PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR 4 0 2 6 5 052B
063B TERMODINMICA DE LOS PROCESOS QUMICOS II 3 0 2 5 4 053B
064B ANLISIS INSTRUMENTAL 3 0 2 5 4 054B
065B TECNOLOGA QUMICA 3 0 2 5 4 056B
066B GESTIN EMPRESARIAL 3 2 0 5 4 055B



COD ASIGNATURAS HT HS HL TH C THC TC R
CRDITOS ACUMULADOS 149
CICLO VII
071B OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN
EQUILIBRIO I
4 0 2 6 5
30 27
061B
072B INTRODUCCION A LA INGENIERIA INDUSTRIAL 4 0 2 6 5 066B
073B INGENIERA ECONMICA 4 0 2 6 5 065B
074B PLANIFICACIN ORGANIZACIONAL 4 0 0 4 4 066B
075B INGENIERA AMBIENTAL 4 0 0 4 4 064B
076B INVESTIGACIN DE OPERACIONES 4 0 0 4 4 P.C.
CRDITOS ACUMULADOS 176
CICLO VIII
081B OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN
EQUILIBRIO II
4 2 0 6 5
30 26
071B
082B INGENIERA DE LAS REACCIONES QUMICAS 4 0 2 6 5 063B
083B SEGURIDAD INDUSTRIAL 4 0 2 6 5 075B
084B PLANEAMIENTO Y CONTROL DE OPERACIONES I 4 0 0 4 4 074B
085B INGENIERA DE MTODOS I 2 0 2 4 3 072B
086B SISTEMAS DE PRODUCCIN 4 0 0 4 4 076B
CRDITOS ACUMULADOS 202
CICLO IX
091B DISEO DE EQUIPOS Y SELECCIN DE MATERIALES 4 0 2 6 5
30 25
081B
092B ANLISIS Y SIMULACIN DE PROCESOS 3 0 2 5 4 082B
093B INSTRUMENTACIN INDUSTRIAL 4 0 2 6 5 045B
094B PLANEAMIENTO Y CONTROL DE OPERACIONES II 3 0 2 5 4 084B
095B DIRECCIN DE EMPRESAS 2 0 0 2 2 085B
096B INGENIERA DE MTODOS II 3 0 0 2 4 086B
CRDITOS ACUMULADOS 227
CICLO X
101B DISEO DE PLANTAS DE PROCESOS 3 0 2 5 4
30 24
091B
102B AUTOMATIZACIN Y CONTROL DE PROCESOS 3 0 2 5 4 092B
103B FORMULACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS DE
INVERSIN
3 2 0 5 4 095B
104B ANLISIS Y TOMA DE DECISIONES 3 0 2 5 4 096B
105B TESIS 3 0 2 5 4 046B
106B EXPERIMENTACIN EN TECNOLOGA QUMICA
INDUSTRIAL
3 0 2 5 4 065B
107B

5

CRDITOS ACUMULADOS 251

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PER
FACULTAD DE INGENIERA QUMICA
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA QUMICA INDUSTRIAL
PLAN DE ESTUDIOS
INGENIERA QUMICA INDUSTRIAL 2010
COD ASIGNATURAS HT HS HL TH C THC TC R
CICLO I
011A QUMICA GENERAL I 4 0 2 6 5 30 25 Ninguno



COD ASIGNATURAS HT HS HL TH C THC TC R
012A FSICA I 4 0 2 6 5 Ninguno
013A CALCULO DIFERENCIAL 3 2 0 5 4 Ninguno
014A GEOMETRA ANALTICA Y VECTORIAL 3 2 0 5 4 Ninguno
015A FORMACIN PROFESIONAL DEL INGENIERO
QUMICO
3 0 0 3 3 Ninguno
016A INVESTIGACIN CIENTFICA 3 2 0 5 4 Ninguno
CRDITOS ACUMULADOS 25
CICLO II
021A QUMICA GENERAL II 4 0 2 6 5
30 24
011A
022A FSICA II 4 0 2 6 5 012A
023A CALCULO INTEGRAL 3 2 0 5 4 013A
024A ALGEBRA LINEAL 3 2 0 5 4 014A
025A LENGUAJES DE PROGRAMACIN Y HERRAMIENTAS
INFORMTICAS
2 0 2 4 3 Ninguno
026A INTRODUCCIN A LA INGENIERA INDUSTRIAL 2 2 0 4 3 015A
CRDITOS ACUMULADOS 49
CICLO III
031A FISICOQUMICA I 3 0 2 5 4
30 25
022A
032A QUMICA INORGNICA 4 0 2 6 5 021A
033A QUMICA ORGNICA I 3 0 2 5 4 021A
034A ANLISIS VECTORIAL 3 2 0 5 4 024A
035A ECUACIONES DIFERENCIALES 3 2 0 5 4 023A
036A PSICOLOGA Y RELACIONES INDUSTRIALES 4 0 0 4 4 Ninguno
CRDITOS ACUMULADOS 74
CICLO IV
041A FISICOQUMICA II 3 0 2 5 4
30 24
031A
042A QUMICA ORGNICA II 3 0 2 5 4 033A
043A QUMICA ANALTICA I 3 0 2 5 4 032A
044A MTODOS NUMRICOS 3 2 0 5 4 035A
045A ESTADSTICA 3 2 0 5 4 025A
046A INTRODUCCIN A LA INVESTIGACIN DE
OPERACIONES
3 0 2 5 4 036A
CRDITOS ACUMULADOS 98
CICLO V
051A FENMENOS DE TRANSPORTE 4 0 2 6 5
30 25
034A
052A BALANCE DE MATERIA Y ENERGA 4 2 0 6 5 041A
053A TERMODINMICA DE LOS PROCESOS QUMICOS I 3 0 2 5 4 041A
054A QUMICA ANALTICA II 3 0 2 5 4 043A
055A BIOQUMICA Y MICROBIOLOGA INDUSTRIAL 3 2 0 5 4 042A
056A DIRECCIN DE EMPRESAS 3 0 0 3 3 046A
CRDITOS ACUMULADOS 123
CICLO VI
061A PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS 4 0 2 6 5
30 26
051A
062A PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR 4 0 2 6 5 052A
063A TERMODINMICA DE LOS PROCESOS QUMICOS II 3 0 2 5 4 053A
064A ANLISIS POR INSTRUMENTACIN 3 0 2 5 4 054A
065A CONTROL DE CALIDAD 4 0 0 4 4 056A
066A PLANEAMIENTO Y CONTROL TCTICO DE
OPERACIONES
4 0 0 4 4 046A
CRDITOS ACUMULADOS 149
CICLO VII
071A OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN
EQUILIBRIO I
4 0 2 6 5
30 27
061A
072A INGENIERA DE LAS REACCIONES QUMICAS I 4 0 2 6 5 063A
073A PROCESOS DE SEPARACIN MECNICA 4 0 2 6 5 066A
074A FUNDAMENTOS DE ECONOMA 4 0 0 4 4 066A



COD ASIGNATURAS HT HS HL TH C THC TC R
075A PLANEAMIENTO Y CONTROL ESTRATGICO DE
OPERACIONES
4 0 0 4 4 063A
076A OPTATIVO I 4 0 0 4 4 Ninguno
CRDITOS ACUMULADOS 176
CICLO VIII
081A INGENIERA DE LAS REACCIONES QUMICAS II 4 2 0 6 5
30 26
044A
082A OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN
EQUILIBRIO II
4 0 2 6 5 072A
083A INGENIERA ECONMICA 4 0 2 6 5 056A
084A OPERACIONES DE SISTEMAS AUXILIARES 4 0 0 4 4 074A
085A INSTRUMENTACIN INDUSTRIAL 2 0 2 4 3 074A
086A OPTATIVO II 4 0 0 4 4 076A
CRDITOS ACUMULADOS 202
CICLO IX
091A DISEO DE PLANTAS QUMICAS I 4 0 2 6 5
30 25
076A
092A INDUSTRIAS QUMICAS 3 0 2 5 4 081A
093A ANLISIS Y SIMULACIN DE PROCESOS 4 0 2 6 5 045A
094A SEGURIDAD INDUSTRIAL 3 0 2 5 4 082A
095A DERECHO EMPRESARIAL 2 0 0 2 2 081A
096A OPTATIVO III 3 0 0 2 4 086A
CRDITOS ACUMULADOS 227
CICLO X
101A DISEO DE PLANTAS QUMICAS II 4 0 2 6 5
28 22
091A
102A CONTROL AUTOMTICO DE PROCESOS 3 0 2 5 4 094A
103A FORMULACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS DE
INVERSIN
3 2 0 5 4 095A
104A LABORATORIO DE INGENIERA QUMICA 2 0 4 6 4 092A
105A TESIS 4 0 2 6 5 Ninguno
CRDITOS ACUMULADOS 249
ASIGNATURAS OPTATIVAS
COD ASIGNATURAS T HT HS HL C R
CICLO VII
OP71A SISTEMAS DE PRODUCCIN 5 3 0 2 4 P.C.
OP72A ERGONOMA 5 3 0 2 4 P.C.
CICLO VIII
OP81A ANLISIS DE DECISIONES 5 3 0 2 4
OP82A PLANEAMIENTO ORGANIZACIONAL 5 3 0 2 4
OP83A MEJORA Y OPTIMIZACIN DE PROCESOS 5 3 0 2 4
CICLO IX
OP91A SEGURIDAD, HIGIENE Y AMBIENTE 5 3 0 2 4
OP92A
SELECCIN DE PROCESOS DE FABRICACIN Y MTODOS DE
EMBALAJE
5 3 0 2 4
OP93A RIESGO INDUSTRIAL 5 3 0 2 4
OP94A PROSPECTIVA TECNOLGICA 5 3 0 2 4
Para llevar las siguientes asignaturas, los alumnos debern haber acumulado como
mnimo el nmero de crditos que a continuacin se detallan:

Cdigo Asignaturas Crditos mnimos
025C LENGUAJES DE PROGRAMACIN 18
026C INTRODUCCIN A LA INGENIERA INDUSTRIAL 18
036A PSICOLOGA Y RELACIONES INDUSTRIALES 25



076A OPTATIVO I 147
105A TESIS 220
La tabla de equivalencias y convalidaciones, sirve para la adecuacin del Plan de estudio
2010 al Plan de estudios 2013, en cumplimiento a las directivas del Vicerrectorado
Acadmico, para la aplicacin del nuevo rgimen de estudios a partir del ao acadmico
2001.
La adecuacin se har segn el siguiente cuadro:

Plan de estudios 2010 Plan de estudios 2013
Ciclo I Ciclo I
QUMICA GENERAL I QUMICA GENERAL I
FSICA I FSICA I
CALCULO DIFERENCIAL CALCULO DIFERENCIAL
GEOMETRA ANALTICA Y VECTORIAL GEOMETRA ANALTICA VECTORIAL
FORMACIN PROFESIONAL DEL INGENIERO QUMICO PROYECTO DE VIDA
INVESTIGACIN CIENTFICA METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN CIENTFICA
MTODOS Y TCNICAS DE ESTUDIOS
Ciclo II Ciclo II
QUMICA GENERAL II QUMICA GENERAL II
FSICA II FSICA II
CALCULO INTEGRAL CALCULO INTEGRAL
ALGEBRA LINEAL ALGEBRA LINEAL
LENGUAJES DE PROGRAMACIN Y HERRAMIENTAS
INFORMTICAS
LENGUAJES DE PROGRAMACIN
INTRODUCCIN A LA INGENIERA INDUSTRIAL INTRODUCCION A LA INGENIERIA INDUSTRIAL
DESARROLLO SOSTENIBLE
Ciclo III Ciclo III
FISICOQUMICA I FISICOQUMICA I
QUMICA INORGNICA QUMICA INORGNICA
QUMICA ORGNICA I QUMICA ORGNICA I
ANLISIS VECTORIAL ANLISIS VECTORIAL
ECUACIONES DIFERENCIALES ECUACIONES DIFERENCIALES
PSICOLOGA Y RELACIONES INDUSTRIALES
Ciclo IV Ciclo IV
FISICOQUMICA II FISICOQUMICA II
QUMICA ORGNICA II QUMICA ORGNICA II
QUMICA ANALTICA I ANLISIS QUMICO CUANTITATIVO INORGNICO
MTODOS NUMRICOS MTODOS NUMRICOS
ESTADSTICA ESTADSTICA Y DISEO DE EXPERIMENTOS
INTRODUCCIN A LA INVESTIGACIN DE OPERACIONES INVESTIGACIN DE OPERACIONES
CIRCUITOS E INSTALACIONES ELCTRICAS
INDUSTRIALES
Ciclo V Ciclo V
FENMENOS DE TRANSPORTE FENMENOS DE TRANSPORTE
BALANCE DE MATERIA Y ENERGA BALANCE DE MATERIA Y ENERGA
TERMODINMICA DE LOS PROCESOS QUMICOS I TERMODINMICA DE LOS PROCESOS QUMICOS I
QUMICA ANALTICA II ANLISIS QUMICO CUANTITATIVO ORGNICO
BIOQUMICA Y MICROBIOLOGA INDUSTRIAL
DIRECCIN DE EMPRESAS GESTIN EMPRESARIAL
INGENIERA DE BIOPROCESOS

Ciclo VI

Ciclo VI
PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS



PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
TERMODINMICA DE LOS PROCESOS QUMICOS II TERMODINMICA DE LOS PROCESOS QUMICOS II
ANLISIS POR INSTRUMENTACIN ANLISIS INSTRUMENTAL
CONTROL DE CALIDAD SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIN DE LA CALIDAD
TECNOLOGA QUMICA
PLANEAMIENTO Y CONTROL TCTICO DE OPERACIONES GESTIN EMPRESARIAL
Ciclo VII Ciclo VII
OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN
EQUILIBRIO I
OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN
EQUILIBRIO I
INGENIERA DE LAS REACCIONES QUMICAS I INGENIERA DE LAS REACCIONES QUMICAS
PROCESOS DE SEPARACIN MECNICA
FUNDAMENTOS DE ECONOMA
PLANEAMIENTO Y CONTROL ESTRATGICO DE
OPERACIONES
INVESTIGACIN DE OPERACIONES
OPTATIVO I
PLANIFICACIN ORGANIZACIONAL
INGENIERA AMBIENTAL
Ciclo VIII Ciclo VIII
INGENIERA DE LAS REACCIONES QUMICAS II INGENIERA DE LAS REACCIONES QUMICAS
OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN
EQUILIBRIO II
OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN
EQUILIBRIO II
INGENIERA ECONMICA INGENIERA ECONMICA

PLANEAMIENTO Y CONTROL DE OPERACIONES I
OPERACIONES DE SISTEMAS AUXILIARES
INGENIERA DE MTODOS I
INSTRUMENTACIN INDUSTRIAL
SISTEMAS DE PRODUCCIN
OPTATIVO II
Ciclo IX Ciclo IX
DISEO DE PLANTAS QUMICAS I DISEO DE EQUIPOS Y SELECCIN DE MATERIALES
INDUSTRIAS QUMICAS
INSTRUMENTACIN INDUSTRIAL
PLANEAMIENTO Y CONTROL DE OPERACIONES II
ANLISIS Y SIMULACIN DE PROCESOS ANLISIS Y SIMULACIN DE PROCESOS
DIRECCIN DE EMPRESAS
SEGURIDAD INDUSTRIAL SEGURIDAD INDUSTRIAL
INGENIERA DE MTODOS II
DERECHO EMPRESARIAL
OPTATIVO III
Ciclo X Ciclo X
DISEO DE PLANTAS QUMICAS II DISEO DE PLANTAS DE PROCESOS
CONTROL AUTOMTICO DE PROCESOS AUTOMATIZACIN Y CONTROL DE PROCESOS
FORMULACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS DE
INVERSIN
FORMULACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS DE
INVERSIN
LABORATORIO DE INGENIERA QUMICA
ANLISIS Y TOMA DE DECISIONES
TESIS TESIS
EXPERIMENTACIN EN TECNOLOGA QUMICA
INDUSTRIAL



Los cursos que no figuran en el presente cuadro no tienen equivalencia ni
convalidaciones con el nuevo plan de estudios 2013.
Los casos no contemplados en estas disposiciones sern resueltos previo estudio por
la Comisin de Asuntos Acadmicos de la FIQ y aprobado en Consejo de Facultad.










VIII. MALLA CURRICULAR
I II III IV V VI VII VIII IX X
QUMICA
GENERAL I
QUMICA
GENERAL II
FISICOQUMICA
I
FISICOQUMICA
II
FENMENOS DE
TRANSPORTE
PROCESOS DE
TRANSFERENCIA
DE FLUIDOS
OPERACIONES DE
TRANSFERENCIA
DE MASA EN
EQUILIBRIO I
OPERACIONES DE
TRANSFERENCIA
DE MASA EN
EQUILIBRIO II
DISEO DE EQUIPOS
Y SELECCIN DE
MATERIALES
DISEO DE
PLANTAS DE
PROCESOS
FSICA I FSICA II
QUMICA
INORGNICA
QUMICA
ORGNICA II
BALANCE DE
MATERIA Y
ENERGA
PROCESOS DE
TRANSFERENCIA
DE CALOR
INTRODUCCIN A
LA INGENIERA
INDUSTRIAL
INGENIERA DE
LAS REACCIONES
QUMICAS
ANLISIS Y
SIMULACIN DE
PROCESOS
AUTOMATIZACIN
Y CONTROL DE
PROCESOS
CALCULO
DIFERENCIAL
CALCULO
INTEGRAL
QUMICA
ORGNICA I
ANLISIS
QUMICO
CUANTITATIVO
INORGNICO
TERMODINMICA
DE LOS PROCESOS
QUMICOS I
TERMODINMICA
DE LOS PROCESOS
QUMICOS II
INGENIERA
ECONMICA
SEGURIDAD
INDUSTRIAL
INSTRUMENTACIN
INDUSTRIAL
FORMULACIN Y
EVALUACIN DE
PROYECTOS DE
INVERSIN
GEOMETRA
ANALTICA
VECTORIAL
ALGEBRA LINEAL
ANLISIS
VECTORIAL
MTODOS
NUMRICOS
ANLISIS
QUMICO
CUANTITATIVO
ORGNICO
ANLISIS
INSTRUMENTAL
PLANIFICACIN
ORGANIZACIONAL
PLANEAMIENTO Y
CONTROL DE
OPERACIONES I
PLANEAMIENTO Y
CONTROL DE
OPERACIONES II
ANLISIS Y TOMA
DE DECISIONES
MTODOS Y
TCNICAS DE
ESTUDIOS
LENGUAJES DE
PROGRAMACIN
ECUACIONES
DIFERENCIALES
CIRCUITOS E
INSTALACIONES
ELCTRICAS
INDUSTRIALES
SISTEMAS
INTEGRADOS DE
GESTIN DE LA
CALIDAD
TECNOLOGA
QUMICA
INGENIERA
AMBIENTAL
INGENIERA DE
MTODOS I
DIRECCIN DE
EMPRESAS
TESIS
PROYECTO
DE VIDA
DESARROLLO
SOSTENIBLE
ESTADSTICA Y
DISEO DE
EXPERIMENTOS
METODOLOGA
DE LA
INVESTIGACIN
CIENTFICA
INGENIERA DE
BIOPROCESOS
GESTIN
EMPRESARIAL
INVESTIGACIN DE
OPERACIONES
SISTEMAS DE
PRODUCCIN
INGENIERA DE
MTODOS II
EXPERIMENTACIN
EN TECNOLOGA
QUMICA
INDUSTRIAL

ACTIVIDADES

PRACTICAS
PREPROFESIONALES









IX. SUMILLA DE LAS ASIGNATURAS, SEMINARIO U OTRA ACTIVIDAD
ACADMICA
IX.1. EAP INGENIERA QUMICA INDUSTRIAL
CICLO I

QUMICA GENERAL I 011B

La asignatura de Qumica general I es del rea de ciencias bsicas, con carcter terico prctico
y tiene como propsito, realizar clculos qumicos y desarrollar tcnicas de laboratorio.
Comprende: Estructura de la materia, estados de la materia y energa, teoras atmicas,
estructuras atmicas, propiedades peridicas de los elementos, enlace qumico, formulas de
los compuestos qumicos, estequiometria, reacciones qumicas, soluciones y gases.

FSICA I 012B

La asignatura de Fsica I es del rea de ciencias bsicas, con carcter terico prctico y tiene
como propsito aplicar los conocimientos de lgebra, geometra, trigonometra y lgebra
vectorial. Comprende el Anlisis dimensional, vectores, esttica, cinemtica, dinmica, trabajo,
potencia, energa, cantidad de movimiento, gravitacin, mecnica de fluidos, calor y ondas.

CALCULO DIFERENCIAL 013B

La asignatura de Calculo Diferencial es del rea de ciencias bsicas, con carcter terico
prctico y tiene como propsito ser til para la generacin de nuevas frmulas aplicadas a los
problemas de optimizacin. Comprende: Nmero reales, relaciones y funciones, lmites y
continuidad, derivacin, diferenciales, aplicacin de la derivacin, funciones de varias
variables.

GEOMETRA ANALTICA VECTORIAL 014B

La asignatura de Geometra analtica es del rea de ciencias bsicas, con carcter
tericopractico y tiene como propsito analizar sobre el avance de la ciencia matemtica y su
importancia con relacin a las dems corrientes cientficas. Comprende: Pares y ternas
ordenadas operaciones en R2 y R3, rectas y planos en R2 y R3, secciones cnicas
(circunferencia, parbola, elipse, hiprbola), coordenadas polares, cilndricas y esfricas
transformaciones, superficies, induccin y sumatoria matemtica.

MTODOS Y TCNICAS DE ESTUDIO 015B

La asignatura de Mtodos y tcnicas de estudio es del rea de investigacin, con carcter
terico prctico y tiene como propsito que el estudiante adquiera una serie de habilidades,
tcnicas y hbitos de estudio para, lograr mejores resultados. Comprende: Qu es estudiar de
un modo cientfico?, Qu haces t habitualmente cuando estudias? Autoevaluacin, Para
qu estudiar?. Motivacin y consecuencias, Cmo mejorar tu auto concepto, autoestima y
autoconfianza, Cmo mejorar en el estudio, Programacin del tiempo de estudio-ocio,
Preparacin ambiental. Preparacin personal: Cmo estar en forma para estudiar?,
Concentracin, Clases y toma de apuntes, Qu hacer y cmo y cundo estudio un tema?



PROYECTO DE VIDA 016B

La asignatura de Proyecto de Vida es del rea de ciencias generales y humanidades, con
carcter terico prctico y tiene como propsito desarrollar el aspecto personal en relacin
con el entorno social. Comprende: El comportamiento humano, reto de ser profesional, misin
y visin, tica y moral, metas estratgicas, anlisis FODA, desarrollo y cambio de actitud,
motivacin y liderazgo.

CICLO II

QUMICA GENERAL II 021B

La asignatura de Qumica General II es del rea de ciencias bsicas, con carcter terico
prctico y tiene como propsito capacitar al estudiante, para definir, relacionar y aplicar
conceptos bsicos a los cambios de la materia considerando su estructura y propiedades
qumicas. Comprende: Fundamentos de termodinmica, aspectos cinticos de los procesos
qumicos, equilibrio qumico, equilibrio inico, electroqumica, energa nuclear.

FSICA II 022B

La asignatura de Fsica I es del rea de ciencias bsicas, con carcter terico prctico y tiene
como propsito orientar al estudiante al manejo de los mtodos y tcnicas de la ciencia fsica
en relacin a las dems corrientes cientficas. Comprende: carga, materia y ley de Coulomb,
campo elctrico, ley de Gauss, potencial elctrico, condensadores y dielctricos, corriente,
fuerza electromotriz y circuitos elctricos de corriente continua, campo magntico y ley de
Ampere, ley de Faraday, inductancia y corriente alterna.

CALCULO INTEGRAL 023B

La asignatura de Clculo integral es del rea de ciencias bsicas, con carcter terico prctico y
tiene como propsito establecer los fundamentos necesarios para la interpretacin y
aplicacin de las integrales. Comprende: integral indefinida, integral definida, integrales
impropias, integracin mltiple (cartesiana, polares, cilndricas y esfricas), aplicaciones de la
integral y series.

ALGEBRA LINEAL 024B

La asignatura de Algebra Lineal es del rea de ciencias bsicas, con carcter terico prctico y
tiene como propsito desarrollar las habilidades y destrezas matemticas estableciendo las
bases conceptuales del lgebra lineal y matricial, as como el manejo de los espacios
vectoriales, necesarios para el desarrollo de otras asignaturas de especialidad. Comprende:
matrices, sistemas de ecuaciones lineales, determinantes, nmeros complejos, anlisis
vectorial, funciones y lmites vectoriales, diferenciacin vectorial. Aplicaciones, integracin
vectorial. Aplicaciones, coordenadas curvilneas, introduccin al anlisis tensorial.







LENGUAJES DE PROGRAMACIN 025B

La asignatura de Lenguajes de Programacin es del rea de formativas, con carcter terico
prctico y tiene como propsito Conocer los diagramas de flujo y un lenguaje de programacin
para aplicarlo en la solucin de problemas. Comprende: bases de la informtica y la
programacin, algoritmos de programacin, seudo cdigos, Diagramas de flujo, Programacin
en ambiente visual, Usos de software matemticos y estadsticos.

DESARROLLO SOSTENIBLE 026B

La asignatura de Desarrollo Sostenible del rea de formativa, con carcter terico prctico y
tiene como propsito preservar nuestra riqueza natural y hacerla sostenible en el tiempo.
Comprende: Dimensin medioambiental de la sostenibilidad, Dimensin social de
sostenibilidad, Dimensin econmica de la sostenibilidad, Cumbres y acuerdos globales sobre
sostenibilidad.

ACTIVIDADES FORMATIVAS 027B

La asignatura de Actividades Formativas del rea de formativa, con carcter terico prctico y
tiene como propsito desarrollar integralmente al estudiante.

CICLO III

FSICO QUMICA I 031B

La asignatura de Fisicoqumica I del rea de ciencias bsicas, con carcter terico prctico y
tiene como propsito estudiar las leyes y generalidades de fenmenos fsicos y de reacciones
qumicas para su posterior ampliacin. Comprende: gases ideales y reales, leyes de la
termodinmica, energa libre y criterios de espontaneidad, equilibrio de fases en sistemas
simples, solucin ideal y las propiedades coligativas.

QUMICA INORGNICA 032B

La asignatura de Qumica Inorgnica del rea de ciencias bsicas, con carcter terico prctico
y tiene como propsito Explicar las caractersticas del enlace qumico, estructura y
propiedades de los elementos qumicos de la tabla peridica. Comprende: reacciones en
soluciones acuosas. Aniones y ecuaciones por partes, elementos del grupo IA al VII A de la
tabla peridica, compuestos y reacciones, elementos del grupo IB al VIII B de la tabla peridica,
compuestos y reacciones, reacciones, qumica de los complejos de coordinacin. Mecanismos
de Reaccin, tipos de ruptura de enlaces en las reacciones qumicas inorgnicas, Introduccin a
la mineraloga.

QUMICA ORGNICA I 033B

La asignatura de Qumica Orgnica I del rea de ciencias bsicas, con carcter terico prctico
y tiene como propsito proporcionar los conocimientos fundamentales de la qumica orgnica
moderna. Comprende: qumica del carbono y estructura molecular, hidrocarburos, alcoholes,
fenoles y teres, Benceno y aromaticidad, espectroscopia y estructura.




ANLISIS VECTORIAL 034B

La asignatura de Anlisis Vectorial del rea de ciencias bsicas, con carcter terico-prctico y
tiene como propsito preparar al estudiante en los conocimientos bsicos del estudio de las
funciones vectoriales en el espacio. Comprende: Funciones y lmites vectoriales, diferenciacin
vectorial. Aplicaciones, integracin vectorial. Aplicaciones, coordenadas curvilneas e
introduccin al anlisis tensorial.

ECUACIONES DIFERENCIALES 035B

La asignatura de Ecuaciones Diferenciales del rea de ciencias bsicas, con carcter terico-
prctico y tiene como propsito como propsito comprender e interpretar algunos fenmenos
fsicos y qumicos a travs de modelos matemticos aplicando las ecuaciones diferenciales.
Comprende: EDO de primer orden y de orden superior, sistemas de ecuaciones lineales
simultneas, soluciones en serie de ecuaciones diferenciales, ecuaciones de Legendre, Bessel,
Gauss, ecuaciones diferenciales parciales, EDP modelo para el transporte de propiedades,
mtodos de separacin de variables, homogneas, parablicas, elpticas e hiperblicas,
transformadas de Laplace, soluciones de problemas de valor de frontera usando series de
Fourier, soluciones de problemas de valor de frontera usando funciones de Bessel y Legendre,
Funciones Especiales (Gamma y otros).

ESTADSTICA Y DISEO DE EXPERIMENTOS 036B

La asignatura de Estadstica y Diseo de Experimentos del rea de investigacin, con carcter
terico prctico y tiene como propsito identificar, recolectar, seleccionar, procesar e
interpretar datos histricos y anlisis de probabilidades de datos, para tomar una decisin.
Comprende: Estadstica descriptiva, Probabilidad, Variables aleatorias discretas y continuas,
Distribuciones probabilsticas bivariables, Distribuciones de muestreo, Estimacin, Pruebas de
hiptesis y Estadstica no paramtrica.

CICLO IV

FISICOQUMICA II 041B

La asignatura de Fisicoqumica II del rea de ciencias bsicas, con carcter terico-prctico y
tiene como propsito Capacitar al estudiante en la aplicacin cualitativa y cuantitativa de los
enfoques de la termodinmica, cintica y en un nivel introductorio en la mecnica cuntica y
estadstica a sistemas qumicos. Comprende: soluciones con ms de un componente voltil-
solucin ideal diluida, equilibrio heterogneo, disoluciones de electrolitos, conduccin
elctrica, celdas electroqumicas y cintica qumica.

QUMICA ORGNICA II 042B

La asignatura de Qumica Orgnica II del rea de ciencias bsicas, con carcter terico-prctico
y tiene como propsito conocer y aplicar caractersticas de las funciones orgnicas.
Comprende: aldehdos y cetonas, cidos carboxlicos y sus derivados, aminas, retro sinttico,
qumica verde, carbohidratos, aminocidos, protenas y compuestos organometalicos.




ANLISIS QUMICO CUANTITATIVO INORGNICO 043B

La asignatura de Anlisis Qumico Cuantitativo Inorgnico del rea de tecnologa bsica, con
carcter terico-prctico y tiene como propsito Aplica los conceptos tericos, tcnicas y
clculos en los mtodos de anlisis cuantitativos volumtricos y gravimtricos. Comprende:
preparacin de muestras-teora de errores, anlisis cualitativo de sustancias inorgnicas,
generalidades de la volumetra, titulacin cido base, titulacin por precipitacin, titulacin
complexomtrica, titulacin REDOX, gravimetra y anlisis cuantitativo de sustancias
inorgnicas.

MTODOS NUMRICOS 044B

La asignatura de Mtodos Numricos del rea de ciencias bsica, con carcter terico-prctico
y tiene como propsito calcular numricamente ecuaciones y sistemas de ecuaciones lineales y
no lineales. Comprende: Solucin numrica de ecuaciones, Solucin numrica de vectores y
matrices, Solucin numrica de sistemas de ecuaciones simultneas, Interpolacin y
extrapolacin, ajuste de curvas, Integracin y diferenciacin numrica, Solucin numrica de
EDO, Solucin numrica de EDP.

CIRCUITOS E INSTALACIONES ELCTRICAS INDUSTRIALES 045B

La asignatura de Circuitos e Instalaciones Elctricas Industriales del rea de tecnologa bsica,
con carcter terico-prctico y tiene como propsito Aplicar los conocimientos de las leyes de
los circuitos elctricos, de las transformaciones, para lograr soluciones en instalaciones
elctricas residenciales e industriales. Comprende: electricidad bsica en corriente continua y
alterna, Instalaciones elctricas domiciliarias, Instalaciones elctricas industriales.

METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN CIENTFICA 046B

La asignatura de Metodologa de la Investigacin Cientfica del rea de investigacin, con
carcter terico-prctico y tiene como propsito conocer los aspectos bsicos de la
investigacin y realizar en cada uno de las asignaturas. Comprende: Historia de investigadores
y la deduccin del mtodo de cientfico. Reportes cientficos y conocimiento cientfico,
mtodos de investigacin, identificacin, planteamiento y formulacin de problemas de
investigacin, objetivos de investigacin, marco referencial, diseo de hiptesis de la
investigacin, metodologa de la investigacin, gestin de la investigacin, matriz de
consistencia, artculo cientfico.

CICLO V

FENMENOS DE TRANSPORTE 051B

La asignatura de Fenmenos de Transporte del rea de tecnologa bsica, con carcter terico-
prctico y tiene como propsito describir y analizar el transporte del flujo laminar y turbulento
del movimiento molecular. Comprende: introduccin, viscosidad y mecanismos de transporte
de cantidad de movimiento, conductividad calorfica y mecanismos de transporte de energa,
difusividad y mecanismo de transporte de masa, ecuaciones de variacin para sistemas
isotrmicos, ecuaciones de variacin para sistemas no isotrmicos, ecuaciones de variacin



para sistemas de varios componentes, transporte en flujo turbulento, transporte de interfase y
balances macroscpicos.

BALANCE DE MATERIA Y ENERGA 052B

La asignatura de Balance de materia y energa del rea de tecnologa bsica, con carcter
terico-prctico y tiene como propsito desarrollar capacidades de resolucin sistemtica de
problemas de Ingeniera Qumica. Comprende: Los procesos qumicos, las operaciones
unitarias, balance de materiales en sistemas no reaccionantes, balances por componentes en
sistemas reaccionantes, balances elementales, balance materia en diagramas de flujo de
proceso, introduccin a los balances de energa, balances de energa para sistemas no
reaccionantes, balances de energa en sistemas reaccionantes y balance de materia y energa
en diagramas de flujo de procesos.

TERMODINMICA DE LOS PROCESOS QUMICOS I 053B

La asignatura de Termodinmica de los Procesos Qumicos I del rea de tecnologa bsica, con
carcter terico-prctico y tiene como propsito Aplicar los principios tericos de calor trabajo
y energa en la primera y segunda ley de la termodinmica, considerando los efectos trmicos
de una reaccin qumica industrial. Comprende: Introduccin: calor trabajo y energa,
relaciones de PVT de lquidos y gases puros, efectos trmicos, propiedades termodinmicas de
los fluidos, propiedades volumtricas de mezclas y termodinmica de los procesos de flujo.

ANLISIS QUMICO CUANTITATIVO ORGNICO 054B

La asignatura de Anlisis Qumico Cuantitativo Orgnico del rea de tecnologa bsica, con
carcter terico-prctico y tiene como propsito. Aplica los conceptos tericos, tcnicas y
clculos en los mtodos de anlisis cuantitativos gravimtricos y volumtricos. Comprende:
Anlisis cualitativo de sustancias orgnicas, protocolos de control de calidad para productos
orgnicos, anlisis de Plantas medicinales e industriales, anlisis de Alimentos, anlisis de
Solventes orgnicos, anlisis de alcoholes, anlisis de aceites esenciales, anlisis de
hidrocarburos, anlisis de trazas de metales pesados en: productos orgnicos, anlisis
cromatogrficos y espectroscpicos y anlisis cuantitativo de sustancias orgnicas.

SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE LA CALIDAD 055B

La asignatura de Sistema Integrado de Gestin de la Calidad es del rea de actividad formativa,
con carcter terico-prctico y tiene como propsito conocer y aplicar las normas tcnicas de
los sistemas de gestin de la calidad en las diferentes fases del proceso productivo.
Comprende: Anlisis situacional de la realidad nacional e internacional, ISO 9000, ISO 14000,
ISO 18000, ISO 22000, ISO 26000, ISO 19000.

INGENIERIA DE BIOPROCESOS 056B

La asignatura de Ingeniera de Bioprocesos es del rea de tecnologa bsica, con carcter
terico-prctico y tiene como propsito la informacin y formacin necesarias para que a
travs de estos conceptos de Biotecnologa, aborde los problemas biotecnolgicos integrando
los aspectos bioqumicos, microbiolgicos e ingenieriles. Comprende: introduccin a la
bioingeniera y modelamiento matemtico, estequiometria, bioenergtica y termodinmica del



crecimiento, introduccin al isim (simulacin numrica), crecimiento microbiano y cultivo en
lote, cultivo continuo, ingeniera de rutas metablicas, esterilizacin, ley de newton de
viscosidad, escalamiento ascendente y descendente, operaciones de separacin y purificacin
en biotecnologa

CICLO VI

PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS 061B

La asignatura de Procesos de Transferencia De Fluidos del rea de tecnologa bsica, con
carcter terico-prctico y tiene como propsito Aplicar la esttica de los fluidos; lo mismo que
su flujo en diferentes sistemas. Comprende: Esttica de los fluidos, ecuaciones fundamentales,
anlisis dimensional y similitud en el flujo de fluidos, prdidas de carga por friccin en tuberas
y accesorios. Mtodo de clculo, flujo de fluidos compresibles, flujo en conductos forzados.
Ecuacin de Hazen Williams, flujo permanente en conductos forzados, tuberas en serie,
paralelo, y sistemas equivalentes. Redes de tubera, mediciones y control de flujo de fluidos,
fluidos no newtonianos, flujo a travs de lechos rellenos fluidizados (fluidizacin), hidrulica de
canales, transporte neumtico e hidrulico y agitacin y mezcla de lquidos.

PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR 062B

La asignatura de Procesos de Transferencia de Calor del rea de tecnologa bsica, con
carcter terico-prctico y tiene como propsito calcular las velocidades de transferencia de
energa calorfica y su distribucin de temperatura en un cuerpo dado. Comprende: Balances
trmicos, conduccin unidimensional de calor en estado estacionario, conduccin en estado
estacionario en dos dimensiones, conduccin de calor en estado inestable, conveccin libre y
forzada, radiacin, intercambiadores de calor, transferencia de calor con cambio de fase y
evaporadores.

TERMODINMICA DE LOS PROCESOS QUMICOS II 063B

La asignatura de Termodinmica de los Procesos Qumicos II del rea de tecnologa bsica, con
carcter terico-prctico y tiene como propsito determinar las relaciones termodinmicas del
equilibrio de fases y del equilibrio en reacciones qumicas. Comprende: Propiedades
termodinmicas de mezclas homogneas, equilibrio lquido vapor en sistemas de
multicomponentes, equilibrio lquido lquido, equilibrio slido lquido, diagramas de fases
binarias, diagramas de fases para soluciones multicomponentes, equilibrios en sistemas con
reacciones qumicas y equilibrio heterogneo y la regla de fases Gibbs.

ANLISIS INSTRUMENTAL 064B

La asignatura de Anlisis Instrumental del rea de tecnologa bsica, con carcter terico-
prctico y tiene como propsito Conocer el manejo de los instrumentos de los diferentes
mtodos del anlisis instrumental de acuerdo a sus conceptos bsicos y aplicaciones.
Comprende: Fundamentos bsicos del anlisis instrumental, cromatografa, colorimetra,
espectroscopia, potenciometra, anlisis trmicos, polarimetra y microscopia electrnica.

TECNOLOGA QUIMICA 065B




La asignatura de Tecnologa Qumica del rea tecnologa bsica, con carcter terico-prctico y
tiene como propsito conocer y comprender los subsectores industriales de Ingeniera
Qumica y su aplicacin de las industrias qumicas. Comprende: Industrias de Productos
Qumicos, industrias de Productos Inorgnicos, industria de Productos Qumicos Orgnicos

GESTION EMPRESARIAL 066B

La asignatura de Gestin Empresarial del rea de cultura general y humanidades con carcter
terico-prctico y tiene como propsito conocer la visin moderna de la administracin de
empresas y su aplicacin, relacionado con la productividad, calidad, innovacin y globalizacin.
Comprende: La empresa y la globalizacin, Teora de sistemas, los procesos administrativos,
planeamiento estratgico, gestin de los recursos humanos, gestin logstica, gestin de
operaciones, marketing, administracin financiera y sistemas de informacin.

CICLO VII

OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN EQUILIBRIO I 071B

La asignatura de Operaciones de Transferencia de Masa en Equilibrio I del rea de formacin
especfica con carcter terico-prctico y tiene como propsito aplicar los conocimientos de
transferencia de masa en los procesos qumicos. Comprende: destilacin, absorcin,
humidificacin, secado y evaporadores

INTRODUCCION A LA INGENIERA INDUSTRIAL 072B

La asignatura de Introduccin a la Ingeniera Industrial:
Contenido temtico:
1. Teora organizacional
2. Teora de sistemas
3. Sociologa
4. Constitucin y derechos humanos
5. Historia, evolucin de la ingeniera y de las diferentes corrientes industriales.
6. La ingeniera industrial y sus dimensiones
7. Ingeniera y sociedad
8. Ingeniero Industrial y la empresa industrial.
9. El ingeniero industrial y la Administracin Pblica.
10. El Ingeniero Industrial y las Empresas de Servicios.
11. Deontologa.
12. Colegios y asociaciones profesionales.
13. El futuro de la ingeniera industrial
14. Preempleo
15. Anlisis de empleo
16. Adiestramiento de empleados
17. Condiciones de trabajo
18. Direccin y desarrollo del comportamiento administrativo.



INGENIERA ECONMICA 073B

La asignatura de Ingeniera Econmica del rea de formacin especfica con carcter terico-
prctico y tiene como propsito desarrollar habilidades administrativas para la toma de
decisiones optimas, en la utilizacin de sistemas de produccin para la obtencin de bienes y
servicios. Comprende: desarrollo extensivo del concepto valor temporal del dinero, concepto
de equivalencia, frmulas de inters, anlisis de alternativas, mtodos estticos y dinmicos de
anlisis, criterios para fijar la tasa de inters, depreciacin, flujo de efectivo antes y despus de
impuestos, decisiones de bajo riesgo. Incertidumbre, polticas de reemplazo, concepto de vida
ms econmica y tamao econmico de lote de produccin.


PLANIFICACIN ORGANIZACIONAL - 074B

La asignatura de Planificacin Organizacional pertenece al rea de formacin especfica que
tiene un carcter terico prctico, que tiene como propsito de desarrollar habilidades
gerenciales en una organizacin industrial y su contenido es: el nuevo contexto del
pensamiento estratgico e implicancias. El proceso estratgico. Visin y misin. Visin del
futuro. Determinacin de las unidades estratgicas. Anlisis estratgico a nivel de unidad
estratgica. Objetivos, metas y estrategias a nivel de unidad estratgica. Objetivos, metas y
estrategias corporativas. Evaluacin y aprobacin de las estrategias. Despliegue de metas y
estrategias. Implantacin y replaneacin.

INGENIERA AMBIENTAL - 075B

La asignatura de Ingeniera Ambiental pertenece al rea de tecnologa bsica que tiene un
carcter terico prctico, que tiene como propsito de adquirir las habilidades necesarias
para elaborar e interpretar datos y mapas medio ambientales para la evaluacin, conservacin
y gestin de manejo del medio ambiente. Comprende: formacin y educacin ambiental,
Investigacin y gestin ambiental, sistemas de gestin de calidad ambiental en las empresas,
auditoras, consultora y evaluacin del impacto ambiental y tecnologa ambiental en la
industria.

INVESTIGACIN DE OPERACIONES - 076B

La asignatura de Investigacin de Operaciones pertenece al rea de formacin especfica que
tiene un carcter terico prctico, que tiene como propsito desarrollar habilidades para
formular y aplicar modelos lineales a situaciones reales, identificar las posibilidades de
cambios en sus sistemas productivos con base a anlisis de sensibilidad, optimizar los recursos
empleados en la organizacin usando las tcnicas de programacin lineal (P.L.) y Ente, aplicar a
situaciones reales los principales modelos y tcnicas determinsticas y probabilsticas de la
Investigacin de Operaciones para la toma de decisiones ptima. Su contenido es:
Metodologa de la investigacin de operaciones (I.O) y formulacin de modelos. El mtodo
Simplex. Teora de la dualidad y Anlisis de sensibilidad. Transporte y asignacin. Programacin
entera. Programacin dinmica. Teora de Colas. Teora de decisin .Cadenas de Markov.
Optimizacin de redes





CICLO VIII

OPERACIONES DE TRASFERENCIA DE MASA EN EQUILIBRIOII 081B

Operaciones de Transferencia de Masa en Equilibrio II del rea de formacin especfica que
tiene carcter terico prctico cuyo propsito conocer y aplicar los diferentes parmetros y
variables que describen los fenmenos de transferencia de masa en los procesos de
separacin. Comprende: Extraccin liquido lquido, extraccin lquido slido, separacin
por membranas, adsorcin y cristalizacin.

INGENIERIA DE LAS REACCIONES QUIMICAS II 082B

La asignatura de Ingeniera de las Reacciones Qumicas II corresponde al rea de tecnologa
bsica de un carcter terico prctico y tiene como propsito disear reactores para llevar a
cabo las reacciones qumicas heterogneas. Comprende: Reacciones Qumicas I del rea de
tecnologa bsica con carcter terico-prctico y tiene como propsito definir los principios
tericos de la cintica qumica y de los diseos de reactores, capacitando a los estudiantes a
los clculos de diseos de reactores qumicos isotrmicos para sistemas heterogneos.
Comprende: Cintica qumica, Balance de ecuaciones fundamentales de masa energa y
momento, Reactores isotrmicos para reacciones homogneas, Reactores no isotrmicos,
Reacciones gas lquido y Desviaciones con respecto al comportamiento ideal de los reactores.
Procesos heterogneos catlisis y adsorcin, Catalizadores slidos, ecuaciones de velocidad
para reacciones catalticas, interpretacin de datos experimentales, reacciones heterogneas
no catalticas, reacciones enzimtica y diseo de reactores heterogneos.

SEGURIDAD INDUSTRIAL - 083B

La asignatura de Seguridad Industrial corresponde al rea de formacin especfica de un
carcter terico prctico y tiene como propsito que el profesional comprende aspectos
tcnicos relacionados con la higiene y la seguridad y la contaminacin de los ambientes de
trabajo, con propuestas en el mejoramiento de las condiciones laborales y la preservacin del
medio ambiente. Su contenido es: Conceptos generales de contaminacin ambiental. Riesgos:
fsicos, qumicos, elctricos, radiaciones, efectos lumnicos, y ruidos. Prevencin y proteccin
contra el fuego. Accidentologa y enfermedades laborales. Leyes y normas

PLANEAMIENTO Y CONTROL DE OPERACIONES I - 084B

La asignatura de Planeamiento y Control de Operaciones I corresponde al rea de formacin
especfica de un carcter terico prctico y tiene como propsito que el profesional
comprende, aplica, desarrolla e implementa un efectivo sistema presupuestario y de control
de gestin, utilizando tcnicas tradicionales de control presupuestario y herramientas de
Tableros de Control y Cuadro de Mando Integral (Balanced Scorecard). Su contenido es:
Introduccin a los procesos de Planificacin, Presupuestacin y Control de Gestin. Conceptos
contables. El tablero de control. El Cuadro de Mando Integral (CMI).

INGENIERA DE MTODOS I - 085B

La asignatura de Ingeniera de Mtodos I corresponde al rea de actividad formativa de un
carcter terico prctico y tiene como propsito desarrollar capacidades para reducir costos y



optimizar resultados. Su contenido es: Introduccin. El mtodo cientfico para investigar en
talleres y fbricas. Productividad total. Seleccin de los problemas ms importante su
priorizacin. Diagramas. Diagramas menores. Hombre mquina; bimanual. Cronometraje
industrial.

SISTEMAS DE PRODUCCIN - 086B

La asignatura de Sistemas de Produccin corresponde al rea de actividad formativa de un
carcter terico prctico y tiene como propsito gerenciar el sistema tecnolgico empresarial.
Su contenido es: sistemas de Produccin Planificacin y control de la produccin.
Herramientas ms utilizados para planear, organizar, controlar y dirigir las actividades de
produccin de una empresa manufacturera o de servicios. La productividad y reduccin de
costos mediante una asignacin ptima de recursos humanos, materiales y financieros.
Mtodos y herramientas para el adecuado mantenimiento de las instalaciones y sistemas de
produccin como soporte a la gestin de produccin.

CICLO IX

DISEO DE EQUIPOS Y SELECCIN DE MATERIALES 091B

La asignatura de Diseo de Equipos y Seleccin de Materiales del rea de formacin especfica
con carcter terico-prctico, y tiene como propsito proporcionar criterios para la seleccin
de materiales en el diseo de equipos y, a la vez, ofrecer una panormica de los principales
materiales empleados en esta disciplina. Comprende: Criterios de seleccin de materiales.
Normas vigentes (AENOR, AFNOR, BS, DIN y UNI, ASTM, AISI, JIS, NTP). Materiales frricos,
aceros y fundiciones. Materiales metlicos no frricos. Materiales no metlicos (plsticos,
elastmeros, materiales compuestos y cermicas). Recubrimientos y los productos planos de
acero recubiertos.

ANLISIS Y SIMULACIN DE PROCESOS - 092B

La asignatura de Anlisis y Simulacin de Procesos del rea de formacin especfica con
carcter terico-prctico y tiene como propsito Desarrolla las aptitudes bsicas del anlisis y
simulacin que proporcionan el fundamento para el diseo y control de plantas de proceso.
Comprende: Diseo de experimentos, teora de los modelos, modelos de fenmenos de
transporte, modelos de balance de poblacin, modelos estocsticos, anlisis de subsistemas y
anlisis de sistemas.

INSTRUMENTACION INDUSTRIAL 093B

La asignatura de Instrumentacin Industrial del rea de formacin especfica con carcter
terico-prctico, y tiene como propsito el conocimiento de los elementos de un sistema de
control industrial. Comprende: Estndares y calibracin. Medidores de Presin. Medidores de
Temperatura. Medidores de Niveles de lquidos. Medidores de Flujo. Instrumentacin analtica
industrial. Instrumentacin virtual.






PLANEAMIENTO Y CONTROL DE OPERACIONES II - 094B

La asignatura de Planeamiento y Control de Operaciones II del rea de formacin especfica
con carcter terico-prctico, y tiene como propsito formar un profesional que conoce y
aplica para una correcta comprensin, desarrolla e implementa un efectivo Sistema
Presupuestario y de Control de Gestin, utilizando tcnicas tradicionales de control
presupuestario y herramientas de Tableros de Control y Cuadro de Mando Integral (Balanced
Scorecard). Comprende: Introduccin a los procesos de Planificacin, Presupuestacin y
Control de Gestin. Conceptos contables. El tablero de control. El Cuadro de Mando Integral
(CMI)

DIRECCIN DE EMPRESAS - 094B

La asignatura de Direccin de Empresas del rea de actividad formativa con carcter terico-
prctico, y tiene como propsito gerenciar empresas industriales. Comprende: Evolucin del
pensamiento administrativo. Enfoques de la administracin. Productividad, eficacia y
eficiencia. Enfoque de sistemas y contingencias. Planificacin. Misin y visin de la empresa.
Definicin, propsitos y objetivos. Estrategias, polticas y premisas de planeacin.
Herramientas de anlisis estratgico. Tipos de estrategias. Anlisis de la competencia y
estrategias competitivas genricas segn Porter. Toma de decisiones. Organizacin. Naturaleza
de la organizacin. Estructura organizacional: Departamentalizacion. Autoridad de linea/Staff.
Organizacin eficaz y cultura organizacional. La organizacin y las opciones para el diseo de
puestos. Integracin de personal. Administracin y seleccin de recursos humanos. Evaluacin
del desempeo y estrategia de desarrollo personal. Direccin. Administracin del cambio.
Factores humanos y motivacin. Liderazgo. Comits, equipos y toma grupal de decisiones.
Comunicacin. Control. Sistema y proceso de control. Tcnicas de control y tecnologa de la
informacin. Diseo de un sistema de control. La internacionalizacin y la globalizacin.
Administracin internacional y empresas trasnacionales. Las Pymes y el estado. Tipos de
empresas. Licitaciones. Las Pymes y los negocios internacionales. Comercio internacional.
INCOTERMS. Comercio Internacional. Contratos y precios. Costeo de importaciones y
exportaciones.

INGENIERA DE MTODOS II - 096B

La asignatura de Ingeniera de Mtodos II corresponde al rea de actividad formativa de un
carcter terico prctico y tiene como propsito desarrollar capacidades para reducir costos y
optimizar resultados. Su contenido es: Diagramas de trayectoria. Otros mtodos de toma de
tiempos. Localizacin y tamao de las fbricas. rea de trabajo. Diagrama relacional de
actividades. Diseo de una planta nueva.

CICLO X

DISEO DE PLANTAS DE PROCESOS 101B

La asignatura de Diseo de Plantas Qumicas del rea de formacin especfica con carcter
terico-prctico, y tiene como propsito aplicar los principios bsicos de la ingeniera qumica
al diseo de plantas qumicas, el diseo y optimizacin de equipos de uso en la industria
qumica. Comprende: Diseo de reactores por lotes. Diseo de reactores continuos.
Escalamiento de reactores. Diseo de sistemas de transporte de materiales. Diseo de



sistemas auxiliares del proceso. Optimizacin de sistemas de produccin. Determinacin de la
inversin fija. Determinacin del capital circulante. Determinacin del costo de produccin.
Determinacin de impuestos. Evaluacin tcnica, econmica y social de una planta industrial.

AUTOMATIZACION Y CONTROL DE PROCESOS 102B

La asignatura de Automatizacin y Control de Procesos del rea de formacin especfica con
carcter terico-prctico y tiene como propsito conocer y manipular instrumentos para el
control de los procesos industriales incluyendo el sistema automatizado PLC. Comprende:
Fundamentos de medicin y control de variables industriales. Modelos dinmicos. Control
automtico de lazo cerrado y simple, controles complejos de lazo cerrado. Optimizacin de
sistemas de produccin. Instrumentos digitales y redes industriales. Mandos hidrulicos.
Mandos neumticos. Controladores lgicos programables.

FORMULACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS DE INVERSIN 103B

La asignatura de Formulacin y Evaluacin de Proyectos de Inversindel rea formacin
especfica con carcter terico-prctico y que tiene como propsito desarrollar en el alumno la
capacidad para disear y evaluar proyectos de inversin, orientados a la ejecucin y evaluacin
de actividades econmicas y financieras en entidades pblicas y privadas. Comprende:
Proyecto de inversin y situacin del mercado. Mercado, costo e ingeniera de proyecto.
Estudio y evaluacin econmica, financiero y ambiental. Inversiones, financiamiento y
evaluacin del proyecto. Sistema nacional de inversin pblica.


ANLISIS Y TOMA DE DECISIONES - 104B

La asignatura de Anlisis y Toma de Decisiones del rea formacin especfica con carcter
terico-prctico y que tiene como propsito aplicar sus conocimientos para guiar a las
personas, infunde nuevos hbitos en la induccin de personal, ensea a ser proactivos, analiza
y toma decisiones, as como educa al personal a travs de la misin y visin de la empresa.
Comprende: Liderazgo. Desarrollo y cultivo de aptitudes para el dominio del liderazgo, su
eficacia personal y empresarial, en la bsqueda de la excelencia. Conocimiento del proceso de
toma de decisiones, deteccin de problemas, determinacin de oportunidades. Mtodos y
criterios basados en principios empresariales.

TESIS 105B

La asignatura de Tesis del rea de Investigacin con carcter terico prctico y tiene como
propsito estar aptos para lograr formular su plan de tesis en la escuela profesional.
Comprende: Comprender los aspectos terico prcticos rigurosos de cmo elaborar una tesis
universitaria para la obtencin del ttulo profesional de Ingeniero Qumico y Aplicar las
herramientas metodolgicas y operativas en la elaboracin de un proyecto o plan de tesis.

EXPERIMENTACIN EN TECNOLOGA QUMICA INDUSTRIAL 106B

La asignatura de Experimentacin en Tecnologa Qumica Industrial con carcter prctico y
tiene como propsito desarrollar tecnologas industriales. Comprende: Conceptos bsicos.
Nuevas tecnologas, Innovacin tecnolgica y oportunidades de negocios. Tecnologa del



producto: Especificaciones Tcnicas. Otros aspectos del producto. Propiedad Industrial:
licencias, marcas y patentes. Tecnologa de procesos. Diagrama del proceso. Aplicaciones.
Tecnologa de equipo: Especificaciones tcnicas. Seleccin y dimensionamiento. Tecnologas
de la organizacin. Tecnologa de comercializacin. Diseo y empaque del producto.
Promocin y Precios. Transferencia de tecnologa. Tecnologa agroindustrial. Tecnologa textil.
Tecnologa minero metlica y minero no metlica. Tecnologa de petrleo y derivados.
Tecnologa Pesquera.

2 MODELO DE SILABO PARA ASIGNATURAS
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU
FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA
DEPARTAMENTO DE QUIMICA, INGENIERIA Y TECNOLOGIA
ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE INGENIERA QUMICA INDUSTRIAL
SILABO
SEMESTRE ACADEMICO..
ASIGNATURA:
CODIGO:

I. INFORMACION GENERAL:
1.1 Nombre del Profesor
1.2 Plan de Estudios :
1.3 Jefe de Prcticas :
1.4 Carcter de la Asignatura : Obligatorio / optativo
1.5 Nmero de Crditos :
1.6 Total de Horas Semanales :
Horas Tericas :
Horas de Laboratorio :
1.7 Centro de Prcticas :
1.8 Fecha de Inicio :
1.9 Fecha de Finalizacin :
1.10 Semestre :
1.11 Requisito Acadmico :
II. SUMILLA
Naturaleza
Propsito
Contenido temtico:
III. CAPACIDADES DE LA ASIGNATURA
2.1.1 Capacidad General:
2.1.2 Capacidades Especficas:
3.2.1 UNIDAD I:
3.2.2 UNIDAD II:
3.2.3 UNIDAD III:



3.2.4 UNIDAD IV
IV . EVALUACION
5.1. Momentos de Evaluacin
Prueba de entrada
Pruebas del proceso
Evaluacin de salida
5.2. Formas e Instrumentos de Evaluacin
Prueba escrita
Pruebas orales
Informes
5.3. Modelo de Ponderacin de la Evaluacin Parcial
Prcticas calificadas
Examen
El promedio parcial se deducir del siguiente modelo:
) . ( 2 , 0 ) dim . ( 3 , 0 ) . ( 5 , 0 . . les actitudina C entales proce C es conceptual C P P

V. REQUISITOS DE APROBACION
5.1. Asistencia mnima al 70% de las clases tericas y prcticas.
5.2. Rendir las prcticas calificadas y evaluaciones parciales.
5.3. Cumplir con los trabajos y exposiciones programadas.
5.4. La inasistencia injustificada a ms del 30% de las clases dar lugar a la
desaprobacin automtica de la asignatura.
VI. METODOLOGIA O ESTRATEGIAS DIDACTICAS
6.1. En el desarrollo de clases
Clases expositivas
Anlisis de artculos cientficos
Talleres en aula y laboratorio
6.2. Del trabajo de investigacin y experimentacin
Elegir un tema de investigacin experimental
Formular y evaluar un proyecto de investigacin
VII. MATERIALES Y EQUIPOS



7.1. Exposicin verbal
7.2. Slides y Trasparencias
7.3. Artculos Cientficos
7.4. Videos
7.5. Visitas industriales




VIII. CALENDARIZACION DE LAS UNIDADES TEMATICAS
Seman
a
Hora
s
Unidad Tema
Contenidos Avance
%
Bibliografa
Conceptuales Procedimentales Actitudinales
1
2
3
4
5
6 06 PRIMER CONSOLIDADO DE EVALUACION PERMANENTE
(fecha)
35,58
7
8
9
10
11
12 06 SEGUNDO CONSOLIDADO DE EVALUACION PERMANENTE
(fecha)
64,68
13
14
15
16
17 06 TERCER CONSOLIDADO DE EVALUACION PERMANENTE
(fecha)
100,00




X. FUENTES DE REFRENCIA

X. FECHA DE PRESENTACIN
Ciudad Universitaria,

Ms.
Categora / Condicin /
Dedicacin
Correo electrnico

XI. FECHA DE APROBACIN POR JEFE DE DEPARTAMENTO ACADMICO
Ciudad Universitaria,

__________________________________________
Ms.
Jefe de Departamento
XII. FECHA DE APROBACIN DE CONSEJO DE FACULTAD:
Ciudad Universitaria,

____________________________
Ms.
DECANO
_______________________________
Ing.
SECRETARIO DOCENTE







X. MODALIDAD
10.1 Presencial.
10.2 Turno: maana y tarde.
10.3 Estrategias Educativas
Para aplicar y hacer operativo esta nueva CARRERA PROFESIONAL DE
INGENIERA QUMICA INDUSTRIAL y su aprendizaje, se tiene que aplicar
procedimientos, instrumentos y recursospedaggicos.

El docente debe propiciar y orientar:
a) La participacin activa, vivencial y responsable del estudiante en relacin a su
propioaprendizaje, a fin de lograr que el estudiante sepa cmo aprender
significativamente,impulsando el trabajo en equipo, el uso de estrategias para
resolver problemas y desarrollar su creatividad en procesos de produccin
industrial.
b) La generacin de una didctica consistente y significativa basada en recursos
parael mejor procesamiento de la informacin a nivel de los contextos personal
yacadmico:
Activacin de esquemas cognoscitivos en base a la reorganizacin de la
informacin.
Resolucin de tareas desde el mbito meta cognitivo (control y evolucin de
su aprendizaje).
Mejoramiento de las actividades acadmicas para el procesamiento de
informacin: codificacin, seleccin, abstraccin, interpretacin, integracin,
recuperacin.
Utilizacin de comprensin y recuperacin a travs de programas de
estimulacin de la inteligencia analtica, creativa y prctica.
Pasar del aprendizaje repetitivo al aprendizaje eficaz basado en actividades
de aprendizaje significativo receptivo.
c) El uso de estilos efectivos de interaccin profesor-alumno, alumno-alumno,
alumno- trabajo, alumno-sociedad.
d) El desarrollo de procesos de aprendizajes efectivos a nivel de:
Manejo de informacin verbal, desarrollo de habilidades intelectuales.
Utilizacin y potenciacin de estrategias cognitivas para el aprendizaje.
Mejoramiento de actividades y desarrollo valorativo apropiados para su ajuste
acadmico.
e) El desarrollo de las estructuras cognoscitivas del educando a travs de
actividadesque promuevan el uso del pensamiento abstracto:
Propiciar la autorregulacin mental, la reflexin y concentracin.
Favorecer el empleo del razonamiento lgico, anlisis-sntesis.
Realizacin de actividades basadas en la utilizacin del pensamiento crtico.
Estimular la induccin, la negacin, la comprensin, la reciprocidad, como
esquemas intelectuales frente a experiencias personales y acadmicas.
f) Desarrollo de las capacidades, las habilidades y el manejo deherramientas que
harn posibles sus aprendizajes continuos y autnomos.
g) La Motivacin del logro personal y acadmico como sentido de
competencia,responsabilidad, el autocontrol personal y equilibrio emocional.
h) El desarrollo afectivo-valorativo a nivel del desarrollo de las competencias socio
emocional
i) La creacin y la construccin intelectual del educando a travs de ensayos
sobretemas de actualidad empresarial, publicando los mejores trabajos.



j) Que el estudiante sienta emocin y gusto por aprender.
k) Que el estudiante desarrolle la prctica de valores y actitudes positivas, que
colabora activamente valorando a los dems y trabajando con ellos; es decir,
respetando los deberes y derechos, as como el respeto a las opiniones y los
diferentes puntos devista.

10.4 ESTRATEGIAS DE GESTIN DE PROCESOS ACADMICOS Y
ADMINISTRATIVOS

a) Orientacin de todas las unidades, asignaturas y actividades en formaconcertada
al logro integral de las competencias y capacidadesespecficas del perfil
profesional.
b) Planificacin de los objetivos de las actividades de aprendizaje dentro de la
Escuela en funcin del aprendizaje las competencias ycapacidades especificadas
en el perfil profesional.
c) Diseo de las actividades de aprendizaje para el logro de las competencias y
capacidades, en la forma ms efectiva posible.
d) Medicin del logro de las competencias y capacidades pertinentesmediante la
evaluacin del aprendizaje.
e) La Administracin propiciar el desarrollo de las competencias ycapacidades de
sus docentes, alumnos y personal administrativo y evaluarregularmente el estado
de su desarrollo.
f) Establecimiento y consolidacin de profundas relaciones entre los docentes,
alumnos y egresados, con las pequeas, medianas y grandes empresasdonde
desarrollan su trabajo profesional, como nica forma de asegurar
unaretroalimentacin que permita definir, en caso necesario, las
modificacionespertinentes en el diseo curricular.
g) Disponibilidad de vas expeditas para obtener el mximo posible de
retroalimentacin de los docentes, para efectuar todas las readecuaciones factibles
que puedangarantizar el logro de los objetivos, tomando en consideracin que los
alumnos son los actores principalesdel proceso desarrollo de competencias y
capacidades curriculares.
h) Estmulo constante para que la capacidad creativa de los alumnos, docentes
ypersonal administrativo genere y ejecute actividades de aprendizaje ms
eficientesde acuerdo con la ciencia, tecnologa y los recursos existentes.
i) Enfoque de todo el proceso enseanza-aprendizaje, incluidas todas las
actividadesadministrativas, hacia la formacin integral de profesionales en
Ingeniera Qumica Industrial de acuerdo con las competencias y capacidades del
perfil profesional.
j) Considerar el desarrollo curricular como un acercamiento ms dinmico de
nuestrarealidad con el mundo circundante, desde una visin holstica integral del
rol del docente y alumno
XI. SISTEMAS DE EVALUACION
11.1 Sistema de Evaluacin general
Sistema de evaluacin permanente por capacidades y competencias. En algunos
casos se realiza la evaluacin por objetivos.



Evaluaciones escritas
Evaluaciones orales
Informes de Prcticas de laboratorio
Trabajos encargados personales y grupales
Informes de Visitas tcnicas a empresas, centros de investigacin, centros
experimentales, etc.
Evaluacin de Exposiciones
Informes finales de Trabajos de investigacin
Informe de Prcticas pre profesionales

Se podr hacer uso de los diversos instrumentos de evaluacin que se precisan en el
siguiente cuadro de Metodologa de la evaluacin.

TECNICAS INSTRUMENTOS


Pruebas Orales
- Exposicin
- Debate
- Plenario
- Ficha de exposicin oral
individual
- Ficha de exposicin oral
grupal


Pruebas Escritas
- Pruebas objetivas
- Pruebas de ensayo
- Prueba de interpretacin de
datos
- Prueba de resolucin de
casos
- Pruebas mixtas


Observacin
- Registro anecdtico
- Lista de cotejos
- Escala de valoracin
- Mapas conceptuales
- Ficha de prctica
- Ficha de seminario
Entrevista - Gua de Entrevista
- Coevaluacin
- Heteroevaluacin
Encuesta - Cuestionario



Informes
- Ejercicios
- Asignacin
- Trabajo Prctico
- Monografa
- Trabajos de Investigacin
- Resmenes
- Cuaderno de Campo
- Textos Escritos




XII. DIRECTOR DE LA ESCUELA
La Escuela Acadmica Profesional de Ingeniera Qumica Industrial, a la fecha cuenta
con un Coordinador Acadmico que se subordina al Jefe de Departamento Acadmico
de la Facultad de Ingeniera Qumica, ambos subordinados al Decanato.
Coordinador
Ms. Csar Loayza Morales
Categora: Asociado
Dedicacin: Tiempo Completo
Maestro en Ingeniera Qumica Ambiental
XIII. PLANA DOCENTE
PERFIL DEL DOCENTE
El docente de la Facultad de Ingeniera Qumica, en sus tres Escuelas Profesionales
Acadmicas tiene el siguiente perfil:

HABILIDADES:
Lder
Dinmico
Investigador
Didctico
Competente
Trabajo en equipo

CONOCIMIENTOS:
Dominar y aplicar las ciencias bsicas, ciencias aplicadas de Ingeniera Qumica,
Ciencias econmico administrativas, modelos de sistemas ingenieriles, actitudes
socio humansticos y didctica universitaria.
Actualizado y especialista por lo menos en una lnea de investigacin.

ACTITUDES:
tico e ntegro
Poseer equilibrio psicolgico y emocional
Responsable
Honesto
Humanista
Innovador

VALORES:
Puntualidad
Trabajo en equipo
Deseo de superacin
CARACTERIZACIN DE LOS DOCENTES
El Personal Docente con que cuenta la Facultad de Ingeniera Qumica UNCP, tiene



los siguientes estudios de maestra:
ESPECIALIZACIONES No. DOCENTES %
Ciencias Qumicas 4 10.81
Ciencias de la Ingeniera 33 89.19
Didctica Universitaria 4 10.81
Administracin 5 13.51
Desarrollo 2 5.405
Gestin ambiental 4 10.81
Sin Especializacin 0 0
El 89,2 % de Docentes cuenta con la Especializacin en Ciencias de la Ingeniera con
mencin en Ingeniera Qumica, el 4 % en Ciencias Qumicas.
Estn en proceso de desarrollo la formacin de especialistas para el desarrollo de los
cursos. La especializacin requiere por lo menos haber presentado un trabajo de
investigacin o publicacin sobre el tema.
El docente, para el ejercicio de la enseanza, debe estar actualizado en el
conocimiento de la profesin, de los avances de la pedagoga universitaria, de las
estrategias didcticas innovadoras debe saber aprender a aprender y reaprender para
sistematizar y aplicar la innovacin de los conocimientos en el proceso de enseanza-
aprendizaje. La componente de formacin experimental y didctica es la mayor
deficiencia actual.
El docente debe ser un orientador, motivador y facilitador del aprendizaje.
Debe tener un conocimiento muy profundo en los fundamentos y aplicaciones de las
Ciencias de la Ingeniera, la Qumica y otros campos afines, esto se logra slo a travs
de estudios de especializacin, actualizacin, Maestra y Doctorado en Ciencias de la
Ingeniera y Ciencias Qumicas; adems tendra un importante aporte iniciar su labor
investigativa en las asignaturas a su responsabilidad.
Los docentes deben actualizar permanentemente sus conocimientos y tener dominio
de un idioma extranjero (bsicamente el ingls y otros trascendentes en el desarrollo
cientfico tecnolgico actual), el dominio de la informtica, las relaciones humanas y
la prctica de valores ticos, entre otros, que se refleja en la realizacin de estudios de
post grado.
Debe estar capacitado para participar en todas las etapas de la Formulacin de
Procesos Qumicos (sntesis, diseo, dimensionamiento de equipos, evaluacin
econmica, evaluacin del impacto ambiental, modelamiento, simulacin, optimizacin
y diseo del control automtico de procesos y sistemas industriales)
Los docentes universitarios ensean, investigan, perfeccionan o desarrollan
conceptos, teoras o mtodos relativos a las disciplinas de su especialidad; preparan
artculos, contribuciones y libros de carcter acadmico o cientfico.
Sus actividades se extienden a:



Proyectar y modificar planes de estudio y preparar los cursos de conformidad con
los requisitos.
Pronunciar conferencias y dirigir estudios personales, seminarios, trabajos
prcticos o de laboratorio.
Estimular la capacidad discursiva y la independencia de criterio entre estudiantes.
Supervisar cuando proceda, los experimentos y trabajos prcticos realizados por
los estudiantes.
Administrar, evaluar y calificar exmenes y pruebas.
Dirigir los trabajos de investigacin de estudiantes postgraduados u otros
miembros de la facultad.
Investigar y desarrollar conceptos tericos y mtodos para su aplicacin en la
industria y en otras esferas.
Escribir libros, comunicaciones o artculos de carcter acadmico o cientfico.
Asistir a conferencias y seminarios
Participar en la adopcin de decisiones sobre cuestiones docentes,
presupuestarias y de otro tipo, relativas al ciclo, departamento o facultad.
Ayudar a la realizacin de actividades extraoficiales como crculos o asociaciones
de debate.
Relacin de docentes de la escuela acadmico profesional de Ingeniera Qumica
Industrial
DOCENTE CONDICIN DEDICACIN CATEGORA
GRADO ACADMICO MS
ALTO ALCANZADO
ANGULO GUTIERREZ.
OLGA EUGENIA
NOMBRADO EXCLUSIVA PRINCIPAL MAGISTER
CALDERON CARDENAS,
ROMAN JUSTO
NOMBRADO EXCLUSIVA PRINCIPAL MAGISTER
CASTILLO LAZO,
NEMESIO HUMBERTO
NOMBRADO EXCLUSIVA PRINCIPAL MAGISTER
CLAROS CASTELLARES
JAIME HERMINIO
NOMBRADO EXCLUSIVA PRINCIPAL MAGISTER
MELGAR MERINO ARTURO
MISAEL
NOMBRADO EXCLUSIVA PRINCIPAL MAGISTER
PALACIOS VELASQUEZ
ABRAHAM ARSENIO
NOMBRADO EXCLUSIVA PRINCIPAL DOCTOR
POMALAYA VALDEZ JOSE
EDUARDO
NOMBRADO EXCLUSIVA PRINCIPAL MAGISTER
BELTRAN LAZARO MOISES
ENRIQUE
NOMBRADO EXCLUSIVA ASOCIADO MAGISTER
BENDEZU MONTES
SALVADOR BELISARIO
NOMBRADO
TIEMPO
COMPLETO
ASOCIADO DOCTOR
CANESSA GALVAN JORGE
ALBERTO
NOMBRADO EXCLUSIVA ASOCIADO MAGISTER
DE LA HAZA MARAVI ANA
MARIA
NOMBRADO EXCLUSIVA ASOCIADO MAGISTER



FUENTES LOPEZ WALTER
SEGUNDO
NOMBRADO
TIEMPO
COMPLETO
ASOCIADO MAGISTER
GUEVARA YANQUI PASCUAL
VICTOR
NOMBRADO EXCUSIVA ASOCIADO MAGISTER
INGARUCA ALVAREZ EVER
FLORENCIO
NOMBRADO
TIEMPO
COMPLETO
ASOCIADO MAGISTER
LOAYZA MORALES CESAR
AUGUSTO
NOMBRADO
TIEMPO
COMPLETO
ASOCIADO MAGISTER
LOPEZ GUTIERREZ HELMER NOMBRADO EXCLUSIVA ASOCIADO MAGISTER
MENDOZA SANCHEZ JUANA
MARIA
NOMBRADO EXCLUSIVA ASOCIADO MAGISTER
MEZA PEREZ PALMA
MARCO ANTONIO
NOMBRADO EXCLUSIVA ASOCIADO MAGISTER
NESTARES GUERRA
MANUEL
NOMBRADO EXCUSIVA ASOCIADO MAGISTER
ORE VIDALON SALVADOR
TEODULO
NOMBRADO EXCLUSIVA ASOCIADO MAGISTER
RICCIO YAURI LUIS
FERNANDO
NOMBRADO EXCLUSIVA ASOCIADO MAGISTER
ROJAS QUINTO ANDRES
CORCINO
NOMBRADO
TIEMPO
COMPLETO
ASOCIADO MAGISTER
ROJAS ZACARIAS EDGAR NOMBRADO
TIEMPO
PARCIAL
ASOCIADO MAGISTER
SALAZAR MAURICIO
DEMETRIO ALIPIO
NOMBRADO
TIEMPO
COMPLETO
ASOCIADO MAGISTER
SUASNABAR BUENDIA
HUGO
NOMBRADO
TIEMPO
COMPLETO
ASOCIADO MAGISTER
VERA RODRIGUEZ JAIME
BENJAMIN
NOMBRADO
TIEMPO
COMPLETO
ASOCIADO MAGISTER
INGA DIAZ ABEL FILOMENO NOMBRADO
TIEMPO
COMPLETO
AUXILIAR MAGISTER
OSORIO LOPEZ IVAN LUIS NOMBRADO
TIEMPO
COMPLETO
AUXILIAR MAGISTER
SOLIS LLALLICO MENSIA
BASILIA
NOMBRADO
TIEMPO
COMPLETO
AUXILIAR MAGISTER
USCAMAYTA VERASTEGUI
DAVID SANTOS
NOMBRADO
TIEMPO
COMPLETO
AUXILIAR MAGISTER
VILCA MORENO ORLANDO
ALFREDO
NOMBRADO
TIEMPO
COMPLETO
AUXILIAR MAGISTER
VILLAVICENCIO RAMON
FELIX ALBERT
CONTRATADO
TIEMPO
COMPLETO
AUXILIAR BACHILLER
AVILA CARHUALLANQUI
GLADYS MARITZA
NOMBRADO
TIEMPO
COMPLETO
AUXILIAR MAGISTER
BENDEZU ROCA YESSICA NOMBRADO
TIEMPO
COMPLETO
AUXILIAR MAGISTER
EUFRACIO ARIAS WILDER
EFRAIN
NOMBRADO
TIEMPO
COMPLETO
AUXILIAR MAGISTER
NAVARRO RODRIGUEZ
VENANCIO SANTIAGO
NOMBRADO
TIEMPO
COMPLETO
AUXILIAR MAGISTER
SANABRIA PREZ ELIAS
ADRIN
NOMBRADO
TIEMPO
COMPLETO
AUXILIAR MAGISTER



OCHOA LEON HENRRY RAUL CONTRATADO
TIEMPO
COMPLETO
AUXILIAR BACHILLER
XIV. INFRAESTRUCTURA Y EQUIPAMIENTO E INSTALACIONES
Necesidades de logstica e infraestructura
1. Equipos y laboratorios.
2. Biblioteca especializada y hemeroteca con suscripcin a revistas especializadas,
adems las bibliotecas virtuales.
07 aulas
01 biblioteca especializada
01 hemeroteca
11 laboratorios
03 talleres
o Maestranza
o No metlicos
o Soplado de vidrio
01 centro de informtica
01 sala de conferencias
02 salas de profesores
XV. EQUIPOS Y RECURSOS DIDCTICOS
Equipo analtico de Absorcin atmica modelo Shimatzu
Equipo de Cromatografa de gases modelo Shimatzu
Equipo de anlisis infrarrojo
Planta de control de Presin LPC
Planta de Control de Caudal LPC
Reactor cataltico
Columna de destilacin
Caldero
Centro de Computo
XVI. LINEAS DE INVESTIGACION
Las lneas de investigacin corresponden a las establecidas por el Instituto de
Investigacin de la Facultad de Ingeniera Qumica DE LA UNCP

Las reas, sectores, subsectores y lneas de investigacin aprobadas en nuestra
institucin, estn referenciados en base a los Cdigos del Plan Nacional CTI creados
por la Direccin de Investigacin de la ANR en funcin al Plan Nacional de Ciencia,
Tecnologa e Innovacin Tecnolgica para el Desarrollo Productivo y Social
Sostenible, en base a las reas prioritarias de investigacin de nuestro pas y nuestra
regin.






01 PRODUCCIN Y COMPETITIVIDAD
0105 MINERA. METALURGIA Y METALMECNICA
0105 0007 Investigacin y desarrollo de tecnologas para el mejor
aprovechamiento de las arcillas, roca fosfrica. Calcreas,
ornamentales y otros minerales no metlicos de inters nacional.
0100 TECNOLOGIAS Y PROCESOS QUIMICOS
0100 0000 Modelamiento y simulacin de procesos industriales.
0100 0000 Ingeniera de procesos qumicos.

03 AMBIENTAL
0301 BIODIVERSIDAD Y CALIDAD AMBIENTAL
0301 0003 Desarrollar y transferir tecnologas para la produccin ms limpia y
la ecoeficiencia.
0301 0005 Tratamiento de efluentes domsticos, industriales y de residuos
slidos a travs de procesos biolgicos anaerobios
0301 0007 Bioremocin de contaminantes del agua
0301 0008 Bioindicadores de calidad ambiental
0301 0009 Optimizacin de las lagunas de oxidacin de las aguas residuales
domsticas y de las canchas de relaves mineros
0301 0011 Vigilancia ambiental identificando factores de emisin que
respondan a la realidad tecnolgica del sector productivo
0302 RECURSOS HDRICOS
0302 0004 Adaptacin y desarrollo de tecnologas para la gestin y uso
eficiente del agua para consumo humano y en los sectores
agricultura, minera, industria, pesquero turstico, navegacin y en
la generacin de energa elctrica.
0302 0005 Tecnologas adecuadas de abastecimiento y tratamiento de agua
0302 0006 Tecnologas adecuadas para la disposicin, tratamiento y re-uso
de aguas residuales domsticas.
0302 0008 Adaptacin y desarrollo de tecnologas para la recuperacin de
fuentes de agua afectadas por contaminacin.
0303 ENERGA
0303 0001 Sistemas de energa solar fotovoltaica para uso domstico y
productivo.
0303 0004 Uso de la biomasa para generacin de electricidad y calor para
uso domstico y productivo.
0303 0005 Obtencin y uso de biocombustibles
0303 0006 Alternativas de reemplazo del petrleo en procesos industriales y
en el sector transporte (gas natural y gas licuado de petrleo)

04 TRANSVERSALES DEL CONOCIMIENTO
0401 BIOTECNOLOGAS
0401 0006 Biotecnologa ambiental y biorremediacin para la
descontaminacin de relaves mineros, terrenos contaminados, mar,
ros, lagos y polucin de ciudades, incluyendo investigacin,
desarrollo, estudios piloto y escalamiento.

0404 NUEVOS MATERIALES Y NANOTECNOLOGAS
0404 01 NUEVOS MATERIALES
405 0103 Caracterizacin de polmeros



406 0104 Desarrollo de tecnologas limpias para la produccin de oro
en la minera de pequea escala
405 0107 Desarrollo tecnolgico para el tratamiento de efluentes, la
recuperacin y reciclado de relaves o residuos de la
industria minera y siderometalrgica.
408 0108 Procesamiento de arcillas y de carbones activados con alto
poder de adsorcin para uso en la industria y tratamiento
de aguas.
0404 0111 Desarrollo de fertilizantes a partir de gas natural y otras
fuentes minerales.
0404 02 NANOTECNOLOGA
405 0205 Desarrollo de nanomateriales metlicos, cermicos,
magnticos semiconductores o superconductores.
0405 CIENCIAS BSICAS
0405 03 QUMICA
0405 0301 Qumica ambiental
0405 0302 Qumica de los productos naturales
0405 0303 Qumica de los materiales.
0405 0304 Bioqumica

XVII. GRADUACION Y TITULACION
Carrera Profesional
Ingeniera Qumica Industrial

Grado Acadmico
Bachiller en Ingeniera Qumica Industrial

Ttulo Profesional
Ingeniero Qumico Industrial
REQUISITOS PARA LA OBTENCIN DEL GRADO DE BACHILLER Y EL TITULO
PROFESIONAL DE INGENIERO QUMICO INDUSTRIAL
Para la obtencin del grado de bachiller el egresado deber acreditar:
Cinco meses de prcticas pre profesionales, que los realizar despus de haber
culminado el VII ciclo, debidamente acreditados
Certificacin del idioma ingls en el nivel intermedio.
Labor de Investigacin propuestos para los diez semestres.
Labor de Proyeccin Social en las modalidades que la facultad establece, a partir
del V ciclo, por el perodo de un ao acadmico.
Debe cumplir con los siguientes requisitos:
a) Certificado de Estudios originales.



b) En caso de traslados y segunda carrera deber adjuntar copia fedateada de la
Resolucin de Convalidacin.
c) Constancia de Egresado original.
d) Certificado de Proyeccin Social original.
e) Certificado original de Prcticas Pre Profesionales.
f) Certificado de Idioma Extranjero - Nivel Intermedio, acreditado por el Centro de
Idiomas de la UNCP.
g) Cuatro (04) fotografas a colores tamao pasaporte, de frente, en fondo blanco,
con terno para damas y caballeros.
h) Constancia nica de No Adeudo (CUNA), con antigedad no mayor de seis
meses, expedida por la Oficina de Registros Acadmicos de la Universidad.
i) Declaracin Jurada simple de no tener antecedentes penales ni judiciales.
j) Copia simple del Documento Nacional de Identidad (DNI).
k) Recibo de pago por derecho de trmite, constancia de expedito, Ficha Estadstica
y diploma.
Para la obtencin del ttulo profesional deber:
Acumular ocho meses de prcticas pre profesionales debidamente acreditados.
Los requisitos que establece la comisin acadmica de la facultad y la comisin
acadmica de la universidad.
Debe cumplir con los siguientes requisitos:
a) Solicitud dirigida al Decano de la Facultad solicitando ser declarado Expedito para
optar el Ttulo Profesional.
b) Copia fedateada del Grado de Bachiller.
c) Constancia de inscripcin de plan de tesis si esa fuera la modalidad.
d) Informe de los revisores, por lo menos dos ellos favorables.
e) Cuatro fotografas tamao pasaporte a colores, en fondo blanco, con terno para
damas y caballeros.
f) Constancia nica de No Adeudo (CUNA) otorgado por la Oficina de Registros
Acadmicos, con antigedad no mayor de seis meses.
g) Recibo de pago por derecho de trmite administrativo y Expedito.
h) Recibo de pago por derecho de autenticacin.
i) Recibo de pago por derecho del Ttulo Profesional.
j) Recibo de pago por derecho de Ficha Estadstica
k) Acta de Sustentacin correspondiente.
l) Acta de ratificacin de Consejo de Facultad.



PRCTICAS PRE PROFESIONALES
PARA EL BACHILLERATO:
Cinco meses de prcticas pre profesionales, que los realizar despus de
haber culminado el VII ciclo, debidamente acreditados
PARA OPTAR EL TITULO:
Acumular ocho meses de prcticas pre profesionales debidamente
acreditados y sustentados ante una comisin de evaluacin.