Os materiais cermicos so conhecidos desde os tempos mais remotos. Eles tm
seu nome derivado da palavra grega keramus, que significa barro queimado, pois os utenslios feitos desse material, como panelas e vasilhames de gua, eram obtidos partir da argila moldada e submetida queima. Atualmente, este termo se refere tambm a todo material inorgnico no metlico obtido aps tratamento trmico a altas temperaturas, por exemplo: pisos, louas para banheiro, vidros, fibras ticas, utenslios culinrios, combustvel nuclear, implantes sseos e dentrios, entre outros. Esta classe de materiais apresenta propriedades especficas como alta estabilidade qumica, resistncia corroso e ao calor, entre outras. Na indstria cermica, o trabalho dos qumicos no se limita apenas s reas clssicas, como o controle de qualidade de matrias-primas, de processos ou de efluentes. As pesquisas e o desenvolvimento tecnolgico, bem como o estudo da microestrutura aliada ao processamento, possibilitam, a cada dia, a obteno de cermicas com propriedades especiais, para os mais diversos tipos de aplicao.
Os processos cermicos podem ser classificados em cermica tradicional e cermica avanada (cermica fina ou cermica de alta tecnologia). Na cermica tradicional, as matrias-primas geralmente so utilizadas aps beneficiamento, ou seja, separao de impurezas por processos fsicos. De modo geral, no so submetidas a reaes qumicas, portanto, considera-se que a matria-prima natural. J no caso das cermicas avanadas, normalmente, trabalha-se com matrias-primas sintticas, ou seja, obtidas por meio de reaes qumicas.
A cermica tradicional engloba a maior parte da produo cermica, pois utiliza matrias-primas de baixo custo e abundantes na natureza, como argilas, feldspatos, calcrios e outros minerais cristalinos inorgnicos no metlicos. Envolve os processos de fabricao de cermica estrutural, tais como: tijolos, telhas e blocos; revestimentos, como pisos e azulejos; cermica branca, como loua sanitria, de mesa ou artstica, entre outros.
As cermicas avanadas, por sua vez, so utilizadas nas mais diversas reas, tais como:
bioqumica: em implantes dentrios e substituio de ossos;
eletroeletrnica: em sensores, sonares, supercondutores e capacitores;
mecnica: em ferramentas de corte, membranas;
tica: em fibras ticas, material fluorescente;
trmica: como substratos;
nucleares: nos combustveis. Os abrasivos, o cimento e a cal tambm podem ser considerados segmentos do setor cermico, assim com os corantes, os vidros e as fritas. Estas ltimas nada mais so do que vidro modo obtido partir da fuso de uma mistura de vrias matrias primas e aplicado na superfcie do material cermico. Aps a queima, adquirem aspecto vtreo e conferem pea melhor aparncia, impermeabilidade e aumento da resistncia mecnica.
O grupo dos materiais cermicos inclui ainda os refratrios, materiais que apresentam resistncia mecnica, a temperaturas elevadas, a variaes bruscas de temperatura, etc. Em termos de processamento de matrias-primas e custo final, ocupam uma posio intermediria entre as cermicas tradicionais e as avanadas. So obtidos partir de matrias-primas como slica, aluminas, mulita, carbeto de silcio, grafita, carbono, espinlio e outros so utilizados em fornos, churrasqueiras, lareiras, e tambm como isolantes trmicos.