como se prepara la torta fria de pudin y galleta

maria?
ademas como debe quedar el pudin (liquido o espeso), debe meterse en el congelador o solo
enfriarlo se debe dejar congelar?
Mejor respuestaSeleccin del preguntador

lhissha respondido hace 5 aos
TORTA HELADA
Ingredientes:

2 Paquetes de Galleta Mara
1 Cajita de Pudn de Fresa
1 Cajita de Pudn de Chocolate
Leche Condensada al gusto
Leche lquida
Chispas de Chocolate para adornar

Preparacin:

Haga el pudn de chocolate como lo indique en la cajita e igual con el pudn de fresa, en ollas
separadas y deje enfriar un poco. Mientras en un recipiente de vidrio preferiblemente, coloque
una capa de pudn de fresa y otra capa de pudn de chocolate, luego leche condensada al
gusto y una capa de galleta mara baada con leche lquida, y as sucesivamente una capa de
cada ingrediente. Finalice con una capa de pudn de chocolate y otra de fresa, y decore con
leche condensada y chispas de chocolate. Lleve al refrigerador hasta que se ponga dura tipo
torta helada y listo!!
___________---

MARQUESA DE CHOCOLATE:
* Galletas Mara
* Leche
* Lluvia de chocolate
* Para el pudn de chocolate
* 1 lt de leche
* 4 yemas de huevo
* 300 gr. de chocolate negro en trozos
* 2 cucharadas de mantequilla
* 125 gr. de azcar
* vainilla
* 2 cdtas. de maicena

Preparacin

En una olla de fondo pesado coloque la leche, el azcar y la vainilla, cuando est tibia aada
las yemas de huevo previamente batidas, revuelva constantemente, aparte en bao mara
derrita el chocolate con la mantequilla, cuando est derretido virtalo en la leche y contine
revolviendo, disuelva la maicena en un poquito de leche y adalo a la preparacin anterior,
contine revolviendo hasta que espese, baje del fuego y reserve.

Para hacer la marquesa de chocolate, tome un paquete de galletas mara, y en un molde de
vidrio coloque una capa de pudn de chocolate, seguida de una capa de galletas previamente
remojadas en leche fra, contine haciendo capas hasta culminar con pudn de chocolate,
puede adornar con lluvia o chispas de chocolate, tambin hay quien alterna almendras
fileteadas y tostadas chispas de chocolate con el pudn y las galletas, otros mojan las galletas
en licor, en fin como la mayora de nuestras recetas cada quin le aade un toque personal y
creativo.
Calificacin y comentarios del preguntador

gracias me diste una buena idea
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Otras respuestas (4)
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Marycanela respondido hace 5 aos
Hola esta es una receta de torta fra con frosting en lugar de pudding pruebala es muy rica:

TORTA FRA DE GALLETAS

Ingredientes:

Galletas Mara (cantidad deseada)
Chocolate en polvo, Colacao (4 cucharadas)
Mantequilla en barra 450 grs.
Azcar blanca 450 grs.
Huevos (4 claras solamente)
Una cafetera de caf crema

Preparado:
Batir la mantequilla junto con el azcar, las 4 claras de huevo y un poco de caf con chocolate,
eso es para el frosting. Aparte debes tener un poco de caf hecho con las 4 cucharadas de
chocolate. Eso es para mojar por 10 segundos las galletas Maria.

Ten el envase en donde vayas a hacer el postre. Echaras una capa del frosting y luego una
capa de galletas, luego una de frosting y una de galletas y as sucesivamente. Llevar a la
nevera.


Aqu otra con pudding:

Torta fra de chocolate

Ingredientes:
2 sobres de pudn de chocolate, 2 tazas de leche, 200 g de mantequilla sin sal, 1 paquete de
galletas Mara.
Preparacin:
Disuelva el contenido de los 2 sobres de pudn de chocolate en las 2 tazas de leche. Lleve al
fuego revolviendo constantemente hasta que espese. Retire del fuego y agregue la mantequilla
sin sal y mezcle bien. Con esta preparacin unte las galletas y colquelas una sobre otra en un
molde haciendo montecitos. Termine cubriendo la superficie con la mezcla restante. Lleve al
refrigerador por 4 horas. Adorne a su gusto. Mantngala refrigerada

Que las disfrutes...!!!
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xxxx respondido hace 5 aos
Torta fria de pudin
Ingredientes:
1 litro de leche (o segun instrucciones del paquete)
1 caja de pudin de chocolate
1 caja de pudin de fresa
1 caja de pudin de vainilla
1 caja de pudin de caramelo
1 paquete de galletas Maria
Preparar el primer pudin (cualquiera de los tres) y verter el contenido en un envase plastico los
suficientemenete grande para que quepan los 3 pudines, dejar reposar durantes diez minutos a
temperatura ambiente, en un envase aparte remojar las galletas marias en leche hasta que se
hablanden un poco pero que no se desagan, colocar una capa de galletas maria sober el pudin
ya reposado, y repetir el procedimiento con los otros 2 pudines.Al final pone una capa mas de
galletas en el tope. Meter en la nevera (heladera) hasta que quaje.puedes agregar todas las
capas y sabores que quieras, y tambien puedes hacerla de un solo sabor.Esta misma tecnica
tambien sirve para hacer gelatina

Para hacer tortas frias. Se coloca en un recipiente una capa de plantillas de galletas. Luego
encima una capa de algun pudin sea de chocolate o vainilla, segun la preferencia. Luego otra
capa de plantillas de galletas y mas encima, otra capa de pudin, del mismo sabor o alternando.
Se adorna y se mete a la nevera.

Torta Fra de Galletas
2 pudines de cajita, de vainilla y chocolate
1 paquete de Galletas Mara
Ron o Brandy, segn sea necesario
1 lata de leche condensada
coco rallado al gusto
Prepare los pudines por separado, deben quedar un poco simples. Preprelos con menos
azcar.En un envase refractario colocar una capa de pudn de uno de los sabores. Pasar las
galletas una a una rpidamente por el licor y colocar una capa de galletas sobre el pudn.
Aada una capa de leche condensada y una de coco rallado. Contine as, sucesivamente,
colocando las capas cada vez de un sabor diferente hasta terminar en pudn.Refrigere durante
por 2 hs aprox, o hasta que endurezca, antes de servir.sta receta tambin se puede preparar
utilizando varios sabores de pudn y colocando cada capa de un sabor.

Torta fra de chocolate
2 sobres de pudn de chocolate,
2 tazas de leche,
200 g de mantequilla sin sal,
1 paquete de galletas Mara.
Disuelva el contenido de los 2 sobres de pudn de chocolate en las 2 tazas de leche. Lleve al
fuego revolviendo constantemente hasta que espese. Retire del fuego y agregue la mantequilla
sin sal y mezcle bien. Con esta preparacin unte las galletas y colquelas una sobre otra en un
molde haciendo montecitos. Termine cubriendo la superficie con la mezcla restante. Lleve al
refrigerador por 4 horas. Adorne a su gusto. Mantngala refrigerada.(
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yacost respondido hace 5 aos
La forma ms sencilla y con menos periquitos es:
1,. Preparar el pudin de chocolate tal como lo indica la caja (preparar dos cajas de pudin)
2.- Preparar en una tasa una mezcla de ron o whisky con una cantidad igual de agua, es para
que no quede fuerte! Le puedes agregar algo de caf colado, debes probar para que quede a
tu gusto, la idea es contrastar con el dulce del pudin y hacerlo menos seco!
3.- Poner en una bandeja una capa de galletas previamente mojadas en el lquido de
preparaste (punto 2), solo mojalas rpidamente, la idea no es que absorvan hasta quedar
enchumbadas!,. Despus una capa de pudin, luego otra igual de galletas y as haste terminar
con una de pudin.
4.- Meter en la nevera y esperar con paciencia que se enfre
5.- Date gusto!
Fuente(s):
la practica!
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doni m respondido hace 5 aos
Te paso 2 recetas: la primera va al congelador y la segunda a fro normal de la heladera

Puding helado

Ingredientes

2 paquete galleta maria (puedes usar si quieres galletas oreo)
150 gr. mantequilla
1 lata leche condensada
175 gr. chocolate

Crema Blanca Batir la mantequilla muy bien, agregar la leche condensada y seguir batiendo
hasta que esta preparacin este cremosa. Crema de chocolate derretir a bao mara el
chocolate con un poquito de leche, que no quede muy espesa. Torta colocar sobre un molde
una capa de la crema blanca, luego una capa de galletas remojadas en leche, y luego una
capa de la crema de chocolate y as sucesivamente. Se mete en el congelador


PIE DE PUDING DE CHOCOLATE

1 MOLDE DE GALLETA PARA PIE MARIA (puedes usar galletas oreo si lo quieres con
chocolate)
1 CAJA DE PUDING DE CHOCOLATE
CREMA BATIDA PARA DECORAR.

PREPARACION:
PREPARE EL PUDING DE CHOCOLATE DE ACUERDO A LAS INSTRUCCIONES DEL
PAQUETE.
VERTIR EL PUDING SOBRE EL MOLDE DE GALLETA PARA PIE.
DEJELO ENFRIAR A TEMPERATURA AMBIENTE Y DE AHI PONGA EN LA NEVERA HASTA
EL MOMENTO DE SERVIR.
CUANDO VAYA A SERVIR EL DULCE SI DESEA LE PUEDE PONER CREMA BATIDA
ENCIMA.

Espero sea lo que buscas. Saludos!
Fuente(s):
experiencia personal y web
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