IMPLEMENTACIN DE LA ADMINISTRACIN DE OPERACIONES

CON EL PLAN DE FUERZA DE TRABAJO EN LA EMPRESA CIVIL

&ARQ.
I. MARCO TERICO
La planeacin agregada proporciona a las compaas un arma necesaria que les
ayuda a captar participacin de mercado dentro de la economa global. El plan
agregado ofrece a las empresas de manufactura y servicios la capacidad para
responder a los cambios detectados en las demandas de los clientes, al mismo
tiempo que producen con niveles de costo bajos y alta calidad.
El programa agregado establece los niveles de inventario, produccin,
subcontratacin y empleo para el mediano plazo, usualmente entre 3 y 18 meses.
Este captulo describe varias tcnicas de planeacin agregada, que van desde el
popular enfoque grfico hasta diversos modelos matemticos como la
programacin lineal.
El plan agregado es una de las responsabilidades ms importantes del
administrador de operaciones y clave para la produccin eficiente. Los resultados
del programa agregado llevan a un programa de produccin maestro ms
detallado, en el que se basan la desagregacin, la programacin de tareas y los
sistemas MRP.
Los planes agregados son similares tanto para las empresas de manufactura
como para los sistemas de servicio. Restaurantes, aerolneas y hoteles son
sistemas de servicio que emplean planes agregados y tienen la oportunidad de
implementar la administracin del rendimiento. Sin embargo, independientemente
de la industria o el mtodo de planeacin, el aspecto ms importante es la
implementacin del plan. A este respecto, los administradores parecen sentirse
ms cmodos con enfoques para la planeacin ms rpidos, menos complejos, y
con menor cantidad de clculos matemticos.
JAY HEIZER BARRY RENDER, Principios de Administracin de Operaciones, Sptima edicin,
Editorial Pearson.

PLANEACIN AGREGADA
La planeacin agregada (tambin llamada programacin agregada) busca
determinar la cantidad y los tiempos de produccin necesarios para el futuro
intermedio, a menudo con un adelanto de 3 a 18 meses. Los administradores de
operaciones tratan de determinar la mejor forma de satisfacer la demanda
pronosticada ajustando los ndices de produccin, los niveles de mano de obra, los
niveles de inventario, el trabajo en tiempo extra, las tasas de subcontratacin, y
otras variables controlables. Por lo general, el objetivo de la planeacin agregada
es minimizar los costos para el periodo de planeacin. Sin embargo, existen otros
aspectos estratgicos ms importantes que el costo bajo. Estas estrategias
pueden ser suavizar los niveles de empleo, reducir los niveles de inventario, o
satisfacer un nivel de servicio alto.
Para los fabricantes, el programa agregado asocia las metas estratgicas de la
empresa con los planes de produccin, pero en las organizaciones de servicio el
programa agregado relaciona las metas estratgicas con los programas de la
fuerza de trabajo.
La planeacin agregada necesita cuatro elementos:
Una unidad general lgica para medir las ventas y la produccin, como
unidades de aire acondicionado en GE o cajas de cerveza en Anheuser-
Busch
Un pronstico de demanda para planear un periodo intermedio razonable
en estos trminos agregados
Un mtodo para determinar los costos, el cual se estudia en este captulo
Un modelo que combine los pronsticos y costos con la finalidad de tomar
las decisiones de programacin apropiadas para el horizonte de planeacin
EL PROCESO DE PLANEACIN
Como el pronstico de la demanda estudia problemas a corto, mediano y largo
plazos. Los pronsticos de largo plazo ayudan a los administradores a manejar
aspectos estratgicos y de capacidad, los cuales son responsabilidad de la alta
administracin. La alta administracin formula cuestionamientos relacionados con
las polticas operativas, como la ubicacin y ampliacin de las instalaciones, el
desarrollo de nuevos productos, los fondos para investigacin, y con la inversin
durante un periodo de varios aos.
La planeacin a mediano plazo inicia cuando se han tomado las decisiones sobre
la capacidad a largo plazo. Esta tarea corresponde al administrador de
operaciones. Las decisiones de programacin estudian el problema de ajustar la
productividad a las fluctuaciones detectadas en la demanda.
Estos planes deben ser consistentes con la estrategia a largo plazo de la alta
administracin y trabajar con los recursos asignados mediante las decisiones
estratgicas anteriores. La planeacin a mediano plazo (o intermedia) se logra al
construir un plan de produccin agregado.
La planeacin a corto plazo se puede extender hasta un ao, pero por lo general
abarca menos de 3 meses. Este plan tambin es responsabilidad del personal de
operaciones, el cual trabaja con supervisores y capataces para desagregar el
plan a mediano plazo en programas semanales, diarios y horarios. Las tcticas
para manejar la planeacin a corto plazo involucran factores como cargas de
trabajo, secuencias, ejecucin y despacho.
TABLA Alternativas de planeacin agregada: ventajas y desventajas


II. MARCO REFERENCIAL
La implementacin de los planes de agregacin es una forma muy acertada de
poder detectar las deficiencias de la fuerza de trabajo, para hacer referencia de
este nos hemos basado en proyectos que se han llevado a cabo anteriormente.


III. MARCO CONCEPTUAL

1. Planeacin agregada (o programacin agregada)
Enfoque para determinar las cantidades y los tiempos de produccin necesarios
para un futuro intermedio (usualmente de 3 a 18 meses de adelanto). La
planificacin de la produccin es un trmino asignado a los distintos tipos de
tcnicas de planificacin diseadas para maximizar la produccin y la rentabilidad.
2. Pronstico
Proceso de estimacin de un acontecimiento futuro, proyectando hacia el futuro
datos del pasado. Los datos del pasado se combinan sistemticamente en forma
predeterminada para hacer una estimacin del futuro.
3. Series de tiempo
Una serie de tiempo representa las variaciones o evolucin de un fenmeno a
travs del tiempo. Se concreta en una serie de observaciones de una variable,
hechas en determinados intervalos de tiempo, generalmente iguales. Son datos
bivariados en los que la variable independiente es el tiempo, que se simboliza por t
en vez de por x.



















MTODO DE BOSQUEJO

1. Estimar el pronstico de ventas para cada producto que indique las
cantidades a venderse en cada periodo. (Generalmente semanas, meses o
trimestres) durante el horizonte de planeacin (por lo general de 6 a 18
meses).

2. Se debe seleccionar una unidad homognea de medicin que permita a la
vez que los pronsticos se sumen y que los resultados agregados se
vinculen con la capacidad de la produccin.

3. Transforme la demanda agregada de cada periodo en trabajadores,
materiales, mquinas y otros elementos de capacidad de la produccin
requerida para satisfacer la demanda agregada. Esto se refiere a la
determinacin de los costos, dependiendo el periodo a utilizar.

4. Realizar los distintos planes de agregacin, tomando en cuenta las
hiptesis planteadas.

5. Seleccione de entre las alternativas consideradas el plan de capacidad que
satisfaga la demanda agregada y que cumpla mejor con los objetivos de la
organizacin, en este caso, la reduccin de costos de operacin.