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GUIASANITRIOPARA

ESTABELECIMENTOSMDICOS
VETERINRIOS
Autora:Dra.AngelaMariadeSouzaBrevesRodriguesCRMVRJ1733
EspecializaoemVigilnciaSanitriaENSPFIOCRUZ
Realizao:ConselhoRegionaldeMedicinaVeterinriadoEstadodoRiodeJaneiro
(CRMVRJ)

Dezembro2004


GUIASANITRIOPARAESTABELECIMENTOSMDICOSVETERINRIOS

NDICE
Apresentao..................................................................................05
Documentosnecessrios.................................................................05
Localdeentregadosdocumentos...................................................07
Alteraesquedevemsercomunicadas........................................07
Oquefazerseforinfracionado......................................................07
Tiposdeestabelecimentos.............................................................08
Exigncias
fsicas
e
higinicosanitria..........................................08
1.Salas.............................................................................................08
2.Outras
dependncias......................................................................09
3.Observaes..................................................................................10
Resduosespeciais...........................................................................11
Equipamentosemateriaispermanentes.........................................11
Medicamentos.................................................................................12
Materiaisdeconsumo.......................................................................12
Unidademveldetransporte...........................................................12
Pontos crticos a serem observados..................................................13 1.Mtodos de Esterilizao
...............................................................13
2.Armazenamento
do
material............................................................14
3.Biossegurana................................................................................14
Legislao.......................................................................................14
Federal.............................................................................................14
Estadual...........................................................................................16
Municipal..........................................................................................17
Outrasinformaes.........................................................................18
Refernciasbibliogrficas.................................................................19

APRESENTAO
A idia de uma unio de trabalho das entidades que representam a classe profissional de Mdicos
Veterinrios: Cooperativa de Mdicos Veterinrios do Estado do Rio de Janeiro UNIMEV RIO, Conselho
Regional de Medicina Veterinria do Rio de Janeiro CRMVRJ e Associao Nacional de Clnicos
Veterinrios de Pequenos Animais ANCLIVEPARJ, vem sendo discutida e desenvolvida atravs das
experincias profissionais, dos colegas que acreditam na profisso e lutam pela melhoria da mesma,
divulgandoparaasociedadeaprofisso,efazendoassimquesejarespeitadaevalorizada.
Estas entidades profissionais citadas acima, acreditam no papel educativo como uma ferramenta
importante para a capacitao do Mdico Veterinrio, e que por este motivo apresenta estemanual com o
objetivo de esclarecer e orientar o profissional quanto necessidade de se adequar s normas de boas
prticas de higiene, exigidas pela Vigilncia e Fiscalizao Sanitria, bem como os documentos
necessriosedalegislaosanitriavigente.

DOCUMENTOSNECESSRIOS
Requerimentoassinadopeloprprioprofissionalouporseurepresentantelegal(anexarprocurao).
CpiadoCertificadodeRegularidadedePessoaJurdicaexpedidopeloConselhoRegionalde
MedicinaVeterinria.
Cpiadaguiadepagamentodaanuidadedoconselho,doreferenteano.
Cpia do documento do imvel (Certido de Registro Geral de Imveis R.G.I., ou contrato de
Locao vigente ao tempo do requerimento/Sublocatrio deve estar expressa disposio autorizando a
sublocao/Comodato cpia do documento com a certido doR.G.I.ou contrato delocao emnome do
comodante,devendoestarexpressadisposioautorizandooemprstimo).
Nocasodeutilizarpartedoimvel,anexardocumentoqueautorizeofuncionamentodaatividadeno
imvelemquesto.
Relao descritiva dos equipamentose aparelhos existentesparaos atendimentos que o profissional
prestar no local (em se tratando de aparelhos radioativos ou de radiaes ionizante, anexar a cpia
autenticadadolaudodeaprovaodoIRDdaCNENoudoLCRUERJ).
OriginaldafichadeConsultadeAprovaoPrviadolocaloucpiadoAlvardaSecretariaMunicipal
daFazenda.
RequerimentoassinadopeloResponsvelTcnico.
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CpiadocontratoSocialdaEmpresaealteraessehouver,contendocarimbodaJuntaComercial,
emoriginaleduascpias.
ProvaderelaocontratualentreaempresaeseuResponsvelTcnico,seestenoforoscio.
ProvadeHabilitaoProfissionaldoResponsvelTcnicoedeseusubstitutoeventual.
Relaodasespecialidadesexecutadasnoestabelecimentoeseushorriosdeatendimento.
Relaodefuncionriosintegrantesdocorpotcnico,comosrespectivosnmerosdeinscriono
Conselho.
Trs conjuntos de cpias do projeto de arquitetura do imvel onde sero exercidas asatividades do
estabelecimento,assinadoporprofissionalhabilitadonoCREA.
Documentos pessoaisdo Profissional Responsvelpela autoriado Projeto, consistindo defotocpias
autenticadas da Carteira deIdentidade Profissional, eda Anotao de ResponsabilidadeTcnica doProjeto
deArquiteturainerenteaolicenciamentosanitriorequerido.
Memriadescritiva.
Resoluoisenodeprojetosdescriodoscompartimentos.
CpiadocertificadodedesinsetizaoedesratizaodeempresalicenciadanoEstadodoRiode
JaneiropelaFEEMA(validadesemestral).
Cpia do certificado de lavagem e desinfeco da caixa dgua, bem como do laudo tcnico
laboratorial,garantindoapotabilidadedagua(validadesemestral).
Pagamentodetaxaanual(LeiMunicipaldoRJno3763de02/06/04,quealteraaLeino1364de
19/12/88eaLeiEstadualno3521de27/12/00paraosdemaismunicpiosdoEstadodoRJcomsuas
alteraesnaPortariano02de30/12/03PublicadoemD.O.E.de30/12/03),ondeovalor(R$)calculado
ecobradopormetragemfsica(m2).Observao:1PessoafsicadeverrequereroAssentimento
Sanitrio,esteconcedidoumanicavez,quandodoinciodasatividadesPessoajurdicadeverrequerera
LicenadeFuncionamentoSanitrio.Estaconcedidaquandodoinciodasatividadesecomrevalidao
anualat30deabril.2ALeiMunicipaldoRiodeJaneirono3744de06demaiode2004Estabelecea
obrigatoriedadedecontroledevetoresnosestabelecimentosindicados,comoformadegarantirasadeda
populaoexposta.Art.1.oFicamobrigadososresponsveispelosestabelecimentosquedealgumaforma
lidemcomprodutosalimentciosarealizarocontroledainfestaodevetoresdasdoenas,mantendopara
issosobcontratopermanente,firmadecombateavetorescredenciadapelorgoestadualdecontrole
ambiental,aFundaoEstadualdeEngenhariadoMeioAmbienteFEEMA.


CpiadodocumentoexpedidopeloCorpodeBombeiros(quantidadeetipodeextintordeincndio).

LOCALDEENTREGADOSDOCUMENTOS
MunicpiodoRiodeJaneiroprotocoloAdoCentroAdministrativoSoSebastio:RuaAfonso
Cavalcanti455trreoCidadeNova.
Outrosmunicpios(municipalizados):protocolosdasSecretariasMunicipaisdeSadeVigilncia
Sanitria.
Nomunicipalizados:protocolodaSecretariaEstadualdeSadeRuaMxico1283oandarRio
deJaneiro.

ALTERAESQUEDEVEMSERCOMUNICADASAORGO
SANITRIOATRAVSDE
Mudanadeendereo.
Ampliaooureduodonmerodesalasououtrosespaosfsicos.
Mudanaderazosocial.
Alteraodecontratosocial(modificaodecotas,entrada,sadaoutrocadescios).
Mudanadeaparelhoradioativoouderadiaesionizantes.
MudanadeResponsvelTcnico.
Baixadoestabelecimentodesade.Observao:RequerimentoformalizadonoProtocoloGeral.

OQUEFAZERSEVOCFORINFRACIONADOPELA
FISCALIZAOSANITRIA
As normas para interposio de recursos na Vigilncia Sanitriado Municpio do Riode Janeiro so
definidas pelo Decreto no 7.764 de 21/06/ 88 (Regulamento no 19). O interessado poder apresentar
recursoatravsdeprocessodedefesainstrudonoProtocoloGeralcomodocumento
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original do Auto de Infrao, dentro do prazo de 30 dias contados a partir da data da lavratura que
corresponder a data limite para pagamento com desconto. Os recursos sucessivos s autoridades
superiores (no mximo em duas instncias), so interpostos na Superintendncia do Tesouro Municipal
utilizandose do mesmo processo. O prazo ser de 10 dias contados a partir da data da notificao do
autuadoempublicaonoDirioOficialdoMunicpiodadecisocondenatria.
Quando se tratar dos demais municpios, poder o infrator no prazo de 20 dias (artigo 30 da lei
6437/77), apresentar defesa ou pedido de impugnao ao Auto de Infrao da deciso condenatria,
inclusivemulta.
Quando aplicada a pena demulta, o infratorser notificadoparaefetuar o pagamentono prazode 30
diascontadosapartirdanotificao(registropostaloueditalpublicadoemDirioOficial).

TIPOSDEESTABELECIMENTOSMDICOSVETERINRIOS
Conforme a Resoluo do Conselho Federal de Medicina Veterinria no 670 de 10/08/2000 os
EstabelecimentosMdicosVeterinriossoconceituadosem:
Hospitais.
Clnicas.
Consultrios.
Ambulatrios.
UnidadeMveldeatendimentoMdicoVeterinrio.

EXIGNCIASFSICASEHIGINICOSANITRIAS
CONDIES FSICAS: Verificar se o projeto de arquitetura do imvel apresentase de acordo com as
atividadesaliexercidase,seascondieshiginicosanitriasdoestabelecimentosofavorveis.
1.SALAS:
Recepo:deveteracessodiretamenteaoexterioreterumareamnimacompatvelcomaespcie
animal.
Saladeatendimento:mnimode6.00m2.
Saladepreparodoanimal:destinasesedao,contenoetricotomia.


Saladeparamentao:terapenascomunicaodiretacomasaladecirurgiaoucentrocirrgico.
Saladecurativo:destinaseprticadecurativos,aplicaeseoutrosprocedimentos.
SaladecirurgiaeouCentroCirrgico:1.Metragemsuperiora6.00m2,sendomaiornoplano
horizontalnoinferiora2metros.2.Acessorestritoao(s)funcionrio(s)queatuamnarea.3.Presenade
barreirafsicaestanque,separandoarealimpadacontaminada.4.Localcomcantosarredondadosnos
limitesparedepisoeparedeparede.5.Janelasfechadas.6.Ventilaoartificial(arcondicionadocom
comprovaodemanuteno).7.Iluminaoartificialenatural.
SaladeRaiosX:1.Possuirseguranadeirradiao.2.OequipamentodeRaiosXdeverestar
instaladoemlocalquepermitaequipesedistanciardocabeotedepelomenosde2metros.3.Devetera
vestimentaplumbferapreservadasobresuperfciehorizontalouemsuporteapropriado(avental,protetorde
tireideeluva).
2.OUTRASDEPENDNCIAS:
rea da recepo dos artigos contaminados, da limpeza, preparo, empacotamento e a de
esterilizao : devem ser instaladas distintamente, a fim de evitar que o processo seja inadequado e
visando seqncia das atividades e tcnicas. Para tanto indispensvel : pontode gua,cubas (expurgoe
lavagem)ebancadas(recepodosartigos/preparao).
Sanitrios: nico para uma sala e separados em masculino e feminino, quando tiver mais de 20
funcionrios. Em todos os lavatrios devem constar:dispensador deparede desabonete lquido, toalhas de
papel mantidas em portatoalhas de parede ou secadorasde araquecidoelixeiracom tampa acionada por
pedal.
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Copa/cozinha:nodeverestarnomesmoambientedaesterilizao,contendogeladeiraapenas
paraguardadealimentos.
readebanhoetosa:1.reacompatvelcomaespcieanimal,tendonomnimo2.70mde
metragemportambmdealtura,providadeventilaoeiluminaonatural.2.Oescoamentodasguas
servidasdeveserligadodiretamenterededeesgoto,sendoodotanquee/oudabanheiraprovidodecaixa
desedimentao,noapresentarinfiltraese/ouvazamentosestandoemperfeitascondieshiginico
sanitrias.
Alojamentosdeanimaisparainternao,hospedagemoudeadestratamento:1.Escoamentodas
guasservidassemcomunicaodiretacomooutroanimaleomeioexterior.2.Canile/ougatildemetal
inoxidvel(gaiolas)oucompinturaantiferruginosa(destinadoaotratamentodesade,comopiso
removvel).3.Canildeadestramentoe/oudehospedagemdealvenaria,comsolriocomreamnimade
2,00m,sendoestecercadodetelaresistenteinclusivenacobertura.4.Camaindividualoucoletivanocaso
dematernidade(dematerialdefcilhigienizao).
Alojamentosparavendadeanimais:1.Dejetossemcontatocomoanimal.2.Canildemetal
inoxidveloupinturaantiferruginosa,compisoremovvel.3.Protegidodaluzdireta.4.Alimentaoem
quantidadesuficiente(raoegua)esemsujidade.
Petshop:1.EstesestabelecimentoscomerciaissotambmfiscalizadospelaVigilnciaSanitria,
tendocomoexignciaprimordial,entradaseparadadoatendimentomdicoveterinrio(consultrio,clnica,
ambulatrioouhospital).2.Asexignciassoasmesmasquantoahigieneecondiesfsicasdebanhoe
tosa.3.Medicamentos,cosmticoseraodevemserarmazenadoscorretamenteemprateleiraseem
cimadeestradosrespectivamente,sempreobservandooprazodevalidadedosprodutos.
3.OBSERVAO:SalaseRecintos.
Devemestarseparadasemperfeitascondieshiginicosanitriaseseremcompatveiscomo
tamanhodoanimal.