DISEO CURRICULAR BASADO EN COMPETENCIAS DE LA

ASIGNATURA DE BIOQUIMICA

1. Datos Generales:
CARRERA:
TECNICO
SUPERIOR EN
ENFERMERIA
NIVEL: 1

CDIGO:
_____________


ESCUELA:
UNIDAD
ACADEMICA DE
SALUD Y
SERVICIOS
SOCIALES
NMERO DE CRDITOS: 3


DOCENTE:
Dr. Juan Carlos
Contreras.






Asignatura:
BIOQUIMICA
TOTAL DE HORAS: 96

HORAS
PRESENCIALES: 48



HORAS
NO PRESENCIALES:
48

2. FUNDAMENTACIN CIENTFICA DE LA ASIGNATURA
La asignatura de Bioqumica es una ciencia en donde se incluyen prcticas
mdicas en donde las Tcnicas Superior en Gerontologa adquirirn
conocimientos bsicos a lo largo de su carrera para ir fundamentando
paulatinamente el conocimiento de las disciplinas clnicas y lograr adems su
vinculacin temprana con pacientes, familia y comunidad de manera graduada
y de esta forma mantener una buena comunicacin con todos los trabajadores
de la salud.

3. CARACTERIZACIN DE LA ASIGNATURA
Qu es?
La Bioqumica es una ciencia que estudia la composicin qumica de los seres
vivos, especialmente las protenas, carbohidratos, lpidos y cidos nuclicos.
Es la ciencia que estudia la base qumica de la vida: las molculas que



componen las clulas y los tejidos, que catalizan las reacciones qumicas del
metabolismo celular como la digestin, la fotosntesis y la inmunidad, entre
otras muchas cosas.
Qu necesidades resuelve?
La Bioqumica constituye un pilar fundamental de la biotecnologa, y se ha
consolidado como una disciplina esencial para abordar los grandes problemas
y enfermedades actuales y del futuro, tales como el cambio climtico, la
escasez de recursos agroalimentarios ante el aumento de poblacin mundial, el
agotamiento de las reservas de combustible fsil, la aparicin de nuevas
formas de alergias, el aumento de cncer, las enfermedades genticas, la
obesidad, etc.
Qu persigue?
Formar profesionales de alto nivel cientfico y tcnico, capaces de realizar
investigaciones, experimentos, pruebas y anlisis sobre la composicin,
funciones y procesos qumicos de los organismos vivos, tanto para incrementar
los conocimientos en ese campo, como para su aplicacin en la industria, en la
medicina y salud pblica.
De que se ocupa?
No solo se ocupa de transmitir o generar conocimientos sino tambin de
transformar la sociedad respondiendo a sus necesidades y en la formacin
integral de sus estudiantes como profesionales y ciudadanos.
Qu relaciones se dan?
Est muy relacionada con las ciencias morfolgicas como la citologa, adems
hay una estrecha relacin con la biologa y la fsica.
4.- OBJETIVO GENERAL:
Conocer y explicar las diferentes reacciones bioqumicas, los fenmenos
bioqumicos, as como las interacciones e interrelaciones y mecanismos de
regulacin de las diferentes vas metablicas que hacen posible la vida,
adems relacionar con excelencia, responsabilidad y compromiso social las
alteraciones y patologas que se presentan en la vida profesional.
5.- OBJETIVOS ESPECFICOS
1.- Proporcionar una informacin profunda y una metodologa actualizada en el
campo de la Bioqumica y Biologa Molecular, especialmente en el estudio de
los cidos nuclicos y protenas.
2.-Actualizar a los alumnos en los avances y tecnologas ms relevantes en la
Bioqumica y Biologa Molecular de Plantas.
3.-Proporcionar una informacin slida de los mecanismos moleculares de la
enfermedad.



4.-Ensear como la expresin gnica puede ser modulada por agentes internos
y externos.
5.-Presentar los avances ms recientes en el diseo de aproximaciones
teraputicas.
6.- OBJETIVOS EDUCATIVOS DE LA ASIGNATURA
1.- Contribuir a desarrollar la conviccin de superacin cientfica, terica y
cultural de los estudios de enfermera para su aplicacin laboral.
2.- Lograr que las estudiantes de enfermera obtengan una concepcin
ambientalista, solidaria y humanista, basada en el respeto al trabajo, la
discrecin y la honestidad,
3.- Lograr despertar el amor a la profesin, donde no crezca sentimiento alguno
de lucro personal ni oportunismo.
4.- Iniciar al alumno en un proyecto de investigacin cientfica .
5.- Ensear a sacar conclusiones y difundir los resultados de las prcticas de
laboratorio para su aplicacin en el campo laboral
7.- OBJETIVOS INSTRUCTIVOS DE LA ASIGNATURA
1.- Analizar los elementos biogenticos que forman parte de la vida mediante
elaboracin de mapas conceptuales, cuadros sinpticos para verificar las
alteraciones del organismo que pongan en riesgo la salud de las personas. .
2.- Diferenciar los compuestos orgnicos como Hidratos de Carbono, grasas y
protenas mediante el anlisis estructural para comprender la importancia
calrica y el crecimiento de los diversos tejidos, rganos, aparatos y sistemas
del organismo.
3.- Clasificar los componentes de la sangre mediante la elaboracin de mapas
conceptuales y grficos para poder identificar los elementos formes y solutos
en el laboratorio.
4.-Veriificar los compartimientos del agua en el cuerpo humano mediante la
observacin y el anlisis para comprender las alteraciones hidro-electrolticas.
5.- Describir los componentes generales del sistema linftico utilizando grficos
ilustrativos para evitar enfermedades que alteren el sistema inmunitario en la
defensa contra agentes extraos en esta forma evitar enfermedades








1.- COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA

Identificar los diferentes mecanismos que regulan la vida, as como la
composicin celular y fenmenos bioqumicos que rigen la vida para que el
estudiante sea constructor de este conocimiento.


1. CONTENIDOS
UNIDAD DE COMPETENCIA 1 CRDITO 1 TOTAL HORAS: 32

COMPETENCIA: Explica, predice y relaciona las principales funciones de las sustancias
qumicas del organismo.
HORAS
SISTEMA DE CONOCIMIENTOS
SISTEMA DE
HABILIDADES
SISTEMA DE
VALOR
ES
PROFESIONALES P N.P
UNIDAD I
GENERALIDADES DE
BIOQUIMICA:

Competencia: Conoce y analiza
terminologa bioqumica.

Ciclo de Aprendizaje

Concepto e historia
bioqumica como ciencia
masa, tomo, estado de la materia
elementos y no elementos
Enlaces qumicos, composicin
qumica de la materia viviente.
Clulas generalidades.

UNIDAD II
SUSTANCIAS QUIMICAS
ORGANICAS

COMPETENCIA: Conoce, Explica,
predice y relaciona las principales
funciones de las sustancias
qumicas orgnicas, su importancia,
y caractersticas.


Ciclo de Aprendizaje






Conocer terminologa
de bioqumica




Expresar conceptos,
clasificar y nombrar













Conocer y Diferenciar
los bioelementos que
forman parte de los
seres vivos.





Humanos ,
responsabilidad
tico
Morales, Equidad


,








.




11














11















11














11
















PROTEINAS
Concepto, importancia,
componentes
Fundamentales aminocidos:
concepto e Importancia,
Propiedades.
Aminocidos esenciales y no
esenciales: Funciones
Enzimas: Concepto, clasificacin e
importancia.

Ciclo de Aprendizaje


LIPIDOS:

Concepto
Metabolismo de los lpidos
Funcin
Digestin
Absorcin
Rol de las lipoprotenas
Metabolismo de los triglicridos y
colesterol.

Ciclo de Aprendizaje

HIDRATOS DE CARBONO:
Concepto
Importancia
Clasificacin
ciclo de krebs
Metabolismo de la glucosa


UNIDAD III

SANGRE Y SUS COMPONENTES.

COMPETENCIA: Identifica los
componentes de la sangre en las
prcticas de laboratorio

Ciclo de Aprendizaje

SANGRE
Componentes. funciones protenas
plasmticas, factores de coagulacin
incompatibilidad materno fetal
grupo sanguneo.






Expresar conceptos
e importancia y
propiedades de
aminocidos








Expresar conceptos e
importancia y
propiedades de
Hidratos de Lpidos














Expresar conceptos e
importancia y
propiedades de
Hidratos de Carbono







Identificar
componentes de la
sangre, as como sus















.





































10


































10




UNIDAD IV

METABOLISMO DEL AGUA Y
ELECTROLITOS.

COMPETENCIA: Diferencia los
componentes del agua y los
principales electrolitos del organismo

.
Ciclo de Aprendizaje


Propiedades, distribucin, funcin
Balance del agua, intercambio
hidroelectrolitico, alteraciones
electrolticas..

lquidos corporales, bilis, orina

UNIDAD V
SISTEMA INMUNITARIO

COMPETENCIA: Conoce los
componentes
Ciclo de Aprendizaje

SISTEMA INMUNITARIO
Inmunidad: definiciones, clases
Inmunoglobulinas. citocinas
Hipersensibilidad, a las Vacunas

valores









Conocer y Diferenciar
los componentes del
agua y los principales
electrolitos del
organismo

Desarrollar
habilidades y
destrezas en el uso de
los instrumentos del
laboratorio





Conocer los
componentes del
sistema inmunitario y
sus funciones en la
defensa de la
conservacin de la
salud.








































TOTAL: 96H.


TAREAS INVESTIGATIVAS Y LABORALES DE LA
UNIDAD DE COMPETENCIA 1
- Elaborar de mapas conceptuales.
- Realizar enlaces qumicos covalentes y electrovalentes
con los bioelementos.
- Realizar revisin bibliogrfica para y conceptualizar la
estructura celular, o Elaborar medios que demuestren
la estructura celular .

TAREAS INVESTIGATIVAS Y LABORALES DE LA
UNIDAD DE COMPETENCIA 2
Realizar revisiones bibliogrficas, sobre - compuestos
qumicos: Hidratos de carbono, Grasas y protenas
-Elaborar medios de enseanza que le faciliten
identificar la nomenclatura de las enzimas.

TAREAS INVESTIGATIVAS Y LABORALES DE LA
UNIDAD DE COMPETENCIA 3
Realizar revisin bibliogrfica sobre los elementos
formes de la sangre y. Graficar
Realizar estudios analticos sobre la . Determinacin de
grupos sanguneos y glicemia en los estudiantes ( organizar
equipos de trabajo independiente)

TAREAS INVESTIGATIVAS Y LABORALES DE LA
UNIDAD DE COMPETENCIA 4
- Investigar estudios complementarios en los que se
reflejan los componentes electrolitos del organismo
humano , referir sus principales alteraciones
- Realizar representaciones graficas que demuestren
Estructura de los riones y las nefronas para comprender la
formacin de orina.




TAREAS INVESTIGATIVAS Y LABORALES DE LA
UNIDAD DE COMPETENCIA 5
Realizar glosario sobre terminologa inmunolgica.
Realizar revisin bibliogrfica sobre la vacunacin en
el sistema de salud del Ecuador, atendiendo la
poblacin infantil y adulto.
.



























TOTAL
HORAS
TEMA CONFERENCIA
CLASE
PRCTICA TALLER SEMINARIO LABORATORIO EVALUACIN
P
- N.P.
Generalidades
de la bioqumica

SUSTANCIAS
QUMICAS
ORGNICAS


SANGRE Y SUS
COMPONENTES


METABOLISMO
DEL AGUA Y
ELECTROLITOS



SISTEMA
INMUNITARIO



4


2




2




2





2



2


2




2




2





_



4


2




_




2





2



_


2




_




_





_



_


2




4




2





2



1


1




2




1





1




11



11





10





9





11


11




10




9





7



















































-
















7


























SUBTOTAL: 48 48

TOTAL: 96




1. ESTRATEGIAS METODOLGICAS
ORIENTACION METODOLOGICA GENERAL

Durante el desarrollo de esta asignatura se abordan los fundamentos tericos
y prcticos que debe conocer el Tcnico Superior de Enfermera para logro
de los objetivos temticos y de los objetivos generales de su formacin .
Con este fin el proceso docente educativo debe estructurarse de forma que
permitan al estudiante apropiarse de los modos de actuacin profesional
Estos modos de actuacin contemplan:
Educar:
Desarrollar el proceso de enseanza aprendizaje habilidades en su
formacin para educar a pacientes, familia y comunidad
Investigar:
Aplicar los mtodos de bsqueda de informacin relacionada con la atencin
de enfermera y con la solucin de problemas propios de su esfera de
actuacin que se presenten en su prctica profesional.
Actuar:
Identificar diferentes alteraciones complementarias y ofrecer sus criterios en el
equipo de salud y al profesional de mayor nivel de formacin en aras de
contribuir a solucionar problemas de salud Al actuar debe identificar las
necesidades humanas y los factores de riesgo asociados a problemas de
salud.
Al aplicar las habilidades profesionales y los modos de actuacin en la
solucin de problemas reales o modelados, el estudiante debe apropiarse de
los conocimientos y habilidades propios de cada tema y vincularlos con el
perfil del Tcnico Superior en Enfermera integrando otras disciplinas,
integrando las asignaturas precedentes.
Los profesores deben ofrecer a los estudiantes con anticipacin a cada
actividad docente la base orientadora para su futura actividad de forma que
puedan realizar las diferentes tareas investigativas orientadas en las unidades
de estudio. Se recomienda la elaboracin de guas de estudio que orienten a
los estudiantes en su auto preparacin.
En la asignatura se utilizarn las conferencias talleres, seminarios taller,
clases prcticas de laboratorio, auto preparacin, revisin bibliogrfica. Las
conferencias deben ser orientadoras, empleando pertinentemente el dilogo.
Para realizar talleres, seminario, discusin grupal como forma de enseanza



donde el estudiante tenga participacin activa, es necesario que el profesor
elabore y distribuya oportunamente la gua de estudios como base orientadora.
Los profesores atendern a las diferencias individuales de los estudiantes
para el cumplimiento de las habilidades prcticas.
El profesor utilizar mtodos productivos para las diferentes actividades,
enfatizando en mtodos problmicos que induzcan al pensamiento reflexivo y a
la autonoma de los estudiantes, con nfasis en aquellos contenidos
esenciales, as como la integracin de los contenidos precedentes de forma
coherente dentro del desarrollo de los diferentes temas.
MEDIOS DE ENSEANZA. Se deben utilizar aquellos que faciliten el proceso
de enseanza aprendizaje segn Unidades y temas


UNIDAD DE
COMPETENCIAS
MTODOS TCNICAS
UNIDAD I
Generalidades de la
bioqumica

Inductivo Deductivo
Analtico- sinttico
Expositiva
discusin


UNIDAD II
Sustancias qumicas
orgnicas
Investigativo,
Inductivo, Deductivo
Investigativo
Problmico
Exegtica, Mesas
redondas , talleres
UNIDAD III
Sangre y sus
componentes

Analtico,
Sinttico
Investigativo,
Problmico

Talleres , mesas
redondas
UNIDAD IV
Metabolismo del agua y
electrolitos
Inductivo, Deductivo
Investigativo
Problmico
Exegtica, Mesas
redondas , talleres
UNIDAD V
Sistema Inmunitario
Inductivo, Deductivo
Investigativo
Problmico
Exegtica, Mesas
redondas , talleres

2. RECURSOS
HUMANOS Directivos, profesores, alumnos,
personal de servicio y administrativo

MATERIALES Del entorno: marcadores, pizarrn

TECNICOS Audiovisuales




TECNOLOGICOS Internet


3- LINEAS DE INVESTIGACIN:
LINEAS DE INVESTIGACIN DE
LA CARRERA
PROYECTO INTEGRADOR DE
ASIGNATURA
Desarrollo humano y social Estudio de Tipificacin sangunea
los estudiantes de la carrera de
enfermera Instituto Superior
Tecnolgico Bolivariano de
Tecnologa.

3. SISTEMA DE EVALUACION DE LA ASIGNATURA
TCNICAS: INSTRUMENTOS INDICADORES
OPERATIVOS
STANDARES DE
CALIDAD
OBSERVACION
GUIA


ENTREVISTA


ENCUESTA

PRUEBAS


GUIA
DEOBSERVACION

GUIA DE
ENTREVISTA

CUESTIONARIO

ESCRITAS,
ORALES Y
PRACTICAS

NIVEL DE
RESULTADOS

NIVEL DE
RESPUESTAS

NIVEL DE
ANALISIS
NIVEL DE
CONOCIMIENTOS,
HABILIDADES Y
VALORES

EFECTIVIDAD

PERTINENCIA


PERTINENICA

OPTIMIZACIN,
IMPACTO

EVALUACIN INICIAL: Prueba de diagnstico:
EVALUACIN DE PROCESO: Lecciones orales, escritas, talleres,
exposiciones. Cada actividad con un valor de 15ptos, llevando a prueba
final un acumulado de 60 que sumado con el examen final de un valor de
40ptos acumule 100
EVALUACIN FINAL: Nota mxima de la asignatura 100 ptos.









4.-BIBLIOGRAFIA

AUTOR TTULO AO IDIOMA EDICIN

Murray, R.K.
et al.



Laguna, J.




Mcgilber, R.





Daz Portillo,
Jacobo.




Lehninger, D.



. Bioqumica
ilustrada de
Harper,


. Bioqumica




Bioqumica
Aplicaciones.
Clnicas.



Aspectos
bsicos de
Bioqumica
clnica.



Bioqumica

2004




1993




1996





2007





1979

ESPAOL




ESPAOL




ESPAOL





ESPAOL





ESPAOL

El Manual
Moderno,
Mxico


3ra. ed. La
Prensa Medica
Mexicana;
Mxico.


3ra. ed. Edit.
Interamericana,
Mxico. 1986.



Ediciones Daz
De Santos.
2007.



2da. ed. Edit.
Omega;
Espaa