Buenas Prcticas Agrcolas en el

control de plagas de frutales

Eduardo Fuentes Contreras, Lic. Biol., Dr.
Insectos o caros que al estar presentes en un
cultivo en una cierta densidad, le producen una
disminucin del rendimiento y/o vida til, la cual se
convierte en un dao econmico. Este dao puede
ser directo o indirecto al interferir la cadena de
comercializacin.
Tipos de daos y su
asociacin con
caractersticas biolgicas
de las plagas
Lesin Atributo Biolgico Ejemplos
Mordeduras en el tejido
vegetal
Aparato bucal masticador Larvas de lepidpteros al alimentarse externamente
de hojas, tallos, flores y frutos (cuncunillas y
gusanos cortadores). Larvas de himenpteros
fitfagos (chape del cerezo y sauce). (Larvas
subterrneas de colepteros al alimentarse
externamente de races (larvas de burritos, gusanos
alambre y gusanos blancos). Adultos de colepteros
al alimentarse externamente de brotes y hojas
(burritos y crisomlidos). Ninfas y adultos de
Ortpteros (langostas y katdidos) al alimentarse
externamente de frutos, brotes y hojas.

Lesin Atributo Biolgico Ejemplos
Formacin de galeras en
el tejido vegetal
Aparato bucal masticador
(excepto en larvas de
dpteros)
Larvas de dpteros y lepidpteros minadores de
hojas. Larvas de colepteros, lepidpteros e
himenpteros taladradores de troncos y ramas.
Larvas de lepidpteros y dpteros perforadores de
frutos. Larvas de lepidpteros y colepteros
perforadores de brotes.
Mordeduras en semillas Aparato bucal masticador Larvas de lepidpteros, larvas y adultos de
colepteros perforadores de semillas (gorgojos,
brucos y larvas de polillas).

Lesin Atributo Biolgico Ejemplos
Succin de savia o
contenidos vegetales
lquidos. Cubrimiento de
hojas y frutos con
excretas
Aparato bucal picador-
chupador o raspador
chupador
Ninfas y adultos de diversos hempteros (fidos,
conchuelas, chanchitos blancos, escamas, mosquitas
blancas, etc.). Ninfas y adultos de tisanpteros
(trips). Estados inmaduros mviles y adultos de
caros fitfagos (araitas tetranquidas y
tenuiplpidas).
Vectorizacin de
microrganismos
fitopatgenos
Aparato bucal picador
chupador o raspador
chupador
Ninfas y adultos de hempteros y tisanpteros
(fidos, langostinos, chanchitos blancos, trips, etc.)

Lesin Atributo Biolgico Ejemplos
Oviposiciones en la
planta
Ovipositor especializado Oviposturas de trips, tetigonidos y cicadidos
encastradas en el tejido vegetal

Lesin Atributo Biolgico Ejemplos
Formacin de cecidias
(agallas) en el tejido de
la planta
Produccin de toxinas que
simulan la accin de
algunas hormonas vegetales
Larvas de lepidpteros, colepteros y dpteros
formadores de cecidias. Ninfas y adultos de
hempetros y tisanpteros formadores de cecidas.
Estados inmaduros y adultos de caros fitfagos
formadores de cecidias (erifidos).

Umbrales econmico (o de accin) y de
dao econmico
Nivel o Umbral Econmico (o de accin) es la densidad
poblacional de una plaga ante la cual es necesario aplicar
medidas de control para evitar que alcance el Nivel o
Umbral de Dao Econmico.
Nivel o Umbral de Dao Econmico es la mnima
densidad poblacional de la plaga que causa una reduccin
significativa del rendimiento del cultivo, capaz de
compensar el costo que implica la implementacin de
medidas de control
UDE = C / VDK
UDE = Umbral de dao econmico en unidades de plaga
C = Costo de la medida de control por unidad de produccin
V = Valor de mercado del cultivo por unidad de produccin
D = Disminucin de rendimiento por unidad de plaga
K = Constante que representa la proporcin de la poblacin de la
plaga que se reduce por la aplicacin de la medida de control.
Matemticamente se define como...
Umbrales Objetivos v/s Nominales
Plagas primarias: plagas que producen daos directos o indirectos
de significacin econmica y que estn incluidas en los programas
de manejo para cada cultivo.
Plagas secundarias: plagas que se asocian espordicamente a algn
cultivo y que no estn incluidas en sus programas de manejo.
Plagas ocasionales: plagas que slo bajo ciertas circunstancias
particulares aumentan su densidad en los cultivos.
Plagas cuarentenarias: plagas que provocan rechazos
cuarentenarios de exportaciones hortofrutcolas por representar un
peligro de dao econmico potencial a los cultivos del pas
amenazado, debido a que no estn presentes dentro de sus fronteras
o estn con una distribucin restringida y sometida a control activo
en tales reas.
Tipos de Plagas
Proceso mediante el cual el conjunto de medidas de
control disponibles son evaluadas y consolidadas en
un programa de manejo unificado, con el objetivo de
mantener las poblaciones de las especies plaga por
debajo de los umbrales de dao econmico
minimizando el impacto adverso colateral sobre el
medio ambiente
Manejo Integrado de Plagas
(MIP, IPM)
Elemento central, monitoreo de la densidad de
plagas y aplicacin de umbrales de dao
econmico
Algunas caractersticas del MIP
monitoreo de los niveles poblacionales de las plagas y sus
enemigos naturales
medidas de control solamente cuando son necesarias
control preventivo, disminuir las posibilidades de
establecimiento de las plagas (control cultural, legal, resistencia
natural, etc.)
control curativo (control qumico, control biolgico
inundativo, etc.), son aplicadas solamente si la plaga est
presente y sobrepasando los umbrales de dao econmico
Produccin Integrada v/s
Produccin Orgnica
Produccin Orgnica: no permite la utilizacin de
insumos sintticos, como por ejemplo pesticidas
artificiales para el control de plagas.
Produccin Integrada: incluye todos los aspectos
de manejo de plagas al MIP, entre otros
componentes del manejo de cultivos
Manejo de Plagas en
Agricultura Orgnica
No se pueden utilizar pesticidas sintticos
Si se pueden utilizar feromonas, enemigos naturales
(control biolgico) y pesticidas de origen natural
(insecticidas inorgnicos y extractos de plantas)
Los campos pueden ser certificados si estn libres de
pesticidas y fertilizantes sintticos por al menos tres aos
Buenas Prcticas Agrcolas
Certificacin otorgada para exportaciones
hortofrutcolas por empresas certificadoras
independientes (protocolo, cuadernos de
campo, trazabilidad, auditoras periodicas, etc.)
EUREP-GAP Chile-GAP exigida por
cadenas de supermercados Europeos
Tcnicas de muestreo de plagas
Muestreo directo: se cuenta el nmero de individuos de la
plaga por alguna unidad de su habitat (nmero de araitas por
hoja, nmero de frutos daados, nmero de larvas por metro
cuadrado de suelo, etc.).
Muestreo indirecto: se cuenta el nmero de individuos de la
plaga en forma tal que no se puede expresar por alguna unidad
de su hbitat (nmero de polillas por trampa, nmero de
langostinos por trampa, etc.).
El mtodo de muestreo debe ser lo ms prctico posible:
sencillo, preciso (si se repite da similar resultado) y
comparable.
Muestreo al azar: el muestreo debe realizarse
en todo el cuartel sin incluir preferentemente
plantas ms o menos daadas. Es ms preciso,
pero requiere mayor nmero de muestras.
Muestreo dirigido: el muestreo debe realizarse
en reas del cuartel ms atacadas. Es menos
preciso, pero requiere menor nmero de
muestras.
Tcnicas de muestreo de plagas
Monitoreos Especficos
El monitoreo a utilizar depende de la clase de
plaga que se desea evaluar, estado del ciclo de
vida (metamorfosis), rgano de la planta que
daa, lugar en que se localiza y grado de
movilidad de la plaga.
Los resultados deben ser registrados en el
respectivo cuaderno de campo en forma
ordenada.
Especie frutal: Plaga:
Variedad: Fecha:
Cuartel: Monitoreador:
Hojas
rbol 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Promedio
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Promedio Total
Observaciones:
Principales Plagas de Pomceas
Plagas Principales
Polilla de la manzana (Cydia pomonella)
Eulias (Proeulia spp)
Pulgn langero (Eriosoma lanigerum)
Escama de San Jos (Quadraspidiotus perniciosus)
Chanchitos blancos (Pseudococcus spp)
Araita roja europea (Panonychus ulmi)
Langostino del manzano (Edwardsiana crataegi)
Polilla de la manzana o
carpocapsa (Cydia pomonella)
En Chile central presenta dos generaciones completas
y una parcial por temporada
Inverna como larva de ltimo estado en diapausa
Actividad de adultos comienza en septiembre y
contina hasta abril
Preferencia de alimentacin en frutos con consumo
activo de semillas
Ciclo de vida necesita de 550-570 das grado, control
con insecticidas sobre larvas neonatas
Monitoreo con trampas cebadas con feromona
sexual (codlemona) y trampas de cartn corrugado
Monitoreo invernal
de fenologa
Monitoreo de
temporada
con trampas
de feromona
Trampas cebadas con feromona sexual
instalacin segn instrucciones (1 trampa 3-5 ha, tercio
superior del rbol, orientacin viento predominante S-O,
servicio rutinario)
determinacin de biofix, inicio de capturas sostenidas
aplicacin de modelo fenolgico para determinar
momento de aplicacin (umbral de desarrollo de 11C),
aparicin de neonatas a los 100 das grado despus del
biofix)
Cpula de polilla de la
manzana (umbral de
vuelo 12 C, umbral de
cpula 17 C)
Ovipostura sobre fruto u
hojas cercadas al dardo
Dao en frutos de polilla de la manzana y grafolita
Confusin sexual para polilla de la manzana
RAK pomceas
275 mg
5-6 meses
500-250 disp./ha
Isomate C+
130 mg
(multicomponente)
4-5 meses
1000-500 disp./ha
Atracticidas (3-4 gotas por rbol, todos los rboles)
Eulias o enrolladores de hojas
(Proeulias spp)
Enrollador del peral
Proeulia auraria
Monitoreo con trampas de feromonas o dao de frutos
Umbrales: 1% dao en fruta-hojas
Daos en pomceas
Gusano de los penachos (Orgya antiqua)
Pulgn langero del manzano
(Eriosoma lanigerum)
Reproduccin asexual con muchas generaciones por
temporada
Inverna en races del manzano, para subir al tronco y
ramas en primavera-verano
Actividad de enemigos naturales (parasitoide
especialista Aphelinus mali)
Portainjertos resistentes (MM 106 y MM111),
variedades con distinta susceptbilidad
Umbral de dao de 10% de rboles con presencia de
pulgones vivos en yemas de dardos frutales
Colonias de pulgn langero del manzano
Dao por
acumulacin
de fumagina
Dao por muerte
de yemas
Momias de pulgn
langero
Parasitoide Aphelinus
mali
No controlar si hay al
menos un 20% de
fidos momificados por
colonia
Langostino del manzano
(Edwardsiana crataegi)
Presenta dos generaciones por
temporada
Inverna como huevo encastrado
en ramillas
Actividad de estados mviles
comienza en octubre y contina
hasta marzo
Insecticidas organofosforados son
ineficaces
Araita roja europea
(Panonychus ulmi)
Presenta al menos seis a siete generaciones por
temporada
Inverna como huevo en dardos y ramas
Actividad de estados mviles comienza en septiembre
y contina hasta marzo
Ciclo de vida necesita de 130-160 das grado
Depredadores fitoseidos, como Neoseiulus
californicus, son eficientes controladores biolgicos
Monitoreo de huevos en dardos y estados
mviles de araitas en hojas
a salidas de invierno observar 100 dardos por cuartel, con
presencia de ms de 5 % de dardos con huevos aplicar aceite
desde primavera muestrear 20 rboles por cuartel, contando
20 hojas por rbol. Umbrales de dao econmico (manzano y
carozos 2-3, peral 0.5 araitas/hoja)
un 20% de enemigos naturales es suficiente para controlar
la plaga
alternativamente usar el sistema de conteo de hojas con y
sin araitas (grfico siguiente)
Muestreo binomial grfico de araita
roja europea en manzano
Chanchito blanco de la vid (P. viburni) en manzano
Muestreos con bandas de cartn corrugado
Daos de trips californiano en manzanas
Escama de San Jos
Principales Plagas de Carozos
Plagas Principales
Polilla oriental dela fruta (Cydia molesta)
Enrolladores o eulias (Proeulia spp)
Trips californiano (Frankliniella occidentalis)
Escama de San Jos (Quadraspidiotus perniciosus)
Chanchitos blancos (Pseudococcus spp)
Araita roja europea (Panonychus ulmi)
Pulgn verde del duraznero (Myzus persicae)
Polilla oriental de la fruta o
grafolita (Cydia molesta)
En Chile central presenta cinco generaciones por
temporada
Inverna como larva de ltimo estado en diapausa
Actividad de adultos comienza en agosto y contina
hasta abril
Preferencia de alimentacin en brotes (primeras dos
generaciones ) y luego parcialmente en frutos
Ciclo de vida necesita de 450-500 das grado, control
con insecticidas sobre larvas neonatas
Monitoreo con trampas de feromona sexual (orfamona)
Muestreo de brotes
Trampas cebadas con feromona sexual
instalacin segn instrucciones (1 trampa 3-5 ha, tercio
superior del rbol, orientacin viento predominante S-O,
servicio rutinario)
determinacin de biofix, inicio de capturas sostenidas
aplicacin de modelo fenolgico para determinar
momento de aplicacin (umbral de desarrollo de 7 C),
aparicin de neonatas a los 100-110 das grado despus
del biofix)
Utilizacin de confusin sexual para grafolita
RAK carozos
450-600 mg
5-6 7-8 meses
180-200 disp./ha
Isomate M 100
220 mg
(multicomponente)
4-5 meses
250 disp./ha
Daos de grafolita en carozos
Eulias o enrolladores de hojas (Proeulia spp)
Presentan dos
generaciones por temporada
Invernan como larvitas
muy pequeas en las yemas
Monitoreo con trampas de
feromonas o dao de frutos
Larvas atacan los frutos
durante octubre
Los Trips (Thysanopteros)
Ciclo de vida
Trips
7
1,2 mm
Pardo uniforme
(claro u oscuro)
T. tabaci
Trips de la cebolla
8
1,8 mm
Pardo oscuro, casi
negro
F. australis
Trips de las flores
8
1,8 mm
Amarillo dorado,
abdomen con
franjas
F. occidentalis
Trips californiano
Segmentos
Antenas
Tamao
Color
Adulto
Monitoreo por sacudido o trampas
cromatotrpicas
Poblacin baja con capturas de 1-5 trips por
sacudida (ramillete floral). Aplicacin cada 5-7
das.
Poblacin alta con capturas de ms de 10 trips por
sacudida (ramillete floral). Aplicacin cada 1-3
das.
Periodos crticos:
floracin-cuaja (nectarines, cerezos, ciruelos)
Pinta (nectarines, duraznos, cerezos)
Daos trips californiano en carozos
Escama de San Jos (Quadraspidiotus perniciosus)
En Chile central presenta tres generaciones por
temporada
Inverna como gorrita negra, pero si hay alta
temperatura contina su desarrollo
Actividad de machos adultos comienza en septiembre
(primer vuelo) y diciembre (segundo vuelo)
Ciclo de vida necesita de 510 das grado, control con
insecticidas sobre larvas migratorias (crawlers)
Escama de San Jos (Quadraspidiotus perniciosus)
Trampas cebadas con feromona sexual
y/o cinta adhesiva
instalacin a principios de septiembre y diciembre segn
instrucciones (1 trampa 3-5 ha, tercio superior del rbol,
orientacin viento predominante S-O, servicio rutinario)
determinacin de biofix, inicio de capturas sostenidas
aplicacin de modelo fenolgico para determinar
momento de aplicacin (umbral de desarrollo de 10C),
aparicin de crawlers a los 200 das grado despus del
biofix)
confirmar presencia de crawlers con cinta adhesiva
Trampas cebadas con feromona sexual
y/o cinta adhesiva
Pulgn verde del duraznero (Myzus persicae)
Pulgn negro del duraznero (Brachycaudus persicae)
Pulgn pardo del duraznero (Brachycaudus schwartzi)
Monitoreo de brotes
Seleccionar al menos 20 rboles por cuartel
Analizar diez brotes por rbol en todos su sectores y
alturas
Umbral econmico de 5-10 % de brotes infestados
Chequear actividad de enemigos naturales
Control antes de encarrujamiento de hojas
Principales Plagas de la Uva de Mesa
Principales plagas
Chanchitos blancos (Pseudococcus spp)
Trips Californiano (Frankliniella occidentalis)
Conchuela grande caf y caf de la vid
(Parthenolecanium corni y P. persicae)
Burrito de la vid (Naupactus xantographus)
Taladrillos (Micrapate scabrata)
Falsa araita roja de la vid (Brevipalpus
chilensis, plaga cuarentenaria)
Especies de chanchitos blancos presentes en Chile
Chanchito blanco de la vid
(Pseudococcus viburni)
Chanchito blanco de cola larga
(Pseudococcus longispinus)
Ciclo de vida y nmero de generaciones
Daos de chanchitos blancos
Acumulacin de fumagina en
racimos, incremento de incidencia de
botritis, rechazos cuarentenarios por
incapacidad de identificacin
Transmisin de GLRV (VII-VIII)a
cepas vinferas
Monitoreo y Umbrales
Instalar un mnimo de 10 trampas de cartn corrugado
por cuartel
Revisar semanalmente para detectar presencia de
chanchitos blancos
Umbral de dao en brotacion 10% cartones con
presencia de chanchitos, desde bayas formadas a cosecha
20% cartones con presencia de chanchitos
Trips Californiano
Tcnicas de Monitoreo con bolsas, bandejas y
trampas adhesivas
Umbral de dao 2 trips racimo durante floracion
Conchuela grande caf y caf de la vid
Parthenolecanium corni
Parthenolecanium persicae
Monitoreo con cintas adhesivas Ninfas invernantes bajo
ritidoma
Conchuelas en vid
Dao en racimos, acumulacin de
mielecilla, desarrollo de Botritis
Burritos o capachitos
Naupactus xantographus
Panthomorus cervinus
Burrito de la vid
(Naupactus xantographus)
macho hembra
Bandas INIA adhesivas y con insecticida
Taladradores de la vid
Micrapate scabrata
Taladrador grande (Dexicrates robustus)
Falsa araita roja de la vid
(Brevipalpus chilensis)
Familia: Tenuipalpidae (falsas araitas o
araitas planas).
Especie nativa que es de importancia
cuarentenaria en kiwi y uva de mesa.
Hospederos: No slo est en la vid, sino en
varias especies ornamentales, malezas y
arbustos nativos (ligustrina, correhuela y
palqui).
Dao directo en vid vinfera (plaga primaria)
y en algunas variedades de uva de mesa
(Ribier, Sultanina) en forma ocasional puede
causar dao en brotes o racimos.
Ciclo de vida: Completa (4-5) generaciones en la zona
central de Chile, invernando bajo el ritidoma como hembras
fecundadas.
Principales Plagas de los Ctricos
Plagas Primarias
Conchuela negra del olivo
Chanchito blanco de los ctricos
Mosquita blanca algodonosa
Otras Plagas de Ctricos
Conchuela acanalada
Escama roja de los ctricos
Escama morada o coma de los ctricos
Chanchitos blanco de la vid y de cola larga
Burritos
Araita roja de los ctricos
Falsa araita roja de la vid (cuarentenaria)
caro de la yema
Conchuela negra del olivo
(Saisetia oleae)
Hospederos: ctricos, olivos, paltos,
ornamentales y rboles nativos
Ciclo de vida y nmero de generaciones
Daos que provoca en ctricos
Acumulacin de fumagina sobre hojas y frutos
Tcnicas de Monitoreo
Monitoreo: Evaluaciones trimestrales, 20 rboles por
cuartel, 5 ramillas por rbol (20-25 cm largo). Umbral
econmico de 10% de ramillas infestadas. Infestaciones
muy altas repetir el procedimiento un mes despus.
Con lupa 10X diferenciar bien conchuelas muertas por
enemigos naturales y reconocer cuando ha terminado la
ovipostura (no hay ninfas bajo la caparazn de la
conchuela madre).
Medidas de Control MIP
Aplicaciones de aceite mineral (1%)
Controlar las hormigas, pues interfieren con
controladores biolgicos (e: clorpirifos a la base del
tronco)
Abrir copa de los rboles para mejorar cobertura
de aplicaciones y aumentar mortalidad natural de
ninfas
Chanchito blanco de los ctricos
(Planococcus citri)
Ciclo de vida y nmero de generaciones
Daos que provoca en ctricos
Enemigos naturales ms importantes
Cryptolaemus montrouzieri
Tcnicas de Monitoreo
Monitoreo: Evaluaciones bimensuales, 20 rboles por
cuartel, examinando minuciosamente frutos (ombligo
naranjas), grietas del tronco y ramas cercanas al suelo.
Umbral econmico de 3-5% de frutos con insectos para fruta
mercado interno, pero en fruta de exportacin aplicar apenas
se detecta la plaga antes de alcanzar la fruta.
Guiar monitoreo por actividad de las hormigas.
Medidas de Control MIP
Aplicaciones de aceite mineral (2%), para exportacin
usar organofosforados como el Clorpirifos. Usar alto
volumen para alcanzar el interior del rbol y el ombligo
de la fruta.
Liberaciones de controlador biolgico (C.
montruozieri).
Controlar las hormigas y abrir copa de los rboles para
mejorar cobertura de aplicaciones.
Mosquita blanca algodonosa
(Aleurothrixus floccosus)
Ciclo de vida y nmero de generaciones
Daos que provoca en ctricos
Acumulacin de lanosidad y fumagina sobre hojas y frutos
Tcnicas de Monitoreo
Monitoreo: Evaluaciones mensuales (primera-verano),
100 hojas por cuartel. Umbral econmico de 10% de
hojas con insectos vivos. Si hay alto parasitismo se
puede tolerar un umbral de (20-30%), monitoreando
ms frecuentemente.
Con lupa 10X y lavando las hojas con aspersor manual,
diferenciar bien mosquitas muertas por enemigos
naturales (negras o pequeas, amarillas y globosas).
Ninfas y pupoides atacados por parasitoides
Medidas de Control MIP
Infestaciones no muy superiores al 10%, utilizar detergentes y
alto volumen de agua para lavar los rboles, cada 15 das
aproximadamente.
Infestaciones de 30% o ms deben ser realizadas con aceite
mineral (1%). Controlar las hormigas, pues interfieren con
controladores biolgicos (e: clorpirifos a la base del tronco)
Aplicar insecticidas organofosforados como el Clorpirifos,
slo en focos con mayores infestaciones.
Recolonizar con hojas de sectores con buen control biolgico
las reas que han recibido aplicacin de insecticidas.
Conchuela acanalada de los ctricos
Otras especies de chanchitos blancos
P. calceolariae
P. longispinus
Escama morada o coma de los ctricos
Araita roja de los ctricos
Burritos
Minador de los ctricos
caro de las yemas
Katdido de los ctricos