Guias para El Laboratorio de Quimica General Corregida2014.

REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL
UNEFA NCLEO YARACUY

Actividad 1 .NORMAS A CUMPLIR EN EL CURSO LABORATORIO DE QUMICA
SOBRE LA EVALUACIN
La calificacin del laboratorio representa un 20% del total de la asignatura Qumica general.
Aspecto evaluado Calificacin Porcentaje
Teora 80ptos 80%
Laboratorio 20ptos 20%
Total asignatura Qumica general 100ptos 100%

El total de 20 ptos asignado al laboratorio se divide en cuatro cortes de la siguiente manera:
Corte Calificacin Porcentaje
1 8ptos 40%
2 6ptos 30%
3

6ptos 30%
Final del semestre 20ptos 100%

Cada actividad prctica de laboratorio tendr un valor, los cuales se promediarn al final de cada corte
para obtener una calificacin nica final de 4 ptos.
Prelaboratorio
Evaluacin escrita e individual sobre el contenido terico de la prctica, de las actividades a realizar
durante la misma y de los equipos, materiales y reactivos requeridos para llevarla a cabo. Tendr una
duracin de 10 minutos y concluido el tiempo los emprendedores deben dejar su evaluacin sobre el
escritorio del docente. Transcurrido un minuto luego de haber concluido los 10 minutos reglamentarios, el
facilitador no est en la obligacin de recibir evaluacin alguna.
Trabajo de laboratorio
Al concluir el prelaboratorio, el facilitador dar una breve introduccin sobre la actividad prctica que
corresponda y de los procedimientos a seguir para realizar la actividad. De igual manera, proporcionar las
medidas preventivas para el manejo de las sustancias qumicas que se utilizarn durante el trabajo de
laboratorio.
Una vez concluida la charla antes mencionada, los emprendedores iniciaran su trabajo, tiempo
durante el cual el facilitador supervisar las labores de cada uno de ellos para verificar el uso correcto de
equipos y materiales, as como el cumplimiento de las medidas de seguridad en el manejo de sustancias
qumicas, entre otros puntos de inters. En algunos casos que considere conveniente, el facilitador
formular preguntas dirigidas a los presentes.
Reporte final
Consiste en presentar ante el facilitador, una semana despus de haberse realizado la prctica, un
reporte que conste de: portada, resultados experimentales, anlisis de resultados y conclusiones.
Concluido el plazo no se reciben reportes.
El reporte se entregar en hojas blancas tamao carta, a lapicero y respetando mrgenes
preestablecidos:
UNEFA NCLEO YARACUY

Mrgenes Distancia (cms)
Superior 3
Inferior 3
Derecho 3
Izquierdo 4

Reporte que no cumpla con las condiciones anteriormente mencionadas no se recibe,
perdiendo el emprendedor esta calificacin.
Alumno que no asista a la prctica, sea cual sea la causa de su inasistencia, pierde el derecho a
entregar reporte.
Prctica perdida por causa debidamente justificada, se recupera la semana siguiente de clases, con
otra seccin.
Con el 25% del total de las inasistencias a las actividades tericas y prcticas, se pierde la
asignatura, (Articulo 17, pargrafo primero del Reglamento de Evaluacin y Control de Estudios).
Es requisito indispensable aprobar, tanto la teora como el laboratorio, para poder obtener la
calificacin definitiva de aquellas asignaturas que lo contemplen. En caso de ser reprobado slo en
la teora, podr presentar examen de recuperacin, si es aplazado en laboratorio deber ver
asignatura por repitencia, en ambos caso se tomar la menor nota obtenida entre los distintos
componentes, para determinar la nota definitiva. (Articulo 45, pargrafo primero del Reglamento de
Evaluacin y Control de Estudios).
La teora se considera aprobada siempre y cuando el alumno o alumna obtenga una
calificacin mnima de 08 puntos, no redondeables, en la escala del 1 al 16. Mientras que para el
laboratorio debe acumular mnimo 02 puntos, no redondeables, en la escala del 1 al 4.
SOBRE LAS NORMAS A CUMPLIR DENTRO DEL LABORATORIO DE QUMICA
El incumplimiento de las normas mencionadas a continuacin, es causa justificada para que el emprendedor
abandone el laboratorio o en su defecto, si an no ha ingresado al mismo, impedirle la entrada. Ello trae
como consecuencia la prdida de la prctica sin derecho a recuperacin.

Cumplir con lo estipulado en el Capitulo IV del Cdigo de tica de la UNEFA, el cual versa sobre Las
Normas o Deberes a Cumplir por los Estudiantes de la Universidad Nacional Experimental Politcnica de la
Fuerza Armada Nacional.

Cumplir con las normas sealadas en el Reglamento Disciplinario de la UNEFA.

En contraposicin a la norma e del Reglamento Disciplinario de la UNEFA, referida a las damas, en el
laboratorio no est permitido el uso de sandalias. Slo zapato cerrado.

Las damas con el cabello largo, estn en el deber de recogrselo antes del inicio de la prctica.

El uso de la bata de laboratorio es obligatorio.

Emprendedor que se presente despus de concluido el prelaboratorio pierde la prctica.

Respetar las normas de seguridad en el manejo de sustancias qumicas.
Cada emprendedor es responsable por la limpieza de su rea de trabajo, as como de los materiales y
equipos empleados durante las prcticas. El incumplimiento de esta norma se ver reflejado en la
calificacin del trabajo de laboratorio.
UNEFA NCLEO YARACUY

ACTIVIDAD 2. ELABORACIN DE INFORMES DE LABORATORIO
Objetivos
Enumerar las partes que conforman un informe de laboratorio.
Caracterizar cada una de las partes que conforman un informe de laboratorio.
Adquirir conocimientos relacionados a la elaboracin de informes de laboratorio.
Introduccin
Cuando se lleva a cabo una investigacin se producen nuevos conocimientos, los cuales deben ser
comunicados a dos grupos principales:
1. La comunidad cientfica, la cual previo anlisis de sus especialistas, avalar o rechazar la
informacin presentada, pudiendo ser sta, base para el inicio de nuevas investigaciones.
2. La comunidad en general, de manera que stos conozcan los alcances de la ciencia,
entiendan su lenguaje y comprendan su importancia para el mundo en que vivimos. Ello
permitir bajar la ciencia al pueblo, de manera que el pueblo hable ciencia y los ms
pequeos sientan amor por la investigacin.
Existen dos maneras de difundir el nuevo conocimiento:
La exposicin oral, en la cual el investigador da a conocer el producto de su trabajo frente a
un pblico vido de conocimientos.
El informe escrito, es la comunicacin escrita de los nuevos conocimientos logrados en la
investigacin, sus planteamientos, anlisis y resultados.
En las prcticas de laboratorio, al igual que en la investigacin, el estudiante debe dar a conocer, a
sus compaeros y al docente, los resultados obtenidos en cada experiencia. Slo as, podr demostrar lo
aprendido en cada una de ellas y el logro de los objetivos planteados.
El material, Elaboracin de Informes de Laboratorio, se presenta como una gua para que los alumnos
cursantes del Laboratorio de Qumica General, lleven a cabo la presentacin de los informes exigidos en
cada actividad prctica. Esta gua, nace de la necesidad de los alumnos de la UNEFA de contar con un
manual que les indicara las partes que conforman un informe de laboratorio, las caractersticas de cada una
de ellas y las normas de redaccin y presentacin a cumplir.
Este material estructura el informe en 13 partes principales: Portada, Introduccin, Objetivos, Marco
Terico, Equipos y Reactivos, Montaje, Procedimiento, Datos Experimentales, Resultados Experimentales,
Anlisis de Resultados, Conclusiones y recomendaciones, Referencias Bibliogrficas y Anexos.

PARTES DE UN INFORME DE LABORATORIO
1. Portada
2. Introduccin
3. Objetivos
4. Marco Terico
5. Materiales y Reactivos
6. Montaje
7. Procedimiento

8. Datos Experimentales
9. Resultados Experimentales
10. Anlisis de resultados
11. Conclusin y Recomendaciones
12. Referencias Bibliogrficas
13. Anexos

UNEFA NCLEO YARACUY

A continuacin se explica en qu consisten cada una las partes del informe, dicha informacin se
apoyar con ejemplos de una prctica titula: Electrolisis del agua.
CARACTERSTICAS DE LAS PARTES DEL INFORME DE LABORATORIO
1. Portada
Es la pgina principal del informe, la misma presenta las siguientes caractersticas:
Membrete: ubicado en la parte superior de la pgina, centrado, en mayscula y con sus
respectivos acentos. En l se indica nombre del pas, Ministerio del Poder Popular para La
Defensa, identificacin de la Universidad, ncleo y extensin y el nombre del curso:
laboratorio de Qumica General.
Ttulo de la Prctica: centrado en la pgina, escrito todo en mayscula. En caso de existir un
subtitulo, ste se escribe con la primera letra de cada palabra en mayscula, el resto en
minscula y todo en negritas.
Integrantes: ubicado al margen inferior derecho de la pgina, se copian en orden alfabtico,
comenzando por el apellido seguido del nombre. Las iniciales de apellidos y nombres en
mayscula y el resto en minscula. No resaltado en negritas.
Docente: nombre del docente, el apellido seguido del nombre. Con las mismas caractersticas
del nombre de los integrantes.
Nmero de actividad, semestre y seccin: ubicados al margen inferior izquierdo de la
pgina. Inicial de cada palabra en mayscula, el resto en minscula. No resaltado en negritas.
Lugar, mes y ao: representan el nombre de la ciudad y la fecha en que se llevo a cabo la
actividad. Se ubica centrado, en el margen inferior de la pgina. Observe que se coloca slo
mes y ao, no el da. No resaltado en negritas.
Ejemplo de portada:
REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEUELA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA
DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL BOLIVARIANA
NCLEO YARACUY, EXTENSIN SAN FELIPE
LABORATORIO DE QUMICA GENERAL

Electrolisis del agua

Actividad N 2
Integrantes: Navas Rosa

Prez Juan
Semestre: 4to
Tovar Mara

Seccin: 1
Docente : Rivero Carlos

San Felipe, Octubre de 2008

2. Introduccin
UNEFA NCLEO YARACUY

Conformada por:
Breve resea de la importancia del tema tratado.
Objetivo de la prctica.
Como se realizar la actividad.
Que se espera obtener.
Resultados.
La organizacin del informe.
Su extensin, por lo general, es de una pgina. Aunque pueden alcanzar las dos. Ejemplo:
INTRODUCCIN
La electrlisis o electrolisis es un mtodo de separacin de los elementos que
forman un compuesto aplicando electricidad: se produce en primer lugar la
descomposicin en iones, seguido de diversos efectos o reacciones secundarios segn
los casos concretos. La electrlisis constituye la base terica y practica de la construccin
de pilas y acumuladores de corriente continua, tambin cuentan con un amplsimo
nmero de usos en la industria qumica y de materiales de construccin.
El objetivo de la actividad 2 del laboratorio de Qumica General, consiste en
observar la descomposicin del agua en sus elementos constitutivos. Para ello, se har
uso de unos aparatos llamados voltmetros que poseen ramas laterales graduados en
milmetros que permiten medir los volmenes de los gases desprendidos. El proceso
consiste en llenar el voltmetro con agua acidulada cuidando que no quede aire en las
ramas laterales y se conecta en una fuente de energa continua (una pila). Cuando se
cierre el circuito, se observar un desprendimiento de gas en cada rama, al finalizar el
proceso se puede observar que el gas desprendido en el electrodo negativo es el doble
del de otra rama, con esto podemos demostrar que el gas de mayor volumen es el
hidrogeno y el de menos volumen es el oxigeno.
El informe se encuentra estructurado de la siguiente manera: Portada, Introduccin,
Objetivos, Marco Terico, Equipos y Reactivos, Montaje, Procedimiento, Datos
Experimentales, Resultados Experimentales, Anlisis de Resultados, Conclusiones y
recomendaciones
3. Objetivos
Especifica de manera clara lo que se pretende estudiar y los conocimientos que se pretenden adquirir.
No deben confundirse con una lista de las actividades ha realizar.Ejemplo:
OBJETIVOS

Observar la descomposicin del agua en sus elementos constitutivos.
Valorar las relaciones existentes entre las reacciones qumicas y
fenmenos elctricos.

4. Marco Terico
En l se muestran los resultados de una investigacin bibliogrfica que permite conocer todas aquellas
definiciones, ecuaciones, leyes, teoras y cualquier otro dato que permita comprender y analizar la
actividad realizada, as como sus resultados. Su extensin dos a tres pginas.Ejemplo:
MARCO TERICO

Electroqumica.
Electrolisis.
Reacciones de xido-reduccin.
Importancia del proceso de xido-reduccin en la vida cotidiana.
Ley de Faraday.

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5. Equipos y reactivos
Equipos: se entiende por stos todo instrumento o herramienta requerido para llevar a cabo la
prctica. Son ejemplos: pipetas, tubos de ensayo, vaso de precipitado, mecheros, balanzas, entre
otros. Reactivos: sustancias que mezcladas con otras generan una reaccin qumica, son ejemplos:
cidos, sales, bases, perxidos, elementos metlicos y no metlicos, entre otros.
Ejemplo:
EQUIPOS Y REACTIVOS

Cuadro 1.
Equipos y reactivos para efectuar la electrolisis del agua.
Equipos Reactivos
Voltmetro Agua destilada
Electrones de platino Solucin cido sulfrico al 10%
Vaso de precipitado
Pipetas
Pila o Batera

6. Montaje
Es un dibujo que representa los principales equipos requeridos a ser utilizados durante la prctica.
Un equipo de destilacin, voltmetro, balanza, un equipo para calentar, entre otros.Ejemplo:

Figura 1. Voltmetro
7. Procedimiento
No es una redaccin escrita (echar el cuento), de los pasos requeridos para llevar a cabo las
actividades establecidas. El procedimiento, es un esquema o diagrama que representa los pasos que
permitirn cumplir los objetivos planteados en cada prctica. Ejemplo:

PROCEDIMIENTO

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8- Datos Experimentales
Informacin que el alumno debe conocer al momento de iniciar la actividad. Entre sta se encuentra:
cantidad de sustancia necesaria para preparar una solucin, densidad de ciertas sustancias, serie de
actividad de los metales, masa molar de ciertas sustancias, entre otras. Generalmente se representan
en cuadros o en grficos, debido a la facilidad de lectura que stos ofrecen.
Ejemplo:
DATOS EXPERIMENTALES
Cuadro 2.
Cantidad de sustancia requerida para preparar una solucin de cido sulfrico al
10%
Sustancia Cantidad (ml)
Agua destilada 100
cido sulfrico 9.6
Solucin de cido sulfrico al 10% v/v 100

9. Resultados Experimentales
Es toda aquella informacin recabada durante la actividad de laboratorio. Entre ella se encuentra:
caractersticas fsicas y qumicas de sustancias, fenmenos observados durante una reaccin
qumica, variaciones de temperatura, variaciones de volumen, masa, concentracin de sustancias,
entre otras. Ejemplo:
RESULTADOS EXPERIMENTALES
Cuadro 3.
Cantidad de sustancia requerida para preparar una solucin de cido sulfrico al
10%
Sustancia Cantidad (ml)
Hidrgeno 2
Oxgeno 1

10. Anlisis de Resultados
En esta seccin del informe, se explica el por qu de cada fenmeno observado, qu implican
los resultados obtenidos?, qu factores influyeron para que los resultados obtenidos coincidieran o
no con los reportados en la bibliografa?, es correcta la informacin obtenida? Para ello, es
necesario que el alumno revise, analice y comprenda la teora relacionada con el tema objeto de
estudio. Ejemplo:
ANLISIS DE RESULTADOS

Al suministrar energa al sistema formado por el voltmetro y el agua
acidulada, se observ una generacin de burbujas en el interior del voltmetro.
Ello, era indicativo del inicio del proceso de descomposicin del agua en sus dos
elementos constituyentes, hidrgeno y oxgeno. A los pocos segundos los niveles
de agua, en las ramas laterales, comenzaron a disminuir, mientras que en la rama
central se observaba el efecto contrario,
Lo anteriormente expresado, tiene su explicacin en el hecho de que los
elementos constitutivos del agua son gases, los cuales, al generarse durante la
electrolisis requieren de un espacio, el cual consiguen desplazando el volumen de
agua que ocupa cada rama lateral del voltmetro.
En este mismo sentido, se observ que una rama presenta el doble de
volumen de la otra. Este fenmeno puso en evidencia la presencia de hidrgeno y
oxgeno, debido a que como se menciona en la literatura consultada, al finalizar el
proceso se observar que el gas desprendido en el electrodo negativo es el doble
del de otra rama, con esto podemos demostrar que gas de mayor volumen es el
hidrogeno y el de menos es el oxigeno.
Lo anteriormente expresado, encuentra sustento cuando se observa la
ecuacin qumica que representa el fenmeno estudiado
) ( 2 ) ( 2 ) ( 2
2 ) ( 2
g g l
O H acidulada agua O H
2 moles de agua sometidos a electrlisis desprenden 2 moles de hidrgeno
por cada mol de oxgeno, ambos en estado gaseoso. Es decir, una relacin 2: 1
entre los productos.

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11. Conclusiones y Recomendaciones
La conclusin se redacta con base en los objetivos planteados al inicio de la prctica. Se llev
a cabo lo indicado en los objetivos? No se discute sobre los resultados de la prctica, debido a
que ya se analizaron en la seccin anterior. Se escriben tantas conclusiones como objetivos
tenga la prctica.
En lo referente a las recomendaciones, el alumno sugerir lo que el considere conveniente
para mejorar la actividad realizada y por ende obtener mejores resultados.
Ejemplo:
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Una vez finalizada la actividad de laboratorio y analizados los resultados se
concluye:
La actividad permiti observar la descomposicin del agua en sus
elementos constitutivos.
Gracias a los fenmenos observados se logran valorar las relaciones
existentes entre las reacciones qumicas y fenmenos elctricos.

Se recomienda:
Agregar pruebas que permitan reconocer el hidrgeno y el oxgeno, por
ejemplo pruebas a la llama.

12. Referencias
Se indican todas las fuentes utilizadas para el desarrollo de la prctica y del informe. Entre
stas se encuentran: libros, revistas, guas, pginas Web, entre otras. Las organizaras en
estricto orden alfabtico y siguiendo las pautas del sistema funcional. Para los libros, empieza
con el apellido del autor e iniciales de sus nombres y el ao de publicacin, punto. Luego el
nombre del texto en cursiva, seguidamente la ciudad, punto y la editorial, todo esto en una
lnea continua.
Ejemplo:
Santos G., M. A. (2000). La escuela que aprende. Madrid: Morata.
Para incluir las referencias provenientes de fuentes electrnicas como libros, artculos,
ponencias, leyes, proyectos. Sigue el patrn: autor, fecha, ttulo en cursiva, luego entre
corchetes [libro en lnea] o [datos en lneas]. Disponible: incluye la direccin electrnica y el
nombre del explorador y por ltimo la fecha en que lo consultaste en la red entre corchetes.
Ejemplo:
Prez, D. y Guzmn, M. (1993). Enseanza de las Ciencias y la Matemtica. Tendencias e
innovaciones. [Libro en Lnea] Organizacin de Estados Iberoamericano para la Educacin la
Ciencia y la Cultura: Editorial Popular. Disponible: http.www campus.oei.
org/oeirvirt/ciencias/htm [consulta: 2001, noviembre 20].
Ejemplo:
REFERENCIAS

Brady, J. (1999). Qumica bsica. Mxico. Limusa

Electrolisis del agua. [Enciclopedia en lnea]. Wikipedia La enciclopedia libre.
Disponible: http://es.wikipedia.org/wiki/Electrolisis. [Consulta: 2008, septiembre
21]

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13. Anexos
Incluye informacin que sustenta lo indicado en el informe, por ejemplo: cuadros de referencia,
grficos, fotos, clculos tpicos, entre otros.
Ejemplo:

ASPECTOS A TOMAR EN CUENTA AL MOMENTO DE ELABORAR
UN INFORME DE LABORATORIO
SOBRE LA PRESENTACIN

Respetar mrgenes establecidos.
Limpieza.
Orden en las pginas y en la estructura de presentacin.
Hojas blancas, todas del mismo tamao.
Escritura bajo un mismo tipo de impresin. Es decir, todo a lapicero o todo en
computadora, pero no ambos.
ANEXOS

ANEXO 1

CLCULO DE LA CANTIDAD DE CIDO SULFRICO AL 96%, REQUERIDO
PARA PREPARAR 100 ML DE SOLUCIN AL 100% V/V

100 * / %
solucin ml
soluto ml
v v
Se conocen:
La concentracin: 10% v/v.
Los mililitros de solucin: 100ml
Se despejan los mililitros de solucin, quedando la ecuacin:
% 100
* / % solucin ml v v
soluto ml
Al sustituir los datos conocidos:
ml soluto ml 10
% 100
100 * % 10

Se requieren 10 ml de cido 100% puro para preparar 100 ml de solucin al 10% v/v
Pero, como la pureza del cido utilizado es 96%, por lo tanto:
ml ml al soluto ml 6 , 9
% 100
% 96
* 10 % 96
Se requieren 9,6 ml de cido al 96% de pureza para preparar 100 ml de solucin al
10% v/v.

UNEFA NCLEO YARACUY

Los cuadros deben ir numerados e identificados con su respectivo nombre.
Los grficos y figuras, al igual que los cuadros, tambin se enumeran y se les asigna un
nombre.
SOBRE LA REDACCIN

La redaccin es impersonal, es decir, se redactan en tercera persona.
Incorrecto Correcto
Nosotros o yo Los autores o el autor
Calculamos Se calcul
Observamos Se observ o se evidenci
Gracias a la prctica comprendimos La prctica permite comprender
Cuidado con los errores ortogrficos.
Durante la redaccin use conectores, pero no abuse de ellos.
Debe haber coherencia en el texto.
Evite incoherencias, contradicciones o incompatibilidades
No abuse del gerundio (terminacin de palabras en ando, iendo). Por ejemplo: trabajando,
experimentando, midiendo, conociendo, entre otras.
Evite las redundancias, es decir, uso de ideas o palabras intiles por estar implicadas en el
significado de otras. Por ejemplo: color azul, conclusiones finales, m opinin personal,
primero comenz, entre otras.
Claridad, sencillez, precisin, originalidad y eticidad.

REFERENCIAS
Brady, J. (1999). Qumica bsica. Mxico. Limusa.
Electrolisis del agua. [Enciclopedia en lnea]. Wikipedia La enciclopedia libre. Disponible:
http://es.wikipedia.org/wiki/Electrolisis. [Consulta: 2008, septiembre 21].
Ballestrini, M. (2006). Como se elabora el proyecto de investigacin. Caracas. Bl Consultores y
Asociados.

UNEFA NCLEO YARACUY

ACTIVIDAD 3. NORMAS DE SEGURIDAD EN LABORATORIOS DE QUMICA.

Normas Generales

No entrar en el laboratorio sin que est presente el profesor o responsable.
Como norma higinica bsica, el personal debe lavarse las manos al entrar y salir del laboratorio y
siempre que haya habido contacto con algn producto qumico.
Seguir las instrucciones del profesor o persona responsable. Las operaciones que se realizan en
algunas prcticas requieren informacin especfica de seguridad. Estas instrucciones son dadas por el
profesor y/o recogidas en el guin de laboratorio y debes de prestarles una especial atencin.
Estudiar cada experiencia antes de llevarla a cabo.
Mantener una actitud responsable, no se deben gastar bromas, correr ni gritar.
No comer, beber o fumar en el laboratorio de prcticas.
Localiza los dispositivos de seguridad ms prximos. Estos dispositivos son elementos tales como
extintores, lavaojos, ducha de seguridad, salidas de emergencia, etc. Infrmate sobre su funcionamiento.
Lee las etiquetas de seguridad. Las botellas de reactivos contienen pictogramas y frases que
informan sobre su peligrosidad, uso correcto y las medidas a tomar en caso de ingestin, inhalacin, etc.
Algunos aparatos pueden contener informacin del mismo tipo. Lee siempre detenidamente esta
informacin y ten en cuenta las especificaciones que se sealan en ella.

En caso de duda, consulta al profesor. Cualquier duda que tengas, consltala con tu profesor.
Recuerda que no est permitido realizar ninguna experiencia no autorizada por tu profesor.
Como ir Vestido
Utilizar bata de manga larga, manteniendo la misma abrochada. Ello debido a que por mucho
cuidado que se tenga al trabajar, las salpicaduras de productos qumicos son inevitables. La bata ser
preferentemente de algodn, ya que, en caso de accidente, otros tejidos pueden adherirse a la piel,
aumentando el dao.

No es aconsejable llevar minifalda o pantalones cortos, ni tampoco medias, ya que las fibras
sintticas en contacto con determinados productos qumicos se adhieren a la piel.
Debe evitarse el uso de lentes de contacto.
Llevar el pelo recogido.
No se deben llevar pulseras, colgantes, piercings o prendas sueltas.
No llevar sandalias o calzado que deje el pie al descubierto.
UNEFA NCLEO YARACUY

Las heridas se deben llevar cubiertas, aunque se utilicen guantes para trabajar.
Es recomendable usar guantes, sobre todo cuando se utilizan sustancias corrosivas o txicas.
Obligatorio el uso de gafas de seguridad para proteger los ojos.
Sobre el Trabajo en el Laboratorio

Trabaja con orden, limpieza y sin prisa.
Mantn las mesas de trabajo limpias y sin productos, libros, cajas o accesorios innecesarios para el
trabajo que se est realizando.
No trabajar nunca solo en el laboratorio.
No hacer actividades no autorizadas o no supervisadas.
No trabajar lejos de la mesa, ni colocar objetos en el borde.
Si el experimento lo requiere, usa los equipos de proteccin individual determinados (guantes,
gafas).
Utiliza las campanas extractoras de gases siempre que sea posible.
No utilices nunca un equipo de trabajo sin conocer su funcionamiento. Antes de iniciar un
experimento asegrate de que el montaje est en perfectas condiciones.
Utiliza siempre gradillas y soportes.
Al circular por el laboratorio debes ir con precaucin, sin interrumpir a los que estn trabajando.
No utilizar ningn reactivo que no tenga etiqueta.
Se debe etiquetar los frascos y recipientes que contengan mezclas, identificando su contenido.
No oler las sustancias sin tomar precauciones.
No tocar ni probar los productos.
Calentar los tubos de ensayo de lado, utilizando pinzas. No mirar al interior del tubo ni dirigir la
boca del tubo hacia otro compaero ni hacia uno mismo.
En la dilucin de cidos, aadir siempre el cido sobre el agua y no al revs, podra provocar
una proyeccin sumamente peligrosa.
No pipetear nunca con la boca, utiliza siempre una perilla de aspersin.
Asegurarse de que los materiales estn fros antes de cogerlos.
Recoger materiales, reactivos o equipos para evitar acumulaciones innecesarias.
Los recipientes de productos qumicos deben cerrarse siempre despus de su uso.
Al concluir el trabajo asegurarse de la desconexin de aparatos, agua, gases, entre otros. Se
tienen que limpiar inmediatamente todos los productos qumicos derramados.
Limpia siempre perfectamente el material y aparatos despus de su uso.
Desechar el material de vidrio que presente defectos y guardar las piezas defectuosas o piezas
rotas en los bidones especficos. El material de vidrio en mal estado aumenta el riesgo de accidente.
En Caso de Accidentes
En caso de accidente, avisar al responsable de las prcticas
UNEFA NCLEO YARACUY

Fuego en el laboratorio.
Evacuar el laboratorio, por pequeo que sea el fuego, por la salida principal o por la salida de
emergencia si no es posible por la principal. Avisar a todos los compaeros de trabajo sin que se
extienda el pnico y conservando siempre la calma.
Fuegos pequeos:
Si el fuego es pequeo y localizado, apagarlo utilizando un extintor adecuado, arena, o cubriendo el
fuego con un recipiente de tamao adecuado que lo ahogue. Retirar los productos qumicos inflamables
que estn cerca del fuego. No utilice nunca agua para extinguir un fuego provocado por la inflamacin de
un disolvente.
Fuegos grandes:
Aislar el fuego. Utilizar los extintores adecuados. Si el fuego no se puede controlar rpidamente,
accionar la alarma de fuego, avisar al servicio de extincin de incendios y evacuar el edificio.
Fuego en el cuerpo.
Si se te incendia la ropa, grita inmediatamente para pedir ayuda. Estrate en el suelo y rueda sobre
ti mismo para apagar las llamas.
No corras ni intentes llegar a la ducha de seguridad si no est muy cerca de ti. Es tu
responsabilidad ayudar a alguien que se est quemando. Cbrele con una manta antifuego, condcele
hasta la ducha de seguridad, si est cerca, o hazle rodar por el suelo. No utilices nunca un extintor sobre
una persona. Una vez apagado el fuego, mantn a la persona tendida, procurando que no coja fro,
nunca intentaremos despegar trozos de ropa adheridos a la piel abrasada. Si el accidentado no ha
perdido el conocimiento, es muy conveniente darle a beber un vaso de agua con un poco de bicarbonato
sdico y una pizca de sal; esta medida intenta compensar la prdida de lquidos a travs de la
quemadura. Proporcinale asistencia mdica.
Quemaduras.
Las pequeas quemaduras de primer grado, producidas por material caliente, baos, placas o
mantas calefactoras, etc., se trataran lavando la zona afectada con chorro de agua fra o incluso en un
cubo con agua y hielo durante 10-15 minutos. Se puede aplicar compresa y crema para aliviar el ardor y
la tirantez de la piel.
Las quemaduras ms graves requieren atencin mdica inmediata. No utilices pomada grasa y
espesa en las quemaduras graves. Nos limitaremos a colocar una gasa gruesa por encima, que le asle
del aire.
Cortes.
Los cortes producidos por la rotura de material de cristal son un riesgo comn en el laboratorio.
Estos cortes se tienen que lavar bien, con abundante agua corriente, durante 10 minutos como mnimo.
Observar y eliminar la existencia de fragmentos de cristal, en este caso se retira con gasa y pinzas. Si
son pequeos y dejan de sangrar en poco tiempo, lvalos con agua y jabn y tpalos con una venda o
apsito adecuados. Si son grandes y no paran de sangrar, colocar una apsito en la herida, aplicando
una presin firme, enviando lo ms urgente posible a una asistencia mdica inmediata.

UNEFA NCLEO YARACUY

Derrame de productos qumicos sobre la piel.
Los productos qumicos que se hayan vertido sobre la piel han de ser lavados inmediatamente con
agua corriente abundante, como mnimo durante 15 minutos. Las duchas de seguridad instaladas en los
laboratorios sern utilizadas en aquellos casos en que la zona afectada del cuerpo sea grande y no sea
suficiente el lavado en un fregadero. Es necesario sacar toda la ropa contaminada a la persona afectada
lo antes posible mientras est bajo la ducha. Recuerda que la rapidez en el lavado es muy importante
para reducir la gravedad y la extensin de la herida. Acudir al mdico lo ms rpidamente posible con la
etiqueta o ficha de seguridad del producto.
Actuacin en caso de producirse corrosiones en la piel.
Por cidos:
Corta lo ms rpidamente posible la ropa. Lava con agua corriente abundante la zona afectada.
Neutraliza la acidez con bicarbonato de sodio durante 15-20 minutos. Saca el exceso de pasta formada,
seca y cubre la parte afectada con linimento leo-calcreo o parecido.
Por lcalis: Lava la zona afectada con agua corriente abundante y aclrala con una disolucin
saturada de cido brico o con una disolucin de cido actico al 1%. Seca y cubre la zona afectada con
una pomada de cido tnico.
Actuacin en caso de producirse corrosiones en los ojos.
En este caso el tiempo es esencial (menos de 10 segundos). Cuanto antes se lave el ojo, menos
grave ser el dao producido. Lava los dos ojos con agua corriente abundante durante 15 minutos como
mnimo en una ducha de ojos, y, si no hay, con un frasco para lavar los ojos. Es necesario mantener los
ojos abiertos con la ayuda de los dedos para facilitar el lavado debajo de los prpados. No frotar nunca
los ojos. Es necesario recibir asistencia mdica, por leve e insignificante que parezca la lesin.
Actuacin en caso de ingestin de productos qumicos.
Debe tratarse en funcin del txico ingerido, para lo cual se debe disponer de informacin a partir
de la etiqueta y de la ficha de datos de seguridad.
Ante un posible envenenamiento de cualquier tipo, comunicarlo inmediatamente al profesor. Antes
de cualquier actuacin concreta pide asistencia mdica. Si el paciente est inconsciente, ponlo en
posicin inclinada, con la cabeza de lado, y chale la lengua hacia fuera. Si est consciente, mantenlo
apoyado. Tpalo con una manta para que no tenga fro.
Preprate para practicarle la respiracin boca a boca. No le dejes slo. No le des bebidas
alcohlicas precipitadamente sin conocer la identidad del producto ingerido. El alcohol en la mayora de
los casos aumenta la absorcin de los productos txicos. No provoques el vmito si el producto ingerido
es corrosivo.
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Cualquiera que sea el producto ingerido, daremos a beber un litro de agua para que as la
concentracin del txico sea menor. Provocar el vmito para expulsar el txico dndole a beber un vaso
de agua tibia con bicarbonato o sal. A excepcin de cuando el txico sea de tipo de cidos fuertes, de
lcalis fuertes o de derivados del petrleo, la accin corrosiva sobre el esfago hace que las lesiones que
provocan se produzcan durante el vmito.
Dar el antdoto. Suministrar otra sustancia que hace desaparece su accin nociva, entonces
podemos suministrar cualquiera de los llamados antdotos universales. El ms prctico es el de
administrar claras de huevo en un litro de agua, creando una pelcula protectora de la mucosa gstrica.
Una vez tomadas estas medidas, el intoxicado permanecer echado y bien abrigado, tratamiento anti-
shock.
Actuacin en caso de inhalacin de productos qumicos.
Conduce inmediatamente la persona afectada a un sitio con aire fresco. Requiere asistencia
mdica lo antes posible. Al primer sntoma de dificultad respiratoria, inicia la respiracin artificial boca a
boca. El oxgeno se ha de administrar nicamente por personal entrenado. Contina la respiracin
artificial hasta que el medico lo aconseje.
Trata de identificar el vapor txico. Si se trata de un gas, utiliza el tipo adecuado de mscara para
gases durante el tiempo que dure el rescate del accidentado. Si la mscara disponible no es la
adecuada, ser necesario aguantarse la respiracin el mximo posible mientras se est en contacto con
los vapores txicos.
Fuentes:
De Achurra, M. y De Rojas, M. (s/a). Gua de trabajos prcticos de Qumica. Barquisimeto.
La seguridad en el laboratorio qumico. Universidad de Murcia, seccin sindical. Disponible:
http://www.um.es/ccoo/Prevencion/Medidas%20Preventivas/lab_qui.htm
Gua de seguridad y buenas prcticas en el laboratorio. Centro Politcnico Superior. Universidad de
Zaragoza. Disponible: http://www.cps.unizar.es/calidad/docs/guia.pdf.

Normas generales de seguridad en los laboratorios de prcticas de qumica. Universidad de Vigo.
Disponible: http://webs.uvigo.es/decanatoquimica/documentos/folletoseguridad.pdf.

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ACTIVIDAD 4. MATERIALES Y EQUIPOS DE LABORATORIO

MATERIAL/EQUIPO CARACTERSTICAS
1
Mechero

Genera energa calrica. Se utiliza para
calentar soluciones, moldear vidrio y
anlisis de soluciones a la llama.
2 Balanza

Empleada para obtener la masa de
sustancias y materiales utilizados durante
las actividades de laboratorio. Se conocen
las de platillos, analticas y digitales.
3 Estufa

Especie de horno que se utiliza para secar
muestras.
4
Campana de extraccin de gases txicos

Necesaria cundo se manipulan sustancias
qumicas que emanan gases txicos, tal es
el caso de cidos clorhdrico, cido
sulfrico, amonaco, entre otros
5 pHmetro

Equipo electrnico que permite conocer el
potencial de iones hidrogeno (pH) de una
muestra. Mediante el pH se conoce si una
sustancia es cida, bsica o neutra.
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6
Plancha calefactora

Utilizada para calentar muestras de
sustancias. Algunas vienen provistas de
dispositivos electrnicos de agitacin
7 Pipeta volumtrica

Sirven para transvasar o contener un
determinado volumen de lquido. Su parte
central es ensanchada en forma de bulbo y
son de una sola capacidad, debido a que
vienen aforadas. 1ml, 2ml, 5ml, 20ml.
8 Pipeta graduada

Son de dimetro uniforme a lo largo de su
longitud. Son graduadas, es decir,
presentan una escala en casi toda su
longitud. Capacidad: 50ml, 25ml, 20ml,
10ml, 5ml, 2ml, 1ml, 0,5ml, 0,2ml y 0,1ml.
9 Bureta

Tubos largos de vidrio, de dimetro inferior
uniforme, abiertos por su extremidad
superior y terminada en una punta afilada
en su parte inferior, en donde presentan
una llave que regula la salida del lquido.
Capacidades ms frecuentes: 50ml, 25ml y
10ml. Para anlisis especiales: 5ml, 2ml y
1ml.
10 Cilindro graduado

Llamados probetas graduadas, son
recipientes de vidrio grueso o plstico, de
forma cilndrica y dimetro uniforme,
provistos de pie para darles estabilidad. Se
usan para medir lquidos. Capacidad: 25ml,
50ml, 100ml, 125ml, 250ml, 500ml y de 1l o
ms.
11 Tubo de ensayo

Tubos de vidrio, de paredes delgadas,
cerrados en uno de sus extremos,
apropiados para calentar directamente a la
llama.
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12 Esptula

Utensilio en forma de cuchillo, con hoja
metlica de bordes romos y mango de
madera. Utilizada para extraer o adicionar
sustancias slidas durante la pesada.
Tambin para sacar muestras de slidos de
los recipientes que las contienen.
13 Pinza Mohr

Pinza metlica de resorte, empleada para
interrumpir el flujo de lquidos a travs de
tubos de goma.
14 Pinza para tubo de ensayo

Presentan dos ramas, una larga y otra
corta, que giran sobre un resorte. Se utilizan
para sostener tubos de ensayo al
calentarlos. La hay de madera y de metal.
15 Pinza para bureta

Pieza de metal empleada para sujetar
buretas. Presenta en su punto central un
tornillo que permite unirla a un soporte
universal y en sus extremos ganchos para
acoplar las buretas.
16 Pinza para soporte

Son de metal, por un extremo sujetan al
soporte universal mediante un tornillo, el
otro extremo est provisto de dos ramas
cubiertas de goma para evitar roturas del
material de vidrio que sostienen.
17 Pinza para matraz

Pinzas metlicas semejantes a tenazas, la
extremidad donde se coloca el envase, est
cubierto de material asbestado que no se
deteriora cuando se someten al fuego.
18 Pinza para crisol

Son de metal, tiene forma de tenaza
arqueada, se utilizan para introducir y sacar
de los hornos objetos que se han de llevar o
se han llevado a calentamiento intenso.
19 Soporte universal

Estructura de hierro formado por una varilla
o tallo de 60cms o ms, que va fijada a un
pie plano de forma rectangular o cuadrada.
Es de gran utilidad para llevar a cabo
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montajes que puedan involucrar pinzas,
balones, buretas, anillos, entre otros.

20 Trpode

Generalmente de hierro. Consta de un aro y
tres tallos que sirven de soporte. Se emplea
para colocar instrumentos que es necesario
calentar. Por lo general, se coloca sobre el
aro una rejilla metlica.
21 Rejilla metlica

Presentan forma de cuadrado, constituida
por finos alambres entrecruzados. En su
parte central presenta un rea circular de
amianto, material que dispersa el calor con
uniformidad. Se colocan sobre anillos
cuando se desea calentar instrumentos que
no deben recibir calor directamente.
22 Anillo de hierro

Lleva un vstago con tornillo para sujetarlo
al soporte universal. Utilizado para sostener
balones que es necesario calentar, sobre
todo en procesos de destilacin.
23 Gradilla

Soporte especial en madera o metal,
empleado para colocar tubos de ensayo.
24 Vidrio de reloj

Utilizados para evaporar, a temperaturas
ordinaria, pequeas cantidades de lquido,
cristalizar muestras, cubrir envases y para
pesar muestras en la balanza. Son platillos
pequeos, de vidrio y presentan forma
esfrica.
25 Kitazato

Erlenmeyer o fiola, que junto a un embudo
Bchner conforman un equipo de filtracin
al vaco. Presenta una rama lateral donde
se conecta una manguera que permiten
crear un vaco en su interior.
26 Baln de destilacin Cuerpo cilndrico de vidrio de cuello largo y
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cilndrico, el cual presenta una rama lateral.
De gran utilidad para separar dos o ms
lquidos utilizando la tcnica de destilacin.
Capacidad: 25ml, 500ml y 1000ml
27 Vaso precipitado

Tambin llamados beacker. Son recipientes
cilndricos de vidrio delgado, tambin los
hay de plstico, utilizados para preparar
soluciones, calentar lquidos, llenar buretas,
obtener precipitados y en titulaciones.
Capacidad: 50ml, 100ml, 125ml, 250ml,
entre otros.
28 Baln

Cuerpo de forma esfrica con cuello largo y
cilndrico, fabricados con vidrio delgado. Se
utilizan para hervir lquidos y especialmente
en operaciones realizadas al vaco, por
resistirlo bien. Se colocan sobre un anillo y
una rejilla con centro de amianto.
Capacidad 50ml, 100ml, 250ml, 500ml,
1000ml, entre otros.
29 Matraz

Recipiente esfrico, similar al baln pero
con fondo plano que les permite sostenerse
por s mismos. Utilizados para calentar
soluciones y para conservarlas
temporalmente, debido a que su boca
puede cerrarse con tapones. Capacidad
50ml, 100ml, 250ml, 500ml, 1000ml, entre
otros.
30 Matraz erlenmeyer

Mejor conocidos como fiolas. Recipiente de
forma cnica y fondo plano de gran
superficie, adaptados para calentar lquidos
con mayor rapidez. Tambin se usan en
titulaciones. Capacidad: 50ml, 100ml,
250ml, 500ml, 1000ml, entre otros.
31 Matraz aforado

Tambin llamado matraz volumtrico, tiene
la forma de los matraces corrientes pero
con cuello estrecho y largo, en el cual hay
una seal de aforo que indica que deben
llenarse hasta all para alcanzar el volumen
para el cual fueron construidos a la
temperatura de calibracin, generalmente
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20C. Se emplean en la preparacin de
soluciones de concentracin exacta.
Capacidad 2000ml, 1000ml, 500ml, 250ml,
entre otros.
32 Mortero

Construidos de porcelana, aunque los hay
tambin en hierro y vidrio. Es un
instrumento de paredes gruesas y en forma
de taza que se complementa con un mazo.
Utilizados para triturar y pulverizar
sustancias.
33 Columna de destilacin

Columna de vidrio que permite la
separacin de una mezcla de lquidos cuyos
puntos de ebullicin son diferentes. La
columna provee una gran rea superficial
para el intercambio de calor entre el vapor
que sube y el condensado que desciende,
lo cual hace posible una serie de
vaporizaciones y condensaciones a lo largo
de la columna.
34 Refrigerantes

Aparatos de vidrio empleados para
condensar vapores por enfriamiento. Se
adaptan a los matraces acodados
insertados en tapones de goma o bien el
matraz presenta boca esmerilada o una
tubuladura alargada que se conecta a la
boca, tambin esmerilada del refrigerante.
Se conocen tres tipos: de aire, es el ms
sencillo, es un tubo alargado. De Liebin,
consta de dos tubos concntricos, en el
interno se condensan los vapores y en el
externo circula agua a contracorriente. De
bolas y de serpentn, en los cuales se
aumenta la superficie del tubo interno a fin
de aumentar la superficie de enfriamiento.
35 Embudo

Construidos de vidrio grueso o plstico. Son
utensilios de forma cnica con tallo inferior
hueco, siendo este largo o corto. Se utilizan
para trasvasar y filtrar lquidos. Pueden ser
de superficies lisas o acanaladas,
presentando stos ltimos mayor superficie
de filtracin.
36 Embudo de decantacin Instrumento de forma cnica, con o sin tapa
y provisto de una llave de paso en su parte
inferior. Permite la separacin de lquidos
de diferente densidad.
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37 Embudo bchner

Embudo de porcelana que colocado sobre
un quitazato permite realizar filtraciones al
vaco.
38 Termmetro Tubo de vidrio que presenta en sus paredes
una escala graduada de temperaturas.
Contiene en su interior mercurio, el cual de
dilata ante variaciones de temperaturas. til
para medir temperaturas.
Actualmente existen los llamados
termmetros ecolgicos, en stos se
reemplaza el mercurio por algn lquido
orgnico o galio.
39 Tubo Thiele

Tubo de vidrio que asegura corrientes de
conveccin para un calentamiento uniforme.
Utilizados para determinar puntos de fusin
y puntos de ebullicin.
40 Gotero

Pequeo tubo de vidrio que en su parte
superior presenta una especie de gorro de
goma y su parte inferior les hueca. Utilizado
para extraer pequeas cantidades de
lquido de los recipientes que los contienen,
o en su defecto para dosificar lquidos.
41 Agitador de vidrio

Tubo de vidrio de dimetro pequeo y poca
longitud empleado para agitar mezclas de
sustancias.
42 Crisol

Recipientes en forma de vaso, por lo
general provistos de tapa. Fabricados en
cermica, aunque tambin los hay en vidrio
y platino, estn especialmente adaptados
para soportar altas temperatura. Empleados
para la calcinacin e incineracin de
muestras.
43
Capsula de porcelana

Recipientes de forma cnica fabricados de
porcelana o vidrio. Los hay llanos y hondos.
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Se utilizan para verificar reacciones
qumicas, calentar sustancias y evaporar
lquidos, debido a que resisten altas
temperaturas.
44 Cristalizador

Recipiente de vidrio, ancho y de poca
altura, utilizados para cristalizar sustancias
por evaporacin del solvente.
45 Tubo capilar

Tubo de vidrio de paredes finas, de 1 a
2mm de dimetro y cerrados por un
extremo. Se fabrican con varillas de vidrio o
con tubos de ensayo de 10 a 15m de
dimetro. Empleados para colocar muestras
a las que se les determina su punto de
fusin.
46 Perlas de ebullicin

Esferas de vidrio resistentes al fuego.
Empleada durante el calentamiento debido
que permite una mejor distribucin del flujo
de calor en la sustancia. Evitan que las
burbujas de aire que se forman en el fondo
del recipiente salgan completas a la
superficie y al llegar hasta arriba se rompan
y salpiquen.
47 Barra para agitador magntico

Pequeo dispositivo magntico del tamao
y forma de un man. Se coloca dentro del
envase que contiene la muestra que se
desea agitar, el cual a su vez se coloca
sobre una placa de agitacin elctrica,
permitiendo la agitacin automtica de la
muestra sin necesidad de utilizar un
agitador de vidrio.
48 Propipeta (Perilla de aspersin)

Gorro de goma que se coloca sobre la
abertura superior de las pipetas y permite la
absorcin de sustancias qumicas, en
estado lquido, de los envases que las
contienen, as como su posterior desalojo.
49
Pizetas

Se emplean para lavar precipitados y
transferirlos a otro recipiente.

50 Cepillo para tubos

Se emplea para lavar tubos de ensayo

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51 Picnmetro

Es un frasco con un cierre sellado
de vidrio que dispone de un tapn provisto
de un finsimo capilar, de tal manera que
puede obtenerse un volumen con gran
precisin. Esto permite medir
la densidad de un fluido, en referencia a la
de un fluido de densidad conocida como
el agua o el mercurio.
52
Tapn

Vienen en muchos tamaos diferentes. .
Los tapones pueden tener agujeros para
termmetros y para otras sondas que se
pueden utilizar.

ACTIVIDAD 5. OPERACIONES FUNDAMENTALES EN EL LABORATORIO Y
DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE UNA MUESTRA PROBLEMA

Objetivos
Determinar la densidad de slidos por dos mtodos:
A partir del empuje que experimental al ser sumergidos en lquidos de densidad conocida.
Midiendo las dimensiones del slido y calculando su volumen a partir de ellas.
Identificar muestras de lquidos desconocidos, a partir de su densidad.

Introduccin
La materia, conocida como todo aquello que nos rodea y que posee masa y volumen, presenta dos
propiedades que permiten su caracterizacin e identificacin. Estas propiedades se muestran en el
siguiente diagrama:

UNEFA NCLEO YARACUY

Entre las propiedades intensivas o caractersticas, (por qu reciben ste nombre?), se encuentra
la densidad. La densidad se define como el cociente entre la masa de un cuerpo y el volumen que ste
ocupa. As, como en el S.I. la masa se mide en kilogramos (Kg.) y el volumen en metros cbicos (m
3
),
la densidad se medir en kilogramos por metro cbico (Kg. /m
3
). Esta unidad de medida, sin embargo,
es muy poco usada, ya que es demasiado pequea. Para el agua, por ejemplo, como un kilogramo
ocupa un volumen de un litro, es decir, de 0'001 m
3
, la densidad ser de:

La mayora de las sustancias tienen densidades similares a las del agua por lo que, de usar esta
unidad, se estaran usando siempre nmeros muy grandes. Para evitarlo, se suele emplear otra unidad
de medida el gramo por centmetro cbico (gr. /c.c.), de esta forma la densidad del agua ser:

Las medidas de la densidad quedan, en su mayor parte, ahora mucho ms pequeas y fciles de
usar. Adems, para pasar de una unidad a otra basta con multiplicar o dividir por mil.
Cuadro 1. Densidad de algunos lquidos
Sustancia Densidad (g/ml)
Agua 1
PROPIEDADES DE LA
MATERIA
EXTENSIVAS
(No caractersticas)
Dependen del tamao
de la muestra
Masa
Volumen
Peso
INTENSIVAS
(Caractersticas)
No dependen del tamao
de la muestra
Estado fsico
Color
Temperatura de fusin
Temperatura de ebullicin
Densidad
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Vinagre 1.008
Alcohol isoproplico 0.79
Agua oxigenada 1.4
Aceite 0.92
Acetona 0.79
Etanol 0.81
Glicerina 1.26
Benceno 0.90

Principio de Arqumedes
Resulta evidente que cada vez que un cuerpo se sumerge en un lquido es empujado de alguna
manera por el fluido. A veces esa fuerza es capaz de sacarlo a flote y otras slo logra provocar una
aparente prdida de peso. Pero, cul es el origen de esa fuerza de empuje? De qu depende su
intensidad?
Sabemos que la presin hidrosttica aumenta con la profundidad y conocemos tambin que se
manifiesta mediante fuerzas perpendiculares a las superficies slidas que contacta. Esas fuerzas no slo
se ejercen sobre las paredes del contenedor del lquido sino tambin sobre las paredes de cualquier
cuerpo sumergido en l.

Distribucin de las fuerzas sobre un cuerpo sumergido
Imaginemos diferentes cuerpos sumergidos en agua y representemos la distribucin de fuerzas
sobre sus superficies teniendo en cuenta el teorema general de la hidrosttica. La simetra de la
distribucin de las fuerzas permite deducir que la resultante de todas ellas en la direccin horizontal ser
cero. Pero en la direccin vertical las fuerzas no se compensan: sobre la parte superior de los cuerpos
acta una fuerza neta hacia abajo, mientras que sobre la parte inferior, una fuerza neta hacia arriba.
Como la presin crece con la profundidad, resulta ms intensa la fuerza sobre la superficie inferior.
Concluimos entonces que: sobre el cuerpo acta una resultante vertical hacia arriba que llamamos
empuje.
UNEFA NCLEO YARACUY

El Principio de Arqumedes puede enunciarse de la siguiente manera:
Cualquier cuerpo total o parcialmente sumergido en un fluido es empujado hacia arriba por una
fuerza que es igual al peso del fluido desplazado por el cuerpo.

Consideremos un cuerpo cilndrico de altura h
y donde A es el rea de las bases, sumergido
en un fluido cuya densidad es . La presin
sobre la base superior es P
1
y sobre la base
inferior es P
2
. Estas presiones dan lugar a las
fuerzas verticales y contrarias F1 = P
1
A sobre
la base superior y F2 = P
2
A hacia arriba sobre
la cara inferior del cilindro.
Cul es el valor de dicho empuje?
Del diagrama se obtiene que el mdulo de la fuerza resultante (empuje (E)), sobre el cilindro y
hacia arriba, viene dado por la ecuacin:

Gracias al Teorema Fundamental de la Hidrosttica se sabe que la diferencia de presin en las dos
superficies viene dada por la ecuacin:
Como hace un barco para flotar?
Pues bien, el mismo est diseado de tal manera para que la parte sumergida desplace un
volumen de agua igual al peso del barco, a la vez, el barco es hueco (no macizo), por lo que se logra una
densidad media pequea. En el caso de los submarinos, tienen un sistema que le permite incorporar
agua y de esta manera consiguen regular a sus necesidades la densidad media de la nave.
De su Inters

En funcin del peso especfico

En funcin de la densidad

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1. Cul es la diferencia entre las propiedades intensivas y las extensivas?
2. Cul es la frmula para calcular el volumen de los siguientes cuerpos: esfera, cilindro,
paraleleppedo y cono?
3. Si usted lanza un cuerpo slido en otro lquido, pueden presentarse tres situaciones:
Que el slido se sumerja hasta el fondo del recipiente.
Que el slido flote sobre el lquido.
Que el slido se sumerja sin llegar hasta el fondo del recipiente
Explique, en funcin de la densidad, el por qu de los casos antes mencionados.
4. Qu dice el teorema fundamental de la hidrosttica?
Trabajo de Laboratorio
Equipos Reactivos
Piedras pequeas Acetato de parafina
Vela Alcohol etlico
Esferas Acetona
Tacos de madera (pequeos) Alcohol isoproplico
Anillos Agua oxigenada
Vinagre
Aceite
Glicerina
Benceno

Actividad 1: Determinar la Densidad de Slido Regulares
Procedimiento 1: mediante procedimientos matemticos.
Tomar tres muestras de slidos regulares.
Medir su masa y calcular su volumen.
Anote los resultados en la cuadro 2.
Cuadro 1. Volumen matemticos de solidos regulares

Procedimiento 2: aplicando el principio de Arqumedes.
Colocar en tres vasos de precipitado un volumen conocido de agua.
Sumergir las muestras y medir el volumen desplazado por cada una.
Forma Masa (g) Largo Ancho Altura Dimetro Radio Volumen
Matemtico

UNEFA NCLEO YARACUY

Complete el cuadro 2 con la informacin faltante.
Cuadro 2. Densidad de slidos regulares, obtenida por mtodo matemtico y por mtodo
analtico (Principio de Arqumedes)
Muestra Forma Masa
(g)
Empuje
(g*cm/seg
2
)
Volumen
Matemtico(ml)

Volumen
Desplazado(ml)
Densidad
Matemtica
(g/ml)
Densidad
por
Empuje
(g/ml)

Nota: Realizar una tabla con los datos de las dimensiones de los slidos utilizados y
desarrollar los clculos como se obtuvo el valor del volumen matemtico.
Actividad 2: Determinar la Densidad de Slido Irregulares
Procedimiento: aplicando el principio de Arqumedes.
Colocar tres vasos de precipitado un volumen conocido de agua.
Sumergir las muestras y medir el volumen desplazado por cada una.
Complete el cuadro 3 con la informacin faltante.

Cuadro 3. Densidad de slidos irregulares, obtenida por mtodo analtico (Principio de
Arqumedes)
Muestra Forma Masa (g) Empuje
(g*cm/seg
2
)

Volumen
Desplazado (ml)
Densidad por
Empuje (g/ml)

Actividad 3: Identificar muestras de Lquidos Desconocidos a partir de su Densidad
Procedimiento:
Tome dos muestras de lquido desconocido.
Mida la masa y el volumen de cada uno por separado.
Proceda a completar el cuadro 4.
Cuadro 4. Identificacin de sustancias lquidas a partir de su densidad.
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Muestra Color Olor Masa (g) Volumen (ml)

Densidad por
Empuje (g/ml)
Identidad de
la Sustancia
1
2
3

Elabore un informe en el cual explique el por que de lo observado y de los resultados
obtenidos.
Referencias
Brady, J. (1999). Qumica bsica. Mxico. Limusa.
Portal planeta Sedna. http://www.portalplanetasedna.com.ar/principio02.htm

Guias para El Laboratorio de Quimica General Corregida2014.

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