Dr Tortab II

VI.- PROGRAMA DE ALIMENTACIN DELTA:

Este esquema alimentario est diseado para proporcionar una correcta alimentacin a
las personas sanas y enfermas, desde la infancia a partir de los tres aos de edad; a los
adolescentes, adultos, embarazadas y ancianos. Su seguimiento da como resultado
salud y bienestar al administrar todos los requerimientos y las variantes de las raciones
de nutrimiento correspondiente a la actividad biolgica en las diferentes etapas de la
vida y a los horarios requeridos por los RELOJES BIOLGICOS. Se harn ajustes
correspondientes en los casos que la patologa lo amerite, los alimentos estn
distribuidos en siete grupos alimenticios identificados por colores, y destinados a
satisfacer los siete grupos orgnicos de nuestro sistema corporal, esquematizado en el
siguiente cuadro:

GRUPOS ENERGTICOS

GRUPO AZUL: Formados por alimentos que contienen cargas lumnicas de las frutas
frescas, (meln, lechosa, pia etc. ) y frutas deshidratadas (higos, dtiles orejones), que
no sean abrillantadas .
ORGANOS QUE ALIMENTAN : cido hialurnico, fibroblastos, parte del rea lmbica, del
hipotlamo y del sistema linftico, cardias, ligamentos, ploro, sistema ptico, tendones
y tejido conectivo laxo.

GRUPO MORADO: formados por alimentos que contienen cargas pulsantes: oleaginosas
(semillas de: almendras, nueces girasol, auyama, etc.) miel de abeja, carne de coco y
yogurt.
ORGANOS QUE ALIMENTAN :Parte del rea lmbica, glndula pineal, ncleo celular,
ncleos del hipotlamo, patrones genticos de bases (ADN), piel y faneras.

GRUPO ROJO: formados por alimentos que contienen cargas trmicas: protenas de
origen animal (carnes de pollo, cordero y pescado de escamas, huevos, mantequilla,
leche no pasteurizada, quesos, etc.) papeln, azcar moscabada , aceite de oliva virgen
o extravrgen.
ORGANOS QUE ALIMENTAN :Bazo, boca, cuello uterino, corazn fondo de saco, pene,
vagina, plasma sanguneo, recto sigmoide, sistema circulatorio, muscular y de fonacin.

GRUPO VERDE: formados por alimentos que contienen cargas cinticas: vegetales
verdes (acelgas espinacas, pepino, perejil, chayota, pimentn verde vainitas, lechugas,
clery, apio espaa, cebollin, cilantro etc.)
ORGANOS QUE ALIMENTAN :Ano, cerebro y cerebelo (gris), odo, membrana basal de la
piel, prstata, rin, sistema linftico (higroscpico), sistema nervioso central y
perifricos (gris), sistema neurovegetativo, suprarrenales, testculos uretra y vejiga.

GRUPO ANARANJADO: formados por alimentos que contienen cargas electrostticas:
vegetales no verdes (zanahoria, remolacha, coliflor, cebolla auyama, yuca, ame , apio
etc.)
ORGANOS QUE ALIMENTAN :Endometrio, hipfisis, mucosas, panculo adiposo, parte
del rea lmbica, y patrones genticos de funcin (ARN).

GRUPO AMARILLO: formado por alimentos que contienen cargas magnticas:
Leguminosas (granos)
ORGANOS QUE ALIMENTAN:Colon, duodeno, estroma y parnquima de rganos,
hgado, instestino delgado, ovarios, sentido del tacto, tejido colgeno, tero y vescula
bilar.

GRUPO BLANCO: formados por alimentos que contienen cargas neutras: cereales
(arroz, pastas, maz, avenas, cebada, trigo, etc. )
ORGANOS QUE ALIMENTAN:Bronquios, cuerpo calloso, faringe, membrana serosa,
dientes, pncreas, paratiroides, pulmn, sistema olfatorio, linfticos (inmunolgicos),
sistema nervioso (blanco), huesos, timo y traquea.

ROJO AlTERNATIVO (para dietas que ameriten ser vegetarianos duarantes procesos de
desintoxicacin): carrgas trmicas: carne de soya, germinados y championes.
ORGANOS QUE ALIMENTAN :Igual al grupo rojo.

Los siete grupos estn distribuidos en tres horarios de consumo segn los biorritmos
orgnicos: De Arranque, Mantenimiento, Relajacin y Regeneracin. Se recomienda
ingerir los alimentos sealados en el horario correspondiente para un mejor
aprovechamiento y satisfaccin de las demandas de la actividad biolgicas.


DESAYUNOS:

1 Vaso de jugo de frutas o un plato abundante de frutas (Una sola fruta , no haga coctel
de frutas).Espere al menos 1/2 hora para consumir otra clase de frutas
1 cuch de almendras, pasas, dtiles, pulpa de coco.
1 cucharada de Levadura de cerveza disuelta en 1/4 de taza de agua.

ALMUERZO:

HASTA 200 gr DE C/ GRUPO.
1 Porcin Verde: crudo, al vapor o guisado.
1 Porcion Anaranjada: Cruda, y/o guisada al vapor.

1 Porcin Amarilla: Guisada al gusto.
1 Porcin Roja o Roja Alternativa al gusto


Cena
Grupo Blanco + Vegetales.
200 gr Cereales( arroz, pasta, arepas de maiz pilado,atoles de cebada integral ,avena
licuado y cocinada sin leche, cachapas, cotufas, maiz sancochado, etec ). Las pastas, el
arroz, y las arepas se deben acompaar con salsas vegetales, o ensaladas de vegetales
crudos o al vapor.
Nota: para bajar o subir de peso se recomienda reducir o aumentar todas las porciones
un poco; sin suprimir ningn grupo energtico, al menos que el mdico se lo indique
COCIMIENTO DESINTOXICADOR

De la noche para la maana .: Cocinar en un litro de agua por 10 minutos;
1 Cebolla mediana,
Un puado de semillas crudas de auyama (si no hay sangramientos: heridas recientes,
menstruacin, extraccin dentaria etc).
Apagar y agregar 2 cucharadas de semillas de linaza remojadas y licuadas. Tapar la olla
hasta la maana .y meter en la nevera en una botella pintada de negro y tapada para su
consumo. Tomar por agua normal
CONTRA RADICALES LIBRES
ZUMO NATURAL DESINTOXICADOR Y ADELGAZANTE

Licuar en 1/2 taza de agua los siguientes vegetales crudos:
1/2 Zanahoria pequea, 1/ 4 de pepino, remolacha.
, 1/ 4 de chayota, 1 papita pequea.
1/4 de tallo de crely (apio Espaa) 1 rbano pequeo
1 Rama de perejil, 4 hojas de espinaca, 1 rama de cilantro, 4 hojas de Berro (bien
limpias).1 repollo de Brucelas, 1 tallo de esprragos. Culelo en un cedazo o tela
limpia y tmelo lentamente en ayunas y hora antes de cada comida. Tambin
puede extraerlo con un extractor de zumos. El zumo debe ser extrado en el mismo
instante en que se va a consumir.

Nota: Puede mezclarlo con jugo natural de fruta natural (cida o sub-cida,
naranja, parchita SIN SEMILLA, manzana verde con la concha, durazno, etc.
nunca frutas dulces( lechoza, meln, patilla, etc).


VII.- EL CEPILLADO DE LA PIEL:

El cepillado de la piel estimula vasos linfticos al verter la materia mucosa txica
con el colon, purificando todo el sistema linftico. El cepillado de la piel ha de
realizarse una sola vez al da, a primera hora de la maana con un cepillo de
cerdas vegetales(cocuiza, estropajo de pobre, etc.). El cuerpo ha de estar seco y
desnudo, el cepillado ha de pasarse una o dos veces en la misma direccin por todo
el cuerpo a excepcin de la cara, pselo con desplazamientos largos y uniformes
siguiendo la direccin del colon. Cepille los brazos hacia arriba, de las manos a los
hombros, las piernas hacia arriba, de los pies a las caderas, el cuello y la espalda
hacia abajo, las nalgas hacia arriba y los hombros por encima. Cepillese la piel
diariamente durante un mes. Despus ser suficiente dos veces por semana, pero
deber reanudar la frecuencia diariamente siempre que se sienta mal.


VIII.- EJERCICIOS RESPIRATORIOS:

-EJERCICIO ANTIESTRS: tomar aire por la nariz y llenar bien los pulmones en
tres etapas. Siete veces antes delas 7:00 AM por siete das.
-EJERCICIO DE RESPIRACIN ALTERNA: Tape con el dedo pulgar la parte
inferior de la fosa nasal, tomar aire por la otra hasta llenar los pulmones, bote el
aire por la misma fosa nasal y as sucesivamente hasta hacer siete respiraciones
por cada lado. Antes de las 8:00 AM por siete das ms.