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RBRH Revista Brasileira de Recursos Hdricos Volume 17 n.

4 - Out/Dez 2012, 125-139



125
Superfcie Livre de Escoamentos Turbulentos em Canais: Vertedores em
Degraus e Ressalto Hidrulico
Andr Luiz Andrade Simes, Rodrigo de Melo Porto
Departamento de Engenharia Hidrulica e Saneamento EESC/USP
simoes@sc.usp.br, rodrigo@sc.usp.br

Harry Edmar Schulz

Departamento de Engenharia Hidrulica e Saneamento EESC/USP
Ncleo de Engenharia Trmica e Fluidos EESC/USP
heschulz@sc.usp.br


Recebido: 28/07/11 - revisado: 19/10/11 - aceito: 22/05/12

RESUMO

Neste trabalho so apresentados resultados de estudos experimentais sobre o comportamento da superfcie livre de es-
coamentos em um canal em degraus e de um ressalto hidrulico. A metodologia proposta envolve a aquisio de dados da
posio instantnea da interface ar-gua com alta frequncia por meio de ultrassom. Com tal proposta foi possvel avaliar
perfis mdios da superfcie livre, grandezas caractersticas contidas em tais perfis (posio de incio da aerao, profundidade
no incio da aerao, comprimento de transio, entre outras) e quantidades que caracterizam a turbulncia junto superf-
cie livre (intensidade turbulenta e nmero de Strouhal). O mtodo empregado forneceu excelentes resultados para os escoa-
mentos monofsicos e bifsicos. Foi possvel estabelecer relaes entre variveis como posies de incio da aerao, profundi-
dades que compem o perfil mdio, inclusive profundidades mdias mximas e profundidades mximas. Os resultados refe-
rentes turbulncia revelaram regies de crescimento e de decaimento da turbulncia, tendo sido obtidas relaes que permiti-
ram avaliar uma das constantes do modelo de turbulncia k- em sendo vlida a aplicao deste modelo para a interface.

Palavras-chave: Ressalto hidrulico. Turbulncia. Vertedor em degraus.

INTRODUO


O interesse cientfico sobre os comporta-
mentos das variveis de campo que caracterizam
escoamentos em canais em degraus e os atrativos
econmicos vinculados ao uso de tais estruturas
como parte de sistemas extravasores de barragens
tm motivado a realizao de pesquisas sobre o tema
h dcadas em diferentes instituies nacionais e
internacionais. No Brasil, at 2008, foram desenvol-
vidos pelo menos dez trabalhos acadmicos sobre
canais e vertedores em degraus, como pode ser visto
em Simes (2008, p.7) e atualmente h duas teses
sendo elaboradas na Escola de Engenharia de So
Carlos. Os trabalhos em desenvolvimento abordam a
simulao numrica de escoamentos em vertedores
em degraus com o uso de cdigos livres e o estudo
experimental, numrico e terico de tais escoamen-
tos. Nos textos produzidos a partir de estudos expe-
rimentais, alguns autores destacaram que h grande
dificuldade em medir a posio da linha da gua
sobre os degraus, sobretudo aps o incio da aerao
(TOZZI, 1992, p.82; POVH, 2000, p.89; SANAGI-
OTTO, 2003, p.63). O mesmo ocorre com o ressalto
hidrulico, sobretudo na posio do rolo.
Este trabalho teve como objetivo estudar o
comportamento da superfcie livre de escoamentos
em um canal em degraus com relao 1V:1H entre
as faces verticais e horizontais e degraus com s=0,05
m, em que s=altura do espelho do degrau; e de um
ressalto hidrulico estabelecido em um canal retan-
gular e horizontal com o uso de medidores de dis-
tncia ultrassnicos. Entre os objetivos especficos
relacionados, pode-se destacar: (a) estudo sobre a
superfcie livre em termos mdios e flutuaes; (b)
estudo sobre a posio de incio da aerao e pro-
fundidade em tal posio; (c) estudo sobre a forma
do perfil mdio da superfcie livre do escoamento
monofsico e do escoamento bifsico que ocorre no
canal em degraus; (d) identificao de profundida-
des caractersticas que compem o perfil mdio; (e)
estudo acerca da turbulncia junto superfcie livre
Superfcie livre de Escoamentos Turbulentos em Canais: Vertedores em Degraus e Ressalto Hidrulico

126
(objetivos especficos para ambos os casos: canal em
degraus e ressalto hidrulico).


CANAL EM DEGRAUS

Descrio geral e metodologia

Os resultados experimentais apresentados
neste item do trabalho foram obtidos no Laborat-
rio de Hidrulica Ambiental da Escola de Engenha-
ria de So Carlos (Universidade de So Paulo). Os
experimentos foram realizados em um canal com as
seguintes caractersticas: (1) Largura B = 0,20 m; (2)
Comprimento igual a 5,0 m, tendo sido utilizados
3,5 m para as medidas feitas com o sensor ultrass-
nico; (3) ngulo do pseudo fundo em relao
horizontal: o = tg
-1
(s/l) = 45
o
; (4) Dimenses dos
degraus: s = l = 0,05 m (s = altura do espelho do
degrau e l = comprimento do patamar do degrau);
(5) Entrada pressurizada, controlada por uma com-
porta (Fig. 1). A medio de vazo foi realizada com
um vertedor retangular de parede delgada situado
no canal de restituio e um medidor de vazo ele-
tromagntico.
A posio da superfcie livre foi medida com
o uso de sensores ultrassnicos. A utilizao de sen-
sores deste tipo foi realizada por Lueker et al.
(2008), um estudo no qual um dos objetivos foi
medir a posio da superfcie livre do escoamento
em um modelo fsico do vertedor auxiliar da Barra-
gem Folsom, que possui um trecho em degraus, no
Laboratrio St. Anthony Falls da Universidade de
Minnesota. Um trabalho adicional que empregou
sondas acsticas foi o de Murzyn e Chanson (2009),
para a medio da posio da superfcie livre de
ressaltos hidrulicos. Os autores citados, aos quais se
pode adicionar Chanson, Aoki e Maruyama (2002) e
Kucukali e Chanson (2008) mencionam possveis
diferentes profundidades medidas com as sondas, e
que mais pesquisas so necessrias para generalizar
o seu uso. O presente estudo adota uma metodolo-
gia para o uso prtico das sondas na obteno da
profundidade mdia do escoamento. O valor obtido
foi conferido com a visualizao lateral, efetuada
pela parede de vidro.
Os sensores ultrassnicos utilizados no pre-
sente estudo emitem ondas com frequncia de 50
kHz a partir de um emissor/receptor com dimetro
igual a 3,7 cm. As ondas emitidas formam um tronco
de cone com ngulo de abertura que pode variar de
15
o
a 20
o
, de acordo com o fabricante. Testes reali-
zados neste trabalho mostraram que os ngulos
podem ser menores, prximos de 7
o
. O sensor mede
o tempo entre a emisso da onda ultrassnica e a
deteco de sua parte refletida pelo obstculo, for-
necendo a distncia correspondente, determinada
com a velocidade do som no ar igual a 343 m/s.
Uma vez conhecidas as posies do obstculo em
funo do tempo, so obtidas tambm as suas velo-
cidades, denotadas aqui por W (derivada temporal
da posio). A resoluo do equipamento igual a 1
mm e o emissor tambm o receptor, o que limita a
taxa de amostragem a 50 Hz porque o sensor precisa
alternar entre as funes de emisso e recepo dos
sinais. Para calcular a altura de escoamento, inicial-
mente era medida a distncia desde o emissor at a
superfcie de uma placa plana de acrlico apoiada
sobre o pseudo fundo. Com a espessura da placa e
as distncias fornecidas pelo sensor para a posio
da superfcie livre, pde-se determinar a distncia
desde o pseudo fundo at a interface. Esta placa
servia tambm como um alvo, possibilitando o posi-
cionamento do emissor/receptor em B/2 (Fig.1)
com o auxlio de um laser. As distncias at o alvo
(placa de acrlico) foram verificadas empregando-se
um medidor de distncias a laser e rguas. O uso de
um inclinmetro digital auxiliou na verificao do
paralelismo entre o plano formado pelo sensor e o
pseudo fundo. Como procedimento experimental,
um dos sensores acsticos era posicionado sobre um
suporte capaz de se deslocar ao longo do canal,
como pode ser visto na Figura 1, que tambm ilustra
o aparato experimental. A posio x=0 est situada
15,7 cm a jusante da comporta. Esta coordenada foi
escolhida como a posio corresponde primeira
posio a partir da qual a parede situada no incio
do canal no provocava interferncias no sensor.
Para a maior parte dos experimentos, no trecho
inicial, onde ocorre o escoamento monofsico, eram
realizadas medies a cada 5 cm e, a partir da posi-
o 60 cm, foram adotados espaamentos de 10 cm.
Estas distncias decorrem da forma observada da
superfcie da gua, com variaes mais pronuncia-
das na parte inicial e foram consideradas adequadas
para os propsitos deste trabalho aps testes preli-
minares. Para cada posio longitudinal foram reali-
zadas medies com tempo e taxa de amostragem
iguais a 120 s e 50 Hz, que correspondem melhor
combinao nas atuais condies experimentais e
tambm atende ao critrio sugerido por Lopardo
(1986), citado em Trierweiler (2006) de utilizar 60 s
para medidas feitas com 50 Hz. Os valores aqui utili-
zados resultam em 6000 amostras para cada uma das
posies longitudinais e 246000 medidas ao longo
dos 3,5 m do canal. Considerando os 18 experimen-
tos, foram realizadas 4428000 medidas. O segundo
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sensor teve como utilidade medir a posio da su-
perfcie livre a montante do vertedor de parede
delgada com o intuito de calcular a carga hidrulica
mdia e, em seguida, a vazo. As vazes e demais
condies experimentais relacionadas a cada um
dos experimentos encontram-se na Tabela 1.


Figura 1 - Desenho esquemtico do canal em degraus e da
instrumentao utilizada nos experimentos

Tabela 1 Dada gerais sobre os experimentos

N
o
Experimento
Q
Perfil
q h
c
s/h
c
h(0)
[m
3
/s] [m
2
/s] [m] [-] [m]
1 Exp. 2 0.0505 S
2
0.252 0.187 0.268 0.103
2 Exp. 3 0.0458 S
2
0.229 0.175 0.286 0.101
3 Exp. 4 0.0725 S
2
0.362 0.238 0.211 0.106
4 Exp. 5 0.0477 S
2
0.239 0.180 0.278 0.087
5 Exp. 6 0.0833 S
3
0.416 0.261 0.192 0.092
6 Exp. 7 0.0504 S
2
0.252 0.187 0.268 0.089
7 Exp. 8 0.0073 S
2
0.0366 0.051 0.971 0.027
8 Exp. 9 0.0074 S
2
0.0368 0.052 0.967 0.024
9 Exp. 10 0.0319 S
2
0.159 0.137 0.364 0.058
10 Exp. 11 0.0501 S
3
0.250 0.186 0.269 0.06
11 Exp. 14 0.0608 S
2
0.304 0.211 0.237 0.089
12 Exp. 15 0.0561 S
2
0.280 0.200 0.250 0.087
13 Exp. 16 0.0265 S
2
0.133 0.122 0.411 0.046
14 Exp. 17 0.0487 S
2
0.244 0.182 0.274 0.072
15 Exp. 18 0.0431 S
2
0.216 0.168 0.298 0.074
16 Exp. 19 0.0274 S
2
0.137 0.124 0.402 0.041
17 Exp. 20 0.0360 S
2
0.180 0.149 0.336 0.068
18 Exp. 21 0.0397 S
2
0.198 0.159 0.315 0.071
Simbologia: Q = vazo obtida com o vertedor; q = Q/B; h
c
=
profundidade crtica; h(0) profundidade do escoamento em x =
0. S
2
e S
3
correspondem s formas dos perfis mdios da superfcie
livre (ver Chow, 1959, p.226).



Figura 2 Estrutura da superfcie livre: (a,b) Imagens
obtidas em experimentos desta pesquisa; (c) ilustrao do
cone formado pelo ultrassom e spray detectado pelo sen-
sor (Fonte: Simes, 2011).

2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5
2.5
3
3.5
4
4.5
5
5.5
6
Fr(0)
m
a
x
(
e
r
r
h
)

[
%
]
(a)
0
0,2
0,4
0,6
0 5 10 15

[
-
]
H [-]
Perfil experimental
Exp. 18: q =0,216 m
2
/s, h(0) =7,4 cm
Perfil S
2
h
A
/h
c
h
2
/h
c
h
3
/h
c
(b)

Figura 3 (a) Erros relativos mximos correspondentes
aos dezoito experimentos, em que: errh = 100||h
(1)

h
(2)
||/h
(2)
, h
(i)
= valor mdio obtido com o sensor acstico, i
= 1 (amostra original), i = 2 (amostra sem valores discre-
pantes) e Fr(0) = q/(gh(0)
3
)
1/2
; (b) Perfil mdio experi-
mental correspondente ao Exp.18, expresso com os adi-
mensionais =h/h
c
e H=z/h
c
. (em que z=xsen).


A determinao da posio da superfcie li-
vre complexa devido a sua estrutura altamente
irregular, sobretudo a jusante do ponto de incio da
aerao. Um dos problemas relacionados ao uso do
sensor acstico a deteco de gotas e volumes de
Superfcie livre de Escoamentos Turbulentos em Canais: Vertedores em Degraus e Ressalto Hidrulico

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lquido ejetados da superfcie, como ilustrado na
Figura 2. A Fig. 2a corresponde aproximadamente
quilo que captado pela viso humana, sem artif-
cios ticos. Trata-se de uma imagem obtida sem o
uso de flash e com tempo de exposio igual a 1/4 s.
Como resultado, obtm-se uma fotografia que
composta pela sobreposio das imagens capturadas
neste intervalo. A Fig. 2b corresponde a uma ima-
gem instantnea da superfcie livre, obtida com
tempo de exposio igual a 1/40 s e com o uso de
flash. A Fig. 2c ilustra esquematicamente a deteco
do lquido sobre a superfcie livre. Constatou-se que
a deteco de gotas e volumes ejetados influencia
pouco as medidas dos perfis mdios, como apresen-
tado na Figura 3a, que contm os erros relativos
calculados utilizando as profundidades mdias das
amostras originais e das amostras corrigidas. A com-
parao foi realizada seguindo um critrio adequa-
do de rejeio de dados, no qual as correes foram
efetuadas aplicando-se uma vez o critrio padro
adotado em diagramas de caixa ou box plots, como
descrito em Simes et al. (2010b). Menciona-se tam-
bm que o percentual mximo de amostras rejeita-
das foi igual a 8,3%, para o Exp. 5. A Figura 3b con-
tm um exemplo de perfil mdio da superfcie na
passagem do escoamento monofsico para bifsico,
obtido experimentalmente. Como pode ser visto, h
inicialmente a formao de um perfil S
2
, conforme
terminologia clssica empregada por Chow (1959,
p.226) e Henderson (1966), entre outros, cujo tr-
mino coincide com a posio de incio da aerao
superficial. Em seguida, as profundidades mdias
compem uma forma ondulada do escoamento
bifsico. De acordo com Matos (2000), observaes
visuais atravs das paredes laterais e clculos realiza-
dos com h
90
tambm indicam a ocorrncia de um
perfil ondulado (h
90
=profundidade para frao de
vazios igual a 90%).

Estudo Experimental: Resultados

Posio de incio da aerao

A posio de incio da aerao foi definida
com base no ponto de mnimo que caracteriza a
extremidade final do perfil S
2
. Mesmo em experi-
mentos que apresentaram certo grau de disperso,
buscou-se este mnimo, ainda que, neste caso, haja
certo grau de aproximao. A primeira relao in-
vestigada envolve as variveis L
A
/k e F
r
*

(F
r
*
=q/(gk
3
seno)
1/2
) e o uso de uma funo do tipo
potncia. A varivel L
A
definida na Figura 4a, assim
como as demais empregadas neste item. Percebe-se,
na mencionada figura, que L
A
a distncia entre a
seo de incio de aerao e a seo em x=0. Resul-
tados experimentais de Boes (2000), Chanson
(2000), Boes e Hager (2003) e Sanagiotto (2003),
por exemplo, mostram que a relao entre a posio
de incio da aerao e F
r
*
bem representada por
meio de uma potncia. Esta tendncia tambm foi
observada neste trabalho para L
A
/k e F
r
*
, represen-
tada pela equao 1, que possui coeficiente de cor-
relao igual a 0,91. Constatou-se tambm uma boa
correlao entre L
A
/k e h(0)/k e Re(0) (nmero de
Reynolds em termos do dimetro hidrulico, em
x=0), equao 2, com coeficiente de correlao igual
a 0,98, como pode ser visto na Fig.4b.

06 , 1
*
r
A
F 61 , 1
k
L
= , (1)

. ) Re( ,
...
k
) ( h
, F ,
k
L
,
,
,
*
r
A
0379 0
592 0
33 6
0 45 49
0
22 34 97 699

+
(

+ =
(2)

As faixas de validade experimental para as
equaes 1 e 2 so: 2,09 s F
r
*
s 20,70, 0,69 s h(0)/k
s 2,99 e 1,15.10
5
s Re(0) s 7,04.10
5
.

Em termos de sentido fsico, a equao 1
mostra que o comprimento que coincide com o
perfil S
2
nos presentes experimentos aumenta em
aumentando a velocidade desse escoamento
(mantendo a abertura da comporta e aumentando a
vazo, o comprimento aumenta, mostrando
coerncia entre a equao 1 e a observao). Por
outro lado, a equao 2 mostra tendncia
aparentemente contrria, o que no esperado
fisicamente. Mas, nesse caso, o parmetro
geomtrico h(0) estabelecido como conseqncia
da vazo e da abertura impostas. A facilidade de sua
medida sugere o seu uso, sendo a sua convenincia
demonstrada pela alta correlao obtida. Mas trata-
se de uma grandeza secundria, ou seja, que
depende de outras grandezas de controle, como
vazo e abertura da comporta. Esta varivel adequa-
se s situaes de vertedores controlados por
comportas. O primeiro ajuste apresentado, equao
1, pode ser reescrito com os adimensionais z
i
/s e F
(z
i
= L
A
seno), sendo F o nmero de Froude utilizado
por Boes e Hager (2003) na forma F =
q/(gs
3
seno)
1/2
. Verifica-se facilmente que F
r
*
=
F/(cos
3
o)
1/2
. O coeficiente de correlao para estes
adimensionais o mesmo obtido para os
adimensionais encontrados na equao 1. A
equao seguindo uma lei de potncia resultante,
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vlida para as mesmas condies das aproximaes
precedentes, :

06 , 1 i
F 397 , 1
s
z
= . (3)

(a)
0
10
20
30
40
0 10 20 30 40
L
A
/
k

-
E
x
p
e
r
i
m
e
n
t
a
l
L
A
/k - Calculado
Eq. 1
Eq. 2
Ajuste perfeito
(b)

Figure 4 - Definies das variveis relacionadas ao incio
da aerao (a) e comparao entre dados medidos
e calculados com as equaes 1 e 2 (b).


Uma equao similar, proposta por Boes
(2000), e expressa como z
i
/s = 4,69F
0,84
, possui coe-
ficientes diferentes da equao 3 por envolver uma
dimenso diferente (z
i
). O mesmo ocorre com a
equao apresentada por Boes e Hager (2003), z
i
/s
= 5,9F
0,8
. Para comparar os resultados experimentais
com as previses dessas equaes empricas, a equa-
o 3 foi modificada substituindo z
i
por z
i
(ver Figu-
ra 4a). Para tanto, utilizou-se a equao da energia
escrita entre a seo com escoamento crtico (Seo
1, representada pelo subscrito c) e a seo inicial
dos experimentos (Seo 2, em x = 0, representada
por (0)). A forma empregada neste trabalho inclui o
uso da equao de Darcy-Weisbach com valores
mdios para o raio hidrulico e velocidade, assim
como realizado por Boes (2000). A equao resul-
tante similar proposta por Boes (2000, p.126),
exceto em relao ao uso do coeficiente de Coriolis,
assumido como unitrio neste trabalho.

B
)) 0 ( h h B (
sen 16 )) 0 ( h h (
) h ) 0 ( h ( h
f 1
h
2
3
) 0 ( h 2
h
cos ) 0 ( h
)) 0 ( z z (
c
2
c
c
3
c
c
2
3
c
c
+ +
o
+

+ o
= . (4)

Nota-se que o clculo de z
i
requer o conhe-
cimento do fator de resistncia, f. Os valores utiliza-
dos para este adimensional so aqueles calculados
com base na soluo analtica da curva S
2
, apresen-
tada por Simes et al. (2010a). Como resultado desta
metodologia, a equao obtida possui coeficiente de
correlao 0,98 e tem a seguinte forma:

837 , 0
'
i
F 19 , 3
s
z
= , (5)

em que z
i
=z
i
+z
c
-z(0). A equao 5 vlida para os
mesmos intervalos precedentes.

Conclui-se que a equao 5 fornece valores
menores em relao aos calculados com a equao
de Boes (2000, p.126) e a equao de Boes e Hager
(2003). Duas possveis razes podem ser destacadas
para justificar tais diferenas: (1) O mtodo empre-
gado para o clculo do fator de resistncia e (2) a
definio do incio da aerao. Esses autores defini-
ram a posio de incio da aerao como aquela
onde h 1% de ar no pseudo-fundo. A definio
empregada neste trabalho corresponde posio
final do perfil S
2
. Utilizando a equao de Boes e
Hager (2003) possvel relacionar essas duas posi-
es por meio da equao 6. O incio da aerao
com 1% de ar junto ao fundo ocorre em uma posi-
o aproximadamente igual a 1,85 vezes a posio
final do perfil S
2
.

037 , 0
S
'
i
% 1
'
i
F
85 , 1
) z
) z
2
= , (6)

em que z
i
)
1%
aqui definido como a distncia usada
na equao de Boes e Hager (2003) e z
i
)
S2
a dis-
tncia usada na equao 5. Note-se que a diferena
evidenciada pela equao 6 coerente com a expe-
rimentao, uma vez que a aerao do fundo ocorre
Superfcie livre de Escoamentos Turbulentos em Canais: Vertedores em Degraus e Ressalto Hidrulico

130
a jusante do ponto de incio de aerao superficial,
que corresponde ao final do perfil S
2
.

Profundidades no incio da aerao

Assim como no caso anterior, o uso de po-
tncias foi adequado para representao da profun-
didade do escoamento no incio da aerao, defini-
da como a profundidade na posio final do perfil
S
2
. As equaes 7 e 8 representam os ajustes obtidos,
com coeficientes de correlao iguais a 0,97 e 0,98,
respectivamente. A Figura 5 mostra que h excelen-
te concordncia entre os dados obtidos com ultras-
som e os dados de diferentes autores. As observaes
anteriormente feitas, concernentes dependncia
fsica para com as variveis envolvidas, bem como
possibilidade de uso de h(0) em vertedores com
comportas, tambm se aplicam para as equaes 7 e
8.

609 , 0
*
r
A
F 363 , 0
k
h
= , (7)

. ) Re( ,
...
k
) ( h
, F ,
k
h
,
,
,
*
r
A
322 0
567 0
98 6
0 56 19
0
285 1 791 0

+
(

+ =
(8)

As faixas de validade experimental para as
equaes 1 e 2 so: 2,09 s F
r
*
s 20,70, 0,69 s h(0)/k
s 2,99 e 1,15.10
5
s Re(0) s 7,04.10
5
.


0,1
1
10
1 10 100
h
A
/
k
F
r
*
Matos (1999)
Chanson (2002)
Sanagiotto (2003)
Arantes (2007); k =2 cm
Arantes (2007); k =3 cm
Arantes (2007); k =6 cm
Dados experimentais destetrabalho

Figura 5 Profundidade na posio de incio da aerao
definida com base no final do perfil S
2
: comparao com
dados experimentais e numricos de diferentes pesquisa-
dores.


Transio ao escoamento bifsico

Os experimentos revelaram que os valores
mdios de profundidades formam um perfil da su-
perfcie livre com uma regio decrescente (S
2
) se-
guida de uma zona com profundidades crescentes
at um mximo a partir do qual h uma forma on-
dulada, como ilustrado nas Figuras 3b e 6a. O valor
mximo imediatamente aps o final da segunda
regio denotado com h
2
. O comprimento de tran-
sio, por sua vez, representado por L e corres-
ponde ao comprimento entre h
A
e h
2
, paralelo ao
pseudo fundo. Buscou-se inicialmente a correlao
entre h
A
/k e h
2
/k. O uso de uma potncia, indicada
na equao 9, conduziu a um ajuste marcante, como
pode ser visto na Figura 6b. A equao 9 produziu
um coeficiente de correlao de 0,99. Schulz e Si-
mes (2011) e Simes et al. (2011a) apresentaram
modelos fsico-matemticos que relacionam o com-
primento de transio com adimensionais que ca-
racterizam o escoamento (Froude, h
2
/k). Adicio-
nalmente, Schulz, Lobosco e Simes (2011) utiliza-
ram parte desses modelos na previso terica da
forma da superfcie livre do escoamento aerado.

(a)
0,5
5
0,1 1 10
h
2
/
k
h
A
/k
(b)

Figura 6 (a) Definio da profundidade h
2
e do compri-
mento de transio L; (b) Relao entre h
A
/k e h
2
/k

RBRH Revista Brasileira de Recursos Hdricos Volume 17 n.4 - Out/Dez 2012, 125-139

131
( )
879 0 2
408 1
,
A
k / h ,
k
h
= . (9)

1
10
100
1 10
z
L
/
s
F
Valores calculados
Dados experimentais
Eq. de Boes e Hager (2003)

Figura 7 Posio de incio da aerao z
L
/s
em funo de F.

O comprimento de transio entre a ltima
seo do perfil S
2
e a primeira seo do escoamento
bifsico foi aqui caracterizado a partir das medidas
com ultrassom e de uma hiptese para o escoamen-
to bifsico. Esta varivel (comprimento de transio)
relevante porque caracteriza uma regio ainda
desprotegida em funo da ausncia de ar junto ao
fundo. Tal afirmao constitui uma hiptese fun-
damentada em observaes visuais e na evidncia
fsica de que o ar que incorporado atravs da su-
perfcie transita horizontalmente uma distncia
(comprimento de transio) antes de chegar ao
fundo do canal. A hiptese aqui utilizada de que a
expanso da profundidade que caracteriza a evolu-
o do escoamento bifsico comea no ponto de
incio de aerao superficial (ponto mnimo da
curva S
2
, anteriormente mencionado) e termina no
primeiro ponto de profundidade mxima, h
2
, do
escoamento bifsico (a expanso mxima conside-
rada ocorrer quando a bolha de ar que atravessou a
superfcie atinge o fundo do canal). Esse trmino da
transio evidentemente precisa ser verificado por
meio de medies de fraes volumtricas de ar
junto ao fundo. Note-se que a expanso mxima,
considerando uma frente de frao de vazios uni-
forme, de fato ocorre quando esta frente atinge o
fundo. Apesar da necessidade de medidas da frao
de vazios, apresentada uma anlise para a quantifi-
cao do comprimento de transio aqui medido.
Foram adicionados comprimentos de transio aos
valores de z
i
correspondentes, permitindo definir
novas posies de incio da aerao. Os parmetros
adimensionais obtidos foram (z
i
+Lseno)/s = z
L
/s e
F, que levaram equao 10, com coeficiente de
correlao igual a 0,95. A Figura 7 ilustra o compor-
tamento desse ajuste em relao aos dados experi-
mentais e a equao de Boes e Hager (2003).

81 , 0 L
F 4 , 6
s
z
= . (10)

As equaes de Boes (2000) e Boes e Hager
(2003) permitem relacionar z
L
/s com a posio da
frao de vazios de 1% no fundo do canal. Os resul-
tados obtidos so:

03 , 0
L
% 1
'
i
F 73 , 0
z
) z
= , z
i
)
1%
: Boes (2000), (11)

01 , 0
L
% 1
'
i
F
92 , 0
z
) z
= , z
i
)
1%
: Boes e Hager (2003). (12)

As equaes 6, 11 e 12 mostram que, consi-
derando o incio da aerao superficial e o incio da
aerao do fundo (1% de frao de vazios no fun-
do), as formas de anlise aqui seguidas so coerentes
com o resultados anteriores da literatura Como
ilustrado na Figura 7, as semelhanas em relao
equao de Boes e Hager (2003) mostram que z
L

avalia aproximadamente a posio onde h 1% de
ar junto ao fundo. Os dados tambm foram utiliza-
dos para relacionar L
A
*
/k com F
r
*
, sendo
L
A
*
=z
i
/seno. O resultado obtido foi a equao 13
(com coeficiente de correlao 0,95), cujo compor-
tamento ilustrado na Figura 8 em comparao aos
dados de outros pesquisadores. De forma geral,
nota-se uma boa concordncia da equao 13 com a
maior parte dos resultados dos pesquisadores cita-
dos na legenda da figura, em especial com os resul-
tados de Povh (2000), correspondentes ao compri-
mento L4/k (diferentes Li correspondem a diferen-
tes definies para a posio de incio da aerao,
segundo o estudo experimental de Povh, 2000),
Chanson (2002) e Sanagiotto (2003), embora estes
correspondam a 1V:0,75H.


Figura 8 Nova posio de incio da aerao: comparao
com dados de diferentes autores.
Superfcie livre de Escoamentos Turbulentos em Canais: Vertedores em Degraus e Ressalto Hidrulico

132
81 , 0
*
A
F 4 , 8
k
L
= . (13)

Profundidades mximas

Neste item so apresentados valores para as
profundidades mximas adimensionalizadas em
relao profundidade crtica (max(I)) e suas rela-
es com outras variveis dos escoamentos estuda-
dos no canal em degraus. Inicialmente apresentam-
se as relaes obtidas entre max(I) e h
A
/h
c
, h
2
/h
c
e
h
3
/h
c
(em que: h
3
= profundidade do primeiro vale
da onda, aps h
2
). As equaes 14 a 16 apresentam
tais relaes, lineares em todos os casos. Os valores
mximos foram obtidos a partir dos perfis mdios.

0454 , 0
h
h
27 , 1 ) max(
c
A
+ = I , (14)

0202 , 0
h
h
09 , 1 ) max(
c
2
= I , (15)

111 , 0
h
h
48 , 1 ) max(
c
3
= I . (16)

Os coeficientes de correlao so 0,84, 0,96
e 0,92, respectivamente, devendo ser observados os
seguintes intervalos de validade: 0,31<h
A
/h
c
<0,47,
0,41<h
2
/h
c
<0,60, 0,36<h
3
/h
c
<0,49.
Considerando o nmero de Reynolds na
posio inicial, Re(0), e o adimensional s/h
c
, as
equaes 17 e 18 foram obtidas para max(I), com
coeficientes de correlao 0,87 e 0,85, respectiva-
mente.

651 , 0 ) 0 Re( 10 3 ) max(
7
+ = I

, (17)

421 , 0 ) h / s ( 215 , 0 ) max(
c
+ = I . (18)

As faixas de validade para essas equaes
so: 1,1.10
5
<Re(0)<7,0.10
5
e 0,21<s/h
c
<0,97.
Com o intuito de localizar os valores mxi-
mos ao longo do escoamento, foram calculadas as
relaes entre max(I) e H e max(I) e H-z
i
/h
c
(dis-
tncia entre a posio de incio da aerao superfi-
cial e a posio correspondente ao valor mximo).
As equaes 19 e 20 correspondem a esses ajustes e
possuem coeficientes de correlao de 0,86 e 0,83
respectivamente. A equao 20 especialmente til
porque fornece a localizao da profundidade m-
xima a partir do ponto de incio da aerao. Assu-
mindo que esses resultados so aplicveis a estrutu-
ras sem comportas possvel calcular a profundida-
de mxima aps o incio da aerao com a equao
20.

407 , 0 H 0084 , 0 ) max( + = I , (19)

445 0 0074 0 , ) h / z H ( , ) max(
c i
+ = I . (20)

As faixas de validade para essas equaes
so: 7,36<H<27,35 e 3,35<(H-z
i
/h
c
)<24,62.
As relaes apresentadas at aqui foram es-
tabelecidas com as profundidades mdias mximas
dos perfis mdios da superfcie livre, a jusante do
ponto de incio da aerao. Devido s oscilaes da
superfcie livre em torno dos valores mdios, estes
evidentemente no so os mximos instantneos
medidos. Uma vez que os valores mdios so obtidos
dos valores instantneos, foi possvel analisar com-
parativamente esses valores e estabelecer uma rela-
o linear entre os valores mximos obtidos com
perfis mdios, max(I), e os mximos medidos, de-
notados por max(I
*
). A equao que relaciona essas
quantidades apresentada a seguir, com coeficiente
de correlao de 0,98.

275 , 0 ) max( 0 , 2 *) max( I = I . (21)

A equao 21 vlida para
0,42<max(I)<0,64, e mostra que a profundidade
mxima pode ser aproximadamente igual a h
c
. Para
o intervalo de validade de max(I) observa-se que a
mxima altura medida varia entre 0,565h
c
e l,01h
c
, o
que indica que a ordem de grandeza de h
c
seguida
para a ejeo de gotas. Essa constatao de impor-
tncia prtica, sendo til para o dimensionamento
das alturas dos muros laterais. O dimensionamento
realizado a partir de profundidades equivalentes de
gua e fraes de vazios mdias depende do fator de
resistncia adotado, como pode ser visto em Simes
et al. (2010), Simes et al. (2011b). A metodologia
desenvolvida neste trabalho proporciona mais uma
alternativa para avaliar a altura dos muros laterais,
vlida para vertedores em degraus com o = 45
o
e os
demais intervalos citados anteriormente.

Intensidade turbulenta, energia cintica turbulenta
e anlise espectral

Este item dedicado anlise dos sinais
h=h(x,t) e obteno de informaes sobre a turbu-
lncia na superfcie livre. Os clculos foram realiza-
dos a partir das amostras com velocidades verticais
RBRH Revista Brasileira de Recursos Hdricos Volume 17 n.4 - Out/Dez 2012, 125-139

133
W, sem rejeio de amostras. Os valores de W so
aqueles fornecidos pelo sensor, como descrito ante-
riormente. A intensidade turbulenta definida de
acordo com Hinze (1975, p.4) e Brodkey (1967,
p.269) e a intensidade relativa foi calculada com V
c
=
(gh
c
)
1/2
:

c
V / ' w ir e w ' w = =
2
, (22)

em que w a intensidade das flutuaes turbulen-
tas, W W w = .

A intensidade turbulenta definida pela e-
quao 22 considerada, neste trabalho, igual
componente vertical da intensidade turbulenta na
superfcie livre. Alm da intensidade turbulenta,
foram calculados valores para a energia cintica
turbulenta a partir das informaes experimentais
disponveis. A energia cintica turbulenta por uni-
dade de massa, k
e
, definida como a metade do
trao do tensor de Reynolds, i.e., 2 / u u k
i i e
= (em
que u = flutuao e est-se usando a conveno da
soma de Einstein).
Se a turbulncia for isotrpica o tensor de
Reynolds possui componentes diferentes de zero
apenas na diagonal principal. O elipside, para tur-
bulncia isotrpica, reduzido a uma esfera dei-
xando de existir variaes quando so realizadas
rotaes do sistema de coordenadas e reflexes com
respeito aos planos coordenados. Deste modo, as
componentes da diagonal principal passam a ser
iguais e a energia cintica turbulenta assume a se-
guinte forma (escrita em termos de w ou w):

2 2
e
' w
2
3
w
2
3
k = = . (23)

No presente estudo sabe-se que a turbuln-
cia no isotrpica, ou seja, as evolues horizontais
das gotas no so iguais s evolues verticais. Entre-
tanto, mantm-se a forma da equao 23 por ser
proporcional energia cintica vertical. A Figura 9
contm a distribuio das intensidades turbulentas
(dimensional e adimensional) para todos os expe-
rimentos com perfis S
2
. Pde-se concluir que o
comportamento da intensidade turbulenta consiste
em um trecho crescente para H<10, aproximada-
mente, e uma regio com valores decrescentes para
H>10. A intensidade relativa condensou as informa-
es de forma interessante e apresenta o mesmo
comportamento, evidenciando um crescimento
relativamente pouco ngreme para H>25. Em H=10
ocorre a mxima intensidade turbulenta e iniciado
o decaimento desta quantidade estatstica. Tal deca-
imento termina em H=25, como pode ser visto na
Figura 9b.

(a)
(b)

Figura 9 Intensidades turbulentas para todos os experi-
mentos com perfis S
2
: (a) Intensidade em funo da posi-
o adimensionalizada H = z/h
c
; (b) intensidade relativa
em funo da posio H.


0
0,3
0,6
0,5 1 1,5 2
m
a
x
(
w
'
)

[
m
/
s
]
V
c
[m/s]
Dados experimentais
Valores calculados

Figura 10 Valores mximos para a intensidade
turbulenta

Cada experimento, inclusive aqueles com
perfis S
3
, possui um valor mximo para a intensida-
de turbulenta. Esses valores apresentaram boa corre-
lao com as velocidades crticas correspondentes. A
equao emprica 24 relaciona max(w) com V
c
,
apresentando um coeficiente de correlao entre
Superfcie livre de Escoamentos Turbulentos em Canais: Vertedores em Degraus e Ressalto Hidrulico

134
dados medidos e calculados de 0,90. A Figura 10
ilustra a distribuio dos pontos em torno da curva
representada pela equao 24. Esto atrelados a esta
equao os seguintes limites: 0,157<w<0,493 e
0,71<V
c
<1,60.

41 , 1
c
V 255 , 0 ) ' w max( = . (24)


0
0,2
0,4
0 9 18 27
w
'
/
V
c
[
-
]
z/z
i
[-]
(a)
0
0,2
0,4
0 2 4 6
w
'
/
V
c
[
-
]
z/z
i
[-]
m
o
n
o
f

s
i
c
o
b
i
f

s
i
c
o
(b)
0
0,05
0,1
0,15
0 9 18 27
k
e
/
e
c
z/zi [-]
(c)
0,00
0,05
0,10
0,15
0 2 4 6
k
e
/
e
c
z/zi [-]
m
o
n
o
f

s
i
c
o
b
i
f

s
i
c
o
(d)


Figura 11 Intensidade relativa da energia cintica turbu-
lenta em funo da posio vertical adimensionalizada
com a posio de incio da aerao definida com o final
do perfil S
2
: (a,c) Todos os resultados e (b,d)
Parte inicial, com destaque para a posio de incio da
aerao (z/z
i
= 1).
As intensidades relativas e a energia cintica
turbulenta adimensionalizada com a energia crtica
por unidade de massa (e
c
= 1,5gh
c
) foram analisadas
em funo de z/z
i
. Nas Figuras 11a,b,c,d, observa-se
que h quatro regies diferentes para tais grandezas:
(1) Regio de crescimento ao longo do canal para a
poro monofsica; (2) Decaimento ao longo do
canal at a posio z/z
i
=0,9; (3) Crescimento que se
desenvolve at z/z
i
=2,11 e (4) Decaimento ao longo
da regio bifsica.
Considerando o intervalo 2,5<z/z
i
<14, foi
possvel ajustar uma lei de potncia do tipo
k
e
=a(z/z
i
)
-n
, com n = 0,46 e coeficiente de correlao
de 0,72. Utilizando a terminologia padro do mode-
lo k
e
-c, define-se o coeficiente C
c2
= (n+1)/n. O valor
deste coeficiente (constante) para o intervalo men-
cionado resultou igual a 3,17, cerca de 1,7 vezes o
valor padro de 1,92 (RODI, 1993). Note-se que esta
avaliao mostra ser possvel associar valores a pa-
rmetros caractersticos do modelo k
e
-c, embora no
explicite a sua aplicao a interfaces bifsicas disper-
sas (situao fsica descrita).
Com o uso da transformada rpida de Fou-
rier e os dados experimentais originais foi possvel
calcular as frequncias dominantes (f
p
) existentes
nos fenmenos, a partir das derivadas temporais de
h, consideradas aproximadamente iguais velocida-
de vertical da superfcie (W). Sendo f
p
a freqncia
de pico, o nmero de Strouhal escrito de acordo
com a equao 25. A Figura 12a contm os resulta-
dos correspondentes a f
p
em funo do nmero de
Froude. Percebe-se que no h correlao entre
essas grandezas. A Figura 12b relaciona o nmero
de Strouhal com o adimensional I (que igual a
Fr
2/3
). Nota-se que no h boa correlao, embora se
perceba uma formao aproximadamente elipsoidal
para parte dos pontos. As Figuras 12c e 12d corres-
pondem Figura 12b, mas para os escoamentos
monofsico e bifsico de forma separada, respecti-
vamente. Apenas dois experimentos presentes na
Figura 12c indicam uma possvel relao linear. Isso
ocorreu devido a uma frequncia aproximadamente
constante. Portanto ainda no se pode determinar
as frequncias dominantes a partir de medidas de
parmetros hidrulicos mais simples.

V
hf
St
p
= , (25)

em que: V(x) = q/h(x), sendo q = vazo especfica e
h(x) as profundidades mdias.


RBRH Revista Brasileira de Recursos Hdricos Volume 17 n.4 - Out/Dez 2012, 125-139

135
0
5
10
15
0 2 4 6
f
p
[
H
z
]
Fr [-]
Regio
monofsica
Regio
bifsica
(a)
0
0,2
0,4
0,6
0,2 0,4 0,6 0,8
S
t

[
-
]
[-]
(b)
0
0,2
0,4
0,6
0,2 0,4 0,6 0,8
S
t

[
-
]
[-]
(c)
0
0,2
0,4
0,6
0,2 0,4 0,6 0,8
S
t

[
-
]
[-]
(d)


Figura 12 Resultados da anlise espectral: (a)
frequncias de pico em funo do nmero de Froude
(Fr = V/(gh)
0,5
); (b) Nmero de Strouhal em
funo de = h/h
c
para todos os experimentos e
regies aeradas e no aeradas, (c) pontos para a regio
monofsica e (d) para o escoamento bifsico.

RESSALTO HIDRULICO

Metodologia e resultados

No mbito deste estudo foi tambm condu-
zido um experimento a fim de obter informaes
sobre a superfcie livre de um ressalto hidrulico
com Fr
1
=3. A razo deste estudo sequencial est no
uso de ressaltos em bacias de dissipao, construdas
no p de vertedores escalonados. O sensor acstico
utilizado foi o mesmo empregado nas medies
realizadas no canal em degraus, com freqncia de
amostragem igual a 50 Hz, 2000 amostras/posio e
67 posies ao longo do canal. Nesta caso, este tem-
po de aquisio mostrou-se adequado para o ressalto
hidrulico estudado aps testes preliminares (no
ressalto estudado a formao se gotas foi considera-
velmente inferior em relao aos experimentos no
canal em degraus). A Figura 13a apresenta um de-
senho esquemtico do canal empregado, retangular
e com largura de 41 cm. A vazo foi obtida atravs
de um vertedor triangular e da equao de Thomp-
son. Embora o escoamento no canal em degraus seja
supercrtico ao longo de toda a sua extenso, o que
no ocorre com o ressalto hidrulico, constatou-se
que em ambos os casos o aumento da intensidade
turbulenta est atrelado entrada de ar por meio da
superfcie livre.
Alguns resultados experimentais e numri-
cos relacionados ao estudo do referido ressalto hi-
drulico foram publicados por Simes et al. (2010b).
Neste trabalho os dados apresentados pelos referi-
dos autores foram utilizados para calcular as inten-
sidades turbulentas relativas. O perfil mdio da su-
perfcie livre e o comportamento da intensidade
turbulenta relativa so apresentados nas Figuras
13b,c. Como pode ser notado na Figura 13b, w/V
c

assumiu um valor mximo na regio de intensa re-
circulao do ressalto hidrulico e aproximadamen-
te coincidente com a posio em que ocorre a pro-
fundidade crtica, o que so caractersticas que a-
pontam esta medida como adequada para localizar
o rolo e obter informaes de sua agitao. Entre o
ponto de mximo e x/(y
2
-y
1
) igual a 11,64, o com-
portamento de w/V
c
pde ser descrito por meio da
seguinte equao (com coeficiente de correlao
igual a 0,97):

678 , 0
1 2 c
)] y y /( x [ 378 , 0 V / ' w

= . (26)

Com a equao 26 obtido C
c2
= 1,74, valor
inferior ao encontrado para o canal em degraus.

Superfcie livre de Escoamentos Turbulentos em Canais: Vertedores em Degraus e Ressalto Hidrulico

136
(a)
0
0,1
0,2
0,3
0
1
2
3
-4 0 4 8 12 16 20
w
'
/
V
c
h
/
h
c
x/(y
2
-y
1
)
h/hc
w'/Vc
h/h
c
=1
Incio do
ressalto
Fimdo
decaimento
Fimdo
rolo
(b)
0,00
0,15
0,30
-4 0 4 8 12 16 20
S
t
,

w
'
/
V
c
x/(y
2
-y
1
)
St
w'/Vc
(c)

Figura 13 Resultados experimentais sobre a posio da
superfcie livre de um ressalto hidrulico: (a) desenho
esquemtico do canal e sensor empregado; (b) intensida-
de turbulenta relativa ao longo do ressalto hidrulico e
perfil mdio da superfcie livre; (c) Nmero de Strouhal,
St, e intensidade turbulenta relativa..


A Figura 13c contm os nmeros de Strou-
hal obtidos para o ressalto estudado, calculados com
h(0) e V(0). As frequncias dominantes obtidas
possuem a mesma ordem de grandeza daquelas
apresentadas por Murzyn e Chanson (2009). Nota-se
tambm que St = w/V
c
= 0,07 para 9,52<x/(y
2
-
y
1
)<18,7. Se x/(y
2
-y
1
) = 9,52 for considerado o final
do ressalto, obtm-se um comprimento adimensio-
nal L
j
/(y
2
-y
1
) = 9,52 para Fr
1
= 3,0 (y
2
o conjugado
subcrtico e y
1
o supercrtico). Com essa definio
estabelece-se que o ressalto hidrulico termina na
posio a partir da qual a intensidade turbulenta
junto superfcie livre independente da posio
ao longo do canal. Com o perfil mdio da superfcie
livre tambm foi possvel calcular o comprimento do
rolo do ressalto, tendo sido obtida a seguinte rela-
o: L
r
/(y
2
-y
1
) = 6. Marques et al. (1997) realizaram
medies de presses com transdutores instalados
no fundo do canal e definiram o fim do ressalto
como a posio a partir da qual no h variaes
expressivas do coeficiente de curtose. Como resulta-
do, os referidos autores obtiveram L
j
/(y
2
-y
1
) = 8,5,
valor relativamente prximo ao calculado nesta
pesquisa. O comprimento do rolo definido neste
trabalho coincidiu com aqueles obtidos por Lopar-
do (1986) e Marques et al. (1997), isto , L
r
/(y
2
-y
1
) =
6. Embora no tenham sido medidas flutuaes de
presso no presente estudo, interessante mencio-
nar que a regio de maiores flutuaes de velocida-
de parece sobrepor-se regio de maiores flutua-
es de presso obtida, por exemplo, por Lopardo
(1986), localizada entre 1,75(y
2
-y
1
) a 2,00(y
2
-y
1
).


CONCLUSES


Foram apresentados resultados de estudos
experimentais relacionados a escoamentos em um
canal com um fundo em degraus e a um ressalto
hidrulico. Concluiu-se que a sonda acstica
ultrassnica empregada possibilita medir
profundidades mdias bem definidas e
profundidades instantneas que caracterizam
adequadamente a turbulncia do meio. Para os
escoamentos no canal em degraus, os perfis mdios
indicaram a ocorrncia de perfis S
2
e perfis S
3
bem
definidos, posies de incio da aerao superficial
que correspondem ao final do perfil S
2
,
profundidades caractersticas (h
A
, h
2
, h
3
e valores
mximos), a forma ondulada para a regio bifsica
e o comprimento de transio entre o escoamento
monofsico e o escoamento bifsico. A metodologia
utilizada, portanto, mostrou ser altamente til para
obter informaes hidrulicas vinculadas a
escoamentos complexos. Concluiu-se que a posio
de incio da aerao depende do nmero de Froude
em termos da altura de rugosidade de acordo com
uma potncia, assim como constatado por diversos
pesquisadores que estudaram o tema. Verificou-se
tambm que tal posio pode ser adequadamente
relacionada com h(0)/k e Re(0) . A posio de
incio da aerao definida com base no final do
perfil S
2
e extrapolada de acordo com Boes (2000)
corresponde aproximadamente posio onde h
1% de ar junto ao fundo quando somada ao
comprimento de transio. Isso aponta para a
convenincia do uso da presente metodologia (mais
RBRH Revista Brasileira de Recursos Hdricos Volume 17 n.4 - Out/Dez 2012, 125-139

137
simples) na quantificao do comprimento de
transio. Comparaes com dados de outros
pesquisadores tambm levaram a excelentes
concordncias para a profundidade na posio de
incio da aerao.
A profundidade mdia mxima est
linearmente relacionada com as profundidades
mdias caractersticas dos perfis da superfcie livre,
com o adimensional s/h
c
, com o nmero de
Reynolds Re(0) e com a posio ao longo do canal.
Concluiu-se que a profundidade mdia mxima
aproximadamente igual metade do valor mximo
obtido com o sinal oriundo do sensor ultrassnico.
Anlises estatsticas do valores instantneos das
velocidades verticais permitiram identificar regies
de cresimento e decaimento da turbulncia no
escoamento ao longo do canal em degraus e do
ressalto hidrulico. As zonas de decaimento
ocorreram de acordo com leis de potncia,
condio que levou a avaliao de uma das
constantes do modelo k
e
-c relacionada a um termo
fonte presente no modelo. Para o caso de
escoamentos em degraus, o valor mdioconduziu a
uma constante aproximadamente 1,7 vezes maior
que o valor padro. Para o ressalto hidrulico, a
mesma constante resultou inferior, porm, mais
prxima do valor padro (menciona-se que no se
verificou a aplicao do modelo k
e
-c para fases
dispersas). Finalmente, cabe mencionar que
tambm foi possvel identificar frequncias
dominantes e calcular nmeros de Strouhal para os
escoamentos no canal em degraus e para o ressalto
hidrulico. As concluses acerca dos comprimentos
do ressalto e do rolo se alinham com valores
calculados a partir de flutuaes de presses
apresentados por Marques et al. (1997), indicando
que a presente metodologia tambm pode ser
convenientemente adotada para esse tipo de estudo.


AGRADECIMENTOS


Ao CNPq, CAPES e FAPESP. Ao tcnico
Alcino de Paula, da EESC, pelo auxlio durante a
organizao e realizao dos experimentos no canal
com fundo em degraus.






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Turbulent Free Surface Flows in Channels: Stepped
Chute and Hydraulic Jump

ABSTRACT

This paper presents results of experimental studies
on the behavior of free surface flows in a stepped chute and
in a hydraulic jump. The proposed methodology involves
the acquisition of high frequency data by means of ultra-
sonic sensors. This proposal allowed to assess mean profiles
of the free surface, characteristic quantities of the profiles
(inception point, depth at the inception point, transition
length, etc.) and quantities that characterize the turbulence
near the free surface. The method provided excellent results
for the monophasic and biphasic flows. It was possible to
establish relationships between different variables such as
the inception points of aeration, mean depths, and maxi-
mum depth. The results concerning the turbulence regions
showed growth and decay of turbulence. Evaluations of
constants related to the turbulence model k- were also
obtained.
Key-words: Hydraulic jump, turbulence, stepped chute