Programa de Biologa

Establecimiento: Colegio San Patricio

rea: Ciencias Naturales



Curso: 4 ao de ESB


Docente: Mansilla, Mara Florencia



Carga Horaria: 2 mdulos semanales



Clases: 4 A
4 B


Ciclo Lectivo: 2011



Villa Gesell Buenos Aires







Fundamentacin del rea

Los contenidos conceptuales del rea estn dirigidos a la comprensin de los procesos esenciales de
la vida. Se podr llegar al entendimiento de que los seres vivos son sistemas abiertos y que interactan
constantemente con el medio y con otros seres vivos, para lo cual es necesario indagar sobre los procesos de
relacin, de integracin y de control de los seres vivos. Se presentaran, para ello, procedimientos que
acerquen a los alumnos/as al saber de la Biologa, para que generen un pensamiento critico en una bsqueda
incansable de respuestas que generen nuevas preguntas.


Contenidos


Ncleo: Del ADN al Organismo.
Tiempo estimado: Marzo

Expresin. Las enzimas. Relacin entre protenas e informacin gentica. Sntesis de protenas.
Estructura y propiedades de las protenas. Diferenciacin celular.

Transmisin. ADN: estructura y funcin. Replicacin del ADN. Variabilidad. Mutaciones. Tipos,
causa y consecuencias.




Ncleo: Composicin de Los Seres Vivos
Tiempo estimado: Abril y Mayo

Biomolculas: Principales grupos de biomolculas. Carbohidratos. Enlace
glicosdico. Polmeros de condensacin. Lpidos. Clasificacin. Jabones y detergentes.
Miscelas y bicapas. Aminocidos esenciales. Protenas Estructuras, funcin y propiedades.
Desnaturalizacin proteica. Factores que alteran la estructura proteica. Enzimas. Accin enzimtica.
Alimentos, actividad y energa. Metabolismo basal. Sustancias presentes en los alimentos en pequea
proporcin: vitaminas, minerales, aditivos. Diario nutricional. Alimentos y energa qumica. Aditivos.




Ncleo: Funcin de Nutricin. Nutricin Humana
Tiempo estimado: Mayo, Junio y Julio

La nutricin en humanos: Unidad de funciones y diversidad de
estructuras nutricionales en los organismos pluricelulares. Los seres vivos como sistemas
abiertos. Las funciones bsicas de la nutricin: captacin de nutrientes, degradacin,
transporte y eliminacin de desechos. Principales estructuras que la cumplen en diferentes
grupos de organismos. El organismo humano como sistema abierto, complejo y coordinado.
Concepto de homeostasis o equilibrio interno. Las funciones de nutricin humana y las
estructuras asociadas: sistemas digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor. Salud
humana, alimentacin y cultura. Los distintos requerimientos nutricionales en funcin de la
edad y la actividad. Concepto de dieta saludable.




Ncleo: Metabolismo Celular
Tiempo estimado: Agosto y Septiembre

Las clulas como sistemas abiertos: Transformaciones de materia y
energa en los sistemas vivos. Las uniones qumicas como forma de almacenamiento y
entrega de energa. Concepto de alimento y nutriente. Papel de las enzimas en los procesos metablicos. Las
enzimas como catalizadores biolgicos. Modelos de accin enzimtica.
Principales procesos de obtencin y aprovechamiento de la energa qumica: Alimentacin, fotosntesis y
respiracin. Estructuras celulares implicadas. Procesos alternativos del metabolismo energtico:
quimiosntesis y fermentacin.
Biotecnologas aplicadas: Biotecnologa tradicional y modificacin gentica microbiana. Aprovechamiento
del conocimiento de las vas metablicas bacterianas y de las tcnicas de bioingeniera aplicado en la
elaboracin de alimentos, frmacos, enzimas, combustibles y en la biorremediacin ambiental. Concepto de
biodegradacin y su vinculacin con el metabolismo microbiano.




Ncleo: Energa y Materia en los Ecosistemas
Tiempo estimado: Octubre y Noviembre

Los ecosistemas como sistemas abiertos. Concepto
de homeostasis aplicado a los ecosistemas. Ciclos de la materia y flujos de energa en los
ecosistemas. Eficiencia energtica de los ecosistemas. Produccin primaria y biomasa.
Concepto de productividad. La productividad en diferentes biomas. Dinmica de los
ecosistemas: cambios en los ecosistemas desde el punto de vista energtico. Etapas
serales y climax en diferentes biomas. Agroecosistemas: caractersticas de los parmetros que miden la
eficiencia energtica y consecuencias de su maximizacin para fines productivos. Impacto ambientales
derivados.


Diciembre: Perodo de orientacin y mesas de examen.







Enfoque metodolgico

Se considera al aula como un sistema que integra, tanto aspectos como concepciones y estrategias de
construccin de conocimientos. Se fomentara la comunicacin creando y manteniendo el flujo de
informacin, para lo cual se aplica el rastreo de ideas y conocimientos previos, el dialogo, el debate y el
anlisis, poniendo nfasis el la explicacin oral y visual, la aplicacin del mtodo investigativo y la practica
experimental visualizando material, procesos y fenmenos en vivo. Sern utilizadas adems todas las
tcnicas y estrategias necesarias, durante el proceso de enseanza-aprendizaje, que mejoren el estudio y
desarrollo de contenidos.

Evaluacin

Se evaluaran los contenidos a lo largo del proceso de aprendizaje mediante el diagnostico, la
observacin directa, participacin en clase, entrega de tareas en tiempo y forma, practicas experimentales,
presentacin de monografas o informes, uso de vocabulario especfico, evaluaciones orales, escritas y de
reflexin y todo aquello que surja durante el proceso.

Recursos

Materiales de laboratorio caseros, libros, microscopio, diarios, revistas y publicaciones cientficas,
Internet, documentales, laminas, grficos, fotocopias, etc.

Tiempo

El tiempo es modificable y ajustable, de acuerdo a las necesidades del grupo, a los contenidos
emergentes y al calendario escolar.


Bibliografa

Utilizada por el alumno:
Biologa: El intercambio de materia y energa en el ser humano, las clulas y los ecosistemas. ES 4
ao. Serie: Saber es clave. Editorial Santillana. 2010.
Utilizada por el Profesor:
Curtis, Helena; Barnes, Sue.; Schnek, Adriana. y Flores, Graciela. Biologa. Buenos Aires, Editorial
Mdica Panamericana. 2000.
Vilee, Claude, Biologa. Mxico, Interamericana- Mc Graw Hill. 1992.
De Robertis, Eduardo, Fundamentos de biologa moleular y celular. Buenos Aires, El Ateneo, 1998.