INTRODUCCION

En la actualidad sabemos que las clulas tienen un alto nivel de organizacin y que es
sorprendentemente compleja: tiene su propio centro de control, su sistema de transporte interno,
fuente de energa, fbricas para procesar la materia que requiere, plantas de empaquetamiento e
incluso un sistema de autodestruccin.















FUNDAMENTO TERICO:
MITOCONDRIA:
Las mitocondrias son los orgnulos que se encuentran en prcticamente todas las clulas
eucariotas (tambin hay clulas gamticas), encargados de suministrar la mayor parte de la
energa necesaria para la actividad celular, actan por tanto como centrales energticas y
sintetizan ATP por la fosforilacin oxidativa.
Las mitocondrias se componen de dos bicapas lipdicas que se separan en tres espacios: el citosol,
el espacio de intermembrana y la matriz mitocondrial. La membrana externa es una bicapa lipdica
lisa con protenas asociadas; entre ellas destacan las protenas transportadoras que hacen a la
membrana muy poco permeable. La membrana interna tiene una composicin pero con menor
nmero de protenas transportadoras, lo que la hace muy permeable, excepto ATP, ADP, cido
pirvico, O2 y agua; esta membrana forma ondulaciones normalmente transversales al eje de las
mitocondria llamadas crestas mitocondriales. En la cara interna tiene protenas ATP-sintetizas.
Como consecuencia, el espacio intermenbranal est compuesto de un lquido similar al
hialoplasma. La matriz mitocondrial, sin embargo, contiene menos de dos molculas del citosol,
aunque contiene iones, metabolitos al oxidar, ADN circular bicatenario muy parecidos al de las
bacterias, ribosomas tipo 70S similares al de las bacterias llamados mito ribosomas que realizan la
sntesis de algunas protenas mitocondriales y contienen ARN mitocondrial.

LISOSOMAS:
Son vesculas esfricas, de entre 0.1 y 1 um de dimetro. Contiene alrededor de 50 enzimas,
generalmente hidroliticas, en solucin acida; las enzimas necesitan solucin acida para un
funcionamiento ptimo. Los lisosomas mantienen separadas a estas enzimas del resto de la clula,
y as previenen que reaccionen qumicamente con elementos y orgnulos de la clula.
Los lisosomas utilizan enzimas para reciclar las diferentes organelas de la clula, englobndolas,
dirigindolas y liberando sus componentes del citosol. Este proceso se denomina autofagia, y la
clula digiere estructuras propias que no son necesarias.
En la endocitosis los materiales recogidos del exterior celular englobados mediante la endocitosis
por la membrana plasmtica, lo que forma un fagosoma. El lisosoma se une al fagosoma formando
un fagolisoma y vierte su contenido en este, degradando las sustancias del fagosoma.



PEROXISOMAS:
Son parecidos a los lisosomas, diferencindose de estos en que contienen enzimas que degradan
cidos grasos y los aminocidos. Como estos procesos generan perxidos, contienen tambin
catalasa, enzima que descompone los perxidos y en particular el H2O2 en H2O y O2. Solo se
encuentran en clulas animales.

PLASTOS:
Los plastos son orgnulos que realizan la fotosntesis oxignica y que residen en el citoplasma de
muchas clulas eucariotas; en las plantas son orgnulos relativamente grandes, de forma
elipsoidal, generalmente numerosos; en protistas son a menudo estructuras singulares, que se
extienden mas o menos extensamente por el citoplasma.
Los plastos de los diversos grupos eucarioticos son notablemente dispares, los que aparecen en las
plantas ofrecen una referencia adecuada. Aparecen delimitados por la envoltura plastidial,
formada por dos membranas, la membrana plastidial externa y la membrana plastidial interna.

TIPOS DE PLASTOS:
CLOROPLASTOS(Solo clulas de plantas y algas):
Realizan la fotosntesis. Los cloroplastos son los orgnulos celulares que en los organismos
eucariontes foto sintetizadores se ocupan de la fotosntesis.

CROMOPLASTOS(Solo en clulas de plantas y algas):
Sintetizan y almacenan pigmentos. Su presencia en las plantas determina su color rojo, anaranjado
o amarillos de algunas frutas, hortalizas y flores.
LEUCOPLASTOS:
Estos plastos son incoloros y se localizan en las clulas vegetales de rganos no expuestos a la luz,
tales como las races, tubrculos, semillas y rganos que almacenan almidn.
















PARTE EXPERIMENTAL
OBSERVACION DE ORGANELAS VEGETALES.
MATERIALES
-Porta objetos y cubre objetos.
-Bistur.
-Solucin de lugol.
-Pinzas.
-Agua.
-Gotero.
-Microscopio.
-Palillo de dientes.
-Cebolla, tomate, lirio, papa, elodea.
-Solucin salina.
-Azul metileno.
-Cubeta de tincin.

PROCEDIMIENTO
A. Observacin de cloroplastos en clulas de Egeria densa (Elodea).
Coloque una gota de agua en el portaobjetos limpio
Coloque una hoja de elodea sobre la gota de agua y cbrala con su cubreobjetos.
Lleve la preparacin del microscopio y observe con objetiv de menor y mayor
aumento.

Esquematice el procedimiento y su observacin a mayor o menos aumento.
I. Cortamos un pedazo de la hoja de la Elodea.
II. Cejemos el cubreobjetos y colocamos una gota de aguas, sobre esta la porcin
de Elodea.
III. Observamos en el microscopio.

40x





40x







-Cloroplastos
-Pared celular
-Citoplasma

B. Observacin de cromoplastos y vacuolas en clulas capsicum pubescens (rocoto).
Tome el porta objetos y coloque una gota de agua.
Realice un corte delgado de la superficie de la cascara del aj, mediante una navaja
afilada.
Coloque el corte de tejido sobre la gota de agua. Coloque un cubreobjetos.
Observe al microscopio iniciando con 10 x luego con 40x.
Los cromoplastos del aj se parecan como pequeas vesculas de color rojo
(redondeadas ovoides) conteniendo un pigmento rojo llamado licopeno.

Esquematizar:















CUESTIONARIO

1. Explique el fundamento de la coloracin de mitocondrias verde janus.
El janus se torna verde por la presencia de oxgeno, azul por la ausencia.

2. Cul es la importancia de los lisosomas, mitocondrias y cloroplasto?
Lisosomas: Los lisosomas participan en la digestin celular (son el estmago de la clula), y para ello
contienen enzimas digestivas en su interior.
Mitocondrias: Organelos encargados de suministrar energa qumica a todas las partes de la clula
porque participan en la respiracin celular aerobia.
Cloroplastos: Gracias a ellos se realiza la fotosntesis, tambin dan la peculiar coloracin a las
plantas.
3. Cul es el pigmento que contienen los cloroplastos? Qu funcin tiene?
El pigmento que contienen los cloroplastos es llamado clorofila. Ayudan en la fotosntesis.
4. Qu funcin tiene los amiloplastos?
Su funcin es de reserva energtica, ya que el almidn, por hidrlisis, se transforma en glucosa
que la clula aprovecha para obtener energa.