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Estudo de Caso do Minimercado BIG BEN - rea Comercial

Este estudo de caso foi extrado da Revista Administrao - Edio no. 65 de


julho/agosto de 2008, Negcios, escrito por Joo Humberto de Azevedo - pg. 46 e 47.
A saga dos irmos Santana teve inicio quando Carlos, recm-formado em
administrao, ficou desempregado.
Em vez de procurar um novo emprego, resolveu enfrentar o desafio de montar
seu prprio negcio. Para colocar sua ideia em prtica, ele desenvolveu uma srie de
estudos para saber qual a atividade comercial mais promissora da cidade.
As pesquisas mostraram que o bairro onde morava faltava aougues, quitandas e
mercearias, levando-o a concluir que uma empresa com grande variedade de
mercadorias seria uma boa alternativa de negcio.
E foi assim que Carlos Santana resolveu montar um minimercado, um
autosservio bem planejado, com uma boa estrutura de comercializao de gneros de
primeira necessidade, materiais de limpeza do lar, artigos de higiene pessoal.
Decidido, o administrador tratou de alugar um imvel adequado para instalar a
empresa e convidou seu irmo Samuel como scio do empreendimento. Com a anuncia
do irmo, Carlos tratou de providenciar o registro e a regularizao do estabelecimento.
Passados alguns meses da inaugurao do minimercado Big Ben - um sucesso
notvel - os irmos Santana fizeram um balano dos negcios e constataram que alguns
departamentos vinham apresentando baixos nveis de venda, outros departamentos
estavam proporcionando lucros irrisrios e at mesmo prejuzos.
A anlise feita pelos irmos Santana mostrou que os problemas tinham como
causas a inadequao dos mtodos de compras e do sistema de apurao do preo de
venda. Resolvidos estas questes, o minimercado tomou novo flego, proporcionando
bons lucros e timos resultados. Agora, os irmos Santana estavam ultimando os
preparativos para abrir a primeira filial do Minimercado Big Ben, conversando sobre
isso:
- Antes da inaugurao, precisamos contratar um profissional e prepar-lo para
gerenciar a nova loja, disse Samuel.
- Voc tem razo. Mas, devemos exigir que este profissional seja um
administrador formado e registrado no Conselho Regional de Administrao (CRA),
acrescentou Carlos.
O gerente administrativo e nanceiro sabia que a efetivao da contratao de
um novo empregado precedida por importantes etapas. Continuando a conversa, ele
salientou que, alm da formao em administrao e registro, o novo gerente teria que
apresentar outros predicados:
- Para gerenciar nossa primeira filial temos que contar com algum que j tenha
experincia no ramo de supermercados, facilidade de expresso, esprito de equipe,
liderana e iniciativa, entre outras caractersticas, enumerou Carlos.
- J que definimos o perfil do profissional do gerente, vamos contrat-lo o mais
rpido possvel, falou Samuel.
- Temos que ser geis ento, comeando pelo processo de recrutamento. Temos
que selecionar o melhor e o mais interessado, dentro de um patamar de salrios que
podemos pagar a ele, concordou Carlos. Dentre os candidatos, Carlos selecionou a
administradora Maria de Ftima para a nova funo de gerente da filial.
Vencida esta etapa, ele comeou a se preocupar com a contratao da candidata.
J contratada, aps aceitas todas as condies apresentadas, a nova gerente, foi
convidada por Carlos a participar de uma reunio na qual apresentou seu scio e os
demais empregados da empresa.
Depois das apresentaes ele continuou a reunio com a administradora:
- Antes de assumir a gerncia da filial, voc vai fazer um treinamento aqui na
matriz, familiarizar-se com nossas rotinas e procedimentos. A primeira tarefa sua vai ser
ler, com muita ateno, este manual elaborado por ns.
Maria de Ftima recebeu o Manual de Gerencia do Minimercado Big Bem
demonstrando muito interesse:
- Vou me dedicar ao trabalho a leitura do manual. Parabns! A empresa esta de
parabns pela iniciativa complementou Maria de Ftima.
Pelo manual que a gerente recm-contratada comeou a inteirar-se das principais
regras de gesto da empresa.
O minimercado Big Ben um estabelecimento comercial de mdio porte, onde
os consumidores vo encontrar produtos de primeira necessidade de qualidade,
tomando-se fiis na medida em que seus desejos sejam satisfeitos, por encontrarem um
bom atendimento, limpeza, bons preos, confiana, organizao, variedade, qualidade,
preos visveis e legveis, proximidade. Estacionamento e servios de entrega.
O Gerente de filial tem a responsabilidade de obter um bom resultado financeiro
para empresa e prestar o melhor servio ao cliente.
Para alcanar estes objetivos precisa saber que existem alguns princpios de
gesto que devem ser obedecidos.
Problema: Uma vez lido o texto com bastante ateno. Voc (grupo) deve se
colocar na condio de empreendedores do negcio (minimercado), e so os
responsveis pela elaborao do manual de gerencia.
Questes:
a) Considerando estes aspectos quais so estes princpios que voc (grupo)
estabeleceria como regras fundamentais para o trabalho da gerencia, explicando a
regra em si e o porqu da mesma, sua finalidade e importncia (evidenciar apenas
o aspecto gerencial).
b) Descreva no seu ponto de vista, considerando o minimercado, as
principais atividades da Gerente da Filial, justificando a resposta.


O gerente responsvel pelo planejamento e controle da execuo dos trabalhos de seus
subordinados no dia a dia dentro da empresa. extremamente importante saber qual o
objetivo da empresa, ou seja, onde ela quer chegar. Formar uma equipe de profissionais
que estejam aptos a desenvolver suas funes e que o gerente possa confiar em sua
equipe. A comunicao e o comprometimento de todos funcionrios fundamental para
que a empresa alcance seus objetos. O gerente deve estar atento ao cenrio que est
contextualizado, pois as mudanas ocorrem a todo tempo e ele tem que estar preparado
para acompanha-las. No caso do Minimercado a principal preocupao de obter um
bom resultado financeiro no deixando de ser importante oferecer o melhor atendimento
ao seu cliente. Pois uma empresa precisa de lucro pra se manter viva e isso mas no
possvel se voc no tiver clientes satisfeitos.
b) O gerente deve nesse momento formar uma equipe de funcionrios qualificados para
manter o mesmo nvel de satisfao proporcionada pela matriz, preocupando com a
qualidade nos servios ofertados e atravs do planejamento verificar se os resultados
financeiros se esto de acordo com os objetivos da empresa.