Unidad 4.

Formas de usar los aceites esenciales de algunas plantas y productos

elaborados a base de hidrolatos y aceites

Actividad: Elaboracin de un producto a base de hidrolatos

Su experiencia como miembro de la Asociacin de productores de aceites
esenciales de la regin y encargado del proceso de produccin de aceites, le ha
permitido obtener muchos conocimientos sobre el tema. Por esto, usted propone
elaborar un nuevo producto para comercializar en la regin.

Usted sabe que la elaboracin de un producto es algo muy delicado, por esta
razn debe contar con las condiciones y materia prima, necesarias para obtener
las caractersticas fsico-qumicas esperadas en el producto.

Para el desarrollo de esta actividad siga los siguientes pasos:

1. Seleccione uno de los productos vistos en el material de estudio de esta unidad,
especficamente en el Tema 2. (Productos elaborados a base de aceites
esenciales e hidrolatos)
2. Elabore el producto siguiendo el procedimiento indicado en el material de
estudio.
3. Realice el diagrama de proceso correspondiente al producto escogido.
4. Escriba un informe donde justifique su respuesta a las siguientes preguntas:

Qu producto escogi y por qu?
Investigue, Cules son las caractersticas fsico-qumicas del producto que
acaba de elaborar? Comprelas con los resultados observados.
Qu inconvenientes tuvo en el proceso?
Obtuvo los resultados esperados?
A qu conclusin puede llegar acerca del xito o fracaso de la elaboracin
del producto?

5. Explique la diferencia entre extracto y esencia, as como la importancia que
estos tienen en la aromaterapia.
6. Indique los usos y aplicaciones de la albahaca y el cedro.

Enve un archivo de texto con la actividad resuelta al instructor a travs de la
plataforma, en el enlace Actividades / Actividades unidad 4 / Actividad
Elaboracin de un producto a base de hidrolatos.



No olvide realizar la actividad interactiva, la evaluacin de la unidad y la actividad
de refuerzo en los enlaces disponibles en el botn Actividades / Actividades
unidad 4.

Nota: recuerde revisar la gua de aprendizaje de esta unidad con el fin de verificar
que ha realizado todas las actividades propuestas, saber cmo desarrollarlas y
entregarlas correctamente.




Criterios de evaluacin
Elabora un producto, describe sus caractersticas y reflexiona sobre el proceso,
resultados e inconvenientes.
Explica la diferencia entre extracto y esencia, as como la importancia que estos
tienen en la aromaterapia.
Indica los usos y aplicaciones de la albahaca y el cedro.
Entrega a tiempo: enva la actividad en la fecha indicada por el instructor.