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Sistemas De Produccin Animal

Definicin de Sistema
Un sistema es un grupo de componentes que pueden funcionar recprocamente
para lograr un propsito comn. Son capaces de reaccionar juntos al ser
estimulados por influencias externas. El sistema no est afectado por sus propios
egresos y tiene lmites especficos en base de todos los mecanismos de
retroalimentacin significativos (Spedding 1979).

A su vez tambin est definido como el conjunto de "elementos" relacionados
entre s, de forma tal que un cambio en un elemento afecta al conjunto de todos
ellos. Los elementos relacionados directa o indirectamente con el problema, y
slo estos, formarn el sistema que vamos a estudiar.
Para estudiar un sistema se ha de conocer los elementos que lo forman y las
relaciones que existen entre ellos.

Sistema De Produccin Animal

Define el sistema de produccin como la forma equilibrada y armnica en que se
combinan los factores de produccin para lograr unos productos o servicios de
forma eficiente, pudiendo llamarse modelos a cada una de las principales formas
de variacin existentes dentro de cada sistema.

Un sistema de produccin animal se caracteriza por dos tipos de equilibrios o
balances:

1. El flujo de energa formado por los animales con la obtencin final de
productos o servicios para el hombre.
2. Aspecto que es el balance econmico que cada sistema origina, esto es el flujo
de valores econmicos que hace posible que exista una rentabilidad al sistema
que previamente se ha descrito.

De lo consiguiente, en suma, sera un sistema todo cuanto afecta a la naturaleza
fundamental del equilibrio entre el recurso agrcola que sirve de sustrato, el tipo
de animal y el grado de intensificacin reproductiva, mientras que seran modelos
dentro de cada sistema las variantes derivadas de las formas de recriar, cebar o
complementar la alimentacin natural.
Objetivo:
El objetivo de este trabajo es saber sobre los sistemas de produccin de los
equinos para charrera y trabajo, tomando como referencia las razas Andaluza,
Cuartern (cuarto de milla) y la cruza de estas que recibe el nombre de Azteca.
Se busca dar referencias generales para tener una perspectiva de rentabilidad del
sistema de produccin en Mxico.
Introduccin.
Historia:
Hace 60 millones de aos, un poco despus de la extincin masiva de los
dinosaurios, se inici el proceso evolutivo del caballo moderno. Los historiadores
estn de acuerdo en que al principio el caballo tena cinco dedos; que stos a
travs del tiempo fueron desapareciendo hasta evolucionar como en la actualidad,
que solo tienen uno, por eso se le llama monodctilo (solpedo).
El primer espcimen conocido hasta el momento, perteneciente a la familia de los
equinos, fue el Eohippus, se calcula que tiene aproximadamente unos 55 millones
de aos de antigedad. El fsil de este ejemplar fue descubierto en Norteamrica
en 1876. Segn se describe en algunos textos la talla del fsil es pequea como
del doble del
tamao de un Fox Terrier, con almohadillas en las patas habitando en las zonas
selvticas y en los pantanos. Este ejemplar se propag hacia Europa en el periodo
denominado Eoceno; en el artculo El caso del clon del fox terrier que se
arrastraba Stephen Jay Gould (paleontlogo estadounidense, bilogo evolutivo,
historiador de la ciencia y divulgador cientfico) concluye que Henry Fairfield
Osborn (gelogo, paleontlogo y eugenecista estadounidense.) lo habra descrito
en un folleto distribuido ampliamente, donde se hizo una asociacin natural entre
los caballos y los perros que lo acompaaban.
La especie evolucion debido a los cambios climticos, dando como resultado
diversos tipos como son: el Mesohippus que era un poco mayor, tena tres dedos
en cada pata y una dentadura ms eficiente que le permita comer una vegetacin
ms variada, existiendo hace 25 a 40 millones de aos, el descendiente de este
ejemplar es el Miohippus, despus el Merychippus, este ejemplar tena cierto
parecido al burro, con la diferencia de que posea un dedo mayor en el centro, lo
cual le ayudaba a alcanzar gran velocidad y recorrer mayores distancias.

El Dinohippus y el Pliohippus fueron las primeras especies que tuvieron los
cascos formados, los dedos laterales haban desaparecido, existi hace dos a
cinco millones de aos. En la era glacial, el nmero de estos antecesores del
caballo fue disminuyendo hasta quedar extintos del continente americano hace
aproximadamente unos ocho mil aos

Los ejemplares que sobrevivieron comenzaron a extenderse desde Asia hasta
Europa y frica siendo los antecesores del caballo que hoy en da conocemos
como Equus caballus. Su evolucin corresponde principalmente a cuatro tipos
bsicos, de los cuales descienden las razas existentes; el caballo del bosque de
tipo slido, con cabeza y cascos grandes, es muy posible que fuera el fundador de
los caballos de sangre fra y razas de tiro, el caballo de la meseta, de tipo ms
fino, descienden los pequeos y resistentes caballos mongoles semisalvajes. El
caballo de la estepa, de un tipo ms ligero, origin las razas orientales, como el
rabe y el barbo, los cuales son los antecesores de la pura sangre. El caballo de la
tundra era de tipo grande y pesado, como el Yakut proveniente de las regiones
polares, parece ser el nico descendiente.

Existen evidencias que el caballo fue domesticado hace cinco o seis mil aos, los
primeros en incursionar en la domesticacin del caballo fueron las tribus
nmadas, a medida que viajaban a travs de las regiones de los mares Caspio y
Negro.
Las evidencias fsiles sealan que fue en Amrica donde se origin el Equus,
cuando todava existan puentes naturales que la unan con Asia y de ah, durante
un milln de aos, estuvieron saliendo migraciones que originaron cuatro
especies en el Viejo Mundo.

El caballo ha tenido mucha importancia a lo largo de toda la historia,
antiguamente era uno de los pocos medios de transporte y de carga siendo
adems una importante
herramienta de combate. Con el tiempo y el avance tecnolgico fue perdiendo su
importancia como animal de trabajo llegando a ser hoy en da un animal ms bien
de actividades deportivas y recreacionales y slo en regiones ms marginales ha
permanecido como una herramienta de trabajo.
El caballo en Mxico.
Los primeros caballos que llegaron a Mxico fueron los que trajeron los
espaoles durante la conquista en el siglo XVI, dando lugar al caballo "criollo"
mexicano, un caballo muy similar a los mustang norteamericanos y a los criollos
suramericanos. Lamentablemente al estallar en Mxico la Revolucin de 1910,
los criollos mexicanos desaparecieron por completo en diez aos de guerra, ya
que eran lo primero que se llevaban los revolucionarios para utilizarlos en los
campos de combate. Por lo que a partir de 1920, terminado el movimiento
armado, vino a sustituirlo en gran medida el caballo de origen estadounidense
conocido como cuarto de milla, convirtindose en la poblacin equina
mayoritaria y dejando a Mxico sin un caballo con identidad propia.
Fue hasta 1969 con la visionaria idea de un caballista, Antonio Ariza, y el apoyo
del gobierno mexicano de que Mxico tuviera, al fin, una raza equina propia,
como la tienen los pases rabes, Espaa, Inglaterra, Estados Unidos y otros ms,
que se empez a criar el caballo Azteca.
La charrera en Mxico.
La charrera en Mxico es un smbolo Nacional, la imagen que ha representado la
mexicanidad ms frecuentemente es la figura del charro,
ese varn que usa un traje propio para montar a caballo, un sombrero de ala
ancha y que lleva una soga, adems de una pistola. Esta imagen ha dado la vuelta
al mundo y es reconocida en todas partes como propia de Mxico, a pesar de la
pluralidad cultural y tnica que contiene la nacin. La charrera nace de la
actividad rutinaria efectuada por los hombres de a caballo en el campo. Con la
finalidad de establecer un control sobre los animales se realizaban herraderos,
que consistan en marcar el ganado con hierro candente, estos tenan lugar en
corrales y toriles y eran objeto de gran algaraba por parte de los ejecutantes,
caporales peones, quienes esperaban ansiosamente esos acontecimientos que se
convertan en una gran fiesta de la hacienda. Dichos corrales fueron justamente
los antecesores del lienzo charro.
Una vez afianzado el arte de la charrera, se cre la primera Asociacin Nacional
de Charros en 1921, quien impuls desde sus inicios la charrera de todo el pas.
La charrera es un fenmeno cultural que encarna una tradicin ranchera derivada
de la visin romntica del Mxico campirano; y es tambin una arena social que
opera como mecanismo de produccin de sujetos, valores y smbolos locales
proyectados al mbito nacional. Ambos elementos han sido condensados en el
otro aspecto de la charrera, que es el que cada vez tiene ms peso en nuestros
das: su aspecto deportivo. La charrera es, por decreto presidencial, el deporte
nacional. Este deporte consiste en la realizacin, frente
a un pblico, de distintas suertes en un espacio fsico diseado especialmente
para ello, con cierto orden y reglas de competencia bien especificadas. En estas
circunstancias, se exhibe la destreza, la fuerza y el dominio que el charro tiene
sobre los animales as como la calidad del ganado, en el espectculo festivo
llamado charreada o fiesta charra. Se dice que las distintas actividades que se
exhiben entonces vienen a ser las mismas faenas realizadas en el campo, pero
embellecidas por el arte (Gallegos Franco 1996).
En 1993 se contaban 650 asociaciones agrupadas en la Federacin Mexicana de
Charrera. En 2002 se hablaba de cerca de 900, y de la presencia de asociaciones
charras en todos los estados de la repblica; tan slo en el estado de Jalisco hay
116 asociaciones.18 Esto parece hablar de una proliferacin de la charrera, pero
en realidad se trata del resultado de su atomizacin, lo que puede comprenderse
al pensar en el modo de reproduccin del que depende la tradicin charra, pero
tambin del desgaste que ha sufrido la charrera como grupo significativo en la
cultura nacional. Es innegable que el charro, aunque se sigue considerando el
smbolo de lo mexicano, compite ahora con otras figuras que han entrado en el
escenario mundial de los estereotipos culturales mexicanos tales como los
norteos de las bandas musicales, figuras ms coherentes con la lgica de la
globalizacin y en las que se manifiestan las nuevas identidades que se producen
bajo su influencia: identidades ms
flexibles, hbridas y ms mviles. La prdida paulatina de terreno simblico de la
charrera en el panorama cultural nacional se puede observar de distintas
maneras. Sin embargo, no se puede decir que el charro, como smbolo
nacionalista, haya perdido su vigencia. La pregunta de fondo es si el charro tiene
todava un lugar en el actual contexto, tan distinto de aquel en el cual emergi
como figura nacional, y si todava tiene potencial para simbolizar y representar a
una sociedad en constante transformacin, cada vez ms diversa e inmersa en un
complejo proceso de producir mltiples identidades. En nuestros das, el futuro
de la charrera parece estar marcado por los mismos signos que han hecho
tambalearse las fronteras simblicas de todo grupo cultural bajo el embate de las
nuevas expresiones y de los nuevos contextos econmicos de nuestros tiempos.
El charro vuelve a encontrarse, casi un siglo despus, en una situacin de fuerte
competencia frente a otras figuras que quiz pueden representar de mejor manera
el mundo actual, cada vez ms globalizado y al mismo tiempo ms diversificado.
Sin embargo, las tradiciones y los estereotipos no mueren sbitamente, sino que
ms bien van transformndose poco a poco hasta convertirse en aquello que
pueda simbolizar los nuevos significados y, en el proceso, van dando lugar a
figuras hbridas y/o bastante alejadas de la imagen original. De esta manera
podemos leer lo que significan las transformaciones en atuendos, prcticas,
comportamientos, lenguaje y
manifestaciones folclricas. No se trata de que las cosas se desvirten, sino de
que los contenidos representados se van alterando. Se trata, finalmente, de
comprender que la cultura es mvil e histrica, y que si la actualidad plantea
nuevas exigencias, tambin se hacen necesarias nuevas representaciones.
Sistemas de produccin con base a la funcin zootcnica del caballo.
Las diversas funciones que pueden desempear los equinos estn determinadas
por la raza, ya que, de acuerdo con ella, es el trabajo a realizar.
En general, existen tres diferentes tipos de caballos que tienen a la vez muchas
razas y subtipos: los caballos de tiro que tienen 1.45 m de altura o ms y pesan
630 kg o ms; los caballos ligeros que tienen 1.45 m de altura o ms y pesan de
405 a 630 kg, y los ponies que tienen menos de 1.45 m de altura
Caballos de tiro. Este tipo de caballo fue extremadamente importante para los
trabajos de traccin en las granjas y para mover cargas o fletes pesados en las
ciudades; antes del arribo de los ferrocarriles tambin era importante en el
movimiento de fletes de un lado a otro del pas. En el siglo XX estn casi
totalmente reemplazados por el poder mecnico. Las razas de caballos de tiro
ms extensamente utilizadas son la belga; el perchern francs; el shire y el
clydesdale de las Islas Britnicas.
Caballos ganaderos o vaqueros. Se desarrollaron y utilizaron para el manejo del
ganado bovino. El Cuarto de milla es la nica raza desarrollada y seleccionada
especficamente para su
empleo en el manejo del ganado, aunque con este fin se utilizan muchas otras
razas, cruzamientos y animales de grado.
Caballos para arneses
Son los que se emplean exclusivamente para las carreras o con fines de
exhibicin. El Hackney se cra en la actualidad con propsitos de exhibicin; fue
desarrollado en Inglaterra como un tipo pesado para arns que tena gran
resistencia y capacidad de viajar grandes distancias con velocidad considerable.
Algunos ejemplos de las razas que realizan las diferentes funciones zootcnicas
son:
Adiestramiento o Dressage: Hannover, Trakehner, Holstein y
Westfalian.
Carreras: Purasangre ingls, Cuarto de milla y rabe.
Tiro pesado o para carga: Bayo de Cleveland, Clydesdale, Shire,
Suffolk, Ardens, Auxios, Boulons, Bretn, Perchern, Beberbeck,
Oldenburgus, Maremmana, Brabanzn, Jutlands, Caracabey y Toric.
Salto de obstculos o Concurso Completo de Equitacin:
Hannoveriano o Westtfaliano, Holstein, Trakehner, Pleven, Salermo,
Purasangre ingls.
Deportes del Oeste o rodeos: Appaloosa, rabe, Morgan, Palomino,
Pinto y Cuarto de milla.
De resistencia: rabe.
Charreras: Cuarto de milla.
Paseo: Cob, Murgese, Salerno, Fins, Cuarto de milla americano.
Tiro de carruajes: Hackney, Fins, Standardbred americano y
Tennessee.
Equitacin clsica: Lipizzano, Andaluz, Paso fino.
Circos y exhibiciones: Frisn, Knabstrup y Appaloosa.
Corridas taurinas: Lucitano.

Fases de entrenamiento de acuerdo a la funcin zootcnica.
La educacin de un caballo exige
una progresin minuciosa y una paciencia a toda prueba del entrenador. Adems
de lo anterior, es necesario empezarla a tiempo (cuando nace hacer la
improntacin). Cuando el potro est mamando conviene darle las primeras
lecciones. Desde su nacimiento, sigue a la madre paso a paso, sin abandonarla ni
un solo instante. Ella por su parte le atiende con mucho afn, satisface todas sus
necesidades y lo rodea de cuidados. Poco a poco el potro crece, se desarrolla y
sus msculos se fortalecen. En todo este tiempo, el potro tiene una especie de
temor instintivo al hombre, que lo obliga a escapar dando saltos cuando se
acerca. Esta predisposicin se debe combatir inmediatamente.
La primera condicin de animal que se debe someter a la doma es que no rehuya
el contacto con el hombre, sino al contrario que se habite a acercarse a l. Para
conseguir lo anterior es preciso ir muchas veces durante el da a visitarlo en el
sitio donde se encuentre con la madre, darle un puado de avena con la mano y
acariciarle la cabeza, el cuello y el lomo y hablarle en voz baja; en una palabra,
colmarlo de caricias hasta que se familiarice con el hombre. Este procedimiento
se contina hasta el destete. De este modo el potro adquiere confianza, se
acostumbra a que el hombre lo toque y lo manosee.
Entonces con mucho cuidado se le va acostumbrando a tolerar la bruza, de cerdas
suaves para no irritar la epidermis del potrillo. Al principio es conveniente
utilizar un pao o trozo de cuero que alise el pelo del animal, sin
molestarle. Se puede levantar una de las manos o patas alternativamente y con la
bruza darle golpes suaves en los cascos para irlo acostumbrando a todas las
operaciones del herrado.
Cuando el potro tiene un ao se le pone una cabezada de cuero fino y se le lleva
al pasto sujetndolo del ronzal (cordel del almartign). Las carreras en los prados
son de un saludable efecto para el potro. Activan su respiracin, fortifican sus
msculos y sus articulaciones, desarrollan los medios de locomocin y favorecen
el reciente mecanismo de la marcha.
Hacia los dos aos ya se le puede poner al potro un bridn partido y suave,
ajustado con holgura para que no oprima la testera ni la comisura de los labios.
De este modo se le puede conducir de las riendas, que no debern tener menos de
50 cm de longitud.
La edad ms oportuna para quebrar o arrendar un caballo de tal modo que sean
tiles las lecciones que reciba, depende de la raza, del temperamento, del mtodo
de cra y del uso a que se le destine.
Las fases de entrenamiento a las que se someten los caballos dependen por lo
tanto, de la raza del animal y la funcin zootcnica que va a desempear. Es
diferente el entrenamiento para un caballo de carreras, para un caballo de salto de
obstculos, para el animal que se va a dedicar al tiro pesado o para el que
simplemente se tiene como diversin o recreo.
El caballo a los cinco aos, est en posesin de todas sus fuerzas musculares,
porque ya adquiri su total desarrollo y puede recibir las lecciones del
entrenador.
La cualidad ms importante del caballo es la franqueza y la facilidad con que se
ponga en marcha. Llevarlo hacia adelante y dar a sus movimientos la mayor
extensin posible es lo que debe buscar un entrenador.
Los procedimientos para llegar a la doma del animal se deben emplear para
aligerar metdicamente al caballo, a equilibrarlo en todos sus movimientos y
ensearle a obedecer rpidamente la accin de la mano y de las piernas del jinete.
El trabajo en la cuerda tiene por objeto el aligerar las espaldas del animal, dar a
sus marchas una cadencia regular y obligarlo a gastar su exceso de fuerzas Este
trabajo se debe ejecutar en un picadero o en un terreno cerrado, de piso firme y
suave, para que no llamen la atencin del caballo los objetos exteriores.
Se puede decir que la doma es la base de toda la equitacin, ya que sin ella el
salto de obstculos o la caza no podra existir.
En la doma, el jinete ensea al caballo un lenguaje compuesto de numerosos
signos delicados, casi invisibles y determina al caballo a responder a ellos, a
obedecerlos y a ejecutar lo que se le pide; ya sea volverse a la derecha o a la
izquierda, acelerar o aminorar el paso.
Durante la doma se produce un milagro: cuando un animal salvaje y espantadizo
sigue este entrenamiento dispensado por el hombre, experimenta una alteracin
fsica tal que se hace difcil reconocerla al cabo de cierto tiempo.
La doma tiene un largo camino que, como se dijo al principio, requiere de mucha
paciencia. Empieza como una
verdadera gimnasia, porque se trata de remodelar su musculatura y de reforzarla,
para que soporte su propio peso y el del jinete con facilidad. Los msculos
anchos del cuerpo trasero deben llevar la carga, los miembros posteriores deben
tener articulaciones bastante cortas y acercarse al centro de gravedad; finalmente,
la mano delantera se debe poder elevar libremente para que sean de nuevo
posibles las largas zancadas. El lomo puede formar un puente flexible y el cuello
es su balancn.
Una vez que el cuarto trasero se acostumbr al peso del jinete y est
suficientemente fortalecido, el caballo olvida su carga y recobra la movilidad
natural, as como la facultad de saltar y de moverse sin esfuerzo aparente, propio
de los caballos salvajes. El caballo obedecer a la voz del jinete y se someter a
las ayudas.
Las ayudas sirven para determinar la marcha y la direccin del caballo. Las
manos son las ayudas superiores y las piernas las inferiores, y ambas se prestan
un apoyo reciproco que asegura la regularidad y la buena ejecucin del
movimiento que se le pide al animal.
El uso de las riendas es muy importante. El jinete debe conocer el modo de
tenerlas y de manejarlas por que todo esto vara segn el movimiento que se vaya
a exigir al caballo y a la finura de su boca.
Cuando el animal tenga alrededor de cuatro aos, haya sido montado, haya
utilizado las ayudas y demostrado que es capaz y est dispuesto a llevar un jinete
encima, debe empezar el trabajo progresivo. Desde este momento y para
siempre, el entrenador debe tener perfectamente claro que hay tres cosas
fundamentales para cualquier caballo de monta:
a) Movimiento de avance suelto y controlado.
b) Postura correcta.
e) Ritmo uniforme a todas las andaduras y al tiempo elegido por el jinete.
Por lo visto, el entrenamiento que se le da a un caballo debe ser paulatino y
corresponder a cada raza y a su funcin zootcnica. Resulta vital que el
entrenamiento siga una pauta lgica para que el animal reaccione con diligencia a
los deseos y exigencias del entrenador.
Raza Azteca.
ORIGEN:
La creacin de la raza Azteca empez en 1969 en alta escuela mexicana de
jinetes de Texcoco, en la regin del Valle de Mxico para ser utilizado como
montura por los charros de ese pas, que lo aprecian justamente por su alzada
cmoda, su rapidez, fuerza, temperamento adecuado, nobleza y buena estampa.
Es una raza relativamente nueva pero bien conformada; la raza azteca tiene
sangre andaluza y cuarto de milla, conformando buena estampa, aires especiales,
fuerza y versatilidad. Su aspecto era poco alentador en sus comienzos pero fue
mejorando en gran medida mediante cruces. Hoy en da est adquiriendo gran
popularidad y se est criando en Canad, Estados Unidos (donde tambin lo
llaman half-andalusian), centro y sur amrica.
El Azteca fue creado a partir del semental andaluz Hilandero nacido en Jerez de
la Frontera Espaa, y de una yegua cuarto de milla norteamericana. El primer
semental azteca de nombre Casarejo fue progenitor de esta raza y
actualmente la mayora de los Aztecas tienen su sangre. La cruza y entrecruza del
andaluz, cuarto de milla y azteca ha conformado la raza que goza de intensa
demanda como caballo de silla para diversas disciplinas como la charrera, el
rejoneo y alta escuela.
Caractersticas:
Las caractersticas que rene esta destinada para satisfacer plenamente los
requerimientos del deporte nacional mexicano (la charrera): una alzada cmoda,
un caballo rpido, fuerza, temperamento adecuado, noble y buena estampa.
Caballistas mexicanos, con el apoyo de expertos en zootecnia y gentica
analizaron diversas opciones de cruzamiento y se consider que aquel valioso
intento deba iniciarse cruzando caballos andaluces de pura sangre y yeguas
cuarto de milla. El semental andaluz por su gran estampa, aires especiales,
espectaculares movimientos y singular belleza y la yegua cuarto de milla con
fuerza y versatilidad. El Azteca es un caballo muy bien logrado que engloba estas
caractersticas.
Un padrill Azteca antes de poder registrarse como reproductor debe pasar por una
aprobacion de jueces mexicanos,el Doctor Rojas es el presidente y jefe General
de la Junta,los examenes son muy extrictos. Los caballos Aztecas son
denominados por letra el mas puro 5/8 Andaluz y 3/8 criollo le dan letra A.
Solamente caballos aprobados pueden reproducir y ser registrados







Su cabeza y cuello son de longitud media, rectangular, fina, enjuta, de perfil
frontonasal recto; cuello, base ancha en la insercin con el tronco
y ms refinado en la unin con la cabeza, de longitud media. Sus crines son
sedosas, finas, abundantes, de regular a larga longitud, las cuales ocupan
frecuentemente gran parte de la cruz. Su pecho es Ancho y bien musculado. La
cruz es poco musculada, manifiesta y suavemente desvanecida sobre el dorso.
Sus hombros son Fuertes y separados, formando un ngulo de 45 grados en la
unin con la paleta.El dorso es corto, recto y fuerte.Sus costillares son bien
arqueados.Ijares Llenos.El vientre es Mediano, con amplio permetro toraxico.
La grupa esta suavemente unida al lomo, bien musculada y de preferencia doble
o partida, larga y fuerte. La cola posee abundantes crines finas y sedosas. Las
extremidades estan bien formadas, fuertes, vigorosas y con aplomo. La alzada es
de: Machos: 1.50 a 1.65 mts. Hembras: 1.50 a 1.62 mts.
Pelajes: Tordillos, alazanes, colorados, rosillos, prietos, grullos, palominos,
bayos, excepto pintos, appaloosas o ginduris. Caracter: Noble, dcil, alegre y
resistente.
Movimientos: De elevacin y extensin, rpidos, fuertes, giles, suaves.
Usos: Silla, paseo, rejoneo, salto, adiestramiento, tiro ligero, charrera, campo,
etc.
Cualidades: Arrogancia, porte, clase, elegancia, estampa, alegra, belleza,
fortaleza, y serenidad heredadas del Caballo Espaol. Fuerza, nobleza, docilidad,
resistencia, rapidez, agilidad, energa, que port la raza Cuarto de milla.






El equino como herramienta de trabajo.
El caballo es muy til en el trabajo, el transporte y la
comunicacin. Como instrumento al servicio del hombre se distingue por el
progreso que ha obtenido a travs de los siglos. A pesar de que perdi su
importancia utilitaria en el campo de batalla y en las faenas laborales de algunos
lugares al ser reemplazado por las mquinas modernas, an contina cercano al
hombre gracias a las diversas actividades, deportes y juegos que se practican con
el binomio jinete-caballo.
El caballo asumi un importante papel como medio de transporte y de
comunicacin. En la actualidad, se utiliza en tareas ms pacficas, por ejemplo,
para traccin y transporte, fines militares, empresas agrcolas y comerciales,
produccin de carne, deporte, proteccin (polica montada) y recreo (en los
circos o al ser montados para dar un paseo). La cra y explotacin de estos
animales se considera, en diferentes partes del mundo, como una importante
industria. En Mxico, afortunadamente se encuentra totalmente organizada y
estructurada, de tal forma que su importancia econmica y productiva repercute
enormemente en su desarrollo, ya que invierte una gran cantidad de mano de obra
que labora en los hipdromos, ranchos de recra, fbricas de alimento
balanceado, agricultores, talabarteros, laboratorios veterinarios, etc., sin dejar de
mencionar las asociaciones charras y clubes hpicos que existen en este pas.
Adems, se practican otras actividades y espectculos que unidos a esta industria
crean una vasta fuente de actividades.
Entrenamiento bsico del caballo de charrera.
Suertes en la fiesta charra.
A continuacin se presenta el orden que se sigue para realizar una charreada en la
actualidad. Los charros que participan inician el tradicional desfile con el
estandarte al frente y se colocan alrededor del ruedo para rendir los honores a la
bandera nacional. En seguida, se ofrece la fiesta y se hace alusin a la intensin
de la misma.

Cala de caballo. Sirve para demostrar la buena educacin del caballo al estilo
charro, e incluye el bro, andadura, forma de dar el estribo, buen gobierno, etc. Se
puede ejecutar en cualquier lugar donde se practique la charrera.

Piales en el lienzo. El equipo lo forman tres pialadores. Cada uno tiene tres
oportunidades para tirar. Dentro del lienzo que mide 70 m, su colocacin es a los
10, 30 y 50 m. Despus, cambian su colocacin para que todos cuenten con la
misma oportunidad. Si se llega a reventar la reata, el pial no cuenta. Si el pialador
suelta la reata porque la yegua se la quit es descalificado y se le cargan seis
puntos malos a su equipo, excepto cuando la yegua entra al devolvedero o a los
corrales y por esta razn se la lleva.

Colas en el lienzo o coleadero. De acuerdo con el tipo de competencia, el equipo
est formado por tres o cinco competidores, adems de un suplente. Cada uno
tiene tres oportunidades nicamente. Se concede mayor puntuacin a las cadas
que se efectan en menor terreno. Si se derriba a la res entre los 50 y 60 m slo
se cuenta la cada, entre los 40 y 50 se abona un punto extra, entre los 40
y 30 dos puntos, y entre los 30 y 20 tres puntos.

Jineteo de toros. Al toro se le debe apretalar en el cajn despus de sortear los
que se montarn en la competencia. Se bonifica un punto a la puntuacin general
del equipo cuando el toro salga del cajn antes de los cuatro minutos permitidos
para poner el pretal. Si por alguna circunstancia especial no se pudiera apretalar
dentro del cajn, se abre la puerta para que el toro salga al ruedo, y despus de
consumada la terna se procede a apretalar al toro.

Terna en el ruedo. Esta suerte est estrechamente ligada a la jineteada del toro.
Cuando el jinete se apea del toro, los tres lazadores que a caballo proporcionan
seguridad al jinete durante su actuacin, principian la tarea de lazar la cabeza;
cada charro tiene tres oportunidades, tirando diferentes tipos de lazos de 10
metros. Se considera esta suerte la ms clsica dentro de la charrera por
utilizarse desde sus inicios para curar, herrar o castrar al ganado en campo
abierto.

Jineteo de yeguas. El jinete de yegua, al igual que el del toro, debe permanecer en
el lomo del animal hasta que ste haya dejado de reparar. El jinete que utilice la
barrera para apoyarse, detenerse o apearse en cualquier otra circunstancia se
descalifica, as como si se apea antes de que el animal deje de reparar.

Manganas a pie y a caballo. Se realizan en forma de equipo: un manganeador y
tres arreadores que lo auxilian. Tiene derecho a tres oportunidades para tirar;
siempre manganas diferentes. Se
considera mangana cuando atrape slo las dos manos. Se coloca en el lugar del
ruedo que seleccione a una distancia mnima de 4 m entre la barrera y l. Los
arreadores corren a la yegua que se va a lazar por ambos lados. Para lo anterior se
coloca en forma escalonada. Se considera mangana consumada cuando al caer la
yegua lazada y estirada, rinda costillar y paleta. Puede tirar manganas sencillas,
floreadas y aun pararse sobre el caballo, utilizando la silla y el anca para
apoyarse, para lograr una mayor puntuacin. sta es una de las suertes ms
lucidas y que requiere gran destreza para realizarse.

Paso de la muerte. Es cuando un charro montado a pelo, galopa a toda velocidad
y pasa al lomo de una yegua bruta, de ella se sujeta exclusivamente de las crines.
Al jinete lo auxilian tres arreadores que se ocupan de que la yegua corra
convenientemente alrededor del ruedo. Cuenta con tres oportunidades y puede
ser arreada la yegua en uno y otro sentido, segn le acomode al jinete.

Escaramuza charra. Se dej esta suerte al final porque en sta destaca la figura
femenina. Ejecuta suertes arriesgadas y vistosas evoluciones plenas de intrepidez.
Se puede apreciar un bello colorido de los atuendos, al igual que la velocidad que
se imprime a cada uno de los movimientos. Todas las faenas anteriores se pueden
practicar a campo traviesa.

El rodeo y los cowboys. El rodeo es un festival comercializado en que los jinetes
van de una plaza a otra para hacer admirar sus talentos ecuestres y sus proezas. El
programa de rodeo es la demostracin de todo lo que debe saber un buen
guardin a caballo de manadas: capturar, encordar y ligar a un ternero; controlar
a un toro por los cuernos; domar a los broncos (ponies indios salvajes); conducir
carretas a tumba abierta; montar toros salvajes famosos por desmontar a sus
jinetes y luego atacarlos una vez cados; rodear barriles en una gran carrera en
donde se necesita tanto destreza como rapidez.

Korburi. Es el nombre de un juego brutal del que existen distintas variantes en
toda Asia. Uno de los jugadores coloca entre su rodilla y su silla un carnero o un
macho cabro muerto, y huye con l. Los otros se lanzan en su persecucin para
tratar de quitarle el animal. Tambin se pueden jugar por equipos, uno ataca y
otro defiende al que lleva al carnero. Pueden participar centenares de jinetes. El
juego termina muy a menudo en batalla cerrada alrededor del carnero muerto
desgarrado, ya que todo aquel que consigue un trozo tiene derecho a un premio al
final de la partida.

Khis-koughou. Algunas veces el juego anterior se ala con ste. Es la persecucin
de la esposa de los nmadas y comienza cuando el joven persigue a caballo a la
joven elegida para besarla o al menos tocarla. Varios jvenes pueden igualmente
seguir a una joven que se defiende vigorosamente con un ltigo de cuero. La
historia de este juego de nmadas es extraordinariamente larga, mltiple y con
muchsima frecuencia rica en smbolos.

Fantasa rabe. Es un juego puramente guerrero. Es un
simulacro de un ataque endiablado y frentico, acompaado de gritos de alegra y
de disparos de fusil a guisa de bienvenida a los huspedes que esperan,
impasibles, la llegada atronadora de los jinetes al galope.

Carreras de resistencia. Se llevan a cabo en la Rusia asitica y son para pequeos
caballos resistentes. Algunos cubren distancias sorprendentes, que pueden llegar
hasta 100 km a travs de estepas, ros y cinegas.

Los cosacos. Las cualidades ecuestres de stos, que ejecutan sus acrobacias en
caballos galopantes, los hicieron clebres en todo el mundo. Su nombre ruso
kosak es un viejo trmino que significa vagabundo, salteador. En determinada
poca constituyen lo esencial del ejrcito ruso y se convirtieron en unidades de
caballera extraordinariamente disciplinadas que penetraron bastante adentro en
Europa.

Djerid. Es el lanzamiento de jabalina a la carrera, similar al de Turqua, que de
igual manera se practica con pasin en Etiopa. E un palo de madera de ciprs, de
1.50 m aproximadamente, y una antigua arma de caballera. Los jinetes intentan
golpearse mutuamente con palos ligeros embotados. Al principio los dos equipos
se sitan frente a frente y slo un jinete inicia la partida. Cuando lanza su palo a
uno de sus adversarios, ste le persigue. Muy pronto la refriega se hace general.
Los que agotan sus dos o tres proyectiles intentan, al galope, recoger otros del
suelo. Quien acierta dos o tres golpes es un vencedor en potencia. Este juego, que
dura unas dos o tres horas, se
determina con una carrera de velocidad desde el terreno donde se desarroll hasta
la ciudad, y durante sta el ms hbil de los participantes es perseguido por los
dos equipos. Si gana la carrera ser el verdadero vencedor

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