Desnutrio e Fome oculta, como ocorrem patologias? Diferencie.

A chamada fome oculta que, segundo definio da Organizao Mundial da

Sade (OMS), a necessidade no exl!cita de um ou mais dos "#
micronutrientes ($itaminas e minerais) essenciais ara o funcionamento do
nosso organismo% A fome oculta uma desnutrio diferente daquela que todo
mundo conhece, em que a essoa fica muito magra, com as ernas e os
&raos finos e a &arriga dilatada (em funo de edema de alguns 'rgos)% A
fome oculta no tem a $er com a quantidade, mas com a &aixa qualidade
nutricional dos alimentos que ingerimos%
A desnutrio uma doena causada
ela dieta inaroriada, hiocal'rica e hiorotica% (am&m ode ser causada
or m)*a&soro de nutrientes ou anorexia% (em influ+ncia de fatores sociais,
siqui)tricos ou simlesmente atol'gicos% A causa mais freq,entemente da
desnutrio a uma m) alimentao% Ainda, outras atol'gicas odem
desencadear m) a&soro ou dificuldade de alimentao (disfagiamente) e
causar a desnutrio%
Qual o perfil dos indivduos mais suscetveis?
-esnutrio. Acontece rincialmente entre indi$!duos de &aixa renda e
rincialmente as crianas de a!ses su&desen$ol$idos
/ome oculta. (odos esto su0eitos a esse ro&lema
Quais as principais deficincias nutricionais encontradas no Brasil?
1itamina A (hio$itaminose A) e a anemia or car+ncia de ferro so as
rinciais defici+ncias nutricionais que acometem a oulao &rasileira
2uais atitudes de$em ser tomadas ara a re$eno das doenas nutricionais3
A desnutrio no um ro&lema dif!cil tamouco caro de se resol$er%
Segundo -r% 4ugo, do onto de $ista nutricional as solu5es so simles e
&aratas, orm elas recisam $ir acomanhadas de mudanas tam&m no
quadro social% 6ara ele, a soluo assa ela reeducao alimentar da criana
e da fam!lia, acomanhada de uma estruturao social que ossi&ilite a essa
fam!lia manter a qualidade de $ida 7ma alternati$a que tem mostrado
resultados a alimentao alternati$a% A idia comeou a ser disseminada ela
6astoral da 8riana, e consiste no aro$eitamento m)ximo dos alimentos,
e$itando deserd!cios e &uscando no$as fontes de nutrientes% A mais
conhecida a /arinha Mltila, feita com farelos (de arroz e de trigo), da
moagem de folhas $erdes (de mandioca, &atata*doce, a&'&ora) e de sementes
(de girassol, melancia, etc%), tudo isso mo!do, tostado e eneirado $ira uma rica
fonte de nutrientes%
Como agem as polticas de sade pulica no comate a desnutrio e
fome oculta?
Ministrio da Sade criou dois ro0etos de sulementao% O rimeiro o
6rograma 9acional de Sulementao de /erro, que $isa a reduzir a anemia
or defici+ncia de ferro em crianas de # a :; meses, em mulheres gr)$idas e
na fase de 's*arto% O segundo o 6rograma 9acional de Sulementao de
1itamina A, que &usca controlar a defici+ncia do nutriente em crianas de # a
<= meses e em mulheres no 's*arto, em regi5es geogr)ficas consideradas
de risco%