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Dar una breve introduccin a la dureza y pH del agua.



Informar acerca el proceso de suavizacin del agua, sus mtodos y aplicaciones.

Informar acerca la dureza y pH del agua e indicar sus diferencias.

Dar ejemplos de tipos de aguas duras al igual que aguas blandas.

Exponer las distintas aplicaciones de las aguas con pH alto y pH bajo.















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El agua es el lquido ms abundante y, al mismo tiempo la sustancia ms comn de la
tierra. Cubre el 72% de la superficie terrestre. Se encuentra en la naturaleza como
lquido, como slido (hielo y nieve) y como gas o vapor de agua en la atmsfera. El
agua es esencial para la vida. Un 65% en masa del cuerpo humano es agua, por lo
cual es muy importa saber acerca ella.

El presente documento presenta una investigacin realizada acerca la dureza y pH del
agua. pH significa potencial de hidrgeno y es una medida de la acidez o alcalinidad en
este caso del agua. Est determinado por el nmero de ines libres de hidrgeno (H+)
en la sustancia. El pH del agua puede variar entre 0 y 14. La dureza de las aguas
naturales es producida sobre todo por las sales de calcio y magnesio, y en menor
proporcin por el hierro, el aluminio y otros metales.

A continuacin se definirn estos trminos mas a fondo, dando ejemplos de cada uno y
sus respectivos usos.




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Suavizar el agua es eliminarle una parte todas las sales de Calcio y Magnesio sobre
todo las que estn presentes en forma de Carbonatos y le proporcionan la dureza a un
agua y que son estas las que forman incrustaciones en las tuberas en los equipos
por donde circula esta agua, sin embargo eliminar todas tambin afecta el sabor del
agua sobre todo si se est acostumbrado a un agua con una determinada dureza, por
tanto un nivel de dureza de 30 ppm es excelente y mas de 150 hasta 200 ppm todava
es aceptable, por arriba de esta cifra el agua empieza a presentar un sabor salado que
se incrementa en la medida en que aumenta la dureza.

Para bajarle la dureza a un agua, se utiliza resinas de intercambio inico, especiales
para nicamente eliminar las sales antes mencionadas (Calcio y Magnesio), ya que las
dems sales deben permanecer en el agua porque de esta agua el organismos las
toma como una parte para nutrirse de sales y minerales y lo dems a travs de otros
alimentos de ah la importancia de eliminarle reducirle nicamente las que le
proporcionan la dureza.

Si se eliminan todas las sales presentes en el agua, estaremos llevando el agua a su
nivel de agua destilada, es decir un agua sin absolutamente nada de sales y esta agua
salvo prescripcin mdica no debe de beberse, ya que solo se utiliza para laboratorios
y algunas formulaciones especficas de productos que as lo requieren.

Continuando con el proceso de suavizacin del agua, mencionbamos que es a travs
de resinas de intercambio inico y generalmente se ubica en el tren de filtracin,
despus del filtro de carbn activado, la razn de ubicarlo al final es porque si se pone


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antes, el agua contendra cloro, y siendo este un agente muy oxidante, daara las
resinas reduciendo su vida til, por tanto debe de manejarse con sumo cuidado ya que
el agua en este punto ya se le ha eliminado el cloro aadido para reducir la carga
microbiana, y las resinas generalmente presenta problemas de contaminacin
microbiolgica, por su naturaleza, por tanto el agua si al pasar por esta resina lleva una
carga microbiana aunque sea baja, se incrementa ya que las sales que se retienen en
la resina le sirven de sustrato de alimento, de aqu que cuenta mucho la experiencia,
para lo cual se requiere de contar con estudios hechos bajo un proceso normal y que
nos arrojen datos que nos den idea de cmo manejar nuestro proceso en cuanto a los
procesos de retro-lavado y hasta en algunos casos introducir procesos para desinfectar
los filtros, se utilizan para esto sales cuaternarias de amonio y casos ms extremos se
llegan a utilizar soluciones de permanganato de potasio.

Si ya se tiene dominado el proceso en cuanto a la calidad microbiologa del producto,
ahora el siguiente punto es vigilar la saturacin de las resinas, es decir como estn
reteniendo iones Calcio y Magnesio se llegan a saturar por lo tanto hay la necesidad de
quitarle estas sales haciendo pasar una solucin de Cloruro de sodio y con esto se
limpian las resinas y quedan nuevamente listas para continuar el proceso,
posteriormente se detallar este proceso.

La dureza del agua se reconoci originalmente por la capacidad que tiene el agua para
precipitar el jabn, esto es, las aguas requieren de grandes cantidades de jabn para
producir espuma. Otra caracterstica de suma importancia en la industria, reconocida
posteriormente, es la produccin de incrustaciones en los tubos de agua caliente,


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calentadores, boilers y algunas otras unidades en las que la temperatura del agua es
alta.
La capacidad de consumo de jabn es de importancia desde el punto de vista
econmico y por la dificultad de obtener condiciones apropiadas para una limpieza
ptima. Sin embargo, con los detergentes sintticos este problema ha disminuido, por
lo que, la demanda del pblico de aguas suavizadas en las plantas de tratamiento
municipal tambin ha disminuido y la tendencia es hacia instalaciones de
ablandamiento privadas e industriales excepto en aquellos lugares en los que la dureza
es sumamente alta.
El problema de las incrustaciones no ha disminuido y es de consideracin muy
importante, principalmente en la industria, porque las incrustaciones pueden obstruir las
tuberas a tal grado que se produzcan explosiones o que se inutilicen las unidades de
los procesos industriales, resultando ms econmico darle a las aguas un tratamiento
de ablandamiento, que sustituir tuberas, equipo, etc.
La dureza en el agua es causada principalmente por la presencia de iones de calcio y
magnesio. Algunos otros cationes divalentes tambin contribuyen a la dureza como
son, estroncio, hierro y manganeso, pero en menor grado ya que generalmente estn
contenidos en pequeas cantidades.
La dureza la adquiere el agua a su paso a travs de las formaciones de roca que
contienen los elementos que la producen. El poder solvente lo adquiere el agua, debido
a las condiciones cidas que se desarrollan a su paso por la capa de suelo, donde la
accin de las bacterias genera CO2, el cual existe en equilibrio con el cido carbnico.
En estas condiciones de pH bajo el agua ataca las rocas, particularmente a la calcita
(CaCO3), entrando los compuestos en solucin.
Segn el grado de dureza las aguas se clasifican de la siguiente forma:
0 75 mg/1 CaCO3 agua blanda


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75 150 mg/1 CaCO3 agua semi-dura
150 300 mg/1 CaCO3 agua dura
ms de 300 mg/1 CaCO3 agua muy dura
Cuando la dureza es numricamente mayor que la suma de las alcalinidades de
carbonatos y bicarbonatos, la cantidad de dureza que es su equivalente a esta suma se
le llama dureza carbonatada, tambin llamada temporal, ya que al elevarse la
temperatura del agua hasta el punto de ebullicin, el calcio y el magnesio se precipitan
en forma de carbonato de calcio e hidrxido de magnesio respectivamente.
La cantidad de dureza en exceso de la carbonatada se le llama dureza de no
carbonatos y se distingue como permanente, es decir, no puede eliminarse por
agitacin trmica, sino que son necesarios procesos qumicos para eliminarla del agua.
Entre estos procesos se pueden mencionar el ablandamiento con cal, cal-soda e
intercambiadores inicos como ciertas resinas.
Las aguas duras no causan problemas al cuerpo humano y son tan satisfactorias como
las aguas blandas sin embargo, la aceptacin del pblico es variable de un lugar a otro,
y su sensibilidad depende del grado de dureza al que las personas estn
acostumbradas. Muchos consumidores ponen objecin cuando la dureza del agua
excede de 150 mg/1 CaCO3.

El pH, potencial de hidrgeno, es una medida de acidez o alcalinidad de una disolucin.
El pH indica la concentracin de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas
sustancias. La sigla significa "potencial de hidrgeno" (pondus Hydrogenii o potentia
Hydrogenii; del latn pondus, n. = peso; potentia, f. = potencia; hydrogenium, n. =
hidrgeno). Este trmino fue acuado por el qumico dans Srensen, quien lo defini
como el logaritmo negativo en base 10 de la actividad de los iones hidrgeno. Esto es:


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Desde entonces, el trmino "pH" se ha utilizado universalmente por lo prctico que
resulta para evitar el manejo de cifras largas y complejas. En disoluciones diluidas, en
lugar de utilizar la actividad del ion hidrgeno, se le puede aproximar empleando la
concentracin molar del ion hidrgeno.
Por ejemplo, una concentracin de [H3O+] = 1 107 M (0,0000001) es simplemente
un pH de 7 ya que: pH = log[107] = 7
La escala de pH tpicamente va de 0 a 14 en disolucin acuosa, siendo cidas las
disoluciones con pH menores a 7 (el valor del exponente de la concentracin es mayor,
porque hay ms iones en la disolucin) , y alcalinas las que tienen pH mayores a 7. El
pH = 7 indica la neutralidad de la disolucin (cuando el disolvente es agua).

Dependiendo del pH del suelo, la hortensia (Hydrangea) puede poseer flores rosas o
azules. En suelos cidos (pH < 7) las flores son azules, mientras que en suelos bsicos
(pH > 7) son rosas.1
El valor del pH se puede medir de forma precisa mediante un potencimetro, tambin
conocido como pH-metro, un instrumento que mide la diferencia de potencial entre dos
electrodos: un electrodo de referencia (generalmente de plata/cloruro de plata) y un
electrodo de vidrio que es sensible al ion de hidrgeno.
Tambin se puede medir de forma aproximada el pH de una disolucin empleando
indicadores, cidos o bases dbiles que presentan diferente color segn el pH.
Generalmente se emplea papel indicador, que se trata de papel impregnado de una
mezcla de indicadores cualitativos para la determinacin del pH. El papel de litmus o
papel tornasol es el indicador mejor conocido. Otros indicadores usuales son la
fenolftalena y el naranja de metilo.


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A pesar de que muchos potencimetros tienen escalas con valores que van desde 1
hasta 14, los valores de pH tambin pueden ser an menores que 1 o an mayores que
14. Por ejemplo el cido de batera de automviles tiene valores cercanos de pH
menores que uno, mientras que el hidrxido de sodio 1 M vara de 13,5 a 14.
La determinacin del pH es uno de los procedimientos analticos ms importantes y
ms usados en ciencias tales como qumica, bioqumica y la qumica de suelos. El pH
determina muchas caractersticas notables de la estructura y actividad de las
biomacromolculas y, por tanto, del comportamiento de clulas y organismos.
En 1909, el qumico dans Sorensen defini el potencial hidrgeno (pH) como el
logaritmo negativo de la concentracin molar (ms exactamente de la actividad molar)
de los iones hidrgeno.

El pH, potencial de hidrogeno esta relacionado con la dureza del agua, mientras mas
sales minerales, mas dura. Mientras menos, es mas acida.
Y esos minerales pueden ser entre algunos, los carbonatos, los sulfatos. La dureza
total (GH / dH)
La dureza total del agua viene determinada por diversas sales - sobre todo por sales de
calcio y magnesio. Si el porcentaje de estas sales es elevado, el agua es calificada de
dura; si el contenido en sales es bajo, se trata de un agua blanda.
La dureza total influye de forma decisiva en las funciones orgnicas de todos los seres
vivos en el agua. La dureza total favorable que permite mantener muy bien a la mayora
de los peces ornamentales oscila entre 6 dH y 16 dH (dH = grado de dureza
alemana: "deutsche hardness"). Tambin es posible medir este valor en partes por
milln (p.p.m.).


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El valor pH resulta de todas las materias cidas y bsicas disueltas en el agua que o
bien acidifican el agua o la convierten en alcalina.
El agua con un valor pH de 7 es denominada neutra. En este caso, los componentes
cidos y alcalinos estn en equilibrio. Tanto ms cidos, cuanto ms bajo es el valor
pH. Tanto ms bases, tanto ms aumenta el valor pH.

El valor pH en el aguao depende directamente de la dureza de carbonatos y del
contenido en dixido de carbono (CO2). Si se modifica la dureza de carbonatos o el
contenido en CO2, se cambiar automticamente el valor pH.


El proceso de ablandamiento con cal soda (Ca(OH)2 Na2CO3) precipita la dureza
del agua. En este proceso se llevan a cabo las siguientes reacciones, las cuales se
deben de tener en consideracin para estimar las cantidades de cal y soda necesarias
para el ablandamiento.
CO2 + Ca(OH) 2 CaCO3 + H2O
Ca (HCO3)2 + Ca (OH) 2 2CaCO 3 + 2H2O
Mg (HCO3)2 + Ca (OH) 2 CaCO 3 + MgCO3 + 2H2O
MgCO3 + Ca(OH) 2 Mg(OH) 2 + CaCO3
2NaHCO3 + Ca(OH) 2 CaCO 3 + Na2CO3 + 2H2O
MgSO4 + Ca(OH) 2 Mg (OH) 2 + CaSO4
CaSO4 + Na2CO3 CaCO3 + Na2SO4



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Este mtodo es una aplicacin de un viejo proceso que desde hace aos se ha usado
para suavizar el agua domstica. El sistema funciona mediante el intercambio de iones
de una solucin con los iones de carga similar de una resina. Cuando se utiliza el
intercambio inico para recuperar plata el complejo de tiosulfato de plata, de carga
negativa, que se encuentra en el agua de lavado o en una mezcla de aguas de lavado
residuales, se intercambia con el anin de la resina. A esto se le llama paso de
agotamiento, y se realiza haciendo fluir la solucin a travs de una columna que
contiene la resina.
Se utilizan tres sistemas comunes de intercambio inico : el intercambio inico
convencional, la precipitacin in situ y el circuito electroltico de intercambio inico
(combinacin de los dos primeros mtodos).


La unidad de intercambio inico colecta la plata del blanqueador-fijador. Despus se
relava con tiosulfato de amonio [(NH4) 2S2O3)] y, luego se desplata electrolticamente.
El efluente que sale de la unidad de desplatado se usa entonces para la siguiente
etapa de relavado.


Se utiliza cido sulfrico diluido para que la plata se precipite en los trozos de resina
como sulfuro de plata, en vez de extraerla con un regenerador. La resina puede usarse
en muchos ciclos sin que pierda su capacidad de recuperar plata. Cuando finalmente la
pierde (al cabo de seis meses a un ao), o cuando la plata es insuficiente para que la
recuperacin sea costeable, la resina se enva a un refinador de plata, que la incinera
para extraer el metal.


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Este mtodo usa un sistema electroltico para la recuperacin primaria, y un sistema de
intercambio inico con precipitacin in situ para desplatar an ms el efluente.


Una reaccin de neutralizacin es una reaccin entre un cido y una base. Cuando en
la reaccin participan un cido fuerte y una base fuerte se obtiene sal neutra y agua.
Mientras que si una de las especies es de naturaleza dbil se obtiene su respectiva
especie conjugada y agua. As pues, se puede decir que la neutralizacin es la
combinacin de cationes hidrgeno y de aniones hidrxido para formar molculas de
agua. Durante este proceso se forma una sal. Las reacciones de neutralizacin son
generalmente exotrmicas, lo que significa que desprenden energa en forma de calor.
Generalmente la siguiente reaccin ocurre:
cido + base sal haloidea + agua
Este tipo de reacciones son especialmente tiles como tcnicas de anlisis cuantitativo.
En este caso se puede usar una solucin indicadora para conocer el punto en el que se
ha alcanzado la neutralizacin completa. Algunos indicadores son la fenolftalena (si los
elementos a neutralizar son cido clorhdrico e hidrxido de sodio), azul de safranina, el
azul de metileno, etc. Existen tambin mtodos electroqumicos para lograr este
propsito como el uso de un pH metro o la conductimtria.


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Cuando la neutralizacin se produce entre una base fuerte y un cido dbil. El anin
del cido sufre una hidrlisis producindose iones hidrxido, por lo que el pH es > 7.
Cuando la neutralizacin se produce entre una base dbil y un cido dbil. El anin del
cido sufre una hidrlisis al igual que el catin de la base, por lo que el pH es < 7 si es
ms dbil la base y es >7 si es ms dbil el cido.
La eleccin del indicador adecuado para determinar el punto de equivalencia
depender del pH final, que tiene que estar dentro del intervalo en el que el indicador
sufre el cambio de color.



Hidrxido de sodio mas cido carbnico que forma carbonato de sodio mas agua:

Acido ntrico mas hidrxido de aluminio que forma nitrato de aluminio mas agua:

En un matraz ponemos una disolucin de cido clorhdrico y aadimos unas gotas del
indicador fenolftalena. La fenolftalena es un indicador que en medio cido es incoloro,
mientras que en medio bsico adquiere un color rosa. En principio la disolucin es
cida e incolora.
Ahora colocamos en una bureta una disolucin de hidrxido de sodio y la abrimos un
poco. A medida que cae hidrxido de sodio, ste va reaccionando con el cido
clorhdrico para formar cloruro de sodio y agua, con lo que la concentracin del cido
disminuye y el pH aumenta. Cuando se ha consumido todo el cido, la siguiente gota


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de base que se aade vuelve a la disolucin bsica, y el indicador cambia al color rosa.
En ese momento sabemos que todo el cido ha sido neutralizado.
Existe un gran numero de aguas duras y aguas blandas, de los cuales unos ejemplos
de ellas son :


Hidrxido de sodio con pH de 14
Levadura en polvo con pH de 8.3
Sangre Humana con pH de 7.4
Amoniaco con pH de 11
Manganeso con pH de 10.5
Leche con pH de 6.6
Tomates con pH de 4.5
Vino con pH de 4
Manzanas con pH de 3
Zumo de limn con pH de 2
El agua dulce tiene mltiples usos, aparte de ser la bebida esencial del ser humano. Es
usada tambin para baarse, para los regados, para la higiene, limpieza, etc. Los


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siguientes son aplicaciones de las aguas duras y aguas blandas en nuestras vidas
cotidianas.
Comprende el consumo de agua en nuestra
alimentacin, en la limpieza de nuestras viviendas, en el lavado de ropa, la
higiene y el aseo personal...
En la limpieza de las calles de ciudades y pueblos, en las
fuentes pblicas, ornamentacin, riego de parques y jardines, otros usos de
inters comunitario, etc..
En agricultura, para el riego de los campos.
En ganadera, como parte de la alimentacin de los animales y en la limpieza
de los establos y otras instalaciones dedicadas a la cra de ganado.
En las fbricas, en el proceso de fabricacin de
productos, en los talleres, en la construccin
Aprovechamos el agua para producir energa
elctrica (en centrales hidroelctricas situadas en los embalses de agua).
En algunos lugares se aprovecha la fuerza de la corriente de agua de los ros
para mover mquinas (molinos de agua, aserraderos)
Desde muy antiguo, el hombre aprendi a
construir embarcaciones que le permitieron navegar por las aguas de mares,
ros y lagos. En nuestro tiempo, utilizamos enormes barcos para transportar
las cargas ms pesadas que no pueden ser transportadas por otros medios.
En los ros, en el mar, en las piscinas y lagos, en la
montaa practicamos un gran nmero de deportes: vela, submarinismo,
winsurf, natacin, esqu acutico, waterpolo, piragismo, rfting, esqu,
patinaje sobre hielo, jockey
Adems pasamos parte de nuestro tiempo libre disfrutando del agua en las
piscinas, en la playa, en los parques acuticos o, simplemente,
contemplando y sintiendo la belleza del agua en los ros, las cascadas, los
arroyos, las olas del mar, las montaas nevadas


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Hay numerosos usos de los cidos. Los cidos son usados frecuentemente para
eliminar herrumbre y otra corrosin de los metales en un proceso conocido como
pickling. Pueden ser usados tambin como electrlitos en una batera, como el cido
sulfrico en una batera de automvil.
Los cidos fuertes, el cido sulfrico en particular, son ampliamente usados en
procesamiento de minerales. Por ejemplo, los minerales de fosfato reaccionan con
cido sulfrico produciendo cido fosfrico para la produccin de fertilizantes, y el zinc
es producido disolviendo xido de zinc en cido sulfrico, purificando la solucin y
aplicando electrlisis.
En la industria qumica, los cidos reaccionan en las reacciones de neutralizacin para
producir sales. Por ejemplo, el cido ntrico reacciona con el amonaco para producir
nitrato de amonio, un fertilizante. Adicionalmente, los cidos carboxlicos pueden ser
esterificados con alcoholes en presencia de cido sulfrico, para producir steres.
Los cidos son usados como catalizadores; por ejemplo, el cido sulfrico es usado en
grandes cantidades en el proceso de alquilacin para producir gasolina. Los cidos
fuertes, como el cido sulfrico, fosfrico y clorhdrico, tambin tienen efecto en
reacciones de deshidratacin y condensacin. Los cidos son usados tambin como
aditivos en bebidas y alimentos, puesto que alteran su sabor y sirven como
preservantes. Por ejemplo, el cido fosfrico es un componente de las bebidas con
cola.
Aplicaciones de aguas con pH alto incluyen :

El jabn es una base.
Sosa custica (NaOH)


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Leche de magnesia (Mg(OH)2)
El cloro de piscina (hipoclorito de sodio)
Anticidos en general
Productos de limpieza
Amonaco (NH3)
Jabn y detergente







Se Dio una breve introduccin a la dureza y pH del agua.

Se informo acerca el proceso de suavizacin del agua, sus mtodos y
aplicaciones.

Se informo acerca la dureza y pH del agua e indicar sus diferencias.

Se logro ver ejemplos de tipos de aguas duras al igual que aguas blandas.



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Se expuso las distintas aplicaciones de las aguas con pH alto y pH bajo.


http://www.lenntech.es/ph-y-alcalinidad.htm#ixzz20krvYeFe
www.wikipedia.com
www.monografias.com
catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/leia/garcia
es.scribd.com/doc/51631415/introduccion-ph-del-agua
http://itacanet.org/esp/agua/Seccion%206%20Tratamiento%20de%20agua/durez
aagua/Agua%20dura.pdf


18
http://ar.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070307151631AAV0Lvj














Medidor de pH



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Dureza del agua

Escala de pH

Medidor de dureza



20
Estabilizador de pH

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